Какой фирмы мультиварку выбрать: Лучшие и худшие производители мультиварок: Рейтинг фирм

Содержание

12 лучших мультиварок — Рейтинг 2021 года (топ с учетом мнения экспертов и отзывов)

Рейтинг лучших мультиварок, по отзывам покупателей и специалистов. Бюджетные модели и премиум-класс, со стандартными, большими и маленькими чашами, ограниченным или расширенным функционалом – здесь собраны мультиварки на любой вкус.

Какую мультиварку лучше купить

В первую очередь стоит обращать внимание на полезный объем чаши мультиварки. Определить оптимальный вариант можно из расчета 1,5–2 л на человека, учитывая также индивидуальные условия использования. При этом важно обращать внимание на мощность устройства. Чем больше емкость, тем выше должен быть этот параметр, ведь именно от него зависит скорость приготовления блюд.

Изготавливают чаши из нержавеющей стали с керамическим или тефлоновым покрытием. Первый вариант более устойчив к царапинам, второй отличается невысокой стоимостью.

Все мультиварки имеют стандартные режимы работы. Чем их больше, тем выше цена техники.

К основным функциям относят:

  • Тушение;
  • Приготовление на пару;
  • Жарку;
  • Выпечку;
  • Варку супов;
  • Приготовление каш и плова.

Если другие режимы не нужны, например, «Фритюр», «Йогурт», «Творог», «Копчение», «Холодец», «Ризотто» и прочие, то переплачивать за них смысла нет. А вот такая функция как «Мультиповар», позволяющая вручную корректировать настройки режимов, и «Скороварка», ускоряющая готовку в 2-3 раза, станут полезным дополнением.

По способу нагревания мультиварки бывают термическими и индукционными. Второй вариант более эффективный, но дорогостоящий. Разновидностью термического является 3D-нагрев, при котором ТЭНы расположены не только снизу, но и сверху, а также по бокам. Такие мультиварки быстрее и равномернее прогревают продукты, что особенно актуально для режима «Выпечка».

Рекомендации:

Лучшие компактные мультиварки

Для одного или двух человек оптимальны мультиварки небольших габаритов. Они комплектуются чашами на 1-3 литра. В остальном подобная техника не уступает по функциональности более крупным моделям.

Gemlux GL-PC-27 – мультиварка с сенсорным дисплеем

5

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство выполнено в современном дизайне и имеет черный скругленный корпус из прочного пластика. На передней его части размещена интуитивно понятная панель с сенсорным управлением и цифровым ЖК-дисплеем.

Мультиварка укомплектована чашей объемом 2 л с керамическим покрытием. Оно более устойчиво к царапинам и даже после их появления остается безопасным для здоровья. Мощность модели составляет 700 Вт, что немало для такой компактной техники. При этом она оснащена отложенным таймером на 12 ч и отключаемой автоподдержкой температуры также сроком на 12 ч.

Достоинства:

  • Стильный внешний вид;
  • Сенсорная панель;
  • Керамическая чаша;
  • Увеличенная мощность;
  • Отложенный старт.

Недостатки:

  • Нет удаленного управления;
  • Отсутствует 3D нагрев.

Современная мультиварка GL-PC-27 от Gemlux при своей функциональности обладает вполне доступной ценой, хоть и не самой низкой. Десять автоматических режимов и настройка времени приготовления делает ее удобной в использовании.

 

Kambrook AMX500 – с блендером и весами

4.9

★★★★★

оценка редакции

92%

покупателей рекомендуют этот товар

Компактная мультиварка с чашей на 2,5 л позволяет не только готовить полезные блюда без лишнего жира, но и предварительно взвешивать ингредиенты, а также измельчать их с помощью насадки-блендера. Это идеальное решение для любителей крем-супов и паштетов, а также для молодых родителей, которые готовят детское питание в домашних условиях.

Помимо блендера, устройство имеет насадку для перемешивания, что на 100% исключает риск прилипания продуктов к чаше. Мультиварка пользуется 6 классическими программами работы, включая приготовление на пару. Есть здесь и функция «Мультиповар», отложенный запуск, а также поддержание температуры.

Достоинства:

  • Встроенные весы;
  • Насадка-блендер;
  • Насадка для перемешивания;
  • «Мультиповар»;
  • Поддержание тепла.

Недостатки:

  • Нет режима вакуумной готовки.

Мультиварка AMX500 от Kambrook сочетает в себе возможности сразу 3 устройства. При этом она не только функциональна, но и компактна.

 

Delta DL-6520 – бюджетная модель

4.8

★★★★★

оценка редакции

84%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка Delta укомплектована чашей с тефлоновым покрытием объемом 3 л. Она имеет электронное управление и позволяет менять время приготовления в рамках стандартных режимов. Их у мультиварки 11 – к традиционному меню добавлено «Детское питание», «Разогрев» и «Стерилизация».

Среди преимуществ модели, помимо невысокой цены, можно отметить наличие отложенного старта запуска и автоматического поддержания температуры. Максимальное время каждой программы – 24 ч. Корпус у мультиварки имеет стандартную цилиндрическую форму и изготовлен из нержавеющего металла. Мощность для такого аппарата вполне приемлемая и составляет 500 Вт.

Достоинства:

  • Низкая цена;
  • Электронное управление;
  • 11 автоматических режимов;
  • Отложенный запуск;
  • Поддержание температуры.

Недостатки:

  • Нет регулировки температуры приготовления.

Мультиварка DL-6520 от DELTA предназначена для тех, кто предпочитает готовить часто. По характеристикам она превосходит многие модели аналогичной стоимости.

 

Лучшие мультиварки со стандартными чашами

К стандартным относят емкости вместительностью около 4-5 л. Это самые удобные модели для семей из 3-4 человек, либо для одного–двух людей, которые предпочитают готовить много и на несколько дней вперед.

Cuckoo СМС-НЕ1055F – ультрасовременная мультиварка с двухконтурным нагревом

5

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Добиться идеального качества приготовления любых блюд можно благодаря мультиварке от Cuckoo. Она имеет двухконтурный 3D-нагрев – трубчатые ТЭНы расположены на крышке и по бокам устройства, а индукционный нагреватель с инверторным управлением – снизу. Такое устройство способно заменить множество кухонных приборов. Оно имеет уникальные программы обработки продуктов паром, экспресс-приготовления, медленного томления при низкой температуре, выпечки с эффектом русской печи.

Модель укомплектована титановой чашей на 5 л с экологически чистым покрытием XWALL, имеющим исключительную устойчивость к царапинам. Кроме того, Cuckoo оборудована электронной панелью управления с голосовым помощником, который подскажет, как приготовить идеальное блюдо.

Достоинства:

  • Двухконтурный 3D-нагрев с использованием индукции и ТЭН;
  • Голосовой помощник;
  • Обработка продуктов паром;
  • Экспресс-готовка;
  • Прочное и безопасное покрытие чаши;
  • Функция «Мультиповар».

Недостатки:

Высокая стоимость мультиварки полностью оправдывается ее функциональностью и эффективностью.

 

Endever Vita-130 – индукционная мультиварка

4.9

★★★★★

оценка редакции

91%

покупателей рекомендуют этот товар

Сенсорная панель управления с высокотехнологичным дисплеем на крышке устройства позволяют с комфортом настраивать любые режимы работы этой мультиварки. А благодаря технологии объемного индукционного нагрева, блюда здесь равномерно пропекаются с образованием румяной и что обычно не свойственно мультиваркам.

Модель имеет 17 автоматических режимов, среди которых стандартные программы, а также «Холодец», «Бобовые», «Рыба», «Говядина», «Йогурт» и другие. Наличие ручной настройки времени и температуры приготовления еще больше расширяет функционал Endever Vita. Она укомплектована чашей на 4 л, имеет отсрочку пуска, сброс нагрева и автоматический подогрев готовых блюд.

Достоинства:

  • Индукционный объемный нагрев;
  • Сенсорный дисплей;
  • Управление на крышке;
  • 17 автоматических программ;
  • Регулировка времени и температуры;
  • Сброс нагрева.

Недостатки:

  • Нет регулировки давления пара;
  • Нет удаленного управления.

Ультрасовременная мультиварка Vita-130 Endever практична и удобна в использовании. Она станет отличным помощником домашнего повара.

 

Polaris PMC 0489IH – мощная мультиварка с оригинальным дизайном

4.8

★★★★★

оценка редакции

88%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка Polaris выполнена в оригинальном овальном пластиковом корпусе, окрашенном в бордовый цвет и украшенном рисунком. Она укомплектована 6-слойной чашей объемом 4 л с тефлоновым покрытием, у которой даже есть ручки для более удобного использования. Благодаря 21 автоматическому режиму и мощности 1250 Вт, мультиварка способна готовить абсолютно любые блюда, включая бобы, варенье, глинтвейн, йогурт, буженину и др. Один из режимов предусматривает Sous Vide – приготовление продуктов в вакууме при температуре 50–65 градусов.

Модель характеризуется быстротой работы и отличными вкусовыми качествами готовых блюд. Она имеет индукционный нагреватель, который способствует более равномерной термической обработке продуктов. Еще одно преимущество мультиварки – отложенный на 24 ч старт.

Достоинства:

  • Индукционный нагрев;
  • Чаша с ручками;
  • 21 режим работы, включая «Су-вид»;
  • Отложенный старт;
  • Высокая мощность;
  • Оригинальный дизайн.

Недостатки:

  • Нет управления с мобильного устройства.

Многофункциональная мультиварка PMC 0489IH от Polaris – просто находка для истинных кулинаров, которые любят готовить новые блюда и не пасуют даже перед самыми сложными рецептами.

 

Zigmund & Shtain MC-D50 – с керамической чашей

4.7

★★★★★

оценка редакции

85%

покупателей рекомендуют этот товар

Надежная и эффективная мультиварка понравилась пользователям за стильный внешний вид и отличное качество работы. Ее корпус изготовлен из пластика и нержавеющего металла, а в комплект входит 5-литровая чаша с прочным керамическим покрытием. Благодаря 12 автоматическим программам и возможности настраивать время приготовления, прибор позволяет готовить большое разнообразие блюд.

Режим отложенного старта на 12 ч и отключаемое заранее поддержание температуры готовых блюд делают устройство практичным в применении. А энергонезависимая память до 2 часов сохраняет настройки приготовления в случае аварийного отключения электричества.

Достоинства:

  • Энергонезависимая память;
  • Электронное управление;
  • Цифровой дисплей;
  • Отсроченный пуск;
  • Керамическая чаша;
  • Поддержание температуры.

Недостатки:

  • Нет режима скороварки;
  • Нет доступа к Wi-Fi.

Практичная мультиварка MC-D50 Zigmund & Shtain подойдет среднестатистической семье из 3-4 человек. Она впишется в дизайн любой кухни и позволит вам создавать настоящие кулинарные шедевры.

 

Лучшие мультиварки с большой чашей

Большим семьям и тем, кто любит готовить часто и много, подойдут мультиварки увеличенной вместимости. Они укомплектовываются чашами объемом от 6 до 10 литров, редко больше.

Redmond SkyCooker CBD100S – мультиварка с двумя чашами и радио

5

★★★★★

оценка редакции

92%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка от Redmond – просто находка для ценителей современных технологий и практичности. Она имеет электронное управление с 29 автоматическими программами и предлагает хозяевам возможность создавать и сохранять свои рецепты. Чтобы во время приготовления еды домашнему повару не было скучно, устройство оснащено встроенным FM-тюнером. А возможность подключаться через сеть Wi-Fi к мобильным девайсам делает его удобным в использовании и позволяет управлять готовкой на расстоянии.

Модель укомплектована двумя керамическими чашами объемом по 4,5 л – в них можно одновременно готовить два блюда на разных режимах. При этом каждая чаша имеет свою крышку, поэтому запахи продуктов не смешиваются. В комплект также входит решетка для жарки, позволяющая использовать мультиварку в качестве фритюрницы, и щипцы. Быстрое и равномерное приготовление продуктов обеспечивает 3D-нагрев.

Достоинства:

  • Удаленное управление через мобильное приложение;
  • 3D-нагрев;
  • Две керамические чаши;
  • Возможность создавать собственные рецепты;
  • Встроенный радиоприемник;
  • Решетка для жарки во фритюре.

Недостатки:

  • Большие габариты.

Мультиварка CBD100S от Redmond, несмотря на многофункциональность и большую вместительность, обладает не самой высокой ценой. Это оптимальное решение для большой семьи или любителей готовить множество вкусных и полезных блюд.

 

Kitfort KT-2021 – вместительная мультиварка для блюд Sous-Vide

4.9

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Устройство, хоть и относится к мультиваркам, по функционалу от них заметно отличается. Так, модель не имеет автоматических режимов работы, зато позволяет вручную настраивать температуру нагревания и время готовки. Такое устройство идеально подходит для приготовления творога, йогуртов и блюд «су-вид», позволяя им томиться в вакуумной упаковке при низкой температуре (от 50 градусов).

Мультиварка имеет овальную чашу объемом 8,4 л, а ее мощность составляет 520 Вт, чего вполне достаточно, учитывая, что устройство предназначено для медленного томления продуктов. Kitfort укомплектован съемной крышкой с окошком, щипцами и подставкой для продуктов.

Достоинства:

  • Приготовление Sous-Vide;
  • Регулировка температуры приготовления;
  • Регулировка времени;
  • Электронное управление;
  • Крышка со смотровым окошком.

Недостатки:

  • Нет автоматических программ;
  • Невысокая мощность.

Мультиварка KT-2021 Kitfort создана для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, потому как медленное приготовление продуктов максимально сохраняет в них полезные микроэлементы.

 

Лучшие мультиварки-скороварки

Наличие режима «Скороварка» делает обычные мультиварки более функциональными. Они соединяют в себе возможности сразу двух приборов, позволяя готовить как в обычном, так и в ускоренном режиме. Быстрое приготовление продуктов экономит время и сохраняет в них больше витаминов. А осуществляется оно благодаря большому давлению, которое создается внутри чаши.

Tefal CY621D32 – мультиварка со сферической чашей

5

★★★★★

оценка редакции

90%

покупателей рекомендуют этот товар

Приготовление блюд в любых режимах – от медленного томления до скоростной прожарки – не проблема для мультиварки от Tefal. Она имеет 32 автоматические программы, среди которых вакуумная готовка «су-вид» и рецепты в режиме скороварки, позволяющие протушить говядину всего за 20 минут или сварить холодец за 1,5 часа. Также в ее памяти хранятся и стандартные программы готовки.

Модель оборудована сферической чашей с керамическим покрытием на 4,8 л, что в сочетании с 3D-нагревом обеспечивает равномерное прогревание продуктов со всех сторон (эффект русской печи). Помимо стандартных режимов, пользователь может создавать и свои собственные, устанавливая время и температуру в пределах от 40 до 160 °С.

Достоинства:

  • 3D-нагрев;
  • Сферическая керамическая чаша;
  • Программа «су-вид»;
  • Регулировка режимов работы;
  • 24-часовой таймер отложенного старта.

Недостатки:

  • Не поддерживает подключение к Wi-Fi.

С мультиваркой Tefal CY621D32 можно приготовить абсолютно любое блюдо: первое, второе, закуску или десерт. Ее функциональные возможности вполне позволяют назвать ее пр0офессиональной техникой.

 

Polaris PPC 1305AD – мультиварка-скороварка со съемной крышкой

4.8

★★★★★

оценка редакции

87%

покупателей рекомендуют этот товар

Готовить на стандартных режимах или создавать свои рецепты – все это можно осуществить с мультиваркой от Polaris. Она имеет расширенную панель электронного управления с большим функционалом, позволяя выбирать стандартные режимы и готовку под давлением, степень которого можно регулировать в пределах 3 режимов.

Мультиварка имеет таймер отсрочки и поддержание температуры в течение 12 часов. Она укомплектована чашей на 5 л с тефлоновым покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине. Энергонезависимая память позволяет до 2 часов сохранять выбранные настройки в случае перебоев с электричеством. А съемная крышка делает использование техники более удобным.

Достоинства:

  • Регулировка режимов работы;
  • Электронное управление;
  • Таймер отсрочки пуска;
  • Поддержание температуры;
  • Съемная крышка;
  • Энергонезависимая память.

Недостатки:

  • Нет удаленного управления.

Мультиварка PPC 1305AD от Polaris позволит готовить блюда в стандартных и ускоренных режимах. Она подойдет для семьи из 3-4 человек.

 

Redmond RMC-P350 – стильная и надежная

4.7

★★★★★

оценка редакции

72%

покупателей рекомендуют этот товар

Мультиварка имеет оригинальный дизайн корпуса в стиле хай-тек, а его форма напоминает прямоугольник со скругленными углами. Но стильный вид – не единственное достоинство этой модели. Она оснащена комбинированным электронным управлением: имеет сенсорный дисплей и поворотный регулятор. Отдельного внимания заслуживает съемная крышка, которую легко мыть.

