Содержание
Как сделать дровницу своими руками
Вы проживаете в загородном доме? У вас есть камин или печь? В таком случае вам необходимо позаботиться о запасе дров на зимний период. Удобное место для хранения дров вы можете организовать рядом с домом или же сделать специальную дровницу, расположенную около входа в него. Стоит отметить, что изготовить дровяник можно из материалов, которые имеются на приусадебном участке. Чаще всего в качестве исходного материала используют деревянные бруски. Сегодня вы узнаете о разных вариантах дровницы и методах ее самостоятельного изготовления.
Предназначение
Главная задача дровницы состоит в том, чтобы защитить дрова от непогоды, например, снега или дождя. Если вы сделаете решетчатые стены, что в данном случае очень желательно, то дрова будут иметь достаточно воздуха для своевременной вентиляции. Размер конструкции не имеет столь существенного значения, вы можете варьировать размеры в соответствии с личными представлениями о дровянике и потребностями.
Не стоит думать, что аккуратно сложенные дрова около дома могут прекрасно храниться весь отопительный сезон. Такой вид хранения может быть опасным по двум причинам. Во-первых, территория около поленницы очень скоро потеряет свою привлекательность. И во-вторых, хотя дрова и будут сухими внутри, но из-за влаги они будут дымить и шипеть в камине. Решить проблему можно соорудив хранилище для дров либо хотя бы сделав навес для них.
Виды дровниц
Для удобства хранения дров была придумана специальная конструкция, именуемая как дровница или дровяник. Такое сооружение может быть:
- комнатным;
- уличным;
- переносным;
- стационарным.
Для изготовления дровницы вам может подойти или металл, или дерево. Нет сомнений в одном, соорудить дровницу своими руками под силу каждому владельцу дома.
Приступаем к работе! Собираем материал и инструмент
Шурупы
Если вы остановили свой выбор на сооружении дровяника из бруса, то вам, собственно говоря, понадобятся такие исходные материалы, как:
- бруски,
- деревянные поддоны от строительных материалов,
- рубероид или пленка,
- пропитка, предназначенная для обработки древесины,
- шурупы.
Шуруповерт
Среди инструментов первостепенной важности следует отметить:
- ножовку,
- кисти,
- шуруповерт,
- строительный степлер.
Сооружаем дровник из брусьев
Дровник из дерева
Для сооружения основы постройки вам понадобятся 4 бруса. Они могут быть не новыми, но должны быть обязательно прочными. Предварительно выберите место для дровницы и обозначьте его колышками и веревкой. Теперь выкопайте 4 ямы, имеющие глубину около 60 см. Сделать это вы можете лопатой или садовым буром. Затем вставьте столбы, а после засыпьте их глиной и мелким гравием. Тщательно утрамбуйте основание.
Для лучшего уплотнения, засыпайте слои мелкого гравия и песка поочередно, толщиной приблизительно соответствующей 10 сантиметрам. Каждый слой утрамбовывайте, используя жердь.
Обратите внимание!
Для обеспечения хорошего стока дождевых вод, вам нужно сделать крышу с наклоном, а значит, брусья для основы должны иметь разную высоту. Перепад высоты должен составлять ровно 15 см, если столбы удалены друг от друга на 1,5 м.
Контролируйте размеры конструкции так, чтобы создать и сохранить форму прямоугольника.
На этом этапе, вам нужно скрепить передние и задние столбы между собой. Для этого используйте 2 бруска. Для крепления поперечин вам понадобятся шурупы. Стенки можно зашить горбылем, оставляя между ним промежутки, которые будут служить вентиляции помещения. Кстати говоря, горбыль – это один из наиболее экономичных древесных материалов. А если стены из него отшлифовать и вскрыть лаком, то он станет прекрасным дополнением ландшафта участка. Чтобы упрочнить сооружение, установите раскосины по боковым стенкам.
Теперь поговорим о крыше. Проще всего сделать настил из того же горбыля и покрыть его ондулином или рубероидом. Для того чтобы предотвратить разрыв материала, наденьте на гвозди прокладки из нержавеющей стали. Как уже упоминалось выше, чтобы улучшить эстетичный вид сооружения, его можно покрасить или лакировать. Таким простым способом из ничего можно сделать хорошее хранилище для дров.
Схемы этапов строительства
Каркас пола
Обшивка пола
Закрепление столбов
Монтаж боковых столбов
Устройство передней стенки
Стропила крыши
Козырек
Обшивка кровли
Делаем компактный дровяник для дома
Может быть, принести охапку дров в дом не составит для вас большого труда, но тогда возникает дилемма, куда их положить, чтобы не загромоздить место возле камина и максимально сохранить чистоту? Да и принести в одной охапке сразу много вряд ли вам удастся, а каждый раз выходить на холод за маленькой порцией дров мало кому понравится. Ввиду этого, многие владельцы каминов задумываются о сооружении дровницы для дома.
Схема изготовления поленницы
Дровница для дома может изготавливаться из разных материалов. Например, для переноски дров можно сплести специальную корзину. Она может предназначаться для одного человека или для двоих. Тут, конечно, может быть использована и металлическая дровница. Однако увесистость металла скорее всего создаст вам неудобства. Если ее изготовить из листового металла и прута малого сечения, то переносная дровница будет не такой уж тяжелой. Даже бочонок из дерева и школьный ранец после простейшей переделки может стать очень удобным аксессуаром для переноски дров.
Металлический дровяник для дома
Дровница для камина
Если вы умеете работать со сваркой, но не знаете, как сделать дровяник, то попробуйте изготовить простую конструкцию из металлического прутка, около 8 мм в диаметре. Для этого отрежьте 4 идентичных отрезка, имеющих длину 30-40 см, а после сварите их между собой, для того чтобы получилось основание. Два прутка длиною около 160-180 см изогните дугой наподобие буквы U, так чтобы расстояние между ножками равнялось длине основной стороны. Так, вы заложите основание для боковин дровяника.
Затем приварите боковины к основанию таким образом, чтобы дуги остались вверху. Концы же прутков должны выступать ниже основания на 3 см. Они будут служить в качестве ножек. Для создания устойчивости к ним можно приварить металлические пластинки. Готовый дровяник вскройте слоем краски по металлу.
Плетеный дровяник для дома
Плетеная поленница
Для изготовления плетеного дровяника, вам нужно приобрести ивовый прут, деревянные рейки и медную толстую проволоку. Для начала сколотите прямоугольное основание из купленных реек. На противоположных их сторонах просверлите отверстия через каждых 3 см. Затем вставьте в них ивовые прутья, выберите для этого толстые прутья, потому что они будут основой для плетения.
Посередине вставьте медную проволоку вместо прута и сделайте из нее дугу. Она будет служить основой для ручки дровяника. Концы проволоки загните, используя для этого плоскогубцы. Основные прутья согните под необходимым углом ко дну и переплетите их тонкими прутьями.
Способ плетения поленницы
После этого поочередно сгибайте стойки, заводите ее за соседний толстый прут и заделайте в плетево изнутри. После этого обвейте тонкими прутьями проволоку так, чтобы спрятать ее концы.
Уникальные виды дровниц
У вас возле бани либо мангала установлена скамья на ножках? Тогда место для сохранности дров можно оборудовать под ней. Получится чудесная дровница безо всяких усилий. Однако такой вариант приемлем, только если сиденье вашей скамьи сплошное, не имеющее отверстий и зазоров. В противном случае дождевая вода попадет на дрова, из-за чего они впоследствии отсыреют.
Для хранения дров также можно приспособить бочки. Это могут быть деревянные, металлические или пластиковые бочки. Уложите их набок, а после наполните твердым топливом. Бочку можно использовать как одиночный дровяник около мангала, так и выложить из нескольких бочек целую стену. Так, вы сможете непросто сохранить дрова, но и поделить участок на зоны, различимые по функциональности.
Из бетонных колец
В качестве дровяника могут служить бетонные кольца. Такой вариант очень нестандартен, но выглядит просто превосходно! Для создания такой конструкции вам нужно приобрести бетонные колодезные кольца и применить физическую силу, так как кольца очень тяжеловесны. Итак, вам следует выложить кольца набок, предварительно подготовив для них щебневую утрамбованную подушку. Для этого выройте углубление на 20-25 см и засыпьте его щебнем, а после утрамбуйте. Такое основание не позволит кольцам сдвинуться с места. Если ваша дровница будет состоять из нескольких колец, то соедините их между собой, например, анкерными болтами. Многоуровневая конструкция с использованием колец разных размеров смотрится особенно привлекательно.
Теперь сделайте уникальный декор на кольцах, благодаря чему они станут похожими на внешнюю поверхность натурального дерева. Для этого наложите на наружную поверхность слой декоративной штукатурки, имеющей плотные включения, и слой пескобетона. Затем нарисуйте на нем нужный рисунок, используя палочки, причем декоративная штукатурка в этом случае должна быть мокрой. После этого окрасьте кольца и изнутри, и снаружи краской.
Итак, вы уже имеете опыт по сооружению привлекательного дровяника для улицы или дома? Тогда непременно делитесь с нами своим опытом, описав знания в комментарии к статье. Может быть, мы не учли каких-то моментов при обустройстве данной конструкции? Мы хотим знать, где нам нужно улучшиться! Ваш опыт очень полезен для нас!
Видео
Можно сделать навес для дров по следующей инструкции:
Фото
Дрова в бочках
Сарай-дровник
Поленница необычного дизайна
Небольшая стационарная дровница
Мобильная дровница
Дровяной сарай
Дровник с навесом
Дровник
Дровница у фасада
Домик для хранения дров
100 идей дровницы для дачи своими руками: фото примеры
Большинство комфортабельных домов давно перешло на газовое отопление, отказавшись от печей. Хотя дрова и считаются «пережитком» прошлого, без них не обходится ни одна дача. Такое топливо используется для растопки бани, домашнего камина и мангала для шашлыков. Дрова во время горения источают специфический запах, нотки в котором меняются в зависимости от сорта древесины. При жарке шашлыков он добавляет необычный аромат ко вкусу мяса. В бане этот запах смешивается с водяным паром, наполняя собою все помещение. Веселое потрескивание дров в камине звучит убаюкивающей музыкой, которая расслабляет и становится частью уютной, теплой атмосферы. Конечно, придется повозиться с заготовкой дров, найти достаточно просторное место для их хранения и систематически убирать остатки золы, которая скапливается в больших количествах. Однако эти недостатки меркнут в сравнении с очевидными достоинствами топлива: дешевизной, доступностью и экологической безопасностью. Самая наболевшая проблема — место для хранения. Для этих целей используют дровницы для дачи. Они представляют собой специальные крытые сооружения, обычно без стенок. Возвести такую постройку можно всего за один день, даже не имея за плечами опыта в строительстве. Рассмотрим основные разновидности дровниц и познакомимся с мастер-классами по их постройке.
Для чего нужны дровники и требования к ним
Основная функция дровниц — компактное хранение и защита дров от непогоды. Так как топливо используется только в сухом виде, то крыша должна быть прочной и непромокаемой. Дровницы часто пристраивают к уже имеющимся хозяйственным постройкам. К примеру, одно строение, разделенное на две части, может вмещать в себе дрова и садовый инвентарь. Оригинальное оформление сделает дровник важным дополнением ландшафтного дизайна дачного участка. Боковые стенки или перекрытия должны быть крепкими, чтобы надежно закреплять ряды поленьев. Если постройка закрытая, то в ней предусматривают наличие естественной вентиляции, так как свободная циркуляция воздушных масс — обязательное условие для качественной просушки топлива.
Разновидности дровников
Дровницы могут быть комнатными и уличными. Первые располагают непосредственно в помещении. Обычно они занимают не так много места и хранят ограниченный запас топлива для камина. Уличные по размерам значительно больше. Они используются для хранения большого количества топлива, необходимого для обслуживания камина, бани, барбекю. В зависимости от расположения, уличные дровницы классифицируют на два вида:
- Пристроенные к дому или другим постройкам хозяйственного типа.
- Отдельностоящие. Как правило, их размещают подальше от дома, но неподалеку от бани или зоны отдыха на участке, где обычно жарят шашлыки.
В зависимости от типа конструкции они могут быть стационарными и переносными. Вторые используются для хранения небольших поленниц. Открытые дровницы представляют собой крытое сооружение на опорах (навесы). Закрытые дополняются стенами и больше напоминают типовые хоз. постройки.
Материал для строительства дровника
Конечно, самым популярным материалом для дровников считается дерево. Древесину легко приобрести и с ней просто работать, даже не имея специализированных навыков. Органично будет смотреться такая постройка в комплекте с домом из бруса. Кстати, можно использовать остатки стройматериалов для ее возведения. Стены выполняют из досок, горбыля, листов поликарбоната. В ход идет любой материал, который обеспечит надежную защиту запасам дров, кроме металла. Железо, сталь хороши только для каркаса уличных и комнатных дровянников. Компактные конструкции выполняют методом ковки. Встречаются и оригинальные варианты из самых неожиданных подручных средств: бочек, паллет (строительные поддоны), бетонных колец для колодцев.
Размер и конструкция
Размеры рассчитываются строго индивидуально. Они зависят от количества поленниц, которые будут одновременно храниться в строении. Запасы должны полностью удовлетворять потребность в этом виде топлива на участке. К примеру, если дровами топят только камин, то достаточно небольшого, компактного дровника, рассчитанного на две-три поленницы шириной в 1-2 м. Что касается конструкции, то здесь количество вариантов практически неограниченно. Дровницы могут иметь квадратную, прямоугольную, круглую и полукруглую формы. Крыши обычно делают односкатные, но если мастер решил хорошенько проработать дизайн постройки, сделать ее красивой и необычной, то встречаются и более сложные варианты: двухскатные, полувальмовые, четырехскатные, покрытые черепицей или ондулином. Конечно, процесс строительства такого дровника займет гораздо больше времени. Постройки могут быть трехстенными без дверей и полноценными сараями, которые полностью закрываются.
