Как для винограда сделать опору: виды, размеры, правила установки, как подвязать виноград к опоре

как сделать опору для виноградника

Шпалеры для винограда позволяют полностью контролировать направление роста растения, а также его высоту.

Они способствуют скорейшему наступлению периода урожайности. В таком положении за растением удобнее ухаживать, и, как следствие, собирать плоды.

Винограду нужно солнце и поэтому установку шпалер лучше производить в открытой солнечной местности. Так как минимум дважды в год кусты винограда нужно обильно заливать водой, место должно быть расположено недалеко от источника воды. Расположение рядов должно осуществляться исключительно с севера на юг, не зависимо от приемов установки.

Со временем виноград имеет свойства увеличивать габариты занимаемого пространства, поэтому не стоит делать маленькие промежутки между шпалерами, иначе растениям будет тесно.

Важно: минимальное расстояние между шпалерами должно составлять 2 метра.

Пока еще есть свободное место между шпалерами, там можно временно выращивать другие растения. Но стоит учитывать, что для них будет маловато солнца из-за винограда.

Если виноград впервые высаживается на участке, совсем необязательно сразу использовать стационарные шпалеры, достаточно будет соорудить временные опоры. Но с монтажом стационарной конструкции затягивать не рекомендуется. На третий год от посадки растения можно ожидать первый урожай. К этому времени и сам куст должен быть полностью сформирован, и его корневая система достигает изрядных размеров. Если к сооружению шпалеры приступить в этот период, это может негативно сказаться на растении.

Выбираем место для виноградника

Следует понимать, что шпалера – это не временное сооружение. Её устанавливают на долгие годы. Значит, к выбору места под виноградник следует подойти ответственно. Найдите на участке свободную территорию, хорошо освещенную солнцем. Ряды опор должны быть ориентированы в направлении сервер — юг. Этот способ позволяет добиться равномерного освещения растения на протяжении всего светового дня.

Эти шпалеры – яркий пример того, как можно использовать пустующее пространство между рядами. Как видите, оно плотно засажено

Необходимый промежуток между рядами не может быть меньше, чем 2 метра. Если участок небольшой и перед нами стоит задача как можно эффективнее использовать всё его пространство, междурядья можно использовать, например, под посадку овощей. Вот только конструкцию шпалеры в этом случае следует использовать одноплоскостную.

Конструкции опор для лозы

Шпалеры бывают следующих конструкций:

• 
  одноплоскостная;
• 
  двухплоскостная;
• 
  декоративная.

Кусты могут располагаться каждый у своей опоры или и в ряд, когда несколько растений, ориентированы на одну опору. Можно соорудить несколько рядов, но следует помнить, что в одном ряду должны находиться кусты лишь одного сорта. За разными сортами винограда зачастую требуется различный уход, а при близкой посадке это может оказаться затруднительным.

Кроме своей основной задачи – поддержки виноградных лоз, шпалера может выполнять и декоративную функцию. Она украшает участок и создаёт романтическую атмосферу

Одноплоскостная вертикальная шпалера

Одноплоскостной эта опора называется потому, что растение, закрепленное на ней, будет развиваться в одной плоскости. Этот вид шпалер тоже бывает разным, о чем мы поговорим немного позже. Каждая из разновидностей опор имеет собственные преимущества. Внешне они представляют собой несколько столбов, между которыми горизонтально натянута проволока.

Чтобы соорудить одноплоскостную шпалеру не нужно покупать много материалов. Всего несколько столбов и проволока создают надежную опору

Преимущества и недостатки конструкции

Это относительно недорогая конструкция, которую несложно устанавливать. На ней растение хорошо проветривается, ничто не помешает его обрезке. Виноград, размещенный в одной плоскости, легко укрывать на зиму. А между рядами опор можно выращивать овощи или цветы.

Однако мощные растения, имеющие несколько рукавов, формировать в одной плоскости проблематично: есть опасность, что посадки будут загущаться. Кроме того, площадь шпалеры не позволяет разместить много лоз.

Материалы, необходимые для работы

Чтобы соорудить шпалеры для винограда своими руками, понадобится следующий материал:

• 
  столбы;
• 
  проволока.

Столбы могут быть из разных материалов. Например, стальные, железобетонные, деревянные. От длины столбов зависит высота будущей конструкции. Для приусадебного участка оптимальной считается высота над почвой в 2 метра, но на практике встречаются шпалеры и до 3,5 метров.

Можно использовать столбы из разных материалов: для этой цели подойдет и металл, и древесина, и бетон. Важно, чтобы они были надежными, потому что сооружение будет эксплуатироваться долго

Проволоку лучше всего использовать из оцинкованной стали, а не из меди или алюминия, потому что именно медные и алюминиевые изделия чаще всего становятся добычей охотников за металлами в зимний период, когда хозяева не живут на даче. Оптимальная толщина проволоки составляет 2-3 мм.

Сооружаем одноплоскостную шпалеру

Одноплоскостную шпалеру нужно выстраивать в ряд с интервалом в 4-6 метров. Поскольку основная нагрузка будет приходиться на начало и окончание ряда, именно для этих опор выбирают самые крепкие столбы. Дополнительную надежность им придадут проволочные растяжки или откосы, позволяющие перераспределить нагрузку.

Одноплоскостная конструкция шпалеры для винограда

Это самая простая вариация шпалер для плетущихся растений – без затей в исполнении и компактная во время монтажа. Ее используют чаще всего, так как виноград будет плестись в одной плоскости, тем самым сохраняя больше свободного места.

Одноплоскостную шпалеру можно располагать даже у стены постройки или дома, с солнечной стороны. Тогда виноград будет расти, словно по стене, и в то же время защищать окна от прямых солнечных лучей.

Столбы в ряду могут иметь диаметр 7-10см, но крайние опоры лучше сделать массивнее. Вкопать в землю их следует на глубину не менее полуметра. Если в качестве материала для столбов выбрано дерево, места соприкосновения древесины с землей нужно обезопасить. Для этого используется 3-5% раствор медного купороса, в котором столбы должны выдерживаться 10 дней. Это убережет вашу конструкцию от гниения.

Обрабатывать столбы антисептиками или специальными пропитками не рекомендуется, поскольку агрессивные жидкости могут повредить корни винограда. Если столбы будут металлическими, их нижнюю часть следует покрыть битумом, который предохраняет металл от коррозии.

Когда мы выбираем высоту конструкции, необходимо учитывать, что на полметра столбы будут углублены в землю, поэтому их длина должна быть равна или больше 2,5 м

Следующая стадия работ – натягивание проволоки. Если рядов будет несколько, нижний должен располагаться примерно на 40см от земли. Гроздья не должны касаться земли, а под их весом проволока может деформироваться, поэтому рекомендованное расстояние не нужно игнорировать. Следующий ряд можно натянуть на расстоянии в 35-40 см от предыдущего. Часто дачники ограничиваются тремя рядами, хотя шпалера с четырьмя или пятью рядами считается наиболее эффективной.

Проволоку нужно закрепить как можно надежнее. В зависимости от материала столбов, для этой цели подойдут кольца из проволоки, гвозди или скобы из металла. 

Разновидности одноплоскостных шпалер

Рассмотрим несколько видов опор, чтобы выбрать ту, которая оптимально подойдет именно для вашего хозяйства.

Можно сделать вариант с двойной проволокой. Отличительной особенностью этой конструкции является способ крепления проволоки. На крайних столбах укрепляют поперечины, между которыми и натягивают проволоку. Таким образом, вдоль одной плоскости создаётся коридор, проволока в котором натянута и справа, и слева.

Вот так схематически можно представить конструкцию одноплоскостной шпалеры с козырьком. Наличие козырька позволяет увеличить полезную площадь опоры, не повышая её высоту

Еще вариант  — шпалера с козырьком. Вертикальная шпалера получает продолжение, направленное в сторону. На него натягиваются дополнительно несколько проволок. Благодаря такой конструкции полезная площадь, возможность проветривания и освещения увеличивается, а уход за виноградом становится проще.

Шпалера с двойной проволокой, как и любая другая конструкция тоже имеет своих приверженцев. Выбор модели опоры всегда зависит от конкретных условий её последующей эксплуатации

Также популярна Т-образная модель. Высота опор для этой модели не превышает 150 см. Проволока на них закрепляется попарно: два ряда на верхних выступах шпалеры справа и слева с расстоянием в 50см и два ряда на нижних, тоже по бокам – 25 см. промежутка.

Преимущества модели заключается в том, что молодые побеги не нужно подвязывать: они оказываются внутри коридора и самостоятельно цепляются за опоры.

И наконец, последний вариант — шпалера со свисающим приростом. При этой конструкции подвязка штамба производится к опорам. Прирост свисает вниз.

Прирост находится на верхней площадке с несколькими рядами проволоки, расположенной горизонтально

Особенности двуплоскостных шпалер

Такая конструкция для винограда требует больше места для междурядья, чем одноплоскостная. Но применить свободное место для посадки других растений нельзя.

Часто такие шпалеры бывают прямоугольные или арочные. Их ставят над небольшими площадками для отдыха или приема пищи на свежем воздухе, создавая подобие «живых» беседок.

Разновидности конструкций

Материал шпалер считается одним из основных типов разновидностей конструкций для поддержки плетущихся растений:

 металлические столбы или трубы;

 деревянные столбы;

 стальные уголки.

Для максимального удобства при уходе за растением высота конструкции должна быть на уровне среднего человеческого роста или немного выше.

Важно: шаг установки столбов равен трем метрам, порой и больше.

Для густых виноградников между основными опорами устанавливаются дополнительные, но более тонкие.

Если изначально при монтаже конструкции не установить дополнительные опоры, потом это может быть невозможным.

Чем выше жесткость, достигаемая правильным натяжением проволоки и созданием дополнительных соединений, тем выше качество конструкции.

Что нужно учитывать при установке шпалер?

Стоит учитывать, что масса виноградника увеличивается в период урожая. Поэтому конструкция должна быть рассчитана на его примерный вес. Столбы не должны терять прочность и равновесие при давлении разросшегося и плодоносящего винограда.

Верхние концы нужно обязательно опоясать небольшими по диаметру трубами или рейками, проверенными на надежность. Металлическая проволока достаточно сильно подвержена коррозии, потому стоит выбирать медные или алюминиевые варианты.

Шпалеры для винограда высотой более трех метров предназначены исключительно для повышения урожайности и полноценного развития растения. Опоры в таких конструкциях сделаны из особо прочных металлов, которые выдерживают нагрузку огромных виноградников, тем более в период урожая.

Для небольшого сада нелепо выбирать большую конструкцию, которая будет лишь занимать место. Огромные шпалеры используются преимущественно в плантациях, где производство винограда пущено на промышленный поток.

подпорки своими руками, высота шпалеры

Виноградная лоза – это лиана. Она неспособна самостоятельно удерживать ствол вертикально и нуждается в опоре. Для этого виноград высаживают вдоль стен или устраивают различные подпорки, натягивают проволоку или монтируют шпалеру. Что собой представляет шпалера и каковы её преимущества перед другими опорами?

Принципы устройства опор на винограднике

Не везде виноград выращивают на опорах. На Ближнем Востоке и в Средней Азии до сих пор плети просто раскладывают на поверхности почвы. В Европе и Америке популярна штамбовая культура. В Италии и на Закавказье в качестве опоры выбирают крепкое дерево, возле которого высаживают кусты.

Но виноградарство давно перестало быть прерогативой южных регионов. Его выращивают далеко от традиционных регионов произрастания. Появился термин «северное виноградарство». Постоянно усовершенствуется технология выращивания этой солнечной ягоды, появляются новые способы укрытий и опор.

Что касается шпалер, то принцип их устройства зависит от:

• Сорта винограда
• Схемы посадки
• Технологии обрезки.

Если на юге виноград зимует без укрытия, то в остальных регионах десертные сорта не переживут холода без дополнительной защиты. С учётом этого и выбирают шпалеру.

Сразу после посадки кусты можно подвязывать к временным опорам. Но не стоит тянуть с устройством стационарной шпалеры. Её монтаж нужно завершить не позже второго года после закладки виноградника. А лучше делать это в год посадки. Это связано с биологией растения. На 3 год виноград способен дать первый урожай, и к этому времени куст должен быть уже сформирован и подвязан. И не следует забывать о корневой системе. Уже за год она сильно разрастается. Её легко повредить роя ямы для столбов.

Шпалера – это не временная конструкция, она устраивается на десятилетия. Поэтому, если используется дерево для столбов, то места, которые будут соприкасаться с землёй, нужно обработать 3-5% раствором медного купороса. В такой жидкости столбы выдерживают 10 дней. Это увеличит срок службы древесины. Не рекомендуется использовать специальные пропитки и антисептики – они могут негативно влиять на корневую систему винограда. Нижние концы металлических столбов покрывают битумом во избежание коррозии.

Конструкции шпалер для винограда

Опора устанавливается на многие годы, и к её устройству нужно подходить взвешенно. Существуют различные системы:

• вертикальная однополосная шпалера
• двухплоскостные шпалеры
• горизонтальные и декоративные шпалеры.

Кусты высаживают по одному возле опоры или в ряд с одной опорой для всех. Рядов может быть несколько. Не рекомендуется высаживать в одном ряду кусты разных сортов. Их агротехника может отличаться, и выращивание в непосредственной близости друг от друга усложнит уход за виноградником.

О том, как сделать скворечник своими руками читайте здесь.

Ряды нужно располагать с юга на север. Таким образом виноградник будет хорошо освещаться солнцем в любое время дня. Любители практикуют и другие направления в посадках.

Агротехника культуры на приусадебном участке отличается от промышленного способа возделывания. В больших хозяйствах опоры устраивают таким образом, чтобы к посадкам был свободный доступ техники. На небольших участках механизация не всегда используется, поэтому и выбор шпалер здесь шире.

Если вы решили выращивать виноград для своего стола или на продажу, то стоит обратить внимание на самые популярные и простые в устройстве вертикальные шпалеры.

Всю информацию про формы для садовых дорожек найдете в данном материале.

Одноплоскостные проволочные шпалеры

Виды

• Одноплоскостная шпалера
• Одноплоскостная с двумя проволоками
• Одноплоскостная шпалера с козырьком
• Одноплоскостная шпалера со свисающим приростом.

Все они просты и удобны. Представляют собой ряд столбов с натянутой горизонтально проволокой в несколько рядов.

Материалы для устройства: столбы и проволока

• Столбы (деревянные, асбестово-бетонные, железобетонные, стальные)
• Стальная оцинкованная проволока толщиной 2–3 мм.

Изготовление

Чтобы сделать шпалеру для винограда своими руками, столбы располагают на участке в один ряд, соблюдая интервал 4–6 м. Крайние столбы (которыми заканчивается и начинается ряд) нужно выбирать более крепкие и толстые: на них приходится значительная нагрузка.

Надежность конструкции придадут откосы или проволочные растяжки на этих столбах. Для столбиков в ряду достаточно иметь материал 7–10 см. в диаметре. Опоры вкапывают как можно глубже – не меньше чем на 50–60 см. После этого натягивают проволоку.

