Погреб своими руками в частном доме: Как сделать погреб или подпол в частном доме своими руками

Как сделать погреб или подпол в частном доме своими руками

В нашей стране загородное жильё имеет приусадебные участки, которые используются обычно под сады и огороды. Просторный и сухой погреб в доме необходим для сохранения собранного урожая. Служебное помещение такого назначения может быть обустроено в подвале под жилым домом, гаражом или сараем. Возможно также строительство отдельного сооружения. Окончательное решение по вопросу размещения погреба должно приниматься по результатам исследования дома и земельного участка.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Предварительные работы перед постройкой

Изучение площадки производится в ходе инженерно-геотехнических изысканий

, для проведения которых привлекаются специалисты из проектных организаций.  В целях экономии средств, можно обойтись и своими силами и провести исследования грунтов и гидрогеологических условий местности самостоятельно. Хороший результат даёт опрос соседей и осмотр их погребов или подвальных помещений.

В ходе изучения условий участка следует обращать внимание на такие моменты:

• состав грунтов, глубина залегания слоев почвы, склонность к накоплению влаги и пучинистость;
• уровень грунтовых вод и высота их подъёма в период таяния снегов или интенсивных осадков;
• средняя глубина промерзания грунтов.

Эти данные будут необходимы в процессе выбора наиболее оптимального для данных условий типа погреба и способа его строительства. Специалисты полученные данные используют в процессе проведения проектных, расчётных и сметных работ. Лучший вариант для домовладельца – это, вне всякого сомнения, погреб под домом с входом из внутренних помещений. Такое сооружение лучше закладывать ещё на этапе строительства. Возможен вариант и возведением заглубленного сооружения в процессе реконструкции, но он довольно хлопотный и трудоёмкий.

Небольшой погреб

Основы проектирования погребов

Загородный дом с подвалом, оборудованным для хранения запасов, возводится с учётом требований СНиП 31-02-2001 и СНиП 2.08.01-89, а также РСН 70-88. В нормативных документах определены геометрические размеры жилых и служебных помещений. При оборудовании погребов особое внимание уделяется вопросу гидроизоляции стен и полов заглубленных хранилищ, а также необходимого воздухообмена.

Основная задача, которая решается в ходе строительства этого помещения, — это обеспечение относительного постоянства температуры на уровне 8-12 °C при невысокой влажности воздуха.

В ходе проведения проектных работ необходимо предусмотреть систему вентиляции. В подавляющем большинстве случаев достаточно вертикального канала с наружной вытяжной трубой. Такой способ воздухообмена не требует сложного оборудования и каких-либо затрат на эксплуатацию.

Схема устройства вентиляции погреба

Погреб в частном доме проектируется с учётом общего размера здания. При проведении расчётов следует принимать во внимание следующие моменты:

1. Хранилище рекомендуется располагать вблизи геометрического центра здания с равным удалением от наружного контура фундамента.
2. Глубина погреба выбирается с учётом уровня грунтовых вод и степени сезонного их колебания.
3. В процессе проектных мероприятий обязательно учитывается такой фактор, как состав грунтов.

Центральное размещение погреба сводит к минимуму влияние от колебания температур, вследствие остывания почвенных масс и их промерзания при наступлении холодов. Хорошо, если вход в служебные помещения будет непосредственно из дома, — это позволит значительно уменьшить потери тепла. Для удобства жильцов рекомендуется установка стационарной лестницы с наклоном марша не более 45 ° и шириной ступени не менее  200-250 мм.

Чертёж и схема постройки самого простого погреба под домом

Погреба классифицируются, прежде всего, по степени их заглубления, которая, в свою очередь, зависит от уровня колебания грунтовых вод:

1. Подземные сооружения строятся при залегании водных пластов ниже, чем на 3-3,5 м или под домами, располагающимися на возвышенности.
2. Полузаглубленный погреб возводится при глубине почвенных вод не более 0,8-1,2 м от поверхности.
3. Наземные хранилища сооружаются в местностях, где нет возможности и применения подземных или полуподземных помещений из-за высокой вероятности подтопления.

Выбор определённого типа погреба должен строиться на основании объективных данных и по результатам многолетних наблюдений.

Погреба можно сделать разной конструкцииВернуться к оглавлению

Как сделать погреб в доме своими руками

Подготовка к строительству заглубленного хранилища под жилым домом

На этапе закладки фундамента необходимо произвести разметку котлована и выкопать его. Земляные работы проводятся с соблюдением правил и мер безопасности. Общая глубина котлована должна оставлять порядка 2,7-3 м, а диаметр — не менее 2,5 м. Круглая форма для заглубленного сооружения является оптимальной и обеспечивает максимальную его прочность. С другой стороны, закругление стены требует от каменщика достаточно высокой квалификации.

Другой вариант – возведение монолитных стен из бетона, армированного  стальным или композитным прутом. Такая технология способна обеспечить максимальную стойкость подземного сооружения к внешним механическим нагрузкам. Чтобы сделать погреб в доме правильно, следует оценить свои финансовые возможности и практические навыки в выполнении строительных операций.

Выбор определённой технологии возведения подземного сооружения позволит произвести оценку потребного количества строительных материалов. Для возведения несущих стен нам потребуется красный кирпич. Количество материала рассчитывается исходя из минимальной толщины стены, как принято говорить в профессиональной среде каменщиков, — в полтора кирпича. При выборе кирпича следует особое внимание уделять его качеству.

На этом видео можете посмотреть, как построить стены погреба своими руками из кирпича

Для подземных сооружений недопустимо применение кирпича неоднородного по составу, имеющего глубокие трещины или включения. Строительный материал должен храниться в надлежащих условиях. Длительное нахождение кирпича в условиях высокой влажности может привести к ухудшению его качеств и свойств. При покупке материалов следует требовать у продавца сертификаты соответствия.

Стены заглубленного хранилища должны возводиться на надёжном фундаменте. Обычно роль основания выполняет армированный железобетонный пояс в нижней части сооружения. Построить  погреб в доме своими руками вполне возможно, особенно при точном соблюдении технологии проведения строительных работ.

Гидроизоляция пола и стен

Заглубленные сооружения нуждаются в качественной защите от проникновения влаги сквозь строительные конструкции. Наиболее вероятные пути попадания воды в погреб или подвал:

• наличие сквозных щелей;
• нарушения технологии при проведении кирпичной кладки;
• проникновение влаги через капилляры в массиве строительного материала;
• образование конденсата на стенах или иных поверхностях вследствие перепада температур или недостаточного воздухообмена.

Обычно гидроизоляция стен, пола и перекрытия производится с использование рубероида. Этот рулонный материал рекомендуется укладывать в два слоя. Перекрытие листов между собой должно быть не менее 10-12 см, а каждый последующий ряд укладывается перпендикулярно к предыдущему. Под гидроизоляцию необходимо насыпать гравийно-песчаную  подушку толщиной не менее чем в 100-150 мм.

Схема устройства гидроизоляции погреба

Правильно построить погреб под домом с качественной гидроизоляцией стен возможно в процессе закладки фундамента.

В таком случае работам не будут мешать иные конструкции и элементы здания. В процессе возведения стен на их наружную поверхность наносится битумная мастика, на которую, в свою очередь, наклеивается рубероид. При выполнении этой операции листы располагаются вертикально с перехлёстом в 8-10 см.

Заливка полов в погребе осуществляется с обязательным армированием двухслойной стальной крупноячеистой сеткой. Заливка стяжки осуществляется  цементно-песчаным составом с добавлением мелкой фракции щебня в качестве наполнителя.  Смесь готовится на месте вручную или с использованием бетономешалки. Возможен заказ бетона на специализированном предприятии с доставкой к месту работ автомобилем с соответствующим оборудованием.

Схема правильной заливки пола в погребе

Устройство перекрытия

По мере готовности несущих конструкций стен и пола можно приступать к сооружению потолка над погребом. С учётом того, что сооружение заглубленного типа, лучшим материалом для перекрытия будет железобетонная плита. Расчёт необходимого их количества выполняется с учётом длины и ширины сооружения. При укладке плит перекрытия используется тяжёлая строительная техника – кран на автомобильном шасси.

Схема устройства перекрытий погреба

Другой способ позволяет обойтись без подъёмных механизмов. Строительство погреба в доме при такой технологии предполагает отливку плиты перекрытия непосредственно на месте. Деревянная опалубка для этих целей делается из доски толщиной не менее 40-50 мм. Укрепление её производится горизонтальными балками и вертикальными стойками, которые упираются в пол.

Строительство лестницы и оборудование входа

Посещение погреба, расположенного под домом, можно организовать двумя путями: через люк в потолочном перекрытии погреба или по нормальной лестнице. Расчёт прямого марша при длине ступени в 20 см и высоте в 250-300 мм показывает, что длина его по горизонтали при наклоне в 45 ° будет равна высоте. В одной из стен оборудуется дверной проём, перед которым устраивается прямоугольная площадка.

Простая деревянная лестница

Вдоль наружной поверхности этой стены устанавливается лестничный марш, опирающийся на одной стороной на неё, а другой — на дополнительный простенок. Ступени лестницы можно отлить из бетона и армировать его сеткой из стального проката или изготовить из металлического профиля. Использование древесины нежелательно из-за большой вероятности повреждения грибками или иными вредителями.

Чертёж сложной бетонной лестницы, ведущей в погреб

В проём стены устанавливается лутка с дверным полотном, открывающимся наружу ввиду относительно небольших размеров погреба. Двери должны иметь уплотнители, чтобы исключить потери тепла и колебания температуры. Процесс изготовления лестницы и её установки — достаточно сложный.

Вентиляция в подвале или погребе

Для организации качественного воздухообмена необходимо установить две вертикальные трубы. Одна из них служит вытяжкой, а другая необходима для притока свежего воздуха. Отбор воздуха производится из-под потолка, а подача — ближе к полу.  В целях создания максимальной тяги воздуховод следует установить выше конька крыши. Естественная вентиляция погреба изготавливается с минимальными затратами и вложениями.

Воздуховоды в верхней части накрываются металлическими грибками, чтобы исключить попадание осадков. В качестве воздуховодов можно использовать стальную или асбестоцементную трубу внутренним диаметром свыше 150 мм. Дефлекторы изготавливаются из оцинкованного стального листа, толщиной 0,55 мм, и закрепляются на торце трубы при помощи хомута и опорных стоек.

Внутри погреб необходимо оштукатурить и обработать специальной антибактериальной грунтовкой. Вместо неё может быть использована обычная гашеная известь, которая обеспечивает необходимую защиту от образования колоний патогенных грибков на стенках.  Специалисты не рекомендуют обшивать стены подвалов вагонкой или композитными материалами на основе древесины. В зазоре между стеной и облицовочными панелями происходит застой воздуха с образованием конденсата.
Вернуться к оглавлению

Внутреннее обустройство погреба

Обустройство погреба состоит в установке полочек для стеклянных банок разной ёмкости. Полки желательно изготавливать из металла. Древесина при недостаточной вентиляции может поражаться  колониями патогенных микроорганизмов. Для хранения овощей: картофеля, моркови и капусты — устанавливаются деревянные ящики  на опорах для свободного прохождения воздуха.

Основная задача заглубленного хранилища – это сбережение урожая с приусадебного участка. В служебном помещении необходимо создать определённый температурно-влажностный режим. В погребах поддержание баланса происходит за счёт тепла земли, которая является, по сути, огромным аккумулятором тепла. Энергии, накопленной за тёплый период времени, достаточно для сглаживания колебаний температур в течение всей зимы.

Обустроить надёжный подпол в доме возможно и своими силами, без привлечения специалистов. Лучший вариант — предусмотреть  строительство дома сразу с погребом. Вход в хранилище может быть организован как из помещения, так и снаружи с улицы. В таком случае необходимо установить двойные утеплённые двери с уплотнителями, препятствующими проникновению холодного воздуха в помещение.

Как сделать Погреб своими руками на даче и в доме: пошагово- Обзор +Видео

Погреб – это место, где можно хранить практически любые продукты. Основным достоинством данной постройки, если сравнивать с обычной кладовкой, очевидны – в ней вы можете держать соленые либо свежие овощи и фрукты, и разнообразную консервацию. Круглый год в погребе температура не превышает 7° С, а это почти температура холодильника.

[contents]

Есть несколько видов погребов. Самый простой – это земляной. Так же можно соорудить погреб в гараже. Существуют также такие погреба, как наземный, с погребицей, погреб-ледник, блокированный погребок и т.д.

Как сделать погреб своими руками?

Обустройство погреба необходимо начинать с выбора места. Идеальным будет сухой участок, на возвышенности. Такое место не подвержено влаге, и при строительстве вам не нужно будет дополнительно гидроизолировать погреб.

Дождевая вода не будет накапливаться возле стен погреба, она просто будет стекать по склону вниз. Глубина погреба также будет зависеть от ваших пожеланий. Обычно это 3 метра.

Также нужно сразу решить, какой погреб вы будете возводить: под домом либо гаражом, а может быть, вы захотите возвести конструкцию отдельным сооружением. Но стоит отметить, что постройка погреба под домом намного лучше, потому что отдельное сооружение будет занимать много места. И погреб внутри дома имеет весьма удобный вход, особенно это важно в зимнее время.

Выбор материала для погреба

Решив построить погреб своими руками, заранее подумайте о материалах. Для подбора верных материалов, следует отметить следующие важные моменты: вид почвы и уровень грунтовых вод.

Стены погреба можно возводить из разнообразных материалов, например, бутовый камень, красный кирпич, дерево, бетон, асбестоцементные листы.

У вертикальных перегородок толщина стены составляет 15 см, а если вы использовали кирпич, то толщина составит 25 см.

Толщина стен из бутового камня ровна также 25 см. Если вы выбрали строительство погреба в земле, то первоначально обшейте погреб с внутренней стороны деревом. Не рекомендуем вам строить погреб из металлических листов, т.к. может возникнуть проблема поддержания требуемой температуры.

Погреб в частном доме своими руками

Первое, что необходимо сделать – это вырыть котлован. Лучшее время для стройки – это лето, т.к. грунтовые воды находятся на минимальном уровне. Очень важно выбрать время максимально приближенное к безосадочному, ваш котлован не должно залить водой.

Яма хранилища должна быть очень глубокой, чтобы вам не пришлось ходить по ней согнувшись. Делайте котлован продолговатым, т.к. понадобиться место для пологих ступеней.

И котлован должен быть на полметра больше конечного строения. Это нужно для удобного исполнения всех строительных работ. Лучше всего рыть яму самостоятельно, чтобы не повредить грунтовый слой. После окончания первого этапа, накройте котлован, соорудив перекрытие. Для этой цели вы можете использовать доски или бревна. Дерево покройте сверху замазкой из измельченной соломы и глины. После того, как замазка высохнет, засыпьте перекрытие землей, предварительно выполнив в нем отверстие и вставив в него трубу для естественной вентиляции.

Устройство стен погреба

Для недорогого погреба на участке необходимы недорогие материалы для обшивки стен. Самые распространенные и простые – это глинобитные стены.

Для этого вам понадобиться: вода, глина и рубленая солома. Раствор замешивайте до пластичного и вязкого состояния.

Наносите раствор в несколько слоев, каждый раз ожидая полного высыхания предыдущего слоя. После этого можно обшить стены доской-горбылем.

Также можно выкладывать стены из старого кирпича, либо просто залить их бетоном.

Лестница в погреб своими руками

Для лучшего хранения овощей и разных продуктов способствует земляной пол погреба. Основа ямы – это хорошо утрамбованный щебень, залитый сверху битумом. Далее сверху следует глинобитный пол. Хорошим вариантом является цементная стяжка.

Для более удобного погреба вам придется соорудить и ступени. Первоначально необходимо вырыть будущую лестницу, и на месте ступеней хорошенько утрамбовать землю. Далее нужно сделать опалубку из фанеры на боковые поверхности ступеней выше горизонтальной плоскости. Далее заливаем цементным раствором плиты ступенек. Про ступеньки необходимо обложить кирпичом, а проступи плиты выложить из камня.

Конструкция крыши и дверей погреба

Самостоятельное строительство погреба подразумевает защиту верхней его части. Вы можете построить над погребом стандартную двускатную крышу, больше по размерам чем сам погреб на 50 см с каждой стороны.

Такие меры помогут предотвратить затекание воды внутрь погреба во время дождя. Дверь обязательно утеплите несколькими слоями поролона, а после обейте ее сверху дермантином.

Гидроизоляция погреба своими руками

Это достаточно важный процесс. Все гидроизоляционные материалы можно разделить на два вида: безнапорные и противонапорные. Второй вид материалов используют, если грунтовые воды достигают уровня пола со стороны напора воды. Первый вид материалов используют, если уровень грунтовых вод не будет достигать пола.

В погребе должны быть водонепроницаемыми стены и пол. В качестве увеличения прочности можно использовать рубероид.

Для лучшей защиты от воды используйте при строительстве дренажный слой. Дренаж, как правило, соединяют со специальным колодцем, находящимся рядом с погребом. Дренаж чередуют слоями с грунтом, и при укладке слоев обязательно его утрамбовывают.

Для уменьшения грунтовых вод соорудите отмостку – т.е. специальную емкость с определенным наклоном для отвода воды.

Если погреб защищен от грунтовых вод, то гидроизоляцию можно выполнять разогретым битумом. Перед покрытием стен битумом, обязательно обработайте их цементным раствором. Гидроизоляцию битумом обычно кладут в два слоя. Во время высыхания битума стены, как правило, посыпают песком.

Вентиляция погреба своими руками

Правильная вентиляция – это залог успешного хранения продуктов. В погребе вытяжка может быть двух типов.

Первый вариант – это естественная вентиляция. Она выполняется с помощью двух труб: вытяжной и приточной. Данная вытяжка основана на температурной разнице между помещением и улицей, из-за этого и происходит непрерывная циркуляция воздуха.

Обычно вытяжную трубу монтируют у потолка, а конец ее находится выше на полметра уровня погреба. Т.о. нагретый воздух выходит наружу. А внизу погреба устанавливают приточную трубу на 10 см выше линии пола. Ее необходимо защитит металлической сеткой от вредителей и насекомых.

Второй тип вентиляции – принудительная. Она создается при помощи специальных вентиляторов. Устройство тоже, что и в первом случае. Данная вентиляция необходима в летний период, т.к. воздухообмена нет из-за увеличения уличной температуры.

Соблюдая все технологические условия, вы построите качественный и надежный погреб, который будет радовать вас не одно десятилетие.

Как сделать погреб в частном доме своими руками

Погреб в частном доме является незаменимым помещением для хранения продуктов. Подобная постройка имеет свои преимущества и недостатки. Среди достоинств необходимо выделить: постоянный температурный режим, нет необходимости выходить из дома, минимальные затраты на утепление стен и перекрытия. Среди недостатков выделяют возможность высокого уровня увлажнения постройки, но это можно контролировать, обустроив вентиляцию. Возведенное помещение должно соответствовать определенному температурному режиму, уровню подземных вод и так далее.

Как правильно определить глубину погреба и уровень подземных вод?

Важным условием постройки является заглубление погреба на 1,5 – 1,8 метра, что позволит создать оптимальный температурный режим. Прежде чем начинать строительство погреба, нужно обратить внимание на уровень подземных вод.

Схема и чертежи расположения погреба с указанными размерами

При возведении погреба в сооруженном доме нужно самостоятельно определить уровень подземных вод на территории. Существуют два варианта вычисления уровня вод на дачном участке:

• Образовать скважину глубиной до 3 метров и оставить ее на двое или трое суток, после чего проследить, когда появится вода.
• Также уровень можно узнать по колодцам, которые располагаются возле участка.

