Термометр электронный с выносным датчиком своими руками: принцип работы цифрового устройства, простые схемы

принцип работы цифрового устройства, простые схемы

На чтение 9 мин. Просмотров 12.5k. Опубликовано 21.02.2019

На замену не совсем удобным аналоговым измерителям температуры, в основе работы которых лежит свойство жидкости расширяться и сжиматься, промышленность предложила дискретные устройства. Эти совсем несложные приборы обладают рядом неоспоримых преимуществ. Купить измеритель можно практически в любом магазине бытовой или климатической техники, но гораздо интереснее изготовить электронный термометр с выносным датчиком своими руками.

Суть устройства

Термометр, разговорный аналог — градусник, предназначен для измерения температуры окружающей среды. Первое устройство было изобретено в 1714 году немецким физиком Д. Г. Фаренгейтом. В основе своей конструкции он использовал прозрачную запаянную колбу, внутри которой находился спирт. После в качестве жидкости учёный применил ртуть. Но шкала аналогового измерителя, существующая и по сей день, была разработана лишь только через 30 лет шведским астрономом и метеорологом Андерс Цельсием. За начальные точки он предложил взять температуру тающего льда и кипения воды.

Интересным фактом является то, что изначально числом 100 была отмечена температура таяния льда, а за ноль взята точка кипения. Впоследствии шкалу «перевернули». По некоторым мнениям это сделал сам Цельсий, по другим — его соотечественники ботаник Линней и астроном Штремер.

Вскоре изготовление ртутных измерителей было широко налажено производством в промышленных масштабах. Со временем ртуть из-за своей ядовитости была заменена на спирт, а затем и вовсе был предложен новый тип устройства — цифровой. Сегодня, пожалуй, градусник стал неотъемлемым атрибутом любого жилища. По совету Всемирной организации здравоохранения была принята Минаматская конвенция, направленная на постепенный вывод из обихода ртутных градусников. Согласно ей в 2022 году использование ртути в измерителях будет полностью прекращено.

Поэтому из-за своих отличных характеристик термометр с цифровой схемой практически не имеет конкурентов. Предлагаемые в продаже спиртовые приборы проигрывают ему по точности и удобству восприятия данных.

Электронные модели могут располагаться в любом месте, ведь в контролируемом помещении необходимо расположить только небольшой датчик, подключённый к устройству. Этот тип используется во многих технологических процессах промышленности, например, строительных, аграрных, энергетических. С их помощью контролируется:

• температура воздуха в производственных и жилых зданиях;
• проверка нагрева сыпучих продуктов;
• состояние вязких материалов.

Принцип работы

Перед тем как непосредственно приступить к изготовлению электронного термометра, следует разобраться в принципе его действия и определиться, из каких узлов будет состоять конструкция. Промышленно выпускаемые электронные градусники различаются по своим размерам и назначению. Но все они построены на однотипном принципе действия.

Проводимость материала изменяется в зависимости от температуры окружающей среды. Основываясь на этом и проектируется схема электронного градусника. Так, чаще всего в конструкции применяется термопара. Это электронный прибор, стоящий из двух сваренных между собой металлов. На поверхности каждого из них имеется контактная площадка, подключённая к измерительной схеме. При нагревании или охлаждении контактов возникает термоэлектродвижущая сила, появление и изменение которой регистрируется платой электроники.

В устройствах нового поколения вместо термочувствительного элемента используется кремниевый диод. Полупроводниковый радиоэлемент, у которого наблюдается зависимость вольт-амперной характеристики от температурного воздействия. Иными словами, при прямом включении (направление тока от анода к катоду) значение падения напряжения на переходе изменяется в зависимости от нагрева полупроводника.

Обработанные данные выводятся на дисплей, с которого уже визуально снимаются пользователем. Цифровые градусники позволяют измерять изменения температуры в диапазоне от -50 ° С до 100 ° С.

Всего же в конструкции простого термометра можно выделить пять блоков:

1. Датчик — устройство, изменяющее свои параметры в зависимости от величины воздействующей на него температуры.
2. Измерительные провода — используются для выноса датчика и его расположения в различных местах, требующих контроля над температурой. Чаще всего это небольшого сечения в диаметре проводники, даже необязательно экранированные.
3. Плата электроники — содержит блок анализатора, фиксирующий изменения приходящего от датчика сигнала, а затем передающий его на экран.
4. Дисплей — монохромный или цветной экран, предназначенный для отображения данных об измеренной температуре.
5. Блок питания — собирается на типовых для радиоэлектроники интегральных микросхемах. Используется для стабилизации и преобразования питания, подающегося на все узлы платы.

Особенности изготовления

Человеку, увлекающемуся радиолюбительством, сделать электронный термометр своими руками по схеме не доставит трудностей, но в то же время обычному потребителю понадобится иметь хотя бы навыки паяния. Сегодня существует довольно много различных схем, отличающихся как сложностью повторения, так и дефицитностью радиодеталей.

При выборе схемы учитывают характеристики, которые она сможет обеспечить будущему измерительному устройству. В первую очередь — это диапазон измеряемых температур, а во вторую – погрешность. Конструктивно можно собрать проводную и беспроводную модель. При сборке второго типа используется радиомодуль, значительно удорожающий изделие.

Из-за использования чувствительных специализированных микросхем собирать навесным монтажом схему вряд ли получится. Поэтому предварительно изготавливается печатная плата. Делать её лучше из одностороннего фольгированного стеклотекстолита методом «лазерно-утюжной технологии».

Суть метода заключается в том, что с помощью, например, Sprint Layout, рисуется печатная схема устройства и распечатывается в зеркальном отображении в масштабе 1:1 на лазерном принтере. Затем, приложив отпечатанный рисунок изображением вниз к фольгированному слою, проглаживают чертёж разогретым утюгом. Из-за особенностей тонера изображение линий перенесётся на стеклотекстолит. Далее плата погружается в ванную с реактивом, например, FeCl3.

В качестве индикатора можно использовать светодиодную матрицу, но лучше приобрести любой монохромный экран. Простой экран можно взять буквально за «копейки», например, подойдёт от старых системных блоков, выполненных в форм-факторе АТ. Если планируется конструкция с выносным датчиком, то неплохим вариантом будет использование шлейфа с диаметром проводника от 0,3 мм2, но в принципе подойдёт любой провод. При этом чем вынос датчика больше, тем большего сечения нужен и провод.

В схемотехнике некоторых термометров используются микроконтроллеры. Их применение позволяет упростить электрическую схему и повысить функциональность, но при этом требует навыков программирования и умения загружать прошивку. Для этого понадобится программатор, который можно также спаять самостоятельно, например, для LPT из пяти проводов.

Простой термометр

Конструкция простого термометра состоит всего из трёх деталей и тестера. В качестве датчика температуры в схеме используется LM35. Это интегральный прибор с калиброванным выходом по напряжению. Амплитуда на выходе датчика пропорциональна температуре. Точность измерений составляет 0,75° C. Запитывать интегральную микросхему можно как от однополярного источника, так и двухполярного. Предел измерений от -55 ° до 150° C.

В качестве мультиметра можно использовать стрелочный или цифровой прибор. К датчику согласно схеме подключают источник питания. Например, КРОНу или три соединённых последовательно пальчиковых батарейки. Измеритель же подключают к клеммам V и COM и переводят в режим измерения температуры. Потребление датчика при работе не превышает 10 мкА.

Диапазон измерения мультиметра устанавливается на два вольта. Отображённый на экране результат и будет соответствовать измеряемой температуре. Последняя цифра в числе обозначает десятые доли градуса.

При желании устройство можно сделать двухканальным. Для этого дополнительно необходимо будет изготовить механический или электронный переключатель.

Цифровая схема

Одна из самых простых схем состоит всего из нескольких элементов. В основе конструкции лежит использование датчика, выдающего значение температуры в цифровом коде. Стоимость термодатчика LM 335 не превышает 50 центов, при этом после калибровки его точность измерения составляет от 0,3 ° до 1,5° C. Датчик может измерять температуру от — 40 ° до 100° C. Выпускается он в двух корпусах — TO-92 и SOIC. В качестве аналога можно использовать отечественную микросхему К1019ЕМ1.

При монтаже длина соединительных проводов может достигать пяти метров. Калибровка схемы осуществляется изменением напряжения, подаваемым на вывод один. Необходимое значение рассчитывается по формуле:

Uвых = Vвых1 * T / To, где:

• Uвых – напряжение на выходе микросхемы;
• Uвых1 – напряжение на выходе при эталонной температуре;
• T и To – измеряемая и эталонная температура.

Напряжение, формирующее выходной сигнал, зависит от температуры, поэтому питание, подающееся на датчик, должно осуществляться от источника тока. Собирается он на двух транзисторах КТ209 и не требует дополнительных настроек. Максимальный ток питания не превышает 5 мА. Увеличение выходного напряжения на 10 мВ соответствует приросту температуры на один градус.

Использование микроконтроллера

Применение в схеме самодельного термометра микроконтроллера подразумевает использование программы, управляющей его работой. В качестве микросхемы применяется ATmega8, а датчика температуры — DS18B20.

В схеме используется небольшое число радиодеталей. Она несложная и не нуждается после сборки в какой-либо наладке. Напряжение питания микроконтроллера составляет пять вольт. Для его стабилизации используется микросхема L7805. Транзисторы можно использовать любые с NPN структурой. В качестве индикатора подойдёт трёхразрядный сегментный дисплей с общим катодом.

Температура устройством может изменяться в интервале от -55 ° до 125º С с шагом в 0,1º С. Погрешность измерения не превышает 0,5º С. Обмен данными между датчиком и микроконтроллером происходит по шине 1-Wire. При большом расстоянии выноса измерительной микросхемы DS18B20 от ATmega8 необходимо подобрать подтягивающее сопротивление. Распаять его лучше непосредственно на вывод датчика.

При программировании все установки микроконтроллера оставляются заводскими, и фьюзы не изменяются. Затем к собранному термометру можно добавить ещё один датчик, а также часы. Но для этого необходимо будет обладать знаниями в программировании, чтобы дописать программный код.

Точный термометр

Применение в качестве датчиков полупроводниковых диодов и транзисторов характеризуется сложностью калибровки показаний, что в итоге приводит к погрешности результата измерений. Поэтому для получения точного результата в качестве измерителя применяется бифилярно намотанная катушка из тонкого проводника, размещённая в цилиндре, имеющем размеры порядка 4х20 мм.

Основой конструкции является микросхема ICL707 и светящийся индикатор. Питание можно подавать от любого источника с выходной амплитудой 12 В. На DA3 собран нормирующий преобразователь, изменяющий своё выходное напряжение в зависимости от сигнала, поступаемого с датчика.

Настройка заключается в выставлении на 36 ноге микросхемы напряжения, равного одному вольту. Делается это с помощью резисторов R3 и R4. Вместо датчика подключают резистор на 100 Ом. Изменением сопротивления R14 устанавливают нули на цифровом индикаторе. После чего устройство готово к измерениям.

ПРОСТОЙ ЦИФРОВОЙ ТЕРМОМЕТР

   Предлагаю для повторения схему цифрового термометра, который имеет очень малые размеры. Здесь мы рассмотрим создание простого цифрового термометра с использованием в качестве температурного датчика — специальный цифровой датчик температуры от фирмы DАLLAS, а точнее ds18b20 и микроконтроллером ATtiny2313. Характеристики предложенного цифрового термометра: пределы измерения от -55 до +125*С ; точность измерение от 0,1 до 0,5*С.

   Фотография датчика ds18b20:

   Работает термометр следующим образом: микроонтроллер подает запрос на поиск и запись адресов датчиков ds18b20, подключенных к линии контроллера по интерфейсу 1Wire. Далее производится чтение температуры с датчиков, которые были найдены, после этого микроконтроллер выводит температуру на 3-х символьный LED, хотя при небольшой модификации прошивки можно подключать и 4-х символьный LED. Тогда температура будет выводится с точность до десятичных долей градуса. Опрос датчика составляет где-то 750мс. Схема проста и в печатной плате не нуждается, хотя кому больше нравится на печатной плате — можно нарисовать. Я контроллер ATtiny2313 ставил сзади LED индикатора и всё соединял проводами. 

   Принципиальная схема цифрового термометра на ATtiny2313:

    Перейдём к настройки фьюзов микроконтроллера. Для работы с протоколом 1Wire, частота внутреннего генератора МК должна быть не меньше 4мгц. Вот скриншот фьюзов которые надо выставить при прошивке в Code Vision AVR:

   В архиве на форуме, есть прошивки для индикаторов с общим катодом и общим анодом. Так же все прошивки умеют работать с 8 х датчиками ds18b20. Ещё есть прошивка, которая меряет температуру с точностью до десятичных значений, при этом необходим 4х символьный LED дисплей, анод лишнего сегмента цепляют к PORTD.3 , а запятую цепляют на PORTB. 7.

   Использовать этот цифровой термометр можно в самом широком спектре устройств. Материал предоставил ansel73.

   Форум по микроконтроллерам

   Форум по обсуждению материала ПРОСТОЙ ЦИФРОВОЙ ТЕРМОМЕТР

ТЕРМОМЕТР С ВЫНОСНЫМ ДАТЧИКОМ

   На страницах нашего сайта «Эл-схема» неоднократно поднималась тема цифровых измерителей температуры. Одни были с индикацией на светодиодных индикаторах, другие с LCD дисплеями, все естественно на микроконтроллерах… А теперь мы покажем схему, где объединены все преимуества других термометров в один букет. Здесь показания выводятся на экран от Nokia-3315, питание батареечное на 5 вольт, датчик температуры выносной, и МК PIC18F458 который и является недорогой основой самодельного измерителя температуры.

