Как выбрать электрическая духовка встраиваемая: / Page does not exist

Содержание

20 лучших электрических духовых шкафов — Рейтинг 2020 года (Топ 20)

Многообразие современных духовых шкафов позволяет выбрать то, что сделает приготовление пищи не только быстрым, но и приятным, увлекательным процессом. Максимум удобства, минимум лишних усилий – ищем лучший вариант электродуховки по мнению экспертов и по отзывам обычных покупателей.

Основные критерии выбора хорошей электрической духовки

Мощность

Может достигать 4 кВт. С одной стороны, высокая мощность способствует быстрому нагреву, с другой, нужна полная уверенность в надёжности электропроводки. Оптимальный вариант – духовые шкафы с улучшенной энергоэффективностью (класс А или выше). Они сохраняют максимальную функциональность при относительно невысоком потреблении энергии.

Размер

С этим всё просто. Габариты духовки должны соответствовать выбранному месту установки. Компактные встраиваемые шкафы (высотой 45 см) обычно стоят дороже своих стандартных собратьев, зато позволяют экономить полезное пространство и часто представляют собой комбинированные устройства с дополнительными функциями.

Расширенные режимы нагрева

Конвекция – система вентиляции, обеспечивающая равномерное запекание продукта за счёт всестороннего прогрева горячим воздухом;
3D нагрев – для оптимизации распределения тепла используется вентилятор и кольцевой тип нагревателя на задней стенке. Более совершенный 4D нагрев обеспечивает эффективное приготовление на 4 или даже 5 уровнях без смешивания запахов;
Vario-гриль большой и малый – можно выбирать в зависимости от размера порции;
Специальные режимы – размораживание, сушка, подогрев посуды, поддержание температуры и др.

Дополнительные функции и принадлежности

Возможности духовых шкафов могут быть расширены за счёт добавления функций СВЧ, пара либо того и другого вместе. Приятным бонусом может оказаться наличие термощупа, зонда готовности, телескопических направляющих.

Самоочистка духовки

Пиролитическая. Специальный режим, при котором духовка разогревается до температуры близкой к 500°С. Жир и загрязнения полностью выгорают и выпадают в виде пепла, который легко удаляется тряпкой или мягкой щёткой;

Важный нюанс: пиролитическая эмаль – это гладкое и прочное покрытие в духовке, которое выдерживает очень высокую температуру. Но наличие такой эмали в некоторых моделях вовсе не обязательно означает, что поддерживается и пиролитическая самоочистка. Будьте внимательны.

Каталитическая. Жир во время готовки попадает на специальную пористую поверхность с катализатором окисления и в процессе нагрева разрушается, расщепляясь на воду и углерод. Частицы сажи легко удаляются тряпкой;
Гидролизный метод нельзя назвать самоочисткой, поскольку размягчение загрязнений паром неплохо помогает, но ручного оттирания поверхностей не отменяет. Чем более гладкой и мелкопористой будет эмаль, тем легче очистка.

Что мы обойдем стороной

Дверца духовки с одним стеклом – очень сильно нагревается: можно обжечься. Лучше, если в дверце электрической духовки больше двух стекол, и их можно вынуть для мытья.

Простейшие встраиваемые модели без конвекции и таймера. На дворе XXI век. И включать в рейтинг лучших электрические духовки с функциональностью старых советских электроплит и реальной возможностью спалить продукт вряд ли имеет смысл.

Электродуховку какого производителя лучше выбрать?

Вот уже много лет духовки Bosch и Siemens — самые востребованные на наших кухнях. Слава коснулась всех моделей: от массового до премиум класса. Именно этот производитель предложил в 2014 году новые опции: паровую конвекцию, позволяющую сохранять влагу и витамины в продуктах; функцию использования остаточного тепла EcoChef; систему SmoothClose для мягкого закрытия дверцы, модернизированный термощуп и другие новшества. Не отстают от лидеров популярные бренды Горенье и Электролюкс. В бюджетном сегменте достойными моделями представлены Канди и Аристон.

Вооружившись критериями выбора, составим рейтинг лучших моделей электрических духовых шкафов 2020 года в 6 номинациях.

Рейтинг лучших электрических духовок 2020 года

Какую электрическую духовку выбрать?

Основные критерии и лучшие модели уже рассмотрены выше, но в заключение можно сделать некоторые выводы.

Встраиваемые шкафы обычно подбираются по размеру, дизайну, функциональности и в соответствии с запланированным для покупки бюджетом. Хотя иногда присутствие кредитных организаций может подвигнуть на «подвиг» (или безрассудство).

Настольные печи актуальны и востребованы в качестве дополнения к газовой плите, поскольку давно известно, что пекут лучше именно электродуховки. Они же могут стать отличным мобильным прибором для дачи или жилых помещений, где по каким-то причинам нет стационарной кухонной плиты.

Так или иначе, окончательный выбор за вами. А наш рейтинг призван облегчить его и помочь обойтись без «наработки» нежелательного негативного опыта.

И пусть именно ваш новый электрический духовой шкаф будет самым лучшим!

Как выбрать встраиваемую духовку, советы по выбору и отзывы

Тип подключения

В зависимости от типа подключения встраиваемые духовки могут быть газовыми или электрическими.

Электрическая духовка способна выполнять больше функций, чем газовая, она экологична и не нуждается в мощной системе вентиляции. При этом у нее значительное потребление электричества и нагрузка на сеть, что нужно учитывать, если в доме слабая проводка.

Газовая духовка дешевле и затраты на газ ниже, чем на электричество, но при этом у нее меньше функций и необходима хорошая система вентиляции.

Тип установки

Зависимая – эта духовка работает только вместе с рабочей варочной поверхностью, на корпусе которой расположены элементы ее управления. При покупке такой модели, следует выбирать духовку, совместимую с варочной поверхностью, желательно, чтобы это был один производитель.

Независимая – может располагаться отдельно от рабочей поверхности, так как имеет свою панель управления. Дает возможность экономить кухонное пространство, а также планировать интерьер кухни.

При выборе типа следует помнить: при поломке зависимой духовки или варочной поверхности, менять придется оба узла. Потому что модельный ряд обновляется довольно часто, и купить устаревшую модель крайне сложно.

Тип крышки

Откидная (распашная) – классический вариант: дверца открывается «на себя» или влево/вправо. Большинство духовок комплектуются именно такими крышками. Чтобы проверить готовность блюда, необходимо выдвинуть противень, при этом можно обжечься.

Выдвижная тележка – конструкция выдвижной дверцы, на которой крепится один или несколько противней. Удобна тем, что легко проверить степень готовности блюда просто выдвинув ее, а при загрузке блюда в духовку противень не нужно вставлять в пазы.

Выдвижной механизм духовки

Классический механизм духовки

Класс энергопотребления

Класс энергопотребления показывает экономичность использования электрической духовки во время приготовления пищи.

Обозначается латинскими буквами от А до G, соответственно:

A, A+, A++ – очень экономичные;

В и С – экономичные;

D – средние;

E, F, G – с высоким потреблением электроэнергии.

Функции

Функция СВЧ – дает возможность использовать духовой шкаф в качестве микроволновой печи. Данной функцией могут быть оснащены только дорогостоящие модели. Наличие режима СВЧ значительно сокращает время приготовления блюд и позволяет экономить электроэнергию.

Приготовление на пару – эта функция характерна электрическим духовкам. Образование пара может происходить двумя способами:

Специальный контейнер, встроенный в духовой шкаф — при нажатии кнопки вода превращается в пар и поступает в рабочую камеру.

Термоустойчивая емкость, расположенная непосредственно в духовом шкафу – более простой вариант. При нагревании духовки вода испаряется и обеспечивает приготовление блюд на пару.

Защитное отключение – это автоматическое отключение всей плиты в случае перегрева устройства или его длительной нецелесообразной работы.

Также, в зависимости от модели, духовки могут оснащаться такими функциями, как размораживание и защита от детей.

Оснащение

Дополнительная духовка – это наличие в основном духовом шкафу второй, меньшей по размеру, духовки. Позволяет готовить несколько блюд одновременно. Такие модели, как правило, дорогостоящие и занимают значительно больше места, чем обычные, что не всегда удобно в маленькой кухне.

Сенсорное управление – альтернативный вариант поворотным и утапливаемым переключателям. Достаточно дотронуться к поверхности панели – и нужная операция будет выполнена. Недостаток – на сенсорной панели после каждого приготовления пищи оставаются следы от пальцев.

Конвекция – встроенный вентилятор позволяет равномерно распределить воздух по духовому шкафу и тем ускорить приготовление. Также конвенция дает возможность готовить несколько блюд на разных уровнях одновременно.

Автоочистка – может быть пиролитической и каталитической. Первый вариант эффективнее, но и более дорогостоящий. Загрязнения на стенках шкафа выжигаются при помощи высокой температуры и превращаются в золу, которую легко снять влажной губкой. При каталитической очистке жиры окисляются и превращаются в воду и углерод. Как уже отмечалось, этот способ не такой эффективный, поэтому иногда приходится дополнительно чистить поверхность духовки вручную.

В большинстве плит духовка имеет откидную крышку (классический вариант). Чтобы проверить готовность блюда, необходимо выдвинуть противень, при этом можно обжечься. Современные модели духовок изготовлены в виде выдвижной тележки, противни сдвигаются вбок. Самым удобным вариантом будет духовка на выдвижных полозьях.

Также духовки могут иметь дисплей, вертел, вентилятор охлаждения, подсветку камеры, часы, электроподжиг.

Производитель

К группе низкокачественных устройств можно отнести продукцию многих китайских компаний, а также местных брендов: Greta, Kaiser, Liberton, Mirta, Ventolux. Это наиболее простые духовки из недорогих материалов с минимальной функциональностью. Следует отметить, что цены на эти устройства разнообразны: от самых низких до средних.

Приемлемое сочетание цена-качество обеспечивают марки Ardo, Baumatic, BEKO, Cata, Candy, Fagor, Freggia, Gorenje, Hansa, Hotpoint-Ariston, Indesit, Samsung, Whirlpool, Zanussi. Все эти бренды зарекомендовали себя качеством, надежностью и сервисным обслуживанием. Дизайн, материалы и сборка духовок хорошее, присутствуют дополнительные функции. За счет сочетания цены, качества и функциональности эти духовки популярны среди покупателей.

Группу самых качественных устройств составляет продукция брендов AEG, Bosch, Electrolux, Siemens, Teka. Эти духовые шкафы надежны и долговечны. В них реализованы все самые привлекательные функции и характеристики: сенсорное управление, таймеры, гриль и прочее. Большое внимание уделяется дизайну изделий, тому, как они будут вписываться в интерьер кухни. Цены на такие духовки сравнимы во второй группой.

Производители техники премиум-класса обеспечивают максимальное качество и эксклюзивный дизайн, например, Gaggenau, Miele и Smeg. Однако их цена редко вписывается в бюджет обычного потребителя. Чаще всего такую технику приобретают для профессионального использования.

Какую встроенную духовку выбрать

Встраиваемая техника не просто дань моде, а возможность подойти к оснащению кухни с учетом современных требований. Это касается всех аспектов: функциональность и оптимальная компоновка, выполнение требований эргономики и техники безопасности, дизайн и стилевые решения, удобство эксплуатации и ухода. Именно поэтому при обустройстве кухни многие отдают предпочтение не моноблоку (плита плюс духовка), а отдельной варочной поверхности и духовому шкафу.

Какой выбрать тип встраиваемой духовки?

Духовые газовые шкафы

Встраиваемые духовые шкафы могут быть газовыми или электрическими. По крайней мере любой интернет-магазин кухонной техники именно так настраивает свои поисковые фильтры. Но в этом случае есть нюанс — в разделе «Газовые духовые шкафы» у большинства моделей в основных характеристиках можно увидеть электрическую (а не только газовую) мощность энергопотребления. Причем, в цифровом выражении речь может идти о 2 кВт и более. А это уже серьезный показатель — по крайней мере такую же мощность имеют и чисто электрические встраиваемые духовки. В чем разница?