Рекомендуется делать вычисления подземных вод в осенний или весенний период, именно во время дождей или таяния снегов. Если уровень составляет 1 метр от основания дома, то необходимо обустроить погреб в ином месте. Однако при показателях от 1 до 1,5 метров рекомендуется установить дренажную систему, которая снизит уровень подземных вод. Наиболее приемлемой считается глубина погреба в 1,9 или 2,2 метра.

Технология строительства

Параметры погреба в доме должны соответствовать предназначению и особенностям эксплуатации. Минимальные размеры постройки должны составлять около 5 квадратных метров, что позволит обустроить место для хранения разных продуктов, например, картофеля, моркови, а также для установки стеллажей под консервацию.

Заливка фундамента и стен под погреб

Котлован выкапывают с помощью специальной техники или самостоятельно. Если во время копания грунт начинает осыпаться, то необходимо поставить опорные стенки. Примерная глубина котлована должна составлять около 60 см. На его дно высыпают щебень, который необходимо тщательно уплотнить. После этого заливают фундамент бетонным раствором, который для прочности рекомендуется уплотнить арматурной сеткой. Основание для погреба должно выстоять около трёх дней.

Заливка фундамента под погреб своими руками

Стены советуют возводить из влагостойкого бетона, который обретает свои свойства при добавлении в него необходимых составов. Чтобы залить стены бетонным раствором, нужно сделать опалубку. Она сооружается из деревянных досок, которые скрепляются с использованием брусков и гвоздей. Приблизительная ширина опалубки должна составлять около 30 сантиметров. Для прочности стен рекомендуется возвести арматурный каркас. Например, на 2 метра высоты нужно сделать четыре яруса арматурного каркаса.

Создание опалубки для стен погреба в частном доме

Для заливки стен советуем заказать готовый бетон или произвести его с помощью бетономешалки. Ведь для возведения стен потребуется огромное количество раствора. Бетонные стены рекомендуется до высыхания проткнуть специальным прутком, чтобы выпустить воздух из толщины стен. Высыхать бетон должен около одной недели, после чего можно убрать опалубку.

Гидроизоляция погреба

С внешней стороны погреба необходимо образовать слой гидроизоляции, которая совершается с применением битумной мастики — на поверхность стен нужно нанести около трёх или четырех слоев. После этого внешнюю область постройки отделывают рубероидом, который оставляют до полного просушивания. Далее стены засыпают грунтом или создают глиняный замок.

Гидроизоляция погреба слоем рубероида своими руками

Гидроизоляцию внутри постройки осуществляют для пола и для стен. В данном случае для пола рекомендуется использовать горячий битум, на который кладется слой рубероида. Он должен загибаться в соответствии с параметрами стяжки основания. Стены советуем покрывать мастикой, сделанной на основе полимеров, или же обрабатывать их специальными средствами. Последние должны владеть паронепроницаемыми свойствами. В таком случае, вся влага, что образуется в погребе, будет выходить через стены. Пол заливают слоем бетона под наклоном в один или два градуса. Это позволит создать сухость погреба даже при повышенной влажности на улице или в помещении.

Отделка погреба

Внутренняя отделка погреба должна включать в себя строительство лестницы, устройство вентиляционной системы и так далее. Лестницу в погреб рекомендуется строить из дерева, которое пропитано антисептическими средствами. Наклон спуска должен быть удобным для хозяев. Оптимальная ширина ступенек должна составлять около 20 см.

Крышка люка в погреб, сделанный своими руками, в частном доме

Важным элементом отделки является создание крышки люка для закрытия погреба. Крышка должна полностью открываться, чтобы избежать травм при самостоятельном опускании люка. Не меньшее значение должно иметь обустройство вентиляционной системы. Трубы для вентиляции вставляются в определенные отверстия, которые полностью скрепляются с помощью герметика или монтажной пены. Расположить вентиляцию рекомендуется сразу же под потолком в наиболее увлажненной области погреба. Все трубы нужно вывести на улицу, что позволит образовать естественный вывод и приток воздуха в погребе.

В завершении повторим, что для обустройства погреба на дачном участке рекомендуется уделить важное внимание вычислению уровня грунтовых вод, чтобы избежать в дальнейшем подтопления помещения. Все работы можно сделать самостоятельно, следуя рекомендациям и советам специалистов, а особенности проведения работ можно посмотреть в видео:

Погреб под домом своими руками – устройство, отделка, вентиляция + Фото, видео

Погреб или подвал?

Надежно сохранить запасы в течение всей зимы является важной задачей для владельцев огородов, поэтому устройство места для хранения моркови, картофеля и других овощей необходимо выполнять по всем правилам. Для того чтобы картошка не проросла, а крышки на банках не проржавели, придется не только выкопать яму. Вентиляция, а также гидроизоляция и внутренняя отделка должны соответствовать определенным требованиям.

Основным моментом, из которого вытекают все различия между погребом и подвалом, является предназначение каждого из сооружений. Подвал частично отапливается, поэтому его используют в качестве мастерских, складских или других подсобных помещений, а также гаражей, как видно на фото. Сооружение, которое располагается под домом и называется погребом, выполняет иную функцию, являясь хранилищем для:

• овощей и фруктов;
• банок с вареньем и солениями;
• домашнего вина;
• бочек с квашеной капустой, огурцами или помидорами.

Внутри погреба необходимо поддерживать соответствующую температуру, здесь устанавливают вентилируемые ящики, полки и стеллажи, удачное размещение которых часто снимают на фото. Устройство погреба, в отличие от подвала, требует меньшей площади, а его отделка может быть довольно простой и незамысловатой.

Возможно ли сделать погреб в подвальном помещении?

В случае если под полом дома располагается прохладный подвал и температура в нем даже в летнее время остается относительно низкой, можно выделить его часть для того, чтобы сделать хранилище под овощи. Подобный вариант вполне допустим. Но вот выполнить устройство подвала в погребе никак не получится, и даже фото подобных «преобразований» найти не удастся.

Чтобы обустроить погреб под домом своими руками на территории подвала, необходимо отделить меньшую его часть деревянной перегородкой. Внутри потребуется установить стеллажи, сделать отдельное освещение и вентиляцию. Чтобы сохранить прохладу в погребе, следует выполнить устройство теплоизоляционного слоя. Важно, чтобы внутрь не поступал прогретый воздух, а температура сохранялась на уровне чуть больше ноля градусов, что для погреба считается оптимальным режимом. Лучше, если хранилище будет иметь индивидуальный спуск и полную автономию от основного подвала. Отделка погреба должна предусматривать обработку стен одним из составов:

• антигрибковым;
• гашеной известью;
• медным купоросом.

Для теплоизоляции выбирают пенопласт или стеклоизол. На многочисленных фото, размещенных на этом сайте, можно увидеть, что лицевая отделка выполняется из листов ДВП или фанеры. Чтобы земля из погреба не попадала в дом, на его пол насыпают слой керамзита, гальки или настилают солому.

Преимущества погреба, размещенного под домом

Положительных моментов, говорящих в пользу устройства овощного хранилища непосредственно под домом, немало. Прежде всего, не нужно выделять отдельное место для строительства, что особенно важно для небольших приусадебных участков. В зимний период времени не требуется специально одеваться, чтобы достать банку с огурцами или несколько картофелин для борща.

При высоком уровне подземных вод не нужно укладывать отдельную дренажную систему, которая потребует дополнительных материальных вложений. Да и котлован понадобится сделать только один. Следует отметить однако, что при высоком уровне воды в грунте погреб, расположенный под домом, делать не рекомендуется, так как в нем будет слишком сыро, а в период таяния снега вода, наверняка, появится в овощехранилище. Хотя хорошая гидроизоляция и устройство подземного дренажа могут исправить ситуацию.

Устройство погреба при строительстве дома

Ответственных владельцев беспокоит вопрос о том, как построить погреб, расположенный под полом дома правильно, чтобы впоследствии не возникало каких-либо проблем, а его фото можно было бы показать друзьям. Ответ здесь может быть только один – необходимо обстоятельно подойти ко всем этапам строительства, начиная от земляных работ и заканчивая установкой стеллажей. Это сооружение необходимо возводить на стадии закладки фундамента, так как разбирать впоследствии пол и копать под ним глубокую и широкую яму будет затруднительно и нецелесообразно. В процессе строительства потребуется:

• выкопать котлован;
• возвести стены;
• выполнить гидроизоляцию, а при необходимости – теплоизоляцию;
• смонтировать перекрытие и люк;
• сделать под домом вентиляцию погреба;
• засыпать песком или залить бетоном пол;
• отделать внутренние поверхности;
• установить ящики и полки;
• соорудить лестницу.

Чтобы во время паводка или сильного, продолжительного ливня в погребе случайно не появился «сюрприз» в виде просочившейся воды, до начала выкапывания котлована потребуется выяснить, на каком уровне залегают грунтовые воды. Можно заглянуть в ближайшие колодцы, а при их отсутствии – пробурить скважину глубиной как минимум 2,5 метра и подождать пару дней, чтобы увидеть появится в ней вода или нет.

Глубина погреба определяется в зависимости от УГВ (уровня грунтовых вод) с учетом требований по его минимальному заглублению, составляющему 1,8 метра. При меньшей глубине:

• в хранилище неудобно будет находиться и передвигаться;
• температура воздуха поднимется выше на 7–8 градусов, что повлияет на сохранность овощей.

Идеальным вариантом считается расстояние от горизонта грунтовых вод в период паводка до пола погреба – не менее метра. При меньших значениях потребуется усиленная гидроизоляция стен и пола строения либо возведение отдельно стоящего полуподземного погреба. Фото подобных построек можно увидеть здесь же. Оптимальной глубиной погреба под домой считается 1,9–2,25 метра.

Площадь хранилища для овощей, консервации и закаток должна составлять не менее пяти квадратных метров. Размеры котлована определяют с учетом толщины стен (25–30 см) и пазух, предназначенных для нанесения гидроизоляции и устройства с внешней стороны глиняного замка. Стены погреба делают из:

• монолитного железобетона;
• красного кирпича;
• шлакоблоков;
• бревен.

После устройства песчаной подушки (высотой до 20 см), укладки слоя щебня (толщиной в 10 см) и арматурной сетки из катанки (диаметром 0,6 см) пол в погребе заливают бетоном. При этом следует выдержать уклон основания в сторону технического приямка, предназначенного для сбора конденсата или на случай появления грунтовой воды.

Затем производят устройство тепло-, паро- и гидроизоляции перекрытия и люка. Это позволит избежать появления излишнего конденсата на потолке, проникновения прохладного воздуха и специфического запаха в дом. Простая отделка погреба предусматривает обшивку стен древесными материалами, такими как горбыль или вагонка. Посмотрите на фото, как это выглядит в реальности. Во избежание появления плесени и процессов гниения, их обрабатывают составами, содержащими антисептик.

Интересен тот факт, что отделка погреба может быть дорогой и эксклюзивной. Например, на фото винных погребов видно, что облицовывают их натуральными дорогостоящими материалами и декорируют эксклюзивными элементами. Внутри устанавливают кресла, дегустационные и шахматные столики, аудиосистемы. И все это, при желании, можно сделать непосредственно и под своим домом.

Гидроизоляция

Если в погреб будет проникать вода, у вас нет ни малейшей шанса сберечь выращенный урожай. Но вода не сможет попасть внутрь хранилища, если его стены и пол будут качественно изолированы, а все щели и швы – герметично заделаны.

В качестве гидроизоляции традиционно используют рубероид, наклеенный на горячий битум. Изнутри стены и пол также могут обрабатываться проникающими гидроизоляционными мастиками и обмазочными смесями, обладающими хорошей адгезией. В современные гидроизолирующие составы и кладочные растворы добавляют специальные присадки, повышающие влагоустойчивость и помогающие создать прочный слой, не допускающий появления прорывов или проколов. При выборе гидроизоляции рекомендуется отдать предпочтение обмазочным материалам.

В случае близкого залегания подземных вод от поверхности земли необходимо выполнить качественную дренажную систему, которая отведет влагу не только от погреба, но и от всего дома.

Вентиляция

Устройство самой лучшей гидроизоляции не спасет домашнее овощехранилище от присутствия повышенной влаги при отсутствии вентиляции. Образующийся конденсат оказывает негативное воздействие на овощи и фрукты, находящиеся в ящиках, сетках и контейнерах. Чтобы избавиться от него, потребуется правильно выполненная приточно-вытяжная вентиляция погреба, монтажу которой следует уделить особое внимание. Признаками того, что вентиляция не соответствует требованиям, являются:

• спертый, тяжелый воздух;
• появление заплесневелости и грибка;
• ощущение промозглости и сырости.

Вентиляцию монтируют из двух отрезков труб, которые располагают в противоположных углах погреба. Одну из них, вытяжную, устанавливают под потолком, а другую, приточную, в полуметре от пола. Обе трубы должны выходить на улицу на одном уровне, но допускается, чтобы верх приточной трубы находился ниже.

Для устройства принудительной вентиляции в вытяжную трубу устанавливают электрический вентилятор. Дополнительно убрать ненужную влагу помогает негашеная известь, ведро с которой ставят в один из углов строения.

Погреб под домом очень удобен в эксплуатации и радует своих хозяев в зимнее время года. На многочисленных фото, выложенных в интернете, вы можете увидеть прекрасные образцы такого помещения. Но для его правильного функционирования следует выполнить ряд требований, в том числе произвести устройство надежной гидроизоляции и вентиляции. При правильном подходе это не слишком сложная задача, так что не стоит просто размещать овощи в подполье, разумнее будет выкопать полноценный погреб.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Погреб в доме своими руками. Можно ли из подвала сделать погреб?

Погреб – это небольшое помещение под землей на территории частного дома, которое используется для хранения различных продуктов питания. Его основными достоинствами является то, что он не занимает полезное пространство на территории участка и благодаря подземному размещению, в погребе будет постоянно соблюдаться невысокая температура. Небольшие проблемы могут возникнуть только из-за высокой влажности, но ее тоже можно регулировать обеспечив подземное помещение несложной системой вентиляции.

Погреб возможно установить на стадии постройки дома, так и уже в готовом строении в одной из комнат. Технология строительства погреба в обоих случаях не будет сильно различаться, вот только при рытье погреба в отдельной комнате, придется немного повозится с транспортировкой вырытой земли из дома на улицу.

Можно ли из подвала сделать погреб

Да, это вполне реально, ведь подвал от погреба по сути не сильно отличаются. Оба помещения чаще всего используются для хранения каких-либо предметов: погреб для продуктов, подвал для инструментов и ненужных на данный момент вещей. Основные различия между ними в том, что в подвале должна быть достаточно теплая плюсовая температура и минимальное количество влажности, чтобы инструменты не начала поражать коррозия. В погребе же наоборот необходимо поддержание прохладной температуры чуть выше нуля и высокая влажность воздуха.

Погреб можно сделать, как и из всего подвального помещения, так и выделив под погреб небольшой участок. Для переделки подвала необходимо отключить отопительную систему, оснастить комнату системой вентилирования, а стены отделать теплоизоляционным материалом, чтобы сохранялась низкая температура. Для переделки небольшой части подвала в погреб, необходимо на территории этого участка произвести все описанные выше операции и отделить его перегородкой из дерева от основного подвального помещения.

Подготовка к строительству погреба своими руками

Перед началом работы стоит определиться с тем, возможно ли вообще вырыть погреб на участке. При решении рытья погреба стоит определиться с двумя основными вещами:

1. Тип грунта. Если участок находится на скалистой местности, то практически невозможно будет вырыть погреб, или же затраты на него будут стоить гигантскую сумму денег.
2. Расположение грунтовых вод. Без учета этой особенности, велика вероятность того, что даже погреб с самой лучшей системой гидроизоляции со временем будет затоплен водой.

Конечно, гораздо удобнее узнать уровень грунтовых вод с помощью геодезистского исследования местности еще на стадии строительства дома, чтобы определиться в целесообразности рытья погреба. Но если приходится устанавливать подземное помещение в уже готовом доме, то требуется определить уровень грунтовых вод собственноручно.

Способы определения уровня подземных вод:

• Узнать уровень воды в ближайших колодцах
• Сделать скважину глубиной 2-2.5 метра, а по прошествии 2 дней проверить есть ли в ней вода

Если после проверки оказалось, что уровень воды всего на один метр ниже уровня воды, то от идеи строительства погреба придется отказаться, так как погреб должен быть не менее, чем на полтора метра под землей, чтобы температура в нем сохранялась на стабильно низком уровне. Оптимальный же по комфорту и температуре(5°С) погреб должен быть не менее 2 метров в высоту.

Выбор размера погреба

Площадь погреба должна быть не менее 5 квадратных метров, это чтобы была не только свобода в передвижении, но и можно было расположить стеллажи для хранения продуктов и отдельные контейнеры для хранения овощей. Также не стоит забывать, что рытье котлована должна быть в высоту и ширину на полметра больше необходимых размеров, это пространство будет использоваться для дополнительной отделки пола и стен средствами тепло и гидроизоляции.

Перед началом работ важно учитывать правильное расположение самого погреба, так как он не должен находится близко к стенам дома, что приведет к деформации фундамента и последующему разрушению дома. Однако же такого недостатка лишены здания построенные по технологии свайного фундамента.

Выбираем материал

Выбирая материал для строительства погреба стоит особенное внимание уделить таким его свойствам:

• Прочность и долговечность. Он должен обладать высокими несущими способностями, чтобы в течении десятилетий смог удерживать на себе не только массу дома, но и возможное давление подземного грунта
• Защита от влаги. Так как в погребе всегда будет циркулировать влажный воздух, то важно, чтобы строительные материалы не разрушались под воздействием сырости. Также возможное воздействие подземных вод повышает необходимые требования к влагоустойчивости материалов

Самые лучшие материалы для строительства погреба:

• Бетонные блоки. Способ относительно простой и доступный финансово
• Кирпичи. Здесь следует отдать должное внимание качеству кирпича, так как при отсутствии должного уровня обжига, он начнет разваливаться под воздействием влажного воздуха
• Заливка монолитным бетоном. Устанавливается опалубка, в которую заливается. Наиболее быстровозводимый вариант
• Натуральный камень. Метод дорогостоящий, но благодаря ему стену погреба получат аристократический и дорогой вид напоминающий о погребах в средневековых замках

Выбираем тип входа

Существует два наиболее часто используемых варианта: вертикальный люк и спуск по ступенькам через дверь. Первый вариант гораздо более дешевый и не требует дополнительного пространства под ступенчатый спуск, но по части эксплуатации он намного менее комфортен и безопасен.

Строительные работы

Когда процесс подготовки и планирования подошел к концу, то приступают к строительным работам, которые делятся на несколько этапов:

• Рытье котлована
• Пол в погребе
• Возведение стен
• Установка перекрытия
• Отделка

Рытье котлована

Чаще всего это наименее сложный этап, так как можно использовать специализированную технику, но если погреб создается в одной из комнат дома, то ни о какой технике и речи не может быть. Приходится выполнять все земляные работы самостоятельно, что дополнительно будет осложняться вынужденной транспортировкой вырытой земли через помещение дома на улицу.

При рытье в глубину не будет лишним укрепить стены котлована подборками, чтобы земля с них не осыпалась при работе.

Пол в погребе

Сегодня наиболее популярным покрытием считается бетонный пол. Конечно, можно сэкономить и вообще не обустраивать покрытие в погребе и остановиться на поле из грунта, но использовать его не рекомендуется по ряду причин:

• Через почву в погреб сможет попасть огромное количество различных вредителей, начиная насекомыми и заканчивая крупными грызунами
• Грунтовый пол ничем не защищен от подземных вод
• Под землей возможно развитие вредных анаэробных бактерий

Заливка бетонного пола

Первым делом следует выровнять пол котлована и засыпать его песчаной подушкой и щебнем на высоту 20-30 см. Главное, чтобы подушка была надежно утрамбована, твердая и ровная без перепадов высоты, тогда она обеспечит высокую надежность бетонного пола без его возможных деформаций в будущем. Сверху на подушку укладываем гидроизоляционный материал, который обеспечит не только защиту бетона от воздействия подводных вод, но и большую прочность за счет того, что бетонная смесь не будет уходить в нижние слои пола.