Выбор места на участке
Весь дачный участок условно делится на три зоны:
- Придомовая территория;
- Площадка для отдыха;
- Хозяйственная часть.
Дровницу нужно располагать подальше от жилого дома. Постройка однозначно относится к группе хозяйственных. Даже если дровник оформлен оригинально и может стать дополнением дизайна участка, требование к расположению «на отшибе» продиктовано пожарной безопасностью. В экстренных ситуациях при контакте с открытым огнем дровница может вспыхнуть, как сухая спичка. При этом нужно выбрать такое место, чтобы топливо не пришлось далеко носить. Если на участке есть баня или отдельная площадка для барбекю, то целесообразно расположить дровницу неподалеку от нее.
Дровник – мастер-класс по строительству
Перед началом работ желательно запастись проектом будущей конструкции. Имея схему на руках, работать в дальнейшем будет гораздо легче. Это правило касается даже самых простых конструкций. Быстрый набросок поможет сконцентрироваться и заранее подготовить нужное количество материалов. Проекты дровников есть в открытом доступе в интернете, можно сделать оригинальный, авторский чертеж, опираясь на чужие работы. Принципы строительства практически везде одинаковы, различия лишь в форме, декорировании и уровне сложности задачи.
Особенности конструкции
Каркас дровницы можно выполнить из металла. Такое сооружение простоит гораздо дольше деревянной конструкции. А вот обшивать его металлическими листами не рекомендуют (стальной сайдинг, металлопрофиль). В летний период они создают внутри эффект духового шкафа, что для дров нежелательно. Крышу выполняют из шифера, рубероида, поликарбоната. Любой материал, который не пропускает влагу, годится для этих целей. Поликарбонатом можно обшить и стены, но обязательно нужно оставить просветы, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха.
Дровник с навесом отдельностоящий
Создание отдельностоящего дровника делят на несколько этапов:
- Подготовка площадки. Грунт трамбуют, выравнивают и выкапывают ямы для столбов глубиной не менее 25 см.
- Бревна-опоры фиксируют в ямах, заливая бетоном или засыпая бутовым камнем. Столбы не должны шататься, иначе конструкция получится неустойчивой. Перед вкапыванием ту часть опоры, которая уйдет под землю, обрабатывают специальным составом-антисептиком и обматывают рубероидом. Это необходимо для того, чтобы древесина не сгнила раньше положенного срока. Затем стелют слой гидроизоляции (рубероид).
- Теперь закрепляют поперечные балки и формируют стропильную ферму.
- Завершают строительство выстиланием кровельного материала, пола. Крыша должна выступать за пределы периметра строения хотя бы на 20 см и иметь уклон, чтобы осадки не накапливались на поверхности, тем самым создавая дополнительные нагрузки на конструкцию.
Многие новички ошибочно полагают, что дровникам не нужны полы. На самом деле это не так. Пол необходим, так как он предотвращает прямой контакт поленниц с землей, которая имеет свойство отсыревать. На всякий случай на напольном покрытии нужно сделать специальные отверстия для случайно попавшей жидкости.
Дровник, примыкающий к дому
Дровник, примыкающий к дому, возводится по тому же алгоритму, что и отдельностоящий. Разница лишь в том, что материалов потребуется меньше, так как одна стена у сооружения уже есть. Боковые можно выполнить из досок, горбыля, реек. Если стены будут сплошными, то вверху оставляют просветы. Если же модули прилегают друг к другу не плотно, то между ними можно натянуть москитную сетку. Она предотвратит попадание мусора и листьев на поленницы в ветреную погоду. Уклон крыши должен отводить осадки от дома.
Дровник из бочек
Дровянник из бочек — оригинальный элемент ландшафтного дизайна и возможность повторного использования уже отработанной тары. Его можно сделать отдельностоящим или же присоединить к стене дома, хозяйственной постройки. Бочки разрезают на модули, высота которых равна средней длине поленницы. Если дровник будет отдельностоящим, то в дне необходимость отпадает. Каждое кольцо нужно соединить с соседним боками. Если конструкция будет опираться на стену, то модули придется закреплять на ней через дно. Из бочек выстраивают различные геометрические фигуры (наиболее популярны треугольники). Можно использовать металлическую или деревянную тару. Древесину предварительно обрабатывают антисептиком, защищая от воздействия влаги.
Дровник из поддонов
Дровник из поддонов собирается, как конструктор. Основание из двух-трех паллет фиксируют с помощью саморезов. Сверху его застилают слоем рубероида. Боковые стенки сооружают из поддонов, установленных вертикально. Их можно поставить даже в два ряда, но используя дополнительные опоры из бревен. Сверху формируют простенькую стропильную ферму, которую покрывают шифером. Изнутри сооружения на стенках фиксируют защитную сетку. Из поддонов можно изготовить и другую модель дровника, больше похожую на крупногабаритный стеллаж. Паллеты в этой конструкции играют роль полок.
Дровник металлический
Алгоритм сооружения металлического дровника мало отличается от вышеописанных примеров:
- Сначала в землю вкапывают опоры. Так как конструкция монументальная, их лучше выполнить из кирпичей.
- Сверху выкладывают каркас основания (обвязку) из бруса.
- Теперь можно приступать к формированию системы лаг для пола. Его обшивают досками, оставляя между ними зазоры в пару сантиметров. Это обеспечит хорошую вентиляцию и предотвратит скапливание влаги. Доски фиксируют поперек лаг с помощью саморезов.
- Теперь приступают к возведению вертикальных опор. Их закрепляют на основании с использованием уголков и укосин. Чтобы опоры размещались правильно, их вертикальность проверяют с помощью уровня или отвеса.
- С «глухой» стороны устанавливают столбики пониже, которые обеспечат нужный уклон крыши. Теперь каркас укрепляют горизонтальными балками.
Остается только покрыть крышу слоем рубероида и шифера и обшить каркас листами металла. Особое внимание здесь уделяют вентиляции. Воздух должен попадать в дровник не только снизу, но и сверху, поэтому под крышей тоже нужно сделать специальные отверстия.
Дровник, совмещенный с хозпостройкой
Дровник, совмещенный с хозяйственным блоком возводят, как отдельностоящее строение. Сначала укладывают надежный фундамент, после чего собирают каркас строения. Постройку делят на две части. Одну полностью обшивают выбранным материалом (металлические листы, доски, профлист), ставят дверь, возможно добавляют окошко, если в нем есть необходимость. Вторую часть либо не обшивают вовсе, либо закрывают только частично, оставляя просветы, необходимые для проветривания дров. Дверь в дровнике не нужна, поэтому входной проем оставляют «как есть».
Кованые дровники
Кованые дровники — стильный элемент дизайна для интерьера комнаты и для улицы. В домах ставят компактные «корзинки» из металлических прутьев с завитушками и узорами. Для улицы используют модели более внушительных размеров. Изготовить такой декор, не обладая навыками работы в кузнице, невозможно. Зато уже готовые дровники продаются в специализированных магазинах. Им придают формы карет, стеллажей, колесниц. Ни одна из таких моделей не выглядит обыденной или скучной. Чем выше уровень мастерства кузнеца, тем оригинальнее и сложнее получаются его изделия. Встречаются дровники, украшенные птицами, цветами, фигурками животных, узорной «сеткой».
Советы по заготовке и хранению дров в дровнике
Хотя заготовка и хранение дров — дело нехитрое, многие умудряются даже в этом совершать ошибки. Чтобы новичок не «оступился» в первый раз, ему помогут советы «бывалых»:
- Если заготовка дров будет проводиться круглый год, то рядом с дровником нужно обустроить площадку для распила бревен и раскалывания колод. Хотя лучше позаботиться о запасах заранее еще в относительно теплое время года. Большинство завершают заготовку к концу осени.
- Дрова, заготовленные весной и летом, сохнут дольше остальных. На их просушку может понадобиться до 10 месяцев. Оптимальный вариант — «осенние» дрова. «Зимние» сохнут быстрее всего, но из-за особых погодных условий процесс заготовки более трудоемкий.
- Нельзя выкладывать дрова на сырую землю. Древесина очень быстро впитывает влагу. Если дровница только в проекте, а запасы уже имеются, то для них выстилают рубероид. По бокам ряды фиксируют металлическими или деревянными столбиками, вертикально вкопанными в землю. По мере высыхания запасы начнут деформироваться и дадут усадку, что может привести к разрушению поленницы.
- Нельзя «смешивать» сухие дрова с еще сырыми. При последовательной заготовке их кладут либо в разные углы дровницы, либо в отдельные секции. В этом плане весьма удобны конструкции «стеллажи» или «соты» из бочек. Для каждой партии можно выделить отдельную полку.
- Если крыши в дровнице нет, а такие модели тоже встречаются, то верхние ряды дров должны укладываться друг на дружку с уклоном, как черепица или по принципу чешуи, чтобы влага не скапливалась и не попадала внутрь поленниц, а стекала на землю.
- Не стоит укладывать дрова в поленницах слишком плотно друг к другу. Между ними специально оставляют зазоры, которые поспособствуют хорошему вентилированию.
В дровник можно переоборудовать даже небольшой сарай, который давно не используется по прямому назначению. Внутри его делят на секции, а в стенах делают отверстия для вентиляции.
Заключение
Большой уличный дровник можно дополнить компактной комнатной моделью, если в доме есть камин. Эта декоративная деталь станет стильным элементом интерьера помещения. Оригинально смотрятся кованые дровники в форме кольца, разделенного на секции. В одних хранят запасы крупных поленьев, в других — тонкие веточки, а в третьи засыпают шишки. Помимо привлекательного внешнего вида, эта поленница источает невероятный аромат, состоящий из тонких запахов дерева и леса. Декор подходит к кантри, этническому, скандинавскому и эко стилям. Дополнить украшение можно «букетами» из сухих веток и панно из древесных спилов, разного диаметра и оттенка над камином.
проекты для камина и улицы на даче
Дрова для бани или обогрева дома, заготавливаемые на зиму, хранить под открытым небом непозволительно. Максимум теплоты они дадут только в сухом виде, а чтобы довести свежесрубленную древесину до нужной кондиции, ее нужно сушить в течение года. Поленья, сложенные в штабель, необходимо защитить от воздействия непогоды и обеспечить внутри него движение воздуха, тогда дерево постепенно высохнет. Для этой цели домовладельцы строят различные самодельные дровницы. Как это лучше сделать, будет рассказано в данной статье.
Варианты дровниц на выбор
Следует отметить, что существует бесчисленное множество способов построить дровник из материалов, имеющихся в домашнем хозяйстве, все их перечислить просто нереально. А посему мы предложим несколько вариантов с использованием различных материалов, а вы сможете выбрать подходящий либо взять любой из них за основу и придумать собственную конструкцию.
Итак, сделать дровницу своими руками можно из:
- деревянных брусьев с обшивкой из вагонки или горбыля;
- стальных труб любого профиля, обшитых профнастилом или обычным металлом;
- деревянных европоддонов;
- разных материалов в любой комбинации.
Когда загородный дом или дача находятся далеко и на постройку чего-либо не хватает времени, то можно красиво сложить готовые поленья в импровизированную дровницу, обязательно прикрыв ее от осадков полиэтиленовой пленкой. Чтобы ее не унесло ветром, углы пленки необходимо зафиксировать к забитым в землю колышкам либо просто привязать пластиковые бутылки, наполненные водой.
Самый распространенный вариант – это навес, сделанный из деревянных брусьев. Подобные проекты дровниц в огромном количестве представлены на просторах интернета, выбрать есть из чего. Сооружение можно смастерить отдельно стоящим или пристроить его к стене дома – как вам будет удобно. Вне зависимости от того, из какого материала планируется сделать дровник, при его строительстве следует выдержать такие требования:
- сложенные поленья надо изолировать от грунта, чтобы они не напитывались влагой от него. Значит, дровница для дров должна иметь настил, приподнятый над уровнем земли примерно на 10 см.
- крыша с уклоном для защиты от осадков – обязательный атрибут любого навеса, для того он и строится.
- стенки сооружения также нужны для защиты от дождя, задуваемого боковым ветром. В то же время стенки должны обеспечивать продуваемость поленницы для лучшего высушивания древесины.
При желании и наличии навыков уличные дровницы можно делать из металла. На сборку каркаса сгодятся трубы круглого или прямоугольного профиля, стены и покрытие делаются из листового металла, а при наличии – из профилированного листа. Примеры подобных сооружений показаны на фото:
Примечание. На первом фото конструкция явно требует доработки, а именно – дополнительной обшивки задней стенки, через нее ветер будет задувать снег и дождь.
Как можно видеть на втором фото, уличная дровница имеет комбинированную конструкцию с покрытием из поликарбоната. Полезность данного материала в его прозрачности, что способствует прямому попаданию солнечных лучей на штабель древесины и скорейшему ее просушиванию. Также можно сварить легкую конструкцию из уголков и прикрепить ее к стене дома или сарая, накрыв сверху листом металла, как изображено на фото:
Еще один реальный вариант — построить дровницу из поддонов, использующихся на складах для перемещения продукции.
Это практически готовые модули для настила, стен и крыши, их только надо собрать в одно целое любым подходящим способом.
Как построить дровницу?