Все дело в наборе функций, которыми могут обладать газовые духовки. По количеству режимов газовые духовые шкафы уступают электрическим. Например, у большинства стандартных духовок в составе кухонных плит на газу режим вообще один. Чтобы компенсировать этот недостаток, производители современных встраиваемых духовых шкафов свои модели оснащают функцией «гриль» — добавляют верхний нагревательный элемент. А он может быть газовый или электрический.

Именно на электрический нагреватель (по внешнему виду это обычный ТЭН) и приходится основная доля потребляемой из электросети мощности (около 90%). Плюс к этому часто добавляется нагрузка от конвекционного вентилятора (для режима равномерного прогрева), тангенциального вентилятора (для охлаждения стенок шкафа), подсветки, электродвигателя вертела. Но гриль обычно включают на конечной стадии, когда блюдо надо «довести до кондиции», придав ему аппетитную румяную корочку. А это не так сказывается на расходах на электроэнергию, как если бы использовался полностью электрический духовой шкаф.

В каких случаях лучше выбрать встроенную газовую духовку с газовым грилем?

Помимо экономического фактора можно привести еще три основных довода:

недостаточная пропускная возможность существующей электропроводки

низкое качество электросети в целом

старая, двухпроводная, система электропроводки.

Последний фактор очень важен для безопасности. Отсутствие отдельно выделенного провода «земля» (а это большинство домов советской постройки с системой TN — C, где рабочий ноль и «земля» объединены) может привести к накоплению электрического заряда на корпусе. Это опасно не только поражением человека током, но и взрывом газа.

Кроме достоинств у такого варианта (газ + газовый гриль) есть и недостатки.

Во-первых, это крайне ограниченный модельный ряд. Говорить о возможностях выбора разных размеров, дизайна и набора функций вообще не приходится — одновременно в любом магазине можно найти буквально несколько предложений.

Во-вторых, некоторые модели в режиме «гриль» испытывают недостаток притока свежего воздуха, поэтому приходится на это время приоткрывать дверку.

Газовые духовые шкафы с электрическим грилем лишены этих недостатков. Они гораздо шире представлены на рынке, а работа электрического гриля не имеет каких либо дополнительных условий.

Но для газовых встраиваемых духовок есть и общие недостатки. Для них необходимо наличие в помещении хорошей приточной вентиляции (естественной или принудительной) и обязательное оснащение принудительной вытяжной вентиляцией. Кстати, у электрических духовых шкафов тоже есть подобные требования, но они не такие «жесткие». Поэтому размещение встраиваемого газового духового шкафа все-таки более ограничено.

Кроме того, многие пользователи на форумах жалуются на неустойчивую работу горелки в режиме «конвекция» (если она есть).

Электрический духовой шкаф

Если не рассматривать фактор стоимости энергоносителя, то электрические духовые шкафы намного превосходят свои газовые аналоги.

Прежде всего это относится к количеству режимов и дополнительных опций. Верхний и нижний ТЭН плюс вентилятор — это минимальный набор для встраиваемого духового электрического шкафа (а для газового он уже максимальный). Есть модели, которые комплектуются боковыми ТЭНами и кольцевым нагревателем за вентилятором, что обеспечивает более быстрый и равномерный прогрев камеры.

Само управление работой любого электрического прибора гораздо проще. Легче все — съем показаний и их точность, формализация ступеней управления и регулировки (не только в аналоговом, но и в цифровом виде), программирование, включение/отключение питания, отображение режимов работы и т. д. Простой пример — таймер. У газовой духовки это обычный «заводной механизм» с звуковой сигнализацией об окончании времени. У электрической он не только подает сигнал, но и отключает от сети (или переводит в другой режим).

Уже только исходя из простого многообразия вариаций, можно понять почему выбор встраиваемых электрических духовок намного больше, чем газовых.

Большой модельный ряд позволяет легко подобрать нужный вариант по размеру, цвету, форме органов управления и индикации, стилевым решениям и т.п.

Какую электрическую духовку выбрать: виды, особенности, лучшие модели

Что поможет нам запечь самую ароматную вкусную курочку, пирог или пиццу? Правильно, электрическая духовка! Какую выбрать печь, чтобы можно было готовить самые разнообразные блюда? При этом, конечно, хочется, чтобы приготовленные шедевры оказались не только вкусными, но и сохраняли большинство полезных витаминов после тепловой обработки.

Почему блюда, приготовленные в духовке, получаются очень вкусными?

Запекание – процесс приготовления блюда путем длительного теплового воздействия на него.

благодаря тому, что нагрев продуктов в духовке происходит равномерно и постепенно, все составляющие успевают хорошо пропечься;
исключается агрессивное воздействие на компоненты блюда, как, например, при жарке;
процесс запекания не требует использования большого количества масла или жира;
запекание позволяет сохранить форму продуктов, сок и аромат.

Чем хороша электродуховка?

Хозяйка, решившая выбрать электродуховку, получит ряд преимуществ от использования этого вида техники:

возможность приготовления нескольких блюд одновременно. Это становится возможным благодаря равномерному нагреву всей площади печи;
настройка точной температуры, необходимой для приготовления конкретного блюда;
большое количество функций;
выбор режима прогрева и направления подачи тепла.

Факторы, которые могут помешать приобрести электрическую печь:

высокая стоимость электроэнергии;
слабая проводка в доме, которая может не выдержать нагрузки при работе печи.

Основные виды и типы электропечей

Электрические печи подразделяются на несколько видов.

По способу установки духовка может быть:

Зависимая. Такой вид печи является составной частью варочной поверхности. Управление происходит посредством панели или кнопок, расположенных на поверхности для варки.
Настольная или встраиваемая печь. Этот вид печей является самостоятельным прибором для запекания. Устанавливается независимо от расположения варочной поверхности. Управление осуществляется автономно.

В зависимости от места установки нагревательных элементов печки, духовки электрические могут иметь следующие режимы подачи тепла:

только снизу;
верхний нагрев;
циклический или круговой нагрев;
в некоторых моделях может поддерживаться нагрев боковых стенок;
режим подачи тепла при помощи обдува или конвекция.

Что умеет электрическая духовка?

Решив, какую духовку лучше купить – электрическую настольную или в составе плиты, не помешает поинтересоваться, что этот прибор «умеет». Рассмотрим, какими функциями может быть наделена электропечь:

Установленные режимы приготовления. Программы приготовления мяса, птицы, выпечки с заданными параметрами температуры и времени.
Возможность установки минимального значения нагревания для разморозки продуктов.
Регулируемая интенсивность подачи тепла для корректировки степени подпекания блюда.
Функция гриль.
Конвекция. Возможность подключения принудительного обдува для улучшения характеристик равномерного приготовления.
Настройка и установка нужного времени для выпечки.
Возможность установки четких значений температуры.
Самоочищение. Функция, доступная для некоторых моделей электропечей. Может осуществляться:
- при помощи пара, испаряемого жидкостью при нагреве;
- путем поглощения жиров специальным покрытием стенок духовки;
- при помощи разогрева печи до максимальных значений температур, при которых частицы пищи сгорают.

Таким образом, электрическая печь поможет не только запечь, но и разморозит или подогреет, а также существенно расширит меню благодаря большому диапазону возможностей.

Выбираем модель духовки

Выбрать электрическую духовку, встроенную в газовую плиту, гораздо легче, так как такие приборы имеют стандартный набор функций и возможностей. Чаще всего в список функций таких приборов входят:

таймер;
гриль;
подсветка;
очистка;
несколько режимов нагрева.

Среди пользователей популярны модели марок Electrolux, Zanussi, Hotpoint Ariston, Gorenie, Bosch и многие другие.

В случае если нужна электрическая духовка встраиваемая, какую выбрать из многообразия моделей и марок? Чтобы было легче определиться, представляем небольшой обзор интересных моделей.

Electrolux модель OPEA2550V. Печь необычного дизайна в стиле ретро. Имеет лучшие показатели по безопасности. Девять установленных программ приготовления, в том числе функции самоочистки, подогрева, обдува. К числу дополнительных возможностей относится функция охлаждения, а также защита от перегрева.
Gorenje модель BO 635E11XK. Отличительной чертой этой модели является конструкция дверцы с теплоизоляцией, режим паровой самоочистки, девять режимов приготовления, встроенная сенсорная модель управления.
Bosch модель HBA43T360. Представительница семейства качественных и многофункциональных приборов данной марки порадует семью режимами приготовления. Особенностью данной модели является наличие режима защиты от детей, а также усиленная конструкция двери для предотвращения ее нагревания.
Hotpoint-Ariston модель FTR Экономичная модель с набором самых необходимых функций и режимов приготовления. Помимо основных функций, печь оснащена режимом конвекции и гриль. Лучшие приборы этой марки имеют оптимальное соотношение цена/качество.
Siemens модель HB634GBW1. Невероятно удобная и стильная печь с тринадцатью режимами приготовления. В списке дополнительных возможностей данного прибора указаны такие функции, как: консервирование, просушка, режим для отстойки теста, тушение.

Какую выбрать печь, если на кухне мало места? Для такого случая отличным решением будет покупка отдельно стоящих духовок, которые отличаются небольшими габаритами.

Supra модель MTS340. Мини-печь с грилем и вертелом. Духовка этой марки имеет три режима нагрева без лишних программ и функций приготовления. Быстро нагревается до нужной температуры.
Delta серии D023. Небольшая духовка по доступной цене. Имеет два режима нагрева снизу и сверху. Экономичная и компактная печь объемом 37 или 32 литра. Нагревается до 320 градусов, благодаря чему способна приготовить немалое количество блюд и выпечки.
Bomann модель MB 2245. Компактная и функциональная мини-печь с механическим управлением. Два режима подогрева могут работать как одновременно, так и по отдельности.

Представленные модели мини-печей станут отличной альтернативой обычным духовкам для владельцев маленьких кухонь или при использовании на даче.

В остальных же случаях, если позволяют размеры помещения и финансовые возможности, лучше приобрести полноценную печь с разными режимами приготовления. Такая помощница позволит провести немало экспериментов. Раскроет массу возможностей для приготовления различных вкусных блюд и поможет порадовать близких разнообразным меню.

Как выбрать электрический духовой шкаф | Духовые шкафы электрические | Духовые шкафы | Встраиваемая техника | Товары для кухни | Бытовая техника | Каталог

Тип

Встраиваемые устройства могут быть зависимыми и независимыми.

У первых, зависимых, управление одно на двоих с варочной панелью, поэтому в случае выхода из строя духовки, плитой нельзя будет дальше пользоваться, так как управление комплектом установлено именно на панели духового шкафа.

В приборах с независимым управлением, такой проблемы не существует, они работают сами по себе, и устанавливать их можно в тех местах, где более удобно пользователю, независимо от варочной панели.

Объём и габариты

Параметры достаточно важные, так как от них зависит именно то количество свободного пространства, которое духовка займёт в кухне.

Внутренний рабочий объём камеры духового шкафа может колебаться в пределах от 45 л до 70 л в стандартных моделях и выше 70 л для профессиональных устройств.

Для одного-двух человек

Для одного-двух человек

Если кухней пользуется кто-то один, максимум двое, то подойдёт духовка объемом 35-45 л. Размеры противней и высота блюд вполне подойдут для рациона одного-двух человек.

Для двух-трех человек

Три человека или семейная пара с ребенком, смело могут выбирать из моделей духовок с полезными объёмами 50-60 л.

Для семьи из четырех человек и больше

В большую семью или для профессионального использования, например, для придорожного кафе или небольшого ресторанчика, подойдут духовые шкафы с внутренним объемом от 70 литров.

Существуют определённые стандарты, заложенные производителями: глубина прибора от 38 см до 65,4 см, высота от 40 см до 120 см.

Производитель часто указывает внешние габариты духового шкафа и встраиваемые габариты, потому что эти параметры всегда немного отличаются.

Внешние габариты определяются по выступающим частям устройства, которые после встраивания остаются снаружи ниши, то есть лицевая сторона духовки. Например, дверца, на которой находится панель управления.