После гидроизоляции выкладывается арматурная сетка, которая обеспечивает монолитность бетонного пола. Важно, чтобы арматура была не менее 5 мм в диаметре, плотно соединялась со стеной и лежала на небольших подпорках на высоте 3 см от гидроизоляционного материала. Можно приступать к заливке пола бетоном, после чего оставить его высыхать на 7 дней, а чтобы пол максимально схватился, придётся подождать еще не меньше 3 недель.

Возведение стен

Чаще всего в погребах отдают предпочтение стенам из кирпича, бетонных блоков или монолитного бетона. Хоть с помощью кладки из красного кирпича стена и выглядит визуально более привлекательно, но наиболее рациональный материал относительно цены и эксплуатационным свойствам – это заливка с помощью монолитного бетона.

Железобетонная конструкция устанавливается согласно такому порядку:

1. В начале необходимо установить возле стен армированную сетку, стержни которой должны быть не менее 1 см в диаметре. Для большей прочности стены, в нее также можно положить железные обрезки труб или любой другой металлический отработанный материал
2. Выставляем опалубку. Устройство стен в погребе не требует заливки ее за раз целиком, наоборот необходимо проводить заливку слой за слоем, утрамбовывая его и давая ему высохнуть. Именно поэтому для того, чтобы построить опалубку, потребуется минимум досок, ведь их можно просто переставлять все выше с поднятием уровня опалубки и так впредь до перекрытия
3. Для заливки рекомендуется использовать бетон М200, а в раствор также добавлять гидроизоляционные добавки. Стены полностью высохнут только по истечении нескольких недель

Установка перекрытия

Строительство перекрытия в погребе нужно по большей части для поддержания низкой температуры внутри помещения, которая обеспечивается с помощью слоя теплоизоляционного материала.

Для установки перекрытия необходимо к несущим балкам погреба прикрутить деревянный щит, который следует плотно заполнить теплоизоляционным материалам (это может быть стекловата или пенопласт). Для поддержания стабильной температуры около 5 С° в погребе, слой теплоизоляционного материала должен быть не менее 10 см, а на него сверху кладут гидроизоляционный материал (это может быть даже самый обычный полиэтилен), который прибивается степлером к доскам.

Отделка

На этом этапе устанавливаются все необходимые стеллажи, освещение, лестница и люк. Все деревянные элементы внутри погреба необходимо обработать антисептических средствах, чтобы они не портились под воздействием влаги. Также не стоит забывать, что лестницу для большей удобности подъема необходимо размещать под углом, а ступеньки делать шириной 20 см.

Вентиляция

Система вентиляции необходима в подземном помещении, чтобы воздух оставался свежим, так как овощи при хранении выделяют водяной пар, а излишнее количество сырости будет разрушать погреб изнутри.

Создать работающую систему вентиляции в погребе не представляет труда: требуется лишь наличие двух труб ведущих из погреба на улицу: одна располагается возле потолка, другая немного выше уровня пола. Не лишним будет оснастить окончания трубы защитой от грызунов.

Выводы

Постройка погреба – это будет отличное решение для каждого владельца частного дома, особенно для тех, у кого есть дача и свой личный участок с овощами и фруктами. С погребом Вам более не потребуется беспокоиться об том, чтобы искать место для хранения пищевых продуктов.

Вам понравится

Погреб под домом своими руками

Чтобы заготовки на зиму хранились долго и безопасно, следует оборудовать для них специальное помещение. Погреб под домом – один из популярных вариантов размещения овощехранилища. Чтобы помещение соответствовало определенным стандартам, следует провести работу максимально качественно. Оптимального результата можно добиться только при выполнении всех этапов постройки. Соорудить погреб под домом своими руками можно достаточно быстро и без больших затрат.

Подготовка

Первое, о чем необходимо позаботиться перед сооружением погреба – геологическое обследование участка. Это позволит определить уровень почвенных вод. При отсутствии гидрологической карты все исследования придется проводить своими руками. Также следует составить чертеж погреба.

Определение уровня грунтовых вод осуществляется в весенний период. В это время вода поднимается до своего максимального значения. При близком расположении колодца уровень вод можно определить по расстоянию до поверхности воды. Если такового нет, придется заранее выкапывать яму.

Наиболее безопасным является уровень почвенных вод, поднимающийся до 5 м. При более близком расстоянии воды к уровню земли следует продумать устройство гидроизоляции погреба. Это означает, что при рытье котлована для подземного помещения следует учесть пространство, которое понадобится для слоя гидроизолирующего материала.

Котлован

Как правильно сделать погреб под домом? Сначала необходимо вырыть котлован достаточной глубины. В процессе работы используется лопата и ведро. Сначала стоит рассчитать размеры будущей ямы для погреба. Устройство котлована можно разделить на несколько этапов:

• если погреб будет оборудован под уже построенным домом, следует снять пол в одной из комнат;
• вырыть яму необходимых габаритов;
• расчистить дно котлована для погреба;
• засыпать слой щебня;
• выровняю полученную подушку;
• залить дно погреба битумом, что обеспечит закупорку капиллярных частиц щебня.

Если грунтовые воды залегают на глубине, большей, чем 5 м, следует заглубить котлован для погреба еще на 0,8 м. Во избежание проседания фундамента дома следует рыть яму на расстоянии 1 метра от фундамента здания.

Стены

В процессе строительства погреба под домом стены нередко возводят из кирпича или керамических блоков. При таком решении гидроизолировать помещение снаружи будет сложнее. Чтобы избежать сложностей, лучше выбрать вариант погреба с монолитными стенами. Железобетонная конструкция будет надежно защищать помещение от сырости. Стены погреба следует выполнить толщиной минимум 0,4 м.

Процедура достаточно проста:

• устанавливаем каркас из арматуры;
• строим опалубку из досок или фанеры;
• заливаем бетонный раствор;
• проводим работы по гидроизоляции стен погреба.

Такие стены погреба станут надежно защищать помещение от влаги. Кроме того, они будут достаточно надежны, чтобы не покоситься в процессе эксплуатации.

Арматурный каркас выполняется из прутьев сечением 12 мм. Они должны быть рифлеными. Прутья соединяют друг с другом вязальной проволокой. Такое соединение является наиболее удобным. Если использовать сварку, впоследствии, в результате сдвигов почвы, возможно растрескивание бетона.

Особенности заливки бетона

Чтобы соорудить опалубку для монолитной конструкции стен погреба, можно пользоваться разными материалами. Среди них может быть фанера, доски, плиты ОСП. При нехватке необходимого материала для опалубки можно переставлять разные элементы по мере заливки раствора.

Пользоваться лучше цементом определенной марки. Больше всего для стен погреба подойдет М200. Также можно воспользоваться цементом М400. Смешивать следует в таких пропорциях – 1 часть цемента, 3 части гравия и 3 части песка. Заливается бетон послойно. После каждого нового слоя из раствора выгоняют пузырьки воздуха. Выполняется это при помощи глубинного вибратора.

Возводятся стен погреба непосредственно до самого перекрытия. Как только раствор застынет, необходимо выполнить внутреннюю и внешнюю гидроизоляцию помещения. Изнутри стены погреба подвергаются оштукатуриванию. Песчано-цементный слой наносится толщиной 3 см.

Гидроизоляция

Гидроизолируются стены погреба изнутри и снаружи. Между стенами котлована, в котором оборудуется погреб, и бетонными стенами сооружения следует поместить глиняный замок. Для этого в промежуток послойно закладывают жирную глину. Каждый слой тщательно утрамбовывают. Такая мера позволит надежно защитить погреб от сырости, проникающей снаружи.

Затем наступает черед внутренней гидроизоляции. Для этой задачи можно купить проникающие составы. Они способны закупоривать мельчайшие поры материала стен погреба, обеспечиваю абсолютную герметичность. Они удобно наносятся и достаточно быстро кристаллизуются. Бюджетный вариант гидроизоляции стен погреба изнутри – использование битумной мастики и рубероида. Листы материала накладываются друг на друга внахлест. Это позволяет защитить стены погреба от проникновения влаги изнутри помещения.

Пол

Чаще всего для закрытия основания погреба используют бетон. Такое решение отличается практичностью и долговечностью. Нередко хозяева частного дома решают оставить грунтовое основание погреба. Земляной пол имеет несколько существенных минусов:

• зимние заготовки могут быть испорчены червями и различными насекомыми;
• погреб станет объектом посещения грызунов;
• в грунте нередко содержатся анаэробные бактерии, в процессе жизнедеятельности которых выделяется метан.

Бетонируется пол согласно определенной технологии:

• Сначала основание выравнивается. Это необходимо для правильной укладки дальнейших слоев.
• Дно засыпают песком. Таким образом формируется амортизирующая подушка. Обычно она поднимется на высоту 10 см.
• Сыпучий материал уплотняется. Для этой цели используется вода. Песок необходимо тщательно пролить.
• Все дно погреба застилается полиэтиленовой пленкой. Она поможет остановить бетонное молочко, которое образуется при заливке раствора, а также поможет предотвратить попадание грунтовых вод в помещение.
• Укладка арматуры. Сетка имеет толщину 6 мм. Ячейки обычно выполняются с габаритами 15 см.
• Сетку необходимо располагать в середине бетонного слоя.
• Заливка бетона.
• Выполнение финишной стяжки. Ее оборудуют спустя 3 дня после заливки раствора.

Как только пол будет готов, необходимо позаботиться о выполнении перекрытия.

Утепление

Диапазон температуры, которая должна поддерживаться в погребе обычно находится между +1 и +12 градусами. Даже учитывая, что над погребом будет располагаться отапливаемая комната, перекрытие следует надежно теплоизолировать.

Обогрев подвала исключается. Существует ряд особенностей, которые следует учитывать:

• Температурные показатели в погребе должны отличаться от тех, что поддерживаются в жилом помещении. Это обусловлено тем, что при комнатной температуре овощи и фрукты могут испортиться.
• Из жилых комнат не должно уходить тепло.
• Перекрытие следует надежно изолировать от жилых комнат еще и по той причине, что из погреба может подниматься неприятный запах.

Если перекрытие выполнено из дерева, процесс утепление подчиняется определенной технологии. Процедура утепления осуществляется следующим образом:

• К уже имеющимся балкам снизу прибивают доски. Они должны крепиться вплотную.
• Полученный дощатый щит снизу закрывают пароизоляционной пленкой. Она будет служить защитой для утеплителя. Влага из погреба не будет попадать на материал утепления.
• После того как крепление пароизоляции завершено, в промежутки между опорными балками перекрытия укладывают материал теплоизоляции. В качестве утеплителя в таком случае нередко используют минеральную вату.
• Сверху помещают слой гидроизоляции. Она будет защищать минеральную вату от попадания жидкости со стороны жилого помещения.

Совет! Стыки гидроизолирующего материала рекомендуется проклеивать при помощи строительного скотча.

Вентиляция

Со временем в погребе начнет скапливаться лишняя влага. Этому существует множество причин. Вода может испаряться из хранимых овощей, подниматься из грунта или возникать в результате колебаний температуры. Однако повышенная влажность способствует порче продуктов. Чтобы защитить заготовки от негативного воздействия, следует оборудовать в погребе систему вентиляции.

Основной принцип ее сооружения заключается в необходимости создания каналов, по которым воздух будет не только поступать в помещение, но и уходить из него. Для этой цели оборудуется приточная и выводная труба.

Для того чтобы вентиляция погреба под домом работала максимально эффективно, потребуется найти пластиковые или асбестоцементные трубы соответствующего сечения. Оно зависит от размеров погреба:

• 50 мм для 10 куб. метров;
• 110 мм – для 25;
• 150 мм – для 75.

Такие показатели являются оптимальными. Чтобы воздух циркулировал естественно, трубы располагаются в противоположных углах погреба. Также следует правильно установить их.

Вытяжную трубу располагают у самого потолка. Приточная обычно располагается нижним краем в 30 см от пола погреба. На улице их можно разместить практически на одной высоте. Вытяжную трубу лучше установить как можно выше.

Для предотвращения попадания в погреб мелких грызунов приточный воздуховод оборудуется металлической сеткой. На вытяжной канал устанавливают специальный зонтик, который будет усиливать тягу.

Как только все работы по устройству погреба под домом будут закончены, можно приступать к сооружению лестницы и люка, который будет закрывать входное отверстие. Также следует уделить внимание правильному монтажу электропроводки.

технология строительства. Как самостоятельно построить погреб в частном домеИнформационный строительный сайт |

Многие владельцы частных домов старого образца интересуются, можно ли построить погреб в доме. Это, на первый взгляд, ненужное помещение на самом деле решает многие задачи. Например, где вы будете хранить урожай картошки и других овощей? А куда складывать заготовленные на зиму запасы варенья, салатов, соленых огурчиков и помидорчиков? Как раз для этих целей и необходим погреб в частном доме.

В 60-е годы прошлого столетия было принято строить отдельно стоящий от жилого помещения погреб. Если он был сооружен с соблюдением всех норм, то проблем при эксплуатации не возникало. Через несколько десятков лет пользования, в таком погребе картошка стала хуже храниться, буквально через месяц после закладки стали появляться ростки и гниль. Испорченные банки с закупоркой приходилось отправлять в мусорное ведро практически каждую неделю. Если отдельный погреб не справляется со своими задачами, а возможно в вашем частном доме он вообще отсутствует, тогда возникает необходимость устройства погреба в доме.

Как сделать погреб под домом? С чего нужно начинать, на какой глубине можно расположить подпол, и в какой части дома лучше всего делать помещение? Вопросов очень много, наша задача – построить погреб в частном доме по всем правилам. Строительство подпола можно доверить профессионалам, но настоящий хозяин справится с этой задачей самостоятельно. Ведь главное – это желание, немного терпения и сноровки.

В чем преимущества подпола в частном доме

Как уже говорилось ранее, в прошлом столетии были популярны отдельно стоящие погреба. Эксплуатация такого подвала была весьма удобной. В любое время можно было спуститься в подвал по ступенькам и сложить/взять урожай.

Сейчас, чтобы построить такой погреб, необходимо приложить много усилий. Например, сначала нужно как следует утеплить хранилище, уделить особое внимание утеплению потолка. Даже при наличии современных строительных материалов, нет гарантии, что в уличном погребе будет поддерживаться стабильная температура. Другое дело – погреб в частном доме – круглый год в помещении сохраняется оптимальная температура для хранения закупорки и овощей.

Погреб в частном доме. Фото:

Подвал в частном доме – это небольшое помещение, в котором уровень пола будет меньше, чем высота стен на 1/2 и ниже уровня земли. Если глубина подпола меньше половины высоты стен, тогда такое помещение называют цокольным этажом.

Рассмотрим основные преимущества и недостатки подвалов в жилых домах.

В чем достоинства:

• подвал – это дополнительная полезная площадь в частном доме. В помещении можно хранить консервацию, продукты питания, овощи, фрукты и любые другие вещи;
• из подвала можно сделать мастерскую, гараж, отдельное место для хранения овощей, вызревания сыра и вина, также можно сделать прачечную, тренажерный зал, бассейн и даже сауну;
• если у вас небольшой домик, а площади придомовой территории недостаточно для строительства отдельного сарая с подвалом, то вполне можно обойтись подвальным помещением, сооруженным под частным домом;
• при наличии подвала, пол в вашем доме всегда будет оставаться теплым и сухим;
• мы сами себе создаем комфортные условия для проживания в доме – в холодное время года не нужно выходить на улицу, чтобы попасть в сарай и спуститься в подвал за консервацией или овощами.

Каковы недостатки подвального помещения в доме:

• единственный недостаток строительства подвала в частном доме – это высокая стоимость материалов. Построить погреб под домом сможет позволить себе не каждый желающий, ведь если подсчитать затраты, то стоимость строительных работ будет составлять приблизительно 25% от общей суммы строительства жилого дома. Ведь сначала нужно выполнить самую трудную часть работы – убрать землю, затем обустроить гидроизоляцию и сделать внутреннюю отделку подвала.

Как сделать погреб в частном доме

Перед строительством погреба определим место под домом. Очень важно не только удобство самого технического помещения, но и факторы, которые могут повлиять на его функциональность. При строительстве погреба в частном доме своими руками, важно учитывать глубину залегания грунтовых вод.

Как сделать сухой погреб в доме:

1. Необходимо учитывать тип грунта. Если ваш дом располагается на скальном основании, то вырыть погреб будет проблематично, ведь под комнату невозможно «загнать» тяжелую технику.
2. Высота грунтовых вод – если она меняется несколько раз в год (максимальный уровень достигается в зимнее время), тогда необходима укладка надежного основания (гидроизоляционный слой), что не всегда оправдывает надежды. Со временем, если грунтовые воды поднимутся высоко, то подвал может затапливать. Избежать этого возможно, если поднять дно погреба на 50 см выше верхней отметки.

Грунтовые воды

Как можно определить уровень грунтовых вод? Предугадать этот природный процесс невозможно, единственное, что мы можем сделать – спросить у соседей, если у них имеется скважина или колодец, то какова глубина грунтовых вод. Можно пойти другим путем и выполнить пробное бурение или поступить так: когда на улице установилась сухая погода, накройте небольшой участок грунта, который примыкает к вашему дому, пленкой. Уже на следующий день вы сможете получить ответ на свой вопрос – если полиэтиленовая пленка осталась сухой, то можно приступать к сооружению подвала, а если конденсат появился – то в непосредственной близости располагаются грунтовые воды.

Когда будет выбрано оптимальное место для обустройства погреба, можно приступать к работам. Заранее позаботьтесь о том, куда вы будете перемещать лишний грунт. Проблема решаема, если вы одновременно сооружаете жилой дом и закладываете погреб. На этом этапе проще сделать и вентиляцию. Другой вопрос, как быть, если в жилом доме уже имеются подвал и стены. Тогда необходимо вручную вырыть котлован, а весь грунт доставлять на поверхность небольшими партиями. Процесс этот трудоемкий, поэтому от вас потребуется сноровка и терпение.

Инструменты, для выполнения этой части работ:

• лопата;
• кирка;
• емкость для земли (ведро и тачка).

Когда будете заниматься устройством котлована, учите, что нежелательно рыть яму вблизи стен жилого дома, поскольку тогда можно ослабить грунт под строением и здание может деформироваться.

Если ваш дом построен на свайном грунте, то опасности быть не может, так как вся нагрузка приходится на нижний грунтовый слой, до которого вручную при помощи лопаты невозможно подобраться.

Глубина котлована для обустройства погреба должна составлять 2.5 м, учитывая уровень пола в жилом помещении. Кроме того, берем во внимание толщину посыпочного слоя, плюс стяжку – высота помещения в итоге будет равна 2 м. Этого вполне достаточно для комфортной эксплуатации погреба.

Если грунтовые воды пролегают низко, то можно вырыть дренажный колодец, в который будет поступать вода и конденсат во время осадков (дожди, снег). Глубина колодца – 1 м, диаметр – 50 см. Если уровень вод остается стабильным и высоким, возникает необходимость в обустройстве приямка – это небольшой резервуар с герметичными стенами для сбора воды, которую время от времени необходимо откачивать при помощи дренажного насоса.

Выбор места

Важно при сооружении погреба определиться с местом его расположения. Нельзя, чтобы подпол примыкал к фундаменту, так как тогда будут возникать перепады температуры, а значит, не получится обеспечить сохранность запасов.

Желательно размещать погреб не под отапливаемым помещением. Если выбрать место для погреба под прихожей или верандой, то можно обеспечить естественный микроклимат в хранилище.