Когда конструкция навеса выбрана, определено место его возведения и найдены все материалы, можно приступать к работе. Независимо от того, строится ли дровница на даче либо около дома, деревянной она будет или металлической, последовательность действий в любом случае останется неизменной. Поэтому мы дадим ряд рекомендаций без привязки к одному проекту или определенным условиям.
Для начала самодельная дровница из дерева или другого материала наносится на бумагу в виде эскиза с размерами. Затем по этому эскизу производится разметка сооружения на месте и определяется, где надо ставить опоры каркаса.
Сооружение должно прочно стоять на земле, а настил – выдерживать нагрузку штабеля дров. Значит, надо озаботиться устройством небольшого фундамента. Его лучше сделать в виде столбов, используя такие способы:
- деревянные брусья вкапываются в землю на глубину до 1 м. Подземная часть бруса предварительно покрывается смолой или битумом, тогда она спокойно простоит до 20 лет.
- стальные трубы рекомендуется забетонировать в земле. Для этого выкапывается яма глубиной 60—70 см, в нее вставляется труба и заклинивается обломками камня. Затем яма заливается жидким бетоном.
- бетонные столбы можно делать без опалубки. Яму выполняют ручным буром, выбирают землю, а перед заливкой бетоном внутрь прокладывается полиэтиленовая пленка. Она послужит гидроизоляцией между бетоном и грунтом.
Самая простая дровница на деревянных столбах возводится сразу, а вот бетонному фундаменту требуется время для полного отвердевания. Строительство начинается с устройства настила с промежуточными лагами, затем следует сборка каркаса стен и крыши. Последний этап – обшивка стен, укладка кровельного покрытия и навешивание дверей, если таковые предусмотрены.
Самодельные дровницы для камина
Всякий, кто топит печь или камин, знает, что вместе с дровами в дом заносится мусор и грязь, а потому складировать их прямо на пол – неприемлемо. Гораздо удобнее, когда они сложены неподалеку от печи в небольшой дровничок. Наиболее простой способ – приобрести готовое изделие. В продаже имеются разные металлические, в том числе и кованые дровницы для каминов, их выбор чрезвычайно широк.
Хотя выглядят подобные изделия замечательно, подчас они слишком тяжелые и громоздкие, да к тому же стоят немалых денег. Чем покупать, то лучше изготовить дровник самостоятельно по своему разумению. Если в вашем хозяйстве найдется несколько метров стальной проволоки диаметром 5—8 мм, то можно смастерить нечто легкое и ажурное. Такая дровница для камина, сделанная своими руками, показана на фото:
Из проволоки нужно согнуть 2 кольца, состыковав концы с помощью сварки. Затем сварить кольца между собой в одной точке, развести в стороны и установить несколько перемычек. Нижнее расстояние между кольцами принимается исходя из самых коротких поленьев. Как изготавливается такая переносная дровница, подробно показано на видео:
Есть еще интересная сварная конструкция из металла, занимающая немного места в помещении. Она представляет собой квадратную подставку на ножках, к которой вертикально приварены небольшие трубы прямоугольного сечения, связанные между собой сверху рамкой. Вместо труб сгодятся и уголки, но тогда наверняка придется варить жесткости, поскольку конструкция будет хлипкой. Готовая вертикальная дровница изображена на фото:
Нельзя исключать и варианты из дерева, учитывая, что смастерить такой дровничок проще, нежели металлический. Но и тот и другой требуют облагораживания, то бишь, обработки и окраски в желаемый цвет.
Заключение
В идеале уличная дровница, построенная своими руками, должна иметь размеры для зимнего запаса древесины. Соответственно, дровничок, расположенный в доме, надо рассчитывать на суточный запас топлива, хотя это не всегда возможно. Тогда его придется заполнять дважды в сутки.
Стильные дровницы, 20 фото. Красивые интерьеры и дизайн
Если у вас есть камин, пора задуматься и о правильном хранении дров, ведь их нельзя просто оставить на улице. Всегда можно хранить дрова в садовом сарае или гараже, но они также могут отсыреть и испортиться. Лучший вариант – обустроить специальное место для их хранения. Оно не только будет удобным и полезным, но и впишется в общий интерьер дома или украсит ваш двор.
Каминная дровница
Своеобразную подставку для хранения поленьев называют дровницей для камина. Изготавливают ее из любого материала, зачастую из металла. Она может быть кованой или плетеной, выполненной в стиле минимализма или наоборот, быть очень необычной. С помощью дровницы вы сможете разнообразить декор вашего дома. Чаще всего выбирают модели из металла, так как они более надежны и удобны.
Стеновая ниша может стать подходящим местом для хранения дров
Вы также можете сами придумать дизайн металлической дровницы, которая будет гармонично смотреться в интерьере комнаты. При декорировании можно включить фантазию и создать необычные элементы, за счет которых ваша дровница не будет выглядеть скучной.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Камин в интерьере гостиной квартиры или дома: 60 фото
Встроенная полка для хранения дров выглядит не только красиво, но и практично
Стационарные дровницы обычно встраиваются в корпус камина. Свод таких дровниц может быть оформлен по-разному. Он может быть полукруглым, квадратным, с декором или без. Это очень удобный вариант, который подойдет для небольших помещений, где нет лишнего места.
Фото: дровница, сделанная своими руками
Вы также можете смастерить дровницу своими руками. Просто возьмите несколько металлических труб и соберите желаемую модель. Днище лучше всего делать вогнутым, чтобы можно было поместить большее количество дров. Для более удобной переноски сделайте дровницу на колесиках.
Дровница, изготовленная из металла
Достаточно практичным решением являются переносные дровницы. Они станут отличным элементом декора в доме и прослужат вам не один год. Зачастую дровницы из металла покрывают антикоррозийным напылением, благодаря чему их эстетические свойства сохранятся надолго.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Стиль кантри в интерьере на 29 фото
Примеры дровниц на колесиках
Такие дровницы обычно имеют минимум декора и достаточно просты по форме. Они станут отличным вариантом для бани, где дрова расходуются очень быстро. С помощью такой дровницы вы сможете доставить гораздо больше поленьев за один раз, чем удалось бы принести в корзине или на руках. Эти изделия практически не требуют ухода. Достаточно просто периодически протирать их от пыли.
Дровница для дачи – функциональное дополнение и украшение интерьера
Для любого хозяина важно, чтобы на даче или во дворе царил порядок и каждый предмет находился на своем месте. Если грамотно подойти к выбору или строительству дровницы, это сооружение сможет украсить абсолютно любой участок.
Дровница из металла
Если вы предпочитаете скандинавский стиль в интерьере и хотели бы, чтобы дровница была выполнена из металла, обратите свое внимание на эту модель. Возможно, она идеально подойдет вам и станет украшением гостиной.
Современная дровница
Такой вариант идеально подойдет для небольшой комнаты, в которой приоритет отдается многофункциональной мебели. Это оригинальная подставка для дров из металла, которая займет немного места и может также использоваться в качестве табурета или журнального столика.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Проект зимнего дома из бруса
Вертикальная дровница из металла
Очень стильно и со вкусом будет смотреться небольшая вертикальная дровница. Она станет не только подставкой для хранения дров, но и отличным украшением каминной зоны или комнаты. Такая дровница может быть выполнена в разных цветах.
Полукруглая дровница
Необычным решением может стать и полукруглая дровница. Несмотря на свою необычную форму, она может вместить достаточное количество дров, не теряя при этом своего привлекательного внешнего вида. Кованные изделия – это отличный способ добавить дому уюта, изящности и утонченности.
Многоуровневая дровница для камина
Дровницу лучше всего устанавливать рядом с камином, так как дрова всегда будут под рукой. Дровницы могут быть как многоуровневыми, так и одноуровневыми. Соответственно, все они оборудованы полочками или решетками для дров, а также стенками, которые ограничивают их скатывание. Кроме того, дровница может быть и практична, так как на нее можно повесить все необходимые аксессуары для камина.
Уличная дровница – самый распространенный вариант для дачи
Такая дровница выглядит как настоящее архитектурное украшение. В ней можно комбинировать различные виды дерева, в результате чего получатся оригинальные узоры. Самое главное, в большой дровнице можно хранить порцию дров, которой хватит на многие месяцы вперед.
Дровница прямоугольной формы
Дровницы могут быть пристроены к стене дома или быть отдельно стоящим самостоятельным сооружением, иметь разную форму и геометрические размеры. Необычно будут смотреться дровницы в форме елочек или пирамид. Довольно часто их также украшают ажурными декоративными решетками.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Декоративная лепнина на стенах от Барни Митчелла
На фотографии представлена дровница прямоугольной формы с несколькими отсеками, которые можно заполнить разной древесиной. Ширина нижней полки должна соответствовать стандартной длине дров. Тогда она будет выглядеть красиво и аккуратно.
Простая и стильная дровница, которая идеально впишется в классический интерьер
Сегодня очень популярны кованые дровницы, которые порадуют любителей старины и винтажа. Однако дровница из металла может иметь и обычный дизайн, смотрясь при этом также привлекательно, как круглая или плетеная подставка для дров. Поэтому вы можете подобрать дровницу с несколькими отсеками, подобную той, которая приведена выше.
Дровница может выступать в качестве украшения стен
Если вы надежно закрепите дровницу из металла на стене, она может стать отличным украшением вашей гостиной. Выполненная в круглой форме и разделенная на несколько отсеков, которые заполнены различными бревнами и кусками древесины – такая дровница всегда будет радовать ваш глаз и станет отличным элементом декора.
Красивая кованая дровница для камина
Кованые дровницы станут элементом в интерьере, который привлечет внимание своей функциональностью и изяществом. Такие дровницы практичны и удобны в использовании. Внизу можно хранить определенный запас дров, а сверху тонкие палочки, с помощью которых можно зажечь огонь в камине.
Простая вертикальная дровница, выполненная из металла
Металлические модели также могут иметь складную конструкцию. Благодаря этому, их всегда можно будет сложить и убрать. Кроме того, такой вариант прослужит вам намного дольше. Дровница с вертикальной конструкцией сэкономит место и станет ярким элементом интерьера. Еще одно преимущество в том, что она намного вместительнее любых других переносных дровниц.
Дровница, которую можно разместить как внутри помещения, так и снаружи
Еще один пример полукруглой дровницы. Высоту можно подбирать исходя из ваших личных предпочтений. У этой модели есть два отсека, которые можно заполнить дровами различных пород. Данную металлическую дровницу можно поставить рядом с камином в доме или использовать на улице.
Фото: deavita.com
фото, проекты и пошаговые инструкции для постройки дровника своими руками
Дровница на дачном участке пригодится каждому ответственному хозяину. Она является незаменимым атрибутом, если в доме есть камин, согревающий его владельца прохладными вечерами. Даже если на даче нет печного отопления, а её хозяева любители шашлыка, то дровница им точно не помешает, ведь для приготовления пищи на открытом огне обязательно понадобятся дрова.
В свою очередь, дрова нужно где-то хранить, чтобы они не намокли под дождём и не валялись по всему участку. Дровница – непросто необходимое хозяйственное сооружение, если она имеет привлекательный вид это придаст эстетичности дачному участку. А соорудить красивую дровницу собственноручно вполне под силу каждому.
Конструктивные особенности дачных дровников
Хочется начать с того, что внешняя составляющая и размеры дровников в большинстве случаев зависят от количества дров, используемых владельцем участка на протяжении дачного сезона.
Самым простым вариантом хранилища для дров считается навес, слегка приподнятый над поверхностью земли и закрытый с трёх сторон стенками как на фото. Такая постройка сооружается как отдельно стоящей, так и в качестве пристройки к дачному домику или другому хозяйственному помещению.
Дровник также может сооружаться как часть сарая, если это предусматривалось заранее до постройки хозяйственного помещения. Очень часто дровник сооружают по форме напоминающий беседку без дверей.
Постройка дровника своими руками – выбираем материалы
В большинстве случаев для сооружения дровницы используют материал, который будет в ней храниться, то есть дерево. Из дерева в основном возводят стены и сооружают пол.
В свою очередь, для крыши понадобится более практичный материал – шифер, металлочерепица или любой другой доступный кровельный материал. Если планируется возводить помещение закрытого типа, то обязательно наличие хорошей вентиляции чтобы дрова проветривались.
Также оригинально будут, смотрится кованые изделия из металла. Кованый дровник поистине считается дизайнерским объектом на дачном участке. Металлический домик для дров можно изготовить, как своими руками, если человек обладает навыками сварщика, так и приобрести готовую конструкцию в магазине.
Кованая дровница, обычно небольшая, поэтому её, размещают даже в непосредственной близости у камина или печки.
Разновидности дачных дровниц
Металлическая дровница – это стационарный вариант для хранения дров. На улице такое хранилище может использоваться только после обработки антикоррозионными реагентами. Но в большинстве случаев дровяник из металла устанавливают внутри дачного домика или сарая.
Варианты дачных дровниц
Дровник из дерева – самый популярный вариант хранилища дров на дачном участке. Такая постройка прекрасно сохранит большие объёмы запасов топлива для камина. Также миниатюрная деревянная дровница как на фото, сделанная своими руками, может использоваться как хранилище дров возле камина.
Плетёный дровник – мобильное переносное устройство для хранения дров. Его также можно использовать в качестве корзины, для переноса топлива из основного хранилища к источнику огня.
В комбинированном дровнике используются несколько материалов. Иногда для их изготовления используют элементы из текстиля. Такая дровница используется, как универсальное средство для хранения и переноски дров.
Сооружение отдельно стоящего дровника самостоятельно
Сооружение отдельно стоящего дровника должно проводиться на возвышенном участке земли. Для качественного сохранения дров очень важно, чтобы они хорошо обдувались со всех сторон. При этом попадание прямых солнечных лучей на топливо для камина, ничего, кроме вреда не принесёт.