Учитывать эти отличия в параметрах необходимо, чтобы духовой шкаф полностью поместился в отведённое ему место, обеспечивался вентиляцией и работал безопасно.

Встраиваемая часть всегда скрыта от глаз и находится внутри мебельного ящика. Соответственно встраиваемыми размерами считаются параметры скрытой части устройства. Они обычно немного меньше чем внешние габариты.

В маленькую кухню

Если ваша кухня не отличается просторностью, рекомендуются модели с шириной встраивания менее 45 см и высотой до 56 см.

В среднюю кухню

Семейной паре или паре с ребенком в кухню двухкомнатной квартиры можно установить духовку шириной встраивания от 45 до 55 см и с такими же параметрами высоты.

В просторную кухню

Живете в коттедже или просторной квартире? Тогда ваша кухня наверняка не отличается теснотой. Выбирайте среди духовых шкафов с встраиваемыми габаритами от 59 сантиметров.

Мощность и класс энергопотребления

Модели устройств бывают мощностью от 1,5 до 4,5 кВт. Самыми популярными являются те духовки, которые имеют этот показатель в районе 2,5 кВт. Этого вполне хватит для того, чтобы разогреть шкаф до 270°, для приготовления самых разнообразных продуктов и блюд. Тем более что в большинстве моделей температурный режим, можно выставлять самостоятельно.

Все современные новые модели имеют характеристики, относящиеся к классу А или В, к которым добавляются ещё знаки +. Самой экономичной будет духовка с потреблением энергии класса А+++.

Функционал

Есть модели, и они очень распространены, которые имеют обычный способ работы с нагревательными элементами, расположенными сверху и снизу, они могут включаться как по отдельности, так и сообща.

Есть модели, имеющие функцию конвекции, в них дополнительно встроен вентилятор, обеспечивающий циркуляцию горячего воздуха внутри камеры духовки.

Наличие в устройстве гриля поможет дополнительно прогреть духовой шкаф, или получить быстрее румяную корочку, которую многие очень любят.

Опция парогенератора напрямую влияет на вкус и качество приготавливаемой пищи, которая с этой функцией получается более сочной.

Ну, и наконец, есть модели, имеющие СВЧ-опцию.

Функция СВЧ – очень удобное дополнение. Вам не будет необходимости дополнительно тратиться на покупку микроволновой печи. Также наличие этой функции сокращает время приготовления блюд.

Вид управления

Существует три типа управления духовыми шкафами:

Поворотный с рукоятками. Привычный всем ручной механизм, который в некоторых случаях может быть утапливаемым, что помогает легче ухаживать за техникой, и исключает случайное включение.

Кнопки, с которыми так же легко управляться.

Сенсор, получивший широкое распространение в современных моделях.

В помощь пользователям производители снабжают многие модели дисплеем, на котором отражается вся полезная информация: время приготовления, температурный режим, или другая включенная опция, если таковая имеется в духовке.

Конструкция двери

По принципу открывания и удобства тип открывания дверцы духового шкафа может играть роль при выборе подходящей модели.

Итак, есть три типа конструкции:

Классическая откидная дверца, которая очень удобна и привычна уже многим хозяйкам. На неё можно поставить противень, если это будет необходимо.

Распашной вариант дверцы будет удобен для тех, кто захочет установить духовку не в привычном месте, а, например, в колонне для встраиваемой бытовой техники.

Выдвижной тип открывания удобен, и всё больше набирает популярности у пользователей, так как более безопасен в плане невозможности, получить ожог от горячего противня или пара.

Такая конструкция помогает облегчить сам процесс приготовления, если возникает необходимость дополнительно полить блюдо, или даже просто вынуть его из духового шкафа.

Количество стёкол дверцы в духовом шкафу, а их в современных устройствах может быть от 2 до 4, напрямую снижают риск ожогов за счёт меньшего их нагрева, способствуют меньшей потере тепла, а значит, увеличивают энергоэффективность устройства.

Очистка духовки

Для очистки духовки может быть предусмотрено несколько систем.

Традиционный способ, как обычно, при помощи воды и губки.

Пиролизный способ производится при помощи нагрева духового шкафа до высокой температуры, а потом просто протирается влажной салфеткой.

Очистка паром происходит, если в противень налить воду, включить дополнительный режим, грязь размягчится, и устройство проще вымыть.

Так же существует каталитический способ, когда стенки духовки покрыты эмалью со специальным покрытием, и под воздействием температуры, грязь распадается на углерод и воду во время приготовления пищи, и остаётся только немного поработать с мягкой тряпкой.

Дополнительные возможности и характеристики

Телескопические направляющие, способствующие более удобному выдвижению противня наружу при необходимости, или охлаждению готового блюда, не вынимая его из духовки, не занимая при этом дополнительно место на кухонном столе.

Термощуп представляет собой тонкий металлический стержень, который может быть как проводным, так и беспроводным. С его помощью легко проверяется степень готовности блюда, помогает в случаях, когда приходится готовить пищу большими кусками.

Вертел даёт возможность приготовить птицу, поросёнка или рыбу целиком, и нет необходимости ничего переворачивать, так как наличие этой функции подразумевает автоматический поворот блюда вокруг своей оси.

Подсветка помогает, не открывая шкаф определить насколько готово блюдо.

Программа размораживания – не только удобная, но и полезная функция, выполняет качественное размораживание продуктов без тепловой обработки.

Защита от детей – очень нужная функция, позволяющая быть уверенным в том, что дети не включат прибор без участия и ведома взрослых, не травмируются, не смогут изменить настройки в функционале духового шкафа.

Многофункциональные устройства

Устройства с большим количеством функционала подойдут людям с маленькими кухнями, так как они сэкономят место для другого оборудования. Не будет необходимости покупать, например, микроволновую печь, а большим поклонникам гриля подойдут духовки с этой опцией, без дополнительных затрат на его отдельное приобретение.

Комфортная очистка

Для любителей экономить время на уборке, и ценителей простоты и лёгкости подойдут духовые шкафы с системами очистки пиролиза или каталитической. Имейте в виду, что такие духовки относятся к повышенному ценовому сегменту.

Бюджетными вариантами будут традиционные классические небольшие устройства с механическим управлением, к средней категории относятся модели с пиролизной или каталитической системами очистки, ну а самые дорогостоящие модели имеют большую камеру, и полный набор всех опций.

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф

Несмотря на то, что газ дешевле электричества, многие потребители отдают предпочтение электрическим духовым шкафам как более функциональному оборудованию. Электродуховки, как правило, оснащены солидным количеством режимов, а в модели высшей ценовой категории внедрены автоматические программы, обеспечивающие готовку при минимальном вмешательстве со стороны пользователя.

Электрические духовые шкафы имеют высокий уровень безопасности, и это еще один аргумент в их пользу. Некоторые выбирают оборудование, работающее от сети, за богатый модельный ряд. В интернет-магазинах и торговых точках офлайн представлены компактные и габаритные, встроенные и отдельностоящие, в современном оформлении и ретростиле электрические духовки.

Если кроме духового шкафа вам нужна варочная панель, стоит обратить внимание на зависимую технику. Электрическая духовка и поверхность для приготовления пищи, связанные общей проводкой, выполнены в одном стиле. Это позволяет быстрее определиться с выбором. А вот независимую электродуховку можно установить в любом месте кухни, в том числе и на уровне груди, обеспечив удобство эксплуатации оборудования и рациональное использование пространства.

Это далеко не полный список характеристик, дающих основание для покупки той или иной модели. Если вы хотите узнать, как выбрать электрический духовой шкаф, рекомендуем прочитать эту статью до конца.

Встраиваемый или отдельностоящий – что лучше?

По типу установки электрические духовки делятся на встраиваемые и отдельностоящие. Каждый вид оборудования имеет свои преимущества, но для современных кухонь пользователи чаще выбирают встроенные модели, и вот почему.

Встраиваемый электрический духовой шкаф

Встроенная техника интегрируется в гарнитур и не занимает места на столешнице, что делает ее компактной и эргономичной. А поскольку в современном кухонном интерьере упор делается на минимализм, электрический духовой шкаф встраиваемого типа является оптимальным решением. Со временем интегрируемые духовки прижились на кухнях в классическом оформлении и ретростиле, так что такую технику можно смело называть универсальной.

Для установки встраиваемой духовки в мебели необходимо предусмотреть нишу, размеры которой можно найти в инструкции по эксплуатации. Находящийся внутри гарнитура корпус не нуждается в ежедневной уборке, и это еще одно преимущество встроенного оборудования. Кроме того, интегрируемые модели выглядят как часть гарнитура, поэтому кухонное пространство визуально воспринимается как единое целое.

Отдельностоящая электрическая духовка

Отдельностоящие электрические духовые шкафы нуждаются в дополнительном пространстве вне гарнитура, так как устанавливаются на столешнице или отдельной тумбе. Технику можно переставлять с места на место, и в этом ее преимущество перед интегрируемыми моделями. Но поскольку на практике в такой перестановке обычно нет необходимости, для экономии пространства производители выпускают отдельностоящие духовые шкафы незначительных размеров. Если вы часто готовите для большой семьи, эта техника вам вряд ли подойдет, но для малогабаритной кухни или дачи она может стать оптимальным вариантом.

Размер и объем

Большинство имеющихся в продаже электрических духовых шкафов имеют стандартные размеры. Ширина оборудования составляет 60, высота – 55, а глубина 54–56 см. При таких габаритах объем зависит от конструкции рабочей камеры и обычно находится в диапазоне 65–75 литров. Техника является универсальной как по кулинарным возможностям, так и в плане занимаемого места. В духовке стандартного объема и размеров можно приготовить высокий торт и ужин для большой семьи, она подходит даже для малогабаритных кухонь.

Если нужен духовой шкаф покрупнее, проблем с поиском подходящей модели возникнуть не должно. На рынке представлено достаточное количество приборов шириной 90 и даже 120 см, объем которых превышает 90 литров. Однако следует отметить, что габаритное оборудование занимает много места и поэтому не пользуется большим спросом, чего не скажешь о компактных устройствах. Даже если размеры кухни позволяют установить стандартную духовку, но вы не кулинар и планируете эксплуатировать технику лишь периодически, можно купить узкую модель шириной 45 см. Объем компактных устройств составляет 35–45 литров, и этого вполне достаточно, чтобы время от времени баловать себя запеченными и поджаренными вкусностями.

Потребляемая мощность

В зависимости от мощности электродуховки делятся на классы энергопотребления. Скорость установки необходимой для приготовления пищи температуры напрямую связана с потребляемой энергией – чем мощнее техника, тем этот процесс происходит быстрее.

Современные духовые шкафы имеют мощность от 1 до 4 кВт. Оборудование с силой нагрева 2–3 кВт относится к линейке стандартных моделей и имеет умеренный уровень потребления электроэнергии. Приборы мощностью свыше 3,5 кВт требуют усиленной проводки и отдельной розетки с заземлением, выдерживающей силу тока от 16 до 32 А. Такое оборудование расходует заметно больше электроэнергии, но имеет широкий функционал. Например, только в мощной духовке может быть пиролитическая система очистки, при которой рабочая камера разогревается до температуры 490–500 °C, а жир и загрязнения сгорают.

По потреблению электроэнергии оборудование делится на классы энергоэффективности. Так, модели категории C потребляют 0,8–1 кВт, класса B и A – 0,6–0,8 и менее 0,6 кВт/час соответственно. В последние годы на рынке появились еще более энергоэффективные духовые шкафы, которые классифицируются как техника A+ и A++.

Типы грилей

90 % всех представленных на рынке электрических духовых шкафов оснащено грилем. При помощи расположенного под потолком рабочей камеры ТЭНа можно приготовить вкуснейший стейк, птицу и овощи без растительного масла. При использовании гриля содержащийся в продуктах жир вытапливается и образует хрустящую корку, под которой мясо остается нежным и мягким.