Функция «Мультиповар» позволяет пользователю корректировать автоматические программы или создавать собственные путем изменения времени и мощности давления приготовления. Экспресс-готовка дает возможность сэкономить время и сохранить в продуктах максимум пользы. А отложенный запуск и поддержание температуры делают Redmond практичной в использовании.

Достоинства:

  • Сенсорное управление;
  • Оригинальный дизайн;
  • «Мультиповар»;
  • Поддержание температуры;
  • Съемная крышка;
  • Отложенный запуск.

Недостатки:

  • Нет решетки для фритюра;
  • Отсутствует поддержка Wi-Fi.

Функциональная, эффективная и надежная мультиварка станет не просто лучшей помощницей, но и настоящим украшением кухни, оформленной в современном стиле.

 

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Какая мультиварка лучше: Philips, Redmond и Moulinex

Вот и пришло время обзавестись помощником на кухне. Именно мультиварка современное чудо техники, которое способно на нет свести домашнюю работу по приготовлению пищи. Прекрасное средство для экспериментов, приготовления каждый раз других блюд. Кроме того, это значительная экономия времени и сохранения порядка на кухне. Избавляет от необходимости использования разной посуды и инвентаря. Вместо подключения плиты и духовки, вы удовлетворитесь только одним устройством.

Но, когда пришли к решению купить данную технику, возникает вопрос какая из них является лучшей. Чтобы понять какой вариант для вас наиболее подходящий, предлагаем рассмотреть характеристики мультиварок самых известных производителей, среди которых Philips, Moulinex и Redmond.

Чтобы лучше ознакомиться с основными характеристиками и функциями каждой из них рассмотрим отдельно каждую фирму. Это позволит сравнить и оценить их основные преимущества и выбрать нужный вариант. В частности, ответить себе на вопрос какая мультиварка лучше – Редмонд, Мулинекс или Филипс?

Мультиварки Redmond

Модели данной компании очень популярны и часто избираются потребителями. Предусматривают большой спектр программ (не менее 15), что позволяет приготовить любое блюдо. Различные модели имеют несколько иной список программ и функции. Но, все они без исключения наделены стандартным функционалом.

На примере рассмотрим, как характеризуется одна из самых популярных моделей умеренной цены.

Redmond RMC-M30 с мощностью 900 Вт*ч. Устройство оснащено вместительной чашей на 6 литров, изготовленной из алюминиевого сплава покрытая антипригарным покрытием.

Среди основных программ:

  • Варка (суп, другое).
  • Каша (в т.ч. молочная).
  • Приготовление круп: гречки, риса.
  • Жаркая.
  • Тушение различных продуктов.
  • Приготовления плова.
  • Выпечка.
  • Приготовления йогурта и теста.

Особые функции:

  • Поддержание температуры. Прекрасная возможность держать блюдо тёплым после приготовления.
  • Большая отсрочка начала приготовления (24 часа).

Смотрите также:

Комплектация

В комплект вместе с мультиваркой Редмонд вы получите:

  • Контейнер для приготовления на пару.
  • Ложку и черпак.
  • мерную ёмкость.
  • Сборник рецептов.

Производитель постоянно обновляет модели, совершенствует их разнообразными функциями. По цене немного уступают примеру фирме Филипс, которая на рынке давно и наценка уже идёт за бренд. По сравнению, Редмонд менее известна, хотя это может быть и преимуществом. Ведь подделке больше подвергаются мировые бренды, чем малоизвестные.

Смотрите также – Особенности работы мультиварки с функцией копчения

Мультиварки Philips

Техника этой фирмы славится на весь мир своим качеством и добросовестной службой. Модели мультиварок совершенствуются каждый раз. В них заложены новейшие функции, модели этой марки идут в ногу с современным прогрессом. Тем не менее устройства этого производителя очень удобны и понятны в использовании.

Техника изготовлена из качественного пластика. Внешне лаконичная, с плавными завершёнными линиями. Оснащена электронным дисплеем. Для удобства перемещения имеет встроенную ручку.

Одной из самых удачных представительниц этой техники является Philips модель HD3033, мощность которой 980 Вт.

Среди основных преимуществ можно выделить:

  • Удивительно современные, по стилю впишутся в любой интерьер.
  • Технология позволяет приготовления сверхсложных блюд.
  • Характеризуются высокой надёжностью.

В данной модели очень качественная чаша изготовлены из тефлона с объёмом 4 л. Производитель уделяет этому особого внимания. Материал чаши является безопасным, не допускает деформирования и выделения вредных токсинов.

Мультиварка предусматривает стандартный набор функций, которые подходят для приготовления различных видов продуктов:

  • Варка, в частности, приготовления супа.
  • Приготовление каши.
  • Жарка.
  • Приготовление спагетти.
  • Выпекания.
  • Приготовление на пару.

Смотрите также – Как правильно пользоваться мультиваркой

То есть, основные функции способны обеспечить приготовления любых видов блюд. Кроме того, мультиварки Филипс наделены особыми и очень нужными функциями:

  • Таймер обратного отсчёта (можно отсрочить старт приготовления до 12 часов)
  • Подогрев, позволяет подогреть остывшую еду.
  • Автоотключение после завершения программы.
  • Таймер, позволяет самостоятельно устанавливать время для той или иной функции.
  • Равномерный нагрев чаши.

Комплектация

Вместе с мультиваркой в комплект будет входить:

  • Специальная ёмкость для приготовления на пару.
  • Две специальные ложки, материал которых не повредит поверхности чаши при помешивании.
  • Перчатки из силикона.
  • Сборник рецептов для приготовления блюд с помощью функций мультиварки.

Мультиварки фирмы Филипс оценивают как качественные и практичные варианты. Хорошо укомплектованы с хорошей сборкой рецептов. И главное, по цене эта техника является достаточно приемлемой.

Смотрите также – Как помыть мультиварку снаружи и внутри: основные правила ухода

Мультиварки Moulinex

Мультиварки данной фирмы позиционируются как долговечные и очень практичные. Способны совместить себе программы, которые часто выполняют самостоятельные единицы техники. Например, одновременно может быть хлебопечкой, в то же время, в ней можно приготовить йогурт.

Кроме того, подчёркивается высокий уровень выполнения программ, которые являются простыми и доступными даже для начинающих. При этом уровень приготовления приравнивается к профессиональному процессу.

Особенностью устройств от Мулинекс является трёхсторонний нагрев. Это позволяет приготовить сложные блюда, и в несколько раз экономит время на приготовление.

Чаши отмечают своей экологичностью, во всех моделях они изготовлены из керамики.   Рассмотрим особенности данных агрегатов на примере одной из лучших моделей.

Moulinex RMC-M4502, мощностью 1000 Вт, что ускоряет процесс приготовления. Оснащена большой чашей 6 литров, чего полностью достаточно как для семьи, так и для приготовления блюд для компании.

Основные программы:

  • Скороварка (ускоренной процесс приготовления).
  • Жарка, предусматривает два уровня:140 градусов — омлет, запеканка; 180 градусов-мясо.
  • Экспресс-приготовления.
  • Выпечка.
  • Варка (суп).

Смотрите также – Что делать, если не включается мультиварка?

Комплектация

В комплекте с мультиваркой идёт:

  • Контейнером для приготовления на пару.
  • Ложкой и черпаком.
  • Мерным стаканом.
  • Сборником рецептов.

Проверена временем модель несколько отличается по цене за предыдущие варианты. Она стоит дороже и относится к «бизнес-классу».

Смотрите также – Ремонт мультиварки своими руками

Какой фирмы мультиварки лучше?

Все мультиварки пригодны для приготовления любого типа блюд из различных продуктов питания. Почти в каждой из них повторяются стандартные функции и приложения. Несмотря на то, каждая из них имеет свои отличия. Тот или иной производитель закладывает в их основу различные особенности, которые характерны только моделям конкретной фирмы.

В частности, можно отметить, что выбирая мультиварку, следует руководствоваться основным функционалом. Отталкиваясь от этого одному потребителю более присуще отсроченный старт приготовления, другому важнее наличие программы по приготовлению йогурта. То есть исходя из собственных потребностей следует выбирать тот или иной вариант. Если подытожить, то наглядными особенностями всех трёх видов являются следующие.

Редмонд

Мультиварки доступны по цене, характеризуется более полным функционалом, обеспечивает возможность приготовления различных блюд. Имеет улучшенную чашу для приготовления.

Филипс

Провереная и надёжная марка мультиварки. Включает стандартный функционал, достаточный для приготовления различных блюд. Особенностью является функция по приготовлению спагетти.

Мулинекс

Мультиварка с качественной керамической чашей. Премиум класса, поэтому дороже по цене. Оснащена полным функционалом, обеспечивающим приготовления блюд на высоком уровне. Этому способствует трехступенчатый нагрев, что обеспечивает надлежащее всестороннее прогревание и быстрое, качественное приготовление продуктов.

Все три примера достойные кандидаты для выбора. Подробная характеристика, даст возможность каждому потребителю правильно сориентироваться и сделать удачную покупку.

Смотрите также:

Какие мультиварки самые надежные: обзор лучших производителей

Решение о покупке домашней помощницы принято! Осталось определиться с выбором фирмы. Но на каком производителе остановить свой выбор?

По методу выбора товара покупателей можно условно разделить на несколько групп:

  1. Первые – это группа потребителей, для которых проблема с выбором не стоит, они просто покупают модель, которую чаще всего рекламируют, или по рекомендации знакомых.
  2. Покупатели второй группы, выбирая, будут тщательно изучать все предложения от производителей техники, существующие на конкретном рынке. Как правило, перед покупкой они внимательно читают отзывы, ищут информацию о приборе или его функциях. Такие покупатели, изучив и проанализировав предложения, идут за покупкой конкретной модели и знают о ней практически все.
  3. Третья группа полагается на помощь продавца-консультанта, решение по выбору модели, производителя они принимают непосредственно в магазине.

В помощь всем категориям покупателей в этой статье представлены лучшие производители мультиварок.

Разновидности мультиварок

Перед тем, как выбирать фирму мультиварки, полезно будет узнать, какие виды и типы данного прибора существуют.

По типу управления мультиварки бывают:

  1. Сенсорные. У таких приборов панель с режимами представлена в виде прямоугольного экрана, все режимы и область управления находятся на самом дисплее, а управление прибором происходит посредством прикосновения пальца.
  2. Кнопочные. Переключатели режимов данных устройств также расположены в прямоугольной области, это обычные кнопки, скрытые под наружным слоем панели. При управлении создается впечатление, что панель сенсорная.

По скорости приготовления блюд:

  1. Медленноварки. Это обычная мультиварка со стандартным набором режимов приготовления. Почему медленноварка? Такое название было придумано, потому что приготовление блюд в мультиварке занимает больше времени, чем, если бы его готовили на плите. Этот вид предоставляют все фирмы мультиварок, занимающиеся их производством.
  2. Скороварки. Это приборы, сочетающие в себе функции обычной мультиварки с возможностью переключения на режим быстрого приготовления блюд. Скорость приготовления блюда увеличивается за счет создания большого давления внутри прибора при помощи герметично закрытой крышки.

По виду установленных режимов мультиварки бывают:

  • автоматические – это программы приготовления блюд с установленным неизменяемым значением времени и температуры;
  • полуавтоматические – это тип режимов, где можно менять значение времени на приготовление;
  • ручные – программы, для которых необходима настройка температуры и времени.

Если нет потребности в самостоятельном управлении прибором, то мультиварку лучше купить уже с настроенными автоматическими режимами.

Некоторые нюансы при выборе прибора

Чтобы выбрать для себя действительно полезный и хороший прибор от любого производителя нужно учесть основные моменты:

  1. Определить необходимый объем чаши. Если готовить планируется только для одного человека, то лучше покупать мультиварку с чашей 2-3 литра, соответственно для большего количества подойдет прибор с чашей от четырех до шести литров.
  2. Обозначить для себя список режимов, которые будут использоваться чаще всего. Нужна ли функция скороварки или варки на пару. И согласно этому списку выбрать мультиварку. Так, например, мультиварка с функцией жарки во фритюре может стоить на порядок дороже похожего прибора без нее. Если этот режим не будет использоваться, то целесообразней купить прибор дешевле.
  3. Решить какой мощности прибор необходим и какое управление будет удобным сенсорное или при помощи кнопок.

 Какой производитель лучше

Решение о покупке принято, список режимов подобран, осталось определиться, какого производителя мультиварок выбрать. Какие самые надежные мультиварки? Чтобы вопрос выбора бренда прибора не вызвал затруднений рассмотрим список и характеристики основных поставщиков.

Moulinex (Мулинекс)

Французский производитель бытовой техники, в том числе и мультиварок. Надежные многофункциональные приборы. Вся линейка моделей оснащена автоматическим подогревом, функцией отложенного старта. Количество режимов приготовления зависит от модели мультиварки. Самый обычный прибор с небольшой емкостью имеет 8 программ приготовления. Более мощные представители наделены дополнительными возможностями, например, память, текстовые подсказки, функция скороварки. Модели отличаются по мощности, покрытию чаш и их объему.

Преимущества:

  • стильный внешний вид
  • большое количество автоматических режимов
  • «богатая» комплектация
  • компактные габариты

Недостатки:

  • высокий показатель потребляемой электроэнергии
  • короткий сетевой кабель
  • отсутствие индикатора температуры в конструкциях большинства моделей
  • качество сборки некоторых функциональных элементов

Наиболее распространенные мультиварки:

  • мoulinex серии MK708832, 706A32, 707832;
  • серия CE 500E32, CE 501132, CE 701132.

Redmond (Редмонд)

Мультиварки этого производителя являются одними из самых часто покупаемых приборов данного типа. Компания учитывает все пожелания своих покупателей. Самый широкий выбор моделей различных по объему, набору функций или дополнительных возможностей. Можно выбрать бюджетный вариант с 6 программами, а можно найти прибор с трехмерным нагревом, функцией голосового гида и «Мастершеф», а также с наличием более 40 режимов приготовления.

Преимущества:

  • обширный диапазон автоматических программ
  • современный внешний вид
  • дополнительные аксессуары, предусмотренные базовым комплектом бытового гаджета рассматриваемого бренда
  • встроенная система кругового нагрева
  • вместительность функциональной чаши

Недостатки:

  • высокая стоимость дополнительных приспособлений
  • неприятный запах, источаемый мультиваркой первое время
  • сложная для начинающего пользователя эксплуатация
  • маленькая чаша для приготовления блюд на пару

Polaris (Поларис)

Приборы данного производителя получили широкое распространение практически по всей территории СНГ благодаря приемлемой стоимости и соответствующему качеству. Особенностью дизайна данных мультиварок является светлые и бежевые тона, в которых выполнен корпус устройства. Ряд моделей поларис также включает в себя бюджетные и более дорогие варианты. Приборы наделены понятным меню пользователя и просты в эксплуатации. В комплекте всегда есть силиконовые или пластиковые лопатки и корзина для приготовления блюд на пару.

Преимущества:

  • стильный внешний вид корпуса
  • быстрота разогрева и приготовления блюд
  • большое количество автоматических программ
  • доступная стоимость

Недостатки:

  • качество дополнительных аксессуаров, предусмотренных базовой комплектацией
  • сложность замены основной функциональной чаши
  • маленькая книга рецептов от производителя

Philips(Филипс)

Довольно известный бренд бытовой техники, который заслужил любовь покупателей. Приобретая мультиварку данного производителя, пользователь получает прибор с удобным и функциональным меню. В бюджетных моделях предусмотрено механическое управление режимами. При таком типе управления пользователь получает возможность откорректировать температуру и время приготовления блюда. Для моделей с электронным управлением характерно большее количество программ и дополнительных возможностей, соответственно и более высокая стоимость. Как правило, эти устройства оснащены функцией «Печь», программами с ручной настройкой и защитой от детей.

Преимущества:

  • доступная цена большинства моделей
  • высокий уровень вместительности основной функциональной чаши
  • наличие функции памяти, необходимой при экстренном отключении электричества
  • качество сборки

Недостатки:

  • неразборная конструкция, усложняющая уход за бытовым гаджетом
  • недостаточное количество базовых автоматических режимов
  • функция «мультиповар» присутствует не во всех модельных рядах производителя

Scarlett (Скарлет)

Фирма, выпускающая бюджетные устройства. Мультиварки большинства моделей украшены узорами из цветов, имеют прочный пластиковый корпус и алюминиевые чаши с антипригарным покрытием. Некоторые модели оснащены удобной ручкой для переноски и расширенным функционалом. Набор функций стандартный для всех представителей данного типа кухонной техники. Также есть модели с ручной настройкой программ и функцией скороварки.

