Видео как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый: Выбираем духовой шкаф за 9 шагов – гид с советами, фото и видео

Лучший духовой шкаф, Рейтинг 2021 электрических и газовых моделей

Современные дизайнерские решения кухонь позволяют размещать встраиваемые духовые шкафы не только под варочной поверхностью, но и в любой нише, на уровне, удобном для эксплуатации. Для экономии пространства сверху можно расположить микроволновку либо приобрести духовой шкаф с функцией СВЧ.

Встраиваемые модели бывают газовыми и электрическими. Традиционная газовая встраиваемая духовка отлично печет, удобная в управлении, но электрическая безопаснее, ведь в ее работе не используется открытое пламя. Хороший электрический духовой шкаф равномерно распределяет температуру по камере, имеет понятную систему управления и богатый набор полезных функций: конвекцию, верхний гриль, таймер, автоматическое отключение.

В рейтинге представлены качественные газовые и электрические модели. У каждого вида есть как достоинства, так и недостатки, об этом расскажем дальше.

Перейти к рейтингу

Как выбрать хороший встраиваемый духовой шкаф

Какая духовка лучше газовая или электрическая?

Газовая или электрическая духовка внешне выглядят одинаково: короб со стальными стенками и стеклянной дверцей, панелью управления, вентиляционными отверстиями. Между камерой и стенками шкафа находится теплоизолирующий слой. Принцип работы основан на бесконтактном воздействии тепла на обрабатываемый продукт. На этом этапе проявляются принципиальные отличия:

• В газовых духовках используется открытое пламя от магистрального или баллонного газа. Интенсивность нагрева камеры меняется путем регулировки потока газа. Розжиг пламени в современных моделях производится с использованием интегрированного электрического пьезорозжигателя. Без притока воздуха функционирование духовки невозможно.
• В электрических духовках источником тепла выступают ТЭНы. Мощность, количество и расположение нагревателей в разных моделях различаются. Для достижения необходимой степени нагрева меняется мощность нагревателя или отключается/включается один из ТЭНов.

У газовой и электрической духовки есть свои почитатели и противники. Преимущества газовых моделей перед электрическими:

• Сравнительно недорогой источник энергоресурсов. Упрощенно можно посчитать, что 1 куб газа дает 10 кВт тепла. Стоимость куба газа около 7,5 руб, итого получаем 0,75 руб за 1 кВт тепла. Электричество в свою очередь дороже, тем более в домах, оборудованных газовыми плитами оно еще дороже. Так стоимость в городе составляет около 4,1 руб за 1 кВт. На максимальном режиме газовые модели потребляют около 275 л/ч = 0,28 куб, что примерно соответствует 2,8 кВт. Электрические также 2,5-3,2 кВт на максимуме в час. Если счетчика на газ нет, то выгода еще больше.
  Итого имеем – газовая потратит 2,1 руб за час, а электрическая 11,5 руб (это на максимуме).
• Более низкая цена самого прибора.
• Упрощенная конструкция, которая сводит к нулю риск поломок.
• Часто пользователи отмечают, что вкус блюда (особенно мяса) получается лучше чем в электрической. Но это субъективно.

Электрические духовки все чаще становятся предметом выбора домашних поваров из-за следующих преимуществ:

• Повышенная безопасность пользования прибором.
• Отсутствие продуктов сгорания газа на кухне.
• Большой выбор режимов работы. Конвекция, гриль, верхний, нижний и даже задний нагрев.
• Наличие множества дополнительных функций – СВЧ, отключаемый таймер.
• Простота выставления режимов и поддержание необходимой температуры.
• Возможность использования интеллектуальных технологий.

Таким образом, функций у электрических шкафов больше, безопасность выше, возможностей у повара больше, пропекает лучше. Однако и газовая духовка, если понять ее «характер», позволит готовить огромное количество вкусных блюд. Мы не зря пишем, что нужно обуздать газовую модель. Огромное число пользователей пишут, что часто в блюдах пригорает низ и не пропекается верх. В камере присутствует неравномерность температуры. Гриль и горелки духовки работают только по отдельности т.е. одновременно не работают.

Мощность и энергоэффективность

От мощности зависит скорость и сила нагрева камеры. Для бытового использования достаточно мощности 2-2,5 кВт, которая обеспечивает нагрев блюд до 250℃. Перед установкой электроприбора надо убедиться, что проводка в доме рассчитана на данную нагрузку. При наличии функции СВЧ, мощность увеличивается до 3,35 кВт.

От класса энергоэффективности зависят счета за электричество. Наиболее экономичными являются приборы классов A, A+, A++ и A+++. Каждый плюсик снижает энергопотребление на 10%. Приборы класса G самые невыгодные с точки зрения энергопотребления.

Габариты

Узкий духовой шкаф

Прежде чем принимать решение о покупке духового шкафа, надо поинтересоваться его габаритами и соотнести их с размерами отведенной ниши для встраивания. Надо учесть, что от габаритов шкафа зависит объем рабочей камеры:

• Встраиваемый духовой шкаф 60 см в ширину и 60 см высоту подходит для монтажа под стандартную столешницу. Рабочая камера такого прибора оставляет 55—68 л.
• Компактные модели отличаются уменьшенной высотой до 40-45 см и соответственно, имеют объём 37—45 л.
• Большие духовки шириной до 90 см обычно имеют две раздельные камеры разной вместимостью.

Максимальная и минимальная температуры

Минимальная температуры, с которой духовой шкаф начинает нагрев, составляет +30℃…+50℃. При таких значениях прибор размораживает продукты, подогревает готовые блюда, сушит сухарики.

Максимальная температура, которая может понадобиться для запекания, находится в пределах +250℃…+270℃. Есть духовые шкафы, которые создают в камере температуру +280℃…+300℃, но такие значения требуются для особых блюд. Для функции пиролитической очистки шкафы высокой мощности способны нагреть камеру до +500℃.

Перейти к рейтингу

Управление

Типы управления в современных моделях духовок могут быть следующими:

• Электромеханический, с помощью поворотного выключателя. Чаще всего один выключатель отвечает за температуру, второй за режим (гриль, конвекция, верхний или нижний нагрев), третий выполняет роль таймера. В качестве дополнения могут использоваться кнопки для блокировки и подсветки. Удобной для обслуживания духовки является конструкция рукояток, которые можно утапливать в панель управления.

• Электронный, с помощью сенсорных кнопок или полноценного сенсорного экрана. Экранные панели позволяют настраивать автоматические циклы приготовления. В самых технологичных моделях, управляемых посредством Wi-Fi- или Bluetooth-подключения вместо смотрового стекла встроен монитор с сенсорным экраном.

Некоторые высокотехнологичные модели управляются из приложения на смартфоне. Нельзя сказать, какое управление лучше, какое хуже. Практика показывает, что при ограниченном бюджете лучше купить хорошую духовку с обычным поворотным выключателем, чем дешевую с электронной системой управления.

Ранее мы уже писали про:

Способы очистки рабочей камеры

Производители постарались упростить задачу пользователям по очистке залипших жиром духовых шкафов. В современных моделях предлагаются паровая, каталитическая или пиролитическая система очистки.

• Паровая (метод гидролиза). Эффективная очистка паром, которая не требует большого расхода электричества, обычно предлагается в недорогих моделях. На нижнюю полку ставится резервуар с водой и выбирается автоматический часовой режим прогрева камеры до +90℃. Пар размягчает грязь, и её останется просто снять тряпкой.
• Каталитическая. Производители придумали покрыть стенки камеры особой пористой эмалью, содержащей химические элементы — катализаторы расщепления жиров (оксиды меди, марганца, церия). Каталитическая реакция происходит в момент приготовления пищи при температуре +140℃… +200℃. По окончании готовки загрязнения легко снимаются вручную. Дно и стекло дверцы придется очищать обычным способом. Ресурс панелей рассчитан на 300 часов.
• Пиролитическая. Пиролитический способ предполагает разогрев духовки до +400℃..+500℃. Грязь превращается в пепел, который потом нужно убрать. Придется смириться с повышенным энергопотреблением и неприятным запахом. Рядом с духовкой нельзя ставить легко плавящиеся предметы и мебель.

Функции

Современные электрические духовки имеют множество полезных функций. Самые востребованные следующие:

• Конвекция — перемешивание воздуха внутри камеры с помощью встроенного вентилятора, рядом с которым может быть встроен еще один нагревательный элемент. Функция помогает запекать продукты равномерно со всех сторон или размораживать продукты.

• Гриль — востребованная функция для тех, кто любит запеченное мясо на вертеле. Благодаря конвекции, эффект гриля в современных духовках достигается без использования вертела.

• Функция СВЧ позволяет отказаться от еще одного шкафа на кухне и сэкономить деньги на покупке микроволновки. При использовании комбинированного режима духовки+микроволновки блюдо готовится быстрее. Учитывайте то, что очень часто объем таких печей будет меньше.

• Функция приготовления на пару реализована по-разному. Это может быть использование емкости с водой либо впрыскивание горячего пара в соответствии с установленным режимом приготовления блюда. В духовках премиум класса имеются парогенераторы, которые выполняют роль классической пароварки.

Автоматические программы приготовления

Предустановленные программы приготовления блюд позволяют получать шедевры кулинарного искусства даже новичкам. Не надо следить за временем и вручную выставлять температуру. Требуется поместить в духовку нужные ингредиенты и выбрать программу. В некоторых наиболее сложных автоматических режимах блок управления меняет температуру в процессе готовки, включает дополнительные функции. В современных моделях может быть несколько десятков автоматических программ.

Остекление дверцы

От количества стекол зависит теплоизоляция камеры, а значит, скорость и качество приготовления пищи. Лучшими считаются модели, где в дверцах 3-4 стекла. Чем их больше, тем выше энергоэффективность прибора и безопасность эксплуатации. Съемные стекла упрощают уход за духовкой.

Лучшие производители духовых шкафов

Сориентироваться среди многообразия предлагаемых на рынке моделей духовых шкафов поможет знание особенностей и достоинств изделий от лучших производителей:

• Miele, AEG, NEFF предлагают духовые шкафы премиального сегмента, которые устроят самого взыскательного покупателя. Продукция этих компаний выделяется надежностью и дизайном, длительной гарантией. В приборах реализованы технологические новинки в виде фотокамер, которые позволяют полностью контролировать процесс приготовления, не открывая дверку духовки.
• Bosch, MAUNFELD, Electrolux, Siemens также предлагают духовки высокого качества изготовления, с продвинутой функциональной начинкой и уникальными разработками, которые не встретишь у других производителей.
• Zigmund Shtain, Beko, Hotpoint-Ariston, Hansa, Indesit, Weissgauff, Gefest предлагают лучшие по соотношению цена-качество духовки средней ценовой категории с большим ассортиментом дизайнерских решений. Среди них есть продвинутые модели с улучшенным функционалом, и более скромные, обеспечивающие достаточный минимум для качественного приготовления разнообразных блюд.

Лучшие премиальные электрические духовые шкафы

1

NEFF B58VT68H0

Рейтинг:5.0

• Объем: 71 л
• Максимальная температура: 275°C
• Очистка духовки: каталитическая, пиролитическая
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 3.60 кВт
• Режимы нагрева: конвекция
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 211 990 руб

Высокотехнологичный прибор от немецкого оснащен модулем Wi-Fi, благодаря которому перед поваром открывается широкий выбор программ и настроек с помощью мобильного приложения. По-особому раскрыть вкус продуктов позволяет функция подачи пара. Многоточечный термощуп замеряет температуру блюда в трёх местах. Выдвижные телескопические направляющие на первом уровне позволяют извлекать горячие блюда из шкафа с максимальной безопасностью. Дверь в момент открывания утапливается под рабочую камеру.

Особенности:

• технология Multifunction с 14 режимами нагрева;
• безупречную очистку шкафа обеспечивают две системы самоочистки — покрытие стенок мелкодисперсной эмалью и пиролиз;
• фирменная система освещения NeffLight позволяет держать в поле зрения дальние уголки камеры.

Встраиваемый духовой шкаф имеет оптимальный объем 71 л. Благодаря возможности одновременного размещения запекаемых блюд на трех уровнях этот прибор станет хорошим выбором для большой семьи.

2

NEFF B47VR22N0

Рейтинг:4.9

• Объем: 71 л
• Максимальная температура: 275°C
• Очистка духовки: каталитическая
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 3. 65 кВт
• Режимы нагрева: конвекция
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 152 990 руб

В отличие от предыдущей модели, в этом духовом шкафу нет возможности дистанционного управления, но в памяти прибора есть встроенный ассистент с богатым набором рецептов блюд и советов. Блюда станут сочными внутри, если использовать функцию добавления пара. Вода удобно заливается через специальный отсек. С помощью пара можно привести духовку в порядок без использования моющих средств. Стенки камеры покрыты особым составом, благодаря которому в режиме очистки грязь размокает.

Особенности:

• программная автоматика на 18 рецептов, которая учитывает особенности блюда;
• фирменная технология обдува горячим воздухом позволяет готовить блюда на разных уровнях без смешивания ароматов;
• наличие режима брожения для приготовления йогурта и идеального настаивания дрожжевого теста.

Духовой шкаф выполнен в классическом дизайне, который сочетает нержавеющую сталь и черное стекло. Такой прибор отлично впишется в современный кухонный интерьер.

3

AEG BSR 882320 W

Рейтинг:4.8

• Объем: 73 л
• Максимальная температура: 300°С
• Очистка духовки: гидролизная
• Энергопотребление: класс A+, мощность подключения 3.50 кВт
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция, большой гриль, малый гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 194 870 руб

Хороший встраиваемый духовой шкаф с электронным типом управления и встроенным парогенератором станет хорошим выбор для тех, кто стремится разнообразить меню и улучшить вкус любимых блюд. Режим Full steam позволяет сохранить естественную влажность продуктов внутри, при этом корочка получается изумительный красивой и хрустящей. Встроенным термощупом можно проконтролировать готовность блюда и добиться идеальной степени запекания.

Особенности:

• автоматическое приготовление блюд позволяет всегда добиваться идеального результата;
• легкие в работе телескопические направляющие на 1-м уровне;
• четырехслойное остекление дверки обеспечивает высокую степень термоизоляции;
• в комплекте противень и поддон с эмалью лёгкой очистки.

На дисплей панели управления выводятся не только текущие настройки, но и отображаются полезные советы и рекомендации. С такой духовкой даже у неопытной хозяйки всегда будут получаться изумительные блюда.

ТОП электрических духовых шкафов с СВЧ

1

Electrolux KVLAE00WT

Рейтинг:5,0

• Объем: 43 л
• Максимальная температура: 230°С
• Очистка духовки: традиционная
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 3 кВт
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, большой гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 74 900 руб

Этот электрический духовой шкаф одновременно заменит гриль и микроволновку и позволит без усилий и больших временных затрат подавать к столу восхитительные блюда. Управляющая панель представляет собой полноцветный сенсорный дисплей с интуитивно понятным управлением. Настраивать режимы и следить за процессом приготовления можно с помощью приложения в смартфоне. Нет необходимости поворачивать блюдо, так как в этой модели отлично налажена циркуляция горячего воздуха по всей камере.

Особенности:

• режим комбинирования принудительного обдува горячим воздухом и микроволн позволяет готовить в два раза быстрее;
• повышенная безопасность эксплуатации за счет блокировки от детей;
• наличие функции быстрого разогрева.

Эта модель с габаритами для встраивания 45x56x55 см займет небольшую нишу в кухонном пространстве. Объема рабочей камеры 43 л достаточно для ежедневного приготовления блюд для среднестатистической семьи из 3-4 человек.

2

Bosch CMG636BS1

Рейтинг:4.9

• Объем: 45 л
• Максимальная температура: 300°С
• Очистка духовки: каталитическая
• Энергопотребление: класс A+, мощность подключения 3. 65 кВт
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция, большой гриль, малый гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 93 990 руб

Электрическая духовка с сенсорным управлением имеет множество полезных функций, которые облегчают задачу повару. С помощью центрального кольца можно легким движением руки отрегулировать любые настройки. На интерактивный TFT-дисплей выводятся яркие изображения и текстовые подсказки, которые помогают на каждом этапе настройки программы. Пироги, булочки, пиццу и запеканки можно готовить без расчетов температуры и времени по предустановленным режимам. Легкий уход за рабочей камерой обеспечивает особое покрытие внутренних панелей EcoClean Direct.

Особенности:

• встроенный персональный шеф-повар Bosch Assist поможет идеально приготовить самое сложное блюдо;
• демпфирующий механизм исключает захлопывание дверцы;
• 4D горячий воздух пропекает продукты равномерно даже в толстой керамической посуде.

Одна из самых удачных моделей Bosch с понятным и удобным интерфейсом выполнена в лаконичном дизайне и будет прекрасно смотреться на современной кухне.

3

Weissgauff OEMS 459 PDB

Рейтинг:4.8

• Объем: 34 л
• Максимальная температура: 230°C
• Очистка духовки: паровая
• Энергопотребление: Класс A, мощность подключения 3.30 кВт
• Режимы нагрева: конвекция, большой гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 59 990 руб

Компактный и красивый духовой шкаф объёмом 34 л оснащен удобным сенсорным дисплеем с крупной индикацией и моментально реагирует на прикосновение даже влажных рук. Стенки рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали, поэтому посторонних запахов у запекаемых продуктов не появится. Приверженцы здорового питания смогут готовить полезную и вкусную еду с использованием функция приготовления на пару.

Особенности:

• множество вариантов сочетаний сочетание конвекции, гриля и микроволн для оптимального режима приготовления блюд;
• 80 предустановленных программ приготовления различных блюд с подробными инструкциями;
• защита от случайного перепрограммирования особенно актуальна для семей, где есть малыши.

В комплекте к прибору прилагаются универсальный противень и решетка для жарки на гриле, поэтому дополнительно аксессуары докупать нет необходимости.

4

Beko BCW 18501 X

Рейтинг:4.7

• Объем: 48 л
• Максимальная температура: 280°C
• Очистка духовки: гидролизная
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 3.60 кВт
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция, большой гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 67 990 руб

Благодаря функции СВЧ-печи эта модель поддерживает большое количество режимов приготовления блюд, разморозки и подогрева. Управление многофункциональным прибором осуществляется с помощью сенсорного LCD -дисплея. Яркое светодиодное освещение помогает отчетливо видеть все продукты в духовке и визуально контролировать процесс приготовления. Прибор поддерживает 10 программ приготовления. Комбинация режимов нагрева и микроволн помогает готовить любые блюда быстрее, с максимальным сохранением витаминов.

Особенности:

• функция быстрого охлаждения камеры по окончании готовки;
• съемные направляющие для противней делают процесс готовки более удобным;
• благодаря тройному остеклению дверцы она всегда остается холодной и можно не бояться случайного ожога.

Хороший встраиваемый духовой шкаф станет незаменимым помощником на кухне и великолепным дополнением общего интерьера.

Рейтинг лучших духовок цена/качество

1

Электрический духовой шкаф Bosch HBG634BS1

Рейтинг:5.0

• Объем: 71 л
• Максимальная температура: 300°С
• Очистка духовки: каталитическая
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 3. 65 кВт
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция, большой гриль, малый гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 54 980 руб

Встраиваемый духовой шкаф с режимом «4D горячий воздух» не допустит пригорания или пережаривания продуктов на всех четырех уровнях. Мощность модели составляет 3650 Вт, полезный объем камеры — 71 литр. Определить готовность блюда позволяет продуманное расположение подсветки внутри камеры. Управляется духовка электронным переключателем ControlRing с сенсорными текстовыми дисплеями и анимацией. Если на пороге гости, духовка поможет разогреть блюда в ускоренном режиме.

Особенности:

• 4D-горячий воздух для равномерного пропекания продукта со всех сторон;
• интерактивный TFT-дисплей с сенсорными текстовыми дисплеями и анимацией;
• фирменный амортизатор SoftMove для плавного открывания дверцы.

В этой модели предусмотрено 9 основных режимов работы, что позволит приготовить большое количество блюд, размораживать продукты, поддерживать приготовленный обед в горячем виде.