Схема цифрового термометра с датчиком

   Этот термометр подойдёт для измерения температуры от -55 до 150 градусов. Устройство очень полезно для испытаний оборудования — тестирования и определения температуры различных устройств с неизвестной температурой. Либо как обычный экономичный уличный термометр, в котором термодатчик выведен на улицу. Прибор обеспечивает очень устойчивые показания и имеет превосходную чувствительность по входу благодаря датчику температуры LM-35, от National Semiconductor. Он может чётко измерять даже небольшие изменения температуры. Прошивки контроллера различных версий находятся тут.

   В датчике LM35 имеется три контакта — плюс, минус и выход аналогового сигнала. LM35 линеен во всем температурном диапазоне — 10 мВ/С. А напряжение сигнала поступает на внутренний 10-битный аналогово-цифровой преобразователь контроллера PIC18F458, который превращает его в температуру и затем выводит на дисплей телефона NOKIA 3315/3310.

   Для экономии батареек можно сделать подсветку отключаемой, или даже весь термометр кнопкой активировать лишь на момент измерений. Питание должно быть стабилизировано на уровне строго 5 В. Представляется интересным изготовление такой небольшой приставки, где всё будет находится в компактном пластиковом корпусе.

Originally posted 2018-10-21 05:04:47. Republished by Blog Post Promoter

особенности и преимущества – Советы по ремонту

У каждого в жизни неоднократно возникала необходимость узнать температуру за окном. Многие интересуются данным показателем по нескольку раз за день, при этом целью может являться как бытовое желание понять, насколько тепло одеваться сегодня, так и производственная необходимость. Для этого и нужен электронный термометр с выносным датчиком.

Электронный термометр с выносным датчиком необходим для измерения температуры за окном

Сфера использования электронных термометров для измерения температуры воздуха

Данное цифровое устройство отличает практичность и удобство в использовании. Основное его назначение – измерение температурного режима как внутри помещения, так и за его пределами.

По сравнению с ртутными электронные термометры отличаются более высокой точностью показателей

Прежде всего, электронные термометры актуальны в быту: они позволяют легко и быстро узнать температуру на улице. Кроме того, современные оконные термометры для пластиковых окон отлично вписываются в дизайн сегодняшних квартир в отличие от старых дореволюционных термометров.

Помимо домашнего применения, такие термометры используются:

• в технологических помещениях;
• в аквариумах;
• в резервуарах, где содержатся животные;
• на складах;
• для бани и сауны.

Одно из важных качеств электронных термометров с выносным датчиком для дома и производственных нужд – способность беспрерывного отслеживания температурного режима как в помещении, так и за его пределами, что особенно важно для сохранности продукции, поддержания жизнедеятельности некоторых животных и создания комфортного микроклимата.

Некоторые модели электронных термометров крепятся на оконное стекло

Полезный совет! Если вам необходимо измерить температуру не за окном или в пределах помещения, а конкретного объекта, обратите внимание на инфракрасные электронные термометры: они определяют температуру простым наведением на интересующий вас предмет.

Электронный термометр с выносным датчиком: устройство и принцип работы

Для того чтобы использование данного прибора было удобным и приносило максимум пользы, стоит разобраться в принципах его функционирования.

Как пользоваться электронными термометрами с выносным датчиком

В комплектацию устройства входит две части:

1. Основной блок. Он оснащен дисплеем и располагается в комнате.
2. Выносной датчик. Для эффективной работы его следует расположить на расстоянии не более чем 65 м от основного блока.

Электронный термометр достаточно простое устройство, которое не требовательно к условиям эксплуатации

Чувствительная термопара заключена в резиновую, пластиковую или металлическую оболочку. От нее температурные импульсы поступают на основной блок. В проводных моделях длина провода составляет 1-3 м, однако в последнее время все более популярными становятся беспроводные варианты, где на улице размещается радиопередатчик с термопарой.

Миниатюрный датчик просовывают на улицу, просверлив маленькое отверстие в деревянной оконной раме, или через резиновый прихлоп в случае пластиковых створок. Часто датчик выносят через резиновое уплотнение пластиковой створки и при помощи присоски закрепляют на оконном стекле. Основной датчик при этом легко и удобно разместить в комнате на подоконнике, столе, стеллаже или даже повесить на стену.

Аналогичен принцип размещения термометра на холодильной камере. Корпус прибора крепится на холодильник при помощи присоски или рядом с холодильником, в то время как датчик размещается внутри камеры.

Электронные термометры используются также для измерения температуры внутри холодильной камеры

Особенности работы электронных термометров с выносным датчиком

Благодаря высокой чувствительности оконных уличных термометров для пластиковых окон, погрешность результатов измерений минимальна. Данные измерений вы видите на дисплее основного блока. Таким образом, дополнительное удобство уличного цифрового термометра в отсутствии необходимости вглядываться в ртутный градусник, пытаясь различить показания по едва заметному столбику. На уличном оконном термометре с выносным датчиком вся информация четко и наглядно отображается на контрастном дисплее в вашей комнате.

Полезный совет! Покупая уличный электронный термометр с выносным датчиком, обратите внимание на модели, оснащенные датчиком влажности. Таким образом вы сможете отслеживать изменения данного показателя и будете предупреждены о вероятности осадков.

Автомобильный цифровой термометр с выносным датчиком

Особенности и полезные функции уличных оконных термометров

Приобретая термометр, обратите внимание на его характеристики и дополнительные возможности, делающие цифровые оконные термометры более удобными и функциональными.

Особенности и преимущества электронных уличных термометров

Благодаря достижениям современных технологий цифровые термометры способны работать при разных условиях и максимально удобны в быту:

• бытовые электронные термометры функционируют при широком диапазоне температур. Для внутреннего основного блока рабочий диапазон составляет от -10 до +50°C, наружный датчик сохраняет свои эксплуатационные характеристики при температурном режиме от -50 до +70°C. Это позволяет использовать термометры во всех климатических зонах России;
• вы можете не переживать за сохранность и точность показаний устройства при любых погодных условиях: благодаря герметичному корпусу, датчику не страшны снег, ветер, дождь и палящее солнце;

Благодаря герметичному корпусу погодные условия не могут повлиять на показания прибора

• интересно, что радиопередатчик с термопарой могут быть установлены не только на улице. При необходимости измерить температуру в помещении или внутри другого объекта, вы можете разместить капсулу с датчиком в теплице, гараже, погребе, мастерской и даже холодильной камере;
• беспроводные электронные уличные термометры с выносным датчиком легко разместить в любом удобном месте, им не обязательно находиться возле окна;
• современные приборы не просто фиксируют температуру, но осуществляют полноценный мониторинг и анализируют полученные данные.

Дополнительные функции электронных цифровых термометров с выносным датчиком

Современные устройства обладают различными дополнительными возможностями, расширяющими функционал термометра. При выборе термометра эти характеристики могут сыграть немаловажную роль.

Функция	Описание функции
Определение вероятности гололеда	При температурном режиме в пределах от -1 до -3°C устройство предупреждает вас о повышенной вероятности гололеда на улице.
Анализ данных	Термометр фиксирует максимальную и минимальную температуру и записывает эти данные в память.
Подключение в USB	Через USB порт вы можете подключить интерфейс к своему компьютеру, скопировать, проанализировать и обработать полученные данные и составить отчеты на основе информации в памяти устройства.
Дополнительные индикаторы	Термометр может оснащаться часами, встроенным будильником и календарем, сочетая в одном устройстве все полезные показатели, необходимые нам ежедневно. Среди лучших многофункциональных моделей – оконные термометры rst, оснащенные часами и умным будильником.
Определение уровня влажности	Показатель влажности позволяет предугадать вероятность осадков на улице.

Полезный совет! При покупке цифрового термометра обращайте внимание на полный функционал устройства и не берите слишком «умные» модели, если вам не нужны все их возможности. Так вы существенно сэкономите денежные средства, ведь более простые модели и стоят куда дешевле многофункциональных.

Если у вас есть необходимость в анализе данных, убедитесь, что выбранная модель оснащена USB портом и способностью обрабатывать зафиксированные показатели. Если же ваша единственная цель покупки – узнавать температуру на улице, выбирайте самую простую лаконичную модель термометра.

Кому полезно купить электронный термометр с выносным датчиком расширенного функционала

Купить оконный термометр, оснащенный дополнительными возможностями, может быть полезно для:

• синоптиков-любителей: не выходя из дома, вы сможете следить за всеми погодными показателями и получать высокоточные данные;
• метеозависимых людей: заблаговременное предсказание изменений погоды поможет спрогнозировать самочувствие и скорректировать планы или вовремя принять необходимые лекарства;

Многофункциональный электронный термометр необходим для решения многих бытовых задач

• огородников: понимание нюансов погодных условий позволит вовремя позаботиться о растениях, выбрать лучшее время для посадки или собрать урожай;
• экстремалов: понимание грядущих погодных условий поможет выбрать лучший день для парапланеризма, серфинга и других занятий, зависимых от силы ветра;
• людей, чья работа и хобби зависит от погодных условий: вы сможете вовремя определиться с планами и выбрать удачный день для осуществления своих целей.

Разновидности электронных термометров с выносным датчиком

Одним из важных преимуществ таких термометров является их мобильность. Вы можете не только разместить основной дисплей в любой точке комнаты и менять расположение по настроению и необходимости, но даже носить его с собой.

Настольный беспроводной цифровой термометр

Наиболее популярные варианты:

1. Настольный электронный термометр. Вы ставите стильный дисплей на стол, подоконник или полку и всегда легко и быстро получаете необходимую информацию.
2. Настенный электронный термометр. В таком варианте вы можете повесить дисплей на стену. Современные модели хорошо вписываются в любой интерьер, особенно удобны в этом контексте варианты термометров с часами.
3. Переносной электронный термометр. Такие модели, в частности, есть в линейке цифровых термометров rst: по размеру они не больше обычного смартфона, легко помещаются в карман и при необходимости их удобно носить с собой.

Полезный совет! Помните, что даже переносные термометры ограничены радиусом 60 м от датчика – именно в пределах такого расстояния функционирует устройство.

Существуют современные беспроводные термометры, которые можно размещать в любом месте помещения

Использование электронных термометров с выносным датчиком для бани

Особенность бани или сауны в условиях повышенной температуры и влажности в пределах помещения. Поэтому крайне важно точно измерять и поддерживать заданный температурный режим. Для этой цели оптимально подходят электронные термометры для измерения температуры с выносным датчиком.

Преимущества термометров с выносными датчиками для бань

Идеальными для бань электронные термометры с выносными датчиками делают следующие характеристики:

• устойчивость к температурным перепадам и воздействию очень высоких температур;
• приспособленность к воздействию повышенной влажности;

• высокая прочность, наличие защиты от механических повреждений;
• при случайном прикосновении корпус прибора не оставит ожогов на коже – он не накаляется до такой степени;
• минимальный показатель погрешности.

Особенности термометров с выносными датчиками для бань

Разнообразие моделей позволяет выбрать оптимальный для ваших целей вариант, но есть несколько общих рекомендаций, помогающих подобрать оптимальную модель:

• выносной датчик термометра для бани может быть проводным или беспроводным: во втором случае информация с датчика поступает на основной блок при помощи радиоволн;
• в бане важным показателем является не только температура, но и влажность воздуха – чтобы измерить и ее, обратите внимание на термометр-гигрометр;
• обратите внимание на дополнительные функции термометров для бань: например, устройство может оповещать вас звуковым сигналом о достижении установленной температуры;
• в случае с выносным датчиком сам датчик устанавливается в парной, а термометр с показателями монтируется на входе – в комнате для отдыха или предбаннике; таким образом, температуру внутри помещения можно узнать еще на входе в баню;

Электронный термометр с выносным датчиком для сауны и бани

• электронные термометры способны выдерживать температуру от -50 до +200°C, что позволяет им без помех функционировать в условиях парной;
• многие модели позволяют подключить к одному основному дисплею до трех беспроводных датчиков;
• расстояние, на котором датчики передают информацию на основной корпус прибора – до 40 м;
• термометры для бань делают из жаропрочного пластика и стали, поэтому они не боятся экстремальных условий парной;
• погрешность показаний электронных термометров не превышает 0,5°C.

Для чего нужен датчик влажности

Для проведения банных процедур большое значение имеет не только температура, но и показатель влажности воздуха. Поэтому зная обе эти характеристики, вы можете создать в бане оптимальный микроклимат.

При высоком показателе влажности температура воздуха не должна превышать 40°C. В случае же низкого уровня влажности температура может достигать 80°C.

Для измерения и контроля температуры и влажности в саунах используются многофункциональные устройства

Термометры для бань: сравнение производителей и видов

У каждой из моделей есть свои особенности. Обращайте внимание на актуальные для работы в условиях повышенной температуры и влажности и удобные для использования в бане:

• электронные модели RST обладают повышенной стойкостью к воздействию высоких температур;
• термометры Sawo характеризуются разнообразием моделей и форм, при этом корпуса всех изделий изготовлены из качественной древесины – кедра, дуба, сосны и других пород;
• при выборе между капиллярным, стрелочным и цифровым вариантами стоит предпочесть покупку цифрового термометра с выносным датчиком – они дороже других моделей, но отличаются безопасностью, наглядностью и наибольшей точностью показаний.