Преимущества:

  • большая вместительность функциональной чаши мультиварки
  • доступная стоимость большинства моделей
  • удобство в уходе за бытовым гаджетом
  • достаточная длина кабеля электропитания

Недостатки:

  • отсутствие в продаже определенных комплектующих для отдельных моделей мультиварок
  • примитивные блюда, описанные в книге рецептов, предусмотренной базовой комплектацией
  • сложный процесс сбора конструкции перед началом «готовки»
  • продолжительное время «разгона» до необходимой температуры

Bork (Борк)

Бытовая техника этого производителя представляет собой элитные устройства, со стильным дизайном. Покупая мультиварки Bork, пользователь получает долговечный агрегат класса премиум. Мраморное покрытие чаш, встроенные программы с рецептами известных шеф-поваров, индукционный нагрев, голосовой гид, программа самоочистки прибора, множество автоматических режимов – все это мультиварки Bork. Стоимость таких мультиварок значительно превышает среднюю рыночную цену, но можно подобрать вполне бюджетный вариант с обычной чашей с антипригарным покрытием или с меньшим количеством функций.

Преимущества:

  • длительный автоматический подогрев блюда после его приготовления
  • наличие режима «мультиповар» и «скороварка» в большинстве современных моделей мультиварок Bork
  • компактность
  • качество сборки

Недостатки:

  • высокая стоимость
  • отсутствие ёмкости для сбора конденсата в конструкции отдельных моделей
  • небольшое количество базовых автоматических режимов
  • непонятная инструкция по эксплуатации, прилагаемая производителем в базовой комплектации к некоторым модельным рядам

Выводы

Выбирать устройства кухонной техники лучше от проверенных производителей, которые пользуются определенным авторитетом среди большинства пользователей. Очень многое зависит от модели мультиварки, она должна иметь удачное сочетание качества с полезностью и, конечно, иметь приемлемую стоимость. Немаловажным является внешний вид мультиварки, ее дизайн. Поэтому все производители предоставляют широкий ряд моделей разнообразных по сочетанию программ, возможностей или различных дизайнерских решений по внешнему виду. Нужно только выбрать «свой» прибор, который будет не только отличным помощником, но и будет радовать глаз. Конечно же, выбор не ограничивается только производителями, представленными в данной статье. На рынке гораздо больше компаний, которые реализуют бытовые кухонные приборы.

ТОП-20 лучших моделей и какую выбрать

Мы написали краткий чек-лист основных параметров мультиварок и составили рейтинг лучших моделей по версии 2021 года. В него вошли устройства, которые собрали больше всего положительных отзывов пользователей.

Рейтинг ТОП-20 лучших мультиварок 2020-2021 года

Как выбрать хорошую мультиварку?

Существует несколько важных параметров, на которые обращают внимание при выборе мультиварки:

  • Мощность. Чем выше этот критерий, тем быстрее будет прогреваться чаша, а значит, пища будет готовиться гораздо быстрее.
  • Объем чаши. Он зависит от количества людей, которые будут пользоваться мультиваркой. Например, для семьи из 1-2 человек будет достаточно мультиварки с чашей на 2 литра. Но в большинстве моделей чаша вмещает до 5 литров продуктов. Этого объема достаточно для приготовления порции блюда на 3-4 человека.
  • Количество режимов. Эта характеристика напрямую влияет на стоимость устройства. Но далеко не все программы оказываются полезными на практике. Например, достаточно, чтобы в устройстве были предусмотрены режимы выпечки, тушения, жарки, варки молочных каш, круп и супов.

Также желательно, чтобы в чаше были ручки, с помощью которых резервуар можно будет легко извлечь из прибора.

Внимание обращают и на внутреннее покрытие чаши.

Лучше отдать предпочтение изделиям с керамическим покрытием. Оно безопаснее тефлонового, и гораздо легче очищается от загрязнений.

ТОП-4 лучших мультиварок на 2021 год по цене/качеству

Далеко не у всех пользователей есть возможность купить дорогую мультиварку, тем более, если нет опыта использования подобных приборов. В данном случае лучше отдать предпочтение моделям, в которых демократичная стоимость удачно сочетается с продуманным функционалом.

REDMOND RMC-M90

Мультиварки данного бренда считаются одними из лучших на рынке, ведь они реализуются по демократичной стоимости, но при этом обладают достаточным функционалом.

Она оснащена сенсорным управлением. Но, кроме готовых программ, в устройстве предусмотрены и ручные настройки, которые позволяют откорректировать работу прибора индивидуально.

Еще одна особенность прибора — в наличии функция мультиповара, которая запоминает внесенные настройки и готовит авторские блюда.

Всего в приборе предусмотрено 17 автоматических программ, которые помогут начинающим кулинарам приготовить вкусные блюда для семьи и гостей.

Также прибор позволяет готовить продукты в режиме су-вид, или, другими словами, упаковывать в вакуум для максимального сохранения вкусовых и полезных свойств.

Технические характеристики:

  • потребляемая мощность 860 Вт;
  • объем чаши 5 л;
  • вес 4,2 кг.

Плюсы

  • чашу легко мыть под проточной водой;
  • яркий экран позволяет точно отслеживать режим приготовления;
  • оптимальное количество программ;
  • настройки можно корректировать вручную;
  • достаточная мощность для быстрого приготовления блюд.

Минусы

  • нет кнопки сброса температуры и времени приготовления;
  • иногда глючит.

REDMOND RMC-M36

Компактная, стильная и функциональная мультиварка, в которой, кроме автоматических программ, предусмотрен и режим ручной настройки приготовления блюд.

Благодаря этому в приборе можно не только сварить суп, кашу или приготовить мясо, но и выпечь домашний хлеб или сделать халву. Детальные инструкции по приготовлению различных угощений можно найти в детальной книге рецептов.

Уникальная программа «Мультиповар» позволяет корректировать настройки вручную и сохранять их.

Вместительная чаша имеет оснащена антипригарным покрытием, которое исключает прилипание продуктов к стенкам и позволяет быстро и легко отмыть емкость от загрязнений.

Если у владельца мультиварки нет достаточного опыта в кулинарии, он сможет воспользоваться одной из 16 автоматических программ приготовления.

Технические характеристики:

  • мощность 700 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • вес 2,4 кг.

Плюсы

  • богатый выбор режимов;
  • обеспечивает быстрое и качественное приготовление любых продуктов;
  • качественно собранный корпус из прочных материалов;
  • хорошее антипригарное покрытие;
  • температуру и время приготовления можно менять прямо в процессе готовки.

Минусы

  • некоторым пользователям управление кажется слишком сложным;
  • в некоторых режимах струя пара слишком мощная.

Polaris PMC 0578AD

Одна из самых функциональных и качественных мультиварок на современном рынке. Кроме

56 предустановленных программ, в устройстве предусмотрен режим мультиповара, который позволяет сохранять в памяти прибора авторские рецепты.

Готовить любимые блюда можно заранее, ведь в устройстве предусмотрен специальный режим подогрева в течение 24 часов.

Если случайно произойдет сбой электропитания, устройство продолжит работать в течение 20 минут.

Также мультиварка отличается увеличенным объемом чаши, в которой можно готовить до 10 порций любимого блюда одновременно.

В комплекте с устройством предоставляется мерная чашка, столовая и плоская ложка, контейнер для приготовления блюд на пару и детальная пользовательская инструкция с несколькими оригинальными рецептами.

Технические характеристики:

  • мощность 750 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество предустановленных программ — 56.

Плюсы

  • богатый выбор рецептов в инструкции;
  • простое и интуитивно понятное управление;
  • доступная стоимость;
  • большой объем чаши;
  • качественное антипригарное покрытие стенок.

Минусы

  • нет ручной регулировки температуры;
  • не все рецепты из книги полезны.

REDMOND RMC-IHM302

Многофункциональная мультиварка станет незаменимым помощником в приготовлении любимых блюд.

Кроме того, она позволяет существенно сократить время приготовления даже тех продуктов, которые обычно предполагают длительную варку или тушение.

Эта модель относится к индукционному типу, поэтому пользователю не придется ждать прогрева чаши. В нее встроен специальный элемент, который обеспечивает практически мгновенный нагрев емкости, что существенно сокращает время готовки.

В устройстве предусмотрено 11 автоматических программ, которые помогут даже начинающему повару приготовить настоящий кулинарный шедевр.

Также в приборе есть функция мультиповара, с помощью которой можно создавать уникальные авторские рецепты и сохранять их в памяти устройства.

Технические характеристики:

  • мощность 1250 Вт;
  • чаша на 4 л;
  • вес 4,7 кг.

Плюсы

  • компактный корпус;
  • демократичная стоимость;
  • много автоматических программ;
  • есть режим мультиповара;
  • удобное и интуитивно понятное управление.

Минусы

  • наружное покрытие чаши быстро облезает;
  • не очень удобно мыть крышку.

ТОП-4 лучших бюджетных мультиварок

Если будущий владелец не планирует использовать мультиварку часто, не стоит тратить много денег. В данном случае стоит отдать предпочтение бюджетным моделям. Их функционал не такой богатый, как в дорогих устройствах, но, тем не менее, позволяет готовить вкусные блюда для всей семьи.

REDMOND SkyCooker M42S

Умная мультиварка от известного бренда отличается продуманным функционалом. В

частности, в ней предусмотрено 17 предустановленных программ, которые помогут приготовить любимые блюда с минимальными усилиями со стороны пользователя.

Чаша имеет антипригарное покрытие, которое не дает продуктам прилипать к поверхности, а после готовки отмыть емкость не составит труда.

Дополнительно в приборе реализована функция мастершеф, которая позволяет вносить и сохранять в памяти прибора авторские рецепты.

Вместе с прибором пользователь получает детальную книгу рецептов, причем большинство из них уже сохранены в памяти устройства.

Еще одна особенность устройства в том, что управлять им можно удаленно, с помощью специального приложения для смартфона, находясь в любой точке мира.

Технические характеристики:

  • мощность 700 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 17.

Плюсы

  • простая в использовании и управлении мультиварка;
  • можно управлять удаленно, с помощью приложения;
  • объемная чаша с антипригарным покрытием;
  • широкий выбор режимов и функций;
  • в комплекте есть детальная книга рецептов.

Минусы

  • нет функции скороварки;
  • не очень удачное расположение сетевого шнура.

Polaris PMC 0521 IQ Home

Эта удобная в использовании и функциональная мультиварка станет незаменимым помощником на кухне.

С ее помощью можно приготовить практически любое блюдо, причем с приготовлением справится даже новичок. Начинающие кулинары смогут воспользоваться одной из 15 автоматических программ.

Также в комплекте с прибором поставляется детальная книга рецептов, причем все из них уже заложены в памяти устройства.

Кроме того, в приборе есть функция мультиповара, которая позволяет вносить индивидуальные настройки и сохранять их в памяти устройства. Чаша имеет двустороннее антипригарное покрытие с двух сторон, поэтому очистить емкость от частиц присохшей пищи не составит труда.

Технические характеристики:

  • мощность 750 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество автоматических программ — 15.

Плюсы

  • надежная работа без сбоев;
  • много интересных рецептов в книге;
  • удобное удаленное управление через приложение;
  • вместительная чаша;
  • качественное антипригарное покрытие.

Минусы

  • слишком простой дизайн;
  • несъемная крышка.

GALAXY GL2650

Эта модель относится не к обычным устройствам, а к мультиваркам-скороваркам.

Приготовление пищи осуществляется под высоким давлением, поэтому процесс занимает гораздо меньше времени.

При этом вкус, цвет и полезные вещества в продуктах сохраняются по максимуму.

Антипригарное покрытие чаши исключает пригорание продуктов и позволяет готовить диетические блюда без жира.

Также в устройстве предусмотрено 11 автоматических программ, поэтому с приготовлением кулинарных шедевров справится даже новичок.

В устройстве предусмотрена вместительная чаша на 5 литров, в которой можно приготовить блюда для всей семьи.

В комплекте дополнительно предоставляется решетка, которая поможет разнообразить ежедневное меню.

В функционале предусмотрена опция отложенного старта на 24 часа и автоматическое поддержание температуры. За счет этого еда всегда остается горячей и готовой к употреблению.

Технические характеристики:

  • мощность 900 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 11.

Плюсы

  • есть функция скороварки;
  • вместительная чаша с антипригарным покрытием;
  • предусмотрена функция отложенного старта;
  • экономное потребление электричества;
  • демократичная стоимость.

Минусы

  • мало автоматических программ;
  • нет ручной установки температуры и времени приготовления.

REDMOND RMC-M251

Стильная, компактная и функциональная мультиварка от известного бренда станет незаменимым помощником в приготовлении любимых блюд.

Вместительная чаша позволяет готовить большие порции угощений для всей семьи, а качественное антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без масла и жира.

При этом следует учитывать, что перемешивать продукты в чаше нужно специальной лопаткой, чтобы случайно не повредить покрытие.

Всего в приборе предусмотрено 16 автоматических программ, которые сразу устанавливают необходимую температуру и время готовки, поэтому пользователю не придется прилагать практически никаких усилий для готовки.

Любителям кулинарных экспериментов понравится функция мультиповара, с помощью которой владелец сможет самостоятельно устанавливать параметры приготовления и сохранять их в памяти устройства.

Технические характеристики:

  • мощность 860 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 16.

Плюсы

  • сокращает время приготовления блюд;
  • много готовых режимов приготовления;
  • вместительная чаша с покрытием, которое исключает пригорание блюд;
  • продуманное сенсорное управление;
  • все необходимые аксессуары в комплекте.

Минусы

  • крышка не снимается;
  • чашу нельзя мыть в посудомойке.

ТОП-4 лучших мультиварок премиум-класса

Мультиварки премиум-класса отличаются от обычных устройств расширенным набором программ и более продуманным функционалом. Несмотря на высокую стоимость, такие приборы открывают практически безграничные возможности для кулинарных экспериментов.

Tefal RK901F32

Эта мультиварка представляет собой «умный» прибор, который поможет приготовить вкусные блюда с минимальными затратами труда и времени.

Одна из основных особенностей модели — встроенная лопатка, которая работает в определенных программах и улучшает результат приготовления. Чаша имеет сферическую форму, что улучшает циркуляцию тепла внутри устройства для однородного приготовления блюд.

Также при производстве мультиварки использовалась технология искусственного интеллекта.

Она обеспечивает оптимальную производительность приготовления и обеспечивает автоматическую регулировку температуры и времени.

Устройство идеально подходит для новичков, ведь в ней предусмотрена 71 автоматическая программа приготовления, а детальная инструкция и книга рецептов поможет разобраться в особенностях использования мультиварки.

Технические характеристики:

  • мощность 750 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 71.

Плюсы

  • невысокая стоимость, учитывая расширенный функционал;
  • чаша особой сферической формы;
  • качественное антипригарное покрытие;
  • большинство частей съемные для удобного мытья;
  • есть функция автоматической очистки.

Минусы

  • не очень качественные материалы мешалки;
  • мелкий шрифт надписей на сенсорной панели управления.

Tefal RK807D32

Современная мультиварка оснащена технологией индукционного нагрева. Этот способ

нагрева существенно сокращает процесс приготовления пищи, а в продуктах сохраняются все вкусовые и полезные свойства.

Для равномерной циркуляции горячего воздуха производитель снабдил мультиварку сферической чашей с толстыми стенками.

Кроме 44 автоматических программ, в изделии есть возможность устанавливать время и температуру приготовления вручную, что позволяет готовить в мультиварке блюда по авторским рецептам.

Также в модели предусмотрена интеллектуальная система Fuzzy Logic, которая автоматически подбирает оптимальную температуру и время приготовления с учетом типа продукта.

Вместе с самой мультиваркой пользователь получает полный комплект аксессуаров, детальную инструкцию и книгу с богатым выбором рецептов.

Технические характеристики:

  • мощность 1200 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 44.

Плюсы

  • индукционный нагрев ускоряет процесс приготовления;
  • богатый выбор автоматических программ;
  • чаша с толстыми стенками;
  • можно устанавливать параметры приготовления вручную;
  • привлекательный дизайн.

Минусы

  • не очень качественное антипригарное покрытие;
  • у чаши нет ручек.

Polaris PMC 0489IH

Внешне эта мультиварка выглядит предельно просто, но производитель позаботился о продвинутом техническом оснащении устройства.

В первую очередь внимания заслуживает индукционный нагрев, который существенно ускоряет процесс готовки.

Кроме того, данная технология обеспечивает равномерный прогрев всей чаши, а блюда, приготовленные в мультиварке, напоминают угощения из печи.

Удобное интеллектуальное управление облегчает эксплуатацию, а 57 автоматических программ делают мультиварку подходящей даже для новичков.

Тем, кто предпочитает самостоятельно экспериментировать с приготовлением, в устройстве предусмотрена функция мультиповара.

С ее помощью пользователь сможет сохранить в памяти устройстве до 300 рецептов с индивидуально установленными параметрами.

Для контроля за процессом приготовления в приборе предусмотрен большой и яркий дисплей, на котором отображаются все текущие параметры готовки.

Технические характеристики:

  • мощность 1250 Вт;
  • чаша на 4 л;
  • количество программ — 57.