2

Электрический духовой шкаф Electrolux OKC6h51X

Рейтинг:4.9

• Объем: 72 л
• Максимальная температура: 300°С
• Очистка духовки: гидролизная
• Энергопотребление: класс A+, мощность подключения 3.39 кВт
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, большой гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 59 990 руб

Встроенный духовой шкаф от Electrolux объемом 72 л так же как Bosch HBG634BS1 оснащен целым рядом фирменных технологий. В этой модели повару предлагается 10 программ приготовления. Быстро и качественно приготовить любимое блюдо без пересушивания продуктов позволит режим приготовления с паром SteamCrisp. Максимальную эффективность приготовления обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всем уголкам рабочей камеры. Ускоряет процесс функция быстрого разогрева. Галогенная внутренняя подсветка и легко съемные направляющие упрощают эксплуатацию прибора.

Особенности:

• термощуп со звуковым сигналом не даст пропустить момент готовности блюда;
• утапливаемые переключатели упрощают уход за изделием;
• эффективная система самоочистки паром эмалированных стенок камеры.

Эта модель имеет класс энергоэффективности А+, поэтому даже при достижении температуры +300℃, большого расхода электроэнергии с такой духовкой на кухне не будет.

3

Samsung NV75K5541RS

Рейтинг 2020:5,0

• Объём: 75 л
• Режимы: режимов нагрева 14, автоматических программ 40, гриль, электрический, конвекция, размораживание
• Энергопотребление: класс A
• Максимальная температура: 250 °С

Средняя цена: 37 990 руб

Лучшая среднебюджетная электрическая духовка с габаритами 59,5 х 59,5 x 56,6 см. Общий объем равен 75 литрам, что невероятно много для встраиваемого устройства, которое располагается на кухне. Управлять аппаратом можно при помощи утопленных переключателей и сенсорного дисплея. Всего предусмотрено 14 режимов нагрева, а также 40 предустановленных программ для разнообразных блюд. Функционал модели не ограничивается автопрограммами, а дополняется фишками вроде подсветки камеры, защиты от детей и вентилятора охлаждения. Очистка происходит пиролитическим способом. Модель соответствуют классу А по энергопотреблению.

Достоинства:

• Огромный объем для приготовления нескольких блюд.
• Большое разнообразие режимов работы и 40 автоматических программ.
• Удобное управление и красивая светящаяся панель.
• Качественная очистка шкафа.

Отзыв: Лучшая модель в своем ценовом сегменте, позволяющая своему обладателю проявить всю свою фантазию на кухне. Духовой шкаф предусматривает впечатляющее количество режимов работы и предустановленных программ, а пиролитическая очистка снизит вероятность хлопот при обслуживании устройства.

4

Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX

Рейтинг:4,7

• Объём: 71 л
• Режимы: режимов нагрева 10, автоматических программ 2, гриль, электрический, конвекция, размораживание
• Размеры: 59.5 х 59.5 x 55.1 см
• Число стекол дверцы: два

Средняя цена: 23 490 руб

Хороший бюджетный аппарат, размеры которой составляют 59,5 х 59,5 х 55,1 см. Камера вмещает в себя 71 литр продуктов, чем значительно превосходит остальных представителей рейтинга. Модель управляется утапливаемыми переключателями, а также при помощи удобного сенсорного дисплея. Всего предусмотрено 10 режимов работы и 2 автоматические программы. Автоматическая очистка производится гидролизным способом. В числе дополнительных функций отмечаются подсветка, вентилятор охлаждения, система защиты от детей и безопасное отключение.

Достоинства:

• Десяток режимов работы для приготовления любых блюд.
• Удобное управление при помощи ручек и сенсорного дисплея.
• Гидролизная очистка камеры.
• Потрясающая вместимость.

Отзыв: Модель без видимых недостатков. Она привлекает внимание разнообразием своих режимов, а также функцией пароочистки камеры после приготовления жирных блюд.

5

Электрический духовой шкаф Electrolux EZB 52410 AK

Рейтинг:4.7

• Объем: 57 л
• Максимальная температура: 250°С
• Очистка духовки: традиционная
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 2.72 кВт
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, большой гриль, малый гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, защитное отключение

Средняя цена: 21 990 руб

Недорогая модель от Electrolux с конвекцией достойна того, чтобы на нее обратили внимание пользователи, которые желают за небольшие деньги получить максимальный набор полезных функций. Благодаря конвекционному потоку, жар распределяется по рабочей камере быстро и равномерно, поэтому запекаемые продукты покрываются изумительной корочкой без подгорания. Переворачивать их в процессе готовки не понадобится. Для точного контроля за процессом используется светодиодный дисплей с таймером.

Особенности:

• встроенный вентилятор быстро и эффективно охлаждает устройство по окончании кулинарного процесса;
• особое покрытие эмали для легкой очистки от жира и иных загрязнений;
• система безопасности обеспечивает аварийное отключение устройства.

Этот духовой шкаф подойдет для хозяек, которым приходится отвлекаться на несколько дел одновременно. После окончания приготовления духовка сама отключается, таймер подает громкий звуковой сигнал.

6

Электрический духовой шкаф GEFEST ДА 602-02 РА

Рейтинг:4. 8

• Объем: 52 л
• Максимальная температура: 250°С
• Очистка духовки: гидролизная
• Энергопотребление: класс A
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция, большой гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, защитное отключение

Средняя цена: 18 457 руб

Недорогая духовка от белорусского производителя радует домашних поваром отличным набором функций и качеством исполнения. Выбор нужных настроек производится с помощью утапливаемых поворотных переключателей. В шпаргалке на внутренней части дверцы подробно описывается, на какой уровень поставить блюдо, какую выбрать температуру и время готовки при заданном весе продуктов. В режиме гриль мясо, курица или колбаска получаются невероятно сочными и нежными.

Особенности:

• сенсорный таймер с возможностью отключать духовку в конце приготовления;
• двойная подсветка на боковой и задней стенках;
• гриль оснащен вертелом с электроприводом для равномерного пропекания большого куска мяса или курицы целиком.

В этой модели традиционная система очистки, но благодаря съемному стеклу и направляющим помыть духовку вручную не составит труда.

7

Электрический духовой шкаф Hansa BOEW68402

Рейтинг:4.6

• Объем: 66 л
• Максимальная температура: 250°С
• Очистка духовки: гидролизная
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 2.90 кВт
• Режимы нагрева: нижний нагрев, верхний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция, большой гриль
• Другие функции и особенности: одсветка камеры, вентилятор охлаждения, защитное отключение                                                      

Средняя цена: 19 245 руб

В многофункциональном духовом шкафу предлагается 8 режимов нагрева. Система конвекции с улучшенным распределением потоков горячего воздуха позволяет при небольшом энергопотреблении добиться быстрого и равномерного пропекания. Решетка оснащена фиксатором  позволяет безопасно выдвигать блюдо. Электрический гриль экономно расходует электроэнергию и при этом готовит курицу идеально пропеченную внутри и с золотистой корочкой снаружи.

Особенности:

• противни уникальной сотовой формы не провисают по центру и исключают подгорание продуктов;
• направляющие из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине;
• тройное остекление дверцы обеспечивает безопасное пользование духовкой.

Особый восторг у гурманов вызывает список рецептов на внутренней стороне дверцы, по которому можно быстро проверить параметры приготовления в зависимости от типа блюда. Подсказки нанесены с использованием лазерных технологий, поэтому стекло можно мыть без опаски.

8

Электрический духовой шкаф Gorenje BO735E11XK-2

Рейтинг:4. 5

• Объем: 71 л
• Максимальная температура: 250°С
• Очистка духовки: паровая
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 2.70 кВт
• Режимы нагрева: верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, нижний нагрев + конвекция, гриль + конвекция, большой гриль, малый гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры, вентилятор охлаждения, система защиты от детей, защитное отключение

Средняя цена: 20 990 руб

Духовой шкаф от словенского производителя имеет фирменный сводчатый потолок, что создает дополнительный объём по типу старинных дровяных печей, что позволяет воздуху свободно циркулировать. Увеличенный объем 71 л позволяет использовать большие противни и приготавливать одновременно несколько блюд на разных уровнях. В этой модели предусмотрено 9 различных программ для приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы и различной выпечки. Управление режимами и температурой осуществляется при помощи поворотных ручек, сенсорных кнопок и дисплея. Есть возможность снять дверцу и внутреннее стекло для чистки.

Особенности:

• сводчатая форма потолка для идеальной циркуляции воздуха;
• откидная дверца с двойным стеклом обладает высокой степенью теплоудержания;
• удобный дисплей с приятными часами (белые цифры на черном фоне).

Модель выполнена в классическом дизайне с сочетанием серебристого и черного цвета и удачно дополнит интерьер любой кухни. Очистка камеры осуществляется за счет пара и специального покрытия стенок.

Рейтинг газовых духовок

1

Газовый духовой шкаф Beko BIGT21100X

Рейтинг:5.0

• Объем: 72 л
• Максимальная температура: 240°С
• Очистка духовки: традиционная
• Энергопотребление: класс A, мощность подключения 2.25 кВт
• Режимы нагрева: большой гриль

• Другие функции и особенности: подсветка камеры

Средняя цена: 19 190 руб

Газовая духовка с объемом камеры 66 л дает возможность разнообразить ежедневный рацион вкусными и полезными блюдами. Контроль интенсивности разогрева осуществляется с помощью встроенного термостата. Яркая подсветка дает возможность отчетливо видеть через стекло все рабочее пространство шкафа. Управляется газовый прибор с помощью надежных поворотных переключателей. Корпус шкафа выполнен из долговечной нержавеющей стали.

Особенности:

• термоэлектрическая защита от утечки газа обеспечивает дополнительную безопасность при эксплуатации прибора;
• стекло с внутренней стороны с нано-покрытием легко отмывается от жира;
• электрогриль с вертелом на 2200 Вт ;

газ зажигается с помощью системы электроподжига при повороте ручки.

Духовка может работать от природного и сжиженного видов газа. В комплекте к прибору прилагаются противень, решка и вертел для гриля.

2

Газовый духовой шкаф Indesit IGW 324 IX

Рейтинг:4.9

• Объем: 71 л
• Максимальная температура: 250°С
• Очистка духовки: традиционная
• Энергопотребление: класс A
• Режимы нагрева: большой гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры

Средняя цена: 28 155 руб

Встраиваемая духовка от известного мирового производителя удобна в использовании и отличается высоким качеством сборки основных узлов. Корпус выполнен в стильной серебристой гамме. Духовка имеет внушительный объем рабочего пространства внушительный  71 л.  Двойное стекло дверцы не дает жару вырваться наружу. Управление духовкой осуществляется с помощью ручек с поворотным механизмом. В комплект входят решетка и противень. Прибору присвоен класс энергопотребления А+.

Особенности:

• электрический гриль мощностью 1800 Вт со специально подобранной длиной спирали для равномерного поджаривания продукта;
• встроенный таймер для контроля за временем приготовления блюд.

Пользователи отмечают, что газовая духовка хорошо пропекает мясо, собрана аккуратно и очень выручает звуковой таймер, который оповещает об окончании готовки.

3

Газовый духовой шкаф GEFEST ДГЭ 621-03

Рейтинг:4.8

• Объем: 52 л
• Максимальная температура: 240°С
• Очистка духовки: гидролизная
• Энергопотребление: класс А
• Режимы нагрева: большой гриль
• Другие функции и особенности: подсветка камеры

Средняя цена: 16 580 руб

Эта модель от белорусского производителя станет отличным решением для тех, кто сомневается, какой выбрать духовой шкаф. За небольшую цену пользователь получает самый нужный набор функций и режимов. Прибор оснащен поворотными механизмами управления, дисплеем, часами, электроподжигом. В духовке можно запекать самые разнообразные блюда, печь хлеб и готовить зимой шашлык в режиме электрогриль на вертеле.

Особенности:

• опция газ-контроля гарантирует прекращение подачи топлива, если огонь случайно потухнет;
• автоматическое отключение духовки по таймеру;
• телескопические направляющие для выдвижения поддонов и противней;
• вентилятор охлаждения равномерно распределяет потоки горячего воздуха по камере.

Газовый духовой шкаф выполнен в эффектном черно-серебристый корпусе из металла, а яркая подсветка хорошо освещает рабочую камеру.

Видео: Как правильно выбрать духовой шкаф

встраиваемого электрического и газового на видео

Каждая хозяйка мечтает о большой и уютной кухне. Главное требование – кухня должна быть удобной, чтобы в ней имелось все нужное и полезное оборудование. Одним из таких важных кухонных помощников является духовой шкаф. При помощи этого встроенного оборудования можно готовить разнообразные и полезные блюда.

Как установить?

В магазинах бытовой техники можно подобрать духовку на любой вкус и цвет. Ценовой диапазон настолько велик, что позволяет выбрать технику как газовую, так и электрическую, каждому по его средствам.

Типы духовых шкафов

Духовые шкафы делятся на несколько типов по способу расположения:

• встраиваемые – это те, которые устанавливаются прямо в кухонный гарнитур,
• независимые – такие можно поставить практически в любое место, которое вам покажется удобным.

Встроенный в кухонную стенку духовой шкаф смотрится очень элегантно и не занимает лишнее место.

Виды духовок

Духовки делятся по видам подключения на:

• Газовые – самые распространенные, подходят практически для любой кухни. Они бывают как встраиваемые, так и независимые. Монтаж такого вида духовок должны выполнять квалифицированные специалисты, так как эта техника оснащена конфорками, которые расположены снизу и работают на газу. Духовки такого вида оборудованы специальной защитой контроля газа и являются безопасными в эксплуатации.

• Электрические – для работы таких устройств необходимо подключение к электросети. В духовых шкафах данного вида нагревательные элементы расположены со всех сторон, что позволяет готовить различные блюда намного быстрее. Также благодаря множеству режимов приготовления, контролю температуры и времени ваше участие в процессе минимальное. Наличие звукового сигнала оповестит о том, что блюдо готово.

Подготовка места для духового шкафа своими руками

Чтобы духовка прослужила долго и без всяких сюрпризов, нужно правильно подготовить место, где будет она установлена. Для начала нужно внимательно изучить инструкцию и учесть все нюансы оборудования и особенности места установки. Если используется встраиваемая духовка, то нужно подобрать шкаф с нужными габаритами с учетом того, что тепло будет выделяться в разные стороны. Поэтому требуется оставить определенное расстояние между прибором и стенками кухонного гарнитура.

Зазоры от духового шкафа до стен ниши должны быть:

• сзади прибора – 40 мм,
• снизу не меньше 90 мм,
• по бокам – 50 мм.

Сверху может находиться как столешница, так и варочная поверхность, как на фото.

Установка встраиваемого духового шкафа осуществляется как в готовый сделанный на заказ шкаф, так и в уже имеющийся на кухне. Но, вероятно, его придется немного переделать.

Чтобы самостоятельно встроить кухонную помощницу в уже стоящую стенку, понадобятся следующие инструменты:

• уровень,
• отвертка или шуроповерт,
• электродрель,
• рулетка,
• разводной ключ, если устанавливать газовый духовой шкаф,
• карандаш.

Если установка газового духового шкафа производится в старую кухонную стенку, ее нужно немного модернизировать. Для этого шкаф, в который будет встраиваться духовка, нужно отсоединить от рядом стоящих секций своими руками.

Теперь вынимаем нашу нишу, в которую будет производиться установка встроенного духового шкафа, и снимаем дверцу. Затем в задней стенке при помощи электродрели высверливаем нужные отверстия для кабеля питания или под газовый шланг. Теперь можно вернуть тумбочку на место и заняться непосредственно подключением духового шкафа.

Установка электрического духового шкафа самостоятельно

После того как ниша подготовлена, приступаем к установке встраиваемой электродуховки.

Для этого понадобится правильно ее подключить:

• Если в доме применяется алюминиевая проводка, ее следует заменить медной с тремя жилами от духового шкафа до электрического щита. Для этого понадобится автомат на 25 ампер при условии, что духовка потребляет 3-3,5 киловатта, и провод с сечением 2,5 кв.мм. Если духовой шкаф потребляет больше 3,5 киловатт, то понадобится автомат на 40 ампер, а также кабель на 4 кв. мм.
• Теперь нужно к проводу подсоединить трехфазную розетку. В большинстве квартир и домов используется двухкабельная проводка. Это не проблема – вызываем электрика, и он подводит заземление главного щитка.

Сейчас выпускается много моделей духовок. Есть с трехконтактным разъемом сзади, а бывают и с двухконтактным (на них заземление сделано отдельным винтом на корпусе). В таком случае нужно при помощи гаечного ключа прикрутить заземление.

Установка газового духового шкафа

Газовые духовки, как и электрические, бывают встраиваемые и отдельно стоящие. Процесс установки прибора на начальной стадии практически ничем не отличается от того, как устанавливается электрическая духовка. Таким же способом подготавливается место, в котором будет находиться оборудование. Расстояния учитываем, как и при установке газовой духовки.

Естественно, имеются и отличия. Главное из них – это источник питания. Духовки, которые работают на голубом топливе, подключаются специальным шлангом к трубе подачи газа, на которой уже должен быть установлен кран. Когда все прикручено, нужно при помощи мыльного раствора проверить соединение на утечку. Далее производится установка варочной панели и духового шкафа на свои места в нише.

Встроенный в кухонный гарнитур прибор еще нужно подключить к электричеству. Это делается в том случае, если оборудование оснащено подсветкой или электророзжигом. После нужно своими руками настроить минимальное пламя встроенных горелок и отрегулировать термопару, которая помогает в запирании клапанов газ-контроля. Установка духового шкафа на видео показывает, как нужно все это регулировать.

Встраиваемая электрическая или газовая духовка – это хорошее решение для приготовления полезных и вкусных блюд на любой кухне.

Лучшие электрические духовые шкафы, топ рейтинг духовок в 2021 году

Духовой шкаф является кухонным оборудованием, которое используется в течение многих лет, а то и десятилетий. У многих хозяек до сих пор стоят советские духовки. Однако современные конструкции имеют большое количество новшеств и дополнительных функций, которые способны в значительной степени облегчить процесс приготовления пищи.

Как выбрать хорошую духовку?

Выбрать духовой шкаф не так просто, тем более, что такая техника покупается не на один год. При его приобретении нужно учитывать ряд моментов:

• На чем работает – электричество или газ. Все больше людей отдают предпочтение именно электрическим духовкам, так как они более безопасны в использовании и имеют расширенный функционал, их выбор гораздо больше по сравнению с газовыми устройствами. Перед покупкой следует удостовериться – выдержит ли электропроводка такое мощное оборудование;
• Габаритные размеры – этот параметр, как правило, находится в прямой зависимости от площади кухни и потребностей семьи. Стандартная высота устройства находится в пределах 50-60 см, однако есть и более компактные изделия – 40-45 см. Средний объем составляет порядка 60 литров, для небольших кухонь подойдет устройство объемом 30-40 литров;
• Встроенная или отдельно стоящая духовка, последняя обычно оснащена еще и варочной поверхностью. Встраиваемые выглядят более оригинально, но стоят дороже;
• Зависимая и независимая – первая конструкция напрямую связана с варочной панелью, к тому же на ней находится все основные рычаги и кнопки управления прибором. Такая конструкция будет стоить дешевле, но из-за конструкции не получится установить варочную панель и духовой шкаф отдельно друг от друга;
• Количество функций – у электрических духовок их значительно больше: сюда относится конвекционный нагрев, функция гриля, готовка на пару и так далее;
• Система управления – полностью электронная или электромеханическая, первый тип позволяет выставлять более тонкие настройки, но часто выходит из строя. Электромеханическая система надежнее, представляет собой классический набор рычагов и кнопок;
• Очистка – пиролитическая, каталитическая, паровая и классическая;
• Наличие ряда дополнительных возможностей – удобные направляющие, модуль Wi-Fi, позволяющий удаленно отслеживать процесс приготовления пищи, и так далее.