Нижний ряд лучше располагать на высоте около 40 см. от земли. Если в начале сезона такое расстояние выглядит слишком большим, то во время созревания урожая вы поймете, что более низкая натяжка проволоки не позволит сохранить гроздья от контакта с грунтом. Через 35–40 см. натягивают следующий ряд. Иногда обходятся 3 такими рядами.

Оптимальной считается 4–5 рядная шпалера. Всё зависит от способа формировки куста. Система Гюйо предлагает ограничиться 3 рядами.

Способ крепления проволоки не имеет значения. Подойдут гвозди, металлические скобы, проволочные кольца. Нет чётких рекомендаций касательно высоты шпалеры. В промышленном виноградарстве используют опоры высотой 90–250 см, в приусадебном хозяйстве они бывают и до 350 см. Чаще используют столбы высотой около 200 см.

Одноплоскостная шпалера с двойной проволокой отличается только способом крепления проволоки. К крайним столбам крепят поперечины и натягивают проволоку по них. Таким образом создаётся коридор с двумя рядами проволоки вдоль одного ряда столбов.

Опоры с козырьками устраивают рядом с невысокими строениями. Козырек направляют на крышу этого здания. Лучше, если козырёк направлен на юг. Высаживают возле таких опор зимостойкие сорта.

Как сделать забор из габионов своими руками?

Узнайте, как выбрать место для костра.

Как сделать мангал из баллона: https://2gazon.ru/dekor/ogon/mangal-iz-gazovogo-ballona.html.

Ещё один вариант – Т-образная шпалера. Её чаще применяют в промышленном виноградарстве, но иногда используют и любители. На Т-образные опоры натягивают 4 ряда проволоки. Два крепятся сверху на верхних выступах (между ними образовывается коридор шириной 50 см) и две снизу (25 см между ними). Высота опор 150 см.

Ещё один вид – шпалера со свисающим приростом. Штамбы подвязывают к опорам, а весь прирост буквально свисает с верхней горизонтальной площадки, сделанной из рядов проволоки.

Однополосные вертикальные шпалеры используют в укрывном виноградарстве. Поэтому определиться со способом укрытия на зиму следует ещё в процессе установки столбов. Если лозу планируют прятать в короба или под шифер, то можно сместить столбы относительно оси ряда на 40 см. Так они не будут мешать укрытию, да и корни будут меньше повреждать при копании ям для столбов.

Для тоннельного плёночного или рубероидного укрытия используют нижнюю проволоку. Через неё перекидывают укрывной материал и таким образом создают ниши, в которые укладывают лозу на зиму. В таком случае смещение столбов не уместно.

Преимущества однополосной шпалеры

• Не дорогостоящая
• Проста в установке
• Кусты хорошо проветриваются
• Позволяет использовать механизацию
• Облегчает проводить обрезку, формирование куста и укрытие на зиму.

Недостатки

• Сложности с размещением мощных кустов винограда с формировкой в много рукавов;
• Посадки могут загущаться;
• На небольшой площади шпалеры нельзя расположить большое количество лоз, урожайность сорта падает.

Вас также может заинтересовать шпалера для малины.

Двухплоскостные шпалеры

Варианты устройства:

• Прямая (состоит из двух параллельных плоскостей)
• V-образная (две плоскости установленные под углом)
• Y-образная (нижняя часть представляет собой одну плоскость, верхняя расходиться до 45 – 60 градусов между плоскостями)
• Y-образная со свисающим приростом.

Широко обговаривается V-образная шпалера, которая представляет собой две плоскости, расположенные под углом относительно ряда. Используют их для сильнорослых высокоурожайных сортов на плодородных почвах.

Высота таких опор 180 – 220 см. В южных регионах устанавливают шпарелы большего размера (высоты) и не укрывают лозу на зиму.

В любительском виноградарстве V-образные становятся всё более популярными. С такой шпалерой появляется возможность формировать мощную надземную часть и куст с большим количеством рукавов.

Суть такой конструкции – уплотнение посадок. Она хорошо зарекомендовала себя на небольших площадях приусадебных участков.Y-образная шпалера – вариация достойная внимания. Она позволяет добиваться более качественного освещения, чем у других видов.

Не исключено, что вам будет полезен материал про уличные фонари нас солнечных батареях.

Преимущества

• Возможность выращивания сортов с мощными кустами
• Высокая урожайность с куста и с единицы площади
• Грозди защищены от ветра и палящего солнца.

Недостатки

• Конструкция дорогостоящая
• Требуются специальные навыки для монтажа
• Сложности в укрытии лозы на зиму.

Горизонтальные и декоративные шпалеры или перголы

Виды:

• Беседочные
• Арочные
• Чашевидные и декоративные опоры.

Эти виды шпалер используются в не укрывном виноградарстве, представляют собой деревянные или металлические конструкции различной формы. Такие шпалеры с успехом устраивают на приусадебных участках. Весь секрет в горизонтальной плоскости. Винограду необходимо солнце, а такой способ формовки позволяет листьям освещаться солнцем целый день.

Подробно о изготовлении шпалер для вьющихся растений своими руками описано тут.

Видео: как сделать своими руками

На этом видео смотрите о том, как соорудить простую двухплоскостную шпалеру:

Заключение

Не стоит однозначно говорить о преимуществах одного вида шпалер перед другими. Каждая из них имеет своих приверженцев. Если в ваших планах выращивание винограда без укрытия, и вы не ограничены в средствах, то обратите внимание на двухплоскостные V-образные шпалеры. Если без укрытия никак не обойтись, и вы цените комфорт в работе, а также не готовы истратить значительную сумму на шпалеру, то лучше остановиться на одноплоскостном способе формовки. Но ничего не стоит на месте: садоводы-любители продолжают усовершенствовать уже имеющиеся конструкции для оптимизации всего процесса ухода за виноградником.

Возможно вам также будет интересно прочитать о поделках из пластиковых бутылок для дачи.

Как сделать шпалеру для винограда своими руками

Для хорошего плодоношения и нормального роста солнечной ягоды (именно так называют виноград) необходимо сочетание многих условий – обилие света и пространства, достаточное количество воды и опора, за которую будет цепляться стебель и расти вверх. Для этого назначения лучше всего подходит шпалера для вьющихся растений. Такая конструкция позволяет развиваться винограднику без провисаний, а также выполняет другие декоративные и практичные функции – шпалера скрывает неприглядные хозяйственные постройки и обеспечивает тень в тех мессах, где это необходимо. Любой умелый хозяин без проблем выполнит виноградную шпалеру собственными силами.

Шпалеры: виды и особенности конструкции

В упрощенном виде шпалеры представляют собой два столба или две трубы, вбитые в землю на определенном расстоянии друг от друга и соединенные между собой горизонтально натянутыми веревкой или проволокой.

Основные виды опор под вьющиеся растения – одно- и двухплоскостные.

Одноплоскостная шпалера

Самый доступный и простой вид опоры под виноград, который обладает такими преимуществами:

• равномерность вызревания плодов;
• удобство ухода за виноградником;
• простота изготовления;
• возможность выращивания других растений между рядами винограда.

Двухплоскостная шпалера

Этот вид шпалер обеспечивает садоводам больше возможностей для выращивания виноградника. По сути, двухплоскостная шпалера представляет собой 2 вертикальные одинарные опоры, которые приходятся на один ряд винограда.

Использование двух плоскостей позволяет:

• более полно использовать солнечную энергию;
• наиболее рационально разместить кустарник;
• обеспечить максимальный прирост, хорошее проветривание и отличную урожайность.

Особенность этого вида конструкции заключается в том, что для обустройства двухплоскостной шпалеры необходимо больше места на участке, а выращивание в междурядье других культур невозможно.

Выбор материалов для шпалеры

Перед тем как сделать шпалеру своими руками, необходимо подготовить качественные материалы. Для возведения одноплоскостной шпалеры понадобятся опоры и перекладины.

Опорные столбы для шпалеры

В качестве опор можно применять деревянные столбы. Этот материал вполне приемлем при первичном обустройстве шпалер для винограда. Однако со временем их придется заменить на более долговечные и надежные металлические трубы круглой или квадратной формы. Круглые опоры должны быть в диаметре около 3-6 см. В последнее время хорошо зарекомендовали себя и квадратные столбы, которые легко можно скрепить металлическими уголками. Хотя, конечно, наилучший способ закрепить конструкцию из металла – сварка.

Оптимальная длина опорных столбов — 2,5 м: примерно 60-70 см будет вкапываться в землю, а на 1,8-2 м будут развиваться растения. Стоит отметить, что на более высоких шпалерах виноград дает урожай крупнее и красивее, но ухаживать за ним на высоте гораздо сложнее. На таких конструкциях лучше всего выращивать неукрывные морозоустойчивые сорта винограда.

Для вкапывания столбов необходимо обустроить ямки размером 60х60 см. При этом первоначальная глубина ямы должна быть не меньше 80 см – на дно углубления засыпается песок слоем в 20 см. Отверстие должно иметь форму перевернутой трапеции. Все эти меры (обратные уклоны и песок) предназначены с целью, чтобы столбы могли удержаться землей, и не выдавливались морозами. Для предотвращения расшатывания на столбах должны быть подпятники.

Опоры устанавливаются на удалении друг от друга в 3-4 метра. Для придания этой конструкции жесткости верхнюю часть столбов необходимо соединить между собой с помощью более тонких опор или труб с меньшим диаметром (около 1,5 см). Верхняя перекладина выполняет очень ответственную миссию – помогает конструкции сохранить долгие годы форму под тяжестью растений и плодов.

Перекладины

Формировка винограда на шпалере осуществляется на горизонтальных планках. В качестве поперечин можно использовать проволоку, желательно алюминиевую или медную с диаметром 2-4 мм. При окислении медь выделяет такие вещества, мельчайшие дозы которых способны предотвратить развитие распространенной для винограда болезни – милдью.

Нельзя не сказать, что охотников за цветными металлами в любом городе немало. Поэтому если вы не проживаете на даче круглогодично, то можно рассмотреть и другой вариант в качестве перекладин – проволоку из нержавеющей стали диаметром 2 мм. Она стоит недорого, служит очень долго и не представляет никакого интереса для злоумышленников.

Что касается расстояния, то первые две перекладины должны располагаться от земли через 40 см, последующие 2 – на удалении по 50 см. Последняя проволока должна быть закреплена на расстоянии 5 см от верхней фиксирующей перекладины. Вокруг нее ветки винограда не обвиваются, лоза просто заводится между проволокой и верхней поперечиной.

Для фиксации проволоки в опорах с помощью сверла 4-5 мм делаются отверстия. Это самый простой и эстетичный способ закрепить проволоку как струну.

Строительство шпалеры своими руками

Одно- и двухплоскостные шпалеры для винограда своими руками изготавливаются по одинаковой технологии. Далее детально рассмотрим более сложный вариант – строительство двухплоскостной шпалеры с V-образными столбами.

Необходимые материалы (если высота шпалеры составит 3 м):

• металлические трубы – 4 шт. по 2,5 м;
• щебень, цемент, песок;
• алюминиевая проволока – 30 погонных метров;
• деревянные бруски;
• рулетка.

Количество вышеприведенных материалов рассчитано на изготовление одного 3-метрового блока шпалеры. Число таких блоков каждый хозяин определяет самостоятельно.

Инструкция:

1. Выбирается хорошее место для разведения виноградника. Это очень важный вопрос, поскольку растение будет радовать вас богатым урожаем ни год и ни два, а несколько десятилетий. Виноград любит простор, свет, небольшой ветерок. Для его выращивания необходимо выбирать открытую свободную территорию, не затененную никакими другими растениями и строениями. Ряды со шпалерами лучше всего располагать с севера на юг.
2. В выбранном месте прочерчивается прямоугольник: длина — 3 м, а ширина — 80 см. В углы прямоугольника вбиваются деревянные бруски.
3. Вместо каждого бруска выкапываются углубления, в которых будут располагаться оси шпалеры. На дно ямы выкладывается щебень.
4. Столбы устанавливаются попарно. Если расстояние между ними 80 см, то его следует увеличить вверху до 1,2 м.
5. После нахождения правильного положения столбов они заливаются цементом. Проводить последующие работы можно только после того, как цемент застынет.
6. В столбах просверливаются отверстия, через которые пропускается проволока. Для более надежной фиксации к осям можно приварить крюки. Они позволяют избежать загибов и обломов проволоки во время эксплуатации.

Изготовление самой простой шпалеры для виноградника

Если вышеприведенные варианты являются обременительными для вас, можно сделать и более незатейливую конструкцию, которая прослужит несколько сезонов, с легкостью впишется в любой ландшафтный дизайн и не отнимет много времени.

Простое устройство шпалеры для винограда потребует наличия таких материалов и инструментов:

• деревянные бруски 3х0,3 см;
• круглый плотный брус;
• дюбели диаметром 1 см;
• антисептик;
• саморезы;
• клей;
• стамеска;
• шуруповерт;
• ножовка;
• электрическая дрель;
• кисть и краска.

Инструкция:

1. Сначала надо сделать каркас прямоугольной формы. Для этого используются деревянные бруски: 2 шт. по 1,8 м (для горизонтальных планок) и 2 шт. по 2,2 м (для вертикальных несущих опор). В ширину решетка получится 42 см, значит, заранее необходимо подготовить бруски длиной по 35 см.
2. Через каждые 35 см на вертикальных планках делаются надрезы. С помощью стамески вынимается часть древесины в местах надрезов. Перекладины закрепляются на опорах с помощью влагостойкого клея или саморезов. Вертикальные и горизонтальные части решетки скрепляются винтами.
3. Конструкция готова, осталось только обработать ее антисептиками, выкрасить и прикрепить к какой-нибудь основе. Чаще всего такая шпалера устанавливается у стены дома. Для этого дрелью в стене делаются отверстия под дюбеля. Чтобы сохранилось расстояние между решеткой и стеной, необходимо нарезать круглый брус на цилиндры длиной в 3 см и закрепить их на концах опорных столбов.

Шпалеры для винограда, фото которых пестрят в интернете, — обязательное условие для нормального роста виноградника. Кроме этого, такие конструкции являются неотъемлемой составляющей ландшафтного дизайна и служат его украшением. Строительство шпалеры под вьющиеся растения – процесс не очень сложный. К тому же единожды потратив время и силы, можно будет забыть на долгие годы об опоре под виноградник. Единственное – придется только периодически осуществлять антикоррозийную обработку металлических элементов шпалеры.

Как правильно сделать опоры для винограда? Материалы и устройство.

Устройство опор или подвязка штамба и всех растущих побегов обязательна, так как ствол винограда не может держать весь прирост, тем более с урожаем.

При своевременной и правильной подвязке виноградного растения, а так же всех его зеленых частей создаются благоприятные условия; лучше происходит опыление соцветия, лучше используется солнечный свет и тепло, снижает риск повреждения вредителями и болезнями, лучшую окраску ягод и гроздей а так же условия для лучшей обработки почвы.

Все выше сказанное приводит к необходимости установки шпалер. Существуют различные системы опор для укрывного винограда. Это вертикальная проволочная шпалера, вертикальная с козырьком, система двухплоскостных шпалер. Кроме этого еще существуют различные арочные и чашевидные формировки, а так же декоративные посадки типа «зонтик» и «этажерка». Наиболее распространенная одноплоскостная вертикальная шпалера.