Инфракрасный

Электродуховки более высокой ценовой категории оснащены инфракрасным грилем, к преимуществам которого следует отнести равномерное распределение тепла. Как результат, мясо одинаково пропекается по глубине и не пригорает снаружи. ТЭН этой модификации укомплектован специальной пластиной, которая защищает рабочую камеру от капающего жира, и пользователю не нужно постоянно контролировать процесс. Инфракрасный гриль потребляет в среднем на 30 % электроэнергии меньше, чем обычный, что очень важно для такой энергоемкой техники, как духовой шкаф, работающий от сети.

Электрический

Электрогриль представляет собой металлический змеевик, который под воздействием электричества нагревается сам и распространяет тепло в зону, где находятся продукты. Электрический гриль бывает трех видов – малым, большим и турбо.

Первый – это небольшая змеевидная трубка, второй состоит из двух змеевиков, которые можно включать как совместно, так и по отдельности, третий оснащен вентилятором. Малый гриль используется для средних порций, большой для крупных, а турборежим заменяет вертел и обеспечивает равномерное пропекание габаритных блюд без необходимости их переворачивания.

Какое управление выбрать

Выбор режимов и функций в электрических духовках осуществляется при помощи поворотных переключателей, сенсорных и электронных кнопок. В зависимости от модели оборудование может оснащаться одним или двумя видами управления. Например, вы можете выбрать электрический духовой шкаф с рукоятками и сенсорами или с кнопками и механикой.

Механическое

Несмотря на то, что механическое управление на протяжении многих десятилетий используется в бытовой технике, оно и сейчас не потеряло актуальность. Поворотные переключатели обладают исключительной надежностью и при правильной эксплуатации не выходят из строя.

Механическое управление не боится перепадов напряжений в сети и отличается простотой в применении, а духовые шкафы с утапливаемыми переключателями имеют повышенную безопасность. Утопив ручки внутрь корпуса, можно быть уверенным, что ребенок не сможет их повернуть и сбить предустановленные настройки.

Сенсорное

Электрические духовки с сенсорным управлением появились сравнительно недавно, но быстро завоевали популярность и постепенно вытесняют модели со стандартными кнопками. Чтобы включить духовой шкаф или выбрать режим, достаточно легко прикоснуться к нарисованной пиктограмме, а для уборки управляющей панели понадобится всего несколько секунд. Пара легких движений сухой или слегка влажной губкой, и управляющая панель снова будет выглядеть безупречно. Сенсорным управлением оснащается оборудование в современном стиле – отсутствие выступающих частей делает его эстетичным и минималистичным.

Системы очистки

Система самоочистки является неотъемлемой частью большинства духовок, которые можно встретить в онлайн- и офлайн-магазинах. Рабочую камеру оборудования с этой опцией можно убрать значительно быстрее, чем традиционную технику, во внутренние стенки которой сильно въедается жир. К системам самоочистки относятся гидролизная, каталитическая и пиролитическая.

Гидролиз в электродуховках работает следующим образом. По окончании готовки необходимо набрать в специальный поддон воды и установить температуру 50–80 °С. Через 25–30 минут под воздействием горячего пара жир и загрязнения станут мягкими, и их легко будет убрать со стенок рабочей камеры. Несмотря на то, что гидролиз не является в полной мере системой самоочистки, он значительно упрощает последующую уборку внутреннего пространства, поэтому такое оборудование очень востребовано среди потребителей.

Более продвинутыми являются духовки с каталитической системой очистки, которая работает непосредственно во время готовки. Внутренние стенки такого оборудования покрыты эмалью, в состав которой входят катализаторы, вступающие в химические реакции с жировым налетом. В результате при температуре свыше 220 °С жир разлагается на воду и органику, вследствие чего легко удаляется со стенок обычной тряпкой. Преимущество каталитической очистки – в существенной экономии времени и электроэнергии, поскольку духовой шкаф дополнительно включать не придется. По окончании готовки необходимо немного подождать, чтобы стенки рабочей камеры остыли, после чего можно приступать к ее уборке. Процесс займет всего несколько минут.

Но самой прогрессивной системой очистки является пиролитическая, при которой все загрязнения превращаются в пепел. Для этого по завершении готовки необходимо установить температуру около 500 °С (точное значение указано в инструкции по эксплуатации – у каждой модели оно может быть свое) и оставить технику на полчаса. После этого следует убрать из камеры сгоревшие остатки жира – процедура выполняется без моющих средств. Недостатком пиролиза является повышенный расход электроэнергии, поэтому при выборе электрической духовки стоит задуматься, подойдет ли вам модель с пиролитической очисткой. А что касается результата, то пиролиз, без сомнения, самый эффективный.

Установка и подключение

От правильности монтажа оборудования зависит безопасность в доме. Перед тем как установить электрический духовой шкаф, необходимо убедиться, что проводка у вас надежная. Технику мощностью до 3 кВт можно подключить к обычной розетке, но нужно учитывать, что духовка – не единственный электроприбор в доме, и общая нагрузка может оказаться слишком большой.

Если вы проживаете в хрущевке и не меняли проводку, она наверняка не выдержит, что будет проявляться в выбивании пробок и отключении в доме света. А значит, придется установить трехжильный кабель, рассчитанный на силу тока не менее 16 А, и индивидуальную розетку с заземлением. Силовой кабель следует подключить к распределительной коробке-автомат. В этом случае можно не волноваться за безопасность даже при включении всех электроприборов в доме, а также при скачках напряжения в сети.

Зависимую технику необходимо соединить проводами между собой согласно инструкции, а автономную (для экономии энергоресурсов и снижения нагрузки) можно дополнить газовой варочной панелью. Встраиваемый духовой шкаф устанавливается в заранее подготовленную нишу гарнитура, размеры которой должны соответствовать габаритам корпуса с учетом технологических зазоров. При монтаже следует избегать перекосов (оборудование нужно устанавливать по уровню), которые могут привести к неэффективному нагреву, а в более серьезных ситуациях – выходу техники из строя.

Выполняя установку электрической духовки, следует придерживаться некоторых правил. Расстояние от низа корпуса до напольного покрытия должно быть в диапазоне 5–8 см. Во избежание перегрева гарнитура зазоры между его стенками и боковыми поверхностями духовки составляют не меньше 5 см, а расстояние от задней плоскости устройства нужно выдержать в пределах 4–6 см.

Функции и программы электрических духовых шкафов

Теперь о самом главном – о функционале. Ведь именно он обеспечивает преимущество электрических духовок перед газовыми. Кроме режима гриль, современные духовые шкафы оснащаются конвекцией, которая активируется при включении расположенного в задней стенке рабочей камеры вентилятора. Кулер распределяет горячий воздух по всему пространству и обеспечивает равномерное пропекание блюд, что облегчает готовку выпечки, которую не нужно переворачивать.

Некоторые электродуховки оснащаются термощупом, который замеряет внутреннюю температуру в мясных блюдах. Есть модели с вертелом и встроенными рецептами, функцией пароварки и микроволновки, тангенциальным охлаждением и телескопическими направляющими. Все современные духовые шкафы оснащены многослойным остеклением дверцы, которое не позволяет ей нагреваться снаружи.

Представленные в нашем интернет-магазине духовки Электролюкс отвечают требованиям пользователей по функционалу и дизайну. Поэтому техника шведского бренда уже на протяжении многих лет является одной из самых популярных. Заказать оборудование можно на сайте и по телефону. Доставка электрических духовых шкафов Electrolux выполняется во все регионы России.

Выбираем электрическую духовку – особенности установки, функционал, энергопотребление, габариты

Стремясь обустроить пространство кухни с максимальной эргономичностью и удобством, все больше пользователей отдают предпочтение встраиваемой технике. Она не только подходит для любого стиля интерьера, но и позволяет сэкономить место. Один из приборов, постепенно теряющий актуальность на современной кухне – это кухонная плита. Тяжелый и громоздкий прибор производители разделили на две составляющие – варочную поверхность и духовой шкаф.

Большинство встраиваемых духовок электрические. Они бывают стандартными и многофункциональными, оснащаются несколькими режимами приготовления и полезными программами. Как выбрать подходящую модель и на что обратить особое внимание – читайте в этой статье.

Преимущества электрической духовки перед газовой

Раньше владельцы электрических плит завидовали тем, у кого были газовые, в основном из-за духовки. Она быстрее нагревалась, лучше пропекала и в эксплуатации обходилась дешевле. Но времена, когда электрический шкаф уступал газовому, давно прошли. Электродуховки давно обогнали своих соперниц по удобству приготовления и технологичности. Единственное, в чем они пока проигрывают – это стоимость энергоресурсов. Эксплуатация электрического духового шкафа обходится дороже.

Одним из преимуществ электродуховки является то, что элементы нагрева в ней расположены со всех сторон, а не только снизу. Это обеспечивает равномерный нагрев продуктов. Тепловые элементы можно регулировать, выбирая, какие из них использовать, а какие нет. Газовый духовой шкаф такой возможности не дает. Из-за того, что для горения топлива необходим кислород, конфорка может размещаться только внизу. Из-за этого возникают проблемы с приготовлением блюд на двух уровнях. Чтобы блюдо пропеклось равномерно, противни придется постоянно менять местами.

Приготовление нескольких блюд в современных электрических духовых шкафах не вызывает никаких затруднений. Для равномерного пропекания можно использовать режим конвекции. Современные модели оснащаются большим набором функций, которым их газовые соперницы не могут похвастаться. Конечно, без некоторых из них вполне можно обойтись, но есть и весьма полезные, например, таймер, температурный щуп или блокировка от детей. Самая эффективная на сегодняшний день система очистки – пиролиз – также имеется только в электродуховках.

Если вас не пугает более высокая цена и довольно большой счет за электричество, при выборе встраиваемого духового шкафа лучше отдать предпочтение электрическому. Сэкономить значительную сумму можно, отказавшись от дополнительного функционала, купив модель с самым необходимым набором режимов.

Энергопотребление

При выборе духового шкафа следует обязательно учесть еще два параметра – мощность и энергопотребление. От первого зависит максимальная температура и, соответственно, скорость приготовления, а о второго – ваш счет за электричество.

Оптимальный показатель мощности для электродуховки – 2,5-3 кВт. В этом случае максимальный температурный показатель будет 250 градусов. Этого вполне достаточно для приготовления практически всех блюд.

Температура в духовках мощностью от 3,5 кВт может доходить до 500 градусов. Но это является скорее необычной особенностью, так как для приготовления такой показатель не нужен. Эти модели оснащаются самой современной системой очистки – пиролизом. Но стоимость их довольно высокая.

Чем мощнее духовой шкаф, тем меньше времени уходит на приготовление блюда и, соответственно, меньше тратится энергии.

Как и любые другие бытовые приборы, духовые шкафы, в зависимости от энергопотребления, делятся на несколько классов. Самыми экономными считаются первые три – А (в том числе подклассы А+ и А++), В и С. Класc D – промежуточный, а E, F и G потребляют больше всего электроэнергии.

Энергопотребление духового шкафа зависит не только от его мощности, но и от внутреннего объема. Поэтому затраты у приборов одного и того же класса, но разного размера, колеблются в достаточно широком диапазоне:

А – 0,6-1,0 кВт/час;
В – 0,6-1,2 кВт/час;
С – 0,8-1,4 кВт/час;
D – 1,0-1,6кВт/час;
Е – 1,2-1,8 кВт/час;
F – 1,4-2,0 кВт/час;
G – 1,6-2,0 квт/час.

Информацию о классе энергопотребления выбранной вами модели вы найдете на специальной наклейке. Обычно она размещается на задней стенке прибора.

Стандартные и дополнительные функции

Самые простые модели электродуховок оснащаются базовым набором функций – несколькими режимами нагрева и таймером. В более продвинутых реализована возможность выбирать тип блюда, а все необходимые параметры для его приготовления (температуру, время, режим) прибор устанавливает сам. Это так называемое «автоматическое приготовление» или «предустановленные программы».