Чтобы сделать выбор духового шкафа более удобным, мы составили рейтинг лучших приборов, куда вошли только самые популярные конструкции. При разработке этого рейтинга мы учитывали отзывы пользователей, профессионалов, соотношение цены и качества.

Список лучших моделей электрических духовых шкафов в 2021 году

10. GEFEST ДА 622-02

Это электрический агрегат, оборудован функцией гриля и конвекции. Представляет собой независимую конструкцию, имеющую привлекательный внешний вид. Стеклянная поверхность панели оснащена электронным таймером и механическими регуляторами. Шкаф может располагаться как под самой варочной панелью, так и отдельно от нее. Он обладает функцией обдува дверки, которая позволяет ей не нагреваться, что делает изделие более безопасным в процессе эксплуатации.

Управление устройством электромеханического типа. Температура в духовом шкафу регулируется от 50 до 280 градусов, предусмотрено пять нагревательных элементов, есть электронный таймер. У шкафа имеется функция гриля, турбо-гриля, предусмотрен электрический вертел, есть конвекция и возможность размораживать продукты.

Преимущества:

• Семь режимов нагрева;
• Оборудован телескопическими полками;
• Просто управлять;
• Красивый внешний вид;
• Равномерное пропекание продуктов.

Недостатки:

• Функция охлаждения дверки работает плохо – она все равно будет сильно нагреваться;
• Встречаются люфты на корпусе.

GEFEST ДА 622-02

9. Hansa BOEI62000015

Это один из наиболее бюджетных вариантов немецкого производства. Устройство отличается объемной камерой, элементарным управлением и стеклянным корпусом. Несмотря на низкую цену, устройство отличается хорошим качеством сборки. Корпус маркий, быстро загрязняется, в конструкции не предусмотрен таймер и конвекция. На панели управления находятся две регулирующих ручки, прибор является независимым, поэтому его можно устанавливать так, как удобно.

Дверка имеет функцию охлаждающего обдува. Управление полностью механическое, очень простое. Температурный диапазон находится в пределах 50-250 градусов. Рукоятки глубоко утоплены в корпус, что надежно защищает устройство от непреднамеренного включения. Всего предусмотрено четыре режима нагрева и три излучателя тепла – верхний и нижний тэны, а также гриль. Имеется вертел, за счет которого блюда можно готовить на весу.

Преимущества:

• Простая конструкция;
• Приемлемая цена;
• Хорошо готовит любую пищу.

Недостатки:

• Мало функций;
• Механическое управление.

Hansa BOEI62000015

8. Siemens HB23AB620R

Это одно из самых объемных устройств, представленных в нашем обзоре лучших духовых шкафов в 2021 году. Для приготовления различных блюд предусмотрено пять режимов нагрева, таймер. Прибор потребляет немного электроэнергии, его максимальный уровень мощности составляет 3,5 кВт. Агрегат смотрится очень красиво, стекло дверки затемненное с добавлением черной краски.

Управление простое и понятное, механического типа. На панели есть два поворотных переключателя, отвечающих за выбор режима приготовления и температуры в шкафу, предусмотрена кнопка, устанавливающая таймер и время на дисплее. Есть функция, позволяющая одновременно готовить сразу два блюда. Камера прогревается в автоматическом режиме, имеется блокировка от детей. Наружная дверка не нагревается, однако телескопические направляющие отсутствуют.

Преимущества:

• Широкий функционал;
• Красивый внешний вид;
• Высокое качество сборки;
• Таймер имеет несколько функций;
• Прогревается моментально.

Недостатки:

• Внутри камеры не предусмотрен термометр;
• В камере постоянно включен свет во время приготовления пищи;
• Телескопические направляющие придется докупать отдельно.

Siemens HB23AB620R

7. Electrolux EZB 52410 AK

В этой модели горячий воздух циркулирует по всему внутреннему объему конструкции, благодаря чему обеспечивается равномерное приготовление продуктов. Необходимости переворачивать блюда не возникнет. При помощи такой технологии разогрев духового шкафа происходит в течение нескольких минут – это позволяет сэкономить не только время пользователя, но и приличное количество электричества. На передней панели находится жидкокристаллический дисплей со светодиодной подсветкой. Здесь же находится таймер, позволяющий с легкостью следить за степенью готовности пищи. При помощи электронного управления можно задать время приготовления с точностью до одной минуты. Это позволяет держать весь процесс под полным контролем и дать волю своим кулинарным возможностям.

Имеется функция гриля, причем с его помощью можно добиться не просто хрустящей корочки на мясе или птице, но и сохранить всю сочность продуктов. Освещение здесь светодиодное, осветительные элементы располагаются в верхней части по всему периметру камеры. При необходимости направляющие для противней можно снять и очистить от скопившейся грязи. Вся внутренняя камера изготавливается из нержавеющей стали со специальным антипригарным покрытием, на котором не задерживается жир. Все съемные элементы разрешается мыть в посудомоечной машине. Стоит отметить, что внутреннее стекло дверки также съемное.

Преимущества:

• Управление очень простое и интуитивное;
• Достаточно быстро прогревается рабочая камера;
• Тщательно продуманная теплоизоляция корпуса изделия;
• Много съемных деталей, что облегчает уход за изделием;
• Превосходное качество сборки духовки.

Недостатки:

• При остывании в закрытом виде на стенках и дне камеры может образовываться конденсат, который впоследствии выливается на пол.

Electrolux EZB 52410 AK

6. Bosch HBF534EB0R

Встраиваемая продукция, которая имеет не слишком большие габаритные размеры 59,5х59,4054,8 см, причем общий объем внутренней камеры составляет 66 литров. Во многом благодаря самому современному оформлению передней дверки, это устройство будет весьма удачно смотреться в любой кухне вне зависимости от стиля ее оформления. Полезных функций здесь много, поэтому приготовление пищи превратится в увлекательный и творческий процесс. Устройство принадлежит к классу энергопотребления А, а его общая мощность составляет 3000 Вт, что способствует очень быстрому нагреву – пользователю не придется ждать полчаса, пока разогреется камера. Двухслойное стекло дверки хорошо держит горячий воздух, не позволяя панелям нагреваться.

Здесь имеется девять режимов работы, которые предназначены для приготовления самых разных блюд, начиная от пирогов и запеканок и заканчивая отбивными и мясными рулетами. Функция 3D-горячий воздух позволяет обеспечить максимально равномерное запекание и прожаривание продукции. ТЭН-гриль, находящийся в верхней части аппарата, вполне способен функционировать отдельно, чтобы придать курице или утке приятный аромат и создать впечатление, будто ее готовили на вертеле. Управление этой техникой осуществляется при помощи набора сенсорных клавиш и металлических рукояток, которые перед тем, как повернуть, нужно будет слегка утопить в корпус – это делает их абсолютно не доступными для маленьких детей. Внутренняя поверхность обработана эмалью GranitEmail, которая позволяет в значительной степени облегчить очистку духового шкафа после приготовления еды.

Преимущества:

• Привлекательный внешний вид;
• Расширенная функциональность;
• Высокая мощность нагревательных элементов;
• Надежная защита от детей;
• Продуманная конструкция дверки, которая не нагревается во время работы;
• Продолжительный период эксплуатации.

Недостатки:

• Функция самоочистки не слишком эффективная.

Bosch HBF534EB0R

5. Beko BCM 12300 X

Малогабаритная модель, которая прекрасно подойдет для компактного кухонного гарнитура. Изделие смотрится очень элегантно, а также дает владельцу действительно огромное количество возможностей в плане приготовления различных блюд. Разработчики оснастили технику функцией конвекции, за счет которой потоки горячего воздуха в камере циркулируют по всему ее объему. Готовящееся блюдо равномерно прогревается со всех сторон, не подгорает, а на нем возникает аппетитная и ароматная корочка. Предусмотрена функция гриля, которая обязательно придется по нраву любителям жареного мяса или рыбы. У духовки есть режим быстрого разогрева пищи. Всеми функциями изделия управлять достаточно просто – для этого имеется сенсорный дисплей, утапливаемые поворотные переключатели, а также таймер, позволяющий точно знать, сколько времени осталось до конца готовки.

Дверка духовки как снаружи, так и изнутри изготавливается из цельного куска стекла без использования винтов или сгибов, благодаря чему удается облегчить уход и очистку аппарата. Здесь установлены верхние и нижние нагреватели, которые совместно с вентилятором позволяют не просто равномерно распределить тепло по всему объему камеры, но и одновременно готовить несколько блюд. У духовки есть функция очистки паром, при помощи которой даже самые засохшие и застаревшие загрязнения и жирные пятна размягчаются – чистить камеру становится гораздо проще.

Преимущества:

• Незначительные габаритные размеры;
• Весьма надежная и функциональная модель;
• Есть только нужные режимы, которыми хозяйки пользуются постоянно;
• Привлекательный внешний вид;
• Превосходно справляется со всеми возложенными на нее задачами.

Недостатки:

• Не представляется возможным выставить температуру в камере с точностью до градуса – шкала здесь 75, 100, 150 и 200 градусов.

Beko BCM 12300 X

4. Bosch HBG634BW1

Это надежное и качественное оборудование, обладающее большим количеством разного рода функций. Конструкция окрашена в белый цвет, что уместно далеко не для каждого кухонного интерьера. В остальном шкаф выглядит очень привлекательно.

Горячий воздух подается по самой современной технологии 4Д, за счет чего тепло распределяется максимально равномерно, поэтому качество блюд получается очень высоким. Система управления полностью электронная, точность настроек вплоть до градуса. Проблем с ней не возникает, прибор будет работать стабильно в течение всего периода эксплуатации.

Преимущества:

• Устройство покрыто специальными составами, за счет чего за ним просто ухаживать, к тому же оно обладает автоматической системой очистки;
• Потребляет небольшое количество электроэнергии;
• 13 режимов работы при температурном диапазоне от 30 до 300 градусов;
• Вместительная рабочая зона, объем которой составляет 71 литр;
• Есть надежна система защиты;
• Камера имеет подсветку, дверка с автоматическим доводчиком;
• Предусмотрены часы.

Недостатки:

• Отсутствует вертел;
• На корпусе будут очень хорошо видны любые отпечатки рук, пальцев и так далее.

Bosch HBG634BW1

3. Zanussi ZOG 511217 S

Это электрическая встраиваемая электродуховка итальянского производства оказалась на третьем месте нашего рейтинга по целому ряду параметров. Прежде всего, оборудование является абсолютно безопасным и простым в использовании. У прибора есть большое количество различных функций приготовления пищи. Модель оборудована надежной системой охлаждения, которая будет сохранять температуру корпуса на приемлемом уровне, люди не будут обжигаться. Вентилятор активируется сразу после запуска программы приготовления пищи.

У устройства есть таймер отложенного запуска, когда блюдо будет готово, духовка сообщит об этом пользователю специальным сигналом. Объем рабочего пространства составляет 74 литра, духовой шкаф способен выдавать температуру от 50 до 250 градусов. Внутренняя поверхность обработана мелкопористым покрытием. Оно легко в очистке – с него очень быстро удаляется даже пригоревший жир. У шкафа есть подсветка рабочей зоны, вертел электромеханического тип и ряд других дополнительных примочек.

Преимущества:

• Хорошая вместительность;
• Много режимов приготовления различных блюд;
• Безопасность;
• Есть таймер.

Недостатки:

• Нет конвекции;
• Отсутствует возможность размораживания продуктов;
• Приготовить пищу на пару тоже не удастся.

Zanussi ZOG 511217 S

2. Indesit IFW 6220 BL

Второе место в рейтинге лучших электрических духовок занял очень удобный в использовании духовой шкаф, который представляет собой технику встраиваемого типа. Дверка окрашена в черный цвет, что будет дополнительно подчеркивать индивидуальный стиль помещения. Эта продукция оборудована независимой системой управления, представленной поворотными переключателями. Суммарная мощность нагревательных элементов аппарата составляет 3650 Вт, однако он принадлежит к классу энергоэффективности А+ – это позволяет в значительной степени сэкономить на счетах за электричество. Полезный объем внутреннего пространства составляет 67 литров, максимальная рабочая температура достигает 250 градусов. Есть функция автоматической очистки поверхности горячим паром.

Дверка изготавливается из качественного двойного закаленного стекла, которое отличается хорошей теплоизоляцией. У изделия есть электрический гриль – он тоже достаточно мощный 2450 Вт. В конструкции имеется вентилятор охлаждения, при помощи которого не будет образовываться конденсат при остывании рабочей камеры. Таймера у этой техники не предусмотрено, зато есть достаточно яркая светодиодная подсветка, позволяющая пользователю самостоятельно определять степень готовности блюда. Габаритные размеры средние – 55,7х57х54,9 см.

Преимущества:

• Отличное качество производства и сборки;
• Идеально вписывается в любой кухонный интерьер;
• Высокая мощность;
• Предусмотрен гриль;
• Наличие весьма яркой подсветки;
• Дверка даже при максимальной температуре в камере практически не нагревается.

Недостатки:

• Отсутствует таймер, приходится все время находиться рядом с духовкой, чтобы блюда не пережарились.

Indesit IFW 6220 BL

1. Neff C28QT27N0

Это лучший среди электрических духовых шкафов, который к тому же имеет ряд дополнительных возможностей: он совмещает в себе функции пароварки и СВЧ-печки, что делает его очень удобным в использовании. У него есть 13 нагревающих режимов, которые можно изменить в случае необходимости, добавить микроволны.

Устройство имеет пять ступеней мощности, в комплекте есть термощуп, объем резервуара для воды составляет 1 литр,  за счет него и обеспечивается приготовление пищи на пару. Прибор оснащен системой очистки пиролитического типа, рабочая камера имеет LED подсветку, дисплей текстовый диагональю 5,7 дюйма, на нижнем уровне предусмотрены телескопические направляющие.

Преимущества:

• Небольшие габаритные размеры;
• Огромное количество функций;
• Просто управлять;
• Красиво выглядит;
• Ряд дополнительных возможностей.

Недостатки:

• Нет за исключением высокой цены.

Neff C28QT27N0

В заключении полезные видео

Как вы смогли увидеть из рейтинга, в продаже можно найти огромное количество моделей духовых шкафов как встраиваемого, так и отдельно стоящего типа. Мы надеемся, что наш топ-10 лучших электрических шкафов в 2021 году поможет вам подобрать наиболее подходящую конструкцию, которая будет служить как можно дольше.

Выбор духового шкафа по функциональности, размерам, виду энергоносителя и очистки

Современные модели и газовых, и электрических духовых шкафов имеют множество режимов и функций, разобраться с которыми покупателю при выборе техники не просто. Попытаемся структурировать информацию и надеемся, что после прочтения этой статьи выбрать духовку вам будет намного легче.

Выбираем надежный духовой шкаф

Выбор техники для приготовления пищи сугубо индивидуален, и далеко не всегда то, что нравится одной хозяйке, придется по душе другой. Некоторым пользователям духовка нужна лишь время от времени для приготовления простых блюд, поэтому нет смысла покупать устройство со всеми современными «наворотами». Для многих неприемлемы габаритные приборы, поскольку места на кухне и так не хватает, и лучше приобрести небольшую встраиваемую модель.

Заядлые кулинары не мыслят ведение домашнего хозяйства без ежедневных экспериментов, а потому покупают полнофункциональную, часто совмещенную с варочной панелью технику. Но не взирая на различия в предпочтениях, все без исключения потребители стараются выбрать надежный, долговечный, безопасный, комфортный в эксплуатации и легкий в уходе духовой шкаф.

Какую духовку выбрать – газовую или электрическую

Если в доме проведен газ, для многих пользователей выбор очевиден. Кроме этого, газовая духовка намного экономичней электрической и стоит дешевле. Если при этом вы не выдвигаете слишком высоких требований к функциональности оборудования, вам однозначно нужен прибор, работающий на «голубом топливе». Однако электрическая духовка лучше газовой по функциональным возможностям, поэтому кулинары отдают предпочтение электрооборудованию.

Преимущества и недостатки газовых духовых шкафов

Основное достоинство духовки на газе в ее экономичности. Газ дешевле электричества, поэтому многие пользователи руководствуются именно этим критерием при выборе техники. Кроме того, сам газовый духовой шкаф стоит дешевле электрического аналога, и это еще один аргумент в его пользу.

Многие хозяйки настолько привыкают к технике, которой всегда пользовались, что даже при необходимости ее заменить, даже не рассматривают электрооборудование. Плюс газовой духовки – ее простота. Все настройки по сути сводятся к регулированию мощности пламени в рабочей камере.

Среди недостатков устройств, работающих на газе, помимо скромного функционала, следует отметить неравномерность пропекания блюд из-за неодинакового распределения температуры.

Плюсы и минусы электрических духовок

Если вы считаете себя кулинаром или стремитесь им стать, вам однозначно следует остановить свой выбор на электроприборе. Современные электрические духовые шкафы многофункциональны, обладают возможностью точно регулировать температуру, которую можно поднять до 300С (в газовом оборудовании максимальный температурный диапазон составляет 200-230С), имеют функции самоочистки. Конечно, придется потратить время, чтобы разобраться с насыщенным функционалом, однако результат в виде блюд ресторанного уровня станет вам наградой.

Недостаток электрической духовки – в ее более высокой стоимости и энергозатратности. К тому же она очень чувствительна к перепадам напряжения, поэтому жителям регионов, где часто отключают свет, такой прибор вряд ли подойдет.

Функциональность

Современные духовые шкафы обладают множеством режимов и функций. Это прежде всего относится к электрическим устройствам, хотя и продвинутые газовые модели к электроприборам постепенно подтягиваются.

В электрическом оборудовании имеется несколько нагревательных элементов, комбинация которых друг с другом дает отменные результаты при приготовлении разных блюд. Режим конвекции (опция уже есть в последних газовых моделях) позволяет равномерно распределять горячий воздух, что обеспечивает одинаковое пропекание со всех сторон. Гриль, вертел, термощуп, таймер имеются практически во всех современных духовых шкафах. Некоторые модели оснащены функцией микроволновки для размораживания и подогрева блюд, а также автоматическими программами готовки.

Тип дверцы

Удобство доступа к рабочей камере во многом зависит от вида двери духового шкафа. Духовки могут быть оборудованы откидной и распашной дверцей, некоторые производители оснащают технику выдвижной тележкой.

Откидной

Этот тип доступа в рабочую камеру предусматривает открывание дверцы «на себя». Откидной тип является самым распространенным и популярным благодаря своей универсальности.

Распашной

В этом случае дверца открывается влево или вправо на 180 градусов. Выбор духового шкафа распашного типа зависит от способа его встраивания.

Выдвижная тележка

Такой тип открывания предусматривает выдвижение противней вместе с дверцей, поскольку они прикреплены к ее внутренней части. Выдвижная тележка во многом облегчает эксплуатацию прибора, однако снимать поддоны не всегда бывает удобно.

Вид установки

По способу монтажа духовые шкафы бывают встраиваемыми и отдельностоящими. Первый тип предполагает установку оборудования в нишу гарнитура, второй – отдельно от мебели.

Встраиваемая

Монтаж встраиваемой духовки начинается с подготовки ниши. Техника должна стоять ровно по отношению ко всем поверхностям мебели, очень важно избежать любых перекосов. В противном случае оборудование может выйти из строя из-за неправильного распределения тепла.

Обычно выдерживаются следующие размеры:

• от левой и правой стенок ниши до боковых поверхностей прибора – по 50 мм;
• от дна – 90 мм;
• от задней стенки устройства – 40 мм.

Глубина встраивания при этом должна соответствовать глубине духового шкафа с учетом вышеуказанного зазора.

Отдельностоящая

В этом случае оборудование устанавливается в любое удобное место на кухне и не привязано к мебели. При установке отдельностоящего духового шкафа важно учесть удобство его подключения.

При подсоединении электрического устройства необходимо провести медный трехжильный провод от щитка к розетке. В щитовой следует установить отдельный автомат для оборудования. Розетка нужна трехклемная: «земля», «фаза», «ноль».