Электронные термометры для саун и бань имеют встроенный датчик и обладают устойчивостью к высоким температурам

Особенности установки термометров для бань

Чтобы термометр функционировал исправно, а показания отличались точностью, следуйте данным правилам:

1. Закрепляйте термометр на стене, на высоте около полутора метров.
2. Выберите место, равноудаленное как от источников тепла, так и дверей и окон, являющихся источниками холода.

Полезный совет! Для максимальной точности показаний установите несколько термометров на разной высоте – ведь в зависимости от высоты, температура воздуха отличается.

Как сделать электронный термометр своими руками

Если чувствуете в себе тягу к изобретательству, можно освоить создание цифрового термометра своими руками. В результате вы получите рабочий прибор, подключаемый к компьютеру через порт. Таким образом, вы сможете как поддерживать необходимый температурный режим в аквариуме, инкубаторе, хранилище и других помещения, так и отслеживать и в дальнейшем анализировать изменения погоды на улице.

Сделать электронный термометр своими руками гораздо проще, чем может показаться

Более того, создание цифрового термометра с выносным датчиком своими руками позволяет подключить к одной двух- или трехпроводной линии несколько датчиков. В результате вы минимизируете затраты и при этом можете отслеживать и регулировать температурный режим в нескольких местах сразу.

Что нужно для сборки электронного термометра с выносным датчиком своими руками

Для успешного создания прибора вам потребуется:

• термодатчик – например, Dallas SD1820, один или несколько;
• два диода Шоттки;
• стабилитроны на 3,9 V, 6,2 V и 5,6V;
• один диод 1N4148;
• один конденсатор 10мкФ на 16V;
• один резистор 1,5 кОм 0,25 Вт;
• корпус для разъема;
• девятиконтактный разъем СОМ-порта типа мама.

Полезный совет! Используйте стабилитроны минимальной мощности – они характеризуются максимальной компактностью.

Электрическая схема цифрового термометра

При должном умении монтаж деталей можно произвести прямо на разъеме – этот вариант является наиболее удобным и практичным.

В результате вы получаете термометр, работающий в температурном диапазоне от -55 до +125°C при абсолютной погрешности преобразования меньше 0,5°C. Максимальное время полного преобразования составляет приблизительно 750 мс.

Устройство узла 1-Wire-интерфейса позволяет адресовать на одной однопроводной линии неограниченное количество подобных устройств. Паразитное питание однопроводной линии позволяет прибору функционировать без внешнего источника питания.

Необходимое значение напряжения для питания устройства через отдельный внешний вывод составляет от 3 до 5,5 В. Размещается термометр в транзисторном корпусе ТО-92.

При самостоятельном изготовлении устройства вы можете установить два или более датчиков

Программное обеспечение для работы электронного термометра

Готовое устройство не требует калибровки сенсоров. Остается подключить датчик к компьютерному порту, после чего необходима программа измерения температуры. Подходящим вариантом является Temp.Keeper: она позволяет отслеживать температурный режим различных объектов и сред в зависимости от размещения датчиков.

Полезный совет! Изготовление такого устройства своими руками требует некоторого опыта в конструировании подобных механизмов, а также соответствующих запчастей. Поэтому при отсутствии соответствующего опыта, лучше будет купить уличный электронный термометр, в таком случае вы будете уверены в его исправности и эффективной работе.

Электронные термометры: отзывы о работе

Прежде чем покупать электронное устройство, важно взвесить все за и против. И тут следует обратить внимание на опыт реальных людей, пользующихся устройством долгое время.

Часто электронные градусники с выносным датчиком используют для измерения температуры воды в аквариуме

По отзывам пользователей, есть два основных аспекта, которые советуют учесть при покупке:

1. Убедитесь, что приобретаемый вами термометр влагостойкий. К сожалению, не все модели обладают данной характеристикой, которая имеет принципиальное значение, если вы собираетесь использовать электронный термометр для измерения температуры на улице.
2. При покупке спросите, на какой срок хватает работы батарейки. Научитесь доставать и вставлять батарейки обратно, чтобы легко заменить их в случае необходимости. О ней свидетельствует блеклость цифр дисплея. Если батарейки две, проверьте, какая их них подсела, и замените именно ее – часто бывает, что замены требует лишь одна из батареек, что позволяет сэкономить средства.

Некоторые модели термометров довольно компактны и позволяют носить устройство с собой

Из полезных функций по собственному опыту пользователи выделяют:

• встроенный гигрометр для измерения влажности воздуха за окном, ведь без этого показателя сложно поддерживать комфортный микроклимат в помещении; однако, большинство термометров измеряют влажность воздуха только в помещении, поэтому вам актуален термометр с выносным датчиком;
• бытовой домашний термометр с гигрометром позволяет куда точнее ориентироваться в погодных условиях и станет настоящей домашней метеостанцией, ведь показатели в вашей местности могут заметно отличаться от той, где делают замеры метеорологи;
• наличие гигрометра позволяет отслеживать изменение климата на улице в течение дня и, например, выбрать удачный момент для проветривания помещения;
• сравнивая показатели влажности, вы сможете определить источник сырости в помещении.

Таким образом, современные термометры с выносным датчиком не ограничиваются простым измерением температуры на улице или в помещении и позволяют анализировать погодные показатели в любых условиях.

Термометр колбасный с выносным датчиком

Здравствуйте,
Сегодня, своими руками – термометр колбасный, с выносным датчиком.

Для приготовления различных колбас, а также для выпечки хлеба, особенно на начальном этапе, очень нужен термометр, для контроля температуры внутри тела изделия.

Продаются совсем не дорогие механические, но они не совсем удобны, так как указатель температуры (циферблат), жёстко привязан к щупу и во время выпечки, находясь в духовом шкафу, плохо виден.

В этом отношении хорош электронный, с выносным датчиком на гибком проводе, но он довольно – таки дорог, поэтому решил переделать более распространённый и не дорогой электронный термометр, с жёстким щупом, в термометр с выносным датчиком.

Термометр с выносным датчиком. Доработка.

Материал и комплектующие для изготовления термометра:

Термометр электронный высокотемпературный (-50°С …+300°С) — 1 шт.

Провод теплостойкий МГТФ 1 × 0,2 мм² – 2 м.

Коаксиальный (антенный) кабель РК 75-3, РК 50-3 — 1 м.
При выборе коаксиальный кабеля, а подходит практически любой, нужен с более плотной оплёткой

Термоклей

Термоусадочная трубка Ø 2 ÷ 3 мм. – 20 мм.

Силиконовая! трубка вн.диаметром не более 4 мм. – 20 мм. (необязательно)

Плюс небольшие навыки в пайке.

Переделка термометра:

Конструкция термометров разная, но принцип переделки один и тот же.
Покажу на примере одного из таких термометров.

На первом этапе необходимо аккуратно разобрать приобретённый термометр.

Далее нужно изготовить выносной щуп.

Отсоединить датчик от платы.

Обрезать провода датчика приблизительно пополам, на некотором расстоянии друг от друга.

Зачистить кончики и облудить.

Сложить приготовленный теплостойкий провод МГТФ вдвое, а кончики зачистить и облудить.

Спаять залуженные кончики проводов датчика и теплостойкого провода МГТФ.

Изолировать спаянные кончики проводов термоусадочной трубкой.

Из коаксиального кабеля изготовить защитный гибкий чехол (термокожух) для теплостойкого провода МГТФ.

Лезвием безопасной бритвы, вдоль всей длины коаксиального кабеля, сделать надрез и снять наружную изоляцию.

Освободить оплётку от внутренней изолированной жилы.

Вставить вовнутрь оплётки приготовленный теплостойкий провод МГТФ с датчиком на конце.

Немного разогрев трубочку щупа паяльным жалом, аккуратно вытащить его из корпуса.

Во внутрь щупа, до упора, вставить приготовленный датчик.

Узкими пассатижами сжать трубку щупа у края, зажав оплётку и теплостойкий провод МГТФ.

На край щупа надеть силиконовую трубку (необязательно), она нужна для термоизоляции и как ограничитель.

Щуп – датчик колбасного термометра — готов.

Далее, с помощью термоклея, нужно закрепить свободный конец датчика в корпусе и припаяв провода к плате, собрать термометр.
Но в данном термометре, так как крышка резьбовая, необходимо закрепить только оплётку.

Для этого, распушив край оплётки, закрепить её внутри крышки, небольшим количеством термоклея.
Тогда при наворачивании крышки, припаянный провод будет вращаться внутри оплётки, не причиняя вреда плате термометра.

Термометр с выносным датчиком — готов.

P.S.
Так же, описанный выше термометр, особенно для начинающих, нужен при приготовлении хлеба.
Из-за того, что духовые шкафы для выпечки имеют различные конструктивные отличия, сталкиваешься с тем, где, как и сколько по времени выпекать, чтобы хлеб получился наверняка.
Всё просто. Вопрос решается единожды, с помощью описанного выше термометра.

Решив, где в дальнейшем будет выпекаться хлеб (выбрать духовку для выпечки, хоть мультиварку), и во время первой выпечки хлеба, спустя какое-то время после начала, вставить щуп термометра внутрь хлеба.

Соблюдая авторские рекомендации рецепта при выпечки, довести температуру внутри хлеба до 96°С для ржаного или 97°С для пшеничного а сделав это один раз, запомнив время при заданных температурах и делая это постоянно в дальнейшем, можно не сомневаться в конечном результате, и уже без термометра.

А цвет и толщина корочки зависят от конструкции духовки (объём, наличие конвекции, верхний, нижний нагрев, расстояние от формы с хлебом до источника нагрева) и подбираются экспериментально.

На этом всё.
Удачи!

Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

Электронный термометр с выносным датчиком: виды, модели

Знакомая ситуация, когда на улице мороз, сквозь замерзшее стекло ничего не видно и узнать показания уличного термометра не представляется возможным. Еще одна ситуация – деревянные рамы окон недостаточно утеплены. В этом случае термометр наружного расположения дает погрешность, показывая температуру выше, чем есть на самом деле. Происходит так по причине выхода тепла из квартиры. В таких ситуациях поможет электронный термометр с выносным датчиком, дисплей которого расположен внутри квартиры или частного дома, а устройство, определяющее температуру – на улице. Сегодня разберем, какие виды электронных термометров предлагают производители, как устанавливаются и возможно ли собрать такой прибор самостоятельно.

Области применения цифрового термометра с выносным датчиком

Электронный термометр для измерения температуры воздуха с выносным датчиком применяется в частных и многоквартирных жилых домах. Возможно применение для бани или сауны, а также в автомобилях, не оборудованных штатным термометром. Не стало исключением и зоологическая сфера. Электронные цифровые термометры с выносным датчиком температуры используют в помещениях с животными, а благодаря герметичности и в аквариумах.

Полезная информация! Для тех, кто не хочет тянуть провод датчика от устройства на улицу, производитель предлагает беспроводные системы. Датчик температуры располагается на улице, а дисплей, на который выводятся данные – в любом месте квартиры или частного дома.

Электронный термометр с выносным датчиком: устройство и принцип работы

Цифровой термометр с датчиком состоит из нескольких основных частей:

• корпус с жидкокристаллическим дисплеем и микросхемой,
• провод для вывода датчика (обычно 1.5÷2 м),
• термопара на конце провода, считывающая температуру и передающая данные на микроконтроллер.

В зависимости от функциональности такой прибор может считывать только информацию о температуре снаружи помещения, а более высокотехнологичные устройства способны показывать время, дату, температуру внутри комнаты и даже влажность в помещении.

Технические характеристики электронных приборов измерения температуры

Независимо от стоимости устройства, диапазон измеряемых температур составляет от -10 до +50°С внутри помещения, от -50°С до +70°С на улице. Если есть гигрометр, то диапазон измерения влажности составит от 30 до 100%. При влажности ниже 30% на дисплее будет высвечиваться обозначение «%».

Как пользоваться термометром с выносным датчиком

Пользоваться измерителем температуры с выносным датчиком довольно просто. Сквозь просверленное в раме из дерева отверстие провод с датчиком выводится за окно, а прибор с дисплеем крепится на стену, либо ставится на тумбу (полку). Если окна пластиковые, провод можно провести при открытой раме и прижать уплотнительной резинкой.

При использовании беспроводных термометров с внешним датчиком наружной температуры все еще проще. Устройство устанавливается в любой точке квартиры или дома. Есть лишь одно ограничение – между датчиком и устройством должно быть не более 60 м.

Виды приборов измерения температуры с выносным датчиком

Такие устройства могут быть:

• настенными – выпускаемые сегодня модели выглядят эстетично и не испортят (а скорее даже украсят) интерьер помещения,

• настольными – благодаря специальной подставке дисплей можно установить на столе, тумбочке или полке,

• переносными – экран таких моделей похож на смартфон. Он свободно помещается в карман. Главное – не забывать о допустимой дальности сигнала – 60 м.

Уличные электронные термометры: особенности и характеристики

Уличные электронные градусники чувствительны и реагируют на малейшие изменения. Удобство в том, что владелец избавляется от разглядывания шкалы сквозь морозные узоры. А пожилым и людям с плохим зрением напрягаться приходится и в теплое время. Электронный жидкокристаллический дисплей избавляет от этого неудобства. Если есть функция подсветки экрана, то увидеть показания можно издалека невооруженным глазом – контрастность ЖК-дисплея дает такую возможность.