Один из ключевых аспектов выбора электродуховки – количество режимов нагрева и их комбинации. Чем их больше, тем более оригинальные блюда можно приготовить. Для тех, кто в кулинарии не силен, будет достаточно стандартного набора – верхнего и нижнего нагревателей в сочетании с грилем. Любителям запеченных мясных блюд понадобятся модели с шестью режимами, а серьезным кулинарам потребуется не менее восьми опций, среди которых функция конвекции и приготовление с использованием пара.

Большим плюсом является наличие в духовом шкафу телескопических направляющих и выдвижной тележки. Вы сможете вынуть горячие противни, не рискуя обжечься. Полезными дополнениями являются температурный щуп и вертел.

Тем, у кого есть маленькие дети, желательно приобретать модель с защитной блокировкой. Сэкономить на покупке микроволновки поможет духовка с функцией СВЧ.

Тип очистки

Чистить духовой шкаф, наверное, не нравится никому. Несмотря на то, что во время приготовления в электрических духовках не выделяются продукты горения и копоть, как в газовых, отмывать стенки от засохшего жира – удовольствие сомнительное. Производители учли это, и оборудовали приборы различными функциями очистки.

Модели бюджетного ценового сегмента, скорее всего, вам придется мыть вручную. В лучшем случае они оснащаются гидролизной очисткой. Для того, чтобы убрать загрязнения, используется вода. Ее наливают в противень, добавляют немного чистящего средства, ставят в духовку и включают программу. При температуре 50-90 градусов образуется пар, который размягчает загрязнения. Весь процесс длится около получаса. Затем стенки камеры вытирают влажной тряпкой. Самоочисткой гидролиз назвать нельзя, так как большая часть работы делается вручную.

Более продвинутый способ – каталитическая очистка. В отличие от предыдущего, он может присутствовать и в газовых приборах. На стенки духового шкафа наносится эмаль с особым составом, содержащим оксид церия, меди или марганца. Эти вещества являются катализатором. Под воздействием высокой температуры (140-200 градусов) они ускоряют процесс распада жира, прилипшего к стенкам, на воду и органические остатки. Никакого дополнительного режима включать не нужно – очистка происходит во время готовки. После окончания процесса нужно протереть внутреннюю поверхность камеры. Это тоже не совсем самоочистка, так как ручной труд все-таки присутствует. Дверцу и дно духовки, а также противни придется мыть самостоятельно.

Пиролиз – самая эффективная и в то же время агрессивная и энергозатратная система очистки. Все загрязнения и остатки пищи превращаются в пепел при температуре 500 градусов. Только этот способ можно назвать полной самоочисткой. Духовые шкафы, оснащенные этой системой, имеют большую мощность, и требуют прокладки силового кабеля, способного выдерживать до 6 кВт.

Дверца и стенки прибора во время пиролитической очистки довольно сильно разогреваются. Хоть производители и устанавливают дополнительные стекла и защитные панели, кухонная мебель может серьезно пострадать. Такие духовки очень требовательны к установке.

Особенности и преимущества электродуховок Lex

Электрический духовой шкаф Lex позволит вам в полной мере проявить свои кулинарные фантазии. В ассортименте этого итальянского производителя имеется огромный выбор моделей, основными преимуществами которых является доступная цена, экономичное энергопотребление, простое управление и большой объем рабочей камеры.

Быстрый нагрев

Все модели электродуховок Lex имеют нижний и верхний нагрев. Первый является базовым и позволяет готовить большинство традиционных повседневных блюд. Верхний нагревательный элемент – вспомогательный. Он обеспечивает более равномерную и полную прожарку. Если вам нужно ускорить приготовление блюда, используйте оба режима одновременно.

Надежность

По соотношению цена/качество электрические духовки Lex являются идеальным вариантом. Модели бюджетного ценового сегмента оснащены всеми необходимыми функциями, которые не только помогают готовить блюда, но и обеспечивают безопасность во время работы – защитное отключение, блокировка от детей, вентилятор охлаждения.

Простота в уходе

В бюджетных моделях электрических духовых шкафов Lex предусмотрена традиционная ручная очистка. Для облегчения ухода за техникой приборы оснащены съемной дверцей. Внутреннее стекло из нее также можно вынуть.

Большой выбор моделей

Производитель предлагает модели электродуховок как в современном минималистическом дизайне с электронным управлением, так и в ретро-стиле. Цвет приборов – черный, белый, слоновая кость, серый. Лаконичный и привлекательный внешний вид всегда остается актуальным и успешно дополняет любой интерьер.

Наш интернет-магазин предлагает покупателям большой выбор электрических духовых шкафов Lex с гарантией от производителя. Для наших клиентов – удобный каталог с многоступенчатым фильтром, доступные цены, возможность заказать адресную доставку по Москве, грамотные консультации менеджеров.

Как купить плиту или духовку

Сейчас играет:
Смотри:

Вот все, что вам нужно знать о покупке духовки. ..

2:12

Плиты и духовки — это инвестиции, о которых стоит подумать: они стоят не менее 500 долларов, вы используете их почти каждый день, и вы собираетесь использовать их как минимум десять лет. Вам нужно не торопиться, когда пришло время добавить в ваш дом плиту или духовку, и мы здесь, чтобы помочь вам проанализировать варианты.

Во-первых, давайте избавимся от нескольких терминов, чтобы убедиться, что мы на одной странице:

Духовка — прибор, в котором вы выпекаете или жарете; это может быть частью диапазона или отдельным и размещенным в стене или прилавке; типичная емкость составляет от 4 до 6 кубических футов.
Плита / варочная панель — Конфорки, на которых вы готовите; также может быть частью диапазона или отдельным и встроенным в счетчик.
Плита / плита — прибор, в котором есть плита и духовка; стандартная ширина 30 дюймов.

И, очевидно, если вы ищете небольшую тостерную духовку, это совсем другой разговор.

Варианты мощности для плит и духовок

Серия Kenmore 41313 имеет гладкую электрическую варочную панель и электрическую духовку.

Тайлер Лизенби / CNET

Electric

Тепловая мощность электрических варочных панелей измеряется в ваттах. Мощность варьируется от печи к плите и от горелки к горелке, но обычно мощность падает где-то между 1200 Вт при слабом нагреве на маленькой горелке и 3800 БТЕ при сильном нагреве на большой горелке, хотя мы видели выбросы на обоих концах спектра. .Существуют различные типы электрических варочных панелей, из которых вы можете выбрать:

Smoothtop (стеклокерамическая варочная панель)

Эти варочные панели изготовлены из гладкой стеклокерамики с нагревательными элементами под поверхностью. Встроенный датчик позволяет узнать, когда конфорка еще горячая. Это важно для гладких электрических поверхностей для приготовления пищи, потому что конфорка не всегда становится красной при слабом нагреве.

Имейте в виду, что варочная панель этого типа склонна к царапинам, и не вся кухонная посуда безопасна для использования на поверхности (эти особенности описаны в руководстве по эксплуатации прибора).

Электрический змеевик

Эти горелки преобразуют электричество, поступающее в змеевик, в тепло. Эти варочные панели содержат датчики термостата, которые уведомляют вас, когда горелка включена, но не обязательно, когда она еще горячая. Электрические змеевики печально известны неравномерным приготовлением пищи из-за неравномерного распределения змеевика.

Короче говоря, трудно удерживать катушку в идеальном горизонтальном положении, из-за чего вся еда в противне может соскользнуть в одну сторону. Кроме того, электрические змеевики медленно нагреваются и медленно охлаждаются.Но плиты с этим типом варочной панели дешевле, чем сопоставимые модели.

В модельном ряду Kenmore 95073 есть индукционная плита и электрическая духовка.

Тайлер Лизенби / CNET

Индукционные варочные панели

Индукционные горелки используют тепло, создаваемое электромагнитной энергией, для приготовления пищи. Элемент прямо под поверхностью индукционной варочной панели создает магнитное поле. Когда вы кладете посуду, содержащую железо, на этот магнитный элемент, он вызывает своего рода вибрацию, которая преобразуется в тепло через серию магнитных взаимодействий с железом (вы можете узнать больше о науке, лежащей в основе индукции, здесь).

Эти варочные панели безопаснее газовых или электрических горелок, потому что в них не используется пламя или прямой нагрев — индукционные горелки не начнут нагреваться, если вы положите на них что-то, что не содержит магнитных материалов. Индукционные варочные панели также более эффективны и нагревают предметы быстрее, чем другие типы конфорок (те, которые мы тестировали, кипятили большую кастрюлю с водой в среднем за 6 минут).

У индукционных варочных панелей есть несколько недостатков. Вы должны убедиться, что у вас есть посуда, которая будет работать с варочной поверхностью, а плиты с индукционными горелками, как правило, стоят больше денег, чем сопоставимые электрические или газовые плиты.

Электрические духовки : В этом типе духовок используется нагревательный элемент, который либо виден сверху или снизу духовки, либо скрыт. Наши тесты на выпечку показывают, что они часто готовят более равномерно, чем их газовые аналоги.

SMEG C30GGRU — газовая плита, поэтому в ней есть газовая плита и духовка.

Тайлер Лизенби / CNET

Газовые

Газовые варочные панели

Как домашние, так и профессиональные повара ценят газовые плиты из-за того, насколько равномерна тепловая мощность.Дно посуды окружено открытым пламенем, которое равномерно распределяет тепло вокруг нее. Эта тепловая мощность измеряется в британских тепловых единицах (британских тепловых единицах). Как и в электрических моделях, диапазон мощности варьируется от модели к модели, но выходная мощность обычно находится где-то между 5000 БТЕ для низкой температуры на небольшой горелке и 18000 БТЕ для высокой температуры на большой горелке. Мы видели, как горелки высокого класса получали от 800 БТЕ до 20 000 БТЕ. Если вы быстро готовите, имейте в виду, что наши кулинарные тесты показывают, что газовые варочные панели, как правило, дольше кипятят воду в больших кастрюлях, чем электрические или индукционные.

Газовые духовки

Когда дело доходит до газовых духовок, мы видели в наших тестах на приготовление пищи, что им труднее обеспечить даже результаты выпечки, чем электрические духовки.

Dacor ER30DSCH имеет газовую варочную панель и электрическую духовку.

Тайлер Лизенби / CNET

Двухтопливный

В некоторых плитах используется два типа мощности: газовая для варочной панели и электрическая для духовки. Эти двухтопливные плиты являются хорошим компромиссом для людей, которым нужен прямой нагрев газовой горелки, но равномерное приготовление пищи в электрической духовке.Однако эти гибриды стоят дороже, чем традиционные линейки с одним источником питания.

Стили дизайна

Kenmore 97723 является примером отдельно стоящей линейки.

Тайлер Лизенби / CNET

Отдельностоящая

Отдельностоящая плита может поместиться в любом месте кухни. Органы управления духовкой часто расположены на задней панели, которая возвышается над варочной панелью. Они дешевле, чем вставные.

Samsung NE58K9850WG — это выдвижная линейка, поэтому у него нет задней панели, и он находится на одном уровне с окружающими столешницами.

Тайлер Лизенби / CNET

Slide-in

Эти серии не имеют задней панели и предназначены для установки на одном уровне с окружающими столешницами. Выдвижные диапазоны часто дороже, чем отдельно стоящие модели из-за механики, которая заключается в размещении всех элементов управления впереди.

Встраиваемый

Встраиваемый ряд аналогичен выдвижным моделям — они располагаются заподлицо с окружающими столешницами, а все органы управления расположены на передней панели устройства. Но этот тип кухонной плиты выглядит так, как будто вы уронили ее между двумя шкафами, из-за полосы мебели, которую вы кладете под прибор.

Бонусные функции

Поиск печи или плиты может напоминать посещение автосалона — всегда есть возможности для апгрейда. Оцените свои потребности и решите, стоит ли тратить на устройство больше денег на эти бонусные функции.

Беспроводное соединение

Компании стали более активными, включив такие беспроводные возможности, как Wi-Fi, Bluetooth и связь ближнего поля (NFC) в свои духовки и плиты, чтобы вы могли управлять своим устройством со своего смартфона. Например, вы можете начать разогревать духовку с поддержкой Wi-Fi по дороге домой из продуктового магазина, чтобы она была готова для вашей замороженной пиццы к тому времени, когда вы вернетесь домой.