Плюсы

  • толстостенная и достаточно вместительная чаша;
  • съемную крышку удобно мыть;
  • индукция позволяет быстро прогреть чашу;
  • на чаше и самой мультиварке есть удобные ручки;
  • есть автоматическое включение подогрева.

Минусы

  • не очень понятное руководство пользователя;
  • многие пользователи назвали чашу слишком тяжелой.

Tefal CY625D32

Мультиварка-скороварка от известного производителя техники отличается не только лаконичным и продуманным дизайном, но и продвинутыми возможностями.

Корпус устройства очень компактный, поэтому разместить его даже на небольшой кухне не составит труда.

Поскольку прибор может готовить блюда под давлением, процесс приготовления холодца, бобовых или других продуктов, требующих длительной термической обработки, будет существенно сокращен.

Также производитель позаботился, чтобы мультиварка подошла начинающим кулинарам. Для этого в приборе предусмотрено 66 автоматических программ, которые помогут быстро и с минимальными усилиями приготовить практически любые продукты.

Если владелец мультиварки любит кулинарные эксперименты, он сможет придумать рецепты самостоятельно и сохранить их в памяти устройства.

Технические характеристики:

  • мощность 1000 Вт;
  • чаша на 4,8 л;
  • количество программ — 66.

Плюсы

  • удобная и достаточно вместительная чаша с ручками;
  • качественное антипригарное покрытие;
  • богатый выбор автоматических программ;
  • ускоряет приготовление продуктов;
  • красивый эргономичный дизайн.

Минусы

  • не самое понятное управление;
  • при первом использовании присутствует неприятный запах пластика.

ТОП-4 лучших «умных» мультиварок с управлением со смартфона

Если пользователь часто отсутствует дома, но предпочитает лакомиться вкусными домашними блюдами, ему стоит купить одну из моделей «умных» мультиварок. В 2021 году в этоу категорию отнесли четыре устройства. Каждое из них позволяет готовить вкусные домашние блюда с минимальным участием пользователя, а управлять мультиваркой можно прямо со смартфона, используя специальное приложение.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

«Умная» мультиварка от популярного бренда позволяет тушить, жарить, варить и запекать продукты с минимальным участием пользователя.

Достаточно просто загрузить продукты в чашу, выбрать подходящий режим и запустить прибор.

В дальнейшем устройство самостоятельно проконтролирует процесс приготовления в рамках выбранной программы, а владелец может быть уверен, что еда не пригорит, ведь чаша оснащена качественным антипригарным покрытием.

Всего в мультиварке предусмотрено 17 программ. С их помощью можно готовить ароматную выпечку, рассыпчатые каши, диетические супы и вкусное мясо, практически не контролируя процесс работы прибора.

Еще одна особенность модели — в наличии особого режима стерилизации посуды.

Эта функция будет очень полезна детям с маленькими детьми. Любителям кулинарных экспериментов понравится встроенная книга на 200 рецептов, в которой можно сохранять параметры приготовления авторских блюд.

Технические характеристики:

  • мощность 860 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 17.

Плюсы

  • удобное удаленное управление через мобильное приложение;
  • огромный выбор готовых рецептов и режимов;
  • стильный и привлекательный внешний вид;
  • чаша из качественного материала с износостойким антипригарным покрытием;
  • есть функция стерилизации посуды.

Минусы

  • не очень удобный в использовании сенсор;
  • не всегда быстро синхронизируется с мобильным телефоном.

REDMOND SkyCooker M903S

Еще одна удачная модель «умной» мультиварки, управлять которой можно не только с помощью сенсорной панели, но и удаленно, через специальное мобильное приложение.

В приложении уже есть встроенная книга рецептов, поэтому подобрать блюдо не составит труда.

В память устройства уже загружено 17 автоматических программ, поэтому с приготовлением изысканных угощений справится даже начинающий кулинар.

Чтобы испечь вкусный пирог, приготовить тушеное мясо и кашу, или сварить суп, пользователю достаточно просто загрузить продукты в чашу согласно рецепту, выбрать и запустить программу.

В дальнейшем контролировать процесс приготовления не придется: мультиварка будет самостоятельно контролировать температуру и время, а после завершения готовки перейдет в режим подогрева.

Технические характеристики:

  • мощность 1000 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 17.

Плюсы

  • рецепты из памяти встроены в автоматические программы;
  • вместительная чаша с удобными ручками;
  • гладкая поверхность чаши исключает пригорание блюд;
  • мультиварка легко и просто очищается от загрязнений;
  • занимает мало места на столе.

Минусы

  • присутствует неприятный запах пластика;
  • часто притормаживает сенсор на дисплее.

Polaris PMC 0526 IQ Home

Внешне эта мультиварка выглядит очень стильно и современно, но дизайн — далеко не единственное ее преимущество.

Кнопки на ее корпусе отсутствуют, а управление осуществляется с помощью гладкой сенсорной панели с подсветкой. Это существенно упрощает уход за прибором, ведь для очистки его корпус достаточно просто протереть влажной губкой.

Еще одна особенность устройства — в очень богатом выборе режимов приготовления. Всего их 300, поэтому готовить в чаше можно абсолютно любые продукты, в том числе и экзотические.

Управлять мультиваркой можно с помощью мобильного приложения.

В его памяти уже заложено более 700 рецептов, но, по желанию, пользователь может дополнять их авторскими блюдами. Мультиварка способна подключаться к Wi-Fi, а управлять устройством можно удаленно из любой точки мира.

Технические характеристики:

  • мощность 860 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 21.

Плюсы

  • можно подключать к системе «умный» дом;
  • есть режим управления через мобильное приложение;
  • очень широкий функционал и богатый выбор режимов;
  • стильный дизайн;
  • предусмотрен модуль подключения к Wi-Fi.

Минусы

  • не очень удобный интерфейс мобильного приложения;
  • некоторые пользователи считают объем чаши недостаточным.

REDMOND SkyKitchen CB391S

Одна из самых удобных и современных мультиварок, в которой предусмотрен расширенный функционал.

За счет этого устройство способно заменить не только обычную кастрюлю, но и сковородку и даже духовку.

Прибор относится к категории мультикухни, так как позволяет одновременно готовить два блюда.

Кроме традиционной чаши с гладким антипригарным покрытием, в комплекте предоставляется небольшая удобная сковородка. Для управления предусмотрено удобное мобильное приложение.

С его помощью можно не только выбрать рецепт, но и посмотреть список необходимых ингредиентов, а также настроить работу каждой чаши.

Еще одна особенность модели в том, что ее нагревательный элемент можно поднимать вверх, чтобы поставить на него чайник или сковородку.

После завершения работы прибор автоматически отключится или перейдет в режим подогрева (в зависимости от настроек, внесенных пользователем).

Технические характеристики:

  • мощность 860 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 21.

Плюсы

  • крайне простое в управлении устройство;
  • позволяет готовить два блюда одновременно;
  • в комплекте предоставляется чаша и небольшая сковородка;
  • качественное антипригарное покрытие;
  • съемную крышку удобно мыть.

Минусы

  • корпус может перегреться;
  • иногда клинят кнопки управления.

ТОП-4 лучших скороварок/мультиварок

Мультиварки-скороварки отличаются от обычных устройств тем, что готовят блюда под высоким давлением. За счет этого время приготовления бобовых, свеклы и других продуктов существенно сокращается.

REDMOND RMC-P350

Стильный внешний вид — далеко не единственное преимущество этого устройства.

Производитель уделил повышенное внимание техническому оснащению прибора.

С ее помощью можно готовить не только супы, мясо или выпечку, но и йогурты, детское питание и хлеб.

Таким образом, устройство способно заменить обычную плиту и духовку, причем потребление электроэнергии будет совсем небольшим.

Корпус оснащен термоизоляцией, поэтому он практически не нагревается во время готовки, а риск получения случайных ожогов будет сведен к минимуму.

После завершения работы прибор автоматически отключится, поэтому пользователь может быть уверен, что любимые блюда не подгорят.

Для защиты от детей предусмотрена блокировка крышки, а продуманная сенсорная панель облегчит установку нужных параметров. Для удаленного управления предусмотрено специальное мобильное приложение, в котором пользователь найдет 200 уже готовых рецептов.

Технические характеристики:

  • мощность 900 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 14.

Плюсы

  • в комплекте чаша, решетка, мерный стакан и ложки для перемешивания;
  • привлекательный современный дизайн;
  • большой выбор рецептов в мобильном приложении;
  • экономит время приготовления за счет высокого давления;
  • можно использовать как пароварку.

Минусы

  • не все рецепты из книги точные;
  • сложно спускать пар.

Moulinex CE 501132

Стильная и привлекательная внешне мультиварка-скороварка приятно удивит расширенным функционалом и улучшенными возможностями приготовления.

В память устройства уже встроена 21 программа приготовления, поэтому выбрать подходящий режим, ориентируясь на тип продукта, не составит труда. Чаша керамическая, поэтому ее легко мыть и очищать от присохших частиц продуктов.

При этом материал обладает высокой устойчивостью к износу и не повреждается под действием высоких температур.

Контролировать процесс приготовления блюд вручную не придется: когда время готовки истечет, устройство автоматически перейдет в режим подогрева.

За счет этого любимые блюда всегда будут вкусными и горячими. Еще одна особенность устройства — в полной безопасности эксплуатации, поскольку ни корпус, ни крышка не нагреваются в процессе приготовления.

Технические характеристики:

  • мощность 1000 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 21.

Плюсы

  • качественная добротная сборка;
  • удобное и понятное меню управления;
  • прочная и износостойкая керамическая чаша;
  • компактные габариты облегчают размещение устройства на кухне;
  • есть функция быстрого спускания пара.

Минусы

  • не очень точные рецепты в книге;
  • нет ручки на чаше.

Tefal CY621D32

Как и во многих других мультиварках данного бренда, в этом устройстве предусмотрена чаша особой сферической формы.

Такое необычное исполнение ускоряет прогрев и сокращает время приготовления любимых блюд.

Поскольку прибор готовит пищу под высоким давлением, процесс занимает совсем немного времени, даже если запланировано приготовление холодца, бобовых или варка свеклы.

В устройстве уже есть 32 предустановленные программы, которые позволяют включить автоматическое приготовление блюд.

Также пользователь сможет установить время и температуру приготовления в ручном режиме.

Еще одна особенность — в наличии режима су-вид, который позволяет готовить продукты в вакуумной упаковке, делая их мягче и сочнее.

Технические характеристики:

  • мощность 1000 Вт;
  • чаша на 5 л;
  • количество программ — 32.

Плюсы

  • есть режим су-вид;
  • богатый выбор программ и режимов приготовления;
  • позволяет быстро готовить продукты под давлением;
  • в комплекте предоставляется книга рецептов;
  • компактные габариты.

Минусы

  • сложно мыть после включения режима скороварки;
  • не очень понятное пользовательское руководство.

REDMOND RMC-PM380

Одна из новых мультиварок-скороварок, которая относительно недавно появилась на рынке, но практически сразу заслужила доверие пользователей.

Одна из ее особенностей — вместительная чаша на 6 литров, поэтому устройство идеально подойдет даже для большой семьи. Поскольку устройство способно генерировать повышенное давление, процесс приготовления любимых блюд занимает в 2 раза меньше времени.

Также в приборе реализована функция «Мастершеф Лайт», с помощью которой пользователь сможет произвольно менять основные параметры приготовления прямо во время работы.

Также в приборе есть отдельный режим приготовления блюд су-вид под вакуумом. За счет этого продукты сохраняют свои вкусовые и полезные свойства, но при этом срок их хранения продлевается.

Дополнительно на корпусе есть датчик избыточного давления и специальная кнопка для выпуска пара.

Технические характеристики:

  • мощность 1000 Вт;
  • чаша на 6 л;
  • количество программ — 14.

Плюсы

  • оптимальное соотношение цены с качеством;
  • блюда готовятся в два раза быстрее;
  • привлекательный внешний вид;
  • простой и понятный пользовательский интерфейс;
  • отменное качество сборки.

Минусы

  • первое время в процессе готовки присутствует запах пластика;
  • сложно найти запасную чашу.

Какую фирму выбрать?

Изначально производством мультиварок занималось лишь несколько компаний, но сейчас ассортимент подобных устройств на рынке стал более широким.

Как показал анализ советов экспертов и отзывов пользователей в 2021 году, лучшими производителями мультиварок были признаны REDMOND, Polaris, GALAXY, Tefal и Moulinex.

Виды мультиварок и их краткое описание

При выборе мультиварки обращают внимание и на ее тип.

Всего существует четыре основных вида приборов:

  1. Обычная мультиварка. Самый простой прибор с чашей и несколькими режимами для варки, жарки, тушения и выпекания блюд.
  2. Медленноварка. Это особая разновидность кухонной техники, которая предполагает очень медленное приготовление пищи. За счет этого пользователь получает возможность приготовить продукты, как в печи, или сделать джем, варенье или топленое молоко.
  3. Скороварка. Самая функциональная разновидность мультиварок. По конструкции она ничем не отличается от обычных мультиварок, но позволяет приготовить любые продукты максимально быстро. Особенно это касается свеклы и бобовых, которые в обычном режиме готовятся очень медленно, но в скороварке этот процесс сводится к минимуму.
  4. Индукционные. Это относительно новый вид мультиварок, который с каждым годом становится все популярнее. В них вместо ТЭНа используется специальная индукционная катушка, а чаша изготовлена из специального сплава, который нагревается под действием электромагнитного поля. Такие устройства гораздо быстрее прогреваются, поэтому и времени на приготовление любимых блюд уходит меньше.

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5
Оценка владельцев
(3 голосов)

Рейтинг бренда/модели

Количество проголосовавших


Добавьте свой отзыв!

Сортировать по:
Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще

Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором лучших мультиварок:

Мультиварки какой фирмы лучше выбрать?


Готовясь к покупке мультвиарки, мы начинаем собирать об этом устройстве как можно больше информации, чтобы сделать правильный выбор и остаться довольным новым приобретением.


Одним из первых перед нами постает вопрос: «Мультиварку какой фирмы лучше выбрать?». И это вполне логично, ведь проверенный и хорошо зарекомендовавший себя производитель техники для кухни вызывает к себе больше доверия, чем малоизвестная, недавно вышедшая на рынок фирма. Но всегда ли стоит «переплачивать» за бренд, или же можно довериться малоизвестному производителю мультиварок?


Итак, столкнувшись с вопросом о покупке мультиварки, давайте попробуем разобраться,  как правильно выбрать фирму производителя, чтобы устройство прослужило долго, а Вы остались довольными покупкой.



Мультиварку нельзя назвать техникой первой необходимости. Она скорее предмет роскоши на кухне, так же, как и хлебопечка, блендер, микроволновка и прочее. Но, тем не менее, такие предметы для кухни специально созданы, чтобы облегчить нам жизнь.


Сложно выбрать правильного производителя этой техники, ведь с каждым годом производителей техники становится всё больше и больше. Некоторые укрепляют свои позиции на рынке и завоевывают доверие покупателя, а некоторые не выдерживают конкуренции и сдают позиции, а есть и такие фирмы, которые просто исчезают с рынка.



В супермаркетах техники для дома и интернет магазинах можно найти огромное количество мультиварок. У Вас просто начнут разбегаться глаза, ведь на сегодняшний день производителей этой техники невероятно много. И притом, каждый производитель выпускает не одну и не две модели мультиварок, и даже одна и та же модель может иметь ещё набор различных цветовых решений. Смотришь – и глаза разбегаются!


Как остановить свое внимание на правильном производителе, который Вас не подведет, а техника будет радовать Вас долго и служить, что называется «верой и правдой»? Какая фирма мультиварок лучше? Попробуем разобраться, проведя анализ различных производителей.


Мультиварки от бренда Redmond



Начнем наш краткий обзор с этой компании. Мультиварки этой фирмы уже не один год занимают лидирующие позиции на рынке бытовой техники для кухни. Если сравнивать отзывы покупателей, именно эта фирма пользуется наибольшим числом положительных отзывов.


Все мультиварки этой фирмы отличаются прекрасным качеством, стильным дизайном, широким набором функций и верной и надежной работой. К тому же среди мультиварок Редмонд можно легко подобрать модель на свой вкус и кошелёк. Выбор устройств довольно велик. Хотя некоторые потребители считают, что цена на такие мультиварки несколько завышена из-за известности бренда.


Мультиварки от бренда Unit



Мультивраки этой фирмы еще не так известны, как мультиварки предыдущего бренда. Пользователи оставляют положительные отзывы об этой покупке. Одно из главных достоинств мультвиарки – короткое время приготовления блюд, а значит, Вы меньше времени сможете проводить на кухне, а больше сможете уделять своим родным, себе и близким.


Мультиварка выполнена в достойном качестве, гарантийный срок использования всегда себя оправдывает и позволяет использовать мультиварку достаточно длительное время.