Еще одна полезная опция  гигрометр, встроенный в электронный градусник. Он замеряет влажность воздуха в помещении и выводит данные на экран. Еще одной полезной опцией является гигрометр, встроенный в электронный градусник. Он замеряет влажность воздуха в помещении и выводит данные на экран.

Сегодня производитель предлагает модели электронных термометров со щупом, которые помогут домохозяйке измерить температуру внутри блюда – достаточно ли оно прогрето или наоборот охлаждено. Часто от этого зависит конечный результат. Термометр с выносным щупом можно использовать и в ванной, готовя воду для купания маленького ребенка. Данные высвечиваются практически мгновенно, в отличие от ртутных градусников.

Полезно знать! Автомобильный термометр с выносным датчиком ничем не отличается от комнатного (уличного). Основная задача – правильно расположить провод с термопарой, чтобы он не нагревался от работающего двигателя. Оптимальным вариантом установки будет пространство под передним крылом в месте, куда не попадает грязь.

Преимущества и недостатки электронных градусников

К недостаткам можно отнести только необходимость периодической замены батареек, но делается это настолько редко, что говорить об этом не стоит. Достоинств при этом достаточно много. Это четкий, ясный дисплей, удобство использования, малый процент погрешности, постоянный мониторинг с быстродействием 750 мс.

Дополнительные функции электронных градусников

Дополнительно к измерению температур, цифровой термометр с датчиком может измерять влажность, быть оборудован часами с будильником, календарем и даже возможностью подключения к персональному компьютеру. При этом, скачав нужную программу, можно следить за погодой более профессионально, составлять графики и даже делать свои прогнозы – программа в этом поможет, обработав динамику изменения температуры и влажности за окном.

Полезная информация! Приобретая электронный градусник, обратите внимание на функционал. Если нужно только измерение температуры воздуха на улице, ни к чему переплачивать за опции, которые не требуются.

Электронный термометр с выносным датчиком для бани

Протапливая баню важно знать не только то, насколько нагрелась парная, но и влажность воздуха в ней. Градусники с выносными датчиками здесь незаменимы. Рассмотрим их использование агрессивной среде повышенных температур.

Электронный термометр с выносным датчиком для бани: особенности и достоинства

Особенность градусника для бани в обязательной комплектации его гигрометром. Термопара располагается таким образом, чтобы исключить соприкосновение с кожей. Но даже при случайном прикосновении ожога не будет – термопара не разогревается до такой степени.

Положительное качество – это отсутствие необходимости входить в баню для того, чтобы узнать, насколько она разогрета. Дисплей находится в предбаннике или комнате отдыха. Если используется беспроводная модель и баня недалеко от жилища, можно повесить дисплей дома.

Как правильно установить датчик в бане

Правил установки всего два:

• высота от пола – 1.5 м,
• монтаж в точке, равноудаленной от печи, дверей и окон.

Смонтировать электронный градусник таким образом несложно, а точность его при этом будет максимальной.

Обзор производителей и некоторых моделей электронных градусников

Возможно ли сделать электронный термометр своими руками

Такая работа под силу домашнему мастеру, имеющему некоторые навыки работы с радиоэлектроникой. Хотя, при предельной внимательности и вдумчивости такой опыт можно приобрести именно собрав цифровой термометр своими руками, но начальные знания все же нужны. Для работы понадобится наличие:

• термодатчика (одного или нескольких, но не более трех),
• диодов Шоттки,
• стабилитронов на 3.9 В, 5.6 В и 6.2 В,
• диода 1N4148,
• конденсатора на 16 В/10 мкф,
• резистора 1.5 кОм/0.25 Вт,
• 9-контактного порта USB для подключения собранного устройства к компьютеру.

Далее из приготовленных деталей собирается несложная схема, показанная на рисунке ниже.

Инструмент, который нужен для монтажа схемы

Следует понимать, что паяльником смонтировать такую схему получится только при наличии регулятора напряжения. Идеальным вариантом будет паяльная станция или фен. Если же вышеперечисленные устройства отсутствуют, можно попытаться намотать на жало паяльника медную проволоку сечением 4 мм², удлинив его. В этом случае, чем длиннее будет проволока, тем ниже температура. Для микросхем разогрев не должен превышать +260°С. В противном случае они перегреваются и выходят из строя.

Программное обеспечение для электронного градусника с выносным датчиком

Никаких настроек или программного обеспечения для такой самоделки не требуется. Единственное, что нужно – это скачать любую программу измерения и обработки температуры из сети интернет. Благо количество их велико.

Средняя стоимость некоторых моделей на российском рынке

Рассмотрим несколько моделей с некоторыми техническими характеристиками и ценами, по состоянию на январь 2018 года:

Подведем итог

Электронные термометры с выносными датчиками, независимо от их предназначения, добавляют комфорта в нашу жизнь. Стоимость простейших невысока, а значит, доступны они всем. Самостоятельное изготовление такого устройства, обращая внимание на стоимость, оправдывается только желанием сконструировать что-то свое и наличием лишнего времени. В остальных случаях выгоднее приобрести электронный градусник с необходимыми функциями.

Надеемся, что информация, изложенная в сегодняшней статье, была полезна и интересна. В комментариях ниже можно задать вопросы, если они возникли. Обещаем, что без ответа они не останутся.

А напоследок предлагаем посмотреть короткий видеоролик по сегодняшней теме:

Загрузка…

Простой цифровой термометр своими руками с датчиком на LM35

Для изготовления этого простого цифрового термометра необходим температурный датчик LM35, цифровой вольтметр (любой недорогой китайский цифровой мультиметр), два маломощных диода, один резистор и несколько батареек (либо элемент типа «Крона»). Из этих компонентов можно быстро собрать простой цифровой многофункциональный термометр с диапазоном температур от -40 до +150 градусов Цельсия. Для измерения только положительных температур диоды и резистор не нужны.

Точность измерения температуры 0,1 градуса Цельсия, т.е. термодатчик для многих применений можно назвать прецизионным.
Для этого универсального цифрового термометра использованы полупроводниковые датчики температуры LM35DZ/NOPB для температуры от 0 до +100°C и LM35CZ/NOPB для температуры от -40 до +110°С в корпусах TO-92.
В datasheets некоторых производителей LM35 указана верхняя измеряемая температура +150 градусов Цельсия.

Термометр для измерения положительных температур

Такой электронный измеритель температуры можно быстро сделать своими руками.
Достаточно подключить Крону (или три пальчиковые батарейки, соединенные последовательно) к датчику, а датчик к вольтметру, как показано на рисунке – и термометр готов. Датчик потребляет от источника питания ток не более 10 мкА, поэтому батарейку можно не отключать длительное время.

Схема подключения LM35 для измерения плюсовой температуры и «распиновка» датчика

Диапазон использования такого цифрового датчика очень широк:


— термометр комнатный


— термометр уличный


— термометр для воды и других жидкостей


— термометр для инкубатора


— термометр для бани и сауны


— термометр для аквариума


-термометр для холодильника


— термометр для автомобиля


— цифровой многоканальный термометр и т.д.

Термометр уличный электронный

Схема цифрового термометра для измерения температуры от минус 40 до плюс 110 градусов Цельсия с однополярным источником питания. Диоды маломощные кремниевые – КД509, КД521 и т.д. Диапазон измерения тестера надо устанавливать на 2 вольта (2000 мВ), последняя цифра будет показывать десятые доли градуса, ее следует отделить точкой.

Для воды и других жидкостей датчик термометра следует сделать герметичным, для этого его можно залить силиконовым герметиком, либо поместить в медную трубку с внутренним диаметром 6 мм со сплющенным и запаянным концом.
Запаянный конец трубки надо заполнить термопастой. Затем припаять к датчику провода, изолировать контакты и вставить датчик в трубку – протолкнуть до упора, чтобы он находился в теплопроводящей пасте. Таким образом получаем щуп-термометр. Если инерционность термометра не является критичной, датчик можно вставить в пластиковую трубку и загерметизировать ее концы.

Схема электронного термометра с двумя датчиками

Термометр легко сделать многоканальным. Для этого можно использовать как механические, так и электронные аналоговые переключатели. Ниже, для примера приведена схема двухканального термометра для плюсовых температур с использованием «перекидного» тумблера.

Этот прибор показывает уличную температуру, датчик висит за закрытой форточкой. Время на сборку заняло 30-40 минут.

Так выглядит прибор сзади. Собран градусник по схеме с одним источником питания, двумя диодами и резистором. Поскольку отрицательное смещение на диодах составляет порядка 2-х вольт, а минимальное напряжение питания датчика 4 вольта, в качестве БП использованы спаянные последовательно 5 батареек ААА. Датчики припаяны к неэкранированным проводам длиной 2,5 метра.

На этом фото показаны два термометра. Датчик первого размещен в холодильной камере, а второго — в морозильной камере этого же холодильника. Точка на индикаторе мультиметра нарисована черным маркером.

Измерил температуру своего тела – полный порядок. Подключил точно такой же другой прибор (без точки на индикаторе) к этому же датчику и огорчился, прибор «врет» в большую сторону на 0,2 градуса. В кипящей воде не пробовал: не готовы герметичные щупы. Перед замерами батарейки в обоих приборах заменил на одинаковые новые.

На основе этого термодатчика можно сделать простой регулятор температуры, добавив компаратор с регулируемым или фиксированным порогом срабатывания и силовой ключ (оптосимистор, реле …), который будет включать нагреватель. Для построения термостата (инкубатора, например) такая схема не пойдет, LM35 необходимо подключать к устройству с функцией ПИД-регулятора, например, ТРМ210.

Лучшие цифровые термометры для домашнего использования

Сопутствующие

Коронавирус, лихорадка и температура тела

Форд говорит, что врачей интересует внутренняя температура тела пациента, когда они пытаются определить, есть ли у него лихорадка или нет. Что же тогда такое жар? Медицинские работники измеряют лихорадку как температуру 100,4 градуса по Фаренгейту или выше. Форд говорит, что многие вирусы могут немного повысить внутреннюю температуру тела, в том числе простуда. Если не 100.4 градуса по Фаренгейту или выше, добавил он, не считается лихорадкой.

Согласно данным CDC, лихорадка является лишь одним из симптомов коронавируса. Однако Форд призывает людей понять, что вы все равно можете получить положительный результат на коронавирус, если у вас нет температуры. «Лихорадка — это лишь один из многих способов проявления коронавируса», — говорит Форд. «Однако это еще не все».

Форд также отмечает, что дневные колебания температуры очень характерны для большинства вирусов, как и колебания в течение дня: утром вы можете чувствовать себя хорошо, а днем ​​или вечером подниматься температура.Это колебание часто наблюдается у пациентов с COVID, добавил он, побуждая пациентов с COVID предвидеть изменения своей температуры в течение дня и отслеживать, когда у них обычно поднимается температура. держи жар.

Сопутствующие товары

Цифровые термометры 101

Форд говорит, что времена ртутных термометров прошли — цифровые термометры стали обычным делом. По словам Форда, практически все цифровые термометры оснащены аналогичной технологией и работают одинаково.Но, как и в случае с телефонами и компьютерами, вы можете получить высококачественные технологии и дешевые технологии, когда дело доходит до термометров — вы получаете то, за что платите, утверждает Форд. Более дорогие термометры могут быть более надежными и долговечными, чем более дешевые варианты, и могут давать более точные показания температуры.

Какой тип термометра лучше всего использовать?

Термометры бывают самых разных конструкций, от тех, которые предназначены для вашего уха или рта, до термометров, которые измеряют на расстоянии. Форд говорит, что врачи склонны полагаться на термометры, которые показывают как можно более близкую к внутренней температуре тела температуру, отмечая, что подкожные термометры, как правило, дают наиболее точные показания и широко используются врачами.Однако Форд отметил, что бесконтактные термометры также полезны, особенно во время пандемии. Его практика использует их для проверки температуры как для пациентов, так и для персонала.

В целом, Форд говорит, что он полагается на термометры, которые проходят под языком для домашнего использования. Они легко очищаются спиртом и дают четкое цифровое считывание. Однако если у вас есть дети, может быть трудно заставить их сидеть спокойно, пока вы измеряете их температуру. В этом случае Ford рекомендует использовать термометр, который вставляется в ухо, или термометр на лбу.

Сопутствующие

Насколько точны бесконтактные инфракрасные термометры?

Бесконтактные инфракрасные термометры становятся все более популярными во время пандемии, сказал Форд:

• Их не нужно стерилизовать каждый раз при использовании, поскольку они не соприкасаются с кожей человека.
• Вам также не нужно приближаться к кому-либо при измерении температуры.

Что касается точности, Ford отмечает, что на показания температуры с бесконтактного инфракрасного термометра могут влиять другие факторы, помимо вашей температуры.Эти факторы включают окружающий свет и температуру, а также то, что человек делал до измерения температуры. Например, если ваша температура измеряется инфракрасным термометром после того, как вы идете по улице, она будет выше, чем если бы вы просто сидели в кондиционированном здании — физическая активность увеличивает тепло, исходящее от кожи. Правильное использование бесконтактного инфракрасного термометра также влияет на то, насколько хорошо он считывает температуру. FDA описывает, как использовать этот тип термометра, а Форд говорит, что инструкции часто указаны на упаковке термометров.

По словам Форда, инфракрасные термометры имеют тенденцию показывать немного заниженные значения с погрешностью в один градус. Он добавил, что бесконтактные инфракрасные термометры вполне последовательны. «Люди просто должны знать, что могут быть небольшие различия в зависимости от других обстоятельств», — говорит Форд.