Индукционная линейка GE PHB920SJSS имеет встроенный Wi-Fi и работает с Alexa, виртуальным помощником Amazon с голосовым управлением.Этому интеллектуальному динамику Amazon Echo Dot можно давать голосовые команды для управления диапазоном.

Крис Монро / CNET

Производители также начали соединять бытовую технику с продуктами для умного дома, чтобы добавить автоматизацию и голосовое управление на кухне. Например, диапазоны подключения GE к Wi-Fi работают с Alex и Google Assistant, поэтому вы можете отдавать голосовые команды для управления своим устройством. А настенные духовые шкафы Jenn-Air работают с термостатами Nest Learning (244 доллара на Amazon), поэтому вы можете автоматически снижать температуру в доме, когда духовки становятся горячими.

Конвекционные вентиляторы

Конвекционные вентиляторы встроены в заднюю часть стенок печи. Они распределяют тепло в духовке, поэтому горячий воздух распределяется более равномерно, а значит, еда будет выпекаться более равномерно. Если вы готовите пищу, например печенье, на нескольких решетках духовки одновременно, вам понадобятся конвекционные вентиляторы. Духовки средней стоимости будут иметь как минимум один конвекционный вентилятор. В некоторых духовках есть так называемая «настоящая» или «европейская» конвекция, что означает наличие нагревательного элемента, который окружает вентилятор, который нагревает воздух, когда вентилятор дует.Узнайте больше о науке о конвекции здесь.

Специальные режимы приготовления

Ваша основная духовка может запекать и жарить. Но по мере роста цен на духовки вы увидите, что вариантов приготовления пищи станет больше. Например, духовки с конвекционными вентиляторами будут иметь режимы конвекционного запекания и конвекционного жарения, которые будут включать вентиляторы и нагревательные элементы. Некоторые печи также имеют настройки приготовления для определенных продуктов, таких как пицца или индейка, или методов приготовления пищи, таких как обезвоживание или расстойка хлеба.

Нижние ящики (выпечка / разогревание / жарение)

В некоторых моделях есть нижний ящик, который может служить одной из многих целей в зависимости от модели. Некоторые духовые шкафы предлагают выдвижной ящик для выпечки, который позволяет человеку использовать основную духовку для жарки или жарки, и выдвижной ящик для небольших блюд, так что вы можете готовить более одного блюда одновременно при разных температурах. Выдвижной ящик с подогревом сохранит еду в тепле, но не приготовит ее. В некоторых печах есть выдвижной ящик для жаровни, который работает как традиционный бройлер, и за ним нужно так же внимательно следить, чтобы еда не пригорела.

Датчики температуры

Датчики температуры вставляются в стенку духовки, и вы используете их для контроля внутренней температуры мяса во время его приготовления. Температура отображается на панели управления духовки, поэтому вам не нужно открывать дверцу, чтобы увидеть, готово ли блюдо.

Кухонная плита KitchenAid KFDD500ESS имеет две духовки, поэтому вы можете одновременно готовить два блюда при разных температурах.

Тайлер Лизенби / CNET

Двойные духовые шкафы в обычном пространстве

Духовые шкафы на некоторых плитах имеют двойные пекарные камеры, что дает вам гибкость, присущую духовкам с двойными стенками, без необходимости в дополнительном пространстве.Эти духовые шкафы позволяют одновременно готовить при разных температурах. Некоторые духовки поставляются с перегородкой, которая позволяет разделить вашу единственную духовку на две уникальные температурные зоны, которые будут оставаться отдельными, пока перегородка находится на месте.

Заключительные мысли

Покупка прибора — это личный опыт. Вы должны выбрать плиту или духовку, которые лучше всего подходят вам и вашим потребностям. Конечно, есть много дополнительных функций, которые вы можете выбрать, чтобы сделать свою готовку удобнее или единообразной.Просто помните, что все, что вам действительно нужно, это плита, которая нагревает кастрюли с приличным напряжением, и духовка, которая равномерно готовит вашу еду.

Руководство по покупке настенной печи

| HGTV

Для кухонь, у которых достаточно места и средств для их размещения, настенные духовые шкафы являются хорошей альтернативой стандартной линейке моноблоков. Эти духовые шкафы, расположенные высоко на стене, позволяют легко вставлять и извлекать тяжелые продукты.Но эта простота использования имеет свою цену: настенные печи начинаются от 700 долларов, не считая установки.

Диапазон затрат. Покупатели могут рассчитывать заплатить 700 долларов за одностенную духовку начального уровня с ручной очисткой и до 3500 долларов и более за двухстенную духовку с конвекционным нагревом.

Размер. «В настенных духовых шкафах важно заменять подобное на подобное», — объясняет Джонатан Клинтон, менеджер по продукции Kenmore в Sears. Настенные духовые шкафы имеют стандартную ширину 24, 27 и 30 дюймов, но модели могут отличаться на дюйм или два, поэтому разумно придерживаться той же марки.

Одиночный или двойной. Поскольку настенная печь меньше, чем кухонная плита — примерно 3,5 кубических фута вместо 5, — наличие дополнительной печи может преодолеть это ограничение. Для тех, у кого нет места или бюджета для двойной духовки, менее дорогой вариант — поиск моделей с максимальным внутренним пространством.«Производители постоянно придумывают способы найти в коробке больше полезного пространства», — отмечает Клинтон.

Тип топлива. Клинтон говорит, что настенные духовые шкафы в основном электрические, поэтому у потребителей газа остается небольшой выбор моделей более низкого уровня.

Само- или ручная очистка. Первое важное решение после «одинарного или двойного» — «ручная или самоочистка», — объясняет Клинтон. «Вы должны спросить себя, стоит ли это дополнительных 300 долларов за несколько уборок в год.«Для большинства покупателей ответ на этот вопрос простой« да ».

Конвекция. Другое важное решение, с которым сталкиваются покупатели настенных духовок, — это тратить или не тратить дополнительные 200 долларов на конвекционную готовку, — говорит Клинтон. Конвекция использует внутренний вентилятор для циркуляции горячего воздуха по всей камере духовки, что, как говорят, улучшает распределение тепла и сокращает время приготовления. В моделях более высокого класса вокруг вентилятора будет установлен дополнительный нагревательный элемент, который иногда называют «истинной конвекцией».«

Простые в использовании функции. Хотя это и не обязательно, но некоторые дополнительные функции сделают приготовление пищи менее утомительным. «Вы должны решить, какие функции важны для вас», — говорит Клинтон. По мере того, как настенные духовые шкафы дорожают, они имеют увеличенные и улучшенные смотровые окна, более яркое внутреннее освещение и датчики температуры, которые предупреждают пользователя о том, что жаркое готово. Более дорогие модели также будут иметь стойки с фарфоровым покрытием вместо хромированных, которые необходимо удалить перед функцией самоочистки с помощью сверхгорячей очистки.Полноразмерные решетки на гладких направляющих также облегчают приготовление пищи.

Органы управления и настройки. По словам Клинтона, большинство настенных духовок, представленных сегодня на рынке, оснащены электронными дисплеями. Но это не значит, что все они одинаковы. Такие настройки, как «отложенное выпекание», которое включается в заранее определенное время, и «подогрев и удержание», которое делает именно это, полезны для домашнего повара, который хочет приготовить горячую еду после долгого рабочего дня. Функция расстойки хлеба поддерживает сверхнизкую температуру, идеально подходящую для подъема теста. «Переменное жарение» обеспечивает более низкую настройку для менее интенсивного нагрева сверху вниз. Люди, соблюдающие субботу, могут приобрести духовку с «субботним режимом», настройкой, которая отменяет защитный механизм, который автоматически отключает духовку через определенное время. Потратьте от 900 до 1200 долларов на настенные духовые шкафы с большинством этих функций.

10 лучших настенных духовок

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Если вы в настоящее время реконструируете свою кухню или переезжаете в новое пространство, то концепция настенной печи может быть вам очень привлекательной. Этот тип устройства — как следует из названия — устанавливается в пространстве внутри ваших стен, и обычно его можно открыть с помощью одной откидной двери или двух французских дверей. Для занятого шеф-повара, который боится поднимать тяжелые запеканки, приготовление и выпечка, безусловно, станет очень простым. Конструкция настенной печи избавляет от лишних хлопот и делает необходимый прибор второстепенным для пространства, в котором он находится.

Обратной стороной настенной духовки является то, что в ней нет варочной панели. Вы захотите купить один отдельно и установить набор нагревательных элементов на своем острове или на столешнице. Чтобы компенсировать это, есть настенные модели, в которых есть микроволновая печь или в два раза больше места для приготовления домашних макарон с сыром.

Здесь лучшие настенные духовые шкафы на рынке, какими бы ни были ваши приоритеты.

Окончательный вердикт

Если вы ищете настенную печь, которая является надежной, просторной и работает от электричества, обратите внимание на KitchenAid KOSE500ESS (см. На сайте Lowe’s).Этот прибор оснащен очень большой варочной поверхностью, температурным датчиком и конвекционной технологией, чтобы ваше блюдо каждый раз запекалось равномерно. Любой дом, которому нужна модель с газовым двигателем, должен купить GE JGRP20SENSS (см. Home Depot) с функцией самоочистки и регулируемыми полками в духовке, чтобы сделать время на кухне приятным и эффективным.

Тип

Типы или стили настенных духовок бывают одинарные, двойные, комбинированные и французские дверцы.Стиль, который лучше всего подходит для вашего дома, будет зависеть от ваших личных предпочтений, бюджета и планировки вашего дома. Духовки с одинарной стенкой являются наиболее распространенными, поскольку в них есть одна духовка, которая подходит для приготовления большого количества блюд и не так дорога, как их аналоги. Духовка с двойными стенками имеет две полости для духовки и идеально подходит для домашних хозяйств, которые часто проводят развлечения.

Комбинированная настенная духовка работает в паре со встроенной микроволновой печью, поэтому вам не нужно покупать и настраивать отдельный прибор.Наконец, модель французских дверей имеет две двери, которые открываются в стороны. Этот стиль настенной печи может быть привлекательным, но он очень дорогой и потребует больше места для установки.

Источник топлива

Ваша настенная духовка может работать от газа или электричества, и вы захотите подумать, для чего оборудован ваш дом, прежде чем покупать новый прибор. Газовые установки требуют, чтобы газовая линия была проложена на кухне, что сопряжено с риском опасной утечки газа. Однако эти модели быстро нагреваются, позволяют лучше контролировать температуру и могут быть дешевле заранее.Напротив, настенная электрическая духовка может быть дороже, но дешевле в эксплуатации и отлично подходит для выпечки. Они, как правило, поддерживают постоянную равномерную температуру и имеют гладкую, стильную варочную панель.

Дополнительные функции

Настенные духовые шкафы могут иметь ряд дополнительных функций, включая настройку самоочистки и датчик температуры. Настройка самоочистки избавляет от необходимости покупать средство для чистки духовки и стирать грязь с поверхности камеры духовки. Он использует чрезвычайно высокие температуры, чтобы превратить грязь в золу, которую легко стереть.Температурный зонд позволяет вам установить желаемую внутреннюю температуру для блюда, которое вы жарите или запекаете, и получать уведомления, когда она будет достигнута. Помимо этих дополнительных функций, некоторые настенные печи также обладают интеллектуальными функциями.

Хотя эти дополнительные функции могут увеличить цену модели, их стоит учитывать при покупке. Они могут упростить ваш опыт.

Сохранение тепла

Настройка «согреться» на настенных духовках сохраняет блюда при идеальной температуре для сервировки, не высушивая их.Так что, если вы часто развлекаетесь, готовите еду, которую не доели одновременно, или если члены семьи время от времени обедают, вы все равно можете подать хорошо приготовленную еду. Эта настройка аналогична настройке духовки на очень низкую температуру, но является более точной, так что вкус и текстура не меняются.