У всех конструкций шпалер один, но очень существенный недостаток. Это затраты времени на подвязку зеленых побегов к проволоки и расход подвязочного материала. Прирост молодых зеленых побегов при благоприятных погодных условиях составляет 6-8 и даже 10-15см в сутки. Многие люди имеют свои садовые участки за городом и не имеют возможности своевременно проводить подвязку молодых побегов. Поэтому проблема подвязки зеленых побегов становится актуальной.

Более удобная и выгодная шпалера – это одноплоскостная с двойной проволокой. Строится она так же как и одноплоскостная. Но вместо одного ряда проволоки натягивают два, по обеим сторонам. Расстояние между двумя проволоками задается или толщиной опор, или установкой расчалок или поперечен. Оптимальное расстояние между проволоками 25-30см. Исключение составляют два нижних ряда. Там натягивается проволока в один ряд для сухой подвязки рукавов весной. Внешний вид одноплоскостной шпалеры с двойной проволокой показан на Рис.1.

Рис. 1

Особенностью шпалеры является двойное расположение проволок с двух сторон столба, создающих как бы проволочный коридор, через который проходит зеленый побег. Виноград растение очень полярное. Зеленые побеги растут всегда строго вверх и только достигнув определенной длинны начинают клонится в сторону. Это свойство и используется в конструкции этой шпалеры. Зеленые побеги попадая в проволочный коридор само закрепляются усиками и только 10-15 % от общего числа количества побегов уклоняются в сторону междурядья. Эти побеги требуют ручной заводки за проволоку и лишь некоторые ручной подвязки. Остальные усики которыми побег не закреплен за проволоку следует убрать, так как они будут притягивать к себе соседние побеги, что внесет некоторую спутанность лоз.

Эта формировка самая оптимальная для дачных и приусадебных участков. Она сэкономит много времени без всякого ущерба для урожая. Обрезка виноградных кустов при такой формировки как и при обычной вертикальной проволочной шпалере. Поэтому одноплоскостную проволочную шпалеру легко можно переделать в шпалеру с двойной проволокой.

Существует еще одна формировка, при установки которой исключается подвязка молодых зеленых побегов. Но она больше подходит для промышленного выращивания столового винограда, но ее так же можно использовать на дачных и приусадебных хозяйствах. Смысл ее сводится к тому, что молодые зеленые побеги находятся в свободном свисающем состоянии. На Т – образные опоры натягивают четыре проволоки. Две сверху на расстоянии между собой 50-55см и две ниже на 50см. Расстояние между двумя нижними проволоками 20-25см. Высота опор 1,5 метра . См. рис. 2.

Рис. 2

При такой формировки виноградные кусты сажают чаще чем обычно, через 1,5 метра между собой и формируют в два рукава. Эта формировка сочетает в себе короткую (сучок замещения) и длинную (лоза на плодоношение) обрезку.

Весной лозы подвязывают к двум нижним проволокам. Зеленые побеги растут вверх и достигнув верхней проволоки, лоза под собственной тяжестью переваливает через проволоку, падает вниз и свободно свисает. Когда лозы достигнут расстояния 50-60см до земли, то их чеканят.

Не зависимо от типа формировки у всех укрывных столовых сортов необходимо делать Z – образный изгиб, для удобства укрытия виноградного куста на зиму. Это делается на второй год после посадки на месте выхода побега из земли, лозу берут пригибают и прикалывают металлическим крюком к земле, а потом уже подвязывают к шпалере.

Обратите на это:

Опора для винограда своими руками: каркасы, стойки и подпорки

Начиная с двухлетнего возраста виноград нуждается в надежной опоре для роста. От особенностей шпалеры во многом зависит и здоровье, и урожайность растения. Давайте разберемся, как сделать опоры для виноградника на даче своими руками.

Зачем нужна опора

Виноград – по сути лиана, и чтобы нормально расти, ему нужна опора. Кроме того, правильное подвязывание выполняет много важных функций. Оно обеспечивает проветривание, а это важно для профилактики грибковых заболеваний. Каждый побег получает достаточное количество света, благодаря чему быстро и равномерно развивается, успевает вызреть до осени, а значит, становится более морозоустойчивым.

Опыление соцветий происходит легче, а солнечный свет ускоряет обменные процессы и увеличивает урожайность растения. На свету грозди быстрее спеют, а сами ягоды получаются гораздо слаще и крупнее тех, что формируются в загущенной кроне. Наконец, с такого виноградника легко снимать урожай.

Необходимые материалы и инструменты

Для изготовления шпалер понадобятся столбы и проволока. Столбы могут быть из металла (лучше стали), железобетона или твердых и устойчивых к гниению пород дерева (дуба, ясеня, акации и т. д). В деревянные столбы для крепления проволоки вбивают скобы, а в других сверлят дыры (обвязанная поверх столба проволока плохо держится под тяжестью лозы). Чтобы опоры стояли прочнее, их цементируют в основании.

Оптимальная высота столбов – в среднем 2 м, но в зависимости от возможности и целей опоры могут быть вплоть до 3,5 м.

Проволоку для винограда рекомендуется использовать из оцинкованной стали. Она прочна и к тому же не представляет интереса для охотящихся за металлом воров. Оптимальный диаметр – 2–3 мм.

Арочная конструкция

Арочные конструкции подходят для большого подворья. Помимо практической пользы, этот вариант может стать центральным элементом ландшафтного дизайна. На арке можно разместить только виноград (двухрядным способом) или скомбинировать его с декоративными растениями: клематисом, вьющимися розами и т. д. Под аркой можно устроить зону отдыха, например, поставить скамейку и столик.

Правда, из-за высоты конструкции (рекомендуемая – 3,2 м) уход за верхней частью виноградника возможен только с помощью стремянки. Такие конструкции больше подходят для неукрывного метода выращивания в южных регионах.

Арку можно сделать при помощи изогнутых дугой металлических труб либо прямых столбов с обрешеткой. Первый вариант легче сделать, при этом он красивее выглядит. Каркас делают из стальных труб 20х40 мм. В качестве перекрытий-соединителей между ними выступают трубы 10х20 мм (в среднем нужно по 2 на каждую сторону и 1 наверх). Наконец, на расстоянии 40–50 см между рядами натягивают стальную проволоку 3 мм.

Полуарочная конструкция

Этот вариант позволяет одновременно выращивать несколько сортов винограда с разными сроками созревания. Представляет собой навес в виде буквы Г.

Полуарка красиво выглядит и дает тень, поэтому рядом с ней тоже нередко устраивают зону отдыха. В этом случае можно вмонтировать в верхнюю часть пластиковое покрытие для защиты от дождя. Иногда такую конструкцию соединяют с верандой. Если полуарка установлена рядом с домом, она защищает окна от солнца.

В среднем рекомендуется высота 2 м, ширина навеса – 120 см.

Прямая столбчатая опора

Простой и удобный вариант. Есть несколько видов таких конструкций. Давайте узнаем, как изготавливается та или иная столбчатая опора для винограда своими руками.

Одноплоскостная

Самый простой вид стойки, напоминающий забор. По сути это столбы, между которыми натянуты ряды проволоки. Такая конструкция обеспечивает хорошее проветривание и легкий доступ к лозе для обрезки, обработки, сбора урожая, подготовки к зиме. Правда, на такой шпалере труднее выращивать сильные растения с несколькими рукавами – постепенно начнется загущение подвязанных ростков.

Столбики для такой конструкции располагают с интервалом 3–6 м. Самыми крепкими и массивными должны быть первый и последний – на них приходится основная нагрузка. Для их укрепления можно использовать подпорки или проволочные растяжки.

Нижний ряд проволоки натягивают на высоте 40 см от земли – так гроздья не будут касаться почвы. Последующие ряды проводят с таким же отступом. Всего рекомендуется натянуть 4–5 рядов.

Можно провести 2 параллельных проволоки в каждом ряду – для этого прикрепите поперечины к столбам. Лозу заводят между проволочками. На такой конструкции легче делать подвязки, но она несколько усложняет подготовку винограда к укрытию на зиму.

При штамбовом методе выращивания можно сконструировать шпалеры со свисающим приростом: штамб фиксируется к опоре, а прирост располагается на верхней проволоке и свисает вниз. Иногда вместо проволоки используется садовая сетка, которой заполняют пространство между столбиками.

В ландшафтном дизайне такие шпалеры можно использовать в качестве внутренней изгороди.

Двухплоскостная

Такие конструкции выдерживают в том числе большие взрослые растения. На них лоза получает больше пространства для развития. Есть несколько видов двухплоскостных конструкций.

Прямыми называются две параллельно расположенные ровные плоскости (как два сближенных забора).

• V-образные сближены на уровне земли, но расходятся кверху.
• Y-образные – одинарный столб-подставка, на верхушке которого закреплены расходящиеся под углом 45–60° рейки или металлические трубы. У этой разновидности есть вариация – на каждой верхней плоскости крепят направленные наружу козырьки, с которых свисает вниз прирост.

Рассмотрим, как сделать V-образную шпалеру. Поскольку плоскости расположены под наклоном, их установка отличается от стандартной.

Очертите на земле прямоугольник, который будет отведен для конструкции (расстояние между опорами одной пары должно быть 80 см) и вбейте колышки по углам. Убедившись в их симметрии, выкопайте под каждую опору яму глубиной 50 см и диаметром 30 см. В них поместите столбики (желательно использовать трубы по 2,5 м). Расстояние между вершинами труб каждой пары должно быть 120 см, то есть на 40 см больше между расстоянием внизу. Зафиксируйте столбы под наклоном с помощью щебенки и залейте в ямы цемент.

После того как он полностью застынет, натяните проволоку. Нижний ряд в данном случае должен быть не ниже 50–60 см от земли, остальные промежутки – 40–50 см. Чтобы проволока надежно держалась, можно использовать скобы или крючки.

Советы мастера

Чтобы защитить деревянные столбы от гниения, перед вкапыванием рекомендуется в течение 10 дней выдерживать их в медном купоросе. Антисептики или обычные пропитки для дерева использовать нельзя – попав в грунт, они могут повредить корни. Для большей долговечности просмолите эти опоры и обмотайте их рубероидом.

Если вы намерены использовать столб из металла, будущую подземную часть обработайте строительным битумом для защиты от коррозии.

Не располагайте опоры рядом с деревьями и не высаживайте рядом саженцы, чтобы вырастая, они не создавали затемнение. Например, рядом с грушей Эпод виноград будет получать меньше солнечного света и хуже развиваться.

Видео «Опора для винограда своими руками»

Из этого видео вы узнаете о том, как самостоятельно изготовить опору для винограда.

Шпалера для винограда своими руками из труб и арматуры без сварки

Виноградный куст это лиана, и в принципе расти в длину он может почти что бесконечно, и если это не дикорастущее растение, а садовое, то оно, как и другие посадки требует ухода. Только в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай осенью. Главным приспособлением, упрощающее обслуживание, является виноградная шпалера. С ее помощью можно правильно делать обрезку, проветривать лианы и следить за созреванием ягод. О том, как ее просто соорудить в дачных условиях пойдет речь в этом материале.

Многие сажая куст сначала растят его пару лет подвязывая к колышку, и лишь только когда он разрастется задумываются о полноценной опоре. Такой подход не совсем верен, правильнее делать устройство шпалеры для винограда еще до его посадки. Это позволит сразу правильно сориентировать растение и придать ему направление роста.

Шпалеры для винограда на даче могут быть различных видов и устройства. Традиционно применяют дно- и двухплоскостные конструкции. Безусловно две плоскости дают больше возможностей, но если садоводство ведется для души, то обычно выбирают первый вариант.

Одноплоскостная шпалера для винограда представляет собой два столба с закрепленными к ним горизонтальными жердями. Стойки могут быть деревянные или металлические, поперечины изготавливают из проволоки, троса или арматуры. В качестве основы для подвеса может применяться даже кладочная сетка с большим размером ячьи.

В принципе, из материалов, можно использовать все что есть в хозяйстве, но наиболее универсальным все же видится металлический каркас для винограда, поэтому ему большинство и отдает предпочтение. Он представляет собой трубы, закрепленные в грунт и поперечины для подвязки лоз. Перед постройкой важно определиться в размерах.

Рис.1. Пергола может быть изготовлена из различных материалов, например, из деревянных столбов и проволоки. Однако самая лучшая конструкция изготавливается из металлического прутка. Такая шпалера надежна и к ней удобно подвязывать лозы.

Так как пергола для винограда предназначена для того чтобы формировать и поддерживать лозы, то, по большому счету, по размерам она должна быть сопоставима с кустом и иметь небольшой запас. Для средней полосы России, чтобы получить полное вызревание ягод, а также обезопасить себя от вымерзания геометрия лиан должна быть следующей:

• на старой ветке, от которой пойдут новые лозы должно быть порядка 10 почек, и если за зиму все не вымерзнут, то ее длина будет примерно 160см.

• для полного вызревания необходимо иметь длину молодой лозы порядка 2,5 м.

Исходя из описанных соображений получается, что размеры шпалеры для винограда должны быть 160-180 см в ширину, и 2 — 2,3м в высоту, расстояния между поперечинами порядка 40 см.

Рис.2. Шпалера для винограда чертеж. Рассчитана на 10-15 лоз (куст 3-5 лет). На первых 3-х перекладинах укладываются прошлогодние горизонтально. К остальным подвязываются молодые вертикально.

Из сказанного выше понятно, что наилучший материал для изготовления металл, но что делать садоводу, не владеющему сваркой? Решение есть – шпалера для винограда из арматуры по инструкции приведенной ниже. Вашему вниманию предлагается простой и эффективный способ, не требующий специального инструмента, а большинство материалов запросто найдутся в любом хозяйстве.

• В землю вбиваются два водопроводные трубы диаметром пол дюйма, на глубину порядка 0,5-0,7 м. Длина над поверхностью земли оставляется около 1 м, т.е. общая длина опор получается около 1,5 м.
• Далее на них надевается дюймовая труба длиной 2,3 м, и немного заглубляется в землю. Таким образом, получаются центральные стойки для винограда.
• Горизонтальные перекладины изготавливаются из арматурных прутков диаметром 8-10мм, чтобы получилось хорошее устройство для подвязки их длина должна быть 160-200см. К стойкам они закрепляются с помощью вязальной проволоки.

Рис.3. Простой способ закрепления прутков к стойкам с помощью проволоки.

Каркас для винограда из арматуры получается жестким и устойчивым и без особых проблем выдержит вес лоз вместе с плодами.

Рис.4. Укладка лоз по весне.

Рис.5. На описанную конструкцию лозы можно подвязывать проволокой или шпагатом.

Металлический каркас для винограда изготовленный по описанной выше технологии прекрасно подойдет для любого сорта. Достоинство в том, что сделать его своими руками по силам каждому, а используемые материалы скорее всего найдутся на любой даче, в крайнем случае их не трудно приобрести в магазине, и стоимость их не велика. Одновременно с этим данная конструкция легко может быть разобрана и снова собрано в новом месте, без применения какого-либо специфического инструмента типа болгарки или сварочного аппарата.