Сопутствующие

Как часто следует измерять температуру во время пандемии?

В целом, измерение температуры — хорошая привычка во время пандемии.CDC предлагает ежедневно контролировать ваше здоровье, чтобы защитить себя от заражения коронавирусом или его распространения, если у вас начнут проявляться симптомы. Центр контроля заболеваний заявляет, что наблюдение за симптомами особенно важно, если вы выполняете поручения, идете в офис или школу или в условиях, когда трудно поддерживать физическое расстояние шести футов. Люди могут не осознавать, когда у них начинают проявляться симптомы COVID, а бессимптомные носители COVID могут распространять вирус.

Лучшие термометры 2020 года

Пандемия или нет, Форд рекомендует людям иметь дома термометр.Он говорит, что мы никогда не знаем, с чем столкнемся — как доказал коронавирус. Это особенно актуально в преддверии сезона гриппа. Если в вашем списке дел стоит инвестировать в термометр (как и у меня), вот некоторые из лучших и самых популярных вариантов на рынке. Многие из них могут использоваться для людей любого возраста, но некоторые бренды также делают термометры специально для детей и младенцев.

1. Термометр для лба iHealth No-Touch

Самый продаваемый медицинский термометр Amazon использует инфракрасную технологию для считывания температуры с расстояния примерно 3 сантиметра (или примерно 1.2 дюйма). Направьте зонд в центр лба, нажмите кнопку измерения, чтобы начать тест, и термометр завибрирует после завершения считывания. В дополнение к датчику температуры термометр оснащен датчиками расстояния и окружающей среды, которые корректируют показания для обеспечения точности. Он разработан так, чтобы считывать показания примерно за одну секунду, показывая их в больших белых светодиодных лампах, которые можно увидеть в темноте.

2. Термометр Vicks Comfort Flex

Этот термометр оснащен фирменным брендом Fever Insight, разработанным, чтобы помочь вам понять значение показаний температуры с помощью цветного дисплея.

• Зеленый дисплей указывает на отсутствие температуры
• Желтый дисплей указывает на повышенную температуру
• А красный дисплей — отображается при температуре 100,4 градуса по Фаренгейту или выше — указывает на лихорадку.

Термометр также запоминает последнее выполненное измерение, что позволяет легко сравнивать свою температуру в течение дня. Этот водостойкий термометр можно использовать орально, ректально или под мышкой.

Связанные

3.Выберите цифровой термометр для лба и ушей

С помощью этого термометра можно измерить температуру двумя способами:

• Приложив его ко лбу
• Или вставив в ухо

Верхняя часть термометра полагается на инфракрасный порт для измерения температуры. температура при поднесении ко лбу. Когда его снимают, обнаруживается ушной зонд, который можно использовать младенцам, детям и взрослым. Этот термометр оснащен экраном с подсветкой для облегчения считывания и считывает показания примерно за одну секунду.Он может хранить до 35 показаний. Термометр также включает в себя систему предупреждения о повышении температуры — он отображает зеленый свет для нормальной температуры, оранжевый свет для легкой лихорадки и красный свет для высокой температуры. Термометр также оснащен сигнализацией, которая срабатывает при обнаружении температуры.

4. Цифровой термометр для полости рта Boncare

Этот компактный термометр отлично подходит для путешествий или для того, чтобы студенты могли держать его в рюкзаке. Он поставляется с футляром для хранения. Он показывает температуру за 10–20 секунд и может вспомнить последнее показание.Термометр можно использовать с крышками зонда или без них, его легко чистить спиртом. Его можно использовать перорально, ректально или под мышкой.

Сопутствующие

5. Медицинский цифровой ушной термометр iProven

Этот термометр оснащен датчиками, которые измеряют излучение, испускаемое вашей барабанной перепонкой или лбом, для определения вашей температуры. Поднесите термометр ко лбу к себе или ко лбу ребенка или используйте прилагаемый ушной зонд для младенцев, которым исполнилось шесть месяцев. Показания выдаются за одну-три секунды, и в нем можно сохранить до 20 показаний.Термометр издаст три звуковых сигнала и загорится красный световой индикатор, если температура обнаружена, или зеленый свет, если он покажет нормальную температуру.

6. Термометр для лба Sejoy

Держите этот термометр под рукой в ​​семьях с несколькими людьми. Это бесконтактный вариант, в котором для измерения температуры поверхности кожи лба используется инфракрасная технология. Он отображает большие и легко читаемые числа и издает звуковой сигнал, когда измерение температуры завершено. У него также есть индикатор температуры, который показывает хмурое лицо, если обнаруживается температура выше 100 градусов по Фаренгейту.Термометр отключается, когда он не используется, и может хранить до 10 показаний вместе с датой и временем, когда они были сняты.

7. Цифровой ушной термометр Braun Thermoscan 7

Чтобы получить более точные показания этого термометра, выберите возрастную группу или возраст человека, температуру которого вы измеряете. Вы можете выбрать одну из трех возрастных групп: от 0 до 3 месяцев, от 6 до 36 месяцев и от 36 месяцев до взрослого. Экран термометра также горит зеленым при нормальной температуре, желтым — при повышенной температуре и красным — при лихорадке.Он оснащен предварительно нагретым ушным датчиком для повышенного комфорта и поставляется с одноразовыми чехлами для датчиков. Индикатор мигает, и термометр издает звуковой сигнал, когда ушной зонд находится в правильном положении, и он измеряет температуру за секунды. Этот термометр также может вспомнить последние девять показаний температуры.

Связанные

Другие руководства и рекомендации по покупкам

Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по покупкам и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

Зои Малин — стажер цифровой редакции NBC News Shopping.

Как построить термометр Raspberry Pi, к которому можно получить доступ откуда угодно (руководство для новичков) | автор: Tim Fernando

Чтобы сделать это руководство кратким, я привожу код, который я сделал ранее. Если вы хотите получить руководство о том, как этот код работает, оставьте комментарий!

1. Вернитесь на dataplicity.com и откройте оболочку вашего устройства.
   Переключитесь на пользователя с суперсилами и создайте папку для своего кода.Введите текст, выделенный полужирным шрифтом ниже, в оболочку Dataplicity. Пароль — « малина».

В Linux / * nix сверхпрочного пользователя часто называют «пользователем root» или пользователем с привилегиями «sudo». Этот пользователь может записывать / удалять файлы в любой части системы. В ОС Raspbian пользователь «pi» настроен с помощью «sudo powers».

 dataplicity @ raspberrypi: / $  su pi 
  Пароль: ⌷  raspberry  
 pi @ raspberrypi: / $  mkdir ~ / projects 
  pi @ raspberrypi: / $  cd ~ / 9 

.Загрузите копию кода температуры
. Это загрузит копию кода, который мы собираемся использовать. Вы можете увидеть код здесь перед загрузкой.

 pi @ raspberrypi: / $  git clone https://github.com/timfernando/temperature-serve-pi.git  

3. Затем перейдите в папку, которую мы только что загрузили.

 pi @ raspberrypi: / $  cd temperature-serve-pi  

4. Установите необходимые программные зависимости. Для простоты в этом руководстве мы устанавливаем эти требования по всей системе. В следующей статье мы поговорим о виртуальных средах для кода Python, которые обеспечивают лучший способ.

 pi @ raspberrypi: / $  sudo pip install -r requirements.txt  

5. Запустите веб-сервер, и ваш датчик температуры теперь в сети!

 pi @ raspberrypi: / $  sudo gunicorn temperature: app -b 0.0.0.0:80  

Вот и все! Вы должны увидеть что-то вроде этого:

 Запуск пулемета 19.4.5 
 Прослушивание: http://0.0.0.0:80 

Теперь вы готовы перейти к следующему шагу. Если вам нужно, чтобы датчик температуры Pi был всегда включен даже после перезапуска, оставьте комментарий ниже, и я постараюсь написать более подробную статью по этому поводу.

Хорошо, вы сделали это, отлично! На этом этапе мы добавим последний клей, чтобы настроить датчик температуры. В этой части мы будем использовать Freeboard, бесплатный сервис, который поможет вам легко визуализировать показатели с вашего Pi.

1. Перейдите на https: // надводный борт.io и зарегистрируйте бесплатную учетную запись, если у вас ее еще нет.
2. Добавить новую доску – Доска — это панель управления, на которую можно добавить несколько датчиков и виджетов. В этом уроке мы добавим только одно — показание температуры.
3. Добавьте источник данных
   — Установите Тип на JSON
   — Назовите его (я назвал свой «Температура»)
   — Вставьте URL , который вы записали из Dataplicity в Разделе 4
   — Поверните ВЫКЛ. «Попробуйте Thingproxy»
   — Обновлять каждые 1 секунду
4. Теперь добавьте панель, на которой будет отображаться датчик температуры.
5. На панели добавьте виджет с типом Gauge .
   — Дайте ему название
   — Нажмите кнопку «Источник данных» и щелкните, чтобы выбрать Цельсия или Фаренгейта.
   — Добавьте метку для выбранных вами единиц. от 10 до 35 градусов Цельсия).

Шаг 5 — Последний шаг по добавлению манометра!

Et voila! Вот и все, попробуйте прикоснуться к верхней части указателя температуры, и через несколько секунд вы увидите, что показания температуры увеличиваются! Надеюсь, вам понравилось строить термометр. Если у вас есть вопросы, оставьте комментарий ниже и порекомендуйте, если он вам понравился.

Тим на Twitter и Instagram
Dataplicity на Twitter и Facebook
бесплатно

Советы и рекомендации из реального мира

Совет № 1

Правда о калибровке датчиков температуры

Некоторые люди были обмануты, полагая, что вы не можете откалибровать датчик температуры, если бы захотели, потому что датчик не может быть физически настроен.На самом деле: да, вы можете. Это можно сделать двумя способами. Вы можете откалибровать датчики как часть системы или можете откалибровать датчики по отдельности. При калибровке как части системы датчик физически нагревается или охлаждается до известной температуры, и корректировки вносятся непосредственно в электронику, подключенную к датчику температуры. Во втором методе датчики температуры калибруются отдельно от электроники и получают отчет о калибровке с поправками, которые позже вводятся в подключенный к электронике датчик температуры для получения точных показаний температуры.

Другие благонамеренные люди попадают в ловушку, забывая откалибровать датчик температуры, потому что они уже откалибровали температурную электронику. Попасть в эту ловушку легко, но она обходится дорого! Большая часть ошибки связана с самим датчиком, поскольку датчик подвержен периодам экстремальных температур и частым термоциклам. Для калибровки датчика вам понадобится источник температуры, который физически нагревает или охлаждает, и вам нужно точное значение температуры.

Подробнее о датчиках температуры

Совет № 2

Калибровочные ванны обычно обеспечивают наилучшие результаты

Традиционный подход к калибровке температуры заключается в отправке датчиков температуры и термометров в калибровочную лабораторию. Там датчики температуры помещаются в калибровочные ванны и сравниваются с более точными стандартами температуры, значения которых прослеживаются в соответствии с национальными или международными стандартами (т.е. NIST-отслеживаемый). Этот метод дает отличные результаты, может использоваться практически с любым термометром и может работать с высокой степенью пропускания.

Ванны часто выбирают первым по нескольким причинам.

1. Калибровочные ванны обеспечивают очень стабильную и однородную температурную среду. Стабильность относится к температуре, остающейся постоянной во времени, а под однородностью понимается одинаковость температуры по вертикали и горизонтали во всей рабочей области калибровочной ванны.
2. Благодаря исключительной стабильности и однородности калибровочной ванны, они обеспечивают наименьшую возможную погрешность для сравнительных калибровок.
3. Калибровочные ванны совместимы с широким спектром датчиков температуры. Они могут принимать различные формы и размеры и обеспечивать достаточное погружение, чтобы гарантировать, что и датчики температуры, и эталон температуры имеют одинаковую температуру.

Калибровочные ванны

4. — отличный выбор для калибровки многих датчиков температуры за одну партию из-за больших отверстий для доступа.

Подробнее о калибровочных ваннах »

Совет № 3

Повышение производительности за счет использования нескольких калибровочных ванн

Одна из причин, по которой ванна для калибровки температуры является такой стабильной, заключается в том, что жидкость в ванне предотвращает быстрое изменение температуры. Это имеет нежелательный побочный эффект, заключающийся в замедлении скорости перехода ванны к следующей контрольной точке температуры. Один из способов повысить производительность — использовать более одной ванны, чтобы вы всегда были готовы к следующей основной температуре.

Узнать больше о производительности калибровочной лаборатории »

Совет № 4

Защитите свои вложения с помощью водяной ячейки тройной точки

Если вы приобрели SPRT или вторичный эталонный термометр для большей точности, последнее, чего вы хотите, — это потерять всю эту точность из-за аварии, о которой вы даже не подозреваете. Несчастные случаи могут произойти, когда вы меньше всего этого ожидаете, и они часто могут произойти при транспортировке, прежде чем вы когда-либо завладеете своим термометром.Лучший способ быть уверенным в защите ваших инвестиций — это регулярно проверять их в водяной ячейке с тройной точкой и сравнивать результат с отчетом о калибровке. Лучше всего держать диаграмму на термометре в электронной таблице, например Excel, и следить за любыми внезапными скачками показаний в тройной точке воды (0,010 ° C).