Многие хозяева частных домов считают, что если углубить погреб, то можно рассчитывать на стабильную температуру в помещении. Это действительно так, только зачем тратить силы и лишние средства, чтобы сделать глубокий погреб, ведь можно использовать качественные изоляционные материалы.

Для чего необходима вентиляция в погребе

Сохранность не только подвального помещения, но и всех коммуникаций в доме – это правильно выполненная вентиляция. Если в помещении хорошая циркуляция воздуха, то можно избежать появления грибка и плесени, и самое главное – избавиться от лишней влаги, которая с годами постепенно разрушает конструкцию дома. Независимо от выбранного материала (даже самого дорогого и современного), кислород и влага действуют на сооружение губительно.

В подвальном помещении всегда имеется немного кислорода, плюс повышенная влажность. Получается, что в погребе содержится повышенный процент метана, а значит, велика вероятность возгорания и даже взрыва. Понятно, что находиться в таком помещении будет опасно. Как же сделать погреб под домом, чтобы избежать этой проблемы?

Поскольку оптимальная температура правильно оборудованного погреба составляет +5-7^оС, а влажность колеблется в пределах 60-70%, этого будет вполне достаточно, чтобы обеспечить сохранность овощей и консервации. Чтобы приблизиться к этим показателям идеального погреба, необходимо оборудовать систему вентиляции. Она не позволит температуре понижаться в холодное время года.

Лучше всего – это оборудовать естественную вентиляцию погреба. Ее принцип работы предельно прост – теплый воздух должен подниматься, а холодный опускаться вниз. Сделать это без больших вложений вполне реально – необходимо обустроить естественную приточно-вытяжную систему вентиляции. Чтобы воплотить в реальность эту задачу, возьмите 2 стальные или оцинкованные трубы, можно использовать поливинихлоридные трубы или асбоцементные. Приточную трубу установите в углу погреба – на высоте 50 см от пола, вытяжную – на противоположной стороне помещения в верхней части погреба, прямо под потолком. Она должна быть выше на полметра чем конек, в результате мы получаем разницу давления, а в погребе – естественную циркуляцию воздуха. От сечения трубы, а также от разницы температуры и циркуляции воздуха будет зависеть конечный результат.

Обычно такую вентиляцию устанавливают во время строительства дома и особых проблем с установкой труб не наблюдается. Если вы делаете погреб в жилом доме, тогда предварительно нужно подготовить участок, просверлить отверстие в фундаменте, чтобы установить вытяжную трубу. Ее можно пустить вдоль стены и прикрепить к дому скобами либо хомутами. С противоположной стороны погреба тоже откапывают участок фундамента и устанавливают приточную трубу. Промежутки между трубами нужно загерметизировать, а на верхнюю часть приточной трубы поставить мелкоячеистую сетку, чтобы грызуны и мусор не попадали внутрь помещения.

Обустройство пола и стен в погребе

После того как будет подготовлено место для обустройства погреба и продумана вентиляция, пора выполнить изоляцию жилого дома. Для этого дно погреба нужно разровнять и засыпать мелким щебнем (толщина слоя 15 см). Если вы сделали колодец, то его необходимо огородить деревянным брусом, чтобы внутрь не попал бетонный раствор.

На щебень выливаем заранее подготовленный расплавленный битум, так мы сможем обеспечить заслон воде – даже при низком залегании грунтовых вод при длительных паводках и ливнях, в погребе может появиться вода.

Хороший вариант – засыпать пол слоем щебня и песка, а сверху уложить плотный полиэтилен, который тоже служит в качестве гидроизоляционного материала.

Далее на пленку монтируем металлическую сетку. Она не должна лежать на стяжке, поэтому сооружаем подставку (высота 3 см). После выполнения этой части работ можно залить пол в погребе бетоном. В качестве раствора для приготовления бетона лучше использовать цемент марки М200, а можно приготовить раствор самостоятельно из смеси песка с цементом. Пропорции: 1 часть цемента М400 и 3 части песка (можно заменить мелким щебнем).

Выполняем отделку стен погреба в деревянном доме. Стены в погребе можно вывести из монолитного железобетона или кирпича. Кстати, вместо кирпича можно использовать пеноблоки.

Как выполнить отделку стен монолитным железобетоном:

1. Сооружаем внутреннюю опалубку из любого подручного материала. Подойдет ОСП, фанера или доски.
2. Стена выстилается гидроизоляционным материалом (рубероид или плотный полиэтилен).
3. Собираем каркас из армированной проволоки.
4. Вышеописанным способом приготовим раствор и приступим к заливке каркаса послойно. Через каждые 25 см делаем штыкование.
5. Снять опалубку можно через 5 дней, но окончательную прочность бетон наберет спустя месяц.
6. Если вы работаете в жаркое время, важно не допустить растрескивания бетона, для этого стены время от времени нужно увлажнять водой из пульверизатора.

Возведение стен из кирпича

Для кладки можно использовать пеноблоки или красный кирпич (только не пустотелый). Такой материал хорошо сохраняет тепло и не пропускает влагу.

Если ваш дом построен на сухой почве, то кладку стен в погребе можно сделать в полкирпича, если рядом пролегают грунтовые воды, то в 1 кирпич.

Отделка погреба

Стены в подвальном помещении необходимо обработать грунтовочной смесью и оштукатурить. Вместо грунтовки можно пропитать их гашеной известью, чтобы защитить погреб от распространения грибка.

Нежелательно обшивать стены погреба древесными материалами (вагонка и пр.), чтобы не допустить скопления конденсата, образующегося между панелями и стеной.

Обустроить погреб внутри можно по-разному. Если вы планируете хранить овощи и консервацию, тогда нужно установить достаточное количество полок для хранения стеклянных банок. Полки лучше сразу сооружать металлические, так как дерево со временем начнет гнить.

Для хранения овощей (капусты, картофеля, лука, моркови), сделайте деревянные ящики. Их можно установить ближе к входу.

Как соорудить лестницу в погреб

Поскольку мы с вами построили погреб в частном доме, то попасть в него можно непосредственно через люк или сделать полноценную лестницу.

Если вы хотите с комфортом посещать хранилище, то лестницу можно установить готовую деревянную (что собственно в разы облегчает процесс) или соорудить лестничный пролет. Ступени (ширина 35 см, глубина – 15 см) лучше всего отлить из бетона, использовать дерево для этих целей нежелательно.

Лестничный марш с уклоном 60^оС по горизонтали должен упираться на наружную стену, а с другой стороны – на простенок.

Чтобы справиться с работами по строительству погреба в доме, предлагаем ознакомиться с видеоматериалом:

Пошаговое руководство по постройке винного погреба в подвале

Строите ли вы место для хранения вина в своем доме?

Rosehill Wine Cellars помогает домовладельцам строить их самостоятельно и помогает мастерам на протяжении почти двух десятилетий. Некоторые из шагов, перечисленных ниже, более подробно описаны (включая причины, по которым необходимо строительство герметичного пространства) в этом удобном блоге о правильном хранении вина, а также, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей страницей с советами по строительству винного погреба.Большинство винных погребов, сделанных своими руками, рождаются в жилых подвалах, и это потому, что подземный мир часто является самым простым пространством, в котором можно контролировать свет, тепло и влажность. Если у вас есть место в подвале, которое вы ремонтируете для хранения вина, прочитайте мудрые советы, изложенные ниже, прежде чем заказывать винные стеллажи.

Таким образом, ваша миссия — создать управляемое пространство, которым вы можете полностью управлять независимо от времени дня или месяца. Вино должно оставаться совершенно прохладным и стабильным; скачков температуры быть не может! И никакого яркого света (УФ-свет) и никаких вибраций.Просто выполните следующие действия, чтобы подготовить место в подвале:

1. Проверить герметичность помещения

Это ваше желание сделать комнату герметичной. Проверьте комнату на предмет утечки воздуха и убедитесь, что в стенах нет сюрпризов, которые могут угрожать вашей винной коллекции. Помещение нужно подготовить таким образом, чтобы можно было контролировать все факторы окружающей среды, которые могут повлиять на правильную выдержку вина. Эта комната теперь станет центром вашей навязчивой идеи и домом для вашей винной коллекции, и вы не хотите, чтобы она испортила все ваши вина просто потому, что вы не проверили ее на предмет утечек воздуха, легких утечек или воды.

При осмотре комнаты убедитесь, что потолок имеет изоляцию минимум R-19. Пол должен быть бетонным и заделан подходящим герметиком для бетона — подробнее об этом ниже.

2. Установить пароизоляцию

Пароизоляционные пластиковые листы обычно устанавливаются за изоляцией на теплой стороне стены (внутренняя часть винного погреба является холодной стороной). Пароизоляция защищает как теплую, так и холодную сторону изоляции. Вы можете задаться вопросом, почему не устанавливают пароизоляцию на холодной стороне (также известной как сторона винного погреба).Причина в том, что когда он установлен на холодной стороне, влага будет конденсироваться, и это создает влагу, которая создает плесень. Такая гниль может испортить отделку стен подвала. Плотный карман может испортить весь дом и, что еще хуже, плесень может испортить бумажные этикетки с вином!

Важно установить эту пластиковую поверхность либо на внешний потолок, либо на стены. Если вам сложно установить непосредственно снаружи, следует наклеить полиэтиленовую пленку изнутри погреба, выходящей наружу.Обычно сначала оборачивают внутреннюю часть и следят за тем, чтобы пластиковый лист был достаточно свободным, чтобы затем можно было поместить изоляцию между стойками в полости стойки. Сделайте полную пароизоляцию как на потолке, так и на стенах помещения.

3. Уплотнить бетонный пол

Коврики и деревянные полы не рекомендуются для хранения вин. Они слишком пористые и проницаемые.

Лучше всего бетон. Действительно, все, кроме должным образом герметизированного бетона, вызывает подозрение, и даже бетон может быть удивительно пористым, поэтому его необходимо герметизировать.

Проникающие герметики (силаны и силоксаны) и большинство высокоэффективных покрытий, таких как эпоксидные и уретановые, следует наносить только после полного затвердевания бетона (обычно через 28 дней). Почти все герметики можно наносить после того, как бетону исполнится 28 дней.

При нанесении на плиточный пол убедитесь, что купленный вами герметик совместим с клеем для плитки.

4. Приступаем к обшивке стен.

В строительстве обрешетки (полосы обрешетки) представляют собой тонкие полосы дерева или другого материала, используемые для выравнивания или подъема поверхностей или для предотвращения сырости, чтобы освободить место для изоляции.Обшивка относится к процессу установки полосок и к самим полосам.

Используйте полоски 2 на 2 дюйма или 2 на 4 дюйма пенопласта и начните обшивать стены. Для утепления лучше всего использовать так называемый вариант жесткого пенопласта. Здесь, в Rosehill, наши установщики изолируют стены с деревянным каркасом винного погреба с помощью изоляционного материала R-22 (Roxul) для стен с каркасом 2 x 6 (внешних). Устанавливается после пароизоляции между деревянными стойками. В потолке очень часто устанавливают утеплитель Р-32 ватный.

Следует убедиться, что трещины на стенах обработаны аэрозольной пеной. Учтите, что чем толще стены, тем больше шансов обеспечить изоляцию винного погреба. Это поможет погребу приспособиться к различным уровням температуры и влажности в помещении.

5. Выберите подходящую дверь винного погреба

Несмотря на то, что двери со стеклянными панелями очень привлекательны и широко используются, они обеспечивают очень низкий показатель R (изоляцию) в винном погребе. Если вы используете стекло, вы можете подумать о выборе охлаждающего устройства с большей выходной мощностью в БТЕ, чтобы отключить уменьшенное значение R.Вообще говоря, следующий размер будет обеспечивать адекватную компенсацию охлаждения, однако более крупные холодильные агрегаты никогда не смогут полностью компенсировать плохо изолированный винный погреб.

Стекло в двери должно быть надлежащим образом герметичным тепловым стеклом, обычно общей толщиной 5/8 дюйма или ¾ дюйма. Стекло должно быть заклеено по краям в раме. Дверь винного погреба должна быть внешней входной дверью с уплотнением и подходящим порогом. Важно, чтобы при закрытии двери она создавала слышимый шов и блокировала проникновение тепла и тепла из дома в подвал.Какой толщины должна быть дверь в подвал? Рекомендуется дверь толщиной не менее 1 ¾ дюйма. Стеклянные двери должны иметь двойное остекление (как минимум), а стеклянные элементы должны быть закаленными (если применимо).

6. После установки двери подвала проверьте, нет ли утечек воздуха.

Проверьте комнату, чтобы убедиться, что пространство может быть герметично закрыто, когда вы устанавливаете дверь винного погреба. Это прекрасное время, чтобы проверить комнату на предмет утечки воздуха. Обратите особое внимание на стены и пол вокруг труб, вентиляционных отверстий и выключателей света, чтобы убедиться, что в комнате нет утечек воздуха.Дверь должна закрываться с глухим стуком, что означает, что вы повлияли на давление воздуха, что означает, что комната герметична. В редких случаях, когда вы решите установить окна в подвале, стекло также должно быть с двойным остеклением и теплоизоляцией (и, если возможно, с защитой от ультрафиолета). Никогда не используйте встроенное освещение в комнате. Освещение низковольтных дорожек — лучший вариант. Но, несмотря на все вышесказанное, существует опасность того, что домовладельцы могут излишне герметизировать или чрезмерно изолировать винный погреб.

7. Нанести отделку на стены

Если все сделано правильно, отделка стен поможет достичь того вида, который вы представляете для помещения подвала, и поможет сохранить вино при стабильной температуре.Убедитесь, что вы выбрали водные краски или морилки для внутренних стен.

Кроме того, после того, как вы закончите красить или отделать поверхности стен, обязательно позволяйте воздуху выходить наружу, чтобы винные погреба избавились от запахов, которые могут ухудшиться после того, как начнут работать системы влажности и охлаждения.

8. Создание системы охлаждения винного погреба

Независимо от размера помещения, если вы хотите все делать правильно, вам понадобится охлаждающая установка для винного погреба. Эта машина станет сердцем вашего складского помещения с регулируемой температурой.В винных погребах всегда прохладно, а постоянство — залог успеха. и поэтому вам понадобится один из этих мини-холодильников, чтобы поддерживать постоянный холод в солнечную погоду. Существует ряд различных факторов, которые помогут определить лучший кулер для вашего помещения.

Первое, что мы обычно делаем, это определяем размер вашего винного погреба в кубических футах (длина x ширина x высота). Затем мы ищем соседнюю комнату, комнату в доме рядом с подвалом, где мы можем установить холодильный агрегат и использовать простую систему кондиционирования воздуха «через стену».Это дает больше возможностей; см. таблицу размеров и характеристик холодильных агрегатов для винных погребов на странице.

Имейте в виду, что ВСЕ холодильные агрегаты со сквозной стенкой будут иметь тепло и шум от задней части холодильного агрегата в прилегающее пространство. Если это неприемлемо, это может быть поводом обратить внимание на систему воздуховодов или сплит-систему.

В зависимости от вашей ситуации вам может потребоваться система для прохода через стену для внутреннего или внешнего применения, или вы можете искать сплит-систему или систему с воздуховодом.Имейте в виду, что система воздуховодов может позволить отводить холодный воздух, горячий воздух или и то, и другое.

9. Сделайте необходимые штрихи в своем погребе.

Когда вы закончите с вышеуказанными шагами, теперь вы готовы сделать некоторые последние штрихи. Последние штрихи должны включать ваш личный подход к винному погребу. Вы можете приобрести мебель, фонтаны-увлажнители или что-нибудь, что, по вашему мнению, подойдет для погреба.

Деревянные стеллажи для вина по-прежнему являются лучшим выбором для выдержки вина, и конструкция стеллажа должна быть определена до начала строительства погреба.Затем стены могут быть правильно пропорциональны размеру вашей компоновки стеллажей, что придаст стеллажам вид настоящей индивидуальной установки. Это касается как стен, так и высоты потолка.

Винные стеллажи должны быть стильными и утилитарными. Их следует подбирать в соответствии со стилем домовладельца или коллекционера вин. Опытные сотрудники Rosehill будут рады помочь с дизайном вашего винного стеллажа. В зависимости от вашего бюджета, идеалов дизайна и доступного пространства в подвале мы будем рады процитировать наши варианты стеллажей Modular, Premium, Custom VintageView или металлических стеллажей.

Когда вы будете готовы превратить это пустое место в подвале в винный погреб, не стесняйтесь проконсультироваться с нами.

Мы можем помочь вам с дизайном вашего винного погреба, чтобы максимально увеличить объем хранения и эффективность (и сократить расходы), а также сделать его идеальным для вашего дома или бизнеса.

Как построить винный погреб

стеллажа для вина *
полностью стеклянная дверь
Фанера 1/4 «с кондиционером (15 листов)
1×3 планки для обшивки (35)
1/4″ x 1-1 / 2 «плоская декоративная планка, длина 8 футов ( 35)
пиломатериалы 2x4x8 (12)
трековые фонари (1 комплект)
1 галлон краски для пола
краска для стен (2 галлона)
грунтовка / герметик (2 галлона)
распределительная коробка
переключатель с диммером
пистолет для обрамления гвоздя
пневматический гвоздезабиватель
гвоздезабиватель с пороховым приводом (с зарядом и гвоздями)
воздушный компрессор со шлангами
торцовочная пила (отрезная пила)
молоток
меловая линия
мерная лента
уровень
карандаш
защитные очки
* стойки для вина доступны с www.wineracks.com

Целью проекта подвала было создание винного погреба, который выглядел бы так, как будто он был построен по индивидуальному заказу, а не просто подвал, в котором было установлено несколько аксессуаров. Для этого была построена новая стена и установлена ​​новая дверь. Для новых стен и потолка для облицовки панелей использовалась обработанная под давлением фанера, чтобы противостоять повреждениям от влаги, а дереву было придано темное, насыщенное пятно. Вот основные шаги:

1.Снесите и удалите старую стену, стеллажи и стеллажи.

2. Каркас в новой стене, дающий место для установки двери. Начните с укладки подоконника, обработанного давлением, и установки стоек для стен.

3. Определите расположение двери, затем, начиная с одного конца, разложите шпильки по центру 16 дюймов, оставляя шпильки в зоне, обрамляющей дверь. Закрепите каркас гвоздями.

Важно : Используйте пиломатериалы, обработанные под давлением, для всего, что находится непосредственно на полу. Пиломатериалы, обработанные под давлением, устойчивы к повреждению от влаги и насекомых.

4. Используя планки для обшивки 1×3, прибейте их к внутренним стенам винной комнаты, используя либо обрамляющий пистолет (для дерева), либо гвоздезабиватель с порошковым приводом (если он забивается в бетон).

5.Используя фанеру для кондиционера 1/4 дюйма, обшарьте все стены и потолок. Прибейте фанеру к шпилькам и планкам обрешетки с помощью гвоздя для отделки.

Примечание : Мы решили использовать фанеру для стен и потолка по нескольким причинам. Во-первых, фанера A / C — это фанера для наружного применения, поэтому она выдерживает воздействие влаги. Кроме того, это намного быстрее, чем гипсокартон.

6. Используя обрезку 1/4 «x 1-1 / 2», закройте все швы и углы.Отрежьте накладку с помощью коробки для резки под углом и прибейте ее на место с помощью финишера для ногтей.

7. Загрунтовать и покрасить стены, потолок и пол. В этом проекте мы решили окрасить дерево морилкой темной вишни, а не краской.

8. Соберите винные стеллажи в соответствии с инструкциями производителя. Опять же, мы решили использовать морилку для наших винных шкафов.

9.Вставьте дверцу в проем с рамой и вставьте регулировочную прокладку, пока она не станет ровной и ровной. Закрепите дверь винтами.

10. Для этого проекта мы решили установить трековое освещение, подвесив его к недавно установленному потолку.