На основе описанного способа может быть изготовлена двухплоскостная пергола. Ее можно сделать, установив две подобные конструкции друг на против друга на расстоянии 40 – 50 см. Пространство между ними должно обеспечивать возможность укладки лоз на зиму. Устанавливать такое ограждение для винограда целесообразно для старого куста с большим количеством лоз.

С целью экономии материалов при изготовлении шпалеры для винограда своими руками можно использовать другую конструкцию (см. фото ниже).

Рис.6. Конструкций двухплоскостной шпалеры множество. На рисунке представлены наиболее оптимальные варианты, и самые простые в изготовлении.

Большой популярностью пользуется вариант, когда лиана оплетает беседку или арку. С помощью такого приема можно создать уголок уюта на любом загородном участке. Чтобы лозы ползи по намеченному пути ему необходимо предоставить возможность цепляться усом. Наиболее простой способ закрепить кладочную металлическую сетку с размером ячейки 20х20 см. Таким образом получается универсальная решетка для подвязывания.

Рис.7. Варианты подвязывания плетей, для украшения беседки.

В заключении можно дать несколько рекомендаций. Если вы обладатель молодого куста, то для него целесообразно сделать одноплоскостную шпалеру. Этот же вариант подойдет в случае если основная задача получить большой урожай.

Двухплоскостная пергола сложней при изготовлении. Обычно она применяется для старых больших кустов. С ее помощью можно разнести лозы и обеспечить свободный доступ к ягодам.

Применять для выращивания арки или стены беседок целесообразно в том случае если виноградный куст необходим для декоративного оформления участка. Ухаживать за ним на такой шпалере очень сложно. При недостаточном уходе и коротком лете, грозди вряд ли вызреют, а соответственно урожай будет небогатым.

как сделать опору своими руками, виды и материалы, конструкция

Шпалеры для выращивания винограда не только украшают своим видом ландшафтный дизайн, но и выполняют массу полезных функций. В последнее время у садоводов такой вариант возделывания культуры входит в моду.

Назначение и преимущества использования поддержки

Для удобства выращивания виноградника на даче конструируют шпалеры в виде изгородей. Они выполняют массу полезных функций, обладают большим количеством преимуществ. Поддержки обладают следующими преимуществами:

• облегчают процесс сбора урожая;
• хорошо вписываются в ландшафтный дизайн дачи;
• создают хорошую проветриваемость в кроне винограда;
• способствуют попаданию прямых солнечных лучей на все участки виноградника;
• экономит место на участке.



Конструкция предназначена для выращивания винограда или других вьющихся растений. Она играет роль опоры для растения. После образования завязей они свисают в отверстиях шпалеры, что помогает следить за состоянием гроздей, степенью зрелости, легче собирать урожай.

Важно! Использование шпалеры может вызвать загущенность листьев, для профилактики проводят регулярную обрезку.

Типы опорных конструкций

Разработано несколько типов конструкций: буквой «Г», с одной плоскостью, на две плоскости, арку, перголу, полуарку. Каждый садовод делает для себя собственный выбор, учитывая месторасположение виноградника, количество свободного пространства и особенности сорта.

Буквой «Г»

Устройство имеет удобную форму, позволяет расположить под виноградником летнюю лавку для отдыха, в которой будет обеспечена постоянная тень. Изготовление такой конструкции не займет много времени. Любой садовод может сделать ее своими руками.

Для шпалеры делают высоту не менее 2 м. Устанавливают опорные палки на расстоянии 120 см друг от друга.

Натягивают плотную веревку, закрепляют и пускают расти по ней виноград. Растения должны располагаться друг от друга не менее чем на 60-70 см. Отверстия в конструкции делают среднего размера, чтобы обеспечить хорошую проницаемость воздуха.

С одной плоскостью (одноплоскостная)

Однорядные шпалеры легки в изготовлении. Чаще всего ее устанавливают, как ограду вокруг участка. Таким образом приспособление сможет выполнять одновременно 2 функции. В таком варианте ее легче всего изготовить.

На две полоски (двухплоскостная)

Двухполосные имеют большее разнообразие, чем однополосные. Они бывают разных видов конструкций, изготавливают их различными вариантами. На таких шпалерах возможно разместить больше виноградной лозы, чем на одиночных.

Т-образной формы

Устанавливают опору друг напротив друга. К каждой плотной палке закрепляют перпендикулярные ей крепления по 3-4 штуки. Главное, чтобы нижняя была расположена на расстоянии от земли не менее чем на 60 см. На балках крепят тонкие металлические пруты, плотную веревку. Между ярусами делают расстояние около 50 см. Высаживают на таком же расстоянии кустики винограда.

Если все грамотно сделать, то растения будут расти ровно и одинаково. Рекомендуется на одной шпалере использовать одинаковый сорт. Получится, что лоза будет распределяться в 2 ряда, не соприкасающихся друг с другом.

Это обеспечит лучшее освещение солнцем, воздухопроницаемость.

Для установки виноградника выбирают участки с хорошим постоянным освещением и защитой от сквозняка.

V-образной формы

Такой тип конструкции можно приобрести в каждом специализированном магазине. Также возможно изготовить на заказ. Они имеют высоту более 2 м, ширину на усмотрение заказчика. Опорные конструкции имеют вид «рогатки». Снизу идет одинарная палка, которая с середины раздваивается на две и с наклоном под углом 45°. Опорные балки устанавливают друг напротив друга на расстоянии 2 м.

На концах V-образного разветвления закрепляют длинные металлические палки. Длина зависит от отведенного участка под виноград. От них вниз по ярусу располагают еще 2 палки, короче самой высокой.

На одну конструкцию высаживают по одному растению. Оно полностью оплетает всю шпалеру за сезон. Можно также выращивать по 2, но в таком случае лоза переплетется.

Арка

Подходит для выращивания арочных сортов. Конструировать можно любые арки: круглые, квадратные, необычной формы. В ней делают широкие отверстия на всех поверхности, чтобы винограду было куда пустить лозу.

Расположение арки возможно на любом хорошо освещенном месте, защищенном от сквозняка. Такой вариант отлично вписывается в любой ландшафтный дизайн, украшает своей ветвистостью, создает пушистый вид. При этом виноградник хорошо освещается солнцем и проветривается.

Полуарка

Представляют арку, разрезанную пополам, половина которой выглядит, как козырек, повернутый в северном направлении. Полуарки довольно сложно изготовить, поэтому это займет не только много времени, но потребуются финансы.

Устанавливают их на солнечном участке, так чтобы не было сильного сквозняка. Полуарки позволяют делать их в виде навесов, размещать под ними лавочки, устанавливать летние качели.

Такое расположение винограда улучшит аэрацию, убережет от затенения во второй половине дня. Также конструкции украшают различными художественными узорами. Высаживают растения по 2-3 штуки на одну шпалеру.

Важно! Нельзя на одну шпалеру высаживать много винограда, это создаст загущенность и поспособствует размножению инфекции.

Пергола

Перголу устанавливают на дачах и в садах, с целью поддержания роста виноградника. Для изготовления используют любые материалы: дерево, металл и другие.

Она может послужить навесом для беседки, летних качелей, украшением козырька веранды.

Изготовление художественных вариантов дело, требующее много времени и финансов. Чаще всего их делают на заказ у проверенных продавцов. Конструирование в домашних условиях не всегда заканчивается успехом, однако всегда можно попробовать свои силы.

Выбор материала для опоры

Для шпалеры используют различные виды материалов: дерево, металл, железобетон, профильные трубы, сетку, проволоку, асбестоцемент. Все эти материал необходимы для конструирования опоры собственными руками. Их можно приобрести в любом строительном магазине.

Дерево

Из всех видов деревьев для виноградной шпалеры больше всего подходят:

• ясень;
• каштан;
• дуб;
• акация.

Всю часть столба, которую нужно вкапывать в землю, выдерживают в водоотталкивающем растворе 3 дня. Подходит для обработки 3-5%-й раствор сульфата меди. Перед погружением дерево смазывают керосином или смолой.

Важно! Если не провести обработку, древесина размякнет от влаги в земле и столб постепенно обвалится.

Металл

Металлические подпорки имеют любую длину и высоту, однако толщина их небольшая. Такой вариант недорого стоит. Его используют для одноплоскостных шпалер, сооружений буквой «Г», «Т», «V».

Тонкие трубы лучше использовать для промежуточных опор, толстые и более прочные на боковые, так как они выполняют основную функцию поддержки и берут на себя всю нагрузку.

Желательно, чтобы перед конструкцией на металле не было ржавчины. А после изготовления шпалеры можно покрасить в любой цвет, подходящий под дизайн.

Железобетон

Столбы из бетона самые стойкие. Они выполняют поддерживающую функцию. А также железобетон не подвергается коррозии, загниванию, осыпанию или переламыванию. Стоит учитывать, что материал довольно тяжелый, если его неправильно установить, то возможно падение сооружения вместе с виноградной лозой.

Асбестоцемент

Этот материал используют для закрепления опорных планок или столбов в грунте. Его размешивают с водой по инструкции и заливают им подготовленную заранее яму.

Для опор выкапывают ямы на расстоянии 2 метров друг от друга глубиной 60 см. Половину закладывают мелким щебнем, вторую заливают асбестоцементом.

Этот материал гарантирует прочность и надежное крепление сооружения. Главное, правильно приготовить смесь, чтобы закрепление произошло правильно.

Профильные трубы

Их используют в качестве промежуточных балок, расположенных между основными столбами. Они помогают создать несколько уровней, ярусов, расположить кусты винограда в разных плоскостях в зависимости от вида шпалера.

Тонкие трубы не подойдут для боковых опорных планок.

Сетка

Сетку протягивают между главными столбами. Она должна быть с широкими отверстиями, чтобы лозе винограда ничего не мешало. Если сеть окажется слишком густой, то в винограднике начнет развиваться инфекция, ветвям сложно будет разрастаться, провоцируется загущенность.

Проволока

Проволоку закрепляют на деревянных столбах. Чтобы она лучше держалась, древесину просверливают насквозь. Через дырку потягивают проволоку, затем завязывают ее в узел. Можно для крепления использовать болты.

Проволоку покупают сразу в большом количестве, так как ее натягивают в несколько слоев для лучшей поддержки.

Расчет и построение каркаса своими руками

Чтобы изготовить шпалеру своими руками, для начала нужно составить схему. Выбирают участок, вымеряют доступную площадь — это будет ширина. Затем рассчитывают высоту — она должна быть не меньше длины лозы. Поскольку чаще всего садоводы высаживают виноград после установки шпалеры, то обычно это молодые растения. Использую стандартную высоту 180-220 см.

Проще всего сделать опору одноплоскостную. Для этого проводят несколько манипуляций:

• Выбирают материал для опорных балок: древесину, железобетон, металл.
• Обрезают их до нужной длины.
• Готовят заранее проволоку.
• Выкапывают на участке 2 ямы на расстоянии 2-3 м друг от друга.
• Начинают протягивать проволоку в 2-3 ряда, туго натягивая ее.
• Проволоку тянут снизу вверх, первый слой нависает над землей не менее чем на 50 см, а между рядами 30-40 см.
• Между соседними шпалерами делают расстояние 3-4 м минимум.

Формировка и выращивание куста на шпалере

При выращивании винограда на шпалере необходима особая формовка куста. Вариантов для обрезки много. Самыми популярными являются веерная или рукавом. Они самые распространенный среди садоводов.

Веерная

Второе название — бесштамбовое многорукавное формирование кроны. Для одной шпалеры проводят посадку 3-4 рукавов. После перенесения в грунт ожидают выращивания 2-3 настоящих побегов, затем осенью их обрезают. После образования 4 побегов на третий год весной срезают все ветки. Правильно срезать не менее 50 см с каждой ветви.

Формировка куста продолжается на протяжении двух сезонов, затем производят санитарные обрезки в конце сезона. Удаляют все сухие ветви, обломанные, с признаками гнили и болезней.

Важно! Правильная формовка ветвистости препятствует размножению грибков и бактерий.

Рукавом

Если формировать виноград рукавом, то образуется небольшое компактное растение. Диаметром около 2 на 2 м. Принцип состоит в том, что от рукава растения делают большое количество ответвлений, которые позже распространяются на шпалере.

Формировку делают 2-3 сезона подряд. Срезают все ветви у основания рукава, пока не получится около 6 натуральных побегов.

Способы подвязки виноградной лозы к решетке

При выращивании винограда на решетке необходимо каждый сезон подвязывать новые побеги к опоре, чтобы не повредить лозу ветром или сильным дождем.

«Сухая»

Ранней весной до начала набухания почек начинают делать привязку. Перед началом процедуры делают санитарную обрезку, затем привязывают все побеги к шпалере. Самым лучшим материалом для этого является хлопковая ткань. Название «сухая» произошло из-за отсутствия листвы в отличие от «зеленой».

«Зеленая»

Подвязку начинают проводить одновременно с прищипыванием весенних побегов. Когда процедуру заканчивают, каждую новую ветку привязывают к шпалере. Делают это аккуратно, туго не затягивают. Привязывают не пучками, а каждый отдельный участок.

Заброшенные виноградные лозы — Консультации по садоводству

Q: Я в тупике, что делать с некоторыми сильно запущенными виноградными лозами, которые появились в нашем новом доме. Их опор давно нет, и они годами валялись по всей земле в том, что я на самом деле считал грудой прутьев. Я знаю, что виноградные лозы следует обрезать, но понятия не имею, с чего начать. — Ким Нойман, Эри, Колорадо

A: Обрезайте смело, не боясь повредить вещь.Не нужно беспокоиться о том, какие лозы следует убрать, а какие сохранить. Обрезайте весь путь до главного ствола, корявого существа длиной всего от 2 до 4 футов. (Он может расти прямо вверх, но, скорее всего, сейчас он наклоняется, возможно, полностью до земли.) Весной на этом стволе вырастут десятки новых побегов. Вы должны стереть или отколоть большинство из них, сэкономив только около трех, чтобы начать структуру вашей новой виноградной лозы. (Следующей зимой лучшее из трех останется.)

После того, как вы убрали беспорядок от основного ствола, самое время начать работу по созданию беседки или решетки для поддержки виноградной лозы. Завершите строительство до того, как весной прорастут новые побеги. Зрелые лозы жесткие и жесткие, но молодые побеги удивительно хрупкие и легко срываются ветром, если у них нет опоры. Сделайте беседку достаточно прочной, чтобы удерживать не только лозы, листья и фрукты, но и несколько сотен фунтов льда и снега, которые могут цепляться за лозы зимой.

Размышляя о том, какую беседку или решетку построить, полезно узнать немного больше о том, как растет виноград и сколько обрезки обычно требуется каждый год (много). Самая простая система включает в себя ряд столбов с прочной проволокой, прикрепленной вдоль вершины — отличный способ тренировать их, если вы просто хотите фруктов. Но виноградная лоза может принимать практически любую форму, которая вам нравится: отрегулируйте высоту вашего нового ствола, чтобы она соответствовала высоте вашей решетки, и сделайте столько плеч, сколько вам нужно, чтобы покрыть пространство, которое вы хотите заполнить, чтобы максимизировать фрукты или создать тенистая беседка.