Встраиваемая фритюрница

Вместо того, чтобы покупать отдельный прибор для приготовления крылышек и картошек, некоторые настенные духовые шкафы оснащены встроенной фритюрницей. Эта функция превращает внутреннюю часть духовки в идеальную среду для приготовления «хрустящей, но не жирной» пищи. Чтобы использовать его, вам нужно будет приобрести отдельную воздушную сковороду, чтобы в духовке не было дыма от масла и остатков.

Скрытый элемент для выпечки

Если элемент для выпечки вашей духовки спрятан, он спрятан под нижней поверхностью камеры духовки, чтобы вы не испачкали его. Настенная духовка с этой функцией обычно работает от электричества, и ее предварительный нагрев может занять немного больше времени.Однако внутренние поверхности духового шкафа будет значительно легче чистить, так как наиболее чувствительная зона скрыта. Любое домашнее хозяйство, которое часто готовит и, следовательно, очень регулярно чистит свою духовку, может свободно применять чистящее средство и не испытывать стресса по поводу своего распорядка.

Как вы измеряете настенную духовку?

Перед покупкой измерьте высоту, глубину и ширину выреза в шкафу, где будет находиться настенная печь. Запишите их на листе бумаги, чтобы сравнить размеры с настенной духовкой в Интернете или в магазинах.Стандартная ширина настенных духовок составляет 24, 27 и 30 дюймов, независимо от того, есть ли в них одна или две духовки. Стандартная высота одностенной печи составляет от 28 до 30 дюймов, а для двустенной духовки — от 50 до 53 дюймов. Вы захотите оставить немного свободного пространства со всех сторон, чтобы ваше устройство могло легко скользить в пространство.

Как установить настенный духовой шкаф?

Чтобы установить настенную духовку, сначала убедитесь, что основание выреза достаточно прочное, чтобы удерживать прибор.В большинстве случаев нужно учитывать не только вес прибора, но и самое тяжелое блюдо, которое вы будете готовить внутри него. Следующие шаги включают распаковку настенной духовки и установку электрических или газовых соединений. Эти шаги могут быть сложными, поэтому рекомендуется, чтобы у вас была профессиональная помощь в остальной части процесса установки. Они могут не только дважды проверить прочность вашей базы, но и убедиться, что все линии правильно отрегулированы. Услуги по установке могут даже входить в комплект поставки устройства, в зависимости от того, в каком магазине вы покупаете настенную печь.

Можно ли поставить настенную духовку рядом с холодильником?

Не рекомендуется ставить настенную духовку рядом с холодильником. Каждый раз, когда используется настенная духовка, от нее будет исходить тепло и нагревать холодильник. Это заставит холодильник работать тяжелее или даже сломаться. Для максимального удобства убедитесь, что между двумя приборами достаточно места, если вы хотите разместить их на одной стене.

Эта статья была отредактирована и обновлена Марисой Кашано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce.На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни. Она заядлый повар, имеющий личный опыт работы с электрическими и газовыми духовками.

Выбор духового шкафа и варочной поверхности для кухни

Перед покупкой у нас любого кухонного оборудования:

Какую кухонную плиту мне следует купить и на какой вид топлива можно использовать?

Ваши местные запасы топлива вполне могут решить, какой тип плиты вы выберете,
но первое, что нужно учитывать, это то, хотите ли вы полностью электрическое, полностью газовое или комбинированное топливо (газовая плита и электрическая духовка).Конфигурация и пространство вашей кухни помогут вам решить, нужна ли вам отдельностоящая плита с гнездом с плитой или отдельная духовка и плита.

Как мне узнать, поместится ли купленный мной прибор в имеющееся у меня пространство?

Для кухонных плит должно быть довольно просто измерить высоту, ширину и глубину вашей текущей модели, а также пространство, в которое она должна уместиться. Для встроенных духовых шкафов, после измерения высоты и ширины поверхности духовки, вы также захотите измерить отверстие или пространство, в которое она умещается.

Выключите электропитание духовки и осторожно потяните ее вперед примерно на 1-2 дюйма, не тянув за дверцу духовки (возможно, вам придется ослабить винты в раме, которые не позволяют устройству смещаться в корпусе). Обратите внимание, что духовки могут быть тяжелыми, поэтому обратитесь за помощью к другому человеку, если вам неудобно делать это в одиночку.

Для варочной панели, пожалуйста, измерьте поверхность существующей варочной панели, а также отверстие / пространство, в которое она вписывается.Чтобы не поднимать или не снимать плиту, может быть проще определить размеры выреза, залезя в пространство под варочной панелью и измерив его оттуда. Возможно, вам придется снять выдвижной ящик для посуды или духовку, которая находится под ним.

Что такое «сила тока», почему это важно и как проверить номинальную силу тока?

Проще говоря, сила тока — это как вода, текущая по трубе, — это количество электричества, которое проходит в ваш прибор. Чем больше тепла вырабатывает прибор, тем быстрее в него будет поступать электричество, поэтому для кухонных плит большего размера или встроенных двойных духовок потребуется схема плиты или кольцевая сеть с большей силой тока по сравнению с меньшей плитой или встроенной духовкой.

Важно — независимо от того, подключает ли вашу плиту Джон Льюис или ваш собственный установщик, — убедиться, что сила тока вашего источника питания соответствует вашему новому прибору. Если это не ясно из вашего блока предохранителей / автоматического выключателя, проконсультируйтесь с квалифицированным электриком, прежде чем выбирать прибор.

Кто установит мой прибор и заберет старую?

Мы можем установить ваше новое устройство сразу после его доставки и утилизировать старый. Если у вас есть собственный установщик, и вы просто хотите, чтобы мы забрали ваш старый элемент, мы тоже можем это сделать.

Как купить лучшую духовку для своей кухни

Обустройство нового дома? Ремонтируете кухню? Духовка — это то, чем вы захотите быть довольны. Выбираете ли вы стандартную духовку, отдельностоящую духовку, двойную духовку или меньшую тостерную духовку, есть множество марок и функций на выбор. Для начала нужно определиться, какой тип духовки вам нужен.

На этой странице:

Покупайте умнее с членством CHOICE

Найдите лучшие бренды
Избегайте плохих исполнителей
Получите помощь, когда что-то пойдет не так

Как правильно купить духовку

Видео о том, как правильно купить духовку.

Духовки настенные

Если вы хотите гибкости в планировке кухни, настенная духовка — это то, что вам нужно. Они могут поместиться в стене на удобной высоте, чтобы не сгибаться, под варочной панелью или скамейкой.

Стандартный размер, который можно найти в большинстве домов, составляет 60 см, однако, если у вас большая семья или у вас много развлечений, также доступны модели увеличенной ширины 70 и 90 см. Хотя большие духовые шкафы являются заявлением, имейте в виду, что простота использования особенно важна, и у них есть большие противни, которые может быть неудобно поднимать и тяжело поднимать и перемещать, а большие аксессуары может быть сложно мыть в кухонной раковине.

Также можно выбрать электрический или газовый. Большинство продаваемых духовок — электрические, и в настоящее время мы не тестируем газовые модели.

Их цена варьируется от 600 до 10000 долларов.

Духовые шкафы

Отдельностоящая духовка превращает духовку и варочную панель в одно целое. Он может стать визитной карточкой вашей кухни и доступен во множестве дизайнов, от современного эстетичного до коллекций в старинном стиле с разделенными отсеками.

Вы также можете выбрать один из множества вариантов — электрический или газовый духовой шкаф с газовой, индукционной или керамической варочной панелью. Большинство из них — электрические духовки — в настоящее время мы не тестируем варианты газовых духовок.
Если у вас мало места, доступны варианты 60 см, однако, если у вас есть место и / или у вас большая семья, и вы любите готовить шторм, варианты 90 см могут лучше подойти для вас.

Их цена варьируется от 600 до 10 000 долларов и более.

Двойные духовые шкафы

Двойная духовка — это две разные духовки, каждая со своим набором функций, установленных одна над другой.Он позволяет одновременно запекать и готовить на гриле разные блюда или выпекать две вещи, требующие разной температуры и функций.
Они являются отличным вариантом для артистов или больших семей, которые любят печь, и могут быть электрическими или газовыми (хотя большинство из них — электрические).

Главное, что вам нужно определиться, — это конфигурация вашей двойной духовки. Некоторые из них на самом деле представляют собой две полноразмерные печи, а другие представляют собой меньшую половину духовки над (или ниже) полноразмерной. Имейте в виду, что половинные духовки, как правило, имеют ограниченные функции и только одну полку.Подумайте, сколько места у вас на кухне и для чего вы будете использовать вторую духовку.

Что касается характеристик и функций, обратите внимание на те же аспекты, что и на обычную настенную печь.

Установить двойную духовку немного сложнее, чем одностенную, потому что обе духовки должны быть доступны, но вполне вероятно, что одна из них окажется на более низкой высоте, чем другая. Подумайте, какая из двух духовок будет наиболее полезной, и установите ее на нужной высоте для легкого доступа.

Их цена варьируется от 1300 до 6000 долларов, но может стоить до 8000 долларов и более.

CHOICE больше не рассматривает двойные печи.

Тостер / настольные печи

Это компактная альтернатива полноразмерной духовке. В нем можно запекать, жарить, жарить на гриле и тосты, а на некоторых даже есть конфорка. Это стоит небольшая часть цены полноразмерной духовки с пониженным энергопотреблением.
Тостер / настольная духовка полезна для небольших кулинарных работ, таких как сыр на тостах, и удобна, когда не хватает места, но она не может удовлетворить выпечку в больших объемах.

Их цена варьируется от 39 до 500 долларов и более.

Пароварки

Паровая печь утверждает, что готовит более здоровую пищу, чем обычные печи, потому что теряется меньше питательных веществ. Однако они не так универсальны, как обычная духовка, и есть более дешевые способы приготовления пищи на пару.

Есть три типа паровых духовок:

Автономная пароварка — только на пару. Этот тип не способен подрумянивать продукты, поэтому вам нужно готовить на гриле или жарить до или после приготовления на пару, чтобы добиться подрумянивания.
Комбинированные пароконвекционные печи имеют типичную многофункциональную выпечку, комбинированные режимы пар / конвекцию и настройки только для пара.
Многофункциональный духовой шкаф с функцией дополнительной влажности. Этот тип часто является более дешевым вариантом и вызывает выброс пара в духовку во время обычной выпечки на соответствующих этапах приготовления, чтобы сохранить влажность.

Их цена варьируется от 2000 долларов до более чем 7500 долларов.

CHOICE больше не рассматривает паровые печи.

Бак для воды

А
больший резервуар для воды означает меньшее прерывание приготовления на пару.Тот, который ты можешь
доступ без открытия дверцы духовки предотвращает потерю тепла и пара — и
сводит к минимуму риск получения ожогов от выходящего пара. Убедитесь, что его легко заполнить
и заменить. Систему парообразования необходимо промыть и удалить накипь.
периодически, в зависимости от того, как часто вы его используете, и от жесткости воды.

Конденсация

Некоторые
есть баки для конденсата, которые необходимо снять, опорожнить и заменить, другие
вы сливаете, вставив трубку в сливное отверстие, пока вода течет в
контейнер, который вы держите под ним, а другому типу нужно очистить внутреннюю часть духовки
после каждого использования из углубленной приемной полости в основании. С другой
рука, у некоторых нет емкости для конденсата или сборной полости — вы просто вытираете насухо
интерьер после каждого использования. Но мы обнаружили, что это может быть не идеальный дизайн,
поскольку влага, кажется, все еще остается в системе, что не идеально для
выпечка некоторых блюд, в том числе безе. Есть и врезные варианты, но
они требуют значительного обслуживания, включая удаление накипи и регулярное
промывка линий, чтобы предотвратить рост плесени, и их дороже покупать
и установить.

Подробные инструкции и рекомендации по приготовлению

Есть
много узнать о приготовлении на пару, и хорошие рекомендации могут помочь
большая сделка.Чтобы испортить приготовленное на пару блюдо, нужно всего 30 секунд, так точно
Рекомендации означают значительно меньше проб и ошибок и больше удовольствия на кухне.