Мультиварки от бренда Polaris



Мультиварки Поларис занимает далеко не последнее место в рейтинге достойных, качественных мультиварок. Эти модели отличаются доступной ценой, хорошим качеством и большим выбором моделей. Модельный ряд позволяет выбрать мультиварку на любой вкус и кошелёк: от самых бюджетных и простых, до элитных, дорогих моделей.


Поскольку фирма Поларис ещё не так известна на рынке, как некоторые производители с мировым именем, Вы можете сэкономить денежные средства, не переплачивая за бренд. И хотя имя мультиварок не такое громкое, зато качество и надежность использования на самом высоком уровне.


Мультиварки от бренда Marta



Компания – новичок на рынке бытовой кухонной техники. Но несмотря на это, можно найти в интернете ряд отзывов об этой фирме, большинство из которых положительное. Мультиварки отличаются доступной ценой, широким набором функций и приемлемой работой и сроком службы.


Все у этой мультиварки хорошо, кроме одного – во время работы, она громко шумит. Если Вас это не раздражает, и в доме нет маленьких детей, с такой недоработкой производителя можно вполне смириться, тем более, учитывая доступную цену при большом выборе функций.


Мультиварки от бренда Panasonic



Всем известная фирма, которая уже много лет занимает лидирующие позиции на рынке бытовой техники. Компания успешно завоевала позиции лидера не только в производстве мультиварок, но и в производстве другой техники для дома. Одним из главных достоинств фирмы – является компактность выпускаемых мультиварок.


Это становится важно, когда у Вас небольшая кухня, Вы живете в общежитии, или у Вас просто мало места, где можно разместить мультиварку. Также все модели мультиварок этой фирмы имеют очень приятный и стильный дизайн. Эти параметры говорят в пользу выбора именно этой компании. Из недостатков модели – малая мощность. Это увеличивает время приготовления блюд,  а на экономии электроэнергии это никак не сказывается.


Мультиварки от бренда Philips



Если бы мы сейчас заглянули в рейтинг самых известных фирм- производителей техники для дома, компания Philips занимала бы там первое место. Ведь этот бренд с мировым именем уже много лет лидирует на рынке техники и завоевывает все больше и больше доверия со стороны покупателей.


Техника Philips служит всегда долго, надежно и не перестает радовать пользователя каждый раз, когда приходится с ней сталкиваться. Мультиварки этой фирмы оснащены множеством программ, выполнены в стильном современном дизайне из самых надежных и качественных материалом.


Техника служит долго, удобная и понятная в использовании. Можно уверенно сказать, что у этого производителя все всегда на самом высоком уровне.


Мультиварки от бренда Moulinex



Мультиварки этой компании уже успели завоевать доверие у своих пользователей. Множество отзывов в интернете говорит о том, что мультиварки служат надежно и справляются верно, и достойно с поставленными задачами.


Мультиварки от бренда Wellberg



Компания – новичок. Разработка принадлежит австралийцам. За довольно короткий срок фирма уже нашла своих сторонников благодаря хорошему качеству мультвиарок. Фирма использует качественные современные материалы и технологии в производстве мультиварок, что позволяет ей радовать своего покупателя.


Также немалым плюсом этой модели является низкая цена. Качество вполне достойное, а цена – доступная каждому. Также мультиварки обладают стильным, современным дизайном.


Мультиварки от бренда SUPRA



Пользователи мультиварок уже успели проникнуться некоторым доверием к этому бренду. Мультиварки этой фирмы характеризуются, как относительно доступные по цене, высокого качества и оснащены всем необходимым для полноценного их использования у Вас дома. Используя эту модель видно, что разработчики позаботились о том, чтобы удовлетворить желание покупателей.


Мультиварки от бренда Scarlett



Мультиварки этой фирмы в первую очередь имеют приятный, утонченный и немного женственный дизайн. Что касается самой фирмы, она уже не первый год на рынке бытовой техники, и успела хорошо себя зарекомендовать не только относительно мультиварок, но и производством другой бытовой техники. Фирма также отличается приятным, женственным названием, что также служит тому, что бренд запоминается.


Качество мультиварок отличное, цена вполне доступная. Можно выбрать модели с небольшим количеством программ, а также прочими параметрами, которые соответствуют невысокой цене, а можно у этого производителя найти и мультиварки люксового уровня.


Мультиварки от бренда VITEK



Мультиварки фирмы Витек уже успели хорошо зарекомендовать себя. Наверное, не найдется такого человека, который бы не слышал название этой фирмы. Мультиварки Витек – отличный выбор мультиварки для дома и семьи.


Множество различных моделей в плане цены, функционала и дизайна дают возможность сделать выбор модели мультиварки именно на Ваш вкус и кошелек, а большое количество положительных отзывов пользователей в интернете дают Вам уверенность в том, что Вы сделали правильный выбор мультиварки.


Мультиварки от бренда BORK



Эта фирма с мировым именем предлагает Вам стать обладателем элитной мультвиарки. Ведь компания выпускает только самую качественную и элитную бытовую технику. Создание техники Борк производится только самыми известными и лучшими в мире инженерами и дизайнерами. Фирма-производитель отлично зарекомендовала себя, а мультиварки этой компании ещё раз подтверждают это.


Какие должны учитываться критерии при выборе фирмы мультиварки:


  1. Обязательно хорошо изучите фирму – производителя мультиварки, прочитайте отзывы о ней и посмотрите обзоры в интернете.

  2. Обращайте внимание на то, как собрана модель мультиварки, как запакована, какую гарантию дает производитель, а также множество других деталей. Если производитель делает качественный товар и хочет задержаться на рынке, как можно больше, он будет всячески стараться угодить покупателям и пользователям. Поэтому такие фирмы стараются вложить средства в хорошую упаковку товара, сделать понятные инструкции, книги рецептов, дают большой срок гарантии, не скупятся на рекламу.

  3. Выбирайте фирмы, которые делают акцент на нужных вещах, а не комплектуют мультиварку кучей ненужных деталей плохого качества или множеством ненужных программ. Это даже звучит дешево.


Выводы

Выбирая мультиварку, Вам нужно внимательно продумать, какие у Вас потребности, какие требования к этому устройству, и какие у Вас финансовые возможности. Но не стоит забывать, что разочарование от низкого качества товара будет длится гораздо дольше, чем радость от низкой цены!

Как правильно выбрать мультиварку? Рейтинг лучших мультиварок REDMOND в 2020

Содержание

  1. Описание популярных типов программ современных мультиварок
  2. Основные критерии выбора мультиварки
  3. Рейтинг лучших мультиварок REDMOND
  4. REDMOND RMC-M4510
  5. REDMOND M92S
  6. REDMOND SkyCooker M800S
  7. REDMOND RMC-M25
  8. REDMOND RMC-P350

Производители бытовой техники предлагают разные типы мультиварок:

  • стандартная;
  • скороварка;
  • медленноварка.

Самой покупаемой и простой является стандартная мультиварка — она многофункциональна, может включать режим скороварки и медленноварки. Второй тип работает под высоким давлением, благодаря чему пища готовится быстрее — это лучший вариант для тех, у кого время на вес золота.

Медленноварка готовит блюда «томлением» на пару, за счет чего они получаются вкуснее и полезнее, что по достоинству оценят приверженцы здорового питания.

Популярные программы в мультиварках

С помощью данного бытового прибора можно приготовить любые виды блюд, нужно только подобрать правильную программу. В режиме «Гречка» можно приготовить каши из разных круп: жидкость постепенно испаряется и впитывается, так что блюдо не разваривается, а преет. В режиме «Плов» можно приготовить не только одноименное блюдо, а и макароны по-флотски, запеченный картофель. Сначала продукты варятся, а за 5-10 минут до окончания мультиварка включает функцию зажаривания, в результате чего пища получается поджаристой.

Для приготовления блюд из молока предусмотрен режим «Молочная каша», где мультиварка сама меняет температуру, доводит содержимое чаши до кипения, после чего оно томится. Выбрав функцию «Тушение», можно готовить бульоны, супы, холодцы, борщи, различные гарниры — их вкус будет как у еды из настоящей русской печи. Они готовятся при низкой температуре, ингредиенты не перемешиваются, поэтому пища получается очень ароматной и вкусной.

В режиме «Выпечка» можно готовить бисквиты, пироги, пиццы, запеканки и любые хлебобулочные изделия. С помощью «Варки на пару» можно получить вкусную рыбу, манты, пельмени, мясо, в этом режиме также можно разогревать приготовленные ранее блюда. Для напитков, бульонов и супов-пюре следует выбрать функцию «Суп», а для приготовления стейков, бифштексов и других мясных блюд выставить режим «Жарка».

Некоторые современные модели мультиварок оснащены дополнительными функциями, которые существенно экономят время. Вы можете запрограммировать старт приготовления блюда, предварительно замочить бобовые, выбрать автоматический подогрев пищи, благодаря которому еда постоянно будет теплой.

Основные критерии выбора мультиварки

Данная бытовая техника не из дешевых, поэтому выбирать ее следует ответственно, в соответствии со своими требованиями. Первый вопрос, на который нужно себе ответить: «Какой объем чаши нужен?». Это съемная емкость, в которой непосредственно готовится блюдо, ее размеры варьируются от 1,6 до 10 литров, подбирать чашу нужно исходя из количества членов семьи. Для двух человек будет вполне достаточно объема до 2,5 литров. Если семья состоит из трех-четырех людей, то оптимальным выбором станет мультиварка на 3-4,5 литров. Для большой семьи, которая еще и любит принимать гостей, лучше всего купить модель объемом от 5 литров.

От мощности мультиварки зависит скорость приготовления блюда. Но чем она больше, тем выше и цена данного элемента бытовой техники. Минимальная мощность мультиварки, которой может довольствоваться один человек, — 490 Вт. Для семьи из двух-четырех людей лучшим выбором будет модель на 600-800 Вт. Если вы планируете готовить для пяти и больше человек, то обратите внимание на мультиварки с мощностью 1500 Вт.

Следующий вопрос, который встает в процессе выбора кухонного помощника — с каким покрытием выбрать чашу. По этому критерию выделяют несколько типов мультиварок:

  • антипригарные;
  • керамические;
  • тефлоновые;
  • без покрытия.

В чашах с антипригарным покрытием можно готовить даже жареные и печеные блюда без масла — они не пригорают. Такие поверхности используются в сравнительно недорогих моделях, они требуют к себе бережного отношения.

Керамические чаши более долговечны и устойчивы к высоким температурам, но стоят дороже.

Тефлоновое покрытие по своим свойствам напоминает керамику, но менее прочное. Это отличный вариант для тех, кто любит делать выпечку. Для такой поверхности лучше сразу купить силиконовую лопатку и ложку, которые не царапают ее, что продлит срок службы изделия. Чаша без покрытия является самой безопасной и не боится царапин и повреждений, но еда к ней пригорает значительно сильнее, что усложняет процесс мытья.

Немаловажным критерием выбора является материал корпуса мультиварки. Корпус может быть сделан из пластика или металла. Пластиковые модели более доступны по цене и сравнительно легкие, но они дольше нагреваются и менее долговечны. Металлический корпус надежнее, позволяет быстрее готовить пищу, имеет долгий срок службы, но больший вес.

рейтинг моделей по отзывам покупателей и специалистов, цена, обзор и сравнение

Сегодняшний ассортимент бытовой техники позволяет хозяйкам существенно сократить усилия по приготовлению пищи. Приобрести для выполнения кулинарных изысков можно не только разные по форме кастрюли, сковородки и воки, но также и электрические устройства – пароварки, скороварки и мультиварки. Для тех, кто только собирается купить такую технику, необходимо четко представлять, чем эти изделия отличаются друг от друга, в чем особенность каждого и для каких целей лучше всего подходят. Чтобы дать на эти многочисленные вопросы ответы, постараемся разобраться в каждом из приборов.

Mультивapкa − уникaльнoe пpиcпocoблeниe, кoтopoe пoзвoляeт нe тoлькo пpигoтoвить любoe блюдo, нo и зaмeняeт мнoгиe дpугиe пpибopы: пapoвapку, дуxoвку, cкoвopoду и кacтpюлю.

Отличие мультиварки, пароварки и скороварки

Мультиварки стоит выбирать тогда, когда есть необходимость в практически полной автоматизации процесса приготовления пищи. Именно она способна собой заменить аналогичные бытовые приборы, такие как хлебопечку, печь, работающую на газе или гриле, пароварку, а также скороварку и аэрогриль. К тому же она сможет выполнить и функции электрической сковородки.

Mультивapки пoдxoдят людям, кoтopыe выбиpaют здopoвoe питaниe.

Благодаря этому бытовому прибору хозяйка сможет:

  • Варить самые разнообразные продукты питания, как мясо и рыбу, так и овощи. Это же относится и к таким блюдам, как супы.
  • Осуществлять процесс тушения.
  • Жарить самые разнообразные продукты питания.
  • Готовить плов и наравне с ним все виды каш.
  • Приготовить домашний йогурт, который требует очень бережного отношения с точки зрения выдерживания температур.

Ингpeдиeнты пpи пpигoтoвлeнии нe тepяют пoлeзныx микpoэлeмeнтoв, a o пoлeзнocти гoтoвки нa пapу нe гoвopил тoлькo лeнивый диeтoлoг.

Если рассматривать основные плюсы данной техники, то стоит выделить:

  • Быстрый способ готовки семейных обедов завтраков и ужинов.
  • Минимальные энергозатраты со стороны хозяйки.
  • Достаточная простота с точки зрения манипуляции.
  • В обслуживании и уходе легка.

Этo уcтpoйcтвo кудa бoлee кoмпaктнo и удoбнo пo cpaвнeнию c гpoмoздкoй cтaциoнapнoй плитoй.

Если же рассматривать недостатки данного устройства, то стоит выделить только тот момент, что на ней, как, впрочем, и на всех других подобных приборах, нельзя выполнить сразу 2 блюда одновременно.

Мультивapку мoжнo взять c coбoй в пoeздку и гoтoвить вooбщe вeздe, гдe ecть элeктpичecтвo.

Исходя из этого описания, становится понятным, что мультиварка включает в себя функции скороварки и пароварки. Поэтому если проводить между ними сравнения, то стоит выделить такие пункты:

  • Преимущества скороварки заключаются в том, что у неё есть функция интенсивного воздействия пара. За счет чего может выдаваться быстро большое количество перегретого воздуха, насыщенного влагой. Благодаря такому паровому удару по продуктам, удается очень быстро их размягчить.
  • Скороварки очень экономные по отношению к потреблению электричества, особенно в сравнении с другими электрическими приборами.
  • Но, зато частый доступ к готовящемуся продукту в этом случае не обеспечен.
  • Рассматривая пароварку, сразу стоит выделить такое ее свойство, как приготовление диетических блюд. Именно с ее помощью можно готовить полностью без масла.
  • Но, несмотря на все моменты, которые были представлены выше, все зависит и от тех моделей, которые будут выбраны.

Пoдoйдeт мультивapкa и для людeй лeнивыx: вo вcex мoдeляx coвpeмeннoгo pынкa уcтaнoвлeны дecятки гoтoвыx peцeптoв, дocтупныx буквaльнo пo нaжaтию oднoй кнoпки.

Какую мультиварку выбрать

Прежде, чем приобрести мультиварку, необходимо обратить внимание на:

  • Объем основной чаши, в которой можно будет приготовить то или иное количество еды.
  • Наличие антипригарного покрытия и его качество.
  • Функционал прибора, так как некоторые модели не могут выполнять тех или иных видов действий.
  • Время приготовления.
  • Способы управления – сегодня существуют модели, которые можно включить в систему умный дом и осуществлять управление на расстоянии, что иногда весьма удобно.

Ocoбeннo удoбнa функция oтлoжeннoгo cтapтa: этoт пoмoщник мoжeт пpигoтoвить eду к тoму вpeмeни, к кaкoму нужнo: к зaвтpaку или ужину, пocлe paбoты.

Модельный ряд мультиварок Редмонд

Перед тем, как решить, какую мультиварку выбрать, следует обратить внимание на отзывы покупателей, подходящие для 2020 года. И так как модели фирмы Редмонд попадают в список лучших и самых рейтинговых, как со стороны экспертов, так и со стороны обычных потребителей, то представим модельный ряд мультиварок от этой фирмы. Так легче будет сравнивать не только по стоимости, но и по функциональным возможностям.

Эту мoдeль xвaлят зa oптимaльнoe cooтнoшeниe цeны и кaчecтвa.

Вот основные модели:

  • Redmond RMC – M90. Достаточно мощная модель, которая прослужит в течение длительного промежутка времени и при больших нагрузках. Эргономичная чаша оснащена ручками. Необходимо обратить внимание, что перелистывать в обратном направлении меню не предоставляется возможным.
  • Редмонд RMC-M92S. Легка и удобна в управлении. Но, при этом из минусов отмечают низкую планку верхней температуры в 175°С.
  • Редмонд RMC-PM380. Достаточно вместительная чаша позволяет приготовить большой объем для всей семьи. Широкий выбор программ, позволяющий подобрать нужный способ готовки.
  • Redmond RMC-M800S. Этой моделью можно управлять на расстоянии, осуществляя связь через телефон. И это действительно удобно в современном мире с его скоростями.
  • Редмонд RMC-M22 – более бюджетный вариант, который имеет не только современный дизайн, но и широкие функциональные возможности.