Подробнее о тройной точке водяных ячеек »

Совет № 5

Сведите к минимуму количество инструментов, которые вы берете на место

Если вы выполняете калибровку на месте, время и пространство имеют большое значение, и последнее, что вам нужно, — это тратить большую часть своего времени на переноску оборудования.Старайтесь использовать как можно меньше инструментов, необходимых для работы. Например, технологическая версия Field Metrology Well представляет собой калибратор с сухим блоком, в который встроена вся электроника, необходимая для измерения RTD, термопар и термовыключателей. Это также документирующий калибратор контура 4-20 мА. Вам также не понадобится компьютер для автоматизации и документирования калибровки. Он встроен прямо в него!

Подробнее о полевых метрологических скважинах »

Совет № 6

Для калибровки инфракрасной температуры требуются инфракрасные стандарты температуры

На показания инфракрасной температуры сильно влияют тип материала и качество поверхности объектов, на которые они направляются, поскольку показания инфракрасной температуры зависят от коэффициента излучения поверхности.Инфракрасные калибраторы иногда называют калибраторами черного тела, хотя плоская окрашенная поверхность на самом деле не является черным телом. Настоящие черные тела — это полости с хорошо известным значением коэффициента излучения (например, 1.000 ± 0,001). Коэффициент излучения окрашенной поверхности известен только в том случае, если он измерен. Следовательно, для калибровки инфракрасного термометра вам понадобится инфракрасный эталон температуры, такой как радиометр, или вам понадобится калибратор, откалиброванный радиометрически. Большинство инфракрасных калибраторов — это источники температуры, такие как 9132 и 9133, которым требуется инфракрасный эталон температуры для сравнения с тестируемыми инфракрасными термометрами.Однако прецизионные инфракрасные калибраторы серии 4180 были откалиброваны радиометрически в нашей лаборатории инфракрасной термометрии с одними из самых низких возможных погрешностей, так что не требуется дорогостоящее дополнительное оборудование.

Считывание калибровки температуры в инфракрасном диапазоне 101 »

Совет № 7

Повысьте точность калибратора с помощью платинового термометра сопротивления (PRT)

Удобство портативного сухого бункера очень привлекательно, но иногда вам нужно немного больше точности.Отличный способ повысить точность любого сухоблочного термостата — использовать платиновый стандарт сопротивления для вашей известной температуры вместо дисплея калибратора. Лучшие калибраторы сухого блока могут напрямую считывать стандарты PRT для повышения точности отображения. Хорошим примером является технологическая версия Field Metrology Well.

Подробнее о полевых метрологических скважинах »

Наконечник № 8

Используйте сухой отсек или метрологический отсек для удаления грязных жидкостей

Одна замечательная вещь в сухоблочных боксах — это то, что они сухие.Это означает, что вам не придется иметь дело с большим количеством грязных жидкостей. Это может быть очень полезно, если чистота — одно из ваших главных требований. Конечно, есть способы, чтобы жидкости для ванны не испортились, но зачем беспокоиться, если это не нужно? Метрологические колодцы Fluke серии 9170 настолько точны, что их можно использовать в качестве альтернативы калибровочной ванне во многих областях применения. Мы используем метрологические колодцы в нашей лаборатории для определенных калибровок, и вы тоже можете это сделать или взять на месте.

Прочтите примечания по применению о погрешностях метрологии для скважин »

Совет № 9

Откалибруйте дополнительную рабочую нагрузку с помощью калибровочной ванны

Самое замечательное в калибровочной ванне то, что рабочая зона может быть достаточно большой для калибровки нескольких датчиков за раз (наша лаборатория обычно калибрует 10 за раз), а датчики могут иметь различные формы и размеры.Так что, если ваши клиенты или коллеги могут принести вам что-нибудь под солнцем для калибровки, вам определенно понадобится калибровочная ванна. Но что, если вам все еще нужно откалибровать все эти различные типы датчиков на месте? Используйте микрованну. Их легко носить в одной руке, но при этом они имеют много преимуществ для калибровочной ванны.

Выбрать калибровочную ванну »

Совет № 10

Удобная проверка устройств на месте с помощью портативного сухоблочного отсека

Если вы только начинаете работу с калибровкой температуры, вам, вероятно, захочется взглянуть на сухоблочные камеры 9100S.Кто угодно может научиться пользоваться им менее чем за 15 минут, они недорогие и буквально помещаются на ладони. Вы можете использовать их для простой проверки RTD, термопар и небольших термометров со шкалой, поскольку точность отображения составляет ± 0,25 ° C.

Подробнее о портативных сухоблочных боксах »

Совет № 11

Воспользуйтесь своей интуицией с графическим цифровым термометром

Лучший способ понять ваши данные — это увидеть их.Лучшие цифровые термометры помогут вам визуализировать ваши данные. Хорошим примером являются портативные эталонные термометры Fluke – Hart Scientific 1523 и 1524, которые позволяют отображать ваши данные в режиме реального времени. Легко узнать, когда проводить измерение, если вы сами убедитесь, что температура стабильна.

Подробнее о эталонных термометрах 1523 и 1524 »

Совет № 12

Выбросьте бумажные диаграммы и используйте цифровой термогигрометр

Используйте цифровой термогигрометр для записи температуры и влажности для отчетов о калибровке.Если вы используете бумажные диаграммы, вам также, вероятно, придется годами хранить коробки, полные бумажных диаграмм, чтобы вы соответствовали требованиям. И если вам когда-либо приходилось возвращаться и искать одну из тех бумажных диаграмм для аудита, вы поймете, почему вы, возможно, пожелаете никогда не видеть самописец бумажных диаграмм. Вам будет намного лучше с цифровым термогигрометром, таким как «DewK» 1620A, который записывает данные в базу данных для легкого поиска, когда они вам нужны. Кроме того, вы получаете много отличных аналитических материалов с его программным обеспечением LogWare III и получаете совместимость с MET / CAL, так что вы можете загружать данные прямо в отчеты о калибровке.

Узнать больше о «The DewK» »

Наконечник № 13

Калибровка двух температур одновременно

Существует множество методов расчета истинной стоимости простоев. Вместо того, чтобы рассчитывать эти затраты, почему бы не избежать их. Профилактическое обслуживание, такое как калибровка, помогает снизить риск простоя. Возможность быстрой калибровки является преимуществом. Вместо того, чтобы ждать, пока калибраторы установят свою температуру до следующей контрольной точки, используйте двухблочный (9009) или двухлуночный сухой бокс (9011) для одновременного измерения двух температур.Установив для одного блока (или термостата) высокую температуру, а для другого — низкую, вы можете быстро откалибровать все свои RTD и термопары, не дожидаясь изменения температуры блока. Это умно.

Узнайте больше о двухблочных и двухлуночных сухоблочных боксах.

Совет № 14

Считывание показаний нескольких термометров одновременно

Есть несколько причин, по которым может быть хорошей идеей одновременное измерение нескольких термометров.Во-первых, вы можете быть более продуктивным, если сможете откалибровать несколько устройств параллельно, а не последовательно. Другой причиной одновременного измерения может быть точность. Если ваш источник температуры не очень стабилен, попробуйте одновременно измерить эталон и тестируемое устройство. Измерение обоих параметров одновременно может снизить погрешность измерения за счет устранения разницы температур, зависящей от времени. Благодаря четырем независимым измерительным цепям Fluke – Hart Scientific 1529 считывает до 4 RTD, термисторов или термопар одновременно.

Узнать больше о 1529 »

Наконечник № 15

Компенсация колебаний температуры окружающей среды

Одно различие между работой на объекте и работой в лаборатории заключается в том, что в цехе контроль температуры редко бывает очень хорошим. Условия окружающей среды обычно нестабильны, с большими колебаниями температуры. Вот почему каждая полевая метрологическая скважина 914X имеет встроенную компенсацию градиента температуры (подана заявка на патент), которая регулирует характеристики управления для обеспечения стабильной работы в нестабильных условиях.Фактически, все характеристики гарантированы в диапазоне температур окружающей среды от 13 ° C до 33 ° C.

Что необходимо знать при выборе сухоблочного калибратора »

Наконечник № 16

Съемные вставки для увеличения нагрузки

Если вы используете сухоблочный калибратор и вам необходимо откалибровать зонд, который не входит плотно в одну из лунок, у вас все еще есть некоторые варианты, но если вы поместите зонд в слишком большую лунку с воздушным зазором вокруг ножны к их числу не относятся.Вам понадобится еще одна вставка с отверстием правильного размера. Сменные съемные вставки позволяют откалибровать широкий спектр датчиков, не отказываясь от хороших результатов. У вас есть возможность заказать сменные вставки с любым сухоблочным термоблоком Fluke – Hart Scientific, кроме 9100S.

Подробнее о сухоблочных боксах Fluke – Hart Scientific »

Электронный термометр — обзор

Цифровые термометры

С прекращением использования стеклянных ртутных термометров в повседневной клинической практике по соображениям безопасности, новые типы термометров вышли на передний план современной термометрии.В повседневной практике наиболее широко используется портативный цифровой термометр. Другие типы цифровых систем контроля температуры включены в специализированные прикроватные системы контроля температуры в отдельных койках отделений интенсивной терапии и интенсивной терапии или в портативные автономные системы контроля за состоянием пациента, используемые в службе скорой помощи.

Температурные датчики и системы мониторинга, используемые в отделениях интенсивной терапии или анестезии, когда датчик сам по себе помещается и фиксируется внутри тела (например,(например, пищевод, легочная артерия, желудочек головного мозга и белое вещество головного мозга), как правило, датчик температуры размещается на кончике чувствительного элемента (имплантируемого зонда). Зонд может быть сконструирован для одного параметра (температуры) или, как в более новых, усовершенствованных системах мониторинга, может быть два или более параметров измерения. Например, многопараметрические датчики, доступные на рынке для нейрокритического лечения (рис. 29.4), обеспечивают временной профиль множества параметров, одним из которых является температура, давление и содержание кислорода в тканях мозга.

Рис. 29.4. Многопараметрические внутримозговые измерения у пациента с тяжелой черепно-мозговой травмой (ЧМТ), подвергающегося инвазивному мониторингу головного мозга. Изменения температуры глубокого белого вещества (Tti), температуры желудочков (TbrV) и ректальной температуры (Trec) показывают соответствие между участками мозга и центральной частью тела в течение 190 часов после травмы. Изменения содержания кислорода в тканях головного мозга показывают, что кислород в тканях (мм рт. Ст.) Следует аналогичной схеме изменения температуры мозга и тела, что у этого пациента предполагает низкое содержание ткани, соизмеримое с гипоксией.

(Чайлдс, неопубликованные данные).

Другие варианты включают в себя несколько биохимических параметров ткани в одном зонде и, если используются дополнительные зонды, полный профиль химического состава, температуры, давления и содержания кислорода может дать клиницисту подробный профиль физиологического состояния. и патофизиологические изменения, происходящие в поврежденной ткани. Эти датчики показали свою надежность в течение длительного периода нейромониторинга (Childs et al., 2014).

На рисунке 29.4 показано значение нескольких параметров измерения, предоставляющих информацию врачу, и показано, в этом примере, соответствие температуры в двух участках мозга.Он также показывает почти точные измерения, полученные с помощью ректального зонда, и опровергает часто сообщаемое отставание температуры между ректальными значениями и другими внутренними температурами, указывая на то, что ректальная температура, в основном, обеспечивает надежный и воспроизводимый суррогат температуры мозга, когда вводится сенсоров в головном мозге оправдано с клинической точки зрения (Childs et al., 2005).

Тип датчика, используемого на конце зонда для измерения температуры (или в специальных ручных термометрах), можно разделить на два типа: термопара или термистор.Третий тип цифрового термометра, датчик температуры сопротивления, обычно использующий платину в качестве металла сопротивления (платиновый термометр сопротивления), чаще используется в лаборатории для калибровки термисторов и термопар. Платиновые термометры сопротивления стабильны в течение длительного времени и являются наиболее точными датчиками, особенно в промышленных приложениях. Платиновые термометры сопротивления охватывают диапазон температур от –200 ^o до 800 ^o C (http: //www.Enercorp.com / temp / Сравнение_ термисторов). У них быстрое время отклика (Mangum et al., 2001). Недостаток в их стоимости.

В клинике не очевидно, глядя на термометр или прикроватное устройство, узнать тип датчика измерения без предварительной проверки информационного листа продукта, поскольку датчики температуры могут быть сконструированы с использованием термопары или термистора (HMSO, 1981).

Компьютеры и электроника — самодельный электронный цифровой термометр

Цифровой термометр

Благодаря доступности недорогих цифровых мультиметров,
и датчики температуры интегральной схемы, теперь очень
легко построить чувствительный и точный цифровой термометр
который можно использовать для множества экспериментов по дому или
в любительской лаборатории.

Есть два датчика температуры, которые делают это особенно
легко — LM34 и LM35. Они откалиброваны в
По Фаренгейту и Цельсию соответственно, а при чтении
метр, они производят десять милливольт на градус в соответствующих
шкалы, так что счетчик может быть непосредственно считан по температуре,
до десятой доли градуса.

Цифровому термометру нужны следующие детали:

• Мультиметр. Мы выбрали цифровой мультиметр за точность и удобство считывания.
• Датчик температуры интегральной схемы LM34 по Фаренгейту.
• Датчик температуры интегральной схемы LM35 по Цельсию.
• Резистор 180 000 Ом
  
  На этом резисторе будут четыре цветные полосы.
  Цвета будут коричневыми, серыми, желтыми и золотыми.
• Аккумулятор на девять вольт
• Зажим аккумулятора на девять вольт
• Два измерительных провода типа «крокодил»
• Три длинных провода (опция)
• Изолента или термоусаживаемая трубка (опция)

Мы несем все детали для цифрового термометра (кроме батареи и дополнительных деталей).
в нашем каталоге.