Как построить винный погреб

Вне зависимости от того, были ли вы увлечены с первого глотка или потратили годы на то, чтобы оценить изысканные вина, вы, несомненно, собрали коллекцию. И даже если ваша коллекция относительно небольшая, вам нужно место для хранения этих ценных бутылок, чтобы поддерживать их в лучшем виде.Если вы не унаследовали полностью оборудованный особняк, добавление винного погреба — в вашем будущем.

Поскольку вино гибнет, и способ его хранения влияет на его вкус, правильное хранение имеет важное значение. Фактически, хранение и обработка влияют на вкус вина так же сильно, как и способ его приготовления. Хитрость заключается в том, чтобы поддерживать оптимальную температуру и влажность.

Что нужно для винного погреба?

Отсутствие любого из этих элементов ставит под угрозу целостность вашего вина.

1. Постоянная температура от 45 до 65 градусов
2. Уровень влажности от 50 до 70 процентов
3. Тьма
4. Подходящие подставки для бутылок
5. Без вибрации

Прочие соображения:

• Прежде чем взять молоток, оцените доступное пространство.Выберите место на внешней стене, желательно без воздуха, света и утечек воды. Потолок потребуется утеплить, а пол, если он бетонный, необходимо заделать.
• Учитывайте также вибрацию. Вибрация нарушает процесс созревания вина. Деревянный пол с частым движением людей или сушилка для одежды по другую сторону стены со временем могут испортить вашу коллекцию.

Как только вы нашли место, приступим к работе.

Как построить подвальный винный погреб

1. Бетон — это пористое вещество, через которое проходит влага.Если вы хотите, чтобы бетонный пол оставался голым, закройте его герметиком для бетона. Если вы укладываете плиточный пол, заделайте затирку.
2. Для незавершенной наружной стены используйте клейкую ленту, чтобы прикрепить к стене пластиковую пленку толщиной 6 мил в качестве пароизоляции. Затем обрамление, установив планки обрешетки из пропитанного под давлением пиломатериала. Изолируйте синей доской между полосами, убедившись, что размеры полос и синей доски соответствуют по крайней мере показателю изоляции R-19. Затем прикрепите стеновое покрытие наподобие гипсокартона.
3. Постройте другие стены, используя стойки 2×6, чтобы можно было изолировать их с помощью изоляционного материала R-19.Добавьте изоляцию R-30 на открытый потолок, если у вас есть балки 2х10. Однако, если вы перестраиваете существующую комнату или чулан, используйте в стенах и потолке утеплитель. Не забудьте прикрепить пароизоляцию на теплой стороне стены между утеплителем и настенным покрытием. (Сторона винного погреба — холодная сторона.) Кроме того, всегда используйте пиломатериалы, обработанные под давлением, рядом с бетоном, чтобы предотвратить гниение.
4. Перед тем, как повесить гипсокартон на внутренней стороне стен, проложите всю необходимую проводку в соответствии с местными нормативами.
5. При необходимости установите осветительные приборы. Поскольку ультрафиолетовый свет вызывает преждевременное старение вина, в винных погребах нет окон. Также избегайте использования люминесцентных ламп, которые излучают значительное количество ультрафиолетовых лучей. Датчик движения или таймер гарантируют, что свет не загорится случайно.
6. Установить дверь винного погреба. Для надлежащей теплоизоляции используйте дверь внешнего класса толщиной не менее 1 ¾ дюйма. Если вы предпочитаете стеклянную дверь, выберите двойную или тройную с закаленным стеклом.Нанесите уплотнитель и соответствующий порог, чтобы предотвратить утечку воздуха. Вы поймете, что он герметичен, если почувствуете сопротивление воздуха при закрытии. Пустотные межкомнатные двери не подойдут.
7. Покрасьте или отделайте стены на свой вкус. Используйте только краску на водной основе с нулевым содержанием летучих органических соединений и тщательно проветривайте комнату перед тем, как вносить вино.
8. Установите охлаждающий агрегат. Кондиционер с мини-сплит, установленный на внешней стене, — это самый простой способ. Помимо охлаждения, кондиционер контролирует влажность.Слишком много влаги в помещении способствует росту плесени, а слишком мало приводит к высыханию и усадке пробок. Если вы живете в холодном климате, где не требуется кондиционер для поддержания постоянной температуры, установите осушитель для контроля уровня влажности. Регулярно измеряйте температуру и влажность с помощью термометра и гигрометра.
9. Постройте или установите стойки. Чтобы пробки не сморщились и не подвергали вино воздействию воздуха, правильные стеллажи для вина устанавливают бутылки на бок.Это позволяет вину сохранять пробку влажной.
10. Добавьте последние штрихи и переместите винные бутылки внутрь. Если единственная цель вашего винного погреба — хранить вино, вам не нужно думать о мебели, кроме стоек. Но если вы можете пригласить друзей на просмотр или иногда устраивать дегустации, подумайте о некоторых предметах интерьера, таких как бар и стулья, напольное покрытие и произведения искусства, если позволяет пространство на стене.

Особенности, расположение и конструкция Отдельный подвал на участке

Погреб — обязательная пристройка на даче или возле частного дома.В этом помещении круглый год поддерживается оптимальная температура для консервирования овощей, фруктов, консервации и консервации. Построить погреб самостоятельно вполне возможно. Для этого необходимо оценить состояние почвы, определить оптимальный тип конструкции, выбрать материалы и придерживаться выбранной технологии.

Требования к устройству погреба

Лучшим местом для готовой консервации и выращенных культур будет подвал.Это помещение поддерживается естественными условиями и температурным режимом около + 4 ° C. Для сохранения товарного вида и вкусовых качеств фруктов и овощей необходим благоприятный микроклимат.

Некоторые путают понятия подвал и подвал. Однако это совершенно разные конструкции. Цоколь находится в цокольном этаже здания. Подвал обустраивается отдельно — отдельно в саду. Дизайн становится незаметным или наоборот выступает ярким элементом ландшафтного дизайна.

Практическое использование овощехранилища возможно при соблюдении определенных условий:

• наличие низкой температуры — погреб строится под землей или обустроен в подвале, контактируя с внешней стеной дома;
• блэкаут — в конструкции подвала исключены окна;
• постоянное наполнение чистым и свежим воздухом за счет естественной и приточно-вытяжной вентиляции;
• влажность около 80-90%.

Выбор оптимальной конструкции и материалов

В зависимости от глубины различают следующие типы погребов.

Наземное сооружение возвышается над поверхностью, глубина сооружения — не более одного метра. По сути, это небольшой бункер для овощей. Лабаз можно возводить где угодно, даже на небольших низинах.

Строительство «садового» сарая — оптимальное решение для заболоченных территорий и низинных участков. Отличительная черта земельного погреба — отсутствие перекрытий.Как правило, оборудуется двускатная крыша из досок. Благодаря этому сокращаются сроки и окончательная цена строительства овощехранилища. Дополнительный плюс — простота строительства такого погреба своими руками.

Более просторный цокольный этаж — внешне постройка напоминает домик. Поверх потолка заливается грунт, покрывая потолок толстым слоем. Торцевая сторона с дверцей остается незащищенной. Поверх засыпки высаживают газонную траву, украшающую участок и предохраняющую почву от присыпания корнями.

Подвал полуподвал — самый популярный вид сооружения. Конструкция похожа на наземную конструкцию, но часть помещения (около 1,5 м) находится под землей. Входная дверь в бункеры находится ниже поверхности почвы, поэтому необходимо предусмотреть систему отвода талой / дождевой воды. Дверная конструкция тщательно утеплена.

Погреб под землей хорошо подходит для компактных помещений. Однако его строительство возможно только при низких грунтовых водах или с устройством капитального дренажа и гидроизоляции.Вход можно накрыть теплоизоляционной съемной крышкой или украсить специальным подвалом — домиком с люком в потолке. Подвал можно использовать как подсобное помещение для размещения садового инвентаря, различных предметов домашнего обихода или овощей.

Стены погреба построены из различных материалов: камня, кирпича, бетона или асбоцементных листов. Возводить постройку из металла нецелесообразно, так как добиться подходящего температурного режима сложно.

При использовании земли в качестве основного материала для стен обрешетка изнутри обшивается деревом.Деревянные рейки следует хорошо просушить, отшлифовать, обработать антисептиком и повторно просушить.

Погреб своими руками: видео по подбору материалов

Как сделать свой подвал

Оценка состояния местности и почвы

Лучшее место для подвала — холм, холм или холм. Подземные воды в таких случаях проходят далеко от поверхности земли. При размещении на холме уменьшается попадание дождевой воды. К тому же это позволит сэкономить на гидроизоляционных материалах.

Многие предпочитают строить погреб возле многоквартирного дома, чтобы быстро достать и вывезти необходимые продукты в холодное время года, под дождем и т. Д.

Перед тем, как приступить к строительству, необходимо выяснить тип грунта и возможность строительства погребенного / полупогруженного овощехранилища. Для этого проведем небольшой тест:

1. На место строительства бункера выложите кусок натуральной шерсти, а сверху — сырое яйцо.
2. Накройте «конструкцию» банкой и оставьте на ночь.
3. Оцените результат эксперимента:
   • если на шерсти есть капли росы, рядом есть грунтовые воды;
   • если яйцо и шерсть сухие — тогда водяное ложе глубокое и смело можно приступать к работе.

Перед тем, как построить погреб своими руками, желательно оценить тип грунта:

1. Торф — лучший сорт для обвалки. Такой грунт сводит к минимуму порчу продуктов, что особенно важно при хранении корнеплодов.
2. Зыбучие пески — это пучинистая почва, не подходящая для строительства «внутреннего» погреба. Такая почва содержит суглинок, песок и супесь. Чтобы можно было построить овощехранилище, вам придется заменить почву и добавить песок.
3. Песчаный грунт хорошо подходит для устройства основания. Этот природный материал часто добавляют для уменьшения пучения и содержания влаги.

Материалы и инструменты

Для обустройства погреба на даче своими руками потребуется:

• щебень и гравий;
• песочница;
• глиняный раствор;
• рулонов из рубероида;
• кирпич;
• цемент;
• доски для устройства каркаса пола;

Бетон марки

• 100;
• битум расплавленный;
• решетка для армирования.

Из инструмента следует приготовить:

• бетономешалка;
• трамбовка ручная;
• лопаты;
• шурупы, отвертка, гвозди, молотки;
• сварочный аппарат;
• болгарка;

Грунтовка

• ;
• кисть;
• ножовка по металлу.

Подготовка котлована

Строительство подземного хранилища начинается с выемки котлована. Работа выполняется в следующей последовательности:

1. Очистить участок от камней, палочек и растительности.
2. Отметьте и выкопайте яму. Традиционные размеры подвала: длина / ширина — 2,5 м, глубина — 2,3 м. Для рытья котлована под фундамент лучше воспользоваться услугами экскаватора.
3. Выровняйте стены ямы лопатой, соскребая лишнюю землю и придавая им ровную поверхность.
4. Глубина котлована зависит от типа оборудованного погреба. При определении этого значения нужно учитывать, что пространство будет частично занято люком или входом, стеллажом, лестницей.Ввиду этого яму необходимо вырывать с определенным запасом.
5. Утрамбовать дно ямы, насыпать в яму песок и гравий. Толщина песчаной подушки — 20 см, гравия — 10 см.

Установка на полу

Стяжку пола лучше всего выполнять на глиняном растворе. Для его приготовления нужно смешать глину и кварцевый песок в пропорции 90% / 10%. Разбавить водой, доведя до состояния густой сметаны. Приготовленным раствором насыпать гравий толщиной 3-4 см.

Для повышения прочностных характеристик основания и лучшей изоляции от проникновения грунтовых вод рекомендуется укрепить бункер бетоном. Процедура:

1. Приготовьте массу из реечного песка и бетона в соотношении 5: 1 соответственно.
2. После высыхания залить глиняную основу в бетонный раствор толщиной 5 см.
3. Разгладьте поверхность и дайте ей застыть.

Устройство и гидроизоляция стен

Технология возведения кирпичных стен следующая:

1. Для обустройства фундамента под кладку шириной в 1 кирпич, высотой около 15 см.
2. Дать основанию высохнуть.
3. Кладка выполняется от угла стены, где предусмотрен дверной проем.
4. Кирпичи в шахматном порядке.
5. При кладке кирпича необходимо простучать по нему ручкой кельмы — это поможет избавиться от излишков раствора и улучшить сцепление материалов.
6. После возведения каждого ряда необходимо проверить его ровность строительным уровнем.
7. Рабочий раствор готовится из песка и цемента в соотношении 4: 1 соответственно.
8. Параллельно кладке производят заполнение трещин и пространства между кирпичом и земляной стеной глиняным раствором. Эта технология обеспечивает дополнительную гидроизоляцию овощехранилища.
9. После возведения всех стен оставить конструкцию на 1 неделю, пока раствор не затвердеет.

Кирпичные стены нуждаются в гидроизоляции. Для этого обычно используют гидростекло, рулонные изоляторы или битумную мастику. Последовательность изоляционных работ:

1. Обработайте все поверхности водоотталкивающим средством.
2. Прикрепите к стенам листы рубероида — материал крепится нагретой битумной мастикой. Чтобы обеспечить качественный утеплитель, необходимо 2-3 слоя.
3. Стены оштукатурены цементом.

Конструкция пола

Устройство перекрытия — мероприятие ответственное. Несущие конструкции должны выдерживать большие нагрузки. Часто перекрытие выполняется из монолитного блока из бетона и арматурного каркаса. Важно, чтобы крыша погреба была больше размеров помещения, так как стены будут выполнять роль несущих опор.

Алгоритм выполнения работ:

1. Установите опоры, на которые впоследствии будет опираться деревянная опалубка.
2. Опалубку перед заливкой необходимо тщательно загерметизировать, чтобы раствор не вытек через щели.
3. После подготовки опалубки сделайте каркас бетонной плиты из арматуры. Шаг арматурных стержней около 25 см, высота каркаса до 30 см.
4. При большой площади погреба рекомендуется двойное усиление плиты.
5. Арматурная сетка должна выступать на 5-10 см со сторон стены подвала.
6. Полученный каркас равномерно залить бетонным раствором.

После заливки плиты подождите 3-4 недели. Нахлест полностью затвердеет и примет окончательный вид.

Система вентиляции и электроснабжения

Хороший воздухообмен — важное условие сохранности продуктов в погребе. Отсутствие должной вентиляции приведет к загниванию овощей, а слишком быстрая циркуляция воздушных потоков приведет к пересыханию корнеплодов.

В техническом помещении предпочтительно создавать естественную вентиляцию — это дешевле, а ее правильная организация обеспечит достаточный воздухообмен. Для реализации нужно оборудовать приточно-вытяжной воздуховод. Вытяжной элемент расположен вверху у потолка, а воздухозаборник — на противоположной стене на расстоянии полуметра от пола.

Порядок создания естественной вентиляции в погребе своими руками:

1. Выбирать воздуховод из расчета 1 кв.м зернохранилища — 26 кв. увидеть трубу.
2. Монтаж трубы осуществляется из угла комнаты, при этом нижний ее конец должен располагаться под потолком. Воздуховод проходит через все помещение, крышу, возвышаясь над стропильной системой на полметра.
3. Чтобы в трубопроводе не собирался конденсат, необходимо утеплить выхлопную трубу по принципу сэндвича. Одна труба устанавливается в другую, а пространство между ними заполняется минеральной ватой.
4. Открытый конец воздуховода находится на расстоянии 50 см от уровня нижнего этажа. Вытяжной канал проходит через потолок и заканчивается на высоте 80 см над основанием.
5. Закройте внешнее отверстие трубы сеткой.
6. Желательно надевать на трубы клапаны, регулирующие расход воздуха.

Подвал электрифицирован медным кабелем с двойной или тройной изоляцией.

Внутреннее оформление подвала

По окончании монтажа можно приступать к благоустройству погреба.Есть несколько вариантов оформления:

• силовые стенки со стеллажами с вместительными полками;
• полки подвесные металлические;
• установил сборные стеллажи.

Важно! Все деревянные конструкции необходимо покрыть репеллентом от насекомых и защитной пропиткой от влаги.

Подвал своими руками: пошаговая инструкция

На даче можно обустроить простой погреб своими руками при высоком уровне грунтовых вод.Внутри бункера способна удерживаться температура воздуха 2-3 ° C. Разберем пример строительства овощехранилища по типу склада габаритами:

• высота по центру конструкции — 2 м;
• ширина — 3,3 м; длина — 3 м;
• ширина прохода — 0,6 м.

Последовательность работ:

1. Покрыть бревна на почве горячей битумной мастикой.
2. Перекрытие выполняется из досок, а элементы обрешетки — из обрезных плит, пиломатериалов, глинозема, обрезков сосны с лесопилки.
3. Свесы крыши должны упираться в землю. Такая установка обеспечивает в холодное время года дополнительную теплоизоляцию в виде сугробов. В результате образуется конструкция, похожая на палатку.
4. С одной стороны навесы зашиваются двумя рядами досок, между которыми укладывается утеплитель. На другом конце утепленная дверь.
5. Выкопайте дренажную траншею с внешней стороны лобаза по всему периметру, предотвращающую попадание естественной воды.
6. Возле конька сделайте вытяжку — деревянную коробку с регулировочной пластиной.

Строительство погреба своими руками: видео

Все фото из статьи

Сельскому хозяйству необходимы помещения для хранения готовой продукции, овощей, фруктов и солений. Земляной погреб — идеальное место для таких целей, так как поддерживает оптимальную температуру и сохраняет продукты свежими.

Мы хотим рассказать, как построить деревянный погреб своими руками.

Деревянный погреб

Характеристики

Традиция сооружения подземных хранилищ известна давно, так как раньше у нас не было холодильников, и необходимо было поддерживать запасы продуктов свежими.Здесь на помощь пришла одна интересная особенность нашей почвы.

Дело в том, что верхний слой почвы промерзает зимой или прогревается летом на глубину не более 1 — 1,5 метра для средней полосы России. В северных регионах это значение увеличивается для зимы, в южных — для лета. Ниже этой глубины круглый год поддерживается примерно постоянная температура на уровне 5-9 ° C, что сравнимо с температурой в современном холодильнике.

Важно!
Температурный режим подземных слоев можно проверить, измерив температуру родниковой воды зимой и летом.
Как правило, остается в районе отметки +8 ˚С.

По степени погружения в землю есть три основных типа погребов:

1. Земля. В конструкции такого типа предусмотрена минимальная глубина 25-30 см, так как такие конструкции ставятся в местах с очень высоким уровнем грунтовых вод. По сути, это обычный сарай или склад для хранения овощей;
2. Полуглубокий. В нем предусмотрено заглубление до уровня до 60 см, при этом уровень грунтовых вод должен быть не выше 1.5 — 2 метра от уровня почвы. Часто возвышающуюся верхнюю часть конструкции присыпают толстым слоем земли и дерна для лучшей теплоизоляции;
3. Подробно. Сооружения глубиной более 1,5 метра считаются полностью заглубленными. Как правило, такие подвалы полностью заглублены под землю на глубину от 2 до 3 метров.

Важно!
Самым эффективным будет полностью закопанный вариант.
Гарантированно защитит ваши запасы от замерзания зимой и перегрева летом.

Материалы для строительства тоже могут быть разные.

Чаще всего используются:

• Щебень. Он позволяет возводить прочные и долговечные конструкции, но работа будет трудоемкой, а цена материала и его доставка будет значительно выше;
• Кирпич. Лучше использовать керамический кирпич, так как его влагостойкость выше. Хороший материал для цоколя, но достаточно дорогой и трудоемкий в работе;
• Бетонные плиты.Можно складывать комнату из железобетонных блоков и плит, но для этого потребуется подъемный кран. Конструкция получится очень прочной и долговечной;
• Бетон монолитный. В яме можно установить опалубку и залить стены бетоном. Если есть возможность заказать товарный бетон, то этот вариант достоин внимания;
• Дерево. Традиционный, проверенный временем вариант, отличающийся прекрасным микроклиматом, полной экологической безопасностью и доступностью материалов.