Строительство дровницы происходит по проекту, состоящему из определённых этапов, и начинается с возведения каркаса.
- На первом этапе вкапывают четыре столба. В яму засыпается щебень или заливается бетон, после чего все утрамбовывается.
- Поверхность пола должна быть приподнята над землёй не меньше чем на 100 мм. Лаги и гидроизоляция (рубероид) укладываются на кирпичи.
- На следующем этапе подготовленный каркас обшивается досками. Между соседними досками оставляется зазор, благодаря которому обеспечивается вентиляция. Доски прибиваются как параллельно относительно друг друга, так и в шахматном порядке.
- Крыша дровницы имеет односкатную конструкцию при этом её края должны выходить за каркас не менее чем на 30 см, что позволит защитить дрова от осадков.
- Работая с деревом, нужно помнить о его обработке специальными реагентами от влаги, грибков, насекомых и гнили.
Для придания сооружению эстетической привлекательности его можно покрыть лаком или краской. Оригинально будет выглядеть дровница, заплетённая вьющейся розой или другими декоративными растениями.
Пристенная конструкция дровника своими руками
В случае с пристенной конструкцией дровницы, стена является утеплителем. Это, конечно, большой плюс, но во время дождя вода будет течь по стене, и литься с крыши. Так что очень важно заранее продумать такие нюансы.
Как и в случае с отдельно стоящей дровницей пристенная конструкция как на фото должна располагаться в подходящем месте. Если это южная стена, то дрова становятся под воздействием солнца рыхлыми и будут быстро перегорать. Поэтому целесообразно возводить хранилище для дров с северной стороны помещения. При этом само возведение пристенного дровника ничем не отличаются от отдельно стоящего аналога.
Некоторые дачники считают, что сооружение пола в дровнице необязательно, но они ошибаются. Естественно, можно обойтись и без пола, но при этом будет отсутствовать естественный ток воздуха, поэтому влага будет накапливаться снизу и нижний ряд дров будет мокрым.
Каркасная конструкция пристенного дровника обладает максимальной функциональностью, обеспечивая постоянный обдув дров за счёт тока воздуха. Микроклимат внутри такой дровницы быстро выводит из дров влагу, которая может накапливаться внутри и топливо для камина или печки будет долго сохранять свои основные качества.
В качестве дизайнерского решения дровницу можно не зашивать досками с трёх сторон, а использовать деревянную решётку. Такое хранилище для дров будет похоже на дачную беседку и подчеркнёт другие строения, дополнив общий архитектурный ансамбль. Если владелец дачного участка проживает на нём круглогодично, то понадобится дополнительная защита для дров в дровнике от снега.
Бюджетная дровница – простейший вариант хранилища для дров
Хочется рассмотреть ещё один вариант возведения дровницы на даче собственноручно с минимальными затратами. Наиболее дешёвым вариантом хранилища для дров считается конструкция с деревянным каркасом, обшитым металлом.
Но сразу хочется отметить, что такой вариант сложно назвать практичным, так как листы металла не пропускают воздух, способствуя созданию внутри дровяника парникового эффекта. При этом, как и в предыдущих вариантах зашивать все стенки необязательно, так как это снижает циркуляцию воздушных потоков. Сами же этапы сооружения бюджетного дровника схожи с постройкой деревянного аналога.
- В грунт вкапывается 4 деревянные балки, обработанные влагоотталкивающими реагентами, которые заливаются бетоном и хорошенько утрамбовываются.
- Из досок сооружаются стропила. Крышу изготавливают из шифера, который укладывают на рубероид, настеленный поверх балок. Шифер укладывается с напуском до 30 см за пределы каркаса дровника.
- Для обустройства напольного покрытия укладываются с определённым шагом кирпичи, на которые кладут лаги, застеленные, рубероидом. Для пола вполне пойдёт необрезная доска плотно подогнанная одна к другой.
- Каркас с двух сторон обшивается тонкими листами металла. Для придания конструкции дополнительной жёсткости сооружаются раскосы на боковых стенках.
- Для красоты дровницу можно покрасить в тон с другими хозяйственными постройками на дачном участке.
Альтернативный вариант дачной дровницы
Если у владельца дачи нет желания сооружать дровницу своими руками, то можно в качестве альтернативы воспользоваться уже готовыми конструкциями, которые вполне смогут выполнить функции хранилища для дров:
- дровницу можно легко соорудить из складских конструкций для перевозки грузов, которые складываются по форме куба и сверху накрываются рубероидом или полиэтиленовой плёнкой;
- в качестве дровницы вполне может использоваться старый крольчатник, с которого снимается сетка, и дверцы, после чего туда можно смело складывать топливо для камина.
Как видно, сооружение дровника на дачном участке своими руками не отнимает много сил и финансов у владельца загородного хозяйства. При этом топливо для печки, камина или мангала будет всегда сухим и готовым к использованию.
Дрова на даче: красивые дровницы 50 фото
Кто пользуется дачей в зимнее время, чаще всего использует печное отопление. Поэтому для дачи нужны дрова. Для того, чтобы дрова горели жарче их надо высушить. Как минимум 1-2 сезона, а если дрова сырые, то и все три. Давайте подумаем, если мы должны будем смотреть на эти дрова на даче так долго, то почему бы нам не сложить их в красивые дровницы?
Дровница из дров может стать настоящей скульптурой. Но, положа руку на сердце, не все из нас такие великие художники. Нам бы надо попроще, но так же красиво.
Следующий вариант дровницы вполне практичен. Такая красивая дровница немного более эстетична, чем обычная. Ведь, нашими небольшими стараниями она имеет незамысловатый декор.
Для тех, кто еще не складывал круглую дровницу, рассказываем общий принцип: делаете достаточно широкий колодец из дров, который вначале внутри будет пустым, затем по мере того, как поднимаются боковые стенки внутрь тоже кладут дрова.
Для любой дровницы нужна жесткость — будет ли это небольшой металлический каркас или полноценный дровяной сарай.
Потому, как даже небольшая дровница без опоры может покоситься и развалиться. Какие уж там 2-3 сезона для сушки.
В качестве одной из опор можно использовать, например, стенку сарая— и удобно, и практично. Если дрова сложить в дровницу по сортам вам будет удобно брать и хворост для растопки, и более толстые поленья.
Удобная ниша для дров позволит аккуратно и удобно хранить небольшое количество дров в доме рядом с камином.
Дровницы могут быть с вкраплением самых неожиданных элементов.
Красивая дровница, как на нижнем фото, может стать необычным арт-объектом на вашей даче. Трудно представить, что у кого-то поднимется рука брать из нее дрова на растопку.
Большие железные дровницы в виде стеллажей помогут разместить дрова на террасе. Красивая текстура деревянных спилов может стать своеобразным декором вашей террасы.
Фантазия дачников безгранична. Можно использовать дровницу как деревянный забор или даже как гараж.
Чтобы придать дровнице необычный шик, сделайте ее в виде упавшего дерева.
Дрова горят дважды: первый раз, когда вы их колите и укладываете в поленницу, второй раз в печи. Хорошо высушенные дрова горят жарче и меньше оставляют копоти в печи, поэтому не поленитесь и уложите свои дрова на даче в аккуратные и красивые дровницы для тепла в долгие зимние вечера.
проекты, фото, как построить дровник, схемы, чертежи изготовления дровяника для улицы, размеры
Дровяник на даче — вещь нужная и незаменимая.
Не всегда целесообразно заказывать строительство столь незамысловатой конструкции у профессионалов и тратить на это большое количество денежных средств.
Дровяник стационарного типа легко построить своими руками.
Список стройматериалов, чтобы построить дровник
На этапе проектирования важно определиться со списком стройматериалов и их размерами. Материал, из которого можно соорудить хороший дровяник:
- Доски, брус и брёвна (нужны для фундамента).
- Для фундамента и каркаса подойдёт профильная труба, для обшивки стен — металлическая сетка или листы поликарбоната, для крыши используют профнастил, ондулин и другие подобные материалы.
Количество стройматериалов зависит от размеров постройки и, соответственно, от объёма дров, который требуется хранить.
Справка! При проектировании и определении размеров конструкции следует отталкиваться от количества дров, необходимых для отопления на протяжении двух сезонов.
Как выбрать проект дровяника
Чтобы выбрать наиболее подходящий проект, нужно обратить внимание на следующие моменты:
Количество топочного сырья. Большое количество дров требует габаритной конструкции, например, дровяника-беседки.
- Свободное место на участке. Если есть возможность расположить отдельно стоящую постройку в виде сарая или беседки, то лучше отдать предпочтение именно ей.
Если места на участке не слишком много, то сооружают навес или пристройку к дому.
- Возможность приобретения материалов. Если нет желания тратить много денежных средств на изготовление дровяника, то лучше остановиться на самой простой конструкции в виде навеса или пристройки. Есть вариант соорудить отдельно стоящий дровяник, но из минимального количества материалов.
Типовые чертежи изготовления
Существует три разновидности стационарных дровяников:
- Навес с односкатной крышей на четырёх опорах. Немного приподнят над землёй, может сооружаться без стен или иметь лишь рёбра жёсткости.
- Сарай или беседка ― более габаритная конструкция, изготавливается как из дерева, так и из металла. Конструируется с односкатной или двускатной крышей.
- Пристройка прикрепляется к одной из стен дома, имеет односкатную крышу, не нуждается в фундаменте.
Схема постройки изделия, стоящего отдельно на улице
Этапы:
- Построить столбчатый фундамент. Используются брёвна или бетон с металлическими трубами.
- Возвести каркас, установить рёбра жёсткости, обшить стены доской или другим понравившимся материалом.
- Соорудить стропильную систему, на которую прикрепить ондулин или подобный материал.
Проект с размерами в виде пристройки к дому
Пристройка к дому изготавливается проще:
- закладывать фундамент в большинстве случаев нет необходимости;
- работа начинается с сооружения каркаса, после чего обшивают стены, укладывают материал на крышу;
- единственный нюанс, который требуется учесть при возведении пристройки к дому — прикрепление её к стене для устойчивости.
Навес для дачи своими руками
Изготовление навеса происходит следующим образом:
- в зависимости от размера, можно заложить фундамент или обойтись без него;
- каркас и стены изготавливают из бруса или металлического профиля;
- укладывают выбранный материал на крышу, пол конструируют таким образом, чтобы он был приподнят над землёй.
Важно! Для устойчивости конструкцию в виде навеса, рекомендуется закрепить.
Ошибки при проектировании
- Неправильные расчёты и определение размеров. Стоит внимательно просчитать количество дров.
- Отсутствует расстояние между землёй и полом конструкции. Важно обеспечить пространство для вентиляции, которая предотвратит избыток влаги в дровах.
- В стенах отсутствуют зазоры или для обшивки не использована сетка. Нельзя применять плохо проветриваемые материалы.
Фото схем дровниц
Фото 1. Схема стационарного дровяника для улицы, выполненного из дерева, крыша под углом.
Фото 2. Чертеж изготовления дровницы с односкатной крышей, с подробным указанием всех размеров на плане.
Фото 3. Чертеж с размерами для изготовления дровника с односкатной крышей у стены дачного дома.
Полезное видео
Из видео можно узнать, как при минимальных затратах можно построить по простому проекту дровницу для улицы.
Заключение
Чтобы изготовить дровяник на даче своими руками, в процессе проектирования нужно учесть:
- объём дров, который в нём будет храниться;
- наличие свободного места для полноценной конструкции;
- возможность приобретения нужного стройматериала.
Стоит придерживаться минимальных требований, которые обеспечат сухость дров во время хранения, и можно приступать к работе.
Установка камина своими руками с открытой и открытой топкой — фото, чертежи, цены, инструкция | Своими руками
В данном примере интересной схемой является подключение к дымоходу и установка каминов разного типа (с открытой и закрытой топкой) на разных этажах дома. Техника для примера монтажных работ взята элитная, большинству это не по карману, но подобные стройматериалы просты и с минимальной потерей качества могут быть заменены более дешевыми аналогами, главное, что называется «потрогать» процесс.
Установка настоящего дровяного камина — дело крайне дорогое, сложное и хлопотное. Ведь необходимо выполнить все требования пожарной безопасности, правильно смонтировать дымоход, обеспечить бесперебойную работу системы в целом. А если нужно устроить два камина? Понятно, что решить эту проблему могут только квалифицированные специалисты. Но хозяевам будет полезно знать, сколько работы им предстоит проделать, прежде чем в доме загорится уютный камин.
Планируя установку или строительство самодельного камина, хозяева неизбежно сталкиваются с проблемой выбора. Какую модель предпочесть — классическую или авангардную, с закрытой топкой или открытую, солидную полезную вещь или произведение искусства?
В данном примере собственник коттеджа-новостройки принял поистине соломоновое решение. Следуя рекомендациям дизайнера, он заказал два совершенно разных камина. Специалисты компании провели необходимые расчеты и разработали проект установки агрегатов и дымоходных каналов.
На первом этаже в гостиной установлен камин ME 90-70 с закрытой топкой (производитель — компания Piazzetta, Италия). Его мощность составляет 12 кВт, а тепловой КПД (КПД) достигает 70-80%. Высокие тепловые характеристики обеспечиваются за счет двухконтурной конструкции печи. Канал между кожухом и внешним кожухом работает по принципу конвектора.
Нагретый воздух равномерно распределяется по полости канала, поднимается вверх и через вентиляционную решетку попадает в помещение.Камера печи футерована (футерована) огнеупорным керамическим материалом Aluker, который помогает оптимизировать процесс горения и распределение тепла. Футеровка защищает печь от воздействия высоких температур (выдерживает температуру до 1200 ° С). «Итальянец» экономичен и безопасен в эксплуатации. Одного сжигания дров хватает почти на 10 часов работы.