На типичной коммерческой решетке из проволоки отдельные растения располагаются на расстоянии не менее 8 футов друг от друга вдоль ряда, а многолетние стволы вырастают на столбики. Лозы (обычно называемые тростями) растут горизонтально вдоль верхней проволоки, по одной в каждом направлении. Думайте о каждом растении в этой системе как о имеющем Т-образную форму. (Это довольно беспорядочная буква T: на его вершине разовьется несколько побегов, а на каждом плече будет несколько опущенных боковых ветвей.) Таким образом, вы можете создать изгородь из зелени или навес над обеденной зоной или даже накрыть стену.

Каждую весну оба плеча T полностью обновляются. Прошлогодние стебли, принесшие плоды, срезают, а два самых больших новых побега в верхней части буквы T привязывают к проволоке, чтобы заменить их. Остальные новые побеги наверху удаляются. (Плоды растут на боковых побегах, которые прорастают из двух основных стеблей; плоды образуются только на новых порослях, а не на старой древесине.) В природе виноград вырастает в деревья и разрастается по всему крону. Садоводы склонны слишком легко их обрезать. Вы можете использовать цепную пилу на уровне земли, и ростки все равно будут расти от корней, так что не пугайтесь.Взломайте свой обратно к стволу — и займитесь этой решеткой.

Выращивание винограда — Как сажать и поддерживать виноградные лозы

Выращивание винограда — отличный способ украсить ваш ландшафт многолетними фруктами. Но что еще лучше, вы сможете насладиться всем, от джема, желе и сока, до того, чтобы попробовать свои силы в приготовлении домашнего вина!

Виноградная лоза, в зависимости от ее размера при посадке, может занять несколько лет, чтобы прижиться. Но когда они это сделают, они будут давать высокие урожаи со своих лоз на десятилетия вперед.

Виноград выращивать несложно, особенно если вы выбираете сорта, которые лучше всего подходят для вашей почвы и условий выращивания.

Кроме того, успех сводится к тому, чтобы вырастить растения прямо во время посадки и обеспечить надлежащую долгосрочную поддержку и уход за лозой.

Как выращивать и поддерживать виноград в домашних условиях

Выращивание винограда — выбор правильного сорта для посадки

Выбор сорта винограда для выращивания начинается с знания того, что вы хотите от своего урожая.Вы ищете столовый виноград для еды? Или, может быть, виноград для варенья, желе, сока или вина?

Существует 2 основных стиля винограда: столовый виноград и виноград для вина или сока. В пределах этих двух основных разделов существуют сотни вариаций. Но для упрощения большинство из них можно свести к европейским или американским сортам винограда.

европейских сортов более известны для виноделия, хотя среди многих вариантов, безусловно, есть столовый виноград.

American vs.Европейский виноград

Американские сорта, такие как Конкорд и Марс, более сладкие и отлично подходят как для еды, так и для приготовления сока, желе и джемов.

Кроме того, эти два сорта гораздо лучше переносят холодные зимы, чем европейские. Что касается виноделия, по обе стороны пруда появилось много новых гибридов и сортов, которые хорошо себя зарекомендовали.

Виноград Конкорд, созревающий на лозе. Виноград Конкорд идеально подходит для тех, кто хочет делать соки, джемы и желе.

Самой важной задачей для успешной посадки является выбор сорта винограда, который хорошо подходит для ваших климатических и почвенных условий. (В конце статьи мы включили подборку некоторых наиболее распространенных сортов винограда, а также диапазон их зоны произрастания.)

Выращивание винограда — когда и как сажать

Для хорошего роста винограду нужно солнце. Для начала выберите место либо на яркое солнце, либо как можно ближе к солнечному свету.

Лучше всего подойдут места, где солнце хотя бы утром и после полудня. Он не только способствует созреванию сельскохозяйственных культур, но также помогает высушить лозу и предотвратить появление плесени.

Когда сажать, зависит от того, как ваш виноград попадет к вам — с голыми корнями и в состоянии покоя, или с укорененными и бутонами. Виноградные лозы с голыми корнями необходимо высаживать, как только можно будет обработать землю ранней весной.

Виноград с голыми корнями начинает распускаться и цвести. Как только это произойдет, вы должны подождать, пока минует угроза сильных заморозков или заморозков.

Эти лозы спят, они согреются и оживут при повышении температуры. Поскольку они находятся в спящем состоянии, на них не влияют ранние или поздние весенние заморозки и заморозки.

Однако, если вы приобрели цветущие растения или растения с голыми корнями, которые уже цветут, вам нужно подождать, пока угроза сильных морозов в вашем районе не исчезнет, ​​чтобы сажать.

Процесс посадки

Виноград — многолетнее растение, а это значит, что почву необходимо подготовить на годы для будущего роста.Крайне важно вносить поправки в почву во время посадки, чтобы обеспечить как долговременные питательные вещества, так и хороший дренаж. Компост — безусловно, лучший способ добиться этого. См .: Как сделать отличный компост

.

Горшечное виноградное растение, идущее в посадочную яму. Важно обеспечить хороший источник питательных веществ для посадочных ям.

Для каждого растения или голого корня выкопайте ямки глубиной и диаметром 12 дюймов. Заполните дно каждой ямы на несколько дюймов равной смесью почвы и компоста. Затем поместите корни виноградной лозы в ямку.

Верхний уровень почвы растения или верхушка оголенного корня должны быть посажены на 1/4 — 1/2 дюйма ниже новой линии почвы. Это хорошо защищает крону, когда виноград начинает расти.

На этом этапе хорошо полейте корни в посадочной ямке. В завершение засыпьте яму смесью почвы и компоста в соотношении 50/50. Не утрамбовывайте почву, так как это уплотнит корни.

Почву вокруг новых растений нужно оставить как можно более рыхлой. Это обеспечивает хороший дренаж и воздух к корням лозы.

Виноградные растения подвержены гниению, особенно молодые и нежные. Оставление почвы рыхлой помогает обеспечить циркуляцию и дренаж на ранней стадии. Если утрамбовать почву слишком плотно, корни просто не смогут дышать.

Почва может просесть в течение следующего месяца вокруг растения, просто добавьте еще, чтобы выровняться до линии почвы.

Выращивание винограда — поддержка ваших урожаев в долгосрочной перспективе

Виноградным растениям нужна поддержка, как для защиты лоз, так и для защиты плодов от земли.В зависимости от того, сколько растений вы вырастите, подойдет все, от простой решетки до нескольких проводов, прикрепленных к столбам.

Будь то беседка, решетка, столб и линии или даже забор — виноградные лозы нуждаются в опоре для получения здорового урожая винограда.

Виноград также можно выращивать для укрытия изгороди или для засыпки беседки или беседки.

Растения должны располагаться на расстоянии 6–10 футов друг от друга при выращивании в длинные ряды. Для посадки на решетке или вокруг строения сажайте лозы по углам, недоступным для прямого пешеходного движения.

Где бы вы ни сажали, помните, что птицы тоже очень любят виноград. Когда урожай начинает созревать, рекомендуется иметь под рукой сетку для защиты.

Долгосрочный уход

В течение первого года роста весь виноград, образующийся на лозах, должен быть удален с растения. Это позволяет использовать всю мощь растения для выращивания сильных стеблей и корней.

Одна из важнейших задач при выращивании винограда — длительная обрезка.Обрезка виноградных лоз важна для сохранения здоровья и продуктивности растений. Обрезку следует проводить ранней весной, когда растения еще находятся в состоянии покоя.

Удаление зарослей жизненно важно для сохранения урожая на долгие годы.

Виноград формируется только на новых побегах от основных побегов, поэтому обрезайте старые побеги до основных побегов.

Для большинства новых посадок винограда в первые два-три года потребуется минимальная обрезка. По мере созревания растений в последующие годы потребуется удалить более старые наросты.

Вот некоторые из наиболее популярных сортов для выращивания:

ССЫЛКИ НА СОРТ ВИНОГРАДА

Виноградные лозы Конкорд — зоны выращивания с 5 по 9 (подходит для сока, желе и джемов)

Mars Grape Vines — зоны выращивания с 6 по 10 (подходит для сока, желе, джема и свежих продуктов)

Виноградная лоза Зинфандель — зоны выращивания с 6 по 10 (подходит для вина и сока)

Черные испанские винные виноградные лозы — Зоны выращивания с 6 по 10 (винный сорт)

Вот вам возможность выращивать виноград в вашем ландшафте — и создавать отличный источник многолетних фруктов!

This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру.Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Строительство виноградной решетки

Виноградные лозы можно поддерживать и приучать к различным структурам. В домашнем саду конструкции варьируются от декоративных беседок до обычных решеток.

Строительство виноградной решетки аналогично устройству ограды фермы. Решетка должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать вес лоз и тяжелый урожай во время сильного ветра.В основном решетка состоит из двух или трех проводов, расположенных один над другим, плотно натянутых и прикрепленных к прочно установленным стойкам.

Концевые стойки служат как анкерными точками, так и опорами для проволоки. Концевые стойки обычно имеют длину 8 футов и диаметр 4 дюйма и устанавливаются примерно на 2 фута в землю. Их можно закрепить несколькими способами. Распространенный метод — установить дополнительную стойку в пределах нескольких футов от конечной стойки. Тяжелый кусок дерева или другой столб может служить хорошей связкой между двумя концевыми стойками.Линейные столбы также имеют длину около 8 футов, но имеют диаметр 3 дюйма. Они устанавливаются примерно на 2 фута в землю и находятся на расстоянии примерно 24 фута друг от друга в ряду.

Используйте оцинкованную проволоку для виноградной решетки. Оцинкованная проволока долговечна и не вызывает серьезных натираний молодых лоз. Обычно используемые размеры проводов включают номера 9, 10 или 11. Провода крепятся к концевым стойкам различными способами. Распространенный метод — намотать проволоку на столб один или два раза, а затем несколько раз обернуть конец вокруг проволоки, когда он протягивается к следующей стойке.Некоторые садоводы используют специальные приспособления для крепления проводов к концевым столбам, поскольку они упрощают затяжку проводов. В этих устройствах используются кривошипы, которые исключают снятие проводов с концевых стоек при затяжке. Провода к стойкам лески крепятся обычными скобами. Разместите провода вертикально в соответствии с системой обучения, которой необходимо следовать. Например, система с 4 тростью-Книффином будет использовать 2 провода. Один провод должен находиться на высоте 3 фута над землей, а второй провод — на высоте 6 футов от земли.Система с 6 тростью-Книффином использует 3 провода, расположенные на высоте 2, 4 и 6 футов над землей.

Лучшее время для постройки виноградной шпалеры — это первый вегетационный период. Привязка новых побегов к решетке позволяет в будущем развить прямой ствол виноградной лозы.

Основы треллинга и дрессировки винограда

Виноград — прекрасное дополнение к домашнему саду.При правильном уходе и обрезке они являются долгоживущими и урожайными растениями. В этом информационном бюллетене обсуждается основная информация об обрезке и представлены два распространенных метода обучения, подходящих для домашнего сада в штате Юта. Во всем мире для выращивания винограда используется множество различных систем обучения. Лучшая система для виноградной лозы зависит от выращиваемого сорта, климата, плодородия почвы и личных предпочтений. В этом информационном бюллетене подробно описаны две общие системы: система Книффина с 4-мя тростниками и одноствольными стволами (обрезка тростника) и двусторонняя высокая кордонная система (обрезка шпор).Обе системы хорошо подходят для домашних гроверов из Юты. Могут быть успешно использованы и другие виноградные системы, но для простоты здесь обсуждаются только эти две системы.

Планирование — один из важнейших шагов для успешного выращивания винограда. Может возникнуть соблазн просто купить виноградную лозу и посадить ее где-нибудь во дворе с видением восхитительного винограда в вашем будущем. Однако без внимания к деталям виноградная лоза может оказаться не очень урожайной или долговечной.Во-первых, ознакомьтесь с тем, что необходимо для ухода за виноградной лозой, а также с основами посадки. Сопутствующий информационный бюллетень Grape Vine Management — полезный ресурс для понимания того, что необходимо для успеха. Затем выберите сорт винограда, который вы хотите выращивать, обращая внимание на свой климат, а также на желаемое использование фруктов. См. Сопутствующий информационный бюллетень «Сорта винограда для штата Юта», где приведен список сортов, которые можно выращивать в штате Юта. Как только вы узнаете, какой сорт винограда вы собираетесь сажать, и выбрали подходящее место на вашем участке, пора подумать о вашей решетчатой ​​системе и о том, как вы будете выращивать виноградную лозу.

Строительство решеток

Для большинства тренировочных систем виноградные лозы должны иметь опору. Это может быть решетка, беседка или, возможно, забор. Однако при выборе типа опоры важно учитывать проблемы обрезки. Рабочее звено или ограждение в подобном стиле может создать ненужные проблемы, поскольку тростники переплетаются в материале ограждения, что особенно затрудняет их удаление во время обрезки.Есть много способов укладки винограда на шпалеры. Лучше всего выбрать и построить решетку перед посадкой. Виноградные решетки обычно представляют собой либо отдельные столбики в линию, соединенные одной-четырьмя линиями проволоки (рис. 1), либо стойки с поперечиной наверху с двумя-четырьмя линиями проволоки, проходящими между горизонтальными поперечинами.

Столбы решетки

должны быть обработаны деревом (металлические столбы тоже подойдут, но с ними сложнее закрепить проволоку), и они должны быть достаточно длинными, чтобы их можно было надежно закрепить и при этом оставлять на высоте около 6 футов над землей.Разместите линейные стойки на расстоянии от 20 до 25 футов друг от друга. Используйте толстую оцинкованную проволоку (№ 9 или 10, с высоким пределом прочности), чтобы выдержать вес лозы. Количество используемых проводов зависит от системы обучения. Забейте скобы ограждения на наветренной стороне столбов на нужной высоте, оставив достаточно большое пространство, чтобы пропустить проволоку. Проденьте проволоку через скобы, убедившись, что проволока может двигаться из стороны в сторону. Использование талрепа или аналогичного устройства для прикрепления троса к стойке на одном конце может позволить отрегулировать натяжение троса.См. Рис. 1 для примера решетчатой ​​системы. На конце решетки используются распорки для поддержки и фиксации. Обратите внимание, что в этом примере концевые распорки создаются путем размещения двух последних стоек ближе друг к другу с перекладиной между ними и скрученной проволокой, идущей по диагонали для усиления распорки. Если требуется более одного ряда, оставляйте между рядами от 10 до 12 футов, чтобы облегчить сбор урожая и обслуживание. Расстояние между растениями в ряду зависит от сорта и метода шпалеры и может составлять от 6 до 12 футов.

Рис. 1. Двухпроводная вертикальная решетка, подходящая для тренировочной системы Книффена, с проводами (белые стрелки) на высоте 36 и 60 дюймов на высоте
над уровнем земли. На этом виде показаны концевые распорки с поперечиной и диагональной натянутой проволокой. Линия капельного орошения
подвешена на высоте примерно 1 фут над землей.

Терминология

Базовое понимание структуры и терминологии виноградной лозы полезно для понимания обрезки и обучения.Ухоженная виноградная лоза состоит как из долговечной, так и из сезонной древесины. Ствол, также называемый стволом, сделан из прочного дерева. Кордон — это полупостоянная древесина, натянутая горизонтально вдоль проволочной решетки. Сочные новообразования, возникающие из почек на более старой древесине, называются побегами. После того, как побег опускает листья осенью, его называют тростником. Шпор — это тростник, после обрезки которого осталось от одной до пяти почек. Верхняя часть ствола, где лоза переходит в кордон, шпоры или стебли, называется головкой.На каждом побеге или тростнике есть бутоны, которые образуются у основания каждого листа, из которых в следующем сезоне образуются листья, побеги и цветы.