Выбирая дерево в качестве строительного материала для погреба, следует помнить о его особенностях, таких как боязнь влаги, гниения и плесени.

Важно!
Дерево — лучший вариант с точки зрения микроклимата и экологической безопасности внутри погреба при правильном выполнении всех требований по защите конструкции от влаги и плесени.

Выбор места

После того, как вы определитесь с типом конструкции, ее глубиной и материалами, из которых она будет построена, нужно найти подходящее место для подвала.Есть два основных варианта:

Обычно при строительстве дома наличие подвала предусмотрено проектом, а его выкапывают и укрепляют еще на этапе закладки фундамента. Работать в построенном доме будет намного сложнее и дороже.

Важно!
Если вы хотите иметь подвал внутри дома, учтите это пожелание при проектировании.
Копать и обустраивать подвал внутри готового дома крайне неудобно и сложно.

Если вы решили разместить погреб на участке отдельно от дома, то здесь стоит внимательно изучить ландшафт. Оптимальный вариант — ровная открытая площадка, расположенная на небольшом холме.

Важно учитывать общий ансамбль построек на участке. Подвалы не размещаются возле компостных ям, туалетов, септиков, канализации, клеток со скотом.А вот возле летней кухни, дома, хозяйственного сарая будет вполне уместно.

Желательно предусмотреть удобный и короткий путь от вашей кухни до подвала, так как вам придется ходить по нему достаточно часто. Включение света лучше производить дважды: из дома и прямо в погребе.

Важно!
Возле погреба нельзя высаживать деревья и растения с мощной и развитой корневой системой, так как это может разрушить гидроизоляцию стен и потолка.

Строительство деревянного погреба

Строительство начинается с земляных работ. Если позволяет уровень грунтовых вод, то выкопайте яму глубиной 2,5 — 3 метра, чтобы помещение находилось полностью под землей и имело нормальную для человека высоту потолка.

Уточнить уровень грунтовых вод можно в садоводческом товариществе, у соседей, в региональной геодезической службе. Вы также можете измерить глубину водного зеркала в ближайшем колодце.

Например, мы составили инструкцию по устройству подземного деревянного погреба:

1. Копаем яму глубиной 3 метра.Размеры должны быть на 50 — 60 см больше комнаты в каждую сторону для удобства обработки стен;
2. Внизу следует утрамбовать почву, а по углам выкопать четыре ямы глубиной 70 см на расстоянии не менее 50 см от любой из стен;
3. Дно котлованов засыпают слоем песка и щебня толщиной 15 см, а затем покрывают полиэтиленом с полной закруткой на стене. В котлованы укладываются и бетонируются бруски сосны длиной 2,5 метра 100х100 мм.Бетонную часть бруса покрыть битумом;
4. Пол покрыт слоем щебня, залитым расплавленным битумом или смолой. Земляной пол можно оставить, если почва внутри сухая;
5. Когда столбы наберут силу, сделайте их упряжи. Для этого на верхние концы укладывается брус размером 100х100 мм, соединяясь пополам деревом и прибивая к концам столбов двумя гвоздями;
6. Стены снаружи зашивают массивной доской толщиной 40-50 мм или горбылом.Для крепления лучше использовать оцинкованные гвозди или саморезы с антикоррозийным покрытием. С одной стороны нужно сделать дверной проем и вырыть спуск к лестнице напротив него;
7. Перекрытие может быть из бревна или бруса. Также подойдет прочная доска 150х50 мм или клееная деревянная плита. Поверх потолка необходимо уложить пенополистирол слоем 100 мм или засыпать его керамзитом, соломой или опилками;
8. Не забудьте снять вентиляционные трубы, одну для вытяжки, одну для дыхания;
9. Стены снаружи следует покрыть, затем покрыть всю конструкцию гидроизоляционной мембраной, полиэтиленом или рубероидом.Желательно, чтобы у изоляционного ковролина было минимум швов;
10. Напротив дверного проема должна быть построена лестница. Его можно собрать из досок или сделать из бетона, кирпича или камня;
11. Котлован следует залить глиной. Это создаст дополнительную преграду для попадания влаги;
12. Над входом нужно соорудить навес. Обычно делают классический вход в подвал с покатой крышей или двускатным навесом. Позже над погребом можно поставить сарай или летнюю кухню.

Важно!
Абсолютно все деревянные детали перед работой необходимо глубоко пропитать комплексным антисептиком с противогрибковым действием.

Заключение

Деревянный погреб — хорошее место для хранения любых продуктов, овощей или консервов. Сделать это можно самостоятельно при соблюдении всех правил подготовки материала и гидроизоляции конструкций. Видео в этой статье сделает наши инструкции более понятными.

Невозможно представить частный дом или дачу без сада, ягодного растения или грядок разного размера.И, конечно же, в течение сезона вы обязательно соберете урожай, который нужно будет где-то хранить.

А еще продукты, которые нужно сохранить свежими в жаркие летние дни … В общем, без погреба или подвала на участке не обойтись. Что это будет? Надземный погреб, ледник, воротник, овощехранилище, винный погреб или погребальная камера?

Что именно вы выберете, зависит от преследуемой цели, ландшафта и ваших возможностей. Но в любом случае стоит проектировать постройки так, чтобы они органично смотрелись на участке, были удобны в эксплуатации и выдерживали единый стиль.

Подвал можно скрыть и сделать невидимым, а можно намеренно сделать его ярким, оригинальным, привлекательным элементом сада (фокусом).

Предлагаем Вам 30 идей оформления погреба на участке от обычного и стандартного до оригинального и сказочного. Мы смотрим!

Помните, в каких домах жили хоббиты? Вы можете построить свой хоббитон в своем саду, если на вашем участке есть холмы и неровности. Да пусть даже у него их нет, но у вас есть огромное желание построить такой погреб, тоже построить! Конечно, для такого погреба необходимо место, поэтому вначале критически оценивайте свои владения.

Глиняный погреб — самый практичный. Если вы построили его по правилам, то весь год температура в нем будет оставаться на одном уровне -3-8 градусов .

Такие условия идеальны для консервирования продуктов и хранения урожая. Однако не всегда удается организовать погреб под землей (причиной могут быть грунтовые воды или заболоченная местность).

Альтернативой ему мог быть навалочный погреб, который построен на поверхности земли или полуглубокий, частично расположенный в земле.Качественная гидроизоляция и хороший слой пыли помогут создать условия, аналогичные тем, что в погребе под землей.

Если творчески подойти к вопросу с погребом, можно совместить полезное с приятным и организовать на нем детскую горку, которая не простаивает ни зимой, ни летом!

Планируйте постройку подвала так, чтобы вход в него был с северной стороны.При таком расположении входа солнечные лучи не повлияют на температуру внутри погреба.

Для усиления эффекта посадите траву, почвопокровные растения, небольшие кусты для притенения или расположите на поверхности погреба контейнерные растения. Они отлично скроют объемный погреб от палящих лучей и заодно залезут в сад с вьющимися растениями:

• плетистые розы
• девичий виноград
• tecom
• клематис (клематис)
• жимолость

Альпийская горка, чешская скалка, габионы, гравийный сад или клумба отлично замаскируют ваш погреб, являясь стильным элементом ландшафта.

Винный погреб

Винный погреб должен соответствовать определенным условиям: важно поддерживать определенную температуру и влажность, а также устанавливать правильные стеллажи для хранения вин.

Идеальное расположение винного погреба — его размещение под домом. Так проще создать и поддерживать необходимую температуру, и в то же время сэкономить место. Однако, если дом уже стоит на участке, более реалистично спланировать винный погреб отдельно.Чтобы в вашем погребе все было учтено и правильно оформлено, советуем обратиться к профессионалам.

В оформлении винного погреба часто используют натуральный камень (карьер, песчаник, гранит), дерево, аксессуары, связанные с виноделием (очень кстати будут бочки разных размеров).

Отсутствие погреба на даче может привести к потере значительной части урожая. Уже по одной этой причине стоит построить такой важный объект своими руками.Мы рассмотрим этот процесс пошагово в нашем обзоре и на видео.

Подвал погреб

Часто в загородном доме бывает подвал, площадь которого равна площади дома. Это удобно тем, что его можно использовать как мастерскую, кладовую для хранения инструментов и оборудования, но в большинстве случаев это гараж. Подвалом это не назовешь, в нем нет и температуры, и системы вентиляции, необходимой для хранения урожая, собранного в саду и огороде, но вы можете оборудовать подвал какую-то часть, сделав несколько шагов. :

Наличие подвала, конечно, упрощает строительство погреба, но если его нет, придется создавать его с нуля.В следующем разделе мы рассмотрим, как построить погреб на даче своими руками поэтапно.

Что такое подвалы

Подвалы, как отдельные строения, бывают 3-х видов:

1. Полностью в земле. Их глубина обычно превышает 2 м.
2. Одна часть погреба возвышается над землей, а вторая находится на глубине полуметра в земле.
3. Конструкция заглубляется не более чем на 1 м, остальная часть возвышается над землей.

Выбирая тип погреба, следует знать, на каком уровне находятся грунтовые воды.Когда они совсем близко (от 0,5 до 1 м), то вариант только один — наземный проект, а при глубине более 2 м приходится выбирать между заглубленным и полупогребным погребом. Если на участке есть горка, то это лучшее место для строительства.

Совет: если позволяют условия и средства, постройте погреб под землей. Он самый надежный, потому что всегда поддерживает температуру на одном уровне.

Строительство полуподвала

Строительство погреба состоит из нескольких этапов:

• подготовка площадки;
• базовый блок;
• ограждение;
• гидроизоляция;
• установка внахлест;
• опрыскивание;
• окончательный зазор.

Подготовка, установка фундамента и стен

Для завершения всех строительных работ запасаемся в первую очередь инструментом и материалами:

• лопаты — штык и кирка;
• тампер;
• рулетка;
• уровень;
• мастика битумная;

• рубероид;
• щебень;
• песок;
• цемент;
• металлопрокат;
• дерево.

Подготовка заключается в очистке от растительности места, где планируется построить погреб.Далее делаем разметку и выкапываем яму. Лучшими профессионалы считают следующие параметры:

1. Максимальная ширина котлована — 4 м.
2. Длина не обязательна.
3. Глубина — 1,8-2 м.

Там, где будет лестница, подбираем грунт под откосом, таким образом формируя ступеньки. Закопавшись на необходимую глубину, выравниваем пол и стены. Далее соблюдаем следующую технологию:

Важно: во избежание образования воздушных пробок в бетонных стенах, во время заливки постоянно помешивать раствор.Это повысит плотность бетона.

Стены в таком своеобразном сейфе можно облицовывать другими материалами:

• камень, бетонные блоки, кирпич;

• балки деревянные, бревна предварительно обработанные антисептиком, иначе через время они просто сгниют;
• лист асбестоцементный, закрепленный на деревянной обрешетке.

1. Не используйте металл для облицовки стен, он не дает возможности поддерживать необходимый температурный режим.
2. Чтобы не делать полки для хранения продуктов отдельно, можно сразу вставить уголок или профильную трубу на расстоянии примерно 0,7 м по горизонтали и вертикали при заливке раствора или кирпичной кладки. Затем на эти закладные детали укладываются доски и готовы удобные полочки.

Перекрытие погреба

Самый простой вариант — сделать каркас из бруса 5 х 5 см по периметру ямы и прикрепить к нему крышку на петлях. Утеплите его и потолок с дверью готов.Наиболее надежное перекрытие — из железобетонных плит, но это тоже немалые затраты и необходимость привлечения строительной техники, ведь вручную их нельзя сдвинуть. Есть более экономичные и менее трудоемкие варианты — использование металлического профиля или бревен, плит, прочных деревянных брусков.

Рассмотрим случай, когда этот важный элемент погреба выполнен из металла . Поскольку потолок опирается на стены, его периметр должен превышать площадь основания.Алгоритм устройства конструкции следующий:

В случае, если выполняется перекрытие из деревянных балок или бревен , после соответствующей обработки оборачиваем рубероидом, закрепляя его степлером. Укладываем древесину с упором на длинные стены, в которых для этого оставляют специальные бороздки и не забываем про входное отверстие. Затем осталось закрепить концы балок заливкой бетона.

Принцип постройки полуподвального погреба и погреба полностью погребен, различается только глубина подземной части.Для строительства надземного погреба довольно немного углубимся — сначала подбираем грунт по периметру 40 сантиметров, затем немного углубляемся, увеличивая размер каждой стороны периметра на 0,3 м. Далее, По привычной технологии устраиваем пол, укрепляем стены и сооружаем надземный отсек.

Устройство надземной части

Надземная часть или погреб может быть очень простым в виде небольшого тамбура, защищающего люк, но иногда это полноценное помещение, выполняющее определенные функции — летняя кухня, беседка.Обустраиваем примитивный погреб так:

1. Каркас из бревен или досок, предварительно защищенных от гниения, выполняем антисептиком.
2. Снаружи приклеить рубероид.
3. Устраиваем такой же деревянный пол. Смешать глину с соломой и покрыть конструкцию.
4. Смазываем глиноземную поверхность битумной мастикой, обматываем рубероидом, засыпаем грунтом.
5. Сеем цветы или газонную траву.

Обустройство интерьера подвала

Чтобы спуститься в подвал, вам понадобится лестница.Его можно свалить с дерева и опустить, но это не очень удобно, особенно если вы часто бываете в этом месте. По стационарной лестнице спускаться намного удобнее. Когда на подготовительном этапе оставлено земляное основание для этой конструкции, ступени облицовываются кирпичом, а на проступях кладут ровно, вертикально на ребро. Боковые стены также облицованы кирпичом, тщательно заделав стыки. Делают ступени и из бетона на арматурном каркасе. Искусно выполненная металлическая лестница тоже удобна, но не всегда подходит по стоимости.

Для дополнительной обработки необходимы стены, потолок, пол. Если поверхность ровная, то стены всего 2 раза отбеливают известью. Если кирпичная кладка оказалась не совсем ровной, то перед побелкой ее оштукатуривают раствором, в состав которого входит цемент и песок. Внимательно осматриваем потолок, если есть трещины, закрываем их. Стеновые стыки также подлежат заделке. По возможности постелите на пол линолеум или доски. Красим стойки.

Еще предстоит проделать еще одну работу — не допустить попадания холода в подвал через дверь.Окружаем его изнутри утеплителем, а для обеспечения необходимого микроклимата морозными зимами устанавливаем дополнительную дверь, отделяющую комнату от лестницы.

Изготавливаем или закупаем специальные заглушки на вентиляционные трубы, чтобы внутрь не пролетали снег или капли дождя.

Внимание: не закрывайте вентиляционные отверстия, это нарушит воздухообмен и в вашем хранилище появится конденсат.

Строительство погреба на даче — задача непростая, но при большом желании ее под силу любому хозяину, главное выбрать проект, на реализацию которого у вас будут силы, умение и деньги.

Как построить подвал: видео

Загородный подвал: фото

В нашем регионе, в Черноземье, издавна принято делать погреб на улице, чтобы хранить в нем многочисленные припасы. Это также спасает запасы продуктов от порчи летом, да и зимой в погребе всегда держится температура около плюс пяти градусов. Как в идеальном холодильнике. В сегодняшней подборке я хочу предложить вам идеи красивых уличных подвалов и даже несколько планов этих построек.

Конечно, следует учитывать уровень грунтовых вод на вашем участке, но даже если он высокий, в сухую погоду летом можно выкопать котлован под фундамент и сделать погреб с хорошей гидроизоляцией.

Помню, когда в детстве забирался в погреб бабушки, у нее в середине лета в яме лежал лед, который хранился там с зимы, просто для поддержания низкой температуры. Второе название погреба — ледник с ударением на букву е.Видимо, потому, что с зимы в комнату занесли лед.

Примерный план погреба для частного дома или дачи

План расписывать не буду, на рисунке все понятно. Это примерный план погреба в виде холма, когда у вас закрытые подземные воды — такой вариант наиболее оптимален.

Идея погреба совмещенного с сараем

Отличная идея погреба как для дачи, так и для частного дома, в этом случае сама яма сверху «прикрыта» навесом, в котором также можно хранить некоторые запасы провизии.Очень удобная идея, но такой вариант уже для тех участков, где нет высоких грунтовых вод.

Варианты наземных и подземных погребов

Слева на рисунке показан вариант погреба для чрезвычайно высоких грунтовых вод, в этом случае земля насыпается холмом на каркас, который почти полностью стоит на поверхности земли, лишь слегка углубляясь в него. газон.

Справа — каменный погреб, классический вариант для сухих возвышенностей.

Подвал — это не какой-нибудь невзрачный сарай или закут, а настоящая кладовая. Как холодильник в наших современных домах. Раньше к подвалам относились трепетно, ведь только благодаря ему летом можно было копить продукты.

А сейчас даже на даче рекомендую иметь хотя бы небольшую оборудованную яму, в которую можно складывать скоропортящиеся продукты в случае отключения электроэнергии. Каждое лето мы сами сталкиваемся с отключениями электричества, то ли из-за грозы, то ли из-за ветра, и у нас есть такой мини-погреб.Размеры ямы 50 на 100 см, глубина около 50 см. В течение суток даже мясо можно хранить без проблем.

Ну а теперь давайте посмотрим на красивые идеи погреба в частном доме. В любом поселке на улице еще можно найти шедевры строительного искусства, конечно, не все сохранились в хорошем состоянии, но есть хозяева, которые поддерживают свои магазины в «форме».

Вариант навального погреба треугольной конструкции. Толстые бревна не пропускают тепло с улицы, кроме того, крышу насыпают землей.

Классический каменный погреб с насыпной землей. Идеально подходит для хранения большого количества урожая с вашего участка.

Красиво декорированная дверь погреба с заглушками. Сразу видно, что отношение к этому сооружению очень трепетное!

Другой пример наливного погреба, земля — ​​очень хороший материал для поддержания постоянной температуры в помещении.

Фасад погреба каменный, нашлось место даже для клумбы! Вдвойне достойно восхищения! Это не какая-то заросшая горка, а произведение ландшафтного дизайна на даче.

Залитый из цемента погреб — отличное решение для хранения овощных запасов на долгую зиму.

Еще один аналогичный вариант погреба, который уже показывали ранее. Куполообразная форма, засыпанная землей — идеальное решение для тех участков, где грунтовые воды расположены высоко.

Красивый объемный вариант погреба, похожий на домик хоббита! Кстати, некоторые архитекторы проектируют подобные жилые дома, аргументируя это низкими тепловыми потерями таких построек.

Старый каменный погреб, в котором хранилась рыба. Камень долго сохраняет прохладу, а если в погребе будет лед, то продукты сохранятся, как в современном холодильнике.

Посмотрите, наливные погреба самые распространенные, так как в них сочетаются прохлады и сухость.

Обязательно продумайте систему вентиляции в погребе, чтобы с улицы шел сухой воздух, чтобы было движение воздуха, иначе есть риск развития белой плесени.

Также в подвалах можно хранить емкости для соли, которые впитают излишнюю влагу и запахи. В больших подвалах уместны даже кадки с солью!

Самыми сухими являются меловые подвалы из известняка. В таких помещениях даже плесень не заводится! У нас, в Воронежской области, есть районы, где люди просто выкопали погреб в меловой породе — удобно и навсегда!

Даже обеспеченные люди делают на приусадебных участках погреба — в этом случае помещение предназначено для хранения вина.

Фасад погреба может быть кирпичным, а каркас засыпать землей или камнем. Кстати, насыпь погреба можно оформить в виде альпийской горки!