Газовая отдельностоящая техника также требует подключения к электричеству, чтобы работал электроподжиг. Для соединения с центральным газопроводом понадобится сильфонный шланг или медная (стальная) трубка. Длина патрубка не должна превышать 2 метров. Старайтесь избегать большого количества переходников.

Тип управления: независимый и зависимый

Помимо деления на газовые и электрические, духовки подразделяются еще на два вида. Речь идет о зависимых и независимых устройствах.

Первые работают исключительно в тандеме с варочной панелью и соединены с ней проводами. Таким образом, они имеют общее управление, расположенное чаще всего на передней части духового шкафа. Независимая техника устанавливается автономно и имеет собственную панель управления. Ее можно установить в любом месте на кухне или встроить в гарнитур.

Зависимая духовка стоит дешевле и более компактна из-за того, что варочная панель расположена с ней на одном уровне. Недостатком является то, что, если один из приборов выйдет из строя, второй также работать не будет.

Плюсом независимой техники является ее полная автономность в плане управления и монтажа. Из минусов следует отметить более высокую стоимость и значительное потребление электроэнергии (в случае электрического оборудования).

Объем

Вместительность рабочей камеры духовки зависит от ее размеров. Таким образом, духовые шкафы бывают:

• узкие;
• широкие;
• стандартные;
• компактные;
• маленькие.

Рассмотрим два самых популярных вида духовых шкафов по объему рабочей камеры.

Объем до 30 литров

Маленькие духовки внешне напоминают микроволновки, но обладают более широким функционалом, близким к функциональным возможностям полноценного духового шкафа. Такие приборы можно установить в любом удобном месте на кухне без привязки к гарнитуру. Если помещение имеет небольшую площадь, а хозяйке не нужно ежедневно кормить большую семью изысканными блюдами, устройство объемом камеры от 20 до 30 литров будет оптимальным вариантом.

Объем 60 литров и выше

Стандартная духовка имеет ширину 60 см и является самой популярной. Объем рабочей камеры такого устройства составляет около 60 литров. Этого вполне достаточно, чтобы приготовить полноценный обед или ужин для большой семьи, кухонное пространство также используется рационально, особенно если техника встраиваемая.

Духовые шкафы на 70 и более литров имеют ширину 90 см. Их применение обосновано на габаритных кухнях, когда дом часто посещают гости. Оборудование обладает всем необходимым функционалом для приготовления не только стандартных, но и изысканных блюд в большом количестве.

Очистка духового шкафа

На смену старому поколению духовок пришла техника намного более удобная в уходе. Стенки рабочих камер многих современных устройств покрыты специальной эмалью, которая облегчает очистку. Более продвинутая техника имеет систему самоочистки, когда при высокой температуре загрязнения сгорают или под воздействием пара размягчаются, после чего их остается только удалить влажной тряпкой.

Каталитическая

Этот способ предполагает самоочистку камеры в процессе приготовления пищи. Стенки рабочей камеры каталитической духовки покрыты специальной эмалью и имеют пористую структуру. Именно в эти поры впитываются загрязнения, впоследствии разлагаясь при высокой температуре на воду и органику. Разложение начинается при 140С и достигает максимума при 200С. После этого загрязнения легко удаляются мокрой тряпкой.

К недостаткам системы каталитической очистки можно отнести следующие моменты:

• не все загрязнения распадаются на воду и углерод за один цикл, иногда приходится включать прибор повторно;
• каталитическая эмаль после 4-5 лет интенсивной работы техники утрачивает свои свойства, и панели приходится менять;
• дно и дверцу придется мыть вручную, поскольку покрытие на них отсутствует.

Очистка путем пиролиза

Пиролитическая духовка самоочищается путем выгорания жировых и других загрязнений при температуре около 500С. Духовой шкаф оснащается надежной защитой от перегрева: дверца имеет тройное остекление, рабочая камера выполнена из специальной жаропрочной стали, дополнительно устанавливается система охлаждения наружных поверхностей для защиты мебели. Отвод дыма происходит через специальное отверстие непосредственно в вентиляцию.

Пиролитический духовой шкаф стоит недешево. Помимо этого, для запуска процесса самоочистки необходимо специально включать технику, что приводит к дополнительному расходу электроэнергии.

Очистка паром

Духовки с гидролизной очисткой предусматривают наличие воды. В противень наливается примерно пол-литра жидкости, в которую добавляется немного чистящего средства, после чего устройство при температуре 50-90С включается на полчаса. Пар размягчает загрязнения, которые легко удаляются мокрой тряпкой.

Гидролиз лишь с натяжкой можно назвать самоочисткой, поскольку основную работу по удалению (хоть и размягченных) загрязнений выполняет пользователь. Кроме того, делать это необходимо сразу, пока жировые отложения не успели засохнуть.

Потребляемая мощность

Этот показатель характеризуется соотношением передачи тепла, потреблением и преобразованием энергии к временному промежутку (за единицу времени принято брать одну секунду). Мощность измеряется в Ваттах (Дж/с).

Современные духовки обладают мощностью, находящейся в диапазоне от 1 до 4 кВт. Простые электрические духовые шкафы потребляют от 2 до 3 кВт в час и являются более популярными благодаря экономному расходу электроэнергии.

Оборудование мощностью от 3,5 кВт способно производить нагрев до 500С. Часто такая техника оснащается пиролитической системой самоочистки. Следует отметить, что при газовом обогреве помещения использование электрооборудования мощностью более 3,5 кВт запрещено.

Размеры

Как уже говорилось выше, объем рабочей камеры духовки зависит от ее габаритов. Однако не все пользователи при выборе техники ориентируются на вместительность прибора, для некоторых хозяек приоритетным показателем являются размеры духового шкафа.

Стандартные

Большинство пользователей выбирают традиционные духовки, которые можно использовать как в средних по площади, так и габаритных кухнях. Ширина такого оборудования составляет 60 см, глубина находится в пределах 50-55 см, высота по наружным поверхностям – 60 см. Духовок стандартных размеров в продаже больше всего, пользователь может выбрать как встраиваемую, так и отдельностоящую технику.

Компактные

Техника этого типа имеет такую же высоту и глубину, как и стандартная, однако ее ширина обычно составляет 45 см. Компактный духовой шкаф позволяет сэкономить место на кухне. Если при этом прибор используется лишь от случая к случаю и большие объемы еды готовить не планируется, приобретение такой техники будет самым оптимальным вариантом.

Узкие

Если ширина духовки составляет 40 см, ее принято называть узкой. Духовые шкафы такого типа могут быть газовыми и электрическими, встраиваемыми и отдельностоящими. Полезный объем устройств находится в диапазоне 30-45 литров.

Несмотря на небольшие размеры и незначительный объем, современные узкие модели обладают практически теми же режимами и функциями, что и стандартные приборы. Таким образом, при желании и умении в такой духовке можно приготовить блюдо ресторанного уровня.

Полезные советы: эксплуатация и уход

Чтобы сэкономить время и электроэнергию (газ в случае газовых приборов), приготовить блюда максимально продуктивно, а также увеличить срок службы духовки, необходимо правильно пользоваться техникой и надлежащим образом ухаживать за ней.

Для приготовления пищи лучше использовать темную или керамическую посуду, а духовой шкаф заранее разогревать. Тем самым улучшается теплопередача и сокращается время на готовку. Перед приготовлением рекомендуется заранее разморозить ингредиенты для сохранения их полезных свойств, а для получения хрустящей корочки лучше использовать режим гриль.

Уход за духовым шкафом должен быть своевременным, чтобы не допускать образование загрязнений, с которыми впоследствии придется долго бороться. Системы самоочистки в этом помогают, однако некоторые части прибора придется мыть вручную. Правильные эксплуатация и уход – залог долговечности техники и успешности приготовления вкусных блюд.

Как выбрать духовой шкаф правильно + Видео

Казалось бы, такая простая задача как выбрать духовой шкаф, на самом деле гораздо сложнее, чем кажется на первый взгляд. Подбор подходящей модели осуществляется по многим параметрам, часть которых надо учитывать обязательно, а некоторые могут и не пригодится. При этом, сперва надо определиться с необходимым функционалом, а потом уже сравнивать модели устройств, их характеристики и цену.

Способ нагрева – газ или электричество

Это первый и главный выбор, который придется сделать. Главным образом, какой духовой шкаф выбрать зависит от того, где он будет использоваться, а также от цен на газ и электричество в конкретном регионе. Т. е. нужно знать какие возможности и коммуникации имеет ваше помещение. Дополнительно надо принимать во внимание функциональность устройств – электрические духовые шкафы в этом плане значительно опережают устройства, работающие на газу. Еще бывает, что просто не хочется переучиваться, ведь рука уже «набита» для работы с определенным типом устройств.

Особенности газовых духовых шкафов

Газовые духовые шкафы могут работать как на природном так и на сжиженном газе.

Чаще всего они имеют только одну горелку, которая расположена внизу. У некоторых моделей в верхней части предусмотрен гриль, но их очень мало. Эта деталь усложняет конструкцию и требует дополнительной термоизоляции – газ из сопел гриля выходит не вниз, а в стороны и вверх, отдавая едва ли не половину тепла на корпус духовки.

Автоматической регулировки температуры у таких устройств нет – к каждой духовке надо привыкать отдельно. Если приходится часто готовить блюда, требующие выдерживания определенной температуры, то для газового духового шкафа придется докупать термометр. По этой же причине такие устройства достаточно бедны функционалом – автоматике просто не под силу проводить точные манипуляции с механическими регуляторами подачи газа.

Также при частом использовании желательно подвести к духовке хорошую вытяжку – при работе печки в воздухе будет скапливаться угарный газ, который может вызвать головные боли.

Главные преимущества газовых духовок это экономичность в использовании и возможность использования в тех местах, где нет электричества – это идеальный вариант для дачи, где можно подключить газовый баллон и заниматься готовкой.

Электрические духовые шкафы

Кроме относительной дороговизны в эксплуатации и невозможности автономного использования, недостатков у этих устройств нет. Нагревательные элементы могут располагаться сверху, снизу и сбоку, что позволяет равномернее прогревать приготовляемые блюда. Поддержание нужной температуры происходит посредством включения и выключения нагревательных элементов, что свободно реализуется даже в бюджетных моделях.

Отсутствие открытого огня означает лучшую противопожарную безопасность и расширенный функционал включающий, к примеру, конвекционный нагрев, достаточно сложно реализуемый в газовых печках.

Наиболее функциональные модели комплектуются парогенератором и магнетроном, что позволяет объединять в одном корпусе духовку, пароварку и микроволновую печь.

Учитывая, что в среднестатистической семье духовкой пользуются два, от силы три раза в неделю, затраты на электроэнергию вряд ли сильно вырастут. Вкупе с широкими возможностями и удобством использования это делает электрические духовые шкафы бесспорным лидером на рынке, постепенно вытесняющим модели, работающие на газу.

Встроенный или отдельно стоящий

Все духовые шкафы можно разделить на встраиваемые, которые устанавливаются внутрь кухонных шкафов и отдельно стоящие. Какой из них приобретать зависит от наличия свободного места и кухонной мебели, в которую и встраиваются духовка. Также надо учитывать, что отдельно стоящие духовые шкафы располагаются преимущественно на полу, а встраиваемые могут быть подняты на необходимую высоту.

Встраиваемыми могут быть не только электрические, но и газовые модели.

В остальном существенных различий нет, но в любом случае надо понимать, что духовка сильно разогревается во время работы. Отдельно стоящие модели надо располагать хотя бы в 10 см от стены, а у встраиваемых предусматривать хорошую вентиляцию. Игнорирование этих простых требований приведет в лучшем случае к отслоению покрытия кухонной мебели, а в худшем к пожару.

Правила встраивания духового шкафа.

Зависимые и независимые духовки

Зависимыми называются те духовые шкафы, которые производятся в паре с варочной поверхностью.

Независимые представляют собой только духовой шкаф без дополнительные модулей.

Главным образом выбор по этому параметру сводится к вопросам дизайна и удобству управления. Дело в том что зависимое устройства либо продаются в паре с варочной панелью либо их можно подобрать из продукции того же производителя. Независимые, в свою очередь, всегда устанавливаются отдельно и имеют свои элементы управления.

Главным достоинством зависимых духовых шкафов является стоимость – приобретать комплект всегда дешевле, чем два устройства по отдельности. К недостаткам в некоторых случаях относится как раз общая панель управления: если она выйдет из строя, то работать перестанут оба устройства. Кроме того блок управления зависимых устройств ощутимо больше чем у отдельного. Также зависимую духовку и варочную панель обязательно надо располагать по соседству.

Соответственно, преимущество независимых духовых шкафов заключается в большей свободе расположения и возможности подобрать к ним варочную панель любого производителя, что иногда даже предпочтительнее в плане дизайна кухни.

Режимы нагрева газовых и электрических духовок

Здесь явное преимущество у электрических духовых шкафов. Если у газовых может быть только подогрев снизу, а в моделях с грилем снизу и сверху, то электрические кроме прогрева блюда со всех сторон позволяют использовать следующие режимы:

Размораживание – производится при комнатной температуре. Тэны не работают, а обдув замороженных продуктов осуществляется вентилятором.

Быстрое размораживание – работает один из тэнов на минимальной мощности, а вентилятор раздувает теплый воздух внутри камеры. В газовой духовке такой режим невозможен, так как слабый огонь будет попросту задуваться потоком воздуха, создаваемым вентилятором.

Стандартный режим – в зависимости от программы, нагреватели задействованы вместе или по отдельности.

Ускоренный (конвекционный) режим – кроме нагревателей используется вентилятор. Тэны прогревают продукты посредством излучения, а вентилятор прогоняет по камере горячий воздух.

Быстрый режим приготовления на разных уровнях -включены все тэны и вентиляторы, а приготавливаемые блюда расположены на разных противнях.

Подрумянивание – включен только верхний ТЭН. Полезная функция для тех случаев, когда блюдо уже готово, но не хватает корочки, что придает ему такой аппетитный вид.

Гриль – стандартный или с дополнительной циркуляцией воздуха вокруг блюда, что позволяет добиться более равномерного прогрева его поверхности и получить хрустящую корочку со всех сторон.

Решая как выбрать хороший духовой шкаф, рекомендуется обращать внимание на наличие этих режимов, но окажутся ли они востребованными — решать только вам.

Кулинарный функционал – что «умеют» газовые и электродуховки

Основная задача любого духового шкафа – создать и удерживать внутри себя определенную температуру, нужную для приготовления блюда. Когда с этой задачей они «научились» справляться на отлично, то производители стали добавлять печам дополнительные функции, ускоряющие, упрощающие и улучшающие процесс приготовления. Большинство из них реализуется только в электродуховках, но есть полезные мелочи и в газовых устройствах.

Функции газовых духовок

Механический способ регулировки пламени не позволяет создавать сколько-нибудь значимую автоматизацию приготовления в газовых духовках, так что про автоматические программы приготовления блюд думать не приходится – все выставляется вручную и требует постоянного внимания.

Нужная температура выставляется в печи «на глазок», а если требуется точность, то дополнительно придется докупать градусник для духовок, хотя если модель не бюджетная, то обычно она укомплектована им изначально. При этом температура выставляется методом пробы – сначала прогревается печка, а если огонь выставлен неправильно, то он убавляется или добавляется.

Немного больший функционал доступен у моделей с грилем, который позволяет дополнительно прогревать блюдо сверху.

Но при выборе такого духового шкафа надо принимать во внимание газовый он или электрический – если предполагается использовать духовку на даче, где нет электричества, то во втором случае эта функция останется невостребованной.

Дополнительно газовые духовые шкафы могут прогревать приготавливаемое блюдо ещё и конвективным способом. Это достигается благодаря размещению внутри корпуса вентилятора, который будет обдувать горячим воздухом готовящееся блюдо. Надо учитывать, что модели оборудованные таким устройством дороже в производстве – им надо делать специальные горелки, пламя которых защищено от сквозняков, а также комплектовать печку дополнительной защитой, которая либо включает пламя в случае его угасания либо полностью перекроет подачу газа.

Функции электрических духовок

Благодаря отсутствию открытого пламени, которое может погаснуть от сквозняка, и наличию электронного управления, электрические духовые шкафа в плане кулинарного функционала дают большую фору своим газовым аналогам.

Первое преимущество заключается в возможности автоматизировать процесс приготовления, так как электрические ТЭНы могут включаться и выключаться по заранее заданной программе. Это позволяет не просто включить или выключить печь в нужное время, а записывать в память целые рецепты, рассчитанные не только на разные блюда, но и на различные виды мяса и рыбы.

То же самое свойство используется для задания и поддержания нужной температуры — специальный датчик отключает питание, когда воздух внутри печи прогревается, и включает его, когда он остывает.

Так как верхний и нижний тэны зачастую равнозначны по мощности, это позволяет одновременно готовить как минимум два блюда одновременно, располагая их в камере на разных уровнях.  Если включить только верхний нагреватель, то само блюдо не пропекается изнутри, а сверху прожаривается аппетитная корочка.

Отсутствие открытого пламени дает больше возможностей по применению в электрических духовках конвективного обогрева. Реализовано это при помощи одного или нескольких вентиляторов, которые обдуют готовящееся блюдо горячим воздухом и обеспечивают его равномерный прогрев.

Существую модели с двумя независимыми конветорами, которые позволяют одновременно готовить два разных блюда, на разных уровнях при этом не смешивая их запахи.

Конструкция духового шкафа позволяет без особых сложностей оснастить его магнетроном, что позволяет добавить к списку функций режим микроволновки, когда приготовляемые продукты прогреваются изнутри.

В устройствах класса «элит» особое внимание уделяется способам приготовления пищи с сохранением в ней максимального количества полезных веществ. Такие модели оснащаются парогенератором и дополнительным контейнером для воды – при включении соответствующего режима, духовой шкаф используется как пароварка.

Комплектующие для расширения функционала

Кроме режимов и функций, изначально встроенных в саму печь, существуют дополнительные аксессуары, которыми устройство может комплектоваться с завода (с соответствующим увеличением стоимости устройства), либо их всегда получится докупить отдельно в случае необходимости и возможности установки.

Вертел. Им может быть укомплектован как электрический так и газовый духовой шкаф. Незаменимая вещь для любителей шашлыков и барбекю – позволяет равномерно пропекать со всех сторон даже большие куски мяса или целую курицу (в зависимости от размеров духовки). От вертела можно и отказаться, если печка оборудована функцией конвективного нагрева – результат использования обоих способов примерно одинаковый.

Термощуп. Оригинальный способ контролировать температуру при которой происходит готовка. Датчик температуры измеряет степень нагрева не воздуха в печи, а самого готовящегося блюда. Он помещен в тонкий стержень из нержавеющей стали, которым и протыкается, к примеру, готовящееся мясо. Термощуп может быть встроен в духовой шкаф изначально, и тогда это по сути просто еще один датчик с которого считываются данные. При этом используется проводной и беспроводной способ подключения, а полученная информация выдается на дисплей. Также термощуп может быть куплен отдельно, причем не обязательно привязываться к одному производителю, но в таком случае, нельзя гарантировать полную совместимость с выбранной моделью печи.

Отдельные термометры. Не все шкафы, особенно газовые бюджетные, могут показывать температуру внутри нагревательной камеры, поэтому в паре с ними используются механические термометры, которые приобретаются отдельно (или идут как бонус от магазина). Температуру они показывают за счет расширения пружины, на которой закреплена стрелка, отображающая на шкале уровень прогрева духовки. Единственное неудобство их использования заключается в том, что приходится сначала вытаскивать из печки термометр, а потом доставать само блюдо.

Встроенный будильник – хорошо, когда он с громким и противным звуком. Если в печах с электронным типом управления кроме таймера могут быть еще и датчики, реагирующие на запах гари и отключающие духовку, то устройства с газовым типом нагрева таким похвастать не могут. Если забыть про готовящееся блюдо и не услышать будильник, то перспектива заказа пиццы из ресторана возрастает с каждой секундой.