Также по теме: Установка своими руками камина с разводкой горячего воздуха (WGW) — фото и описание проделанных работ.
На втором этаже располагался авторский камин известного французского дизайнера Доминика Имбера, основателя и эстетического идеолога Focus.Модель Magnifocus eclate («рваная») полностью соответствует художественной концепции выдающегося мастера, который называет свои камины металлическими скульптурами. Роль топочного отверстия играет уникальная по форме щель в корпусе из полированной оружейной стали с термостойким покрытием (цвет «серый антрацит»). Надо сказать, что Магнифокус — это не только выразительный арт-объект. но и достойный обогреватель.
Камин способен вырабатывать до 9 кВт тепловой энергии.Его КПД 67%. что неплохо для дровяной модели с открытой топкой. Оригинальный камин оснащен устройством для притока свежего воздуха, благодаря чему огонь в камине всегда хорошо горит. На корпусе установлен регулятор тяги.
Чертеж-схема монтажа и обустройства каминов и дымоходов в данном проекте
- Флюварка с искрогасителем и термопарой
- Алюминиевая рама
- Изоляционная коробка из силиката кальция (Super Isol)
- Двухконтурная труба диаметром 230/290 мм
- Двухконтурная труба диаметром 250/310 мм
- Камин на втором этаже.
- Камин на первом этаже
Первый этап
В качестве дымохода использовалась модульная система дымохода производства РОССТИН, Россия. Каналы дымохода собираются из сборных модулей, представляющих собой две коаксиальные трубы, пространство между которыми заполнено минеральной ватой. Модульная система изготовлена из кислотостойкой нержавеющей стали.
1. Проделайте отверстие в железобетонном полу;
2. Фрагмент деревянного пола вскрыт;
3.Установите коробку из силиката кальция Super Isol. Пустоты заполнены Minwat Rockwool Firebatts 110;
4. Смонтировать дымоход для камина на первом этаже;
5. Установить кронштейны дымоходов;
6. Смонтировать дымоход и выход для камина на втором этаже.
Также по теме: Как сделать дымоход для камина или котла (+ фото)
Второй этап
Чтобы обеспечить циркуляцию воздуха конвекцией, сделайте вентиляционные отверстия.В нижнее отверстие поступает комнатный воздух, который охлаждает топку и участок дымохода. Нагретый воздушный поток выходит через верхнюю вентиляционную решетку и попадает в комнату.
1. Установить камин-камин на первом этаже. Приступить к установке изоляционного бокса из силиката кальция Super Isol;
2. Топка камина; на первом этаже подключить к выходу дымохода;
3. Установить камин на втором этаже;
4. Подключить камин второго этажа к дымоходу;
5.Установлен камин на втором этаже;
6. Соорудить ящик Супер Изола в зоне камина на втором этаже;
7. Провести диагностику камина на втором этаже.
Дополнительные сборы:
Установите изоляционный короб из силиката кальция Super Isol вокруг камина на первом этаже.
Вырежьте вентиляционные отверстия и установите вентиляционные решетки в защитный короб для камина.
Изоляция (защитные коробки)
Для изготовления защитных коробов каминных топок использован термостойкий изоляционный материал Super Isol производства Skamol (Дания).В нашей стране такие продукты известны как силикат кальция.
Плиты (листы) Super Isol используются для теплоизоляции всех огнеупорных конструкций. Благодаря натуральному происхождению материал гипоаллергенен, экологически безопасен. При нагревании Super Isol не выделяет запахов, но не меняет своих первоначальных свойств и размеров в процессе эксплуатации.
Монтаж защитного бокса на крышу
Дымоход проходит через неотапливаемый чердак и возвышается более чем на полметра над коньком скатной крыши.Чтобы выхлопные газы не остывали и не конденсировались на внутренней поверхности трубы (температура выходящего из камина дыма 200-400 ° C, точка росы 44-62 ° C) дымоход утепляют негорючая теплоизоляция.
1, 2. Установить алюминиевый каркас защитного кожуха дымохода;
3. Монтируется гидроизоляционная оболочка, закрывающая примыкание гидроизоляционной пленки и короб дымохода;
4, 5. Дымоход выведен наружу.Трубы оборачиваются рулоном базальтовой ваты Rockwool Wired Mat 80;
6. Защитный бокс заполнен базальтовой ватой Rockwool;
7. Алюминиевый каркас дымохода покрывается профлистом из кровельной стали с полимерным покрытием под цвет кровли;
8. На трубах дымохода и в верхней части шахты установлена специальная заслонка;
9. В чердачном помещении короб дополнительно обшивают профлистом;
10.Над голенищем монтируется зонт. Прикреплены защитные сетки.
Обратите внимание на то, что открытая топка требует повышенного внимания; В целях пожарной безопасности нельзя оставлять зажженный камин без присмотра.
Расчеты стоимости работ (если вы не занимаетесь своей работой и нанимаете бригаду) и цен на стройматериалы.
РАСЧЕТ СТОИМОСТИ УСТАНОВКИ КАМИНА С ЗАКРЫТЫМ ВЕРХОМ | |||
Название работ | Объем работ | Стоимость, руб. | Стоимость. Руб. |
Монтаж каминных топок и защитного бокса | компл. | — | 81600 |
Доставка и разгрузка | компл. | — | 10 200 |
ВСЕГО | 91800 | ||
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО СЕКЦИЯМ | |||
Имя | Кол-во | цена, руб. | Стоимость, руб. |
Камин-камин Piazzetta | 1 кусок. | 116 900 | 116 900 |
Камин Magnifocus | 1 кусок. | 531 160 | 531 160 |
Супер Изол (2400 * 1220 — 50 мм) | 3 листа | 10 600 | 31800 |
Super Isol (1220 * 1000 «50 мм) | 3 листа | 5000 | 15 000 |
Мастика термостойкая | 1 ведро — 9 кг | 600 | 600 |
Вентиляционная сетка (30 * 15 см) | 4 шт. | 1350 | 5400 |
Клей Скамол ФЛ-06 | 25 кг | 94,4 | 2360 |
Монтажный комплект (крепление и др.) | компл. | 1670 | 1670 |
Половинка с укороченным вырезом | 1 кусок. | 2990 | 2990 |
Труба телескопическая | 1 кусок. | 3360 | 3360 |
Диаметр зажима 230 мм, нержавеющая сталь | 1 шт. | 220 | 220 |
ВСЕГО | 711460 | ||
ДЫМОХОДНОЕ УСТРОЙСТВО | |||
Название работ | Объем работ | Стоимость, руб. | Стоимость, руб. |
Монтаж дымохода | компл. | — | 55800 |
Доставка | компл. | — | 2000 г. |
ВСЕГО | 57 800 |
ПРИМЕНИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ДЫМОХОДНОГО УСТРОЙСТВА ДЛЯ КАМИНА | |||
Имя | Кол-во | цена, руб. | Стоимость, руб. |
Двухконтурная труба (длина 1000 мм, диаметр 230/290 мм) из нержавеющей стали | 2 шт. | 4300 | 8600 |
Двухконтурная труба (длина 500 мм, диаметр 230/290 мм) из нержавеющей стали | 1 кусок. | 2580 | 2580 |
Полупроводник (30 °, диаметр 230/290 мм) из нержавеющей стали | 2 шт. | 3280 | 6560 |
Кронштейн опорный изолированный нижний (диаметр 230/290 мм) из нержавеющей стали | 1 кусок. | 8320 | 8320 |
Полупроводник (45 °, диаметр 230/290 мм) из нержавеющей стали | 1 кусок. | 5040 | 5040 |
Потолочная плита 580 x 580 мм из нержавеющей стали | 1 шт. | 5100 | 5100 |
Одеяло двухконтурное диаметром 230/290 мм из нержавеющей стали | 1 кусок. | 1700 | 1700 |
Заглушка одноконтурная диаметром 230/290 мм из нержавеющей стали | 1 кусок. | 1410 | 1410 |
Юбка диаметром 290 мм из нержавеющей стали | 1 кусок. | 1200 | 1200 |
Супер Изол (1220 «1200« 50 мм) | 2 листа | 4600 | 9200 |
Шерсть базальтовая Rockwool Wired Mat 80 (1000-4000-50 мм) | 1 рулон | 3650 | 3650 |
Базальтовая минеральная вата Bat Butts 50 (1000 «600-50 мм) | 1 пакет | 1200 | 1200 |
Rockwool Basalt Rockball Fireballs 110 (1000 «4000» 35 мм) | 5 листов | 630 | 3150 |
Мастика термостойкая | 1 ведро — 3 кг | 300 | 300 |
Монтажный комплект (крепление и др.) | компл. | 1650 | 1650 |
ВСЕГО | 1 59 660 |
МОНТАЖ ЗАЩИТНОЙ КОРОБКИ НА КРЫШЕ | |||
Название работ | Объем работ | Стоимость, руб. | Стоимость, руб. |
Монтаж защитного бокса на крыше | компл. | — | 64 600 |
Доставка, разгрузка, подъем на крышу | компл. | — | 3000 |
ВСЕГО | 67 600 | ||
ПРИМЕНИМЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ УСТРОЙСТВА КОРОБКИ | |||
Имя | Кол-во | цена, руб. | Стоимость, руб. |
Фланец (1060 — 590 мм) с фланцем 20 мм из нержавеющей стали толщиной 1 мм | 1 кусок. | 4100 | 4100 |
Зонтик прямоугольный (1070 * 600 мм) с искрогасителем и терморезаком | 1 кусок. | 25 390 | 25390 |
Super Isol (1220 «1000» 30 мм) | 2 листа | 2500 | 5000 |
Мастика термостойкая | 1 ведро — 3 кг | 300 | 300 |
Бокс алюминиевый (3000-30-30 мм) | 13 шт. | 570 | 7410 |
Уголок алюминиевый (3000 * 30 * 30 мм) | 2 шт. | 380 | 760 |
Лист алюминиевый (1000-1000 — 3 мм) | 1 кусок. | 1290 | 1290 |
Металл Ruukki (Финляндия) | 4 листа | 1250 | 5000 |
Проф.напольное покрытие | 6 листов | 1520 320 | 9120 |
Силикон термостойкий | 2 тубы | 640 | |
Гидроизоляция | компл. | 3900 | 3900 |
Монтажный комплект | компл. | 1840 г. | 1840 г. |
ВСЕГО | 39 360 | ||
ВСЕГО | 960 080 |
Фото Белые холмы, Мока.Текст Т. Гагариной
Фото монтажа конструкций и монтажа коробов и дымоходов
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Как они использовали, чтобы построить камин и дымоход без кирпича или раствора? | Товарищ Хозяина фермы
Чтобы сварить бобы и согреться,
Я весь день буду грязью и кошкой
Но если ночью я услышу рев,
Я пну шест, а затем убегу.
— Клэй Доббинс
От четверти года до почти половины года большинство из нас в Соединенных Штатах пытается согреться … каким-то образом; всегда было таким. Я предпочитаю лето зиме только по этой причине: нужно тратить либо энергию, либо деньги, либо и то, и другое — чтобы согреться зимой; но чтобы оставаться прохладным летом, тенистые деревья и ручьи свободны и легки.
О том, как согреться грядущей зимой, больше всего думали наши предки-первопроходцы, поскольку они впервые строили свои дома в более теплые месяцы.И до того, как чугунные печи стали все более доступными и доступными, камин и дымоход использовались для приготовления пищи, а также для облегчения при некомфортно низких температурах. Но как они строили камин и дымоход, если не было ни кирпичей, ни раствора (а иногда и камней)?
Простым решением стал довольно распространенный тип камина, иногда известный под довольно странным названием: дымоход «грязевая кошка». Это мое любимое прозвище, хотя иногда его называли просто «кошачий» дымоход или дымоход «палка и грязь» (последнее на самом деле лучше всего описывает его в том смысле, в каком он был… палочки и грязь). В районе, где я живу, найти большие полевые камни для строительства не проблема; и часто камни использовались для строительства целых дымоходов. Но для традиционного фермера, чьи дары, возможно, не включали каменную кладку (не говоря уже о недоступности извести или обычного раствора), дровяной камин и дымоход были бы просто идеальным вариантом для многих. Там, где были большие камни, топка (нижняя часть, куда идет огонь) и очаг иногда строились из кирпичной кладки высотой около 4 или 5 футов, оттуда вверх поднимались палка и грязевая труба.
Во многих частях нашей страны, где нет больших камней или каких-либо камней, грязь и палки (или небольшие поленья) также входили в состав топки. Раньше эти палки представляли собой просто круглые шесты небольших деревьев с зазубринами, чтобы принимать друг друга так же, как бревенчатые стены дома. Позже палки вырывали из фрезерованного бруса и иногда прибивали к вертикальному каркасу шеста, который поддерживал целое. Грязь или глина использовались для придания огнестойкости нагретым частям конструкции и, как правило, из тех же материалов, что и трещины между бревнами в стенах дома.Грязь, как правило, была лучшей глиной, которую можно было найти на месте, часто смешанной с выбором ряда вещей, которые служили для удержания глины, пока огонь не высохнет и не затвердеет. Материалы, использованные для этой «армирующей среды», были продиктованы тем, что было наиболее доступным … и, вероятно, лежало или выращивалось в непосредственной близости от всей операции: сено (вероятно, старое), солома, засохшие сорняки, конский волос, человеческий волос, старая веревка … и, возможно, комбинация всего этого, а затем и некоторых (нет предела, когда вы занимаетесь сельским хозяйством или приусадебным участком).После надлежащего перемешивания щебень раскатывается длинными кусками. Эти продолговатые рулоны из податливой глины назывались «кошками», и их устанавливали на горизонтальную палку или бревно, а затем приминали следующей палкой и так далее. Лишняя грязь, выдавившаяся между ними, будет сплющена и разглажена по обеим сторонам, возможно, с использованием воды, чтобы поддерживать ее влажность во время работы. Снаружи можно было сглаживать или нет; Я видел их с обеих сторон.