Очень красивый погреб стилизованный под старину! Хозяин дома заслуживает всяческих похвал.

Вход в погреб, спроектирован под навесом, чтобы осадки не попадали в яму, так как этот вариант выполнен в подземном варианте.

Фасад погреба из камня, подпорные стены украшены кадками с растениями.

Подвальный фасад кирпичный и оштукатуренный. Видно, что здание старое, так как дерево справа буквально вросло в набережную.

Деревенский подвал с подпорной стенкой из плетня. Решение требует регулярных обновлений, так как такая стена прослужит всего пару сезонов.

Очаровательная идея каменного наливного погреба и земляной крыши.

А этот фасад просто шикарный! Перед входом брусчатка, оформление рамочными цветами, а сверху подстриженный газон.Одним словом — великолепие!

Итак, на этом наша подборка завершена! Всего вам самого доброго, вдохновения и позитива! А если вы планируете построить погреб, то строите его с учетом этих идей и рекомендаций. И пусть ваш урожай надолго будет в целости и сохранности!

Как создать идеальную дверь винного погреба из кованого железа

Винный погреб — прекрасное дополнение к дому любого любителя вина. Он не только привлекательно хранит вашу коллекцию, но также добавляет удивительную привлекательность вашему дому, пока вы развлекаете гостей.

Великолепная дверь винного погреба — венец вашего винного погреба. Дверь является важным элементом винного хранилища, потому что она отделяет внутреннюю среду от внешней.

Железная дверь винного погреба — это не просто украшение; он играет важную роль в создании эффективной среды для хранения вина, предлагая ограждение, изоляцию и воздушный барьер, чтобы сохранять ваши вина при идеальной температуре и влажности в течение многих лет, а также добавляя красоты в общий дизайн вашей винной комнаты.

Что такое винный погреб и чем он полезен?

Винные погреба — это специальные помещения, специально спроектированные для хранения вина при нужной температуре и влажности в течение многих лет вдали от чрезмерной вибрации и света.

Некоторые из них служат декоративным элементом и предметом интерьера, а другие идеально подходят для увеличения вместимости кухни или столовой.

За последние несколько лет многие производители разработали модели, которые выглядят очень стильно и функционально в дополнение к любому дому.Чтобы винный погреб мог поддерживать низкий уровень влажности, необходимый для длительного хранения, в нем должна быть встроена соответствующая система вентиляции.

Собрать винный погреб самостоятельно несложно, и некоторые современные винные погреба оснащены всеми необходимыми элементами.

Повышает ли винный погреб стоимость дома?

Независимо от того, строите ли вы новый дом по индивидуальному заказу или добавляете винный погреб в существующий дом, привлекательность наличия места для хранения вашей коллекции неоспорима.

Не только здорово иметь полностью укомплектованный частный ассортимент, но исследования показывают, что наличие собственного винного погреба может действительно повысить стоимость вашего дома.

Что делает винный погреб идеальным?

Винный погреб добавляет в дом больше места для хранения вещей, а также предоставляет прекрасную комнату для отдыха и развлечений с друзьями и семьей или просто для приятного времяпрепровождения. С этой целью вот некоторые факторы, которые следует учитывать при покупке дверей винных погребов.

Хорошо подобранная коллекция

Хорошо подобранная коллекция вин приглашает ваших гостей присоединиться к вам за ужином. Продемонстрируйте свой стиль и изысканность в уникальной коллекции, собранной на протяжении десятилетий виноделами и виноделами из лучших винодельческих регионов мира.

Правильная вентиляция

Поскольку подвал должен быть темным и защищенным от света, установка механической системы вентиляции позволяет воздуху оставаться свежим и свежим.

Вентиляция винного погреба необходима для выхода затхлого воздуха из погреба и проникновения свежего воздуха; в противном случае атмосфера в винном погребе может стать несвежей и уксусной. Решения различаются в зависимости от типа используемого хранилища.

Не позволяйте вашему винному погребу быть влажным. Намного хуже, не позволяйте ему быть слишком сухим! Поскольку это погреб, температура может варьироваться от 18 до 20 градусов, а влажность — более 70%. Вентиляция воздуха имеет решающее значение — как можно скорее установите систему вентиляции.

Хорошая организация и презентация

Хранение вина — неотъемлемая часть наслаждения вином. С организованным винным погребом вы можете мгновенно находить вина, не открывать бутылки слишком рано или слишком поздно и распознавать пробелы в своей коллекции. Вам понравится чистый, лаконичный эстетический дизайн, который вы сможете идентифицировать и выбрать для своих винных бутылок.

Управление освещением

Если в подвале есть окна, необходимо установить шторы или ставни, чтобы блокировать свет.Выдержать вино — значит дать ему время, поэтому в хорошем винном погребе должно быть темное место, желательно в подвале, чтобы избежать резких перепадов температуры. Правильные вина приобретают большую глубину, сложность и аромат от выдержки.

Главный враг вина — это свет (и тепло), и вам понадобится какая-то форма погреба для созревания, если вы хотите, чтобы ваше вино полностью раскрыло свой потенциал.

Напольные покрытия

Все винные погреба нуждаются в напольном покрытии; правильный пол помогает поддерживать стабильную влажность и температуру.Всегда следите за тем, чтобы в вашем винном погребе было покрытие пола со специальной изоляцией для бочек и бутылок, или бетонные полы и т. Д.

Вы можете засыпать его гравием, песком или чем-то еще, что подходит для помещения и бочек, которые вы ставите на него, возможно, оставив одно место из трех незанятым, чтобы вокруг бочек было достаточно циркуляции воздуха для выравнивания температуры между ними. .

Советы по оформлению двери винного погреба

Винный погреб требует тщательного планирования, включая размер, форму и материал.Это руководство содержит советы экспертов о том, как построить железные двери винных погребов.

Учитывайте климат

При планировании конструкции и размера дверей из кованого железа для винного погреба самое важное — это температура хранения вина.

После открытия деликатные вина могут стать слишком теплыми, если хранить их в отапливаемом помещении. Стоит потратить время на то, чтобы выяснить, какая температура является идеальной для каждого типа вина, и хранить ее соответствующим образом.

Независимо от того, какой путь вы выберете, подумайте о найме профессионала, который обеспечит сохранность вашего вина в погребе на долгие годы!

Приобрести нестандартную посадку

Если вы строите дверь для винного погреба, важно правильно установить дверь из кованого железа.

Это ваша первая линия защиты от проникновения воздуха и разложения ваших тщательно отобранных вин.

Так как старая домашняя дверь может не работать должным образом или не обеспечивать адекватную изоляцию, возможно, вам лучше заказать дверь индивидуальной подгонки. Железо позволяет создавать очень сложные детали.

Таким образом, вы можете создать единственную в своем роде фурнитуру как по форме, так и по функциям.

Баланс

С точки зрения внешнего вида, деревянные или стеклянные двери придадут вам элегантный вид, поскольку они подчеркивают детали ваших вин и позволяют людям заглянуть внутрь.

В качестве альтернативы, если вы хотите, чтобы безопасность была в центре внимания, вы можете выбрать небольшую дверь в виде вентиляционного отверстия или прочную металлическую панель, которая открывается по всей ширине хранилища.

В центре внимания изоляция

Каждый раз, когда дверь винного погреба открывается и закрывается из кованого железа, в помещении образуется конденсат, который может заржаветь. Изолируйте или выровняйте дверь высококачественным изоляционным материалом, таким как Gore-Tex, или установите осушитель-увлажнитель, такой как Affresh, в сочетании с компрессором.

Получите дверь железного винного погреба своей мечты

Чтобы получить дверь лучших винных погребов в округе Ориндж , вы должны работать с высококвалифицированными мастерами, которые вручную создадут произведение искусства для вашего погреба. Сделайте его профессионально разработанным, чтобы он гармонировал с декором вашего погреба.

Если вы думаете об инвестировании в винный погреб для своего дома, не забудьте добавить потрясающую и прочную железную дверь винного погреба. Наша профессиональная команда имеет многолетний опыт создания металлических дверей на заказ, и мы хотели бы спроектировать их для вашего дома.Свяжитесь с нами в Baltic Iron Doors сегодня.

Похожие сообщения:

На что следует обратить внимание при покупке кованых дверей для винных погребов

99 идей винных погребов для вашего дома (фото)

Отличные идеи дизайна винного погреба и фотогалерея, а также обширный путеводитель по винным погребам. Смотрите эту удивительную фотогалерею.

Спасибо за посещение нашей фотогалереи идей дизайна винных погребов, где вы можете найти тысячи фотографий дизайна винных погребов.

Связанный: Размеры винных бутылок | Интернет-магазины вина | Виды винных стеллажей | Кухни с винными стеллажами | Маленькие винные стеллажи

Фотографии винного погреба

Мы начинаем нашу эпическую коллекцию винных погребов серией нестандартных дизайнов от Vintage Cellars. Проверь их.

Частный винный погреб с винной стеной, построенной по индивидуальному заказу, вместимостью 400 бутылок. В номере также есть стол для декантации вина.

Великолепный винный погреб из красного дерева, изготовленный по индивидуальному заказу, с водопадом для хранения вина и встроенной декантационной станцией.Специальные выдвижные ящики для бутылок для действительно исключительных урожаев. В этом винном погребе может храниться 6000 бутылок.

Присмотритесь к винному погребу с водопадом из красного дерева с круглой мраморной столешницей на его конце.

Гардеробная в винном погребе со стеклянной полкой, нестандартной комнатой для бурбона и каменными стенами.

В этом винном погребе на 1400 бутылок есть индивидуальные винные хранилища, включая очень крутые изогнутые шкафы в углу, потолочные стеллажи и дегустационный стол.

Небольшой шкаф для хранения вина со встроенной декантацией и отдельной комнатой для бурбона.

Великолепный винный погреб, спроектированный и построенный по индивидуальному заказу, с дегустационным баром и открытыми стеклянными стеллажами, а также бесчисленное множество мест для хранения винных бутылок.

Симметричные встроенные винные стеллажи с полками и столешницей. Он также имеет стальные перила с обеих сторон.

Большой подвал, роскошный винный погреб с 2 шкафами для хранения вина с водопадом.

Небольшой винный погреб с декантационной станцией, оформленной в старинном стиле.

Современный винный погреб с металлическими стеллажами для вина и дегустационным столом.

Застекленный винный погреб с дегустационным островом. Вы можете увидеть этот винный погреб из гостиной.
Стеклянная стена от пола до потолка делает этот угловой подвал полностью видимым из формальной столовой. Он идеально расположен, поэтому хозяину не придется далеко ходить за вином.
Вертикальные стеллажи для вина, установленные на стене из легких деревянных досок, наряду с специально разработанной стойкой, украшенной стойками для вина с поперечным разрезом.
Просторный каменный винный погреб с прекрасной люстрой со свечами и каменный пол на полу.Двойной вход, винный погреб со стеклянным фасадом, прямо рядом с крытой и открытой столовой и гостиной.
Современный винный погреб с черными деревянными полками на фоне открытой кирпичной стены над светлым деревянным полом.
Пример изготовленного на заказ деревянного стеллажа для хранения вина с мраморными столешницами, встроенного в винный погреб.
Роскошный винный погреб в подвале с длинным деревянным островком для дегустации, люстрой и нестандартной мебелью, а также винным погребом с внутренним освещением.

На этом завершается дизайнерская коллекция Vintage Cellars.

Ниже представлены еще многие потрясающие идеи для винных погребов.

Винный погреб в деревенском стиле с каменными стенами, парящими арочными стеллажами для вина и стальной лестницей. По бокам установлены круглые столики, которые подсвечиваются старинными настенными бра.
Хотя это конкретное пространство не вмещает столько бутылок, сколько могло бы иметь место, это хороший пример конструкции кирпичной стены со встроенными емкостями для хранения спиртных напитков.
Пример небольшого помещения, превращенного в элегантный подвал с шкафами для хранения темного дерева над плиточным полом.Деревянный дизайн с деревянными шкафами высотой по пояс и деревянными панелями на стенах с инкрустацией из плитки. Островок хранения находится в центре комнаты. Я бы подумал о том, чтобы добавить на остров плоскую крышу, чтобы создать зону для дегустации.
Крупным планом — кирпичная стена с полукруглыми встроенными шкафами для хранения вещей и каменный сводчатый потолок.
Крупный план нестандартных деревянных шкафов, предназначенных для хранения максимального количества бутылок.
Пример эффективной конструкции кирпичной стены, в которой предусмотрено место для хранения бутылок в подвале или домашнем баре. Этот номер дополнен встроенным деревянным шкафом для спиртных напитков.Стеклянные витрины, которые добавляют немного роскоши в любой погреб или дегустационный зал. Хотя вам и не понадобится столько, сколько показано на этой картинке, от одного до трех хватит!
Простой винный погреб с универсальными стеллажами повсюду и высоким дегустационным столом в центре, покрытым бархатной сине-зеленой тканью. Это простая конструкция, которую вы можете реализовать в любой запасной части вашего подвала.
Винный погреб с массивной кирпичной конструкцией. Здесь примечательны ящики для хранения бутылок. Несмотря на то, что это коммерческое помещение, витрины представляют собой интересную дизайнерскую концепцию, которую можно добавить в любой частный домашний подвал или дегустационный зал.Большой набор разнообразных деревянных шкафов для хранения различных конфигураций в винном погребе с подходящим деревянным полом и потолком.
Шкафы от пола до потолка из светлого дерева в специальной винной комнате над кафельным полом.
Выделенный винный погреб с деревянными полками вмещает сотни бутылок. В нем есть небольшой круглый стол и мягкие стулья.
В этой нестандартной винной комнате есть обширные возможности для хранения бутылок с длинным столом и скамейками для места для дегустации вин. Комната освещена красивой деревенской люстрой из свечей.Большой круглый деревянный дизайнерский винный погреб с дегустационным столом. Стены кирпичные, винные шкафы деревянные.
Строгий зал с нестандартными шкафами в виде бочек и небольшой дегустационной зоной в конце комнаты.
Винный погреб в деревенском стиле с бетонным сводчатым потолком и паркетным полом, а также две дегустационные зоны.
Встроенный деревянный винный шкаф на кирпичной стене со столом для бочек в центре.
Изготовленные на заказ шкафы для хранения вещей из светлого дерева включают круглый винный стол в паре с синими стульями с обивкой.Великолепный винный погреб с встроенным в кирпичную стену хранилищем для бутылок. В нем есть островной бар с мраморной стойкой, освещенный винтажной подвеской.

Виды винных погребов

Независимо от того, являетесь ли вы коллекционером, знатоком или просто заядлым поклонником вина, наличие винного погреба — важный шаг в дизайне вашего дома. Создание винного погреба может быть увлекательным и увлекательным занятием, которое увеличивает стоимость перепродажи, а также дает возможность хранить вино и наслаждаться им.

При рассмотрении вопроса о добавлении винного погреба в свой дом следует учитывать несколько факторов.Все, от очевидного, например, винных стеллажей и вариантов хранения вина до дегустационных зон, столов и даже полов.

Мы предлагаем все, что вам нужно, чтобы помочь спланировать идеальный винный погреб, чтобы вы могли выявить в себе внутреннего сомелье.

1. Предварительное планирование

Изображение из ZillowDigs

Когда вы решите, что пора добавить в свой дом винный погреб, вам нужно начать с составления плана. Собираетесь построить самостоятельно или нанять подрядчика? Ваше время и бюджет нужно будет определить задолго до того, как вы начнете планировать последние штрихи.

A. Как будет использоваться ваш винный погреб?

В некоторых винных погребах хранятся винные бутылки, пока они не понадобятся. Другие — тщательно продуманные комнаты с креслами и столами для дегустации вина и наслаждения компанией.

Прежде чем вы сможете построить свой винный погреб, вы должны сначала решить, как вы собираетесь его использовать. Если вам нужно только красивое место для хранения вина, тогда из вашего бюджета можно избавиться от таких вещей, как столы и стулья.

С другой стороны, если вы планируете проводить время в своем погребе, вам необходимо убедиться, что у вас есть комната и жилье, чтобы поддерживать друзей и семью в течение длительного времени.

B. Сколько места вы можете сэкономить?

В зависимости от размера вашей коллекции или предполагаемого размера коллекции вам может потребоваться больше места, чем у вас есть. В этих случаях вам придется подумать о надстройке или дополнении, чтобы освободить место.

Если вы используете винный погреб только в качестве хранилища, вам необходимо убедиться, что в нем достаточно места для маневра, не беспокоясь о том, чтобы опрокинуть бутылки. Вы также должны рассмотреть лестницу для более высоких стоек и более легкого доступа.

2. Стоимость

Как и в случае с любым другим дополнением к вашему дому, расходы остаются на усмотрение вашего бюджета. Чем больше вы будете украшать и украшать, тем дороже это будет стоить. Винному погребу не нужно много, если вы не планируете проводить в нем много времени.

Например, напольное покрытие

может быть выполнено из любого материала, который вы пожелаете. Это позволяет вам учитывать свой бюджет при выборе функций.

Средняя стоимость винного погреба составляет от 500 до 1500 долларов за квадратный фут с учетом стоек, пола и любых украшений и дополнительных услуг, которые вы выберете.В зависимости от выделенной вами площади, это составляет от 10 000 до 100 000 долларов.

3. Виды винных погребов

Распространенное заблуждение состоит в том, что винные погреба представляют собой тщательно продуманные хранилища бутылок, спрятанные глубоко под землей. Вы можете разместить свой винный погреб под своим домом, превратив неиспользуемое подвальное пространство в сказочный винный погреб. Однако вы также можете использовать винные шкафы на большом пространстве рядом с кухней или старой запасной спальней.

Независимо от того, находится ли ваш винный погреб под землей, в подвале, в запасной комнате или в небольшом здании на заднем дворе, есть два основных типа: климат-контроль и естественный.

A. Климат-контроль

Существует множество предположений о том, как хранить вино с учетом температуры и климата. Однако жесткое и быстрое правило — поддерживать температуру от 45 до 65 градусов.

Самый распространенный — это температура около 55 градусов по Фаренгейту при влажности около 70 процентов. Если у вас возникли проблемы с поддержанием этой температуры, возможно, вам придется приобрести винный погреб с климат-контролем.

К счастью, это миф, что белые и красные вина нужно хранить при разных температурах.Правда в том, что белые вина следует подавать холоднее, чем красные, но быстрая ледяная ванна перед подачей решит эту проблему.

Хранение вина в ранее упомянутых диапазонах температуры и влажности гарантирует, что у вас будет вино на десятилетия, не вызывая высыхания или расширения пробок, а также окисления или сдавливания вина.

B. Натуральный

Некоторые уникальные экземпляры позволят вашему винному погребу поддерживать необходимую температуру. Если вы оказались в такой ситуации, вы можете выбрать винный погреб с естественной температурой.

В этом случае вам следует иметь в винном погребе термометр, чтобы диапазон не сильно колебался. Пять градусов в любом направлении не повредят вашему вину.

Однако изменения температуры на десять градусов и более будут означать, что ваши пробки расширяются и сжимаются, что может вызвать окисление вина или утечку вина. Самым важным аспектом натурального винного погреба является контроль влажности. Точки доступа должны изолировать комнату от остальной части дома.

Также должен быть установлен увлажнитель. Планируйте потратить больше на эти машины, если вы пойдете по этому пути. Большинство увлажнителей не смогут самостоятельно контролировать влажность, и их следует по возможности подключать к существующей системе охлаждения. Слишком высокая влажность так же плохо, как и ее недостаток.

Если ваш винный погреб потеет или этикетки отслаиваются, у вас возникла проблема, которая потенциально может стоить вам тысячи долларов на покупку продукта и ремонт.