Элементы управления

Прозрачный
а интуитивно понятное управление и маркировка еще более важны для пароконвектоматов
из-за всех доступных дополнительных опций. Стоит попробовать их в магазине,
где возможно, чтобы лучше понять, просты ли они в использовании и
понимать.

Кулинарные демонстрации

А
демонстрация использования пароварки поможет вам максимально эффективно использовать новую
кухонный прибор.

Подсветка духовки

В легкой духовке используется обычная комбинация конвекция / гриль / микроволновая печь и добавляется галогенная лампа. Этот тип духовки не готовит, используя только свет — основное предназначение света — способствовать поджариванию и нагреванию.

одностенные, двустенные и комбинированные печи

одностенные, двустенные и комбинированные печи | Водоворот

Духовой шкаф с одинарной стенкой

Удобная встроенная конструкция позволяет легко доставать и вынимать посуду.

Купить сейчас

Духовой шкаф с двойными стенками

Готовьте несколько блюд одновременно с дополнительной емкостью двойной стенки
печь.

Купить сейчас

Combo для СВЧ / настенной печи

Освободите место на столешнице с помощью комбинированной микроволновой печи и настенной духовки.

Купить сейчас

Настенные духовые шкафы

Найдите необходимую емкость и удобный стиль, которым хотите управлять
спешка за ужином.

Купить сейчас

Настенные духовые шкафы

Найдите нужную емкость и безупречный стиль, который хотите
справиться с ужином.

Настенные духовые шкафы

Найдите необходимую емкость и удобный стиль, которым хотите управлять
спешка за ужином.

Купить сейчас

Поиск устройств

Благодаря нашим умным настенным духовкам жизнь не
должны вращаться вокруг вашего прибора.Управляйте духовкой на ощупь, через приложение или голосом с помощью
совместимое голосовое устройство ¹, чтобы поменьше спешить и сделать еще немного. Так
Вы можете все это вместить.

Сенсорный экран

Сенсорный экран учится и адаптируется к тому, как вы готовите, давая вам мгновенный доступ к
настройки, которые вы
использовать чаще всего — утром,
, полдень и ночь.

Смотри как

Сенсорный экран

Сенсорный экран учится и адаптируется к тому, как вы готовите,
давая вам
мгновенный доступ к наиболее часто используемым настройкам — утром, днем и ночью.

Купить сейчас

Whirlpool

^® приложение

Теперь контроль в ваших руках. Установите таймер, начните разогрев, проверьте приготовление
статус и многое другое
прямо со своего телефона.

Приложение Whirlpool

^®

Whirlpool

^® приложение

Управление теперь у вас на ладони.Установить
таймер, старт
предварительный разогрев, проверка статуса приготовления и многое другое прямо со своего телефона. ¹

Купить сейчас

Голосовое управление с помощью устройства, совместимого с голосом

Используйте простые голосовые команды, чтобы управлять настенной духовкой с помощью Google Ассистента или
С поддержкой Alexa
устройство, так что вы всегда будете в курсе того, что у вас под рукой.

Голосовое управление с помощью совместимого устройства с голосовым управлением

Голосовое управление с помощью

a совместимого
Голосовой
Устройство

Голосовое управление с помощью совместимого устройства с поддержкой голоса

Используйте простые голосовые команды для управления своим
настенная печь с
Google Assistant или устройство с поддержкой Alexa, чтобы вы могли не отставать от
у тебя есть на
Руки. ²

Купить сейчас

Yummly ^® Управляемая готовка марок
легче приготовить еду, помогая вам ответить на вопрос: «Что на ужин?» еще до того, как его спросят.²

Рецепты со значком Connected Fork включают пошаговые видеоуроки.

Отправьте инструкции по приготовлению на умный прибор.

Получайте уведомления, когда ужин готов.

Отправьте инструкции по приготовлению на умный прибор.

Получайте уведомления, когда ужин готов.

Рецепты со значком Connected Fork включают пошаговые видеоуроки.

Готовьте замороженные блюда прямо со своего телефона

Технология Scan-to-Cook дает вам право
настройки каждый раз для знакомых брендов замороженных продуктов.³

Приготовьте для всей семьи

блюдо
быстрее ⁴

При приготовлении с истинной конвекцией используется третий элемент и вентилятор для равномерного
распределять горячий воздух
вокруг еды, чтобы ужин был готов, когда они будут.

Подходит для вашей кухни

Духовки Whirlpool ^®
прийти с
нужные детали прямо из коробки.Если ваша новая настенная духовка не подходит, бренд Whirlpool заплатит
до 300 долларов
в сторону модификации шкафа. ⁵

Подключите прибор всего за несколько шагов

Вам не нужно быть техническим экспертом, чтобы
соединять
ваше новое устройство с технологией Scan-to-Connect.

Учить больше

5,0 куб. футов одностенной печи

WOS31ES0JS

Нержавеющая сталь

Установите настенную духовку без ремонта с
FIT
система .

Купить сейчас

5,0 куб. футов. Умная одностенная духовка

WOS51EC0HS

Нержавеющая сталь

Начинайте готовить замороженные блюда прямо со своего телефона
с участием
Технология Scan-to-Cook .

Купить сейчас

5,0 куб. футов. Умная одностенная духовка

WOS72EC0HS

Устойчивый к отпечаткам пальцев черный нержавеющий
Сталь

Готовьте еду быстрее с true
конвекция
приготовление пищи , в которой используется вентилятор для равномерного распределения горячего воздуха.

Купить сейчас

10,0 куб. ft. Духовка с двойными стенками Smart

WOD51EC0HS

Нержавеющая сталь

Начинайте готовить замороженные блюда прямо со своего телефона
с участием
Технология Scan-to-Cook .

Купить сейчас

10,0 куб. ft. Духовка с двойными стенками Smart

WOD77EC0HV

Устойчивый к отпечаткам пальцев черный нержавеющий
Сталь

Купить сейчас

6,4 куб. футов. Умная комбинированная настенная печь

WOC54EC0HS

Нержавеющая сталь

Начинайте готовить замороженные блюда прямо со своего телефона
с участием
Технология Scan-to-Cook .

Купить сейчас

6,4 куб. футов. Умная комбинированная настенная печь

WOC75EC0HV

Устойчивый к отпечаткам пальцев черный нержавеющий
Сталь

Купить сейчас

Оптимизируйте дизайн своей кухни и уменьшите время, необходимое для того, чтобы подать ужин
Таблица
с настенными духовыми шкафами Whirlpool

^®

Разогреваете ли вы остатки запеканки или готовитесь к приезду всей семьи,
Конвекционные настенные духовые шкафы Whirlpool ^® помогут вам лучше контролировать время приема пищи.Наши встраиваемые настенные духовые шкафы
интегрировать
органично впишется в планировку вашей кухни и предоставит варианты приготовления, соответствующие вашему образу жизни. Рассмотреть возможность
ли ты
нужна одинарная, двойная или комбинированная микроволновая печь
к лучшему
удовлетворить потребности вашей семьи. Одиночные печи обеспечивают быстрый и легкий доступ
для простого
питание, двойное
духовки
даст вам больше места для подготовки к обеду из нескольких блюд, а комбинированные настенные микроволновые печи объединяют два
ваш
наиболее часто используемые кухонные приборы в одном легкодоступном месте.Такие функции, как конвекционная печь
технология для
равномерное нагревание, гладкие скользящие решетки для удобного добавления и извлечения посуды и цифровой термометр для мяса, чтобы
монитор
Благодаря температуре пищи наши настенные духовые шкафы помогут вам быстро приготовить обед на столе. Наш Wi-Fi подключен
умные настенные печи позволяют
отправлять инструкции по приготовлению со смартфонов и принимать команды от совместимых с голосовым управлением
устройств.¹ Просмотрите все модели духовок, чтобы привезти домой настенную духовку для заботы о своей семье.

Устройство должно быть настроено на дистанционное включение. Требуется Wi-Fi и приложение. Возможны изменения. Подробности
а также
информация о конфиденциальности на сайте whirlpool.com/connect.
Только выбор рецептов. Требуется совместимое интеллектуальное устройство. Устройство должно быть настроено на удаленный доступ.
включить.Возможны изменения. Ищите рецепты со значком Connected Fork в Yummly®.
приложение. Подробности и информация о конфиденциальности доступны на сайтах whirlpool.com/connect и yummly.com/privacy.
Выбирайте только замороженные продукты. Устройство должно быть настроено на удаленное включение. Требуется Wi-Fi и приложение. Функции
могут быть изменены. Подробная информация и информация о конфиденциальности на сайте whirlpool.com/connect.
По сравнению с традиционным циклом термической выпечки той же модели.

Ограниченная гарантия на систему

Fit: на одинарные или двойные настенные духовые шкафы Whirlpool [®] 27 и 30 дюймов. Исключая комбинированные настенные духовые шкафы и новые шкафы. Предложение действительно для квалифицированных моделей совместимой ширины, приобретенных между 1 / 18–12 / 31/19. Посетите whirlpool.com/fitsystemlimitedguarantee для получения полной информации.

Верх

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет:

Количество:

Итоговая цена:

Настенные, встраиваемые и конвекционные печи

Наши духовые шкафы встраиваемые, идеально подходят как для нижних, так и для высоких кухонных шкафов.Вы можете разместить их именно там, где хотите, на кухне, максимально используя пространство и создавая для вас идеальный рабочий процесс. Они оснащены широким спектром интеллектуальных функций, готовых помочь с чем угодно, от простой закуски до изысканной еды. Если вам нужны расширенные возможности приготовления пищи или удобные программы самоочистки, мы поможем вам.

Предпочитаете ли вы электрическую духовку, вариант меньшего размера или встроенную духовку, гармонирующую с интерьером, — вы найдете разнообразие в ассортименте ИКЕА.Многие духовые шкафы могут похвастаться умными функциями, которые позволят вам проявить еще больше творчества на кухне.

Если вы не уверены, какую духовку выбрать, вы можете узнать больше о наших продуктах и их функциях ниже.

Типы и особенности духовок

Духовки встроенные

Встраиваемые духовые шкафы интегрированы в существующий интерьер, создавая цельный и стильный вид.

Если вы выбрали встроенное решение, вам необходимо подумать, где вы хотите его установить.Популярный выбор — держать его в приподнятом положении. Это эргономичный вариант, позволяющий легко вставлять и вынимать противни и посуду. Вам не нужно сгибать спину или приседать, чтобы проверить, готова ли еда.

Вы также можете выбрать духовку, расположенную под прилавком. Это очень распространенная интеграция, когда все готовки собираются в одной зоне на кухне.

Духовки с истинной конвекцией

Вентилятор равномерно распределяет подогретый воздух по всей духовке, что означает, что вы можете готовить разные блюда одновременно, не разделяя вкусов.

Большие духовые шкафы и несколько решеток

Внутренние части наших духовок имеют большие размеры и несколько решеток, поэтому у вас будет достаточно места для множества разных блюд одновременно (или нескольких противней с одним и тем же вкусным угощением).

Функция пара

Сохраняйте вкусовые качества и питательные вещества, делая вашу пищу вкусной и полезной. Горячий совет — использовать пар при выпечке хлеба. Это придаст хлебу золотисто-коричневую хрустящую корочку и сохранит внутреннюю часть нежной и вкусной.

Функция самоочистки духовки

Функция самоочистки упрощает очистку духовки — жир и остатки пищи превращаются в пепел, который можно просто стереть.

Вентилятор приточно-вытяжной

Многие из наших духовок представляют собой так называемые печи с принудительной циркуляцией воздуха. Это поможет вам сэкономить время на кухне, поскольку позволяет готовить несколько блюд одновременно.

Жаровня и гриль по индивидуальному заказу

Вы можете отрегулировать температуру жарки и гриля, настроив ее в соответствии с вашими потребностями.

Безопасность духовки

Конечно, качество и функциональность являются первоочередными задачами при проектировании наших духовок, но мы также думаем о безопасности. У них есть двери с четырехстворчатым остеклением, поэтому к ним можно прикасаться при любой температуре, и замок от детей для самых маленьких.