Топка, где будет происходить большая часть сильной жары, по очевидным причинам нуждалась в большом количестве дополнительной глиняной облицовки (вероятно, не менее 6 дюймов или больше, если топка не была каменной).Бревна из бревен, из которых состояла топка, также не были постоянно врезаны в стенные бревна, потому что предполагалось, что их нужно будет заменить через несколько лет. Вместо этого они были прикреплены к вертикальным деревянным опорам или просто сужались и свободно помещались между отдельными бревнами стены. Скорее всего, было бы несложно вытащить все это из дома, если бы оно загорелось или нуждалось в замене. Просто держите собак и детей подальше, когда начнете тянуть.
В большинстве дымоходов внутренняя часть дымохода прямо над топкой должна быть построена определенным образом, чтобы «втягивать» воздух вверх.Это делается с двумя основными (часто конкурирующими) целями: позволить большей части дыма выходить из дома, сохраняя при этом большую часть тепла … вот в чем дело. Форма «горла» (отверстие прямо над топкой) и область над ним и сзади во многом с этим связаны. Для хорошей нормальной конструкции дымохода было несколько практических правил: одно делало пространство над и позади горловины больше, чем само отверстие горловины, а другое следило за тем, чтобы отверстие в верхней части дымохода было не меньше. чем открытие глотки.Все это было вдвойне трудным для чистого строителя грязи, который не мог построить горловину из каменной кладки с наклонными внутренними стенами и полками. Топка грязевой катушки была более или менее вертикальной «вверх-наружу». Тем не менее, чем выше над линией крыши выходит дымоход, тем лучше он улавливает попутный ветер, создавая тем самым тягу или естественную тягу в дымоходе. Иногда грязеуловитель, вероятно, находил удачный дизайн … а иногда он этого не делал, к ужасу своей жены, которую оставляли готовить на часто дымящемся камине.
Как и большинство вещей на ферме, дизайн всего камина и дымохода оставлен на усмотрение воображения, наличия материалов и способностей. Существовало столько же типов или вариаций дымохода / камина, сколько строителей и доступных материалов.
На нескольких старинных фотографиях домов с дымовыми трубами из грязевой коры видны длинные столбы, поддерживающие наклонные дымоходы. Первоначально я думал, что это быстрые и легкие попытки удержать их от падения. Возможно, так оно и было.Иногда плохо построенный фундамент топки прогибается в ту или иную сторону, вызывая наклон всей конструкции; но факт, что многие из них изначально были построены с отводом от верхней стены дома; встроенный наклон. Ближе к вершине более тонкие, покрытые грязью палки все более узкого дымохода более уязвимы для разрушения … и, следовательно, могут стать причиной опасного пожара в доме. Это разрушение грязи из-за дождя даже ускорилось без защиты выступающего фронтона, чтобы сохранить структуру в некоторой степени сухой.Я полагаю, что помимо использования столбов, чтобы оторвать горящий дымоход от дома и опустить его на землю в случае пожара, опорные столбы просто вылетели бы, и опасно горящий дымоход упал сам. Удар ногой по столбу — это почти все, что я мог бы связно подумать, если бы проснулся в ночи от ревущего звука горящего дымохода. Я упоминал, что эти дымоходы из грязевой коры требовали тщательного ухода и обслуживания, чтобы избежать опасности возгорания? Что ж, они сделали; но это лишь один из множества пунктов внимания, которые добавили к списку фермеров / поселенцев, управляющих усадьбой.Дело в том, что их, вероятно, было сложнее построить, чем безопасно поддерживать.
А вот и чистая правда: сегодня все меньше и меньше традиционных бревенчатых домов времен поселенцев. Причина этого (я предполагаю) в том, что типичный фермер строил свой дом не с выносливостью как приоритетом номер один (учитывая уровень столярных навыков среднего фермера), а из соображений целесообразности, т. это, а затем добраться до фермы.Я бы предположил, что по тем же причинам гораздо меньше дымовых труб из грязевой коры, а также по некоторым причинам, учитывая их хрупкую способность переносить непогоду. На самом деле, я даже не думал, что что-то еще существует в моем районе, пока …
… однажды в воскресенье, когда я ехал домой от церкви немного другим маршрутом, я случайно взглянул на поле, где лежало старое бревно. стоял дом, который теперь использовался только как сарай / приют для скота. В конце дома я узнал то, что видел только на старых фотографиях: старинный дымоход из грязевой кошки.
Я вернулся позже с фотоаппаратом в руке и нашел хозяина, пасущего свой скот. Он очень любезно (но с некоторым недоумением) позволил мне насытиться фотографиями старой палки и грязевой трубы.
Эта конкретная версия, которую я обнаружил, была построена примерно через поколение после эпохи поселенцев.
В какой-то момент недавней истории дымоход был подключен к основной части дома с помощью кабеля, чтобы сохранить его и предотвратить его неизбежное падение.
Внутри дымохода; полностью облицована гладкой глиной
Топка на этой была облицована полевым камнем, но рассыпалась, многие камни по какой-то причине пропали. Обратите внимание на изогнутую железную шину от колеса вагона (внутри топки), которая использовалась для поддержки внутренней верхней арки или отверстия топки.
Палки были из фрезерованных пиломатериалов сосны, прибитых к вертикальному каркасу.
Скважина, очевидно, была местной глиной, смешанной с какой-то местной травой или сорняком, и, вероятно, гашеной известью, учитывая, что она была построена позже.
Статья, рисунки и фотографии Па Мак
Copyright 2013, Caddo Heritage Productions
Этой записью размещено:
The Barn Hop
Back Yard Farming Connection
Simple Living Environment
Down Home Blog Hop
Экономные дни, экологически безопасные методы
Простые жизни Четверг
Фестиваль блога фермерских девочек
Каминные топки (Полное руководство)
Топку в камин можно считать важнейшей
часть или аспект любого открытого дровяного камина.
Топка — это место, где разводятся и управляются все пожары, поэтому необходимо
быть достаточного размера и из негорючих материалов.
Топка также включает в себя все остальные основные компоненты
камин вместе, включая очаг, проем для камина с окантовкой, и
дымоход, в единый каминный блок.
Поэтому мы составили это полное руководство, чтобы объяснить
что именно такое каминная топка, какие топки обычно выглядят, какие
материалы, из которых они обычно сделаны, и каковы нормы и правила
для них.
Что такое камин
Топка?
Топка в камине — пространство за камином.
отверстие, где разводится и поддерживается огонь. Топка обычно строится из
кладочные материалы и будут иметь очаг в основании, кладку тыльной и боковых сторон,
и отверстие для дымохода наверху.
Все внутренние открытые дровяные камины будут иметь некоторую форму.
топки.
Каминная топка — это участок , расположенный за
каминный проем .На территории топки разводится и поддерживается огонь.
Топку камина можно определить как:
‘ Ящик или камера, содержащая огонь ’.
Dictionary.com
Помеченное изображение ниже показывает , где находится топка.
расположен для камина в нашей гостиной по сравнению с другими основными
компоненты камина.
Топка типичного открытого кирпичного камина
Топка, как следует из названия, обычно представляет собой коробку.
образование квадратной или прямоугольной формы.
Топку для камина обычно можно найти как один из двух
основные типы :
Камины традиционно строят и строят на месте.
кирпичи и строительный раствор, а сборные топки также могут производиться
заводские и устанавливаются в виде комплектных единиц.
CSIA объясняет, что каменную топку обычно можно идентифицировать, построив ее из отдельных огнеупорных кирпичей с дымоходом в форме пирамиды, возвышающимся над заслонкой, также построенным из кирпича, и что сборный камин обычно можно идентифицировать по его топка сделана из литых огнеупорных панелей с потенциально видимыми металлическими компонентами, а круглый металлический дымоход виден над топкой.
На схеме ниже показано, как обычно выглядит топка в
отношение к другим составляющим каменного камина.
Место расположения топки в помещении камина
См. Еще одну из наших статей для получения дополнительной информации и объяснений по всем частям камина и дымохода.
Основные компоненты топки обычно включают:
- Плоское основание (которое может быть частью пода )
- Стороны и задняя часть (обычно из
кладочные материалы, такие как кирпич) - открытый фасад (известный как камин
открывания) - с открытым верхом (где топка встречается с
дымоход)
Поскольку топка — это место, где разводится и поддерживается огонь,
материалы, из которых изготовлены окружающие стены и пол, должны быть негорючие .Мы обсудили, какие материалы обычно находятся в топке и вокруг нее.
далее в этой статье.
Камин Основание топки
Пол топки может также называться очагом
или внутренний под .
Очаг обычно выступает в комнату на определенное
расстояние (в соответствии с местными нормативами), чтобы защитить любые горючие
материалы, используемые для пола в комнате, такие как ковер или дерево.
A, поскольку пожар начнется на полу или рядом с ним.
топка, она должна быть из негорючего материала .
Каминные решетки также широко используются с открытыми
На полу топки будут размещены камины и колосниковая решетка. Мы используем
решетка при пожаре в камине в гостиной.
На дне топки стоит каминная решетка.
Обычные материалы, которые можно найти у основания камина, включают:
бетон, кирпич и камень, но могут также включать обычные материалы для очага, такие как
гранитная и керамическая плитка.
На пять собственных каминов у нас:
- Три с бетонным основанием топки.
- Основание топки одно каменное.
- Основание топки односкатное.
Бетонный пол одной из наших топок
Во многих каминах находится золоотвал
под топкой .
Для каминов с золоотвалом обычно бывает несколько
своего рода решетка или отверстие, расположенное на полу топки, обычно внутри
центр или больше ближе к задней части, где может проваливаться излишек золы.
Камин Задняя и боковые стенки
задняя и боковые стенки топки в каминную потребность
быть из негорючего материала, похожего на пол, но по бокам и сзади
чаще всего можно делать из кирпича.
Этот кирпичный материал для облицовки стен топки также может
называться firebrick .
Кирпич обычно используется при строительстве каминных топок.
из-за его доступности , способности справляться с высокими температурами и
общая рентабельность .
В топке всех наших каминов кирпич был
используется для боковых и задних стенок.
Задняя и боковые стенки топки из кирпича для заброшенного камина
Кирпичная топка, в которую мы установили многотопливную печь
Наша кирпичная топка, в которой была установлена дровяная печь
Нам очень нравится традиционный вид натурального кирпича для наших
камины, но кирпичная топка для одного из наших каминов уже была
покрасил в черный цвет, когда мы купили дом. С тех пор мы подкрасили черную краску
термостойкая краска в спрее, подходящая к черному обрамлению и очагу.
Одна из наших топок окрашена в черный цвет
Камин Отверстие топки
Отверстие каминной топки просто открытое
область перед топкой, где она встречается с внешней стеной камина
в комнату.
Каминные проемы обычно полностью открыты, что позволяет
разводить и поддерживать огонь, чистить топку снаружи камина.
Однако стеклянные двери можно также установить в проем камина , чтобы
помогают спрятать камин, когда он не используется.
Экран камина обычно размещается внутри или просто
перед камином, чтобы предотвратить попадание горячих углей
в любые горючие материалы, такие как деревянный пол или ковер.
Наш каминный экран размещен в проеме в передней части топки.
Подробнее о каминных экранах читайте в другой нашей статье здесь.
В основании проема топки камина будет очаг ,
в то время как стороны проема будут составлять часть стенок топки.
В верхней части проема топки будет перемычка .
Перемычка — это длинный кусок прочного или армированного материала.
который помогает распределять нагрузку сверху камина вниз через
борта топки.
Обычные материалы для перемычек включают сталь и бетон. Наш
камины имеют стальные перемычки различной формы, одна из которых показана ниже.
Обычно вы найдете перемычку в верхней части отверстия топки.
Эта перемычка в эстетических целях скрыта за деревянной доской.Если смотреть спереди от камина, он выглядит как традиционная деревянная перемычка. Для получения дополнительной информации о перемычках см. Наше руководство по перемычкам для каминов здесь.
Камин Топка для камина
В верхней части топки находится камин .
дымоход .
Дымоход пропускает дым и отходящие газы от пожара в
безопасно покинуть дом. Поэтому верх камина должен быть открыт там, где он
встречает горло дымохода.
Верх топки для собственной гостиной открыт
камин показан ниже с подключением к дымоходу вверху.
Глядя на дымоход из топки нашего открытого камина
Чуть выше, где топка встречается с дымоходом, обычно находится заслонка (если она есть в камине). Заслонка — это пластина, которую можно открывать или закрывать, чтобы предотвратить сквозняки между кострами. Для получения дополнительной информации у нас есть полное руководство по каминным заслонкам здесь.
Верх топки камина также может быть перекрыт
с закрывающей / регистровой пластиной при установке дровяной печи .
На изображении ниже показана регистрационная пластина, установленная на
верх топки, когда была установлена наша многотопливная печь.
Если внутри топки установлена печь, то дымоход можно закрыть регистрационной пластиной.
Эта регистрационная пластина помогает гарантировать, что воздух, поднимающийся по дымоходу, проходит через печь. У нас есть еще одна статья, объясняющая регистрационные плиты для каминов и печей.