Обрезка

Плодовые побеги растут из годовалых спящих почек. Ежегодно для замены плодоносящей древесины проводится обрезка. Для обрезки винограда необходимо ежегодно удалять от 80 до 90% стеблей. Полностью зрелая, здоровая лоза может дать максимум 40 побегов.У молодых лоз должно быть меньше побегов, пока они не достигнут зрелости. Ограничение количества побегов важно для хорошего размера грозди, баланса корней и подготовки к зиме. Обрезка винограда выполняется одним из двух способов в зависимости от сорта и системы тренировок: обрезка тростника или обрезка шпор. В общем, американский виноград и многие гибриды следует обрезать тростником, потому что их базальные почки, как правило, только вегетативные (листья, но не плоды). Это означает, что если вы будете обрезать их шпорцами, вы срежете те почки, которые с наибольшей вероятностью дадут плоды.Европейский виноград может быть обрезан тростником или шпорцем. Если вы не уверены, какой метод обрезки лучше подходит для вашего сорта, лучше всего использовать обрезку тростника. Каждый из двух методов описан ниже.

Обзор обрезки тростника

В системе обрезки тростника ствол (постоянная древесина) сохраняется каждый год вместе с плодоносящими побегами, выходящими из ствола. После того, как тростник приносит плоды в течение 1 года, большую часть тростника удаляют.Новый плодоносящий тростник и возобновляющая шпора, берущие начало недалеко от ствола, оставляют для отрастания плодоносящего тростника в следующем году. Обрезка тростника — хороший вариант для холодного климата. Существует множество различных систем обрезки тростника; Описанная ниже система с 4-мя тростью и одинарным стволом относительно проста и успешно использовалась в Юте.

Обзор обрезки шпор

В системе обрезки шпор постоянный ствол и полупостоянные кордоны оставляют из года в год.Вдоль каждого кордона несколько стеблей вырастают из шпор (от двух до трех почек), расположенных через каждые 4–6 дюймов вдоль кордона. Одна из распространенных систем обрезки шпор — двухсторонний высокий кордон — подробно описана ниже.

Обрезка тростника: 4-тростниковый одноствольный Kniffin

Для этой системы требуются две жилы проволоки: одна прикреплена к решетчатым столбам на высоте от 36 до 40 дюймов над землей, а другая — к верхней части столба (от 60 до 72 дюймов).У каждой недавно посаженной виноградной лозы прикрепите садовый кол или столб вертикально к нижней и верхней проволоке. См. Рис. 4 для наглядной иллюстрации этого метода тренировки.

Магистральная установка

Через несколько недель после посадки разовьется несколько новых побегов. Выберите самый сильный побег, который хотите сохранить (он станет стволом), и удалите все остальные побеги, чтобы лоза направила весь свой рост в выбранный ствол.Свободно привяжите выбранный побег к вертикальной стойке, прикрепленной к проволочной решетке. Как только он вырастет на несколько дюймов за нижнюю решетку, зажмите кончик побега, чтобы вызвать ветвление, оставив две почки над проволокой. Возле вершины тростника разовьется несколько побегов. Выберите три побега, которые нужно сохранить, и прикрепите два нижних побега горизонтально к проволоке, растущие в противоположных направлениях (см. Рис. 4), а третий расположите вертикально по направлению ко второй проволоке. Этот новый рост нужно будет прикреплять к горизонтальным тросам каждые пару недель в течение вегетационного периода.Удалите все остальные побеги со ствола по мере их появления. Время защемления вертикального ствола на второй проволоке зависит от того, когда ветвь достигает верхней проволоки. Если вертикальный побег достигает вершины решетки в конце первого вегетационного периода, подождите, пока он не завершит побег, до февраля или марта в период покоя. Если побег не вырастает до верхней проволоки к сезону покоя, продолжайте тренировать трость до верхней решетки во втором сезоне. Если какие-либо плодовые грозди развиваются в течение года (лет) посадки, удалите их, чтобы у виноградного растения развилась хорошая корневая система.

Завод по производству тростников

После того, как ствол установлен и четыре выбранных тростника прикреплены к горизонтальным тросам, должна быть проведена первая обрезка тростника в спящем состоянии. Обрезайте в конце февраля или начале марта. На двух нижних стеблях отсчитайте от ствола до четырех или шести почек и обрежьте оставшуюся часть стебля. На двух верхних стеблях оставьте от трех до пяти бутонов на каждой.В течение следующего вегетационного периода, в зависимости от сорта и силы роста виноградной лозы, могут развиваться цветы. На этом этапе вы можете позволить им развиться в плоды, но если на одном побеге образуется более одной цветочной грозди, удалите нижнюю гроздь перед цветением. Не делайте летней обрезки. Во время второго сезона покоя во время укоренения тростника оставьте один побег от основания каждого стебля в качестве новой плодоносящей древесины и обрежьте один побег до двух-трех почек для возобновления шпора (рис. 2). Возобновляющие шпоры позволят вырастить тростники для производства в следующем году (рис.3). Поднимите каждый плодоносящий тростник до 10 или менее бутонов, в зависимости от силы роста растения. Трости отличаются плодовитостью. Выбирая, какие стебли оставить, ищите те, которые имеют диаметр карандаша, росли на свету и не имеют аномально длинных промежутков между бутонами.

Рис. 2. На изображении показана только одна проволока, такую ​​же обрезку следует повторить для обеих проволок в системе ножниц с 4 тростью и одним стволом. До (слева) и после (справа) обрезки во время второго периода покоя при укоренении тростника.Затенение указывает на древесину, которая будет сохранена на следующий сезон с новой тростью, прикрепленной к проволоке на следующий сезон. Изображения использованы с разрешения Службы расширения штата Орегон.

Полностью установлен

На шпорах обновления, оставленных в прошлом году, выросли тростники из двух оставленных почек. Выберите лучший из двух стеблей и обрежьте его до 10 почек, чтобы сохранить их в качестве плодового тростника в следующем году.Обрежьте другой стебель до образования двух бутонов для возобновления роста. Удалите прошлогодний тростник. Если возобновляющая шпора не дала удовлетворительного замещающего тростника, вместо нее можно выбрать один из основных побегов прошлогоднего плодоносящего тростника. Помните, что полностью зрелое, здоровое виноградное растение должно иметь максимум 40 бутонов. Классическая ошибка многих домовладельцев — оставлять больше почек, чем это, потому что убирать такое количество древесины каждый год пугает. Придерживаться плана! Если оставить более 40 бутонов, это ограничит способность растения накапливать запасы пищи и увеличит вероятность травм зимой.Это также снижает качество произведенных фруктов.

Адаптация к холодному климату

В регионах, где часто бывают весенние заморозки, во время обрезки производители могут оставить два тростника с одним в качестве «страховки» до окончания весенних заморозков. В случае, если одна из выбранных тростей погибла от мороза и не пережила зиму, они могут обрезать мертвую и заменить ее страховой тросточкой.Важно, чтобы после того, как опасность весенних заморозков миновала, вы удалили лишние страховки.

Рис. 3. Возобновляющая шпора с двумя бутонами рядом с плодоносящим тростником. В этом саду есть система капельного орошения
, также прикрепленная к нижнему проводу.

Рис. 4. Виноград, обученный по системе Книффина с 4 тростниками. Изображение использовано с разрешения сельскохозяйственного колледжа Университета Айдахо.

Обрезка шпор: двусторонний высокий кордон

Эта обучающая система хорошо подходит для сортов с опадающим или нисходящим типом роста. Очень похожая двухсторонняя система с низким кордоном лучше подходит для сортов с прямым ростом. Эта система использует только одну жилу проволоки на расстоянии 5–6 футов для поддержки кордонов, но также может использовать «цепные» тросы для удержания побегов. У каждой недавно посаженной лозы прикрепите садовый кол или столб вертикально к верхней проволоке, чтобы использовать ее при приучении лозы к проволоке.См. Рис. 5 для наглядной иллюстрации этого метода тренировки.

Отделение багажника / кордона

Выполните те же шаги, что описаны в разделе «Обрезка тростника и создание ствола», чтобы установить ствол, доходящий до верхнего провода. В зависимости от силы роста виноградной лозы и условий участка может потребоваться более одного вегетационного периода, чтобы добраться до проволоки. Это нормально, просто продолжайте натягивать лозу на верхнюю проволоку, прежде чем начинать устанавливать кордоны.Во время сезона покоя закройте только что выросший ствол на верхнюю проволоку. Удалите все трости, которые могли образоваться на стволе, и убедитесь, что ствол надежно привязан к колышку. В следующем вегетационном сезоне начните устанавливать кордоны с выбора двух побегов, которые растут рядом с проволокой, и тренируйте их вдоль проволоки. Удалите все развивающиеся грозди плодов, чтобы способствовать развитию сильных корней и побегов.

Первый год основания

Обрежьте два стебля до 7–10 почек на каждом, в зависимости от силы роста.Удалите все трости, которые выросли ниже на стволе. В течение следующего вегетационного периода из почек на кордонах, натренированных вдоль проволочной решетки, вырастут побеги. Иногда из каждой почки вырастает более одного побега, причем один из них сильнее другого. Весной, когда самая длинная трость составляет около 6 дюймов, удалите более короткие трости. Это можно сделать, взявшись за лишний побег у основания и осторожно отколовшись от него. Не допускайте развития более одной грозди винограда на одном побеге, чтобы предотвратить чрезмерное плодоношение молодого растения.Удалите лишние грозди во время цветения.

Второй год основания

Начните создание плодовых шпор, выбрав самые сильные стебли, которые находятся в хорошем месте и выросли из недавно созданного кордона. Для большинства сортов оставляйте шпоры через каждые 4-6 дюймов. Обрежьте стебли до шпор с двумя или тремя почками. Оставьте не более 40 бутонов на одно растение (в данном случае по 10 шпор на каждом из двух кордонов с двумя почками на шпорце).На этом этапе виноградная лоза должна заполнить отведенное ей пространство.

Полностью установлен

При обрезке в период покоя старайтесь поддерживать баланс между вегетативным и репродуктивным ростом. Обрежьте стебли, которые растут от шпор до одной-трех почек. Эта левая часть тростника станет частью шпоры и будет двухлетней древесиной, из которой вырастут плодоносящие деревья в следующем году. Позвольте всем гроздям плодов развиться, но весной продолжайте прореживать до одного побега на узел.Удалите все присоски, которые образуются на стволе.

Рис. 5. Виноград приучен к двустороннему кордону, обрезан шпорой. Изображения использованы с разрешения Службы расширения штата Орегон.

Список литературы

• Кольт М., Э. Фаллахи, Д. Барни и Т. Тиндалл. 1998. Виноград на заднем дворе. Университет штата Айдахо, сельскохозяйственный колледж.
• Стрик, Б.C. 2011. Выращивание столового винограда. Консультационная служба Университета штата Орегон.
• Skinkis, P. 2010. Обрезка виноградных лоз тростником. Расширение Виноградарства Университета штата Орегон. https://www.youtube.com/watch?v=mfd2V5 DFDo
• Skinkis, P. 2010. Обрезка виноградных лоз с помощью шпорцевания. Расширение Виноградарства Университета штата Орегон. https://www.youtube.com/watch?v=um9p1e iGiwI

Авторы

Tiffany Maughan , Brent Black и Mike Pace

Брент Блэк

Специалист по фруктам

Растения, почвы и климат

Телефон: (435) 797-2174

Расположение офиса: AGRS 330 / USU Campus

Майк Пейс

Дополнительный профессор | Садоводство и агрономия | Директор округа Бокс-Элдер

Сельское хозяйство и природные ресурсы

Телефон: (435) 695-2541

Расположение офиса: Округ Бокс-Элдер

Сопутствующие исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или косточки в плодах и считаются косточковыми фруктами.

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье описывается садовый базилик, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор и хранение, урожайность, питание и часто задаваемые вопросы.

выращивания винограда для начинающих | Добавочный номер

Виноград — это возделываемая культура, восходящая к древним грекам и римлянам. Эти
мелкими фруктами можно не только наслаждаться на кухне, но и эстетично
приятный в пейзаже.Виноград можно употреблять как столовый или подвергать переработке.
в такие продукты, как желе, сок, вино и изюм.

Выбор сорта

Существуют тысячи сортов винограда, и существует три классификации, в которых
мы группируем виноград — европейский, американский и гибриды. У каждой группы есть свои
собственные характеристики, которые могут или не могут сделать их подходящими для вашего конкретного
потребности. Проконсультируйтесь с вашим местным агентом WVU Extension Service, чтобы узнать о конкретных
разновидности, подходящие для вашего района и потребностей.

Европейский, Vitis vinifera

европейских сорта наиболее известны своим использованием в винодельческой промышленности. Их
высокое содержание сахара в зрелости и умеренный pH делают их подходящими для вина. Европейский
виноград — наиболее широко выращиваемый сорт винограда в мире, способствующий большей части
мировое производство вина. Они очень восприимчивы к холодовым травмам, но могут
выращиваться в Западной Вирджинии до зоны выносливости 7a USDA. В долине Гринбрайар есть
лучшие климатические и почвенные условия для выращивания винограда.Эти сорта нуждаются в
долгое теплое лето для созревания фруктов и высокой чувствительности к вредителям и болезням.
Все виды этой группы необходимо прививать к устойчивому подвою из-за
их высокая восприимчивость к филлоксере. Эти сорта винограда растут плотными гроздьями, имеют
тонкая кожица и тонкий аромат и вкус.

Сорта включают: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Шардоне

Американский, Vitis labrusca

Американские сорта зимостойки и устойчивы к болезням.Большая часть винограда выращена
к востоку от Скалистых гор относятся к этой категории. Самый культовый сорт в
эта категория — Конкорд. Грозди могут быть разными, от плотных до рыхлых.
быть маленьким или большим, в зависимости от сорта. Этот сорт проявляет устойчивость к филлоксере.
и используется в основном для приготовления сока, желе, пирогов и вина.

Виноград Мускадин чувствителен к холоду и выращивается в основном на Юго-Востоке,
где температура не опускается ниже 10 F. Из-за своей чувствительности к холоду они
можно выращивать только в определенных местах Западной Вирджинии с зимней защитой.

Разновидности включают: Конкорд, Катавба, Эльвира, Ниагара и Мускадин.

Французские гибриды

Французские гибриды представляют собой помесь европейского вида и местных, американских видов,
Такие как
Vitis riparia . Они были разработаны в первую очередь в ответ на появление филлоксеры.
вспышка в Европе в 1800-х годах. Гибриды, как правило, более устойчивы к болезням
и зимостойки, чем американские сорта. Они известны своим низким содержанием танинов,
сильный кисловато-мускусный аромат.

Разновидности включают: Шамбурсен, Видаль Блан и Бако Нуар.