Методы очистки духовок

Решая как выбрать духовку, отдельное внимание надо уделить возможным методам содержания ее в чистоте, ведь даже при самом бережном обращении, каждая печь периодически нуждается в чистке. Чтобы в будущем тратить на этот процесс как можно меньше времени, стоит заранее продумать, какими методами она будет очищаться от грязи и жира:

Традиционный способ – вода, моющее средство, губка, и много терпения. Применяется для газовых и электрических духовок.

Гидролизная очистка – в целом, тот же традиционный метод очистки, но изначально в духовку ставится противень с водой, которая превращается в пар и размягчает всю накопившуюся на стенках печи грязь. Часть ее возможно даже стечет на противень, но остальное убирать будет гораздо проще. Газовым горелкам пар не страшен, электрические тэны герметичные, поэтому способ можно использовать в обоих видах печей. Желательно после процедуры дать устройствам хорошо просохнуть.

Пиролизный метод – достаточно простой сам по себе, но его использование допускается только в том случае, если у духовки, газовой или электрической, соответствующий материал стенок камеры. Заключается он в прокаливании пустой камеры до такой температуры, когда грязь попросту сгорает сама по себе. Когда печь остынет примерно до 50-60 градусов, то остается пройтись по стенкам влажной тряпкой.

Каталитический способ – в чем-то схож с предыдущим но прогревание выполняется при меньших температурах. Это возможно в духовках любого типа, стены которых покрыты специальной эмалью, содержащей катализатор – при нагревании он выделяется и расщепляет накопившийся на поверхности жир. Приготовление обычно происходит при температурах 180-250 градусов, а катализатор выделяется при нагреве от 300, поэтому в пищу он гарантированно не попадет. Под действием катализатора жир становится рыхлым и легко стирается губкой. Единственный минус метода – катализатор выдыхается через 5 – 8 лет эксплуатации печки, но панели с эмалью можно заменить.

Дверца духовки

Существует три вида дверцы духовки в зависимости от механизма открывания. Дверца может быть откидной, навесной и выдвижной. 

Откидная дверца это наиболее распространенный вариант, но он не всегда удобен, особенно на кухнях небольшого размера. С другой стороны такая дверца позволяет поставить на нее противень перед его установкой в духовку или сразу после го извлечения, иногда это очень удобно.

Навесная дверца открывается вправо или влево. Она удобна в том случае, когда духовка установлена не на полу, а встроена в шкаф на уровне груди.

Выдвижная дверца предполагает такую конструкцию при которой противни фиксируются на ней и выдвигаются вместе с ней. При использовании такой системы вам не придется садить руки в горячее нутро духовки.

Большинство дверок духовок имеют двойное остекление. Но встречаются модели и с тремя и даже четырьмя стеклами. Чем больше стекол у дверцы тем лучшей теплоизоляцией обладает духовка. Это влияет как на время приготовления пищи, так и на безопасность т. к. уменьшается риск обжечься. Поэтому здесь работает правило чем больше- тем лучше.

Выбор системы управления

Все газовые духовки регулируются механическим способом – на панели управления располагаются ручки и переключатели, которыми контролируется подача газа и включение необходимых режимов.

Электрические печи, в зависимости от стоимости модели управляются электромеханическим или электронным способом. В первом случае это несколько поворотных регуляторов, которые механически ни с чем не связаны, а только замыкают контакты управляющие включением режимов. Один из регуляторов выставляет рабочую температуру, второй – режим нагрева, третий это таймер, который либо отключает питание печи или подает звуковой сигнал об окончании готовки. В зависимости от функционала регуляторов может быть больше, но эти три будут присутствовать в любом случае.

Полностью электронное управление реализовано на кнопках или сенсорах. Рядом с ними всегда расположен дисплей, на котором отображается вся информация о включенной программе, а также на него выводится информация с датчиков. ТОПовые модели оснащаются сенсорным экраном, на который информация выводится так же как на смартфон или планшет – если дисплей маленький, то это не является признаком небольшого количества функций – информацию на экране можно перелистывать, как меню в том же смартфоне.

Нередко в печах устанавливаются комбинированное управление, когда все точные функции выставляются сенсором, а основные механическими регуляторами.

Самым надежным считается электромеханический тип управления – по сути, в нем нечему ломаться, в отличие от сенсорных экранов, у которых небольшой запас прочности, плюс большая вероятность выйти из строя при воздействии на них температуры выше 70 градусов.

Габариты духовки и полезный объем

По внешним габаритам духовые шкафы условно бывают стандартными, компактными или узкими.
Стандартные полноразмерные печи изготавливаются шириной 60-90 см, высотой около 60 см и глубиной 50-55 см. При этом полезный объем находится в пределах 55-68 литров, чего более чем достаточно для приготовления блюда на большую семью.

Компактные устройства от полноразмерных отличаются меньшей высотой – около 45 см, а узкие обладают таким же размером в ширину. Объем таких духовых шкафов до 45 литров.

Это далеко не все размеры, к примеру, есть мини-духовки на 5 – 15 литров полезного объема. В любом случае при покупке надо ориентироваться на наличие свободного места на кухне, и выбирать место для печки, чтобы к ней был свободный доступ, а ее дверцы свободно открывались.

Противни и комплектация

Количество и размер противней, которые идут в комплекте с печкой не являются стандартными – каждый производитель может комплектовать их по своему. Этот момент надо обязательно уточнять при покупке, чтобы в случае необходимости докупить нужный противень. Обязательными считается наличие хотя бы двух цельных противней (одинаковой или разной глубины) и решетки для запекания.

Некоторые производители прямо «из коробки» предлагают эмалированные противни, или с покрытием обеспечивающим антипригарный эффект или предотвращающим деформацию металла при воздействии высоких температур. Иногда в комплектацию входит и стеклянный противень – это может быть бонус при покупке элитной модели печи.

В современных моделях духовых шкафов есть как минимум один комплект телескопических направляющих. Они предотвращают переворачивание противня при его извлекании из печи, а некоторые модели еще и предохраняют заднюю стенку печи от ударов при загрузке. Еще это просто удобно – противень по «телескопам» двигается гораздо легче, чем по стандартным направляющим. При выборе печи настоятельно рекомендуется обратить внимание на этот аксессуар и на его количество. Он может быть один, переставляющийся на любой уровень или отдельный для всех направляющих сразу. Если «телескопов» нет или их мало, то надо уточнить возможность их приобретения и установки отдельно.

Телескопические направляющие.

Телескопические направляющие установленные в духовке.

Системы безопасности

Так как духовка это зона повышенной температуры, чтобы правильно выбрать духовой шкаф, надо уделять внимание не только качеству приготовления блюд, но и наличию в устройстве различных защитных приспособлений. Особо этот вопрос актуален если в семье есть маленькие дети.

Система охлаждения

Так как духовой шкаф зачастую встраивается в мебель, то очень важно, чтобы его внешние стенки оставались приемлемой температуры. Для этого к нему подводится вытяжка, а в местах соприкосновения с мебелью устанавливаются датчики, отключающие устройство при возникновении на стенках опасной температуры.

Также важна система предупреждения ожогов, что контролирует температуру дверцы духовки. Больших хитростей здесь нет – просто в ней используется от двух до четырех стекол, пространство между которыми отдельный вентилятор продувает холодным воздухом, который обычно забирается из-под нижней части шкафа.

Освещение

Казалось бы, эта функция далека от вопросов безопасности, но учитывая, что печи, оборудованные качественной подсветкой, не приходится лишний раз открывать-закрывать, она значительно уменьшает вероятность получить ожог, особенно если печь бюджетная и не оборудована системой охлаждения дверцы.

Блокировки

Их количество и назначение различаются в зависимости от типа духового шкафа. Устройство, работающее на газу, обязательно имеет систему «газ-контроль», которая перекрывает подающий клапан при затухании пламени. В печах с электронным сенсорным управлением в обязательном порядке есть блокировка экрана от случайных нажатий, предотвращающая изменение программы ребенком. Если в устройстве применяется каталитический метод очистки, то на время его работы от случайного открывания должны блокироваться дверцы печи. Эта же защита может устанавливаться и при обычном режиме работы.

Производители духовых шкафов

Однозначно выбрать лучшего производителя не получится, так как лидеры есть в производстве определенных типов оборудования или же в отдельной ценовой категории. Если приобретается духовой шкаф среднего или верхнего ценового сегмента, то рекомендуется обращать внимание даже не на самого производителя, а на наличие в регионе его сервисных центров.

Самые известные торговые марки, чаще всего встречающиеся в магазинах:

Gorenje.

Заслуженно является одним из лидеров рынка и предлагает продукцию в среднем и высоком ценовом сегменте, с соответствующим качеством и функционалом.

Siemens.

Немецкая торговая марка, являющаяся одним из законодателей моды в отрасли, постоянно обновляющая свою продукцию передовым функционалом собственных разработок. Отзывы пользователей характеризуют эту технику, как надежную и долговечную.

Ariston.

Специализируется на продукции среднего класса, предлагая покупателям функциональные устройства по доступным ценам. Также в линейках есть бюджетные и ТОПовые модели, но их выбор не слишком широкий.

Bosch.

 Одна из старейших компаний на рынке, специализирующаяся на газовых и электрических духовых шкафах. Кроме надежности функциональности и внешней привлекательности, ее продукция отличается демократическими ценами, так как в производстве используются собственные разработки.

Gefest.

Белорусская торговая марка, изначально занявшая нишу недорогих и качественных электрических и газовых духовых шкафов.

Zanussi.

Итальянский производитель, разрабатывает линейки продукции для всех ценовых категорий, предлагая покупателям устройства различной функциональности, неизменно высокого качества.

Candy.

Компания специализируется на производстве бюджетных духовых шкафов, которые качеством и стоимостью дают фору ближайшим конкурентам.

Miele.

Название бренда мало известно широкому кругу покупателей – компания ориентирована исключительно на продукцию класса «элит», с соответствующими качеством и ценой. Кроме надежности и функциональности, большое внимание уделяется тому, как духовые шкафы впишутся в интерьер кухни.

Electrolux.

Один из родоначальников отрасли, без преувеличения знающий о духовых шкафах все. В производство запускает исключительно свои разработки, самостоятельно изготавливая каждую из комплектующих.

Smeg.

Еще один представитель немногочисленных производителей духовых шкафов, ориентированных на покупателей с высокими запросами, готовых платить соответствующие деньги за качество и эксклюзив.

Это далеко не все известные производители – также при выборе можно присматриваться к таким брендам как Hansa, Beko, Indesit, Kuppersberg, Fornelli, Maunfeld, Ardesia, Hotpoint-Ariston и другим, которые не попали в этот список, но выпускают духовые шкафы достойного качества.

Видео. Как выбрать духовой шкаф

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

монтаж своими руками по инструкции

Для того чтобы процесс готовки был комфортным и быстрым, важно не только верно подобрать технику, но и провести качественный монтаж. Рассмотрим в статье, как правильно установить встраиваемый электрический духовой шкаф.

Монтируем духовой шкаф своими руками

Виды техники 

Подготовка места

Инструкция для электрической техники

Монтаж газовой духовки

Нюансы

Прежде чем понять, как встроить духовой шкаф своими руками, надо разобраться в видах техники. Глобально их разделяют на газовые и электрические.

Газовые

Они уже давно знакомы всем. Такие духовки любят за доступную цену, однако у них есть и существенный минус. Они неравномерно нагревают блюда, из-за его еда может подгореть. Еще одним важным аспектом является использование газа, хотя у современных моделей уже есть ограничители утечки.

Сразу отметим, что такая работа довольно опасна. Поэтому своими руками такой агрегат ставить не рекомендуется. Доверьте это дело профессионалам, поскольку любая допущенная вами ошибка может привести к утечке и дальнейшим плачевным последствиям.

Электрические

Электрические приборы быстро и равномерно готовят блюда и на современных кухнях используются чаще — просто потому, что большинство жителей мегаполисов живут в многоэтажных домах, где попросту не проведен газ. Цены на модели разнятся и зависят от функционала. Чтобы электротехника работала без перебоев, важно сделать хорошую проводку и предусмотреть отдельный автомат УЗО.

Несмотря на то, что самостоятельно работать с газовой техникой сложнее, мы расскажем, как установить и электрический встраиваемый духовой шкаф, и газовый.

Для того чтобы печь прослужила долго и не сломалась в первый же месяц эксплуатации, ей нужно найти правильное и удобное место. Рассмотрим несколько типов расположения.

Под столешницу

Схема встраивания духового шкафа весьма простая — его устанавливают под столешницей на определенной удаленности от мойки и прочих источников воды. Над ним располагают варочную панель. В итоге получается полноценная зона приготовления пищи. Кухонный гарнитур и духовку вместе с ним ставят на уровне пояса или даже немного выше.

Здесь вырез в кухонном гарнитуре подгоняется под размер печи заранее. После этого все края обклеивают защитной лентой, чтобы установка духовки не была проблематичной. По окончании всех работ с мебелью в подготовленный вырез просто вставляется духовой шкаф.

В колонну

В современных дизайнерских проектах можно встретить и раздельный монтаж печи и варочной панели. Например, когда варочная панель располагается на столешнице, а микроволновая печь и духовка находятся друг над другом в шкафу-колонне вместе с ящиками.

Такое расположение не только выглядит стильно, для многих оно еще и удобнее, так как духовка находится на уровне глаз, наклоняться к ней не нужно, а следить за блюдами внутри проще. Плюсом такого расположения станет то, что до приборной доски на духовке не смогут дотянуться дети или животные. Часто такой кухонный гарнитур стоит дороже. 

Есть также вариант расположения в тумбе, он отличается от предыдущего тем, что печь находится на небольшом возвышении от общего уровня столешницы. Здесь очень важно во время проектирования кухни продумать конструкцию, которая выдержит вес прибора и не деформируется при нагревании.

Островное расположение

Расположить печь можно и по центру помещения в кухонном острове. Но это возможно только если у вас большая комната или объединенная кухня-гостиная, в остальных случаях остров мешает и уменьшит функциональность кухни.

Подключение к электричеству в этом случае делается через пол, поэтому уровнь пола поднимают и делают подиум. Если у вас и без того низкие потолки, такой вариант опять же не подходит.

Угловое расположение

Чаще всего в в углу располагают раковины, но это не совсем верно. «Мокрую» зону лучше оставить поближе ко входу или окну, чтобы она была лучше освещена. А в освободившемся углу расположить зону готовки.

Установка в таком виде ничем не отличается от встраивания вдоль стены, но важно обратить внимание на то, как будет открываться дверца, не помешают ли ей ящики и ручки.

После того как вы выбрали место, куда установите технику, надо подготовить стены и мебель для монтажа.

Подготовка ниши

Сейчас всю технику изготавливают по размерному шаблону, поэтому для того, чтобы определить размеры для встраивания духового шкафа, необязательно покупать его заранее. Параметры бытового прибора наверняка будут стандартным и подойдут к любой кухне.

Проследите за тем, чтобы в нише не было перекосов. Любая неровность может вызвать неравномерное распределение веса тяжелого агрегата.

Кроме того, ниша должна быть больше духовки. Сзади устройства оставьте зазор в 4-5 сантиметров, снизу — не менее 9 сантиметров, по бокам — по 5 сантиметров. Такое расстояние поможет избежать перегрева рядом стоящих шкафов и их деформации.

Монтаж электрики

В том случае, если ремонт был сделан давно и для приборов нет отдельного автомата УЗО, советуем от планируемого места установки до электрощита заменить проводку. Предпочтение отдайте медной с тремя жилами. Также лучше установить силовую розетку с заземлением. Ее удаленность от пола должна быть более 10 сантиметров, а сила тока не менее 40 ампер.

При наличии отдельной проводки проверьте, выдержит ли она силу тока. Важно исключить возможность короткого замыкания.

Правила работы с электрикой:

• Не допускайте соединение проводов на скрутке. 
• Прямое соединение проводов, которые имеют разные составы (алюминий или медь), также запрещено.
• Для состыковки используйте винтовые клемники.
• Подключение к электрощиту проводите через отдельный автомат.

Обратите внимание и на штекер у установки. У современных моделей они всегда массивные и рассчитаны на высокое напряжение. Если на нем имеется брак, ржавчина или какие-либо повреждения, то обратитесь в магазин или сервисную службу.

Встройка техники

Перед окончательным монтажом соедините все провода, подключите устройство и обязательно проверьте его работу. Тогда вам не придется его вытаскивать, если что-то пойдет не так.

Проводку следует размещать в заранее вырезанном отверстии в нише, чтобы не опускать пережима проводов и их дальнейшей деформации.

С этим видом техники обычно возникает много трудностей. Здесь важно не только правильно подготовить место, но и обеспечить быстрый доступ к кранам перекрытия газа, которые могут понадобиться в экстренной ситуации.

Также следует учесть, что расстояние между агрегатом и трубой подачи газа должно быть не менее 1,2 метра. Недопустимо использование удлинителей и переходников.

Обязательно перекройте газ перед монтажом. После того, как все крепления сделаны, проверьте их на герметичность и прочность, включив газ. При проверке оборудования вы не должны чувствовать характерный запах. Если он появился, то газ придется снова перекрыть до устранения неполадок.

Только после того, как все будет максимально точно сделано, духовку можно устанавливать в гарнитур. Советуем не делать такую работу самостоятельно, а все-таки доверить работу специалистам.

Чтобы не повредить духовку, не сорвать гарантийную пломбу и не помять стенки, все вырезанные элементы в кухонном гарнитуре и нише обработайте защитной лентой. Этот метод вам очень пригодится, если техника выйдет из строя, и вам придется отдать ее в ремонт. В случае видимых повреждений специалисты не станут выполнять ремонт по гарантии и возьмут с вас немалую сумму за починку.

Когда гарантия на ремонт не распространяется:

• Техника повреждена грызунами или насекомыми.
• Устройство было деформировано во время транспортировки.
• На агрегате имеются следы самостоятельного ремонта.
• Вы подобрали неправильные параметры напряжения или подключили к электричеству, не соблюдая инструкцию.

Встроенную печь надо как следует закрепить винтами и креплениями, которые входят в комплект.

После установки ее нужно обязательно прокалить на максимальной температуре. Это необходимо для того, чтобы с внутренних стенок испарилась заводская смазка. После этого дождаться, когда устройство остынет и протереть его чистой влажной тканью. Дело сделано!

Инструкцию о том, как подключается электрическая духовка, можно посмотреть на видео.

• Материал подготовила:
  Юлия Вегнер

Как выбрать электрическую варочную панель?

Спрос на встроенные электрические панели растет с каждым годом. Они более удобны в использовании в сравнении с газовыми, экономичны в использовании и имеют привлекательный, стильный дизайн.

Если вы тоже решили остановиться на этом варианте, в первую очередь необходимо определиться с типом устройства. Зависимые электрические комплекты (варочная поверхность + духовой шкаф) не могут работать обособленно друг от друга, панель управления единая. Независимые варочные поверхности имеют собственное управление . Такой вариант удобен для тех, кто не готовит в духовом шкафу и может без него легко обойтись. Кроме того, приобретая независимые бытовые приборы вы можете комбинировать разные по цветам, функциональности и цене модели.

После того, как вы определитесь с типом следует обратить внимание на характеристики и бренд. Сегодня встраиваемые варочные панели выпускают самые разные производители: от недорогих Weissgauff, Vestel, Darina до премиум-брендов Neff, Smeg, Miele, Kuppersbusch и других.

По каким параметрам выбирать электрическую варочную поверхность?

Давайте теперь поговорим о характеристиках, на которые следует обратить внимание при выборе электрической варочной панели.

Нагревательный элемент

О моделях с чугунными «блинами» в нашей статье мы говорить не будем, остановимся на современных варочных поверхностях.

Виды электрических панелей:

Спиральные

Бюджетный вариант, при этом самый неэффективный с точки зрения расхода электроэнергии. Время нагрева 8-12 секунд.

Ленточные (Hi-light)

Самые популярные на рынке, оптимальное сочетание цены/качества. Время нагрева в среднем 3-6 секунд.