Разница между A
Камин и топка
Камин можно определить как всю площадь
предназначен для использования в качестве места, где можно развести огонь, и включает в себя все
компоненты, необходимые для безопасного ведения огня и
эффективно.
Камин может включать в себя все основные компоненты, такие как:
очаг, горловину дымохода, облицовку или каминную полку, и включает в себя
топка в центре всего этого.
С другой стороны, топка — это место, где находится
огонь запускается и поддерживается, и обычно не включает в себя другие функции
за пределами этой области, включая внешний очаг, камин, дымоход
и демпфер.
Разница между каминной топкой и топкой
В то время как топка — это зона, расположенная внутри открытого
камин, каминная топка считается еще одной формой камина
который можно вставить в топку.Распространенные виды каминных топок
включают дровяное отопление, газ и электричество.
Топка открытого камина — это открытая площадка, на которой
огонь разводится и поддерживается либо на каминной решетке, либо на полу.
Каминная топка — это вид камина, который может быть
вставлен в топку открытого камина .
Например, нашу старую газовую каминную топку поставили
внутри топки нашей кухни открытый камин.
Старая газовая топка для нашего кухонного камина
Открытые камины традиционно очень неэффективны при выработке тепла для комнаты, поэтому каминные топки позволяют либо повысить эффективность сжигания дров, либо полностью изменить характер камина, чтобы использовать другой вид топлива.
Распространенные виды каминных топок для размещения на открытом воздухе
камины включают:
- Дровяные топки
- Газовые каминные топки
- Электрокаминные топки
Эти типы топок обычно занимают все
проем каминной топки и может занимать большую часть ширины
и глубина топки в зависимости от габаритов топки и
требуется ли какой-либо зазор с обратной стороны вставки.
Сама каминная топка тоже может иметь свою топку .
Например, если вставка для сжигания древесины находится внутри
топка существующего открытого камина, эта новая деревянная топка будет иметь свой собственный
топка, в которой можно разжечь огонь (так как оригинальная каменная топка
отрезной и содержит новую вставку).
Дровяные печи также могут быть установлены в существующих открытых каминах (включая многотопливные печи и печи на пеллетах), но обычно не считаются «вставками», потому что они не занимают все отверстие топки.
См. Наше руководство для покупателей электрокаминных топок для получения дополнительной информации о электрокаминовых топках.
Типовой камин Топка
Типичная топка в камине имеет отверстие в
стена с расположенной позади кладочной камерой.
Примеры каминных топок собственного производства представлены ниже.
Некоторые из них мы используем для открытого огня, в некоторых из них мы установили дровяные печи и
некоторые мы используем исключительно в целях украшения.
Типовая топка с установленной многотопливной печью
Установлена типовая топка с дровяной печью
Можете ли вы покрасить камин?
Топка?
Топку в камине обычно можно красить, если это краска с высокой термостойкостью, способная выдерживать температуры, возникающие при пожаре внутри топки .
Хотя мы сохранили большинство наших каминов с
традиционный вид кирпичной топки, один из наших каминов уже был покрашен
черный, когда мы переехали в дом.
С тех пор мы тщательно очистили топку и подкрасили ее.
еще одним слоем краски, чтобы он выглядел немного лучше.
На изображении ниже показаны наши жизни до и после
комната открытый камин с топкой (и очагом и окружением) выкрашены в черный цвет.
Топка камина в нашей гостиной была уже выкрашена в черный цвет, когда мы покупали дом.
Использовали специальную черную термостойкую краску для камина.
спрей, чтобы покрасить нашу топку.
Типичная каминная краска
Покраска топки должна соответствовать местным нормам и правилам.
Размеры камина
Топка
Размеры топки у разных
камин .
Хотя все наши каминные топки имеют одинаковые
Форма «коробки», все они разных размеров и размеров.
Однако, например, у открытого камина в гостиной есть
следующие размеры:
- Высота — 25.5 дюймов (65 см)
- Ширина — 31,5 дюйма (80 см)
- Глубина — 15 дюймов (38 см)
Если вы хотите установить топку или плиту внутри
открытый камин, то необходимо учитывать размеры каминной топки.
ключ к обеспечению соответствия печи или вставки.
Коды каминов
В US , Национальное агентство противопожарной защиты
(NPFA) обеспечивает стандарт Code 211 для каминов .
В части топок для каминов п.11.2.1.3 из
Код 211 издания 2019 г. гласит:
‘ Топка камина из бетона или кирпича должна иметь минимальную глубину 20 дюймов (508 мм). ’
NFPA
Проконсультируйтесь с местным сертифицированным специалистом для получения рекомендаций и рекомендаций по нормам и правилам для каминных топок для вашего конкретного района проживания.
Трещины в камине
Топка
Трещины в топке камина — признак повреждения
либо огнеупорные кирпичи, либо швы между кирпичами.Трещины в
топка должна быть исследована сертифицированным специалистом и исправлена, если
требуется до начала любых пожаров.
Топки построены из негорючих материалов,
обычно кирпичи или цемент, которые предназначены для выдерживания тепла от открытых
пожарами или любым дровяным, электрическим или газовым прибором, установленным внутри
камин.
Со временем и в процессе использования могут начаться трещин или щелей.
форма в стенках топки .
Трещины или повреждения в топках камина могут быть вызваны
количество причин в том числе:
- Низкое качество материалов и строительства
- Общий износ
- Оседание
- Попадание воды
- Регулярное расширение и сжатие из-за пожаров
У нас действительно начали образовываться щели в нашей собственной гостиной
камин, внутри кирпичей позади камина.
Мы не будем использовать камин, пока проблема не будет устранена.Мы
не уверен, что вызвало это, но топка возвращается на другую топку, расположенную
в другой комнате в доме.
Наша топка начала трескаться / двигаться сзади
Если в топке камина образуются трещины
обратитесь за советом к сертифицированному специалисту, который сможет помочь определить и
исправить проблему.
Каминная плита и
Окружающее расстояние от топки
Любые горючие материалы, используемые при строительстве
каминная полка или каминная полка должны располагаться на достаточном расстоянии от
открытие топки в соответствии с местными строительными нормами и правилами.
Собственные каминные полы и облицовка из негорючего материала.
материалы бетон и камень, облицовывают внешнюю стену наших каминных топок, как
никаких зазоров не требовалось.
Насколько далеко от топки должна находиться окружающая среда, будет зависеть от того, сделана ли она из горючего материала.
Однако деревянная рамка для нашего газового камина была
смещен от отверстия топки, потому что он был сделан из горючего
материал.
У нас есть полное руководство по каминам здесь, где вы найдете дополнительную информацию о требуемых расстояниях от топок для каминов, и еще одно руководство по автономным каминам.
Дополнительная литература
Объяснение деталей камина и дымохода
Руководство по перемычкам камина
Руководство по каминным очагам
Руководство по каминным заслонкам
Как устроен камин
Как использовать гриль для копчения, шаг за шагом
На данный момент держите перегородку дымохода широко открытой и закройте впускную перегородку наполовину или более, постепенно регулируя ее «, пока температура не стабилизируется в диапазоне 225–250 ° F на горячем воздухе. сторона курильщика, пишет Голдвин.По мере продолжения приготовления температура постепенно упадет из-за выцветания углей. При необходимости долейте полностью зажженные угли из дымохода.
Всего один или два куска дерева — это все, что вам нужно, если вы не курите целую свинью.
5. Добавьте древесные куски для аромата.
Крис Марокко из BA рекомендует большие куски древесины вместо щепок, поскольку они тлеют медленнее и равномернее. «Вы хотите, чтобы куски дерева тлели и горели рядом с огнем, а не непосредственно в самой горячей части.«Часто для того, чтобы вдыхать древесный дым в мясо, требуется всего лишь один или два кусочка за цикл приготовления, — говорит Голдвин. — Древесина лиственных, фруктовых и ореховых пород, специально предназначенная для копчения, лучше всего горит и обеспечивает наилучший вкус. Нет необходимости замачивать древесину. по словам Голдвина, прежде чем добавлять их в уголь, древесина практически не впитывает воду, а влага может утрамбовать горящие угли.
6. Добавьте влаги в дым
Добавление влаги в дым (и само мясо) ) помогает вашему барбекю впитать этот восхитительный аромат дыма.Вы можете сделать это двумя способами: во-первых, поставив металлическую решетку на угли в топке и поставив на решетку поддон для воды. Это поможет увлажнить дым, попадающий в камеру гриля. Во-вторых, на более поздних этапах приготовления, когда мясо может казаться сухим, вы можете сбрызнуть его небольшим количеством воды или яблочного сока, чтобы оно впитало дым и оставалось сочным (однако не переусердствуйте — вы можете смыть существующий дым. покрытие прочь).
7. Дайте время
Настоящее барбекю требует времени, поэтому вам нужно выделить несколько часов — до 24 часов для целых свиней и других крупных кусков — чтобы медленно коптить мясо до нежности.Когда дело доходит до барбекю, вы ищете не говядину средней прожарки, а ее нежную, безумно влажную текстуру насквозь. Теоретически курица готовится при температуре 165 ° F, но вы можете захотеть, чтобы ваши ноги пошли дальше и стали безумно нежными. При температуре около 180 ° F [коллаген превращается в желатин] (http://www.scienceofcooking.com/meat/slow_cooking1.htm) внутри мяса, что как раз то, что вам нужно для этой идеально мягкой текстуры. Для грудинки вы можете захотеть «подняться до 195 ° F или 200 ° F», — говорит Крис.
На полпути к приготовлению вы можете испытать нечто, называемое [«стойло»] (http://www.huffingtonpost.com/craig-goldwyn/physicist-cracks-bbq-mystery_b_987719.html), когда внутренняя температура вашего мяса некоторое время будет выходить на плато благодаря испарительному охлаждению. Терпение здесь является ключевым моментом, потому что ваше мясо пройдет через стойло с небольшим временем.
Хотя барбекю — это наука, это также и искусство, поэтому пусть гриль для копчения станет вашим холстом, а красивая решетка с ребрышками станет вашей музой.Поэтично, да?
Копченая грудинка по-техасски
В Техасе барбекю — это говядина: в частности, грудинка, по разрезу которой оценивается любой сустав. Грудинка стала фаворитом ресторанных шеф-поваров, поэтому дымовые ленты и песни Хэнка Уильямса доносятся из ресторанов даже в Бруклин. Но можно ли приготовить большую грудинку дома? Я посвятил этой задаче выходные и узнал, что с несколькими ключевыми ингредиентами — солью, перцем, терпением и советами от Аарона Франклина, моего соседа и питмастера Franklin Bar барбекю в Остине — обморочные результаты достижимы.Вы просто должны найти время — 12 дымных часов.
Грудинка (из коровьей груди или нижней части грудной клетки) богата соединительной тканью, поэтому требуется медленный и медленный процесс, чтобы расслабить мышцы до состояния нежности — удовольствия, которое не может быть достигнуто с помощью более быстрого метода. К счастью, эти первые незабываемые закуски стоят выходных. Итак, приступим.
Получить этот рецепт
Рецепт: копченая грудинка
Состав
Одна грудинка весом от 8 до 9 фунтов
¼ чашка кошерной соли
1½ столовой ложки свежемолотого черного перца
1 столовая ложка темно-коричневого сахара
2 чайные ложки хлопьев перца Алеппо
2 чайные ложки чесночного порошка
2 чайные ложки тмина
Две алюминиевые сковороды 9 на 13 дюймов для копчения
8 стаканов воды, для копчения
Кусковой древесный уголь, для копчения
Гикори, для копчения
Распылитель для копчения
½ стакана яблочного сока
½ стакана яблочного уксуса
Бумага мясная для копчения
Белый хлеб, сервировочный
Соус барбекю, сервировочный
Соленья, сервировочные
Салат из капусты, для сервировки
Картофельный салат, сервировочный
Проезд
1.Выложите грудинку на большой противень и обсушите бумажными полотенцами. В небольшой миске смешайте соль, перец, коричневый сахар, хлопья перца, чесночный порошок и тмин. Натрите смесью специй грудинку и оставьте на 1 час, пока будете готовить курильщика.
2. В бочковой коптильне поместите алюминиевую кастрюлю размером 9 на 13 дюймов под решетками гриля на стороне, противоположной топке. Поставьте другую кастрюлю на ближайшую к топке решетку и залейте ее водой. Зажгите дымовую трубу, полную кускового угля, и дайте ей прогореть до ярко-красного цвета, примерно 10-15 минут.Заполните топку горячим углем и положите сверху 3 куска дерева гикори. Держите крышку открытой, пока дрова не загорятся. Щипцами поверните дрова и закройте крышку. Поддерживайте в курильщике температуру 250ºС.
3. Поместите грудинку на решетку прямо над пустой алюминиевой сковородой. Закройте крышку гриля и коптите, пока мясо не станет темного цвета, около 6 часов.
4. Каждый час добавляйте дрова для поддержания огня. В пульверизаторе смешайте яблочный сок и яблочный уксус и обильно опрыскайте грудинку, стараясь не допустить выхода тепла.Обрызгивайте грудинку каждый раз, когда освежаете древесину.
5. Через 6 часов выньте грудинку из коптильни и плотно оберните мясной бумагой. Вернитесь в коптильню и готовьте, пока грудинка не достигнет внутренней температуры 200º, еще 2–3 часа. Продолжайте обновлять древесину каждый час. Снимите пакет и переложите на разделочную доску. Дайте мясу постоять, все еще завернувшись в бумагу, на 1 час.
6. Разверните грудинку и нарежьте ломтиками вдоль волокон. Подавайте поверх ломтиков белого хлеба с соусом барбекю, солеными огурцами, салатом из капусты и картофелем.