Самые хорошие пароварки и скороварки

Если существует необходимость приобрести пароварку, то стоит обращать внимание на следующие фирмы:

  • Home Element HE-FS – простая и качественная в использовании. Отличается надежностью сборки.
  • Endever Vita 170/171 – имеет 3 глубокие чаши, что дает возможность приготовить большое количество продуктов.
  • Tefal VC 1301 Minicompact – достаточно компактна, недорога по цене, но в тоже время функциональна и позволяет удовлетворить все основные потребности.
  • Phillips VC 3008 – элегантный дизайн. В комплекте присутствуют формы для приготовления кексов. Большое количество программ и тихий режим работы.

Дополнительная информация! Необходимо обращать внимание на то, что пароварки могут быть с ручной регулировкой, электронной, а также вмещать в свою конструкцию блендер.

Что касается скороварок, то желательно присмотреться к фирмам производителям:

  • Brand 6060 – в электронном управлении присутствует возможность отложенного старта.
  • Unit USP1080D – присутствует режим мультиповар. Легко осуществлять уход за изделием.
  • Cockoo CRP A1010FA – производитель Южная Корея. Качественный и надежный многофункциональный бытовой прибор.

Этoт дopoгoй и oчeнь coвpeмeнный элeктpoнный пpибop гoтoвит, cлoвнo пoвap в pecтopaнe.

В этом случае необходимо обращать внимание на такие параметры, как:

  • Объем изделия – это влияет непосредственно на то количество еды, которое можно приготовит за раз.
  • Материал, из которого произведены внутренние части и наружный корпус.
  • Того функционала, который способна совершить та или иная модель.

У мoдeли ecть cepтификaты, пoдтвepждaющиe экcклюзивнocть и экoлoгичecкую чиcтoту тexнoлoгий.

Рейтинг лучших мультиварок 2020

Естественно, что выбирая любую бытовую технику, в том числе и мультиварку специалист всегда посоветует покупателю обращать внимание на последние модели, год производства которых максимально приближен ко времени покупки.

Первое, на что рекомендуют обращать внимание специалисты при выборе подобного устройства – объем чаши.

Также необходимо провести независимое сравнение разных моделей, опираясь одновременно на мнения как покупатели, так и специалистов. По рекомендациям, положительным характеристикам и отзывам покупателей, стоит обратить внимание на такие новинки, как:

  • Redmond Sky Cooker.
  • Philips HD 4731/03.
  • Redmond RMC-M25.
  • Smile MPC-1141.

Лучше отдать предпочтение керамическому покрытию, или качественным многослойным чашам с запатентованным антипригарным напылением.

В этот список вошли лучшие мультиварки 2020 года независимый обзор на которые предоставлен пользователями приборов. Ими было проанализировано удобство пользования, функциональность и цена на различные модели. В этом списке цена представлена по убыванию, то есть модель номер 1 – самая дорогая.

Мощность современных мультиварок-скороварок, представленных сегодня на рынке варьируется в рамках 600-1100 Вт.

Если же ориентироваться на рейтинг, который составляли специалисты, то необходимо обратить внимание на следующие лучшие мультиварки 2020 рейтинг по отзывам экспертов в оценке бытовой техники:

  • Cuckoo CMC-HE1055F.
  • Redmond Sky Cooker.
  • Moulinex MK 706A32.
  • Lumme LU-1448.

Важно! Лучшие мультиварки 2020 года могут действительно заменить собой почти все приборы на кухне и существенно облегчить процесс приготовления пищи хозяйке, что видно из рейтинга.

Как видно из двух представленных списков, в обоих из них встречаются изделия фирмы Редмонд. И, действительно, данный производитель занимает достаточно устойчивую нишу и лидирующие позиции среди производителей данной категории товаров.

ВИДЕО: Лучшие мультиварки и скороварки Redmond.

Руководство по покупке «Лучшая мультиварка

» — отчеты потребителей

Мультиварки

сильно различаются по цене, поэтому подумайте о том, для чего вам нужна ваша плита, и обратите внимание на эти детали.

Кастрюля
Большинство тестируемых мультиварок имеют съемную посуду с антипригарным покрытием — керамическим или тефлоновым — для легкой очистки. Однако Instant Pot использует нержавеющую сталь без покрытия для своих мультиварок с режимом давления. Обычно кастрюли круглые, а это значит, что куски мяса большего размера не помещаются так же легко, как в кастрюлю продолговатой формы.Так что ознакомьтесь с советами руководства или рецептами в Интернете, чтобы узнать, как лучше всего приготовить большие нарезки.

Крышка
В мультиварках с режимом готовки под давлением крышка (непрозрачная) закрывается во время приготовления под давлением, поэтому вы не можете проверить пищу, не остановив плиту, позволяя сбросить давление, затем снимаем крышку. Мультиварки без режима давления обычно имеют крышку из закаленного стекла.

Емкость
Обычно она варьируется от 4 до 8 кварт, и большинство мультиварок, тестируемых CR, представляют собой модели на 6 литров, которые широко продаются.Имейте в виду, что вы не можете наполнить горшок до верха. (Руководство поможет вам.) Instant Pot, например, рекомендует не заполнять кастрюлю более чем на две трети и только наполовину при приготовлении расширяющихся продуктов, таких как бобы и рис. То же правило применяется к продуктам, которые могут пениться или вспениваться, например, к овсяным хлопьям и колотому гороху.

Дополнения
Производители постоянно добавляют функции, расширяя представление о возможностях мультиварки. Вы увидите эти новые функции в моделях, которые продаются по цене от 200 до 250 долларов.Вот что мы видели в наших тестовых лабораториях.

• Жарение на воздухе / хрустящая корочка: Продажи фритюрниц значительно выросли за последние несколько лет, и бренды обратили на это внимание. Ninja добавила фритюрницу / фритюрницу в свою мультиварку Ninja Foodi OP302. У него есть прижимная крышка и хрустящая крышка, которая прикрепляется к кастрюле на шарнирах. В этой крышке находится вентилятор, который обеспечивает циркуляцию теплого воздуха внутри кастрюли для жарки на воздухе таких продуктов, как картофель фри, или для подрумянивания при выпечке. Например, если вы быстро готовите целую курицу в режиме скороварки, вы можете закончить ее, закрыв крышкой, чтобы кожа стала хорошо подрумяненной и хрустящей.Наши тесты показали, что эта функция работает, как и было обещано. Instant Pot также представил возможности жарки на воздухе, предлагая крышку фритюрницы, доступную для покупки отдельно, и новую модель жарки на воздухе, которая еще не тестировалась в наших лабораториях.

• Консервирование: Instant Pot Max может похвастаться функцией консервирования, но CR не тестировал эту функцию. По словам директора проекта, рецепты, используемые для консервирования, должны быть проверены Министерством сельского хозяйства на предмет безопасности пищевых продуктов, но их рекомендации не проверялись на электрических скороварках.Очень важно правильно консервировать. При неправильном использовании консервирование чревато ботулизмом — редкой, но потенциально смертельной формой пищевого отравления.

• Обезвоживание: Удаление влаги из фруктов, овощей и мяса может сделать вкусные закуски. Ninja Foodi OP302 — единственная протестированная нами мультиварка с этой функцией. Процесс длится долго — от 6 до 8 часов для большинства фруктов и овощей и от 5 до 7 часов для мяса. Тестеры CR опробовали эту функцию, обезвожив два нарезанных ломтиками яблока, и сушеные яблоки были вкусными.Но, учитывая размер этой кастрюли на 6,5 литров, вы не можете обезвоживать много еды за один раз, даже используя многослойную решетку, которую мы купили за 30 долларов.

• Sous vide: Эта функция есть на некоторых мультиварках. Для тестирования наши инженеры использовали режим «су-вид», чтобы приготовить три куриные грудки без костей, запечатанные в полиэтиленовом пакете, в ванне с подогретой водой. Через три часа курица была сочной и нежной, и все было приготовлено равномерно. Чтобы узнать больше о приготовлении пищи в режиме sous vide, см. «Инструменты Sous Vide, которые улучшат вашу игру на кухне.”

Лучшие варианты мультиварок для кухни

Фото: amazon.com

Мультиварки — это электрические приборы, которые предлагают автоматическое приготовление пищи с таймером. Эти многоцелевые портативные кухонные приборы подходят для самых разных способов приготовления — от тушения до медленного приготовления и всего остального. Вот одни из лучших мультиварок для кухни.

  1. НАИЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: Электрическая скороварка Instant Pot Ultra 10-в-1
  2. НАБЕГ: Crock Pot 6-Quart 8-in-1 Многофункциональная скороварка
  3. ЛУЧШИЙ ТРАХ ДЛЯ БАКА: COMFEE ‘Рисоварка, мультиварка, пароварка, сотейник
  4. НАИЛУЧШИЕ ПРОГРАММИРУЕМЫЕ: Yedi 9-в-1, программируемая скороварка быстрого приготовления
  5. НАИЛУЧШИЕ С ДАВЛЕНИЕМ: Скороварка Mueller 6 кварт 10-в-1
  6. НАИЛУЧШАЯ БОЛЬШАЯ ОБЪЕМНОСТЬ: Скороварка Ninja Foodi 8-Quart Deluxe

Фото: amazon.com

Что следует учитывать при выборе лучшей мультиварки

Мультиварки доступны в различных размерах и стилях, чтобы соответствовать разным способностям приготовления и стилям приготовления. Вот некоторые из наиболее важных функций и преимуществ, которые следует учитывать при покупке лучшей мультиварки для своей кухни.

Материал

Хотя большинство мультиварок имеют внешнюю поверхность из нержавеющей стали, некоторые модели сделаны из алюминия или меди. Внутренний горшок обычно изготавливается из нержавеющей стали или антипригарного материала, такого как тефлон или керамика.Хотя кастрюли с антипригарным покрытием легче чистить, кастрюли из нержавеющей стали служат дольше, и их можно использовать с металлической посудой.

Вместимость

Мультиварки доступны в различных размерах с различной производительностью. Стандартная вместимость составляет 6 литров, что идеально подходит для семьи среднего размера или небольшого скопления людей. Мультиварки меньшего размера, которые составляют примерно 2,5 или 3 литра, обычно достаточно велики для пар или одиночек. Эти меньшие размеры также легче брать с собой в дорогу, поскольку они компактны и портативны.Более крупные варианты включают мультиварки на 8 и 10 литров, которые являются лучшим вариантом, когда вы готовите для большой группы.

Способы приготовления

Мультиварки, предлагающие универсальность и удобство, могут выполнять множество различных функций приготовления, включая приготовление под давлением, медленное приготовление и тушение. Некоторые более продвинутые модели предлагают дополнительные стили приготовления, такие как жарка на воздухе, запекание и приготовление су-вид. При покупке лучшей мультиварки подумайте о предполагаемых методах приготовления, чтобы избежать выбора более дорогой модели с дополнительными программами приготовления, которые вы никогда не будете использовать.

Настройки

Некоторые мультиварки требуют от вас принятия определенных заранее запрограммированных настроек приготовления, таких как время, температура и давление. Если вы предпочитаете индивидуальные настройки, основанные на ваших предпочтениях, поищите мультиварку, которая позволяет вам вручную изменять эти настройки. Некоторые мультиварки даже позволяют заранее выбирать и программировать индивидуальные настройки температуры, времени и давления для определенных продуктов. После предварительного программирования эти настройки будут автоматически доступны при каждом приготовлении.

Безопасность

Большинство мультиварок имеют встроенные функции безопасности для предотвращения травм и защиты мультиварки. К ним относятся предохранительные замки крышки, автоматический выпуск пара и защита от перегрева. Перед приготовлением на любой мультиварке важно ознакомиться с мерами безопасности.

Характеристики

Мультиварки не только предлагают несколько способов приготовления, но и обладают специальными функциями, которые помогут вам на кухне. На некоторых мультиварках есть кнопки для определенных блюд, таких как мясо, рыба или рис.Еще одна удобная функция — таймер отсрочки старта, который позволяет вам заранее положить еду в мультиварку и выбрать более позднее время для начала приготовления еды. Самые распространенные варианты — это 12- или 24-часовые задержки.

Функция поддержания тепла автоматически срабатывает после приготовления пищи и поддерживает ее в тепле до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче. Эту функцию также можно использовать для разогрева остатков. Некоторые мультиварки могут сохранять еду в тепле в течение четырех часов, в то время как другие могут растягиваться до 10 часов, что отлично подходит для длительных мероприятий, таких как спуск на заднем сиденье.Мониторинг в реальном времени — это специальная функция, которая отслеживает состояние ваших блюд и автоматически регулирует время приготовления, температуру и давление для достижения оптимальных результатов приготовления.

Простота использования

Мультиварки, как правило, довольно просты в использовании. Просто поместите ингредиенты в мультиварку, подключите ее и нажмите кнопку, чтобы выбрать желаемую программу приготовления. Вы также можете настроить параметры температуры, давления и времени по мере необходимости. Выбирая лучшую мультиварку для своей кухни, ищите ту, в которой есть только те функции, которые, скорее всего, будут использоваться всеми.Некоторые мультиварки с расширенными функциями и функциями поначалу будет труднее использовать.

Техническое обслуживание и очистка

Всегда отключайте мультиварку от сети перед ее чисткой. Сначала удалите вставки, например внутреннюю кастрюлю, а затем вымойте мультиварку вручную теплой водой с мылом для посуды. В то время как некоторые мульти-кастрюли поставляются с кастрюлями и крышками, которые можно стирать в машине, для достижения наилучших результатов по-прежнему рекомендуется мыть руки.

Наши фавориты

Благодаря целому ряду функций и преимуществ, таких как удобные программы приготовления и индивидуальные настройки, мультиварки могут стать незаменимым прибором на любой кухне.Изучите эти лучшие варианты, которые помогут вам найти лучшую мультиварку для добавления в свою коллекцию бытовой техники.

Фото: amazon.com

Если вы ищете мультиварку, способную на все, обратите внимание на модель Instant Pot Ultra. Электрическая скороварка 10-в-1 имеет стандартные опции, а также настройки для стерилизации, торта и яиц. Он также оснащен индикатором процесса приготовления, регулировкой высоты и диском для более точного выбора и регулировки приготовления. 6-литровая модель включает 16 программ выбора одним нажатием.Функции безопасности включают кнопку сброса выпуска пара.

Фото: amazon.com

Программируемую мультиварку Express Crock можно использовать для медленного приготовления, скороварки, подрумянивания и тушения или приготовления на пару. Он поставляется с восемью цифровыми настройками еды в одно касание для приготовления определенных блюд, таких как рис и ризотто. Дополнительные функции включают герметичную запирающуюся крышку, настройку сохранения тепла и таймер отсрочки пуска. Кастрюлю с антипригарным покрытием на 6 литров можно мыть в посудомоечной машине.

Фото: amazon.com

Этот многофункциональный кухонный прибор имеет 12 программ приготовления в одно касание, включая кнопки для овсянки, супа и чили.Также есть кнопка «Сделай сам» для приготовления таких блюд, как пирожные или йогурт. Эта программируемая мультиварка на 5,2 литра имеет 12-часовой режим поддержания тепла и 24-часовой таймер отсрочки пуска для дополнительного удобства. Функции безопасности включают портативную ручку с холодным прикосновением.

Фото: amazon.com

Программируемая скороварка мгновенного приготовления Yedi 9-в-1 имеет 15 программ мгновенного приготовления, включая основные, а также настройки яиц, торта и каши. Помимо использования функций автоматического приготовления, вы также можете вручную выбрать определенное время приготовления и уровни давления.Эта мультиварка на 6 литров поставляется с роскошным комплектом аксессуаров, который включает такие элементы, как крышка из закаленного стекла и дополнительное силиконовое уплотнительное кольцо. Он разработан с функциями безопасности, такими как автоматические настройки контроля температуры и датчики интеллектуальной блокировки.

Фото: amazon.com

Эта электрическая скороварка 10-в-1 емкостью 6 литров запечатывает пар, чтобы готовить быстрее и горячее, сохраняя при этом пищу богатой питательными веществами. Выберите из 15 предустановленных интеллектуальных программ или вручную выберите желаемое время приготовления.Прилагаемые корзина и решетка из нержавеющей стали позволяют готовить сразу два блюда. Планируйте прием пищи за 24 часа, используя кнопку отсрочки старта. Функции безопасности включают в себя систему блокировки крышки и предупреждение о высокой температуре.