Подготовка и выбор площадки

Выберите место с ярким солнцем, чтобы виноград полностью созрел. Виноград требует
минимум 155–160 дней выращивания без заморозков для обильного урожая. это
рекомендуется провести испытание почвы на выбранном вами участке за несколько недель до посадки
и внесите соответствующие поправки в удобрения — виноградные лозы требуют высокого содержания калия
уровни.Участок должен быть свободным от сорняков и иметь pH 6,5. Лозы лучше всего растут в
глубокие, хорошо дренированные почвы, так как большинство корневых систем имеют глубину не менее 36 дюймов. Выбирать
расположение с северной стороны, если для региона типичны ранние весенние заморозки. Там
— задержка прогрева почвы на участках, выходящих на север, и растительность начинает позиционироваться
виноград позже, чтобы избежать поздних весенних заморозков. Если ранние заморозки не проблема,
расположение на южной стороне позволит винограду рано созревать.

Посадка

Посадку можно производить как ранней осенью, так и ранней весной.Осенняя посадка должна
произойти по крайней мере за шесть недель до заморозков, чтобы корни могли развиваться. Помнить,
корни будут продолжать расти, пока земля не промерзнет. Весенние посадки
должно произойти после последних смертельных заморозков. Осенняя посадка предпочтительнее весенней
посадка — корни будут укореняться быстрее в осенних посадках, так как конкуренция между побегами
будет медленнее. Растения можно купить в Интернете как растения с голыми корнями или в состоянии покоя.
питомники или выращивание винограда в горшках из местных питомников.Посадочные ряды с севера на юг
если возможно, это позволяет максимально улавливать солнечный свет.

Всегда покупайте виноградные лозы в надежных источниках здоровых растений.

Шаги по посадке лозы с голым корнем

• Перед посадкой замочите корни в воде на три-четыре часа или на ночь.
• При посадке удалите все побеги, кроме самых сильнорослых.
• Посадите лозу с самой низкой почкой на стебле на 2–3 дюйма над поверхностью почвы.
• Обрежьте сломанные или слишком длинные корни.
• Выкопайте яму в два или три раза больше, чем корневая система, чтобы можно было разбрасывать растения.
  корневая система вне.
• Немедленно засыпьте землей и водой, чтобы заполнить все воздушные карманы, которые могут
  сформирован.

После посадки лозы регулярно поливайте в течение первого года. Это побудит
развитие сильной корневой системы, создание желаемого однолетнего побега
рост. Предпочтительно сажать на решетчатую систему.Если в решетчатой ​​системе нет
были построены к моменту посадки, одна должна быть построена в пределах
первый год. Сажайте гибридные и американские сорта на расстоянии 8 футов друг от друга и европейские сорта.
6 футов друг от друга.

Уход и техническое обслуживание

Для достижения оптимальной урожайности вам потребуется регулярный уход и техническое обслуживание.
в течение года. Виноград требует ежегодной обрезки, обслуживания решетчатой ​​системы,
подкормки и регулярная прополка.

Обрезка

Основная цель обрезки — стимулировать новый рост и увеличить количество
из однолетней древесины. Ежегодная обрезка позволяет получить оптимальное количество солнечного света и больше воздуха.
циркуляция (помогает в профилактике заболеваний) и лучшее управление рядами для оборудования
использовать.

Обрезка проводится, когда лозы находятся в состоянии покоя, обычно с декабря по март.

Год Первый: Цель состоит в том, чтобы установить главный ствол лозы и создать прочный
корневая система.Обрежьте лозу обратно до одного стебля, это будет главный ствол, и
привяжите к вертикальной проволоке или колу. Цель состоит в том, чтобы трость росла прямо, как
возможный; поэтому трость, возможно, придется связать несколько раз в течение первого
год, чтобы он оставался в порядке (рис. 1-A).

При обрезке по системе двустороннего кордона, когда лоза достигает проволоки, удалите ее.
дюйм конечного нароста, чтобы лоза разветвлялась в стороны. Обучить
ветви, которые разрастаются вдоль вершины забора в противоположных направлениях, путем завязывания
их горизонтально к проводке (Рисунок 1-B).

Год второй: боковые ответвления или кордоны послужат основой для будущего
производство фруктов. Обрезайте эти кордоны каждый сезон бездействия, чтобы поощрять
нисходящий рост шпор (будущие плодоносящие ветви). Обрезайте до начала роста
чтобы обеспечить достаточное движение воздуха для снижения давления болезни (рис. 1-C).

Год Третий: Будет собран первый урожай фруктов (Рисунок 1-D). После сбора плодов,
спящие подрезайте обратно в кордоны, оставив три или четыре шпорца для роста в следующем сезоне.Имейте в виду, что фрукты производятся на однолетней древесине, используйте эту концепцию в своем
обрезка.

Рисунок 1. (A) Первый вегетационный период. (B) Второй вегетационный период. (C) Обрезка спящих шпор.
(D) Третий вегетационный период. (Домашнее производство фруктов: системы обучения винограда, Расширение Университета Миссури)

Решетчатые системы

Виноград должен поддерживаться решетчатой ​​системой для достижения оптимального управления и
производство.Виноградные лозы можно обрезать и приучать к любой желаемой решетчатой ​​системе,
обычно беседка или проволочная шпалера. Решетчатая система должна быть прочной, чтобы выдерживать
вес виноградных лоз и фруктов и требует минимального ухода.

Любители и энтузиасты мероприятий предпочитают решетчатые беседки, так как они обеспечивают фрукты, тень,
и эстетически приятен для владельцев (рис. 2). Однако беседка шпалера
дадут плоды более низкого качества и будут иметь более высокий уровень заболеваемости.

Рисунок 2. Виноград обученный и обрезанный на беседке.

При использовании решетчатой ​​решетки обязательно используйте оцинкованную проволоку, поскольку она прочна и не
вызвать натирание проволоки на молодняк (Рисунок 3). № 9,10 или 11 проволока оцинкованная
Рекомендовано.

Стандартная коммерческая решетчатая система высотой от 5 до 6 футов с проводами для поддержки
виноград. Это завершается установкой стойки длиной от 7 до 8 футов (диаметром 4 дюйма),
2 фута в землю с закрепленным одним концом столба. Ортез обычно
другой столб установлен в нескольких футах на одном конце столбика и прикреплен с помощью тяжелой детали
из дерева или другой столб.Один или два провода, расположенные один над другим, проложены параллельно.
на землю для подготовки кордонов.

Рисунок 3. Детали конструкции однопроволочной решетки и альтернативные методы
распорок концевых стоек.

Удобрения, мульча и прополка

В течение первых нескольких лет следует положить компост вокруг основания вашего растения.
лозы весной. Это добавит органические вещества, улучшит дренаж и
профиль питания почвы.Если ваши лозы демонстрируют сильный рост и выглядят здоровыми
вам не нужно добавлять какие-либо органические вещества или удобрения. Обычный тест почвы
рекомендуется контролировать уровень pH и питательных веществ.

В отличие от других благоприятных для фруктовых садов растений, виноград не требует мульчирования. Корни винограда процветают
в теплой почве мульчирование создаст нежелательно прохладную среду. Сохранение травы
и другие сорняки, растущие под вашими лозами, могут помочь в поддержании более высокого
температура почвы.

Управление насекомыми

Борьба с сорняками вокруг посевов поможет в сокращении популяций насекомых.Хорошо управляемые покровные культуры будут способствовать появлению полезных насекомых.

Код IRAC ( Комитет действий по сопротивлению инсектицидам ). Указывает способ действия.
Рекомендуется чередовать коды IRAC для управления устойчивостью к инсектицидам.

Характер питания взрослых жуков придает листьям ажурный или «скелетный» вид.
Фото: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Багвуд.org

Галлы на нижней стороне листьев, вызванные филлоксерой. Фото: Университет
энтомологии Кентукки.

Управление болезнями

См. Самую последнюю версию Руководства по борьбе с фруктовыми вредителями Среднего Запада

Код FRAC (Комитет по борьбе с фунгицидами).Указывает способ действия.
Рекомендуется чередовать коды IRAC для управления устойчивостью к инсектицидам.

Соображения

• Избегайте использования 2,4-D гербицида вокруг винограда, так как они очень чувствительны к гербицидам
  повреждать.
• С птицами могут возникнуть проблемы, закройте созревающие плоды сеткой.
• Осенью убирайте листья, фрукты и другой мусор с земли для предотвращения
  болезни.

Сбор урожая и хранение

Многие сорта винограда меняют цвет до того, как они действительно созреют, в то время как некоторые сорта
созревают до того, как поменяют цвет.Лучший способ убедиться, что они готовы к сбору урожая
стоит попробовать несколько из них. При сборе винограда вы будете обрезать целые грозди.
лозу с помощью секатора. Удалите обесцвеченные или поврежденные ягоды. Крышка
виноград, чтобы уменьшить потерю влаги. Их можно хранить до двух недель.
в холодильнике.

Список литературы

Булатович-Данилович, М. (2020). Маленькие фрукты [PowerPoint]. Моргантаун: расширение WVU.

Булатович-Данилович, М.(2020). Несколько слов о винограде [PowerPoint]. Моргантаун:
Расширение WVU.

Burrack, H., Villian, S., & Cline, W. (2020). Глава 6: Гроздь виноградных насекомых и
Болезнь

Менеджмент. В
2020 Руководство по сельскохозяйственным химикатам Северной Каролины (стр. 202-212). Роли, Северная Каролина:
Университет штата Северная Каролина, Колледж сельского хозяйства и наук о жизни.

Чентинари, М., и Марк Чен, бывший преподаватель виноградарства штата Пенсильвания. (2020, сентябрь
28).

Выращивание винограда на заднем дворе.Получено 5 октября 2020 г., из
https://extension.psu.edu/backyard-grape-growing

Tepe, E. S., & amp; Гувер, Э. Э. (2019). Выращивание винограда в домашнем саду. Получено

29 сентября 2020 г., с
https://extension.umn.edu/fruit/growing-grapes-home-garden

Стрик, Б. (1 мая 2011 г.). Выращивание столового винограда. Получено 5 октября 2020 г., из

https://catalog.extension.oregonstate.edu/ec1639/html

Биддингер, Дэйв; Лич, Л.Вереск. 2019, 11 января. Обновленные рекомендации по инсектицидам.
за пятнистую муху-фонарь на плодовых деревьях, расширение штата Пенсильвания.

Лич, Л. Хизер; Биддингер, Дэйв; Кравчик, Гжегож; Чентинари, Микела.2019,
20 августа. Укорочение пятнистых фонарей на виноградниках. Расширение PennState.

Джоди Карпентер, агент службы расширения WVU — округа Барбур и Рэндольф

Таша Харрис, агент службы расширения WVU — округ Апшур

Jesica Streets, агент службы расширения WVU — Tucker County

Как выращивать виноградные лозы в горшках

Нехватка места — не причина не выращивать виноград в своем саду.Большинство людей считает, что для винограда требуется много места, но даже те, у кого нет дворового пространства, могут попробовать выращивать виноград в контейнерах.

Я не рекомендую эту задачу начинающим садоводам. Это умеренно сложно, поэтому для новичков в уходе за виноградом уход за виноградом может быть больше, чем вы чувствуете себя комфортно. Если вы готовы принять вызов, научиться выращивать виноград в горшках может стать веселым приключением.

• Для выращивания виноградной лозы в горшке требуется довольно большой контейнер, обычно 15-20 галлонов, чтобы вырасти до оптимального размера.
• Используйте рыхлую, хорошо дренированную почвенную смесь в контейнерах, заполненных компостом. Компост следует добавлять каждый год, чтобы повысить уровень питательных веществ в винограде.
• Лучшее время для посадки виноградной лозы в контейнеры — весна или осень.
• Вам нужно будет дрессировать виноградные лозы, чтобы вырастить решетку или опорную систему. Вам также необходимо научиться обрезать виноградные лозы, чтобы удалить старые мертвые ветви.

Самое сложное при выращивании винограда — это научиться обрезать и тренировать виноградные лозы.Эти задачи могут показаться пугающими для начинающих садоводов, но вы можете найти множество видео и книг, чтобы научиться правильным методам.

Не напрягайся; садовники, которые приходили до вас, здесь, чтобы помочь. Вот что вам нужно знать о выращивании винограда в контейнерах.

Выращивание винограда в контейнерах: начало работы

Если идея свежего, выращенного в домашних условиях винограда наполняет ваше сознание, пора начинать. При выращивании винограда в контейнерах необходимо учитывать, например, где вы хотите его выращивать и какую поддержку вы окажете.Это то что тебе нужно знать.

1. Выберите оптимальный контейнер

Виноград обычно не растет в контейнерах, поэтому правильный горшок жизненно важен. Вам следует выбрать большой и прочный контейнер, в который могут поместиться сильные и большие лозы.

• Идеальный горшок должен быть 15-20 галлонов, размером не менее 16-18 дюймов в глубину и 18-24 дюйма в ширину.
• Вам следует начать с меньшего горшка и пересаживать в больший по мере роста вашего растения.
• Внизу горшка должны быть дренажные отверстия.Виноград предпочитает не иметь мокрых ножек, поэтому несколько отверстий на дне емкости просто необходимы.
• Избегайте горшков черного или темного цвета, в том числе пластиковых контейнеров, потому что они будут удерживать солнечный свет и тепло. Из-за этого корни становятся слишком горячими. Дерево — оптимальный материал.
• Если вам нужно использовать темный пластик, постарайтесь расположить контейнер так, чтобы он находился в тени, а лозы — на солнце.

2. Выберите правильное место для выращивания винограда

Как и все растения, виноград особенно нуждается в солнечном свете, поэтому выбор правильного места имеет значение.Вы должны выбрать место заранее, чтобы вам не пришлось позже перемещать огромный наполненный горшок.

• Ищите солнечное, теплое и сухое место.
• Вашим растениям необходимо как минимум шесть часов солнечного света каждый день.
• Виноград может получать тень во второй половине дня, если в течение дня она длится шесть часов.
• Избегайте влажных, тенистых мест в саду или мест с плохой циркуляцией воздуха или без нее. Виноградной лозе нужна хорошая циркуляция воздуха, чтобы избежать грибковых заболеваний, поэтому убедитесь, что она не находится в закрытом месте.

3. Заполните контейнеры подходящей почвой

Почва, необходимая для выращивания винограда, должна быть от слабокислой до нейтральной. Никогда не выкапывайте землю в саду или на заднем дворе, чтобы наполнить горшки; эта почва могла содержать бактерии.

• Виноград плохо растет на тяжелой садовой почве, поэтому избегайте глинистой или толстой почвы, которая не позволяет воде стекать.
• Выберите рыхлую легкую почвенную смесь, богатую органическими веществами. Добавьте компост в горшочную почву, чтобы увеличить количество питательных веществ, доступных для вашего растения.
• Убедитесь, что почва хорошо дренируется; виноград не терпит мокрых ног.
• Вы можете добавить камни или пенополистирол на дно емкости для улучшения дренажа. Другой вариант — добавить дополнительную песчинку для дренажа.

4. Когда сажать виноград

Идеальное время для посадки винограда зависит от того, где вы живете.