Итак, вы хотите построить дровяную печь? Начни здесь.
Я закончил колледж голодным и разоренным. За три месяца до начала следующей главы я открыл объявления в поисках летней работы. Кровля, мощение, покос … Пекарь для пиццерии на дровах? У меня была работа в ресторане, но я баловалась только Beard on Bread для выпечки. В рекламе предлагалось обучение на рабочем месте и пицца в качестве сменной еды. Подала заявку, мне вручили фартук — пиццайоло на лето.
Или пиццайоло на всю жизнь. Если вы любите огонь или запах дыма из твердых пород дерева, вы поймете, как много радости я испытал тем летом. Горячие печи, дымная пицца, руки в тесте и начинки — все это наставило меня на курс, который продолжается и сегодня.
Вкус и запах невероятно горячей пиццы, свежевыпущенной в дровяной печи, не имеют себе равных. (Фото Дженн Бакос)
Я не первый, кто обнаружил эту связь. Люди запрограммированы на пересечении света костра, тепла, сообщества и средств к существованию — мы уже давно этим занимаемся.Археологические находки из Иордании связывают лепешки и огонь еще в 14000 году до н. Э. Сегодня сила еды, огня и сообщества продолжает традицию коммунальных печей, которые можно найти по всему миру и в нашем маленьком уголке Новой Англии.
Рядом со штаб-квартирой короля Артура в Вермонте находится коммунальная печь, которая видела свою долю встреч, пиццы и закваски на закваске. На самом деле так много печенья, что в июле группа пекарей короля Артура и членов общины во главе с Ричардом Мисковичем отремонтировали печь, восстановив ее восхитительную связь с городом и обществом.
Новая общественная печь Норвич. (Фото Эвана Кея)
Готовы спланировать свою сборку? Дровяные печи — это не универсальная ситуация; варианты выпечки сильно различаются по времени и ресурсам. Давайте разберем варианты, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий для вас.
Большой лифт: Духовки встроенные
Эта категория предназначена для печей, которые являются постоянными конструкциями или дополнениями к дому или собственности: каменные печи и модульные печи .
Это требует значительных затрат времени и ресурсов; если масштабы этой задачи кажутся непосильными, помните, что эти печи могут накормить толпу (даже сообщество!). Вы будете удивлены, сколько людей может прийти, чтобы помочь осуществить вашу мечту.
У нас есть встроенная дровяная печь в штаб-квартире короля Артура в Вермонте. (Фото Дженн Бакос)
Встраиваемые печи требуют детального планирования (линия собственности и структурные неудачи, цементный фундамент в более холодном климате, а иногда и разрешения на строительство — уточняйте в соответствии с местными городскими правилами), но они, как правило, являются лучшими. , самые долговечные инструменты для выпечки.Как правило, они имеют значительную тепловую массу и изоляцию, которые способствуют более равномерной выпечке, и они предлагают большую пекарную камеру, которая идеально подходит для дачного бизнеса, если ваше хобби становится чем-то более серьезным. Размер может быть разным, но даже обычная духовка может легко занимать площадь 5 на 5 на 7 футов в высоту.
Модульные печи
, по сути, представляют собой сборную сердцевину с индивидуальным внешним видом и изоляцией, на один шаг проще, чем строить все с нуля (как в случае каменной печи), и доступны с вариантами размеров от маленького до довольно большого.
С точки зрения стоимости, даже печи для каменной кладки, изготовленные своими руками, могут работать от нескольких тысяч долларов в материалах до цены нового автомобиля в зависимости от факторов, которые зависят от площади, материалов, кровли, наружных работ и рабочей силы (если вам понадобится каменщик ).
Мелина Келсон-Подольски — главный пекарь и владелица пекарни Bootleg Bakery, работающей на дровах, в Иллинойсе — заплатила тысячи за свою печь, но, по ее словам, это того стоило. «Это опыт всего тела. Вы находитесь на улице, и дух дровяной выпечки первостепенен.Это другой уровень взаимодействия и связи с духовкой ».
Встраиваемая духовка с достаточным пространством может стать основой такого хлебопекарного бизнеса, как у Тары Дженсен. (Фото Кена Веджа)
Те из вас, кто немного разбирается в каменной кладке, могут чувствовать себя комфортно с проектом такого масштаба, но для тех из нас, кого пугает масштаб такого проекта, есть более простые варианты (ниже).
Pro: Большие печи обладают большой производительностью и потенциалом для равномерно нагретых поверхностей, позволяя выполнять несколько выпеканий при каждом обжиге.
Con: Их площадь и масштаб проекта требуют большего планирования, ресурсов, места и навыков для создания.
Средний лифт: духовые шкафы ручной работы или стандартные
Вот два варианта, которые сочетаются между временем, усилиями и стоимостью каменной печи и доступностью и простотой настольных печей: автономные печи , и грязевые печи.
Автономную печь можно заказать через Интернет, она будет доставлена через несколько недель, и, когда она выровняется и закрепится, вы отправитесь на гонки.Я включаю его, потому что затраты времени невелики, но за удобство приходится платить — это недешево. Однако, в отличие от некоторых других вариантов, они мобильны, если вы не находитесь в своем вечном доме. Нет никакого строительства; вам просто нужно его купить!
Глиняная печь или глинобитная печь существует уже тысячи лет по всему миру, от глиняного рожка в юго-западной пустыне до хлебных печей Квебека. Его делают путем смешивания глины с соломой или другим субстратом для прочности, а затем твердого схватывания под действием тепла, чтобы прослужить много-много лет.Книга Кико Дензера Build Your Own Earth Oven (указана в разделе ресурсов в конце этого поста) — отличный ресурс для создания этих духовок, которые балансируют между функциональным инструментом и скульптурным выражением. Они могут быть уникальными, очень функциональными, дешевыми и быстро построенными.
Волонтеры короля Артура недавно помогли восстановить грязевую печь в Норидже, штат Вермонт. (Фото Эвана Кея)
Я спросил Мелину, что она говорит людям, которые очарованы ее духовкой и хотят иметь свою.Она говорит им, что «грязевая печь — это самый быстрый способ узнать, чем вы хотите заниматься». Вы можете буквально построить один за день и использовать его вскоре после того, как он застынет, используя материалы, которые могут быть у вас прямо под ногами (глина, песок, солома и камни).
Pro: Стандартные варианты предлагают простые решения для духовок с красивым дизайном и средней вместимостью. Между тем, грязевые печи можно построить очень недорого.
Con: Стандартные варианты могут быть дорогими — вы платите за это удобство! Если вы делаете грязевую печь, это определенно практический проект — будьте готовы к грязному, но также творческому.(Пригласите свое сообщество на помощь!)
Самый легкий подъемник: настольные печи
Что делать, если ваша ассоциация кондоминиумов, городская квартира или желание иметь меньшую площадь препятствуют вашим планам по строительству кирпичной печи? Хорошая новость заключается в том, что сейчас настал бум для вариантов пиццы, приготовленной на дровах.
Пушистый лаваш, приготовленный из Оони к обеду. (Фото Мартина Филиппа)
Моя настольная дровяная печь Ooni, компактная и портативная (я могу носить ее с собой на день!), Полностью изменила правила игры.Нагретый до 800 ° F и готовый к работе менее чем за 30 минут (сравните это с 12-24 часами для каменной печи) с несколькими пригоршнями дров, он привнес спонтанность на мой стол. В 17:30. Я могу решить пообедать из духовки и в 18:30. подать блюдо из рыбы и овощей, запеченных в дровах, в свежеиспеченных лепешках с соусом цацики или тахини.
Pro: Примерно за те же деньги, что и приличный газовый гриль, многие варианты настольных духовок хорошо подходят для небольших собраний или выпечки на дровах в будние дни.Они собираются и исчезают в подвалах и гаражах на зиму, не оставляя следов — некоторые даже идут с сумкой для переноски. Это легкий путь к добру, сжигаемому дровами.
Con: Небольшая емкость, в которой пицца размещается рядом с огнем, требует пристального внимания как к пицце быстрого приготовления, так и к топке, которая может быстро терять тепло (хотя некоторые действительно работают на пропане для облегчения контроля). Даже в руках этого опытного пиццайоло было несколько обугленных корочек!
Выберите печь, подходящую для вашей дровяной печи
Вы хотите, чтобы печь служила местом для собраний, собирая вместе соседей или сообщество, чтобы строить, печь и делиться едой? Вы мечтаете, чтобы у вас дома распродажа хлеба с буханками из ваших рук? Возможно, вам нужен такой вариант, как каменная кладка или модульная печь.
Хлеб, приготовленный на дровах, вкуснее, если вы сами его испекли? Есть только один способ выяснить. (Фото Эвана Кея)
Или, может быть, вы хотите меньше подъема и затрат и вам нужен проект, который дети (или взрослые, такие как я!) С удовольствием лепили бы из добываемых материалов, таких как речная глина и полевые камни? Если вы чувствуете себя комфортно, спотыкаясь и импровизируя, возможно, вам подойдет грязевая печь.
И, если вы просто хотите добраться до места, где топят дровами, а люди голодны, этот настольный вариант сразу же заставит вас поесть.
Дополнительные ресурсы о дровяных печах
Если при этом загорится искра или вы мечтали о дровах, но не знаете, что делать дальше, вот несколько вариантов для вашей собственной духовки.
Если вас интересует полный опыт, книга Ричарда Мисковича « « Из дровяной печи » не имеет себе равных по сочетанию того, как строить, как готовить и запекать.
«Строители хлеба» Дэна Винга и Алана Скотта — это исчерпывающая книга с методами строительства и большими разделами по науке о закваске.
Если вы хотите быстро приступить к работе, книга Кико Дензера « Build Your Own Earth Oven » оставит у вас уверенность в том, чтобы начать, и воодушевит понять, чего вы не понимаете (пока!).
А в виртуальном пространстве YouTube «университет» всегда может научить вас (показать!) Практически всему, что вам нужно для каждого уровня сложности, от самой простой печи без строительного раствора до более совершенных конструкций для выпечки на дровах.
Фотография на обложке: Дженн Бакос
Как очистить камин
Нет ничего лучше уютного потрескивающего костра холодной зимней ночью. Но если вы не будете содержать камин в чистоте, сажа, зола и другой мусор могут начать попадать в ваши жилые помещения. Американский институт безопасности дымоходов рекомендует планировать ежегодный осмотр и чистку с помощью сертифицированного трубочиста, но вы также должны периодически приводить в порядок свой камин, выполняя эти простые шаги.Обязательно подождите целый день после последнего пожара, прежде чем чистить камин, чтобы он полностью остыл. Подумайте о том, чтобы надеть старую одежду, а также защитные очки, перчатки и маску, так как этот проект может испортиться.
Положите большой брезент на пол перед камином (Изображение 1). Выбросьте остатки дров и выньте решетку (Изображение 2). Вычерпайте остатки золы лопатой для камина, затем удалите излишки небольшой ручной метлой и совком (Изображение 3).Держите рядом небольшое ведро для удобной утилизации. Используйте магазинный пылесос с мешком, чтобы убрать оставшуюся пыль (Изображение 4). Разложите на дне топки газету, чтобы собрать мусор, и сбрызните стены в равных частях уксусом и теплой водой, чтобы очистить кирпичи (Изображение 5). Потрите щеткой и дайте высохнуть на воздухе. Совет: Рассмотрите возможность посыпания золой ваших клумб, поскольку они являются хорошим источником кальция и других питательных веществ.
Смешайте 1/4 стакана теплой воды, 1/4 стакана белого уксуса и 1/4 стакана кукурузного крахмала в миске, чтобы сделать пасту (Изображение 1).Смочите в смеси салфетку из микрофибры и протрите стеклянные дверцы (Изображение 2). Оставьте на 30 минут. Протрите засохшую смесь газетой до блеска (Изображение 3). Совет: Если у вас нет этих предметов под рукой, попробуйте обмакнуть влажную тряпку в старый пепел и потереть двери. Требуется немного смазки, но это также эффективный способ снова очистить стеклянные двери.
Снимите экран с топки (Изображение 1). Выстелите большой брезент, в который поместятся ширма, решетка и инструменты для камина.Сбрызните все в равных частях белым уксусом и теплой водой (Изображение 2). Используйте нейлоновую щетку, чтобы удалить сажу (Изображение 3). Для стойких пятен попробуйте стальную вату. Обязательно очистите обе стороны экрана. Совет: Подумайте о том, чтобы мыть инструменты и аксессуары снаружи, чтобы не наводить беспорядок внутри дома.
При планировании чистки и осмотра дымохода ищите сертифицированного трубочиста, который прошел тест на соответствие стандартам и нормам и знает, как должны быть построены дымоходы.У него также должна быть страховка и компенсация рабочего в случае аварии.
Институт безопасности дымоходов предлагает чистить дымоход, когда креозот — смолоподобный побочный продукт сгорания древесины — покрывает стенки дымохода толщиной 1/8 дюйма или больше. Запланируйте чистку в конце сезона, так как кислоты в креозоте могут повредить каминный раствор, а когда влажность сочетается с креозотом, может возникнуть резкий запах.
Во время профессиональной уборки трубочист положит тряпку для защиты пола, подключит вакуумную систему и будет иметь под рукой набор инструментов и щеток.При включенном пылесосе жесткой щеткой очищаются внутренние стенки дымохода и выступ заслонки.
Во время того же визита трубочист должен осмотреть дымоход, чтобы убедиться в отсутствии серьезных трещин, незакрепленных или недостающих кирпичей или раствора, что заслонка установлена и работает правильно, что заглушка дымохода в хорошем состоянии и что Дымоход конструктивно прочный.
.