Галогенные

Такие конфорки мгновенно нагреваются (1сек), маркируются буквой «Н», устанавливаются на стеклянные и стеклокерамические поверхности. Уменьшение времени закипания воды способствует экономии электроэнергии.

Внутри конфорки установлена спиралевидные трубки, наполненные парами галогенов. Когда по ним проходит электрический ток, пары галогена распространяют инфракрасное излучение, которое нагревает посуду.Нагрев сразу же прекращается при отключении конфорки.

Единственным минусом галогенных конфорок является их недолговечность в сравнении с другими вариантами. Поэтому для продления срока службы производители вместе с галогеновыми лампами встраивают ленточный электрический нагреватель.

Материал

Современные электрические варочные поверхности имеют стеклокерамическое покрытие. Стеклокерамика долговечна и прочна, не впитывает жир и грязь. Такое покрытие быстро нагревается и остывает, граница нагрева четко очерчены и за их пределами поверхность остается холодной. При этом по краям со временем могут появиться сколы, поэтому рекомендуем выбирать модели с металлической рамкой.

Для ухода за стеклокерамикой вам потребует чистящая губка и специальное средство. Нельзя использовать сильные очищающие вещества, царапающие губки и абразивы.

Тип управления

Электрические варочные панели выпускаются с механическим и электронным управлением. В первом случае, поверхность оснащена поворотными переключателями. Их основное преимущество заключается в простоте механизма, а значит и надежности.

Сенсорные панели имеют расширенный функционал, более удобны в эксплуатации и уходе. При этом, их ремонт в случае поломки более сложный и поэтому дорогостоящий. «Своими силами» в такой ситуации обойтись не получится.

Конфорки

Количество конфорок является одним из важнейших критериев. При выборе следует ориентироваться на размер вашей семьи и площадь кухни. Сегодня в продаже есть модели с количеством конфорок от 2 до 5.

Зоны нагрева могут иметь двойное или тройное расширение, что позволяет использовать посуду разного диаметра.

Отдельно рекомендуем обратить внимание на сенсоры наличия и размера посуды. Если посуды нет/установлена неправильно/неправильно установлена, то нагрев не начнется.

Дополнительные возможности

После того, как вы определитесь с основными характеристиками можно обратить внимание на дополнительный функционал, который зависит от производителя и стоимости варочной поверхности.

Так, для варочных поверхностей премиум-класса Neff есть инновационный съемный магнит-переключатель TwistPad. Чтобы активировать нужную область нагрева достаточно повернуть магнит в нужную сторону. Мощность регулируется поворотом кнопки.

Подводя итог хочется еще раз остановиться на основных плюсах и минусах электрической варочной поверхности. К преимуществам, безусловно можно отнести: быстрый процесс нагрева, безопасность (отсутствие открытого огня) по сравнению с газовой, экономичный расход электроэнергии и простой уход. Вместе с тем, такой вариант не лишен недостатков.

2021 Рассмотрено 6 лучших вариантов

Последнее изменение
22 апреля 2021 г.

В то время как плиты являются популярным выбором на многих кухнях, в элитных домах часто выбирают отдельные варочные панели и настенные духовые шкафы, которые гармонично сочетаются с кухней и придают дому индивидуальный вид.

В мире бытовой техники мы называем конвекционные печи просто «настенными духовками», хотя они устанавливаются в кухонных шкафах, а не в полости, вырезанной в стене. Эти печи обычно имеют ширину 24, 27 или 30 дюймов. Вы можете получить их в конфигурации с одной или двумя духовками. Большинство конвекционных духовок имеют откидную дверцу. Однако в последнее время стали популярны варианты распашных и распашных дверей.

Но как выбрать подходящую настенную конвекционную печь для существующей кухни, реконструкции или нового дома? Главное — провести исследование не только доступных брендов и моделей, но и наиболее важных функций, элементов дизайна и возможностей приготовления пищи.Вы также должны быть уверены, что ваша духовка выдержит испытание временем и выдержит все сложные задачи, которые вы ей ставите.

Вот почему мы составили этот ранжированный список настенных печей и руководство, чтобы помочь определить наиболее важные факторы при покупке духовки. Ниже вы найдете лучшие модели и бренды, доступные в настоящее время на рынке.

5 лучших настенных конвекционных печей

Стили дизайна конвекционных печей

Выбор подходящей настенной печи

Больше, чем любой другой фактор, личные предпочтения должны быть решающим элементом при поиске подходящей одностенной печи для вас.Но есть универсально полезные факторы, о которых вам следует помнить, когда вы ищете отличный прибор, особенно настенную духовку, которая может стать такой важной частью вашего кулинарного опыта.

Вот пять самых важных элементов , которые следует учитывать при выборе одностенной печи.

Мощность приготовления и особенности

Несмотря на все навороты, которые сейчас сопровождают духовки и всевозможные приборы, мы считаем возможности приготовления пищи нашим самым важным критерием.

Речь идет не только о максимальной температуре — большинство духовок теперь способны доводить до температуры 500 ° F или выше — вам нужно определить, есть ли у духовки набор возможностей приготовления пищи, которые подходят для всех задач, которые вы можете на нее возложить.

Предварительный разогрев времени обычно является важным аспектом для многих домашних поваров. Когда голодные дети кружат по кухне, это не поможет, если подождать, пока духовка разогреется, полчаса. У многих производителей теперь есть решения, позволяющие сократить предварительный нагрев. Хотите разогреть духовку прямо из гаража с помощью смартфона или точно узнать, сколько времени осталось на приготовление блюда? У тебя есть такая способность.Хотите знать внутреннюю температуру любого блюда, которое вы готовите, чтобы получить желаемый уровень готовности без переваривания? Встроенные датчики температуры теперь дают вам возможность.

Помимо конвекционной выпечки и эффективного жарения, духовки высокого класса теперь предлагают ряд возможностей — например, возможность приготовить два разных блюда с разными настройками в одной духовке. Поэтому, когда пришло время покупать, не забывайте о причине, по которой вам в первую очередь нужна духовка — чтобы готовить пищу быстро, эффективно и вкусно.

Всем нравятся устройства, способные их приятно удивить. Лучшие настенные духовые шкафы теперь обладают множеством удивительных, неожиданных функций.

Большинство высококлассных духовок теперь поставляются с заранее заданными рецептами, которые позволяют точно приготовить вкусную еду. Например, с духовкой M-touch Miele кажется, что у вас на кухне есть личный повар — просто следуйте инструкциям в меню.

Функции, включая подключение к Wi-Fi, не всегда делают или ломают духовку, но они могут иметь большое значение, делая процесс приготовления пищи более приятным, удобным и эффективным.

Размер

Размер — еще один фактор, который всегда следует учитывать при выборе настенной печи. Если вы заменяете существующую настенную печь, вы, вероятно, будете ограничены пространством, которое останется после ее удаления. К счастью, настенные духовые шкафы не имеют огромного диапазона доступных размеров, и многие из них придерживаются стандартных размеров.

Тем не менее, несовместимая настенная печь для вашего помещения — это не то, что вам нужно знать после того, как вы ее купили и доставили к вам домой.Измерьте сами и проверьте характеристики любой рассматриваемой духовки.

Если у вас есть пространство для маневра, вы можете рассмотреть более крупные одностенные печи, которые обеспечат вам еще большую гибкость и производительность.

Хотя печи шириной 24 дюйма могут справиться с индейкой меньшего размера, вы можете быть уверены, что ваша семья не проголодается, если вы приготовите несколько блюд или очень большую птицу в 30-дюймовой полноразмерной духовке.

Надежность

Когда дело доходит до бытовой техники, имеет значение торговая марка.Дело не только в названии на передней панели духовки, но и в репутации долговечных и надежных приборов, которые выполнят свою работу даже через 5, 10 или 15 лет. Если вы подумываете о покупке духовки у незнакомого вам бренда, сначала покопайтесь, чтобы узнать, довольны ли фактические клиенты своим выбором. Самая безопасная ставка — выбирать из брендов, которые имеют устоявшуюся репутацию, сформировавшуюся годами или даже десятилетиями, поскольку они с большей вероятностью будут предлагать долговременную надежность и рейтинги удовлетворенности клиентов, которые вы оцените.

Эффективная самоочистка

Приготовление пищи может быть беспорядочным. Со временем вы, естественно, столкнетесь с грязью и остаточным жиром в духовке. Нет ничего необычного в том, чтобы увидеть следы приготовления в духовке, но в какой-то момент приятно получить хорошую чистку. Особенно в настенной духовке, где внутренняя часть духовки находится на прямой видимости (в отличие от кухонной плиты, которая спрятана под прилавком), имеет смысл иметь аккуратный вид на кухне.

Самоочищающаяся духовка — это просто находка, учитывая, что ее действительно сложно очистить вручную.Все нагревательные элементы объединяют свои силы для создания ада 900F. Через несколько часов и вытрите остатки золы, у вас будет сияющая новая духовка.

Однако существуют различные типы самоочистки духовок. Поэтому, пожалуйста, убедитесь, что вы знаете, какая из них имеется в той печи, на которую вы ориентируетесь.

Большинство высокопроизводительных печей имеют сквозной процесс, когда вы можете нажать кнопку и оставить все решетки внутри. Некоторые производители используют в своих стойках низкокачественную сталь и предпочли бы, чтобы вы вынимали стойки при самоочистке.Другие производители добавляют в смесь пар, чтобы удалить грязь со стенок духовки. Имейте в виду, что паровая очистка не так эффективна, как повышение температуры духовки до 900 градусов.

Типовой проект

Настенная духовка, которая не выглядит приятной на вид, — это просто инструмент. Хорошо продуманная духовка, на которую приятно смотреть, может стать центральным элементом вашей кухни или помещения для приготовления пищи.

Элементы дизайна, такие как устойчивая к отпечаткам пальцев нержавеющая сталь, прочные и стильные ручки управления и приятные на вид сенсорные дисплеи, могут превратить вашу духовку из «хорошей» в «отличную».Вы также должны учитывать любую необходимость согласования отделки вашей духовки с другими приборами, поскольку самый простой способ сделать это — выбрать ту же марку и отделку, что и ваши существующие модели.

Что касается производителей, то Miele и Wolf — самые особенные бренды, которые уделяют наибольшее внимание дизайну своих настенных духовок. На обоих этих брендах вы заметите множество вариантов для различных типов ручек, дверей, открываемых нажатием на кнопку без рук.

Многие печи спроектированы так, чтобы их можно было ставить друг на друга.Вы можете легко совместить конвекционную печь со специальной духовкой, такой как паровая или скоростная. Производители даже делают специальные комплекты отделки, чтобы обеспечить преемственность дизайна при подборе духовок двух разных размеров. Например, 30-дюймовую конвекционную печь можно совместить с 24-дюймовой паровой духовкой, используя накладку, которая визуально выровняет их.

Что означает конвекция в настенной печи?

Стандартная камера духовки оснащена нагревательным элементом внизу для выпечки и элементом для жарки наверху.Оба элемента включаются по мере необходимости для поддержания заданной температуры внутри духовки. Внутри стандартной камеры духового шкафа воздух не сильно перемещается.

Конвекционная печь оснащена вентилятором на задней стенке, который помогает перемещать воздух, так что вы получаете равномерный результат. Вы можете включить или выключить конвекционный вентилятор в современной духовке в соответствии с вашим рецептом.

За прошедшие годы производители добавили множество функций для улучшения конвекционного приготовления пищи. Например, когда вы сталкиваетесь с такими терминами, как «европейская» или «истинная» конвекция, это означает, что вентилятор имеет свой собственный нагревательный элемент .Это исключает возможность образования карманов холодного воздуха в духовке.

Такие производители, как Wolf с их вентиляторами с двойной конвекцией VertiCross или Miele с двойной конвекцией, спроектированы таким образом, чтобы вы могли готовить на нескольких решетках и при этом получать одинаковые результаты.

Более продвинутая конвекция в настенных духовках также имеет возможность автоматически регулировать скорость вентилятора в зависимости от выбранной программы. Например, если вы выпекаете выпечку, вы заметите более высокую скорость конвекционного вентилятора.Если вы готовите мясо или птицу, вы можете выполнить точную настройку для получения хрустящих и обжаренных продуктов.

Наконец, когда «фритюрницы» стали популярными, производители поняли, что конвекция в настенных печах может давать такие же четкие результаты, устраняя необходимость в еще одном устройстве, которое загромождает ваш стол. В нашем обзоре ниже ознакомьтесь с настенной духовкой в ​​кафе, чтобы узнать о функции жарки на воздухе.

Настенные печи специального назначения

Паровые и скоростные печи

Существуют специальные духовки с одной конвекцией, такие как скоростные печи, в которых конвекционная готовка сочетается с микроволновой технологией; а также пароварки, которые дают вам возможность готовить полезные блюда.Поскольку каждый из этих типов духовок имеет множество функций, мы подумали, что лучше всего рассмотреть их отдельно.

Большинство специальных духовок выпускаются в формате одинарной духовки, и их можно легко поставить друг на друга с конвекционной духовкой или спрятать под варочной панелью под столешницей.

Духовки с двойными стенками

Многим серьезным поварам нравятся печи с двойными стенками, поскольку они позволяют им добиваться большего за определенный период времени. С годами двустенные печи перестали быть просто двумя одинаковыми духовками, установленными друг на друга.Производители теперь производят печи в сочетании, например, конвекционную настенную печь с скоростной печью, паровую печь или микроволновую печь. Thermador даже делает «тройной стек», который сочетает в себе микроволновую печь с обычной конвекционной печью и ящиком для подогрева.

Французские дверные печи

Хотя, единственная разница между духовкой с французской дверцей и обычной настенной духовкой — это распашная дверца, мы думаем, что это категория, заслуживающая особого внимания. Причина, по которой мы придерживаемся этой позиции, заключается в том, что эргономика французской двери значительно отличается, и она заслуживает более пристального внимания.Поэтому мы рассмотрели французские дверные печи в отдельной статье.

6 наших лучших настенных духовок

Готовы к нашему краткому обзору лучших настенных духовок с конвекцией, имеющихся на рынке? Вот самые свежие, самые мощные и красиво оформленные одиночные противни для духовки, которые вы можете получить.

1) Самый надежный: Cafe CTS70DP2NS1

Ширина: 29 3/4 дюйма | Высота: 28 5/8 дюйма | Вырез: W 28 5/8 «H 27 5/16» Без установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самоочистка с функцией очистки паром | Wi-Fi: Да | Вместимость: 5.0 куб. футов

Единственная духовка на рынке, где можно настроить ручку

Cafe CTS70DP2NS1 Настенная духовка

Почему нам это нравится:

• Индивидуальный вид — Уникальный для Cafe, теперь вы можете настроить ручку в соответствии со своим стилем. Сочетается с другой профессиональной техникой на вашей кухне.
• Precision Cooking — готовые рецепты кафе помогут вам отрегулировать температуру и время приготовления для неизменно безупречных результатов.
• Жарение на горячем воздухе — Избавьтесь от беспорядка на прилавках, используйте меньше масла и получите жареный вкус и хрустящую текстуру.
• Wifi — приложение для кафе предварительно нагревает вашу духовку, помогает с полезными рецептами, обновляет вашу духовку дополнительными рецептами.
• Гарантия соответствия — замена духовки на открытой стене может оказаться сложной задачей. Кафе проводит сильную акцию, где вы можете получить 300 долларов на покрытие затрат на установку.

Cafe — это специализированный высококлассный бренд GE, и эта одностенная печь из их линейки — настоящий победитель. Первое, что вы, вероятно, заметите, — это полноцветный сенсорный дисплей, который выходит далеко за рамки цифрового считывания чисел, он показывает полные изображения, широкий спектр вариантов приготовления и даже полностью исчезает, когда он не используется.

Вам также понравится поразительная отделка фурнитуры, в том числе нержавеющая сталь, черная нержавеющая сталь, матовая медь и матовая бронза на ручке.

Что касается мощности приготовления, вам понравятся встроенные руководства по рецептам и рекомендации по температуре для конкретных блюд. Духовка даже позволяет узнать идеальную внутреннюю температуру для самых разных продуктов, чтобы они были готовыми, нежными и не пережаренными.

Что касается предварительного нагрева, вы можете использовать приложение Cafe, чтобы получить и ранний запуск предварительного нагрева.Кроме того, многие программы «точного приготовления» не требуют предварительного нагрева, чтобы сэкономить ваше время.

Фритюрница заменяет масло мощным вентилятором, который обдувает продукты горячим воздухом. В результате вы получите более здоровую пищу с хрустящей корочкой. И все это без беспорядка во фритюре. В кафе есть возможность «обжарить воздух горячим воздухом», используя конвекционный вентилятор в специальном цикле, чтобы воздух дул сверху. Он использует нагревательный элемент на конвекционном вентиляторе, а также периодически взрывается жаровня.

Настенная духовка Cafe сочетает в себе стиль и содержание, чтобы каждый раз получать удовольствие от приготовления пищи, и имеет один из самых впечатляющих сенсорных дисплеев среди всех приборов, представленных в настоящее время на рынке. В целом, это модель-победитель от Cafe.

Кафе работает на режиме обезвоживания этой печи. Мы ожидаем, что программа станет доступна в начале 2020 года. Благодаря интеллектуальному подключению ваша духовка получит это обновление автоматически.

2) Лучший стиль: Bosch HBL8453UC, 800 Series

Ширина: 29 3/4 дюйма | Высота: 29 дюймов | Вырез: W 27-28 5/8 «H 27» | Конвекция: Да | Очистка: Самоочистка | Wi-Fi: Да | Вместимость: 4.6 куб. футов

Жаркое в настенной печи Bosch серии 800 с использованием датчика мяса

Bosch HBL8453UC Oven

Почему нам это нравится:

• Внешний вид — Устанавливайте заподлицо со шкафами, чтобы получить роскошный вид. Bosch превосходит дизайн с дверью с мягким закрыванием.
• Простое в использовании меню — простой выбор меню облегчает жизнь.
• Европейская конвекция — Дайте вам возможность использовать его для приготовления одного блюда или нескольких решеток.

Bosch неизменно поставляет высококачественную бытовую технику, которая одновременно является стильной и мощной.Эта настенная печь Bosch серии 800 является лидером продаж благодаря своему современному чистому фасаду и ее способности выполнять широкий спектр задач по приготовлению пищи. Он также по разумной цене для своего класса и оснащен дверцей QuietClose, телескопическими стойками полного выдвижения для легкого доступа, сенсорным управлением и кнопками SteelTouch для легкого управления, а также скрытой установкой, которая идеально сочетается с окружающими шкафами.

Модель HBL8453UC заменила неизменно популярную духовку Bosch HBL8451UC одним серьезным обновлением — HomeConnect Wi-Fi и возможностью подключения приложений.Эта функция предназначена для экономии времени на предварительный прогрев. Дает возможность контролировать время приготовления.

Духовка Bosch HBL8453UC серии 800 подходит для всех режимов приготовления, будь то выпечка, жарка, жарка или просто поддержание пищи в тепле до тех пор, пока она не будет подана. Поставляется с термощупом и специализированным программным обеспечением для приготовления вкусной пиццы или расстойки теста.

В целом, это еще один продукт мирового класса от Bosch.

Ширина: 29 3/4 дюйма | Высота: 28 5/8 дюйма | Вырез: W 28 5/8 «H 27 5/16» Без установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самоочистка с функцией очистки паром | Wi-Fi: Да | Вместимость: 5.0 куб. футов

GE Profile Одноконвекционная настенная печь

GE Profile PTS7000SNSS Oven

Почему нам это нравится:

• Precision Cooking — готовые рецепты GE Profile помогут вам настроить температуру и время приготовления для неизменно безупречных результатов.
• Жарение на горячем воздухе — Избавьтесь от беспорядка на прилавках, используйте меньше масла и получите жареный вкус и хрустящую корочку.
• Wi-Fi — приложение GE предварительно нагревает вашу духовку, помогает с полезными рецептами, обновляет вашу духовку дополнительными рецептами.
• Гарантия соответствия — замена духовки на открытой стене может оказаться сложной задачей. GE Profile проводит сильную акцию, по которой вы можете получить 300 долларов на покрытие затрат на установку.