Фото: amazon.com

Скороварка Ninja Food Deluxe имеет девять функций приготовления, включая возможность жарки на воздухе / воздушной хрустящей корочки. Уникальная технология нежной хрустящей корочки позволяет превратить замороженные продукты в хрустящие продукты за 20 минут.Эта мультиварка большой емкости поставляется с кастрюлей на 8 литров, варочной панелью на 5 литров, корзиной для чипсов и роскошной двусторонней решеткой. Также имеется 14 функций безопасности.

Часто задаваемые вопросы о вашей новой мультиварке

Теперь, когда вы ознакомились с некоторыми из лучших вариантов в различных категориях, у вас могут возникнуть дополнительные вопросы о мультиварках. Вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов и ответов о новых мультиварках.

В. Как использовать мультиварку?

Мультиварки довольно просты в использовании.Просто поместите ингредиенты в мультиварку, включите ее и выберите подходящую программу приготовления. При необходимости отрегулируйте настройки температуры, давления и времени.

В. В чем разница между мультиваркой и скороваркой?

Мультиварку можно использовать для многих способов приготовления, включая приготовление под давлением, тогда как скороварку можно использовать только для приготовления под давлением.

В. Здорово ли использовать мультиварку?

Использование мультиварки — это здоровый выбор, поскольку она сохраняет полезные питательные вещества и устраняет необходимость использования масла при приготовлении пищи.

Как выбрать мультиварку

Популярность этих устройств стимулирует высокую конкуренцию в этом сегменте, вынуждая компании постоянно совершенствовать свои модели. Конечно, на выбор мультиварки существенно влияет функциональность. Но, конечно, это также зависит от цены, набора программ приготовления, особенностей мультиварки и ее основных технических характеристик.

Режим автоматического подогрева, отложенный старт, соединение Wi-Fi, 3D-обогрев, сборник капель и предустановленные программы приготовления

Автоматический подогрев поддерживает температуру готовых блюд в течение заранее установленного времени.Но этот режим также можно использовать для приготовления кефира. При этом устройство должно поддерживать температуру до 40 градусов не менее 8 часов. К сожалению, температура выше 40 градусов убивает полезные штаммы бактерий.

Более того, в некоторых таких моделях есть опция отключения этой функции. В некоторых случаях это удобно. Например, рецепт отдельных блюд предусматривает их медленное остывание после приготовления.

Отложенный старт обеспечивает автоматический запуск приготовления в заданное время. В нем используется таймер, который варьируется от 2 до 24 часов.

Wi-Fi соединение обеспечивает загрузку новых рецептов из Интернета, техническую поддержку и удаленное управление.

Электронагреватели в моделях с функцией 3D-нагрева обеспечивают одновременный нагрев пищи снизу, по бокам и сверху.

Конечно, 3D-нагрев сокращает время приготовления примерно на 30% и значительно увеличивает равномерность термообработки. Но, как правило, эти модели имеют дополнительную защиту от включения устройства с пустой чашей.

Эта функция обеспечивает оптимальные условия для выпечки за счет равномерного нагрева тортов, пирожных и печенья со всех сторон. К сожалению, стоимость 3D-моделей выше.

В моделях с опцией каплеуловителя используется небольшая чашка для сбора конденсата на крышке устройства.

Предустановленные программы приготовления обеспечивают приготовление в автоматическом режиме и существенно влияют на функциональность. Количество программ приготовления достигает нескольких десятков.

Варка на пару, антипригарное покрытие, смотровое окошко, самоконтроль, блокировка включения без чаши и голосовое управление

Конечно, сегодня многие люди предпочитают тушеные овощи, гамбургеры, пельмени и т. Д.Поэтому практически все современные модели имеют этот аксессуар.

Конечно, антипригарные свойства чаши ухудшаются из-за истирания слоя покрытия во время работы. Это одна из основных проблем. В конце концов, пользователь покупает новую чашу. Но производители постоянно улучшают качество покрытия. Сегодня используются покрытия на основе политетрафторэтиленового полимера (Тефлон, Эксперт Про, Прометал Про, Интенсиум, Сталафлон, Адгеласт и др.) Или на основе керамики (Термолон, Эколон, Греблон и др.).Конечно, тип покрытия существенно влияет на его долговечность и стоимость модели.

Смотровое окошко в корпусе позволяет визуально контролировать процесс приготовления. Но, конечно, прозрачная крышка тоже решает эту проблему.

Практически все современные модели обладают самоконтролем. Светодиодный экран отображает результат теста. Конечно, код ошибки значительно упрощает идентификацию неисправности.

Блокировка включения без дежи исключает риск перегрева. К сожалению, в недорогих моделях этой функции обычно нет.В варианте используется кнопка с пружиной под чашей, которая нажимается в момент помещения чаши внутрь камеры. Но этот элемент используется только для активации датчика температуры и не является защитой в традиционном понимании. Таким образом, включение устройства без чаши приводит к неконтролируемому нагреву. В этом случае ТЭН будет работать до сгорания термоплавкого предохранителя.

Голосовые подсказки очень удобны для людей с ослабленным зрением.

Безопасность эксплуатации

1.Надежный клапан блокировки крышки защищает пользователя от ожогов во время приготовления.

2. Кнопка плавной подачи пара.

Эта кнопка используется для принудительного выпуска пара после приготовления для разблокировки крышки. В противном случае пользователь должен дождаться снижения давления после естественного охлаждения.

3. Электрический шнур.

Шнур в некоторых моделях отсоединяется. Эта функция упрощает хранение устройства и его замену при необходимости. Длина шнура также влияет на удобство использования.

4. Прорезиненные вставки.

Предотвращают скольжение устройства по поверхности стола.

5. Чаша с ручками.

Пластиковые ручки значительно улучшают удобство использования и снижают риск ожогов во время работы.

6. Термостойкие ручки на корпусе повышают удобство использования.

7. Дополнительное аварийное отверстие предназначено для аварийного сброса пара.

Критерии выбора модели

Конечно, выбор зависит от требуемой функциональности модели, которая в свою очередь зависит от технических характеристик устройства.

Но на выбор влияют и дополнительные факторы. Этот список включает следующие аспекты.

1. Легкое снятие дежи.

2. Диапазон действия таймера.

Эта опция в некоторых моделях длится всего несколько часов. Соответственно, приготовление в течение длительного времени (например, киселя) невозможно. Этот аспект значительно сужает ассортимент блюд.

3. Вложения.

Многие производители оснащают свои модели дополнительными насадками (емкость-пароварка, мерные стаканы, специальная пластиковая ложка, подставка для них и т. Д.)). Они значительно расширяют удобство использования модели.

4. Надежность замка крышки.

Открытие крышки заблокировано до безопасного уровня давления внутри устройства. Замок обязательно должен быть из надежного металла. Крышка должна максимально плотно прилегать к корпусу, а изоляционная прокладка не должна иметь видимых дефектов.

В этом видео демонстрируются лучшие электрические скороварки.

Руководство по выбору лучшей мультиварки

Часто ли вы пытаетесь устроить горящий ужин или праздничную вечеринку? С другой стороны, вам действительно может понравиться готовиться к сытному семейному ужину по выходным.Вы действительно не против потратить немного усилий на приготовление еды и приготовить ее к концу дня, когда вы вернетесь домой, или сразу после того, как проснетесь утром. Независимо от того, нужна ли вам скороварка или мультиварка, лучшее из обоих миров — в мультиварке.

Один инструмент для всего

Мультиварки — это последняя новинка сегодняшнего дня, которая осуществит мечты любого страстного повара. Представьте себе пароварку, фритюрницу, плиту, духовку, мультиварку, скороварку, рисоварку, хлебопечку и йогуртницу в одном!

В какой-то момент вы, вероятно, столкнулись с кухонной задачей, когда вам потребовалось новое устройство, способное выполнять эту работу.Однако ваш бюджет может не позволить, и у вас не будет лишнего места на столешнице. Окончательное решение? Мультиварка.

Что искать в мультиварке

    Начните свой путь к более высокому качеству жизни и более здоровому образу жизни, купив подходящую мультиварку, отвечающую вашим повседневным потребностям:
  • Размер — Емкость от 4 до 6 литров идеально подойдет для семьи из четырех человек. В мультиварках большего размера обычно требуется дополнительное время, чтобы разогреть продукты до идеальной температуры.
  • Мощность — мощность определяет, как можно приготовить фаст-фуд. Ежедневное использование влечет за собой мультиварку мощностью не менее 900 Вт, в то время как меньшая мощность будет идеальной для периодического использования.
  • Настройка давления — эта функция позволяет настроить время, необходимое для приготовления различных блюд. Чем он выше, тем быстрее будет время приготовления.
  • Запирающая крышка — обеспечьте безопасность, поставив блок, который имеет более одного запирающего механизма, поверх одного, который просто поворачивается, чтобы открыть.
  • Клапан выпуска пара — Клапан выпуска пара необходим при использовании функции скороварки, который можно повернуть вручную, чтобы выпустить пар ближе к концу приготовления.
  • Время приготовления — Предварительно запрограммированные настройки для различных типов продуктов, таких как жаркое, рис, попкорн или карри, делают работу проще и проще. Вы можете отложить время запуска и позволить вашей мультиварке автоматически сделать все остальное.
  • Внутреннее покрытие — внутренняя часть сковороды является основной зоной контакта с пищей.Большинство мультиварок имеют антипригарное покрытие, хотя качество не всегда одинаковое. Выбирайте хорошо сделанную сковороду с более толстым покрытием, обеспечивающим лучшую прочность и более длительный срок службы.
  • Элементы управления — Яркие световые индикаторы и удобный переключатель управления с четкими этикетками — все это в совокупности имеет огромное значение в работе с мультиваркой.
  • Очистка — Детали не должны вызывать проблем при установке и отсоединении для быстрой и легкой очистки.
  • В то время как отдельные семьи получают большую выгоду от мультиварки, это универсальное устройство для приготовления пищи, которое может принести пользу клубам и организациям, которые регулярно встречаются за обедом.Где бы вы ни планировали использовать свой новый кухонный прибор, REDMOND обеспечит постоянство результатов, а также безопасность и комфорт во время использования.

    Вы можете наслаждаться большой экономией и получать удовольствие от приготовления пищи каждый день, просто приняв решение принести домой мультиварку!

    Лучшая мультиварка 2021 года: 6 универсальных мультиварок от Ninja, Instant Pot, Tefal и др.

    Лучшие мультиварки дают вам возможность готовить самые разные блюда из одной кастрюли.Они невероятно просты в использовании и, если вам приходится работать на небольшой кухне, дают вам свободу экспериментировать, не требуя использования нескольких приборов. При цене от 35 фунтов стерлингов они являются прекрасным доступным дополнением к любому набору инструментов шеф-повара.

    Мультиварки часто считают универсальным прибором. Хотя до некоторой степени это все еще верно, в настоящее время многие из лучших мультиварок сами по себе обладают большими возможностями. Некоторые даже специализируются на определенных методах приготовления, что отлично, если вы предпочитаете один вид еды.

    Если вы новичок в мире мульти-кулинарии, ниже мы составили удобное руководство, которое расскажет вам о некоторых вещах, которые следует учесть перед покупкой. Если у вас уже есть представление о том, что вы хотите, прокрутите вниз и откройте для себя лучшие мультиварки.

    Как выбрать лучшую мультиварку для себя

    На какие особенности следует обратить внимание?

    Все лучшие мультиварки будут иметь предустановленные функции для медленного приготовления, запекания, риса или варки на пару. Некоторые мультиварки, такие как Instant Pot и Tefal All-In-One, также могут готовить под давлением.Это хороший вариант, если вы готовите много мясных косточек и хотите добиться нежности, как в мультиварке, но у вас нет времени ждать.

    ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: наш выбор лучших мультиварок

    Если здоровая кулинария входит в ваш список обязательных блюд, вам может пригодиться мультиварка с функцией жарки на воздухе. Ninja Foodi выполняет именно это, а также все обычные функции, поэтому вы можете готовить тушеные блюда, супы, мясо под давлением и хрустящие чипсы с помощью одного и того же устройства.Единственная проблема заключается в том, что такая универсальность имеет свою цену: примерно за 200 фунтов стерлингов вы потенциально можете купить более дешевую мультиварку и отдельную фритюрницу за меньшие деньги.

    Мультиварку какого размера мне купить?

    Это полностью зависит от размера вашей семьи. Если вы готовите для одного-двух человек, то лучше всего от 1,4 л и выше. Для семей из четырех-пяти человек мы предлагаем не меньше 4 фунтов. Если вы регулярно готовите для толпы или серьезно относитесь к периодическому приготовлению, мы рекомендуем мультиварку на 6-7 литров.

    Сколько я должен потратить?

    Когда дело доходит до мультиварок, дороже, конечно, не всегда значит лучше. Хотя многие из них имеют одни и те же основные функции, эти устройства могут быть весьма разнообразными, поэтому мы рекомендуем решить, что вам нужно больше всего (например, медленное приготовление, жарка на воздухе, приготовление под давлением) и выбрать модель, которая лучше всего подходит в этой области. .

    Если вы хотите что-то, что просто медленно готовит и делает рис, то бюджетной плиты примерно за 30-40 фунтов стерлингов, вероятно, более чем достаточно для того, что вам нужно.Однако, если вы можете воспользоваться дополнительными функциями, мы всегда советуем потратить как можно больше.

    Где угодно между 80–100 фунтами стерлингов вы получите что-то приличное и, вероятно, будет достаточно разнообразным. Если вы действительно хотите поэкспериментировать, возможно, стоит потратить еще больше на модель со специальными функциями и большей возможностью регулировки.

    Лучшие мультиварки от 35 £

    1. Мультиварка Wilko 5L: Лучшая бюджетная мультиварка

    Цена: £ 35 | Купить сейчас у Wilko

    Эта недорогая плита, большая и некрасивая, идеально подходит для супов, медленного приготовления и риса.12 предустановленных функций дают вам более чем достаточную гибкость для создания восхитительных блюд в одной кастрюле с минимальными хлопотами. Есть даже функции для ризотто и блюд из пасты, что означает, что больше не нужно часами потеть над плитой — просто бросьте все это, затем сядьте и расслабьтесь.

    В этой просторной мультиварке есть не только множество функций для приготовления пищи, но и функция задержки на 24 часа, функция поддержания тепла, а также мерная чашка, рисовая лопатка и пароварка. Бюджетное предложение Wilko не так безупречно, как некоторые другие в этом списке, но по такой цене вам будет сложно найти что-то лучше.

    Основные характеристики Объем: 5л; Размеры (ШДВ): 29,6 x 31,5 x 26 см; Принадлежности: Мерный стакан, пластиковая лопатка, корзина для варки; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: №; Гарантия: Два года

    2. Ninja Foodi: Лучшая универсальная мультиварка

    Цена: £ 200 | Купить сейчас на Amazon

    Foodi называет себя скороваркой и фритюрницей, но, очевидно, делает гораздо больше.Это универсальный повар, который также готовит на пару, медленное приготовление, соте, гриль и жаркое и в целом неплохо справляется с любой поставленной задачей. Он не лучший во всем, но в лучшем случае он прост и имеет ряд специальных функций, которых нет у его конкурентов.

    Объединение этих функций позволяет использовать несколько изящных трюков. Например, вы можете приготовить такие продукты, как курица, а затем закончить приготовление жаркой на воздухе, чтобы добиться идеального соотношения между хрустящей корочкой и нежностью. Даже если хрустящая курица с жареным картофелем не ваша любовь, есть еще чему порадоваться.

    Основные характеристики Объем: 6л; Размеры (ШДВ): 36 x 32 x 43 см; Принадлежности: Прижимная крышка, корзина для чипсов, двусторонняя решетка; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Два года

    3. Instant Pot 7-в-1: Лучшая мультиварка для приготовления под давлением

    Цена: £ 80 | Купить сейчас на Amazon

    Эта культовая классика полюбилась многим домашним поварам за ее универсальность.Нам очень нравится эта скороварка, и из нее тоже готовится отличный рис. Другие функции включают приготовление на пару, тушение, разогревание, медленное приготовление и приготовление йогурта. По емкости он примерно такого же размера, как Ninja Foodi, но намного доступнее.

    У Instant Pot более чем достаточно функций для повседневного домашнего повара, и они отлично справляются со всеми за свою цену. В этом списке есть более дешевые варианты, но они не дают таких стабильных результатов, поэтому, если вы можете растянуть их, это предлагает почти идеальный баланс между производительностью и ценой.

    Основные характеристики Объем: 5,7 л; Размеры (ШДВ): 31 x 34 x 31,7 см; Аксессуары: Нет; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Не указано

    4. Мини-мультиварка Lakeland: Лучшая маленькая мультиварка

    Цена: £ 50 | Купить сейчас в Lakeland

    Если вы студент или только что приобрели крошечную кухню, эта мультиварка подойдет для всех. Как и Instant Pot, эта изящная плита отлично справляется с приготовлением риса, но мы также добились отличных результатов при выпечке торта и медленном приготовлении тушеного мяса на двоих в нем.Время отсрочки старта и функции сохранения тепла также являются находкой.