Нажмите на фото для увеличения

Выше показан мультиметр, показывающий от 0 до 2000 милливольт (от нуля до двух вольт).
Обратите внимание, что циферблатный переключатель установлен на «2000 м».

В настоящее время он показывает 791 милливольт, что соответствует 79,1 градуса по Фаренгейту.
(поскольку он подключен к датчику LM34).

Нажмите на фото для увеличения

Выше мы поместили датчик LM35 на кубик льда, и бассейн с водой растаял.
со льда читается 8.9 градусов по Цельсию. Для этого эксперимента мы просто
подключил зажимы типа «крокодил» к двум выводам датчика, а третий обернул
Проведите красным проводом от зажима аккумулятора. Никакой пайки, ничего необычного, и мы
иметь цифровой термометр на время, необходимое, чтобы развернуть измеритель и закрепить
тестовые провода.

Нажмите на фото для увеличения

Для более прочного термометра припаяем три длинных провода (около 5 футов неплохо).
к трем выводам датчика Фаренгейта LM34.Используйте три разных цвета и
отметьте, какие из них к каким выводам прикреплены. Накладываем немного изоленты
вокруг среднего провода, чтобы он не касался двух других, а затем оберните весь
вещь в изоленте, или, в этом случае, положить ее в небольшой отрезок термоусаживаемой
трубку и нагрейте так, чтобы трубка плотно сжалась вокруг всей сборки.

Мы сделали провода длинными, чтобы можно было измерять предметы внутри ящиков или за дверьми.
Пять футов позволяют легко разместить конец датчика в холодильнике или морозильной камере, а также
держите счетчик снаружи, где его легко измерить.Эта аранжировка великолепна
для инкубаторов для яиц и террариумов или (при надлежащей гидроизоляции) аквариумов.

Нажмите на фото для увеличения

Другим концом длинных проводов подключаем зажим аккумулятора и резистор.
Обратите внимание, что цвета проводов помогают обеспечить правильное подключение.
В нашем случае красный провод от зажима аккумулятора припаян к коричневому и белому.
полосатый провод, а черный провод от зажима аккумулятора припаян к коричневому
провод.Коричневый провод наматывается на один конец резистора, а синий
провод наматывается на другой конец резистора. Мы можем спаять их позже
если захотим.

Нажмите на фото для увеличения

На фото выше видно, как из термоусаживаемой трубки получается красивый аккуратный
датчик температуры, при этом только верхняя часть датчика выглядывает из усохшего
трубка.

Измерительные провода типа «крокодил» прикреплены к резистору, а другие концы
зажимается на измерительных щупах, как показано на фото ниже.

Щелкните фото, чтобы увеличить изображение

Как это сделать?

Внутреннее устройство и теория интегральной схемы LM34
датчик температуры
Мельчайшие подробности объяснил производитель.

Щелкните рисунок, чтобы увеличить изображение

Принципиальная схема показана выше. Вкратце, в корпусе есть два транзистора.
центр рисунка. Один имеет в десять раз большую площадь эмиттера другого. Этот
означает, что он имеет одну десятую плотности тока, так как тот же ток идет
через оба транзистора.Это вызывает напряжение на резисторе R1, которое
пропорциональна абсолютной температуре и почти линейна во всем диапазоне
мы заботимся. О «почти» части заботится специальная схема, которая
выпрямляет слегка изогнутый график зависимости напряжения от температуры.

Усилитель наверху гарантирует, что напряжение на базе левого транзистора
(Q1) пропорционален абсолютной температуре (PTAT) при сравнении выхода
два транзистора.

Усилитель справа преобразует абсолютную температуру (измеренную в Кельвинах) в
либо по Фаренгейту, либо по Цельсию, в зависимости от детали (LM34 или LM35).Немного
кружок с «i» в нем — цепь источника постоянного тока.

Два резистора откалиброваны на заводе для получения высокоточного
Датчик температуры.

В интегральной схеме много транзисторов — два посередине, некоторые в
каждый усилитель, некоторые в источнике постоянного тока, а некоторые в кривизне
схема компенсации. Все это умещается в крошечной упаковке с тремя выводами.

Очень вкусно

Некоторые из моих других веб-сайтов:

Отправить письмо на

Саймон Квеллен Филд
через
sfield @ scitoys.com

>

Google

Можно ли использовать термометр для мяса при лихорадке?

Можете ли вы обнаружить симптомы коронавируса? Если у вас жар, есть вероятность, что у вас есть вирус. Ежедневная проверка температуры — верный способ следить за своим здоровьем.

Можно ли использовать термометр для мяса при температуре ? Это важный вопрос, который нужно задать в этот период времени.Тысячи людей покупают оральные термометры каждый день. Некоторым людям сложно их купить.

К счастью, вы можете использовать термометр для мяса для измерения температуры вашего тела. Он не такой точный, как оральный термометр, но может помочь вам отслеживать температуру тела.

Можно ли использовать термометр для мяса, чтобы проверить температуру?

Можно ли использовать термометр для мяса при температуре? В связи с распространением коронавируса по всему миру этот вопрос вызвал горячие дискуссии в Интернете и в популярных журналах.Идея использовать термометр для мяса, чтобы проверить температуру, не нравится некоторым людям.

Коронавирус заставил многие предприятия по всей стране закрыть свои двери. Паника и страх перед контактом с этим опасным вирусом — настоящая проблема для здоровья, которую нельзя игнорировать. Вам необходимо принять меры, которые помогут вам оставаться здоровым в это время.

Вопреки распространенному мнению, при лихорадке можно использовать термометр для мяса. В этой статье мы подробно рассмотрим эту увлекательную тему.Прочитав эту статью, вы увидите термометры для мяса в ином свете.

Можно ли использовать термометр для мяса при лихорадке?

Каковы симптомы коронавируса? По словам врачей, высокая температура — явный признак того, что у вас может быть вирус. Это основная причина, по которой многие из них советуют людям ежедневно проверять свою температуру.

Возможно, вам не придет в голову иметь под рукой градусник, пока вы не почувствуете, что заболели гриппом.Есть большая вероятность, что у вас дома нет медицинского термометра для полости рта. Однако вы всегда должны учитывать тот факт, что у вас есть варианты.

Это может показаться странным, но термометр для жарки вам пригодится. Это, возможно, ваш лучший вариант, учитывая тот факт, что магазинам трудно держать на полках оральные термометры.

Как и их медицинские аналоги, цифровые термометры для мяса имеют датчики. Датчики помогают им определять температуру объекта.Термометр для мяса может сказать вам, когда ваше основное ребро переварено, и он может сказать вам, когда вы измеряете температуру.

Как использовать термометр для мяса для измерения температуры тела?

Требуется ли у вас хорошее чувство юмора, чтобы измерять температуру тела термометром для мяса? Не помешает иметь такой по этому случаю.

Мысль о том, чтобы засунуть в рот термометр для мяса, может вас оттолкнуть. Однако это может помочь вам оставаться на высоте.Если вы хотите добиться наилучших результатов, вам жизненно важно изменить свое восприятие.

Не нужно быть ученым-ракетчиком, чтобы использовать термометр для мяса при лихорадке. Откройте рот и поместите термометр для мяса под язык.

Выньте термометр изо рта и измерьте температуру. Это действительно так просто.

Советы по получению более точной температуры тела с помощью термометра для мяса

Любой может использовать термометр для мяса, чтобы проверить температуру. Однако есть несколько вещей, о которых вам нужно знать.Теперь мы рассмотрим несколько важных советов, которые помогут вам добиться наилучших результатов.

1. Купите мгновенный цифровой термометр для мяса

.

Сегодня на рынке продаются различные типы термометров для мяса. Если вы хотите получить наилучшие результаты, вам нужен цифровой термометр для мяса с мгновенным считыванием показаний. Через несколько секунд он запишет температуру вашего тела.

Поскольку все нацелены на покупку медицинских термометров, у вас не должно возникнуть проблем с приобретением качественного термометра для мяса.

2. Правильное размещение

Правильное размещение — ключ к получению наилучших показаний при вашей температуре. Поместите термометр под язык. Убедитесь, что вы держите термометр языком.

Ваш градусник покажет показания через несколько секунд. Если у вас поднялась температура, вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью. Мы не пытаемся внушить вам страх, но есть вероятность, что вы заразились вирусом.

3. Калибровка

Перед использованием кухонного термометра для определения температуры необходимо его откалибровать.Это поможет термометру точно определять вашу температуру.

Вот шаги, которые помогут вам правильно откалибровать термометр для мяса:

1. Нагрейте кастрюлю с водой на плите.
2. Наполните небольшую миску или стакан льдом.
3. Залейте лед водой. Оставьте воду на три-четыре минуты. Вы же не хотите, чтобы лед растаял.
4. Опустите термометр в воду. Кончик должен соприкасаться со льдом. Термометр должен показывать температуру 32 градуса по Фаренгейту.
   Если вы не видите запись, ваш градусник не точен или точен. В отличие от других термометров для мяса, цифровые модели не имеют регулировочного ключа. Если у вас на руках неточный градусник, необходимо купить новый.
5. Если у вас есть точный термометр, тщательно очистите его. Есть большая вероятность, что на градуснике могут быть микробы. Вы можете очистить его теплой водой. Стерилизация термометра для мяса поможет вам избежать контакта с опасными микробами.
6. Проверьте температуру своего тела.
7. Для вас жизненно важно регулярно повторять этот процесс. Известно, что цифровые термометры для мяса со временем теряют свою точность.

Это может показаться сложной задачей, но вы должны откалибровать свой термометр, чтобы он работал хорошо.

Почему шкальные термометры старой школы не подходят для измерения температуры

Прежде чем вы возьмете этот старинный циферблатный термометр, нам важно отметить, что старые циферблатные термометры не попадают в цель, когда дело доходит до измерения температуры тела.

Почему они не работают? Циферблатные термометры старой школы измеряют температуру с шагом в пять градусов. Из-за этого им крайне сложно определить температуру тела.

Допустим, вы плохо себя чувствуете. Вы чувствуете, что должны проверить температуру своего тела. Если вы используете старый круговой термометр, велика вероятность, что он не попадет в точку.

Может отклоняться на несколько градусов. Термометр может показывать 101 градус по Фаренгейту, но температура вашего тела может быть 97.4 градуса по Фаренгейту.

Неточное чтение может привести к тому, что вы без промедления попадете к врачу в больницу или отделение неотложной помощи. Вы действительно хотите пройти через это?

Старые школьные термометры с циферблатом вызывают ностальгию, но сейчас не время для того, чтобы совершать путешествие по переулкам памяти. Лучше всего использовать цифровой термометр для мяса. От этого зависит ваше здоровье.

Почему термометр для мяса не самый точный метод измерения температуры?

Цифровой термометр для мяса может помочь вам измерить вашу температуру, но это не лучший метод проверки температуры.Например, термометру будет трудно считывать вашу температуру, если он не был откалиброван должным образом.

Использование термометра для мяса — лучший вариант, если вы не можете достать оральный термометр. Это может быть несколько градусов, но это даст вам некоторое представление о температуре вашего тела.

Советы по безопасности

Помните, что вы должны соблюдать осторожность, если решите использовать термометр для мяса для проверки температуры. Мы не хотим, чтобы вы поранились.

Медицинский термометр для полости рта — ваш лучший выбор, но в настоящее время вам может быть трудно найти его в магазинах. В таком случае следует обратиться к качественному термометру для мяса.

Не торопитесь, кладя термометр для мяса в рот. Одна небольшая ошибка могла отправить вас в отделение неотложной помощи.

Как мы заявляли ранее, вы должны продезинфицировать термометр перед тем, как положить его в рот. Некоторым кажется, что хорошо упакованный термометр чист.Нет ничего более далекого от истины!

Термометр можно чистить теплой водой или спиртом. Оба варианта подойдут.

Заключительное слово

Пандемия коронавируса заставила тысячи предприятий по всей стране закрыть свои двери. Вы должны принять меры, которые помогут вам оставаться здоровым. Ежедневное измерение температуры — один из ключей к тому, чтобы быть на шаг впереди этого опасного вируса.

Если у вас нет обычного орального термометра, вам следует подумать об использовании термометра для мяса.Термометр для мяса ThermoPro — лучший на рынке сегодня. У него много функций, которые вы не найдете в других термометрах для мяса.

Мы не говорим, что термометр для мяса является идеальной заменой орального термометра. Мы просто говорим, что это лучший вариант, если вы не можете найти оральный термометр в магазинах.

Будь здоров!

8 лучших беспроводных термометров для гриля в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Может быть, вы начинающий мастер-гриль или любитель барбекю, или, возможно, вы хотите развить свои навыки приготовления мяса. Какой бы ни была причина зажигания гриля, важно иметь под рукой хороший беспроводной термометр для гриля. Как и в случае с другими способами приготовления, приготовление мяса на гриле и копчение требует точности, особенно когда речь идет о температуре. Беспроводной термометр для мяса не только поможет вам получить точную температуру, необходимую для равномерного и тщательного приготовления мяса, не высушивая его, но этот гаджет также позволит вам контролировать температуру издалека, чтобы вам не приходилось парить над грилем. все время.