Profile, еще один бренд GE, также известен своей стильной и функциональной техникой. Эта конвекционная одинарная духовка GE, безусловно, отвечает всем требованиям, с мощной полной конвекцией для приготовления пищи, тремя различными вариантами отделки, прецизионным сенсорным экраном, похожим на его кузен Cafe, и возможностью пропустить предварительный нагрев для различных блюд.Вы даже можете попробовать жарение на горячем воздухе, которое придает блюдам хрустящую корочку без жира и масла.

Plus, вам понравятся возможности подключения к Wi-Fi и пульты дистанционного управления со смартфона, а также все стандартные функции, такие как плавные роликовые стойки, возможность самоочистки и многое другое.

4) Лучшая самоочистка: Thermador MED301WS

Ширина: 29 3/4 дюйма | Высота: 29 дюймов | Вырез: W 28 1/2 «H 27-28 5/8» См. Спецификации для установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самоочистка | Wi-Fi: Да | Вместимость: 4.6 куб. футов

Посмотрите наш эксклюзивный видеообзор духовок Thermador

Thermador Oven MED301WS

Почему нам это нравится:

• Быстрая самоочистка — сэкономьте время и завершите уборку за 2 часа.
• Гарантия — Двухлетняя гарантия на детали и работу выделяется среди других производителей.
• Rich Accessories — Thermador не экономит на деталях. В комплект входят 3 телескопические решетки, мясорубка, жаровня большого размера и многоточечный зонд.
• Завершает кухню Thermador — Подгонка, отделка и форма завершают высококлассный вид кухни Thermador.Вы даже можете комбинировать эту духовку в штабелированном формате с другими продуктами Thermador, такими как пароварка или кофеварка.

Эта высококачественная духовка Thermador оснащена встроенным грилем коммерческого типа вместимостью 12 фунтов. Хотели бы вы приготовить курицу на гриле дома в любое удобное для вас время? Thermador позволяет делать именно это с MED301WS.

Если вы хотите почувствовать себя шеф-поваром на собственной кухне, эта духовка — отличный выбор со всеми программами, которые она включает в себя (Bake, Broil, Max Broil, Roast, Convection Bake, Convection Broil, Max Convection Broil, Convection Жаркое, Обезвоживание, Пруф, Теплый, Пицца, Истинная конвекция, Скоростная конвекция, Гриль, Медленное обжаривание) .Вам понравится Wi-Fi HomeConnect, который позволит вам дистанционно разогреваться, чтобы в кратчайшие сроки отправиться на гонки. Приложение HomeConnect включает в себя множество советов и рецептов, которые помогут вам максимально эффективно использовать духовой шкаф.

Петли двери SoftClose, удобный доступ 3 телескопических стойки обеспечивают удобство. Галогенная подсветка полностью освещает зону готовки.

Краткое примечание по многоточечному датчику температуры. Большинство имеющихся на рынке датчиков (за исключением печей и плит Miele) имеют возможность измерения в одной точке на наконечнике.Новый датчик для мяса Thermador выполняет несколько измерений в 3 разных точках, что очень удобно при измерении трудноизмеримых видов мяса, например, птицы.

Thermador также получает высокие оценки за свою надежность, отличное обслуживание клиентов и надежные гарантийные планы, которые помогут вам в случае, если с вашей настенной духовкой что-то пойдет не так. Вы не ошибетесь с Thermador, и эта одностенная духовка является отличным примером того, почему.

5) Настенная духовка с лучшим соотношением цены и качества: Miele H6281BP

Ширина: 29 13/16 «| Высота: 28 5/8″ | Вырез: W 28 1/2 «H 28 1/4» См. Спецификации для установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самоочистка | Wi-Fi: Нет | Вместимость: Нет в списке

Духовка Miele H6281BP

Почему нам это нравится:

• Цена — Невозможно найти хорошо зарекомендовавшую себя высококлассную настенную духовку менее чем за 4000 долларов.Инженеры Miele придумали, как воплотить легендарное качество своей марки в этой недорогой, но роскошной настенной печи.
• Скрытый монтаж — Вы можете легко интегрировать эту настенную духовку в свои шкафы.
• Конвекционная готовка — Двойные вентиляторы продувают горячий воздух для равномерного распределения тепла и ускорения предварительного нагрева.
• Функции безопасности — Стеклянная дверца духовки прохладная на ощупь — идеально подходит для домов с детьми. Во время самоочистки дверь закрывается для вашей безопасности.

Настенный духовой шкаф Miele H6281BP предлагает расширенные функции приготовления пищи по относительно доступной цене. В духовом шкафу Miele предусмотрено 9 режимов приготовления:

• Размораживание: При работе в диапазоне от 75 до 150 F этот режим помогает вам размораживать без использования микроволн (микроволновое размораживание обычно неравномерно и образует обгоревшие края).
• Бережная выпечка: идеально подходит для лазаньи. В этом режиме время от времени активируется верхний элемент, чтобы помочь основному нижнему элементу для выпечки.
• Жаркое: Традиционное жаркое.
• Convection Broil: 200–500 F идеально подходит для тщательного приготовления толстых кусков мяса.
• Maxi Broil: 400–575 F интенсивное обжаривание стейков.
• Выпекание при конвекции: 75–475 F Выпекание и жарение одновременно на нескольких уровнях решетки. Максимальная температура ниже, поскольку конвекционные вентиляторы отлично справляются с равномерным распределением тепла,
• Интенсивная выпечка: от 125 до 475 F в этом режиме имитируется кирпичная печь. Идеально подходит для пиццы, пирогов и пирогов, требующих хрустящей корочки.
• Surround: При температуре 75–525F вы можете выпекать, используя как нижний, так и верхний нагревательные элементы.
• Выпечка: Традиционная выпечка при температуре 200–525 F

С духовым шкафом Miele вы быстро прогреетесь до температуры приготовления. Просто используйте режим быстрого предварительного нагрева. Функция самоочистки предоставит вам 3 различных варианта для легкого, сильного и очень сильного загрязнения. Предупреждение: перед запуском программы самоочистки выньте стойки. Кроме того, Miele рекомендует соскребать большие остатки пищи перед запуском программы, так как сильный дым может нарушить безопасность духовки.

В общем, Miele H6281BP позаботится о себе в тесноте духовки.По сравнению с более дорогими духовками Miele, в них отсутствуют возможности Wi-Fi, управляемая готовка и система самоочистки.

6) Лучший результат: Wolf SO30PMSPH, M-Series

Ширина: 29 7/8 «| Высота: 28 1/2″ | Вырез: W 28 1/2 «H 27» См. Спецификации для установки заподлицо | Конвекция: Да | Очистка: Самоочистка | Wi-Fi: Да | Вместимость: 5,1 куб. футов

Двойная конвекция VertiCross от Wolf обеспечивает равные результаты при приготовлении нескольких блюд

Духовка Wolf SO30PMSPH

Почему нам это нравится:

• Большая емкость — это самая большая настенная печь Wolf.Тем не менее, у вас есть возможность установить заподлицо в свои шкафы, чтобы они выглядели безупречно.
• Самая эффективная конвекция — двойная конвекция VertiCross не только помогает добиться равных результатов приготовления, но и способствует предварительному нагреву для экономии времени.
• Gourmet mode — Готовим одним нажатием кнопки 50+ предустановленных рецептов.
• Лучшая поддержка и обслуживание — Компания Sub-Zero / Wolf известна своей выдающейся заботой о клиентах. Вы можете доверить компании Wolf любые вопросы, от получения максимальной отдачи от печи до технической поддержки на месте.

Духовку Wolf можно узнать по ее фирменным красным ручкам, которые производят впечатление на эту профессиональную встраиваемую одностенную духовку серии М. Хотя он с легкостью справляется со всеми стандартными задачами по приготовлению пищи, его дополнительные функции действительно важны в этой модели.

К ним относятся двойная конвекция VertiCross, которая обеспечивает более быстрый предварительный разогрев, более равномерное приготовление на любой решетке и идеальную готовность каждый раз. Вам также понравятся встроенные режимы, такие как Convection Roast, Proof и Dehydrate.

Функция Gourmet автоматически регулирует время и температуру приготовления для определенных блюд, позволяя приготовить более 50 популярных блюд одним нажатием кнопки. А на 13% больше, чем любая другая печь Wolf, здесь достаточно места для любого блюда, которое вы можете бросить в нее.

Wolf, безусловно, занимает последнее место в этом списке благодаря своему поразительному дизайну, фирменной надежности и качеству сборки, а также настраиваемым функциям приготовления, которые делают приготовление к ужину абсолютным бризом.

Наши эксклюзивные кулинарные видеообзор печи Wolf

Заключение

Как мы уже упоминали в начале этого руководства, никто не может точно сказать, какая модель настенной духовки идеально подходит для вас. Только вы можете определить, какая марка и модель предлагает идеальное сочетание мощности, функций, размеров, элементов дизайна и надежности, которые сделают приготовление пищи в вашем доме удовольствием, а не болью. Но если вы не знаете, с чего начать поиск, шесть перечисленных выше моделей — идеальное место для начала процесса выбора идеальной одностенной духовки, которая станет центральной частью вашей кухни и дома на долгие годы.

Часто задаваемые вопросы

Какой настенный духовой шкаф выбрать: электрический или газовый?
Электрические духовки стали более распространенными в последние годы благодаря их гибкости и тому факту, что газовые духовки не обладают многими конкретными преимуществами по сравнению с их электрическими аналогами. Вам также понадобится газовая плита в том месте, где вы хотите установить газовую духовку, но если ваша предыдущая настенная духовка была газовой моделью, это не должно быть проблемой.

Что касается общей производительности, настенные печи лучше, чем кухонные плиты?
В то время как настенные духовые шкафы и духовки, входящие в состав ассортимента, сравнимы по возможностям приготовления и функциям (в зависимости от модели), настенные духовые шкафы, как правило, имеют более встроенный индивидуальный вид, чем кухонные шкафы.Но опять же, все сводится к личным предпочтениям, планировке вашей кухни и вашему бюджету. Один не обязательно лучше другого.

Как часто следует запускать функцию самоочистки настенной духовки?
Несмотря на то, что не существует жестких и быстрых правил, определяющих, как часто следует проводить самоочистку, мы обычно советуем придерживаться менее 4 или 5 раз в год или просто, когда вы чувствуете, что ваша духовка сильно загрязнена. Самостоятельная очистка один раз в месяц или чаще не обязательна, и зачастую духовка изнашивается больше, чем ей нужно.

Есть еще вопросы об одностенных духовках? Обратитесь непосредственно к одному из наших экспертов по проектированию бытовой техники, чтобы получить ответы на все свои вопросы.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 22 апреля 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта.Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

Sub-Zero и Wolf International | Sub-Zero & Wolf Appliances

Измени свой регион:

AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaireBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBrunei DarussalmBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCuracaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrance , Метрополитен, Французская Гвиана, Французская Полинезия, Южные и Антарктические территории Франции, Габон, Гамбия, Сектор Газа и Западный берег, Грузия, Германия, Гана, Гибралтар, Греция, Гренландия, Гренада, Гуаделупа, Гуам, Гуам. atemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island и McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthelemySaint Елены, Вознесения и Тристан-да CunhaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСао-Томеан d PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbardSwazilandSwedenSwitzerlandTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUnited KingdomUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUSAUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Представлять на рассмотрение

Мы нашли международного дистрибьютора Sub-Zero и Wolf в вашем регионе.Приобретите соответствующий пакет для телевизора и звуковой панели за одну транзакцию на LG.com и получите мгновенную дополнительную экономию до 200 долларов от продажной цены до налогообложения при совместной покупке телевизора и звуковой панели. Экономия будет отражена в корзине, когда все требования предложения будут выполнены. Если какой-либо из подходящих товаров будет удален из корзины, возвращен или часть заказа отменена, рекламная экономия будет аннулирована. Покупка телевизора и саундбара должна производиться в одном порядке. Сумма экономии зависит от соответствующей модели звуковой панели, купленной вместе с соответствующими телевизорами.Цены и предложения не подлежат обмену на наличные и передаче другому лицу. Можно комбинировать со звуковой панелью и комплектом тыловых динамиков. Наличие, цены и условия предложения могут быть изменены без предварительного уведомления. Отборочные телевизоры: OLED88ZXPUA, OLED77ZXPUA, OLED65WXPUA, OLED77GXPUA, OLED65GXPUA, OLED55GXPUA, OLED77CXPUA, OLED65CXPUA, OLED55CXPUA, OLED65BXPUA, OLED55BXPUA, 75NANO99UNA, 65NANO99UNA, 86NANO90UNA, 75NANO90UNA, 65NANO90UNA, 55NANO90UNA, 75NANO85UNA, 65NANO85UNA, 55NANO85UNA, 65NANO81UNA, 55NANO81UNA, 75NANO80UNA.Купите подходящую звуковую панель и задний динамик за одну транзакцию на LG.com и получите мгновенную дополнительную экономию в размере 50 долларов от продажной цены до вычета налогов при совместной покупке звуковой панели и заднего динамика. Экономия будет отражена в корзине, когда все требования предложения будут выполнены. Если какой-либо из подходящих товаров будет удален из корзины, возвращен или часть заказа отменена, рекламная экономия будет аннулирована. Покупка телевизора и саундбара должна производиться в одном порядке. Сумма экономии зависит от соответствующей модели звуковой панели, купленной вместе с соответствующими телевизорами.Цены и предложения не подлежат обмену на наличные и передаче другому лицу. Можно комбинировать с ТВ и саундбаром. Наличие, цены и условия предложения могут быть изменены без предварительного уведомления. Соответствующие звуковые панели: SN10YG, SN9YG, SN8YG, SN6Y, SN5Y. Соответствующая модель заднего динамика: SPK8-S. Количество ограничено. Пока есть запасы.

¹ Запчасти и аксессуары не доставляются бесплатно. Бесплатная доставка в соответствующие пункты назначения на территории США; недоступно для P.О. Ящики, адреса за пределами 48 смежных государств, международные адреса, армейское почтовое отделение (APO), дипломатическое почтовое отделение (DPO) и почтовое отделение флота (FPO).

Цены, рекламные акции и доступность могут отличаться в зависимости от магазина и в Интернете. Цены могут быть изменены без предварительного уведомления. Количество ограничено. Уточняйте окончательную цену и доступность у местных розничных продавцов.

Система нисходящей вентиляции Cattura | BEST

МОЩНЫЙ, НА 35% ТИХЕ.И одним словом — красиво.

При создании кухни мечты не обязательно идти на компромиссы. Благодаря Cattura, революционному новому устройству с нисходящим потоком от BEST, вы можете уверенно проектировать, зная, что он будет сочетаться практически с любой варочной панелью — эстетически и механически — практически в любой конфигурации установки. Cattura выпускается с отделкой из высококачественной нержавеющей стали или черной нержавеющей стали. Cattura, созданная для серьезной кулинарии, лучше всех других продуктов, представленных на рынке.Но стремление к большему захвату не ставит под угрозу еще одну особенность — тихую работу. Фактически, нисходящий поток Cattura перемещает воздух более тихо, чем любой нисходящий поток. Электроэнергия, когда она вам нужна, и открытая видимость через кухню, когда вам это не нужно. Зачем идти на компромисс со своим дизайном?

VERTEX ^™ Complete Capture Design имеет двойные впускные отверстия на лицевой стороне и по сводчатой ​​верхней части, которые обеспечивают вентиляцию, которая не уступает лучшим вытяжным шкафам.

Мощная светодиодная световая полоса ярко освещает всю рабочую поверхность, даже кастрюли и сковороды на передних конфорках, обеспечивая полный обзор всех операций приготовления; цветовая температура составляет 2800k — 3200k.

Емкостный сенсорный экран — панель управления имеет легко читаемые значки, обеспечивает двухуровневый свет и управление вентилятором с 4 скоростями. Его гладкий, цельный дизайн стирает в мгновение ока.

• Одним нажатием кнопки нисходящий поток Cattura быстро поднимается на высоту 18 дюймов, чтобы удовлетворить серьезные требования к вентиляции для приготовления пищи и высокие кастрюли — даже на передних конфорках
• С использованием технологии VERTEX ™ Complete Capture Design, Cattura обеспечивает до 100% улавливание — столько же, сколько у сопоставимых островных вытяжек
• Встроенная самозакрывающаяся крышка полностью скрывает пониженный поток воздуха, оставляя стойку свободной и свободной.
• Heat Sentry ™ определяет чрезмерную температуру и автоматически устанавливает высокую скорость, чтобы предотвратить вредное воздействие тепла и продлить срок службы изделия.
• Удобная 10-минутная функция отключения с задержкой по времени и световой сигнал с напоминанием о необходимости обслуживания фильтра для свежей кухни
• Работает с дополнительными автоматическими воздушными заслонками подпитки
• Cattura
  доступен с отделкой из высококачественной нержавеющей стали или черной нержавеющей стали.

Воплотите дизайнерские идеи в жизнь, используя ваши любимые кухонные приборы. Нисходящий поток Cattura от BEST освобождает вас от ограничений, которые ранее ограничивали ваши варианты дизайна кухни и выбор бытовой техники. Впервые нисходящий поток можно установить с отдельно стоящей плитой, встраиваемой варочной панелью, газовой или электрической варочной панелью, выдвижной плитой или встроенной духовкой с варочной панелью. Это гарантирует, что вы сможете выбрать тип кухонного прибора, который лучше всего соответствует вашему дизайну и потребностям приготовления пищи.

Традиционные газовые или электрические варочные панели

Верхняя часть газовой плиты

Отдельно стоящая или выдвижная

Встраиваемая духовка с варочной панелью

Система FlexBlower устанавливается перед нисходящим потоком, как и традиционный нисходящий поток ИЛИ устанавливает под полом, в боковом или заднем шкафу для установки духовых шкафов или для открытия пространства шкафа под варочной поверхностью.

Передний выпускной канал — Присоединенный вентилятор может вращаться для выпуска влево, вправо или вниз.

Передний выпускной канал — Переход воздуховода перед нисходящим потоком, когда вентилятор установлен ниже уровня пола.

Боковой выхлоп * — Расположение вентилятора в шкафу, слева или справа.

Боковой выхлоп * — Переход через шкаф к нагнетателю, установленному ниже линии пола.

Задний выхлоп * — Удаленный переход за нисходящим потоком к нагнетателю, установленному выше или ниже линии пола.

Вертикальная вытяжка — Воздуховод выходит прямо из нижней части устройства с практически нулевым воздействием на окружающие шкафы.

Рециркуляция — Комплект рециркуляции без воздуховода может быть расположен в пространстве для пальцев ног.

* Примечание. Для некоторых приложений FlexBlower могут потребоваться более глубокие шкафы. Боковой и задний выпускной канал требует зазора не менее 18 дюймов для установки нагнетателя и / или воздуховода. См. Инструкцию по установке.

* Наружные и линейные воздуходувки обеспечивают производительность от 300 до 1650 куб. Футов в минуту.

Воздуходувки продаются отдельно.

См. Другие фотографии установки на сайте Houzz

Опция внутреннего вентилятора

FlexBlower

Опции внешнего вентилятора

Внешний вид

В соответствии

Доступные аксессуары

Комплект рециркуляции без воздуховода

Автоматический демпфер MUA

Переход к 8-дюймовому раунду

Переход к 10-дюймовому раунду

Угольный фильтр

Комплект триммера диапазона

Дистанционное управление вверх / вниз

Комплект уплотнений для газовой варочной панели

Удлинительный кабель 5 футов.