4. Характеристики

После того, как вы определились с типом винного погреба и его месторасположением, можно приступить к настоящему интересному планированию.Вы сможете выбрать особенности вашего винного погреба и то, как все устроить.

A. Стеллажи для вина

Самым важным элементом винного погреба, несомненно, являются стеллажи. Если вы не планируете ставить бутылки на пол, вам понадобится система стеллажей для их хранения. Закупоривайте или закрывайте, стоя или лежа, наклонные полки или плоские. Необходимо учитывать каждый из этих факторов.

Вы можете сделать свои винные стеллажи на заказ, собрать их заранее или даже построить их самостоятельно.По большей части это не сложная работа, и с правильными инструментами и материалами это может быть увлекательный проект.

Готовые стойки — одни из самых дешевых вариантов, и их проще всего установить. Однако они ограничены по размеру и мощности. Если у вас большая площадь, вы можете потратить больше на готовые стеллажи, чем если бы вы сделали их сами или заказали стеллажи, изготовленные по индивидуальному заказу подрядчика.

B. Полы

Изображение из ZillowDigs

Как мы уже упоминали, пол в винном погребе полностью зависит от вас.Бетон, плитка, деревянная доска или даже ковролин. В конце концов, ваши вкусы и бюджет будут определять варианты напольного покрытия, которые вы выберете.

Если у вас возникли проблемы с контролем уровня влажности, можно использовать бетонный пол, присыпанный гравием. Распыление воды на гравий каждые несколько дней поможет поддерживать необходимый уровень влажности.

Выбранный вами пол может подчеркнуть детали комнаты. Например, деревянный пол с деревянными стойками для вина и деревянными тонами создаст комфортную обстановку.Современные и деревенские мотивы также популярны в винных погребах и отлично смотрятся с соответствующими акцентами и освещением.

5. Освещение

Освещение, безусловно, важно. Вам нужно будет читать этикетки и наливать вина. Однако следует подумать, какой тип света получить.

Вам нужно держаться подальше от любого освещения, излучающего ультрафиолетовые лучи. Естественное освещение в винном погребе — не самый разумный выбор. УФ-лучи испортят вино. Длительная выдержка может превратить вино и сделать его плоским или непригодным для питья.

Верхнее освещение — отличный вариант. Так и декоративные торшеры распространены по всей площади. Вы даже можете использовать регулируемое диммером освещение, чтобы создать приятное расслабляющее настроение в вашей дегустационной зоне.

Есть много стилей и опций на выбор. В зависимости от климата вы также можете подумать о добавлении потолочного вентилятора. Вы можете приобрести потолочный вентилятор в любом стиле, который сочетается с любым декором и поддерживает циркуляцию воздуха, наслаждаясь вином и компанией на испытательной площадке.

6.Цвет

Когда дело доходит до цвета, у вас столько же вариантов, сколько и бутылок вина для хранения. Если придерживаться древесных тонов, стены можно отделать деревянными вставками и покрасить в бежевый, яичный или даже белый цвет.

Если вы выберете такую ​​стилевую тему, как деревенский или фермерский дом, вы даже можете разветвляться и получить красивый красный или приглушенный оранжевый цвет, соответствующий акцентам.

Золотые, серебряные и хромированные вставки также являются популярным выбором для винных погребов и дегустационных залов. При использовании более смелых цветов убедитесь, что они хорошо сочетаются со стойками и акцентами в комнате.

7. Стили и темы

С винным погребом вы действительно можете дать волю своему воображению. Вы можете создать свой собственный маленький мир внизу в подвале, если захотите, или сделать его частью остальной части вашего дома с соответствующими украшениями и связями с остальной частью дома.

A. Рустик

Изображение из ZillowDigs

Одна из самых популярных тем — деревенский стиль. С более темными и приглушенными цветами и немного более яркими акцентами, деревенский вид легко вписывается в винный погреб, чтобы придать ему аутентичную и домашнюю атмосферу.

С помощью красных и коричневых тонов, а также деревянных тонов на стенах вы можете украсить винный погреб деревянными стеллажами для вина и стеклянными полками. Освещение также легко украсить: сочетание серебра и красного на цоколях и абажурах делает лампы современными и рустикальными в одном.

Б. Современный

Все большую популярность приобретает современная тема для винных погребов. Легко понять почему. Современный вид с четкими линиями и яркими цветами обязательно понравится любому любителю вина.

C. Камень и плитка

Использование камня и плитки в винных погребах придает эстетический вид.Колонны и стены из камня или каменной кладки оживляют атмосферу погреба. Бронзовая или керамическая плитка создает линии глаз, которые соответствуют каменной кладке на всех уровнях.

С камнем и плиткой вы можете создать практически любой образ, от темного и почти пугающего до империи золотого века. Любой из них объединит винный погреб и дегустационную зону и даст вашим гостям о чем поговорить.

Ваш винный погреб должен быть продолжением вашей личности. Независимо от того, выберете ли вы морскую тематику или стандартный бетон и краску, все, что вы выберете, обязательно порадует ваши чувства, в то время как вино привлекает внимание ваших вкусовых рецепторов.

8. Особенности

В зависимости от расположения вашего винного погреба вам нужно будет учесть дополнительные моменты. Если вы устраиваетесь под землей, вам нужно следить за тем, чтобы влажность не становилась слишком высокой.

Ценные коллекции вин пришли в негодность из-за влажности и высокой влажности. Как только этикетки отклеятся или пробки распустятся, вино упадет.

Вам также необходимо решить, любите ли вы вино, коллекционер вина или и то, и другое.Если вы пьете, вам не о чем беспокоиться. В стандартном погребе при нормальных температурах вино хранится около десяти лет. Достаточно долго, чтобы вы открыли и выпили вино.

С другой стороны, если вы коллекционер, вам нужно убедиться, что ваш винный погреб выдержит испытание временем. Температура и влажность должны быть в центре внимания. Использование дверей с твердым уплотнением для предотвращения нежелательных температурных изменений имеет жизненно важное значение.

Вы можете потратить немного больше, чем предполагали, но в конечном итоге это того стоит.Вы можете просмотреть наши галереи винных погребов и раздел DIY для вдохновения и идей. Мы надеемся, что вы найдете то, что ищете, чтобы создать и оформить винный погреб своей мечты.

Home Stratosphere Giveaways …

Enter to Win Маленькая бытовая техника

Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, настольный миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.

винных погребов 101: с опытным виноделом Мэттом Крафтоном

Chateau Montelena

Не секрет, что винные погреба мгновенно повышают стоимость дома. Но если вы только что приобрели дом без винного погреба и хотите установить свое первое индивидуальное пространство, вы можете не знать, с чего начать. Elliman Insider встретился с экспертом-виноделом Мэттом Крафтоном из Шато Монтелена, чтобы обсудить все, от эстетики погреба до самых распространенных заблуждений, которые возникают у домовладельцев при строительстве своего первого погреба.

Мэтт Крафтон

Elliman Insider: Наши рынки охватывают всю страну, покупатели и продавцы находятся в самых разных климатических условиях. Каков идеальный климат для винного погреба, и если вы не живете при такой температуре, нужно ли установить какие-либо особые средства контроля, чтобы сделать погреб оптимальным?

Мэтт Крафтон: Самый простой способ представить себе винный погреб — это отдельное пространство с регулируемой температурой, как домашний офис или гостевой дом.Однако в этом случае гости предпочитают постоянную температуру в диапазоне 58–68F круглый год. Эта постоянная температура является ключевой, потому что большие колебания могут привести к расширению и сжатию вина в бутылке, что сначала приведет к утечкам, а затем к порче. Никаких специальных средств контроля не требуется, за исключением того, какой метод был выбран для контроля температуры. Базовый термостат за 20 долларов будет работать как что-то вроде NEST, если интересует доступ к Wi-Fi / мониторинг. В районах, где колебания температуры очень сильны в течение года, я видел, как устанавливаются мини-сплит-системы HVAC, которые могут обогревать или охлаждать отдельное пространство в зависимости от потребности без воздуховодов.Однако в большинстве частей континентальной части США подойдет простой кондиционер.

Второе заблуждение предполагает, что любая бутылка вина улучшится с возрастом.

— Мэтт Крафтон

EI: Какие распространенные заблуждения имеют домовладельцы при строительстве своего первого винного погреба?

MC: Самый большой из них — это недооценка того, сколько бутылок они собираются хранить. Я всегда рекомендую увеличить вместимость погреба вдвое сверх того, что, по мнению владельцев, им нужно.Строить его правильно с первого раза значительно экономичнее, чем позже при расширении.

Второе заблуждение предполагает, что любая бутылка вина улучшится с возрастом. Я видел подвалы, заполненные ящиками игристого ананаса Moscato за 6 долларов. Нет ничего плохого в том, чтобы пить такое вино (если это вам нравится), но эти вина созданы, чтобы показать свои лучшие качества после выпуска, и со временем они будут только деградировать. Они не улучшатся. Перед запасами важно найти производителя, специализирующегося на производстве выдержанного вина.

EI: Вы упомянули, что большая часть вина, продаваемого в США, не выдерживается. Почему это так и где вы обычно покупаете большую часть своих бутылок?

MC: На самом деле есть две причины: одна связана с поведением потребителей, а вторая — из-за сложности производства вина, достойного выдержки. Последние данные Государственного университета Сономы показывают, что 90% вина, приобретенного в США, потребляется в течение 2 недель с момента покупки. Я готов поспорить, что это ускорилось с ограничением COVID.Винодельни понимают это и, соответственно, следят за производством.

Вторая причина заключается в том, что достойные выдержки вина производить значительно сложнее, поскольку они очень зависят от участка виноградника и опыта виноделия. В обоих случаях определенно присутствует компонент дефицита. Мы закупаем бутылки здесь, в Калифорнии, поскольку готовы платить за качество на месте. Но сами по себе бутылки не способствуют старению вина. Это функция самого вина и укупорки (пробка, завинчивающаяся крышка и т. Д.).Мы используем самые современные, надежные и гарантированные пробковые укупорочные средства на рынке, чтобы наши вина изящно выдерживались десятилетиями.

EI: Вы сказали, что стоимость постройки собственного винного погреба может составлять от 1000 до 100 000 долларов. Каковы средние затраты, которые вы обычно видите, что большинство клиентов / клиентов несут, построив подвал своей мечты?

MC: Необходимо учитывать емкость, внешний вид и функциональность. Большая часть стоимости также зависит от фактического местоположения внутри дома и требуемого типа застройки.Можно ли эффективно хранить 1000 бутылок менее чем за 10 000 долларов? Абсолютно. Но это будет простой холодильный шкафчик. Точно так же я видел «подвалы», в которых хранится 100 бутылок, но в них есть барная стойка с раковиной, большой плоский экран и бильярдный стол. Хозяину просто нужно было место, где можно расслабиться с бокалом вина, и он заплатил за это.

Если бы мне пришлось сравнить ценовой диапазон, я бы сравнил его с полной реконструкцией кухни. Более того, я бы порекомендовал начать с таких приоритетов, как: сколько бутылок вы хотите хранить; Подвал — это то, что вы хотите показать, или он будет жить в дальнем углу подвала; и вы планируете только хранить вино, или вы хотите использовать пространство для развлечений.Ответы на эти вопросы повысят стоимость.

Погреб в Chateau Montelena

EI: Какой вам больше всего нравится внешний вид винного погреба? Упрощенно, изысканно, современно? Как добиться их внешнего вида, если они не знают, с чего начать?

MC: Я считаю, что большинство владельцев склонны следовать мотивам своих домов и дизайну соответственно, что неудивительно. Интересно, что в целом я считаю, что коллекционеры, которые действительно серьезно относятся к вину, обычно тратят больше на бутылки, чем на погреб.Подвалы, как правило, довольно утилитарные, но тщательно обставленные. Не могу сказать, сколько раз я видел, как кто-то вынимал редкую выдержанную бордо из сильно модифицированного, но просторного гардероба. При этом я побывал в богато украшенных подвалах, которые мгновенно переносят вас из Остина в Эльзас. Лично я склоняюсь к простоте и функциональности, предпочитая хорошо организованное и вместительное пространство. У нас в Монтелене более 25 000 квадратных футов пещер под землей, так что я избалован.

EI: Наконец, почему ваш чиллер должен работать более эффективно и результативно, когда он заполнен?

MC: Хороший вопрос.По той же причине, что и ваш холодильник. Предметы внутри (например, вино) обладают термической массой и лучше сопротивляются перепадам температуры, чем воздух. Поэтому, когда они замерзли, они, как правило, остаются холодными. Легкий эксперимент, чтобы наблюдать это, — положить одну холодную банку пива в холодильник и подождать, чтобы увидеть, сколько времени потребуется, чтобы согреться. Затем проделайте то же самое с 12 банками и обратите внимание на разницу. Если вы не любите пиво, попробуйте мороженое, и результат будет визуально неутешительным.

На рынке: для небольшого вдохновения мы объединили некоторые из наших домов с лучшими винными погребами:

Калифорния

5046 Терраса на пляже Карбон | 49 995 000 долл. США

Как показано на WSJ, ВИЛЛА СПЛЕНДИДО расположена высоко на склоне холма, где земля встречается с морем, над популярным «пляжем миллиардеров», полностью меблированным, совершенно новым архитектурным шедевром Дуга Берджа (AIA), который невероятно гладкий.Это уединенное поместье, находящееся на частном подъезде к PCH, имеет вход с двойными воротами, ведущий в тропический оазис с более чем 17 акрами естественного ландшафта. Ярко освещенная подъездная дорога ведет к изящной входной двери, которая приветствует вас захватывающим видом на океан на 180 градусов с восхода до захода солнца для типичного Малибу, живущего во всей красе! Этот «умный дом» также предлагает полноценный оздоровительный центр (личный тренажерный зал, массажный кабинет и прилегающую парную / сауну, крытое джакузи с потолочными окнами), кухню шеф-повара, большой холодильник, лифт, офис, отдельный гостевой дом, пейзажный бассейн и бар, печь для пиццы на открытом воздухе и даже развлекательный центр с обильным баром, оформленный в стиле бутик-отеля.Принадлежит к пляжному и теннисному клубу Ла Коста.

Колорадо

10687 Evans Ridge Road | 12 900 000 долл. США

Конфиденциальность, непревзойденная роскошь. Первоначально построенная для семейного / корпоративного отдыха, эта потрясающая резиденция на 35 акрах имеет площадь около 45 212 квадратных метров с элегантной планировкой, подходящей для развлечений в большом масштабе. Особенности включают в себя безупречную мебель, изысканно детализированную отделку, развлекательное крыло, формальные и неформальные обеденные зоны, винный погреб мирового класса и гараж на 29 машин.Лошади разрешены. 11 минут до Конного парка Колорадо. Замечательная огороженная территория включает в себя длинную частную дорогу, пруд с прудом, искусно ухоженные сады и отдельную резиденцию смотрителя, а также потрясающий панорамный вид на Скалистые горы. Собственность включает мебель, коллекцию произведений искусства и вино. Пианино Steinway и Faziolo исключены. www.serenityridgecolorado.com

Флорида

7215 Фишер Айленд Драйв | 19 500 000 долл. США

Включает более 12 000 квадратных футов внутренней и внешней жилой площади на эксклюзивном и престижном острове Фишер.Уникальный блок на первом этаже с большой террасой, доступной из каждой комнаты с захватывающим видом на океан, Правительственный разрез и Майами-Бич. Эта роскошная резиденция с 5 спальнями и 5,5 ванными, полностью индивидуализированная, имеет полы из белого дуба и известняка, индивидуальную кухню и роскошные ванные комнаты с приборами Watermark, осветительными приборами и впечатляющим винным погребом с контролируемой температурой 1500. Этот номер устанавливает новый стандарт роскоши и качества. Дизайн Ford Interiors изысканно обставлен мебелью Holly Hunt, Christian Liaigre и Bespoke.В комплекте с современной, полностью автоматизированной системой Crestron Smart-Home, тренажерным залом и экологичным камином на заказ.

Коннектикут

429 Taconic Road | 14 750 000 долл. США

Конный комплекс «под ключ» включает в себя великолепный дом с бассейном, крытый и открытый манежи, ультрасовременную конюшню и жилье для женихов / тренера. Одно из немногих крытых рингов в Гринвиче !! Вам никогда не придется выходить из дома, чтобы кататься 365 дней в году. Также было бы замечательно для коллекционеров автомобилей!

Вестчестер

7 Carlton Road | 6 975 000 долл. США

Замок-остров-де-Франс в центре исторического Западного парка Лоуренс, Бронксвилл.Влюбитесь, войдя через специально спроектированные ворота, чтобы найти этот новый архитектурный шедевр. Безупречное внимание к деталям, более 8600 SF с 5 спальнями, 6 полными и 1 половинными ванными комнатами. Технологии умного дома, летняя кухня (рысь), бассейн с подогревом и спа. Потрясающее фойе с плавающей лестницей по индивидуальному проекту, мельницами, перилами и входной дверью. 1-й этаж с 12-футовыми кессонными потолками, открытой кухней, библиотекой / семейным помещением, гостиной / столовой с 1 из 3-х спроектированных по индивидуальному заказу мантий. Домашний офис плюс мастер с ванной комнатой.2-й уровень имеет 17-футовые потолки, дополнительную семейную комнату с флигелем, раздвижные стеклянные двери на террасу и элегантную главную спальню со шкафом и ванной, подходящие для королевской семьи. 3 дополнительных места, 2 ванные и прачечная завершают 2-й уровень. 4400 дополнительных SF в LL включает барную стойку, винный погреб, кинотеатр с ультрасовременным проектором 4k и тренажерный зал. Всем домом можно управлять нажатием кнопки. Система Sonos и стелс (невидимый) Спрятанные в стенах динамики Triad, инфракрасные камеры, гараж на 2 машины, предназначенный для лифта.Безупречный ландшафтный дизайн, низкие налоги, всего 28 минут до Нью-Йорка.

Нью-Йорк

Джейн-стрит, 60 | 10 950 000 долларов США

60 Jane Street находится на рынке. Этот 5-этажный дом в стиле греческого возрождения расположен на типичной усаженной деревьями мощеной улице в очаровательном районе Вест-Виллидж. В нем есть 3 просторные спальни с ванными комнатами (с местом для четвертой спальни, а также с ванной комнатой на уровне пентхауса) и три открытых пространства, включая большую террасу на верхнем этаже.

Начав с прочных костей, предоставленных «внутренним» ремонтом Адама Гордона и Стивена Харриса, нынешние владельцы дополнительно преобразили дом, добавив в него уникальные столярные изделия на заказ, большие помещения для хранения вещей, кухню шеф-повара, лестницу ручной работы, винный погреб, кедровый шкаф и т. Д. и благоустроенный обеденный двор.

Погреб
Встроенный погреб включает в себя фрезерованный винный погреб на 1260 бутылок, большой встроенный шкаф из кедра, прачечную и просторное дополнительное хранилище.

Лонг-Айленд

7 Верхний привод | 1 975 000 долл. США

Очаровательный дом 1906 года в стиле французского замка, имеющий исключительную историческую ценность. В этом доме, где когда-то жил Уильям Рэндольф Херст, вы почувствуете себя в потрясающем французском замке с 15 комнатами, с арочными дверными проемами, французским провансальским камином из резного известняка, лепниной в европейском стиле, 10-футовыми потолками и захватывающей дух верандой / беседкой / садом. /бассейн.Гостиные, расположенные рядом друг с другом, открываются, образуя великолепную большую комнату, окруженную двумя каминами. Главная ванная комната с большой гардеробной и действующим камином. Две дополнительные спальни с ванными комнатами, одна с действующим камином. Подвал в английском стиле с тренажерным залом, бильярдной и большим винным погребом. Настоящий семейный комплекс, где вы можете принять посетителей или предложить им уединенный комфорт в очаровательном отдельном коттедже с двумя спальнями.