    Помимо множества вариантов риса, выпечки и медленного приготовления, вы также можете приготовить в нем овсянку, киноа и йогурт. Из-за его размера и цены отсутствует корзина для пароварки или возможность регулировки температуры. Это расстраивает, но мы не обнаружили, что последнее вообще влияет на качество тушеного мяса.

    Основные характеристики Объем: 1,4 л; Размеры (ШДВ): 23,5 x 28 x 20 см; Принадлежности: Мерный стакан, пластиковый шпатель; Чашу можно мыть в посудомоечной машине : Нет; Гарантия: Три года при покупке через Lakeland.

    Купить сейчас в Лейкленде


    5. Tefal CY505E40 All-in-One: Лучшая мультиварка среднего класса

    Цена: £ 60 | Купить сейчас у Currys

    Обладая похожим на Instant Pot стилем, впечатляюще доступная многофункциональная плита Tefal превосходит многие характеристики. Нам особенно нравятся его функции приготовления под давлением и приготовления на пару, но он также выполняет множество других функций, включая медленное приготовление, приготовление на пару, запекание и поджаривание.Довольно необычно то, что эта мультиварка также имеет собственную функцию подогрева и приготовления детского питания в одно касание, что очень удобно.

    Если вы ищете клон Instant Pot, более доступный по цене, это хороший вариант. Емкости 6 литров хватит, чтобы вместить небольшую семью, готовите ли вы рис, карри, супы или рагу. Более того, внутреннюю чашу можно мыть в посудомоечной машине, поэтому ее относительно легко мыть.

    Основные характеристики Объем: 6л; Размеры (ШДВ): 28 x 30 x 30 см; Принадлежности: Корзина для пара, подставка, мерный стакан и лопатка; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Два года

    Купить сейчас в Currys


    6.Мультиварка Crock-Pot: Лучшая мультиварка для медленного приготовления

    Цена: £ 98 | Купить сейчас на Amazon

    Crock Pot — это хорошо известный бренд в Америке, который также начинает завоевывать преданных поклонников здесь, в Великобритании. Это простая мультиварка с пятью предустановленными функциями, но все они работают хорошо. Функция медленного приготовления Crock Pot — его самая большая сила, но он также готовит на пару, запекание, жаркое и соте.

    Нам очень нравятся элементы управления температурой и таймером: цифровой дисплей позволяет быстро и легко установить желаемую температуру и время приготовления, чего нет в большинстве более дешевых вариантов в этом списке.Однако досадно, что для риса нет заданной функции.

    Основные характеристики Объем: 5,6 л; Размеры: 46 x 34 x 28,2 см; Принадлежности: Решетка для жарения, мерный стаканчик; Чаша, которую можно мыть в посудомоечной машине: Да; Гарантия: Не указано

    5 советов по покупке электрических скороварок + 3 главных рекомендации ⋆ приготовление пищи под давлением

    У электрических мультиварок

    наступает момент, и сделать выбор из множества буквально сотен вариантов, доступных прямо сейчас, — непростая задача.Я делюсь своими советами о том, что искать, чтобы выбрать лучшую плиту для ваших нужд. Затем я поделюсь своими тремя главными рекомендациями, которые помогут сделать правильный выбор, основываясь на своих советах и ​​опыте.

    1. Выберите надежного производителя

    В течение срока службы мультиварки некоторые детали изнашиваются, и их необходимо время от времени заменять. Это основная причина, по которой я рекомендую , а не , покупать мультиварку от неизвестного бренда. Я отправил тысячи запросов от читателей, которым необходимо найти запасные части.К сожалению, слишком часто безымянная компания исчезает или перестает работать, в результате чего плита, которой требуется всего лишь часть за 10 долларов, совершенно бесполезна.

    Вот почему выбор надежного производителя скороварок, который продает запасные части и к которому легко добраться, должен быть вашим первым выбором для .

    2. Получите хотя бы два давления — высокое и низкое

    Убедитесь, что электрическая скороварка, которую вы выбираете, имеет как минимум два давления для приготовления под давлением — все те, которые я рекомендую.Большинство мультиварок уже готовят под давлением «под высоким давлением», но наличие «низкого давления» важно, когда вы хотите приготовить под давлением нежные продукты, такие как яйца, рыба и макароны, или хотите убедиться, что овощи не пережарены.

    Некоторые бренды предлагают 8 или более настроек давления — дополнительные давления забавно использовать для экспериментов, но на самом деле нет рецептов были написаны и протестированы для них (пока).

    3. Специальные программы, которые вам нужны и не нужны

    Есть некоторые функции, которые нужно специально запрограммировать в плите, в то время как вы можете «подделать» другие.Вот самые популярные дополнительные функции, которые вы найдете на рынке:

    Приготовление йогурта — если способность готовить йогурт важна для вас, убедитесь, что плита имеет особую «йогуртовую программу» — специально запрограммированный диапазон времени и температуры. В настоящее время невозможно «взломать» вашу мультиварку для приготовления йогурта, если производитель еще не запрограммировал ее на это. Если в вашей мультиварке нет программы приготовления йогурта, ее можно использовать только как емкость для рецепта «без йогуртницы», который вы легко найдете в Интернете (который действительно подойдет для любой кастрюли).

    Приготовление риса — если на плите нет рисовой программы — ничего страшного. У нас уже есть способ приготовить идеальный рис с помощью программы приготовления под давлением. Таким образом, не является обязательным для иметь специальную кнопку для приготовления риса, если вы следуете нашему времени приготовления и соотношению жидкостей.

    Медленное приготовление — если для вас важна возможность медленного приготовления, вам необходимо убедиться, что в плите есть специальная программа «Медленное приготовление». Каждый бренд будет отличаться тем, сколько настроек медленноварки включено и при какой температуре используется, поэтому проверьте спецификации, прежде чем нажимать на курок.Несмотря на то, что вы можете в значительной степени приготовить под давлением любое жаркое, тушеное мясо или суп в мультиварке, все же есть некоторые типы рецептов, которые действительно работают в мультиварке.

    Консервирование под давлением — если мультиварка имеет настройку «Консервирование под давлением» — убегайте! По данным Национального центра США по консервированию домашних продуктов, для консервирования под давлением не разрешено использование электрических скороварок или мультиварок (подробности см. По ссылке). Вы все еще можете использовать «электрический автоклав», чтобы отжать , приготовить (если вы уже застряли с одним), но в противном случае лучше избегать производителей, которые не соблюдают основные правила безопасности.

    Специальные программы для яиц, пирожных, перца чили и т. Д. — эти другие специальные программы представляют собой просто предварительно установленные время и давление, которые можно запрограммировать вручную в плите. Просто следуйте нашим рецептам и инструкциям о том, как приготовить яйца под давлением, испечь торт на пару и приготовить перец чили! Эти конкретные программы «заранее установленного времени и давления» не должны повлиять на ваше решение о покупке плиты.

    4. Что с этим делать в ваттах?

    На самом деле, ватт составляет всего на электрическую скороварку — чем выше мощность, тем горячее будет гореть нагревательный элемент и тем быстрее плита достигнет давления.Сейчас это не кажется большим делом, но когда вы дома и смотрите на скороварку, чтобы запустить, эти минуты будут казаться часами. Скороварке на 1000 Вт может потребоваться в среднем 13 минут для достижения давления, а скороварке на 1300 Вт — за пять.

    Итак, в отделе мощности, будь большим или иди подожди.

    5. Правильный размер

    Мое эмпирическое правило — рассматривать 1 кварту / л на человека, поэтому давление 6 л можно использовать для шести человек или меньше, а давление 8 л — для восьми человек или меньше.Если у вас нет особой ситуации, я не рекомендую использовать меньше 6L — таким образом, даже если вы готовите для двоих, вы все равно сможете приготовить под давлением два-три рецепта одновременно, сложив их вертикально.

    3qt может быть симпатичным и рекомендованным в другом месте для одиночных игр, но это не моя рекомендация для скороварки first . Вы не хотите учиться готовить под давлением, изучая, как настраивать огромное количество рецептов, написанных на 6 или 8 литров. После того, как вы переместите всю готовку на скороварку, вам понадобится как минимум вторая дополнительная плита, чтобы компенсировать слабину, пока основная плита занята.

    Обязательно сверьтесь с этой таблицей, чтобы точно узнать, сколько продуктов вы можете приготовить в соответствии с размером выбранной вами скороварки.

    Три лучшие мультиварки

    Я получил буквально целую лодку скороварок от производителей, но это лучшие электрические плиты, которые я видел на сегодняшний день. Все они очень похожи по качеству, но у каждого есть свои особенности и особенности. Итак, вот краткий обзор каждого из них и сравнительная таблица, чтобы выявить различия между ними.

    Breville Fast Slow Pro — Это наиболее автоматизированный из всех трех — он сбрасывает собственное давление, когда готовка закончена (три разных способа). Кроме того, когда приходит время сбросить давление с клапана вручную, нет необходимости фактически прикасаться к клапану — нажимая кнопку на передней панели программирования. К сожалению, программы для приготовления йогурта нет, и вы не можете установить таймер задержки для начала приготовления, пока вас нет дома.

    Fagor LUX — Это самая быстрая скороварка серии .Это единственное электрическое устройство, предлагающее , более продвинутый и эффективный пружинный клапан (ранее встречавшийся только на скороварках). Благодаря сверхзаряженной конфорке LUX эта плита достигает давления почти за , что составляет треть времени, необходимого для двух других из этого списка. Вы не можете отключить функцию сохранения тепла заранее, но это просто означает, что вам нужно быть там после «естественного сброса давления», чтобы отключить его.

    Instant Pot DUO — Это самая популярная мультиварка , которую поддерживает большое сообщество экспертов и поваров.Но, поскольку это была первая мультиварка 7-в-1, она немного менее продвинута, чем две другие плиты в этом списке. Кроме того, компания продолжает выпускать старые модели, одновременно выпуская новые, создавая путаницу в отношении того, что может каждая модель и версия, а — нет. Итак, внимательно выбирайте свою модель Instant Pot, чтобы получить модель со всеми программами и опциями, которые важны для вас.

    Breville
    Fast Slow Pro
    Fagor
    LUX
    Instant Pot
    DUO 7-in-1
    Уровни давления 8 2 2
    Keep Warm включить или отключить
    с помощью кнопки
    автоматически включить или отключить
    (V2 и выше)
    Отсрочка старта Нет до 6 часов до 24 часов
    Программа медленного приготовления Высокая, низкая Высокая, низкая Высокая, средняя, ​​низкая
    Йогуртная программа Нет Да Да
    Напорный клапан Тип Весовой поплавок Пружинный клапан Весовой поплавок
    Регулировка высоты Да Нет Нет
    Автоматический сброс давления Да Нет Нет
    Материалы чаши вкладыша керамическое покрытие керамическое покрытие
    (дополнительную вставку из нержавеющей стали
    можно
    приобрести напрямую
    у производителя)
    нержавеющая сталь
    (дополнительную антипригарную или керамическую вставку можно приобрести непосредственно у производителя) производитель)
    Нагревательный элемент 1100 Вт (6 кварт) 1300 Вт (8 кварт) 1200 Вт (8 кварт)
    Минимальная потребность в жидкости 1-4 стакана 1/2 стакана 1 1/2 стакана
    Доступные размеры Только 6 кварт 4, 6 или 8 кварт 6 и 8 кварт
    Обзор Обзор Скоро Проконсультируйтесь со SMART Review
    Получить Amazon Купон Amazon или производителя Купон Amazon или производителя

    Не забывайте, что вы можете посмотреть все три из рекомендованных мною мультиварок в действии в наших видеороликах о Школе готовки под давлением!

    Есть еще вопросы? Оставьте нам комментарий! У вас уже есть одна или две таких скороварки? Пожалуйста, поделитесь с нашими читателями тем, что вам больше всего нравится в них.

    Мультиварки, скороварки и мультиварки

    Приборы

    в целом созданы для того, чтобы облегчить жизнь, но в наши дни выбор одного из них уже сам по себе становится проблемой. По мере развития технологий вы можете задаться вопросом, почему именно вы видите датчики температуры на мультиварках или на какие функции стоит потратить немного больше в мультиварке.

    В общем:

    • Медленноварки осторожно нагревают пищу при более низких температурах в течение более длительных периодов времени.В результате без особых усилий получаются сочные и нежные блюда. Вы, вероятно, захотите мультиварку, если вы готовы планировать заранее, в обмен на то, что время на приготовление практически отсутствует.
    • Мультиварки обычно имеют базовый набор функций, например тушение, жаркое, жаркое, приготовление на пару, рис и медленное приготовление. Различные модели будут иметь дополнительные функции, которые будут отличать их от остальных, таких как приготовление под давлением или жаркое.
    • Скороварки — это разновидность мультиварок, но они стали настолько популярными, что, по сути, теперь находятся в отдельной лиге.Они готовят пищу под давлением, чтобы она оставалась нежной, как в мультиварке, но без 4-8 часов (другими словами, планирование наперед практически не требуется).

    И, конечно же, в этих категориях есть еще больше возможностей для выбора. Просмотрите наши лучшие подборки из каждой категории, чтобы определить, какая из них вам подходит.

    Лучшая мультиварка

    Зонд позволяет готовить еду до точной температуры, поэтому даже самые новые повара могут приготовить жаркое с первого раза.И если вы все еще застряли в офисе, когда ваша еда готова, эта мультиварка будет поддерживать нужную температуру, что делает эту модель невероятно уникальной. Даже если вы не привыкли к медленному приготовлению пищи, вы можете подумать об обновлении — это блюдо может тушить, готовить на медленном огне, варить на медленном огне, готовить фондю, готовить йогурт и многое другое.
    Shop Temp Tracker ™ Мультиварка на 6 литров
    Посмотреть другие мультиварки

    Недорогая мультиварка

    Эта мультиварка на 6 литров на вес золота, но вы заплатите за нее меньше 20 долларов.Если вы цените более низкую цену, этот вариант для вас. Готовьте на слабой или высокой температуре, а затем переключитесь, чтобы согреться, когда еда будет готова.
    Купить Мультиварку на 6 литров
    Посмотреть другие Мультиварки

    Мультиварка, которая готовит как скороварка Instant Pot® *

    Эта мультиварка готовит под давлением, как скороварка Instant Pot®. Выберите эту модель, если вы хотите, чтобы еда была меньше времени: подумайте о тушеной свинине, жареной в горшочке, сытном говяжьем перце чили и многом другом менее чем за час.Он также имеет режимы готовки без давления, включая коричневое / тушеное и медленное приготовление.
    Shop Многофункциональная скороварка на 6 кварт
    Просмотреть другие мультиварки и скороварки

    Классическая мультиварка

    Благодаря 9 функциям приготовления и цифровому таймеру обратного отсчета, эта мультиварка включает в себя все основные функции: обжаривание и тушение, приготовление на пару, функции риса и горячих хлопьев, а также медленное приготовление, среди прочего. Выберите эту модель, если вы хотите объединить свою коллекцию бытовой техники или если вы ненавидите наводить раковину полной посудой после приготовления еды.
    Купить Цифровая мультиварка на 4,5 кварты
    Просмотреть другие мультиварки


    Мультиварка для любителей риса

    Благодаря 14 функциям приготовления, эта мультиварка на ступень (или пять) выше стандартной 9-в-1. Он превосходит рис и крупы: выберите эту модель, если вы хотите добавить цельнозерновые, киноа, рис для суши и функции быстрого приготовления риса. Другие функции: белый и коричневый рис, горячие каши, киноа, соте, приготовление на пару, суп / тушение, медленное приготовление и жареный / коричневый.
    Купить Цифровая мультиварка на 4,5 кварты
    Просмотреть другие мультиварки

    Мультиварка для жарки

    Эта мультиварка имеет решетку для жарения и имеет прямоугольную форму, поэтому вы можете поджарить курицу, говядину, индейку и ветчину до идеальной нежности примерно за 3 часа. Стеклянная крышка позволяет вам следить за происходящим во время еды, не открывая ее. Выберите эту модель мультиварки, если в вашем списке желаний есть жаркое.Другие функции: медленное приготовление, рис и зерна, пар, жареный картофель, поджаривание и тушение.
    Купить Мультиварку / рисоварку «9 в 1» на 6 литров
    Просмотреть другие мультиварки

    Компактная мультиварка

    Эта мини-мультиварка емкостью 1,5 литра идеально подходит для приготовления риса, зерна, хлопьев, овощей на пару и даже яиц; плюс, это мультиварка. Выберите эту компактную плиту, если вы работаете с ограниченным кухонным пространством, живете в общежитии или готовите просто для 1-2 человек.
    Купить Компактную мультиварку на 1,5 кварты
    Просмотреть другие мультиварки

    * INSTANT POT является зарегистрированным товарным знаком Instant Brands Inc. Использование знака не подразумевает какой-либо аффилированности или одобрения со стороны Instant Brands Inc.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.