Прямоугольный адаптер для 1-7 / 8 «x 19»

Удлинитель обрезки торцевой крышки

Пластина для грубой обработки передней панели 8 дюймов, круглая

Пластина для грубой обработки передней панели 10 дюймов, круглая

Колено воздуховода 90 ° 8 дюймов, 10 дюймов

2-футовый прямой круглый воздуховод 8 дюймов, 10 дюймов

2-футовый прямоугольный воздуховод 1-7 / 8 «x 19»

Инструмент для определения воздуха для макияжа: Подробнее

Как установить встроенную микроволновую печь

Шаг 1: Измерение проема шкафа

Для правильной установки проем в шкафу должен иметь ширину 28 ½ дюйма при рекомендуемой высоте 17 ⅝ дюйма.Требуется минимальная глубина 21 ⅞ дюйма с зазором 2 и 3/16 дюйма над отверстием и зазором 1 дюйм под ним.

Шаг 2: Подтверждение подачи электроэнергии

Электропитание устройства должно быть 240 В при 60 Гц. Требуется выделенная цепь.

Шаг 3: Сборка и установка проставочного комплекта

Сначала соберите и установите прилагаемый комплект проставок, если применимо. Фланцем наружу выровняйте распорную планку на нижней облицовке и закрепите ее двумя винтами с шайбой 3/8 дюйма.Сделайте то же самое, чтобы выровнять и закрепить противоположную распорную планку. Теперь отцентрируйте проставку в сборе по нижнему переднему краю проема шкафа. Используя сверло диаметром 1/8 дюйма, просверлите монтажные отверстия в распорных стержнях, чтобы создать пилотные отверстия. Используйте отвертку с крестообразным шлицем, чтобы навинтить и затянуть винты с плоской головкой диаметром 4 дюйма, чтобы закрепить узел проставки. Избегайте чрезмерной затяжки винтов.

Шаг 4. Распаковка и перемещение встроенной микроволновой печи

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность чрезмерного веса.Для перемещения и установки микроволновой печи используйте двух или более человек. Несоблюдение этого может привести к травме спины или другой травме.

Удалите все упаковочные материалы из микроволновой печи, а также стеклянный поднос, подставку и любые другие аксессуары, если применимо. Поставив прибор на кусок картона, попросите помощника помочь вам установить микроволновую печь на тележку или столешницу рядом с проемом шкафа.

Шаг 5: Подключение проводки СВЧ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность поражения электрическим током.Перед обслуживанием отключите питание. Перед работой замените все детали и панели. Несоблюдение этого может привести к смерти или поражению электрическим током.

Перед выполнением любых электрических подключений убедитесь, что питание распределительной коробки отключено. При необходимости снимите крышку распределительной коробки. Для подсоединения гибкого кабелепровода от микроволновой печи к распределительной коробке используйте соединитель кабелепровода диаметром полдюйма, указанный в UL или CSA. Затяните винт или винты, чтобы закрепить кабелепровод.

Теперь соедините черные провода вместе и закрепите их одобренной гайкой для проводов, внесенной в список UL. Сделайте то же самое, чтобы соединить два красных провода вместе и два белых провода. Наконец, присоедините зеленый или оголенный заземляющий провод или провода к оголенному заземляющему проводу от микроволновой печи и закрепите их проволочной гайкой. Поместив все провода внутри распределительной коробки, установите и закрепите крышку.

Шаг 6. Установка встроенной микроволновой печи

С помощью двух или более человек выровняйте микроволновую печь по распорным стержням, если применимо.Откройте дверцу микроволновой печи и надавите на переднюю раму духовки, чтобы полностью вставить прибор в шкаф. Убедитесь, что прибор отцентрирован, затем просверлите пилотные отверстия сверлом диаметром 1/8 дюйма, используя отверстия в боковых монтажных кронштейнах в качестве шаблонов. Совместите пластиковые шайбы с отверстиями в монтажных кронштейнах, затем вверните и затяните два винта с плоской головкой 3/4 дюйма, чтобы прикрепить устройство к шкафу. Избегайте чрезмерного затягивания.

Замените опору стеклянного лотка, а также лоток.Включите питание снова, и микроволновая печь должна быть готова к работе.

Необходимо задать вопросы при принятии решения об установке настенной печи

26 марта 2015 Джим Симпсон

Красиво оформленная кухня открытого плана с окрашенными шкафами в стиле шейкер с окрашенными в белый цвет и карбон.

Кажется, что в каждой кухне мечты Parade есть настенная духовка (или две) или настенная печь-микроволновая печь. А промышленные продажи подтверждают, что духовка и варочная панель с разделенными стенками — это растущая тенденция.Итак, стоит ли включать настенную духовку на новую кухню? Не обязательно. Прежде чем принять это решение, оцените свое пространство, то, как вы используете кухню, и свой бюджет.

Ниже приведены некоторые вопросы, которые следует обсудить с дизайнером кухни:

Есть ли в моем макете место для настенной печи?

Стандартный диапазон — 30 дюймов в ширину. Для встроенной духовки такого же размера требуется шкаф размером 33 дюйма. Если у вас есть 33 дюйма для высокой духовки, переходите к вопросу 2.

Могу ли я позволить себе потерять прилавок?

В высоком настенном духовом шкафу не будет секции на столешнице.Если вы можете позволить себе потерять место на стойке, переходите к вопросу 3.

Есть ли место для горячей еды?

Некоторые кухонные конструкции занимают всю стену с духовкой, холодильником и высокой кладовой. Если вашей духовки нет рядом с прилавком, обязательно найдите безопасное место для хранения горячих блюд. Вы же не хотите переносить тяжелую жаровню на четыре или пять футов на остров или переходить дорогу с подносом с печеньем.

Чтобы измерить кухню и приступить к работе, потребуется всего несколько минут.Наше краткое руководство и видео проведут вас через этот процесс.

Шестигранная зона приготовления пищи на этой кухне держит гостей под рукой, но не под ногами. Дизайн Никки Шницлер

Стоит ли духовка лишних денег?

Настенная духовка и отдельная варочная панель будут стоить больше, чем диапазон, сочетающий обе функции. Обновите духовку до двустенной или настенной духовки с микроволновой печью, и цена снова вырастет. В зависимости от вашего стиля приготовления и других целей, дополнительные деньги могут того стоить.Если ваш бюджет ограничен, но вам нужна вторая духовка, двойная плита может предоставить дополнительную функцию, которая вам действительно нужна.

Зачем мне двойная духовка / микроволновая печь?

Если вам нравится развлекаться, у вас на кухне несколько поваров или вам нужно несколько духовок для изысканных деликатесов, это может быть почти обязательным требованием. Это в первую очередь для праздничных обедов два раза в год? Вы пытаетесь убрать подростков (которые уедут через несколько лет) из своей кухонной зоны? Если будет сложно включить настенную печь в ваш план, ваш дизайнер может предложить другой способ удовлетворить случайные или краткосрочные потребности.

Кто устанавливает шкафы и приборы?

Это будет включать настройку на месте. Одна из самых сложных задач на вашей кухне, она не для среднего мастера. Отверстие в шкафу должно быть адаптировано к прибору, а шкаф должен быть усилен для поддержки прибора. (В наш навесной шкаф с духовкой встроено это усиление.) И, конечно же, есть возможность подключения газа и электричества. Это может быть одно из мест в вашем проекте, где можно нанять квалифицированного помощника, вместо того, чтобы рисковать испортить шкаф.

Когда обсуждать настенные духовые шкафы с вашим дизайнером?

Поскольку первое требование к настенной печи — это пространство, вам необходимо обсудить это с опытным профессионалом в самом начале планирования реконструкции. Профессионал не только поможет вам определить, подойдет ли ваша планировка для настенной печи, но и будет ли она лучшим вариантом для вашей ситуации.

Дизайнеры кухонь CliqStudios имеют опыт работы в этой области в среднем десять лет. Они настоящие мастера кухни, и их услуги бесплатны и не требуют никаких обязательств.Свяжитесь с нашей дизайн-студией, чтобы начать работу.

Получите бесплатный каталог шкафов

Мы вышлем вам наш каталог стилей — 60 страниц фотографий и информации о стилях шкафов, вариантах хранения, специальных шкафах и аксессуарах, а также руководство по планированию реконструкции. ПОЛУЧИТЕ КАТАЛОГ »

Бесплатный каталог шкафов

60 страниц фотографий и информации о стилях шкафов, вариантах хранения, специальных шкафах и аксессуарах, а также руководство по планированию реконструкции.

Получить каталог

Руководство по покупке духовки | Argos

От конвекционных до самоочищающихся духовок. У нас есть все, что вам нужно знать о вашей новой встраиваемой духовке.

Если ваша духовка только что отказалась, или вы хотите обновить свою кухню, обратите внимание на наше руководство по встроенным духовкам, которое поможет вам выбрать лучшую духовку, соответствующую вашему образу жизни.

Встраиваемая духовкаВаркаОчисткаОсновные особенности духовкиУстойчивостьИзмерение

Хотя большинство встраиваемых духовок электрические, существует несколько моделей на газе.Изучите различия ниже.

Газовая духовка

• Более дешевый вид топлива, чем электрическая духовка, хотя это незначительно.
• Не так эффективен при поддержании заданной температуры.
• Тепло действует больше как обычная духовка с большинством встроенных газовых духовок. Когда он поднимается, это означает, что верх духовки имеет тенденцию быть горячее, чем низ. Вы можете приобрести некоторые модели с вентилятором.
• Немедленный нагрев из-за газового пламени.
• Вероятно, по-прежнему потребуется электрическое соединение, так как оно требуется большинству для электрического зажигания.
• Должен быть установлен профессионалом.

Электрический духовой шкаф

• В эксплуатации дороже, чем газовый духовой шкаф.
• Имеет более точные настройки температуры, что позволяет более точно готовить.
• Большинство электрических духовок оснащены вентиляторами, что позволяет равномерно распределять тепло вокруг них.
• Нагревание занимает больше времени из-за нагревательных элементов.
• Несмотря на то, что они нагреваются дольше, они, как правило, быстрее готовят пищу.
• Некоторые модели оснащены множеством дополнительных функций и функций самоочистки.
• Должен быть установлен профессионалом.

Взгляните на варианты размеров ниже, чтобы увидеть, что подходит для вашей кухни.

Встраиваемая одинарная духовка

• Достаточно большая для большинства семей, встраиваемая одинарная духовка является наиболее популярным и распространенным вариантом духовки. Их можно легко адаптировать к месту размещения, будь то под столешницей или на уровне глаз во встроенном модуле.
• По сравнению со встраиваемой двойной духовкой они ограничены в размерах. Однако, если вы не готовите для многих на регулярной основе, и вам не нужно одновременно запекать и готовить на гриле, отличным вариантом будет одна духовка.

Встраиваемая двойная духовка

• Встраиваемая двойная духовка идеально подходит для больших семей или для тех, кто готовит много разных блюд. Их две отдельные секции духовки позволяют жарить на гриле в верхней духовке, пока вы готовите что-нибудь еще в нижней духовке.
• Однако увеличенная мощность духовки означает, что размер двойной духовки немного больше, чем одинарной. Так что имейте это в виду, когда будете искать следующую духовку, так как они будут занимать больше места. Тем не менее, будучи встроенным прибором, они по-прежнему являются невероятно компактным дополнением к кухне.

Встраиваемая двойная духовка

• Если вам нужно больше возможностей для приготовления пищи, чем одинарная духовка, но у вас недостаточно места для встроенной двойной духовки, тогда вам может подойти встраиваемая двойная духовка.Они имеют две отдельные секции духовки в более компактном пространстве.
• Важно отметить, что они не намного больше, чем одна духовка.
• Хотя их называют «встраиваемыми» духовками, их можно разместить либо под кухонной стойкой, либо внутри кухонного гарнитура на уровне глаз.

Духовки могут создавать тепло для приготовления пищи несколькими способами. Четыре основных типа описаны ниже, чтобы помочь вам понять различия и решить, что лучше всего подходит для вас.

Конвекционная печь

Конвекционная печь, также известная как вентиляторная духовка, использует внутренние вентиляторы для равномерного распределения тепла внутри духовки, что означает, что не будет более горячей секции, чем другая. Они отлично подходят для обеспечения равномерного выпекания нескольких блюд в духовке.

Изучите конвекционные печи

Многофункциональный духовой шкаф

Многофункциональные духовые шкафы имеют более одной встроенной функции готовки для оптимального приготовления пищи. Это, как правило, комбинация функций нагрева, которые могут включать в себя функцию гриля, настройку размораживания, традиционное приготовление и приготовление с помощью вентилятора.

Изучите многофункциональные духовые шкафы

Обычный духовой шкаф

Обычные духовки имеют статический источник тепла, обычно расположенный в нижней части духовки. Это означает, что он нагревается снизу вверх, и после полного нагрева верх будет более горячим, чем низ. К этому нужно привыкнуть, но это может быть полезно при приготовлении нескольких блюд, требующих разной температуры.

Пароварки

Пароварки — это скороварки размером с духовку. Они являются отличным приобретением для тех, кто заботится о своем здоровье, поскольку содержат до 25% больше питательных веществ и не нуждаются в масле для приготовления пищи.Они также не создают дыма во время приготовления пищи (конечно, только пар!) И являются действительно энергоэффективным вариантом.

Духовки с самоочисткой

Ненавижу чистку? Как насчет духовки, которая сделает за вас всю тяжелую работу? Взгляните на три основных типа самоочищающихся духовок ниже, чтобы определить, что поможет вам уменьшить количество жира на локтях.

Печь для каталитической очистки

Печь для каталитической очистки имеет специально обработанные внутренние поверхности, которые впитывают жир, образовавшийся в процессе приготовления.Их очищают с помощью программы самоочистки примерно раз в месяц. При этом внутренняя часть плиты нагревается до температуры 200+ градусов по Цельсию, в результате чего большая часть жировых отложений сгорает, а остальные размягчаются, чтобы их можно было легко стереть мыльной водой. Конечно, когда он остынет!

Духовка с пиролитической очисткой

Духовка с пиролитической очисткой работает за счет повышения температуры до 500 градусов Цельсия и буквально сжигания жира и грязи. Это полная очистка, поэтому все, что вам нужно сделать, это стереть пепел, который остался.Хотя это может показаться довольно пугающим, это невероятно безопасно, поскольку для защиты окружающих территорий предусмотрена дополнительная изоляция. У них также есть «холодные двери», температура которых не превышает 60 градусов по Цельсию, и они остаются заблокированными до завершения процесса очистки и безопасного открытия.

Духовка с паровой очисткой

Духовки с паровой очисткой работают, создавая «паровую баню» внутри духовки. Все, что вам нужно сделать, это добавить на дно немного воды и средства для мытья посуды и выбрать функцию гидролизной очистки.Это создаст пар, который смягчит жир и грязь на внутренних стенах. После того, как программа очистки будет завершена и духовка остынет, вы сможете легко протереть ее тканью или губкой.

Цифровые элементы управления

Цифровые элементы управления позволяют вам быть более точными при приготовлении пищи, поскольку они могут быть настроены на определенную температуру более точно, чем печи с циферблатами. Эстетически они обеспечивают гладкий и обтекаемый вид, позволяя им легко вписаться в вашу кухню.

Автоматические средства управления приготовлением

Автоматические средства управления приготовлением дают вам возможность приготовить блюдо, выбрать то, что вы готовите в духовке, а затем духовка автоматически установит температуру, время приготовления, источник тепла, например гриль и даже уровень влажности.

Программируемый таймер

Эта функция отлично подходит, если у вас есть что приготовить на определенное время. Таймер может быть установлен так, чтобы закончить приготовление еды в заданное время, то есть он автоматически включится, приготовит еду, а затем снова выключится после завершения.

Телескопические направляющие

Они действительно полезны, чтобы легко добраться до того, что находится в вашей духовке. Внутренние полки встроены в прочные телескопические направляющие, позволяющие плавно выдвигать их, а это означает, что вы можете безопасно и с небольшими усилиями проверять или извлекать блюдо.

Сдвижная дверца

У некоторых духовок есть откидная дверца, которая отлично подходит для кухонь, где пространство ограничено. После полного открытия дверца скользит под духовкой, обеспечивая легкий доступ к внутренней части духовки, не касаясь ее.

«Умные» печи

Духовки с «умным» подключением поддерживают функцию подключения к ним вашего смартфона или планшета. Это означает, что вы можете контролировать определенные функции приготовления или даже проверять еду, не приближаясь к самой духовке!

Что означает энергетический рейтинг духовки?

Духовки имеют рейтинг энергии от A +++ до D. Проще говоря, чем выше рейтинг энергии у духовки, тем меньше энергии она потребляет в целом. Кроме того, он с меньшей вероятностью тратит энергию, поэтому использует ее более эффективно.Это стоит меньше денег на эксплуатацию, а также снижает выбросы углекислого газа. Для нас это беспроигрышный вариант!

Если вы хотите узнать больше об энергоэффективности, прочтите наше удобное руководство.

Вам нужно почистить духовку, но у вас мало свободного времени? Тогда не смотрите дальше! Ознакомьтесь с этими потрясающими советами по очистке.

Lemony fresh

1. Возьмите форму, пригодную для духовки, и добавьте немного воды.
2. Выдавите сок 2 лимонов, затем добавьте сами выжатые лимоны для дополнительной очищающей силы.
3. Поставьте блюдо в духовку при 250 градусах Цельсия примерно на 30 минут.
4. После того, как духовка остынет, вы сможете стереть грязь и жир влажной тканью.

Win-egar

1. Разогрейте духовку до 230 градусов Цельсия.
2. Возьмите форму, пригодную для духовки, добавьте немного воды и полстакана уксуса.
3. Поместите форму в предварительно разогретую духовку и оставьте на 20–60 минут (в зависимости от количества жира!).
4. Когда духовка остынет, сотрите размягченную грязь и смажьте тканью.

Дверца духовки грязная, не более!

1. Возьмите таблетку для посудомоечной машины (а не таблетку на гелевой основе в мешочке, так как от этого будет только беспорядок!) И окуните один конец в немного воды.
2. Потрите влажную сторону дверцы духовки и оставьте на 5–10 минут.
3. Протрите дверцу влажной тканью. Оставшаяся грязь и жир должны удаляться вместе с ней.

Вот несколько из наших любимых кулинарных советов, просто для удовольствия!

Яичный вкус

Чтобы приготовить жареное яйцо аккуратной формы (и немного вкусного поворота!), Расколите яйцо внутренней частью лука или кольца болгарского перца на сковороде.

Готово, устойчиво, готовить

Хлеб просрочен? Не выбрасывайте! Подержите его под водой и поставьте в духовку на 5-10 минут, и он выйдет так, как будто вы только что его запекли.

Бекон легко

Хотя большинство из нас готовят бекон на сковороде, лучший способ равномерно приготовить бекон — это запечь его в духовке. Избегайте жестких и пережаренных коридоров и попробуйте!

Ложка магии

Положите деревянную ложку на верхнюю часть сковороды, чтобы она не закипела.Мы не знаем, как и почему это на самом деле работает, но мы просто воспользуемся магией!

Вы в надежных руках с нашей услугой по установке, но нам нужно, чтобы вы немного поработали, прежде чем мы начнем.

Мы собрали короткое видео, чтобы шаг за шагом пройти вас через этот процесс. Очень важно выполнить эти шаги, иначе мы не сможем доставить вашу новую печь.

Перед заказом

• Убедитесь, что устройство поместится в выбранном вами пространстве.
• Проверьте, достаточно ли широкие точки доступа для доставки.

Подготовка к доставке

• После того, как вы разместите заказ, мы отправим вам опрос по установке. Это сделано для того, чтобы сообщить нам о любых проблемах с доступом и обеспечить успешную доставку и установку.
• Убедитесь, что ваша электрическая или газовая система находится в безопасном состоянии и находится в пределах 1 м от того места, где должна быть установлена ​​духовка.

В день доставки

• Нам нужно будет выполнить визуальный осмотр всех газовых приборов, котлов, счетчиков и провести проверку безопасности электрики, которую мы должны пройти, чтобы мы смогли установить.
• Нам потребуется доступ к вашим газовым и / или электрическим счетчикам и блоку предохранителей, поэтому убедитесь, что они есть, и отметьте это на счетчике.
• Убедитесь, что ответственный взрослый будет дома, чтобы принять роды.