• Если вы живете в мягком климате, лучшее время для посадки винограда — весна или начало лета. Это лучшее время, потому что оно дает вашему растению время для роста в течение всего лета без каких-либо заморозков, которые могут задержать или задержать рост.
• Тем, кто живет в жарком тропическом климате, следует сажать зимой. Поскольку зимой у вас нет морозов, это дает вашим растениям время для роста, не подвергаясь воздействию экстремальных температур.

5. Посадка винограда в горшках

Большинство винограда вырастают из черенков, но вместо этого вы можете найти виноградные растения в горшках.

• Возьмите черенок и поместите его в середину горшка. Разложите прикрепленные корни.
• Плотно похлопайте почву вокруг стрижки, чтобы она оставалась на местах.
• Глубоко полейте, чтобы черенок хорошо укоренился в контейнере.

Уход за виноградом в горшках

Теперь, когда ваши растения растут в горшках, вы должны знать, как ухаживать за новыми виноградными лозами. При правильном уходе и уходе виноград может расти годами, даже десятилетиями.

1. Предложите поддержку своим виноградным лозам

Скорее всего, вы знаете, что виноградные лозы нуждаются в поддержке, и вам нужно будет приучить растения к их выращиванию.

Поскольку вы выращиваете лозу в горшке, вам понадобится легкая решетка, обычно сделанная из дерева или пластика.Также можно сделать решетку своими руками.

• В идеальной ситуации у вас должна быть беседка или беседка для выращивания винограда, но в контейнерах это может быть сложно.
• Вам нужно прикрепить лозу к опорной системе и выбрать метод тренировки.

2. Поливайте растения

Виноградные лозы необходимо поливать регулярно и глубоко, но почва должна быть лишь слегка влажной. Очень важно не поливать растения чрезмерно, потому что сырая почва может повредить растения.

• В первые несколько лет после посадки растения необходимо хорошо поливать.
• Стремитесь получать 1-2 дюйма воды каждую неделю.
• В первые несколько лет лучше всего хорошо поливать растения, пока они не приживутся.
• После укоренения виноградная лоза вынослива и не требует большого количества воды. Хотя это все еще необходимо во время засухи, потребность в камнях не так остра и необходима. Между поливами можно подождать несколько дней.

3.Периодически удобряйте

Как любое растение, которое растет годами, виноград необходимо удобрять. В первый год внесите летом немного удобрений общего назначения, чтобы добавить питательных веществ, чтобы помочь росту.

• Каждый год периодически приправляйте виноградную лозу выдержанным навозом или компостом. Это добавляет жизненно важные питательные вещества, необходимые для годового роста.
• Ежегодно удобряйте растения удобрениями с низким содержанием азота, но с высоким содержанием калия и фосфора весной, когда начнут появляться бутоны.
• Вы можете подумать о внесении удобрений с высоким содержанием фосфора после того, как плоды начнут появляться на ваших лозах. Это не обязательный шаг, он нужен только для дополнительной обработки и ухода за вашим растением.

4. Мульчирование вокруг растений

Мульчирование всегда необходимо при выращивании винограда в земле, но рекомендуется для выращивания в контейнерах. Когда вы добавляете мульчу, она предотвращает чрезмерное испарение воды из почвы и защищает корни от повреждений, вызванных колебаниями температуры.

• Лучшая мульча для винограда — это сосновая кора, компост, измельченные листья или галька. Красивее всего выглядят камешки!
• Добавляйте новую мульчу каждый год; при поливе он имеет тенденцию отрываться.

5. Обрезайте лозы по мере необходимости

В месяцы после посадки до конца первого вегетационного периода нет необходимости обрезать растения. Они должны иметь возможность свободно расти, укореняться в ваших горшках и развивать прочную корневую систему.

Вместо этого вы хотите удалить древесину, возраст которой больше двух лет и которая больше не дает плодов — все старые ветви необходимо обрезать.

Лучшее время для обрезки винограда — от поздней зимы до ранней весны, при этом в период покоя остается только две почки.

• Наиболее важная обрезка происходит в конце зимы, когда растение начинает сбрасывать листья, но вам нужно будет обрезать летом. Летняя обрезка легкая и ненавязчивая, лишь немного прищипывания и обрезки.
• Не пугайтесь сильной обрезки, но каждая почка вырастет в новую ветку. Из-за ограниченного пространства от основного ствола должно вырасти всего 1-2 ветки.
• Удалите побеги, которые уползают из решетки и попадают в другое место.

6. Правильная перезимовка

В зависимости от того, где вы живете, виноградная лоза нуждается в защите в суровые зимы.

Вам не нужно беспокоиться о перезимовке в мягком климате, но рекомендуется уменьшить количество воды и избегать удобрений в период покоя.

Если вам необходимо защитить свои растения, снимите виноградную лозу с опоры и перенесите ее в теплое помещение.

Вы даже можете выбрать неотапливаемый гараж или теплицу, если там немного теплее, чем на улице.

Распространенные вредители и болезни, беспокоящие виноград

Виноградная лоза не имеет многих болезней и вредителей, но вы должны знать, с чем вы можете столкнуться. Вот несколько примеров.

Черная гниль

Это грибковое заболевание, которое приводит к появлению коричневых поражений на листьях, которые образуют черные точки. На винограде могут быть светлые пятна, которые со временем затвердеют и почернеют.

Черная гниль предпочитает дождливую погоду, но ее трудно контролировать. Лучше всего удалить с лоз все мумифицированные плоды. Также лучше применять соответствующие фунгициды для борьбы с болезнью.

Мучнистая роса

Вы можете заметить красные пятна на стеблях с желтыми пятнами на верхушках листьев. Мучнистая роса создает белую пленку на листьях и мучнистый нарост на плодах. Это также грибок, который любит умеренную температуру и высокую влажность.

Лучший способ справиться с мучнистой росой — это сажать лозу в зоне с хорошей циркуляцией воздуха и достаточным пребыванием на солнце.

Убедитесь, что используемая вами тренировочная система способствует движению воздуха. Вы также можете применить серу или фунгицид на основе меди.

Птичья гниль

Вы можете обнаружить темно-красные поражения на винограде или углубленные серые поражения с более темными краями.

Листья могут скручиваться, и повреждения вызывают кольцо повреждений, которые могут убить части растения. Птичья гниль — грибок, предпочитающий теплую погоду.

Обычно это грибковое заболевание можно лечить соответствующими фунгицидами, когда лозы находятся в состоянии покоя.

Grape Cane Girdler

Этот вредитель вызывает отверстия, окружающие тростник, прокалывая его. Повреждения виноградной лозы могут вызвать проблемы при укоренении растения.

Лучше всего обрезать зараженные побеги ниже пояса. Иногда для борьбы с взрослым населением требуется опрыскивание.

Виноградный мучнистый червец

Эти насекомые вызывают рост и развитие сажистой плесени на плодах. Они выделяют на плоды сладкий секрет, который вызывает рост плесени.

Вы можете управлять виноградным мучнистым червецом, управляя популяциями муравьев, которые являются естественными врагами.Вы также можете применить соответствующие инсектициды, чтобы позаботиться о них.

Японские жуки

Эти вредители делают листья ваших растений похожими на скелеты или кружева. Они могут уничтожить листья всего за несколько дней.

Японские жуки также уничтожают цветы и бутоны. Взрослые насекомые имеют металлический зелено-бронзовый цвет, а личинки — кремово-белые личинки, обитающие в почве.

Вы можете снять их вручную и бросить в мыльную воду. Масло нима можно использовать для сокращения популяции, не нанося вреда вашим растениям или фруктам, растущим на растениях.

Если раньше японские жуки были проблемой, попробуйте использовать плавающие укрытия для рядков в следующем году, чтобы защитить виноградные лозы от этих вредителей.

Контейнер для сбора винограда

Вы не собираете урожай в первый год; сбор урожая нужно проводить через 2-3 года.

Виноград созревает с конца августа до конца октября, но это будет зависеть от сорта, который вы выращиваете, и климата, в котором вы живете.

Вы знаете, что их регулярно собирают, нужно просто их попробовать.Если виноград сладкий и красивый, соберите его.

Если они не обладают нужным вкусом, оставьте их на корню еще на несколько дней. После того, как виноград изменит цвет, для правильного созревания может потребоваться 1-3 недели.

Сорта винограда, которые хорошо растут в контейнерах

Трудно рекомендовать сорт винограда, потому что он сильно зависит от вашего региона и климата.

Вам следует обратиться в местный садовый центр или в детский сад, не зависящий от вашего района. В таких случаях я не рекомендую вам идти в сетевой магазин.Вам нужен совет местных садоводов.

Попросите сорта, которые хорошо растут в контейнерах, устойчивы к болезням и хорошо переносят ваш климат.

Тем не менее, вы можете выращивать большинство сортов винограда в контейнерах. Карликовый сорт винограда может избавить вас от необходимости выращивать виноградные лозы в контейнере.

Вы должны получить самоопыляющийся сорт, поэтому вам понадобится только одно растение, если вы не хотите больше одного. Большинство сортов винограда являются самооплодотворяющими, но перед покупкой проверьте их еще раз.

Вот несколько вариантов!

Somerset Seedless

Виноград среднего размера со вкусом клубники. Растения вырастают до 70 дюймов в высоту и разрастаются с разумной скоростью.

Hope Seedless

Если вам нужен зеленый сорт винограда без косточек, Hope Seedless — это высокоурожайный выбор. Он не достигает высоких высот, но простирается намного шире, чем его высота. Для его поддержки вам понадобится просторная конструкция.

Boskoop Glory

Для наших садоводов за океаном Boskoop Glory хорошо подходит для условий выращивания в Соединенном Королевстве.Здесь выращивают вкусный виноград, который собирают в начале сезона. Он имеет подходящую высоту и ширину для контейнеров, но при этом не слишком велик.

Flame Grapes

Вот розовый виноград, который хорошо растет в контейнерах. Его часто выращивают в теплицах, поэтому можете быть уверены, что рост не будет слишком значительным.

Последние мысли

Отсутствие места не означает, что выращивание винограда невозможно. Вместо этого сосредоточьтесь на том, чтобы научиться выращивать виноград в горшках.При надлежащем уходе и обучении они могут жить и расти годами, производя тонны винограда каждый год.

Обновлено 21 апреля 2021 года Эмбер Нойес

Эмбер Нойес родилась и выросла в Сан-Матео, пригороде Небраски. Она имеет степень магистра садоводства в Калифорнийском университете, а также степень бакалавра биологии Городского колледжа Сан-Франциско. Имея опыт работы на органической ферме, исследованиях в области водосбережения, фермерских рынках и горшечных растениях, она понимает, что заставляет растения процветать и как мы можем лучше понять связь между микроклиматом и здоровьем растений.Когда она не на земле, Эмбер любит рассказывать людям о новых идеях / вещах, связанных с садоводством, особенно о домашнем садоводстве, комнатных растениях и выращивании растений на небольшом пространстве.

Как вырастить виноград в домашнем саду

istockphoto.com

Виноградная лоза — это разностороннее и красивое растение, которое можно выращивать в домашнем саду. Их обильные виноградные лозы дают хрустящий виноград для еды, приготовления сока и приготовления джемов, желе и вина. С драпированными листьями и вьющимися виноградными лозами они также станут прекрасным декоративным растением в дизайне вашего сада.

В правильных условиях виноградная лоза дает прекрасную прибыль садоводам. Они приносят плоды в течение нескольких лет после посадки и могут приносить плоды в течение десятилетий. Читайте дальше, чтобы узнать, как выращивать виноград на собственном заднем дворе для перекусов, виноделия и приготовления джемов и желе.

Инструменты и материалы

ШАГ 1. Выберите сорт винограда.

При выборе сорта винограда учитывайте условия выращивания и предполагаемое использование фруктов. Домашние садоводы обычно выбирают из американских, европейских, франко-американских гибридов или мускатного винограда.Для каждого сорта винограда есть ряд сортов, которые лучше всего подходят для использования в качестве столового винограда, для желе, сока или виноделия. Чтобы найти лучший выбор, выберите сорт, который растет в вашей зоне выращивания Министерства сельского хозяйства США.

Американский виноград, как правило, более вынослив и лучше переносит более холодные условия, тогда как европейский виноград лучше всего растет в теплых и сухих условиях. Гибридные разновидности обычно обладают некоторыми чертами обоих типов. Виноград мускадин произрастает на юге США и лучше всего растет в теплом влажном климате.

ШАГ 2: Выберите дату и место посадки.

При выращивании нескольких лоз обязательно спланируйте достаточное расстояние. Для большинства типов виноградных лоз требуется расстояние от 6 до 10 футов друг от друга, а для мускадов — 16 футов. Их лозам также нужна дорожка, чтобы расти вверх, поэтому им нужна поддержка в виде колышек, забора, решетки или беседки. Убедитесь, что опора находится на месте во время посадки.

Идеальное место для посадки должно иметь полное солнце и рыхлую, глубокую и хорошо дренированную почву.Ранняя весна — лучшее время для посадки спящих виноградных лоз. Когда вы будете готовы к посадке, поищите однолетние, спящие, голые виноградные лозы в уважаемом садовом питомнике.

СВЯЗАННЫЙ: Самые быстрорастущие овощи, фрукты и травы для нетерпеливых садоводов

ШАГ 3: Замочите корни и растение в почве.

Перед посадкой замочите корни виноградной лозы в воде на 1-3 часа. Обязательно посадите корни в течение 48 часов после замачивания. Подготовьте место для посадки, разрыхляя почву и удаляя мусор, например, сорняки, корни и камни.

Используйте мастерок или лопату, чтобы выкопать яму для каждой виноградной лозы, размером около 12 дюймов в ширину и 12 дюймов в глубину. Заполните яму 4 дюймами рыхлой почвы. Удалите все сломанные корни и поместите растение в ямку вместе с 6-дюймовым слоем почвы. Утрамбуйте почву, затем заполните оставшуюся часть ямы, не утрамбовывая. Поливайте виноградную лозу сразу после посадки.

ШАГ 4: Обучите лозы решеткой.

depositphotos.com

По мере роста виноградная лоза может стать тяжелой.Прочная решетка обеспечивает надежную поддержку и прекрасно смотрится в саду. Дрессировка виноградной лозы включает в себя манипулирование и удаление тростников, чтобы направить рост лозы.

В первый год очень важно создать сильную корневую систему. После посадки выберите необходимое количество постоянных стволов для каждой лианы. Большинство домашних садоводов выбирают одну трость — чем она прочнее, тем лучше. Удалите все остальные наросты, обрезав стебель до двух или трех бутонов. Привяжите ствол и лозы к решетке по мере роста растения.

ШАГ 5: Обрезать и собрать виноград.

Фото: istockphoto.com

Обрезка важна для получения обильного урожая фруктов и сохранения внешнего вида лоз. Эффективная обрезка может означать разницу между путаницей запутанных стеблей или ветвью пухлых фруктов. Обрезку лучше проводить в конце зимы, когда растение находится в состоянии покоя.

Многие виноградные лозы дадут плоды в течение 1-3 лет после посадки. Большинство сортов винограда готовы к сбору в конце лета или в начале осени.Созревший виноград должен быть сочным, ярким и насыщенным. Попробуйте фрукты перед сбором урожая — виноград не будет продолжать созревать после сбора, поэтому будьте осторожны, чтобы не собрать его преждевременно.