Когда дело доходит до выбора термометра для мяса, вам нужно учитывать длину зонда, диапазон беспроводной связи, диапазон температур и другие полезные функции. Хотя базовые модели справятся со своей задачей, возможно, вам понадобится приложение, которое отправляет вам предупреждения или отслеживает температуру окружающей среды в течение сеанса гриля. Для каждого типа гриля есть варианты в различных ценовых диапазонах и стилях.

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в приготовлении пищи на гриле или профессионалом, мы перечисляем лучшие беспроводные термометры для гриля, которые помогут вам приготовить мясо до совершенства.

Окончательный вердикт

MEATER Plus заслужил наше первое место благодаря своему дизайну, который действительно является беспроводным. Он позволяет указать нарезки и желаемую степень готовности мяса, а также сообщает приблизительное время, а также время, в течение которого мясо должно отдыхать после приготовления. Если вы ищете бюджетный вариант, интеллектуальный беспроводной гриль-термометр NutriChef показал точные результаты в наших тестах и ​​имеет удобное приложение для мониторинга, но по более скромной цене.

Эмили Фаррис

Ель ест / Стейси Нэш

Тип датчика

Большинство зондов термометров для гриля выглядят очень похоже — в основном это металлическая палочка, около двух штук.5 миллиметров в диаметре, но то, как, когда и иногда где вы будете использовать датчик, будет зависеть от типа устройства, которое вы выберете, и датчика, который поставляется с ним.

Независимо от того, используете ли вы термометр с мгновенным считыванием, проводной или беспроводной, длина зонда важна, если вы готовите большие куски мяса. Это потому, что для измерения истинной внутренней температуры зонд должен достигать фактического центра самой толстой части того, что вы готовите. Итак, если вы регулярно готовите большие свиные лопатки, грудинку или целую птицу, ищите зонд длиной не менее 5 дюймов.

Ель ест / Стейси Нэш

Также возможны некоторые вариации формы зонда. В то время как прямые зонды являются стандартными, если вы готовите несколько блюд или используете небольшую коптильню или вторую решетку, изогнутый зонд может помочь создать более компактную установку, потому что все это остается ближе к мясу, особенно на небольших кусках. Кроме того, многие зонды имеют зонд «понижающего», что означает, что часть наконечника меньше в диаметре, чем остальная часть зонда, чтобы предотвратить утечку сока, когда вы впервые протыкаете мясо.

Наконец, если вы готовите более одного куска мяса или большой кусок (или птицу), который не обязательно готовится равномерно, несколько зондов могут быть полезны. В устройстве с несколькими датчиками каждый датчик создает «канал» для отдельного отображения этих температур. Некоторые модели даже позволяют давать названия каналам (например, верх, бок, бедро, грудь и т. Д.).

Дисплей

Когда дело доходит до отображения термометра на гриле, следует помнить о нескольких вещах. Первое, конечно, предпочтение.Вы бы предпочли считывать температуру удаленно или открыть гриль, чтобы увидеть и потрогать мясо, одновременно проверяя температуру? Если вы предпочитаете держать решетку закрытой, вам подойдет беспроводной или проводной термометр. Но если вы предпочитаете хорошенько рассмотреть мясо и, возможно, даже почувствовать его готовность, подойдет стандартный термометр с мгновенным считыванием.

Если вы готовите большую часть гриля ночью, вам будет важна подсветка дисплея. А если вы покупаете блок с несколькими датчиками, вы можете выбрать между дисплеем передатчика, который вращается между температурами различных каналов, или отображать их все сразу.

Диапазон беспроводной связи

Возможно, наиболее важной особенностью беспроводного термометра является его радиус действия. В конце концов, если вы покупаете беспроводной термометр, это, скорее всего, связано с тем, что вы не хотите быть приклеенными к грилю на время приготовления пищи — независимо от того, насколько коротким или длинным. И диапазон может широко варьироваться между устройствами, от 100 до более 300 футов. Также имейте в виду, что радиус действия устройства варьируется в зависимости от того, находится оно в помещении или на улице, потому что стены и конструкции могут ослабить сигнал.Некоторые передовые беспроводные термометры (например, MEATER) позволяют использовать зарядную коробку в качестве ретранслятора сигнала, что почти удваивает радиус действия беспроводной связи, хотя он не всегда такой сильный, как прямой сигнал.

Отслеживание температуры

Сколько информации вам действительно нужно — или даже хочется — когда вы готовите на гриле? Если вам нужно знать только внутреннюю температуру мяса, подойдет любой термометр для жарки. Но для некоторых мастеров гриля важно следить за температурой окружающей среды.Некоторые термометры для гриля (особенно те, которые подключаются к приложениям) даже хранят подробную историю каждого готовки, включая внутреннюю температуру и температуру окружающей среды.

Хотя эта дополнительная информация может показаться излишней, может быть полезно сослаться на нее, если повар работает не так, как планировалось, или если вы сделали лучшую грудинку в своей жизни и надеетесь повторить ее шаг за шагом, степень за степенью. . Подробная запись также полезна, когда дело доходит до планирования ваших будущих поваров. Например, если вы хотите съесть на ужин тушеную свинину в 6 р.м., вы можете сослаться на своего последнего повара, чтобы увидеть, что это заняло 10 часов (даже если в рецепте сказано, что это займет всего восемь), поэтому вы знаете, что курильщик должен его включить к 8 утра, чтобы его можно было выключить в 5 вечера и остыли и вытащили к 18:00.

Ель ест / Стейси Нэш

Диапазон температур

Подумайте о самой высокой и самой низкой температуре, которую вы используете при приготовлении на гриле (или, скажем, холодном копчении), и убедитесь, что купленный вами термометр покрывает весь этот диапазон. Если вы хотите контролировать внутреннюю температуру мяса при оттаивании или засолке, вам обязательно понадобится термометр, который показывает как низкую, так и высокую температуру.

Предупреждения

Если вы используете беспроводной термометр для гриля, вы, очевидно, захотите получать уведомление, когда ваше мясо достигнет целевой внутренней температуры. Но подумайте, какие еще предупреждения могут вам понадобиться, например, о падении температуры или даже о резких изменениях температуры окружающей среды. Последнее особенно полезно, если вы курите мясо всю ночь и действительно хотите спать. Также полезно получать оповещения, если вы выводите передатчик за пределы диапазона или иным образом теряете сигнал от зонда.И, наконец, что не менее важно, должно быть легко отключить оповещение, как только вы его подтвердите (есть ли что-нибудь более раздражающее, чем будильник, который не останавливается?), Поэтому ищите понятный и доступный способ отключить звуковой сигнал.

Возможности подключения

Когда дело доходит до беспроводных термометров для гриля, есть два варианта. Первое — это удаленное устройство, которое подключается к зонду. Второй — приложение, которое подключается к термометру и отправляет информацию на ваш телефон. Хотя приложение удобно — и избавляет от необходимости следить за дополнительным устройством во время приготовления на гриле, существует также риск того, что ваш телефон отключит Bluetooth или беспроводное соединение.Если вас регулярно раздражают приложения или устройства с поддержкой Bluetooth, беспроводной термометр со встроенным передатчиком может избавить вас от стресса во время готовки.

Тип батареи

Для беспроводных термометров-гриль потребуется какое-то батарейное питание, и каждый из них — дело предпочтений. В большинстве случаев используются батарейки типа AAA или AA, а в некоторых — перезаряжаемые литиевые батареи. У обоих есть свои преимущества и недостатки. С перезаряжаемой батареей вам никогда не придется беспокоиться о наличии одноразовых батарей, но если она не заряжается тогда, когда она вам нужна, вам не повезло.Если вашему устройству требуются одноразовые батарейки, вам достаточно сменить батарейку (или быстро отправиться в ближайший магазин) от рабочего термометра.

Ель ест / Стейси Нэш

Цена

Большинство термометров для гриля находятся в диапазоне от 10 до 80 долларов, а несколько более дорогих и многофункциональных моделей стоят около 100 долларов и более. Базовые цифровые термометры с мгновенным считыванием обычно являются наиболее доступными, но еще за 10–20 долларов можно перейти на приличный проводной или беспроводной термометр.За некоторыми исключениями, цена обычно меньше указывает на качество и больше зависит от характеристик. Чем больше датчиков, тем больше диапазон и т. Д., Тем дороже будет стоить термометр для гриля. Тем не менее, если вы найдете модель, которая может похвастаться множеством функций и имеет действительно низкую цену, компромисс может заключаться в долговечности, надежности или точности, поэтому обязательно прочитайте обзоры перед покупкой.

ThermoPro

Когда дело доходит до производителей термометров для гриля, варианты кажутся бесконечными, но ThermoPro предлагает хороший выбор надежных и долговечных устройств по доступной цене.Самым узнаваемым продуктом бренда, вероятно, является его складной красный термометр мгновенного считывания, который обычно можно найти примерно за 10-15 долларов. А менее чем за 50 долларов вы можете получить беспроводную модель с радиусом действия до 300 футов.

ThermoWorks

Как и ThermoPro, ThermoWorks предлагает широкий ассортимент термометров для гриля и даже имеет собственное складное красное устройство мгновенного считывания в составе линейки Thermapen. Цена на этот бренд намного выше, он известен своими сверхбыстрыми показаниями температуры, точностью, функциями и надежностью.ThermoWorks также предлагает линейку узкоспециализированных и коммерческих устройств с функциями, которые включают невероятный диапазон беспроводной связи и температуры.

МЯСО

Компания MEATER, недавно появившаяся на рынке, улучшила эту категорию, выпустив по-настоящему умный беспроводной термометр для мяса, который отлично подходит для жарки и копчения. Три модели бренда основаны на стильном минималистичном датчике, который синхронизируется с бесплатным приложением. Приложение делает то же, что и любой другой термометр для мяса — считывает внутреннюю температуру и предупреждает вас, когда она будет достигнута, но также оценивает время приготовления, отслеживает температуру окружающей среды гриля или коптильни, записывает невероятно подробную историю каждого повара и даже сообщает как долго отдыхать перед тем, как нарезать мясо.Зонд хранится в элегантном деревянном футляре, который служит одновременно зарядным устройством (питается от одноразовых батарей), а также ретранслятором сигнала Bluetooth, что позволяет увеличить радиус действия беспроводной сети почти вдвое.

Ель ест / Стейси Нэш

Хотя некоторые части некоторых термометров-грилей считаются пригодными для мытья в посудомоечной машине, по большей части термометры следует мыть вручную, стараясь не погружать преобразователь или дисплей в воду. Если вы можете тщательно промыть только датчик с мылом и горячей водой, не намочив цифровые компоненты, это нормально.В противном случае протрите все чистой влажной тканью, чтобы удалить мусор, затем простерилизуйте весь термометр спиртовой или отбеливающей салфеткой. В качестве альтернативы вы можете использовать бумажное полотенце со спиртом или дезинфицирующим раствором отбеливателя (1 столовая ложка отбеливателя на один галлон воды). После очистки обязательно немедленно и тщательно высушите все части термометра, прежде чем убирать его.

Если вы используете термометр с аккумулятором (например, MEATER), важно всегда возвращать его в зарядное устройство после каждого использования.Последнее, что вам нужно, — это тянуться к термометру для мяса, когда он вам больше всего нужен, и обнаруживать, что батарея разряжена. Для термометров, для которых требуются одноразовые батарейки, убедитесь, что у вас всегда есть запасные, чтобы не закончиться во время готовки. И, как и все гаджеты (особенно те, которые вы используете для приготовления пищи), храните все компоненты вместе.

Точны ли термометры для мяса?

Термометры для мяса не всегда точны, поэтому важно калибровать термометр несколько раз в год или с частотой, рекомендованной производителем.Чтобы проверить точность термометра для мяса, поместите зонд в стакан с ледяной водой и подержите там в течение минуты. Он должен быть 32 ° F или 0 ° C. Если это не так, вы захотите повторно откалибровать его, как указано в руководстве пользователя.

На какую глубину следует вставлять термометр для мяса?

Большинство термометров для мяса необходимо вставить как минимум на 1/2 дюйма в мясо для правильного считывания, но дважды сверьтесь с руководством пользователя для более точных указаний. При приготовлении стейка или красного мяса термометр следует вставлять в центре самой толстой части, а не рядом с костью или жиром / хрящом, а при приготовлении фарша вставляйте его в самую толстую часть или сбоку в тонкие предметы, например гамбургеры.

Можно ли оставить термометр для мяса в мясе, пока оно готовится?

Одно из основных преимуществ беспроводных термометров для мяса заключается в том, что вы можете оставлять зонды внутри, пока еда находится на гриле или в духовке. Это позволяет постоянно контролировать внутреннюю температуру, не открывая решетку и не вставляя термометр. Однако большинство беспроводных термометров имеют максимальную температуру, при которой они могут безопасно работать, и вам нужно быть осторожными, чтобы не превысить ее.

Донна Карри — писатель-фрилансер, специализирующаяся на обзорах продуктов и рецептах.Она протестировала более 100 продуктов для The Spruce Eats и не привыкать к приготовлению на гриле. Донна приготовила мясо на всех типах, от газа до угля, камадо и домашних электрических грилей, и лично провела испытания трех беспроводных термометров для гриля, представленных в этом обзоре.

Эта статья была обновлена ​​Камрин Рабидо, писателем-фрилансером и тестером продуктов для The Spruce Eats. Она написала около дюжины статей о всех стилях грилей и провела непосредственное тестирование курильщиков и грилей, представленных в ее статьях.Она взяла интервью у Пола Сидориака, автора кулинарной книги The Flippin ’Awesome Backyard Griddle Cookbook и веб-сайта Grilling Montana, пока искала этот раунд.